油橄榄叶提取物对铅中毒小鼠骨髓NO和NOS的影响

油橄榄叶提取物对铅中毒小鼠骨髓NO和NOS的影响

王昱;崔文辉;王振福;杨小录;何九军

【摘要】目的探讨油橄榄叶提取物（OLE）对铅中毒小鼠骨髓NO含量和NOS

活性的影响。方法选健康小鼠，每日灌胃醋酸铅溶液的同时灌胃不同剂量的OLE

进行治疗，连续用药30d，检测血铅含量、骨髓一氧化氮（NO）含量及一氧化氮合酶（NOS）活性的变化。结果与模型对照组相比，小鼠灌胃OLE后血铅水平下降，骨髓NO含量及NOS活性明显降低。结论OLE对铅中毒小鼠有一定的疗效，能改善骨髓生化指标，拮抗铅对骨髓的毒性。%Objective: To study the effects of olive leaf extract (OLE) on content of nitric oxide(NO) and ac- tivity of nitrite oxide synthase (NOS) in bone marrow in lead poisoned mice. Methods: The healthy mice were chosen and daily intragastric administration with lead acetate and with different dose of OLE for 30 days. Blood lead level, NO content and NOS activity in bone marrow were daily determined. Results: Compared with model group, blood lead level as well as NO content and NOS activity in bone marrow significantly decreased in OLE groups. Conclusion: OLE has significant effects on improving the biochemical indexes of bone marrow to protect lead toxicity in bone marrow.

【期刊名称】《绵阳师范学院学报》

【年(卷),期】2012(031)008

【总页数】4页(P55-57,62)

【关键词】油橄榄叶提取物;铅;骨髓;一氧化氮;一氧化氮合酶;小鼠

【作者】王昱;崔文辉;王振福;杨小录;何九军

【作者单位】陇南师范高等专科学校生物系,甘肃成县742500;陇南师范高等专科

学校生物系,甘肃成县742500;陇南师范高等专科学校生物系,甘肃成县742500;陇

南师范高等专科学校生物系,甘肃成县742500;陇南师范高等专科学校生物系,甘肃

成县742500

【正文语种】中文

【中图分类】R151

铅是环境污染中主要的有毒重金属元素之一，其对机体的损害是全身性的，如神经系统、造血系统、生殖系统、肝、肾、脑等器官［1，2］。关于铅对骨髓的影响

已有研究，韩春姬和Jagetia等［3，4］报道，不同剂量的铅可使鼠骨髓微核率

显著增加，shelton等［5］在分子水平上研究了铅引起血液系统损害的机制，王

世鑫等［6］报道了铅中毒大鼠骨髓NOS和NO的变化。关于铅中毒的治疗，临

床上大都采用依地酸二钠钙、二琉基丁二酸、二琉基丙醇和青霉胺等药物，但是，药物治疗往往存在许多副作用，例如，肾脏损害、过敏反应等［7，8］。因此，

开发一些有效预防铅中毒和促排铅的功能性生物食品对铅中毒的防治是十分重要和必要的。

油橄榄，俗称洋橄榄(Olea europaea L.)，系木犀科植物，油橄榄是以“高产、优质、高效”为特征的世界名贵常绿木本油料和果用树种。油橄榄叶被证实有降血糖、抗高血压、抗氧化及抗微生物等显著作用，还有促进骨骼钙化、防治骨质疏松、预防钙质流失的作用［9－14］。也有文献报道，橄榄叶提取物能降低糖尿痛模型小鼠血清中总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇的含量［15］。但迄今为止，

国内外还未见用油橄榄提取物进行铅中毒实验的相关报道。因此，本研究以铅中毒小鼠为模型，然后灌服OLE治疗，测定治疗后小鼠血铅含量、骨髓一氧化氮合酶(NOS)活性及NO含量，以期为油橄榄的开发利用提供依据。

1.1 材料

1.1.1 材料来源

新鲜的油橄榄叶采自甘肃省武都区;断奶昆明小鼠100只购于兰州大学实验动物中心，体重18－20 g，雌雄各半;NO、NOS试剂盒均由南京建成生物工程研究所提供;醋酸铅、乙醇、石油醚等均为国产。

1.1.2 仪器

PHS－25数显pH计(上海精密科学仪器有限公司);TAS－990原子吸收分光光度

计(北京普析通用仪器有限责任公司);R206真空旋转蒸发器(上海申生科技有限公司);SC－15数控超级恒温槽(宁波市天恒仪器厂);U－1800型UV－VIS全自动分光光度计spectrophotometer(日本Tokyo);高速台式冷冻离心机(TGL－16M，Beckman美国);真空干燥箱。

1.2 方法

1.2.1 油橄榄水溶性提取物的制备

以阴干小树叶为原料，乙醇为溶剂，加热提取，滤液浓缩后样品加水稀释，用石油醚等体积萃取，石油

醚层浓缩，水层上大孔树脂柱(＜2.0 cm×50 cm)进行柱层析，收集、浓缩洗脱液，得油橄榄叶提取物精制产品。用水稀释配成相应浓度，置于冰箱(4℃)中保存备用。

1.2.2 油橄榄叶提取物对小白鼠的排铅试验

100只小鼠随机分成5组(正常对照组，模型对照组及I、II、III油橄榄叶提取物治疗组)，每组20只。模型对照组每日灌胃10 mg/kg的醋酸铅溶液;I、II、III油橄

榄叶提取物治疗组每日灌胃10 mg/kg的醋酸铅溶液，2 h后分别灌胃250，500，