榨汁机原型分析报告(优)

产品分析报告

随着人们生活水平的提高，人们对健康、对生活品质有更高的需求。水果蔬菜榨汁机，它能使蔬菜及水果中的维生素，矿物质及其它营养成份不被破坏，并可按您的要求榨出各种新鲜的饮料。榨出的饮料具有健康和美容的功能，能有效地预防高血压、糖尿病等，使肌肤光滑而有生气。可以调制各种各样的中、西饮品、汤类或酱汁，以至婴儿食品，可以制作新鲜豆浆。海外早已流行吃生蔬菜水果长寿保健，因为这类生菜、水果中的营养丝毫没有被破坏，常吃这些食品，是很多百岁以上长寿者的秘诀，美国人能生吃的决不熟吃，象冬瓜、青菜都可生吃。因此，榨汁机在生活中是有很大的生存空间的。

产品现状

目前市面上能见到的榨汁机主要有以下几种类型

粉碎式

这种榨汁机在榨汁前要先将水果切成小块，去

核，开启榨汁机后将果块放入进料口，用推进棒

送料，高速旋转的刀具很快将果块粉碎，通过离

心力甩出渣滓，果汁从过滤网流出。一般产品的

外形比较大，部件较多，功率为200到400瓦之

间。

搅拌式搅拌后用过滤网过滤果汁

这种搅拌机身采用、可分离式刀叶和果汁过滤

网。搅拌机可令您随心所欲的制作各种果汁。动

力强劲的750瓦马达不费吹灰之力便可轻松搅

拌、粉碎或切割各种物料。借助其多级速度旋钮

及专用快捷按钮，便可按自己的方式进行碎冰或

调制果汁。利用果汁过滤网，您可以轻松制作出

无果核或果仁的清澈果汁。使用完毕后，可将分

离式刀叶和果汁过滤网放入洗碗机内进行清洗.

压榨式利用杠杆原理

水果蔬菜榨汁机，该手动榨汁机利用杠杆原理可快

速榨取果汁，省时省力，在家里便可轻松享受自制

新鲜果汁的乐趣。本产品外型新颖，方便清洗且节

约能源，是现代家庭厨房必备。它能使蔬菜及水果

中的维生素，矿物质及其它营养成份不被破坏，并

可按您的要求榨出各种新鲜的饮料。榨出的饮料具

有健康和美容的功能，能有效地预防高血压、糖尿

病等。

螺旋挤压式

电机带动螺旋刀具高速旋转将水果

粉碎，从而获得果汁，

这种榨汁机不用电能，操作方便，

环保。

多功能组合式

这种搅拌榨汁机集多项功能于一身，除可在家

中调制各种各样的中、西饮品、汤类或酱汁，

以至婴儿食品，还附有豆浆网，可以制作新

鲜豆浆，而个别型号也有干磨器及碎肉器选

择，让你可制作更多美食及甜品。

手压式

手拿水果在榨汁器上挤压，从而获得果

汁。这种榨汁机小巧，精致并且环保，操作简

便，但一般只适合用于带厚皮的水果，像桔子

柠檬等。

价格

手压式和杠杆压榨式的榨汁机价格比较低，一般在20到50元之间。带电机的粉碎式榨汁机价格比较高，一般在价格140～330元

产品系统分析

我们这次针对顺德方胜电器公司生产的果蔬榨汁机进行分析，我们通过拆卸，使用原型对产品的功能、结构、使用方式、色彩、形态和环境进行分析，从中找出问题，并且进行改进。

功能分析

首先明确消费者需求与榨汁机基本功能

通过功能分析，明确消费者对功能的要求。功能是指产品所具有的效用，并北接受的能力，产品只有具备某种特定的功能才有可能进行生产和销售。

产品实质上是功能的载体，实现功能是产品设计的最终目的，而功能的承担者是产品的实体结构。因此功能是产品的实质。

功能是目的，产品的具体结构是实现功能的具体手段，在产品设计时从功能分析入手，进行功能设计，可以克服从结构分析去实现某种功能的局限性。

只有从结构分析入手，进行功能设计，才能更准确，更深入的发现原来产品的问题，寻求产品创新的途径。这样才能可靠实现必要功能，排除过剩功能，完善欠缺功能。

消费者对榨汁机的基本需求是能够获得果汁，榨汁机的基本功能是榨出果汁，从基本功能出发，可以定义出辅助功能粉碎果汁、盛放果汁、支持部件和控制装置。继续深入下去可以绘制出榨汁机的功能系统图。

完成功能系统图后寻找合适的技术手段，采用合理的结构进行设计。

目前，实现榨汁机基本功能的技术手段有以下几种

1、粉碎式，电机带动刀具高速旋转将水果粉碎，通过离心力甩出渣滓，果汁从过滤网流出

2、螺旋挤压式，电机带动螺旋刀具高速旋转将水果粉碎，从而获得果汁

3、手压式，手拿水果在榨汁器上挤压，从而获得果汁。

4、压榨式，利用杠杆原理，将水果压碎，获得果汁

5、多功能组合式，带有搅拌，粉碎，刨冰等功能

6、搅拌式，水果被高速搅拌后用过滤网过滤果汁

我们所分析的榨汁机是通过粉碎式实现榨汁功能的，电机带动刀具高速旋转将水果粉碎，通过离心力甩出渣滓，果汁从过滤网流出。以下是该产品的功能系统图。

结构分析

结构是系统内部诸要素的联系，结构是产品功能的承担者，产品结构决定产品功能的实现，同时也是形式的承担者，结构受到，材料工艺，技术的因素的制约。产品结构包括外部结构、核心结构，空间结构，和系统结构。

这个榨汁机的结构可以分为：推进棒、外壳、过滤网碟、果渣槽、传动轮、电机、主机座、开关、活扣、底座和果汁槽等部件。

产品爆炸图

核心结构

电机是榨汁机的核心结构，高速转动， 提供动力。

过滤网

此过滤网由不锈钢材料制作，在产品

中起到切削、过滤、甩出果渣的作用

人机分析

为了是产品与人的身心之间取得最佳的匹配关系，在产品设计中要考虑人机关系，包括生产者、销售者、使用者、回收者与产品之间的关系。

使用方式：

首先，要准备好水果，并检查榨汁机，然后开启榨汁机。

把切成小块的水果放入进料口，用推进棒送料，很快完成榨汁。

对使用者来说要考虑以下要素

工程类要素

材料 1.主体部分为ABS、聚丙烯塑料

2.刀具为不锈钢塑料套塑件

噪音 1.结构紧凑，配合稳定

2.电机采用悬挂式或家教全等减震装置

安全 1.连锁装

2.底盖防误开螺钉

3.工作腔与电机腔隔离，电机腔的密封问题

4.工作时的发热问题

5.外壳不漏电

清洁 1.电线储藏格

2.果渣清洗

3.保洁