河北省衡水中学高2022届高2022级高三生物二轮复习课件配套课件讲义专题3

( 一、选择题 1.(2022 · 吉林省集安市第一中学高三 )如图表示温度和酶的关系 ,此曲线不能说明的是

D )

A.在 B 之前酶的活性与温度成正相关;之后成反相关

B.当温度达到 B 时酶的活性最高

C.A 点时,酶的活性很低,但随着温度的升高,酶的活性可以上升

D.C 点时,酶的活性也很低,当温度降低时,酶的活性可以恢复上升

【试题解析】 由图可知 B 点前随着温度的升高酶活性增加,超过 B 点后随着温度的升高, 酶活性降低,A 正确。 温度为 B 时活性最高,B 正确。A 点时,酶活性很低,但此时酶的活性只是 被抑制, 随着温度的升高,酶的活性可以上升,C 正确。 C 点时,酶的活性很低,但此时酶的空间 结构已被破坏, 当温度降低时,酶的活性是无法恢复的,D 错误。

2.(2022 · 江苏省宿迁市高三期末)下列有关酶、 ATP 、激素的叙述正确的是( D )

A.酶和 ATP 均可以在细胞内外发挥作用,而激素只能在细胞内发挥作用

B.研究酶活性与温度关系时,可以选择 H 2O 2 和 H 2O 2 酶为实验材料

C.能合成酶和 ATP 的细胞一定能合成激素

D.ATP 份子结构中有腺苷,有些酶的份子结构中也可能有腺苷

【试题解析】激素由内分泌腺细胞分泌进入细胞外液中发挥作用,A 错误;H 2O 2 在不同温 度下,分解不同,研究酶活性与温度关系时,不能选择 H 2O 2 和 H 2O 2 酶为实验材料,B 错误;活细 胞均能合成酶和 ATP,能合成酶的细胞一定都能合成 ATP,但惟独某些细胞能分泌激素,C 错 误;ATP 份子结构中有腺苷,有些酶的份子为 RNA,结构中也有腺苷,D 正确。

3.(2022 · 河南省六市生物二模)酶会影响细胞代谢的过程,下列叙述正确的是( A )

A.细胞代谢的终产物可反馈调节相关酶活性,进而调节代谢速度

B.激素都是通过影响细胞内酶活性来调节细胞代谢

C.酶制剂可在较低的温度和较低pH 下长期保存

D.酶的催化效率一定比无机催化剂高

【试题解析】细胞代谢的终产物可反馈调节相关酶活性,进而调节代谢速度,A 正确;激素 不都是通过影响细胞内酶活性来调节细胞代谢的 ,B 错误;酶在低温和适宜 pH 下能长期保 存,C 错误;酶的催化需要适宜的温度和pH,因此酶的催化效率不一定比无机催化剂高,D 错误。

4.(2022 ·福建省宁德市生物二模)脂肪酶催化脂肪水解为甘油和脂肪酸,科研人员为探索油水比例对脂肪水解度的影响[水解度＝(脂肪水解量/脂肪总量)100%],做了相关实验,结果如图。下列叙述错误的是( C )

A.实验中水既是化学反应的溶剂又是反应的原料

B.实验过程需要提供适宜的温度和pH 等条件

C.当水的比例大于50%,随水的比例增加,脂肪酶活性下降

D.当脂肪比例大于50%,随水的比例增加,水解度逐渐上升

【试题解析】脂肪能水解为甘油和脂肪酸,在脂肪水解过程中,水既是化学反应的溶剂又是反应的原料,A 正确;脂肪水解为甘油和脂肪酸需要脂肪酶催化,所以实验过程需要提供适宜的温度和pH 等条件,B 正确;当水的比例大于50%,随水的比例增加,水解度下降,但脂肪酶活性不变,C 错误;当脂肪比例大于50%即水的比例小于50%时,随水的比例增加,水解度逐渐上升,D 正确。

5.(2022 ·吉林省集安市第一中学高三)下列有关酶的实验设计思路正确的是( D )

A.利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性

B.利用胃蛋白酶、蛋清和pH 分别为3 、7 、11 的缓冲液验证pH 对酶活性的影响

C.利用过氧化氢和过氧化氢酶探索温度对酶活性的影响

D.利用过氧化氢、新鲜的猪肝研磨液和氯化铁溶液研究酶的高效性

【试题解析】利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液不能验证酶的专一性, 因为碘液不能与蔗糖反应,也不能与蔗糖的水解产物反应,所以不能检测,所以A 错误;胃蛋白酶的最适pH 是1.5 摆布,在pH 为7 和11 的环境中变性失活,其pH 值梯度设置不合理,故无法验证pH 对酶活性的影响,所以B 错误;过氧化氢在高温条件下易分解,所以不能利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响,所以C 错误;酶的高效性是指酶与无机催化剂相比较效率高,所以D 正确。

6.(2022 ·湖南省郴州市生物一模)下列有关酶和ATP 的叙述,正确的是( D )

A.酶应在最适温度条件下保存, 以维持其最高活性

B.不同温度条件下,酶的最适pH 不同

C.吸能反应伴有着ATP 的合成,放能反应伴有着ATP 的分解

D.无氧呼吸惟独在第一阶段释放少量的能量生成少量ATP

【试题解析】低温条件下,酶的空间结构稳定,酶适宜在低温条件下保存,A 错误;不同温度

条件下, 同种酶的最适pH 相同,B 错误;细胞中的放能反应普通都与ATP合成相联系;吸能反应普通都与ATP 分解相联系,C 错误;无氧呼吸惟独在第一阶段释放少量的能量生成少量ATP, 无氧呼吸第二阶段不合成ATP,D正确。

7.(2022 ·黑龙江省哈尔滨九中生物三模)下列与酶相关实验的叙述中,正确的是( D )

A.探索酶的高效性时, 自变量可以是酶的种类

B.探索酶的专一性时, 自变量一定是酶的种类

C.探索pH 对酶活性的影响时, 自变量不止一种

D.探索温度对酶活性的影响时,因变量不止一种

【试题解析】探索酶的高效性时, 自变量是酶和无机催化剂,A 错误;探索酶的专一性时, 自变量可以是酶的种类,也可以是不同的底物,B 错误;探索pH 对酶活性的影响时, 自变量只能是不同的pH,因为探索实验必须符合单一变量原则,C 错误;探索温度对酶活性的影响时, 因变量则不止一种,D 正确。

8.(2022 ·湖南省株洲市生物一模)如图为酶促反应曲线,Km 表示反应速率为1/2Vmax 时的底物浓度。竞争性抑制剂与底物结构相似,可与底物竞争性结合酶的活性部位;非竞争性抑制剂可与酶的非活性部位不可逆性结合,从而使酶的活性部位功能丧失。下列分析错误的是( A )

A.Km 值越大,酶与底物亲和力越高

B.加入竞争性抑制剂,Km 值增大

C.加入非竞争性抑制剂,Vmax 降低

D.非竞争性抑制剂破坏酶的空间结构

【试题解析】Km 表示反应速率为Vmax 时的底物浓度。Km 值越大,酶与底物亲和力越低,A 错误;竞争性抑制剂与底物竞争酶的活性位点从而降低反应物与酶结合的机会,加入竞争性抑制剂,Km 值增大,B 正确;非竞争性抑制剂与酶的非活性部位结合,反应物不能与活性部位结合,加入非竞争性抑制剂,Vmax 降低,C 正确;非竞争性抑制剂与酶的非活性部位结合,使酶的空间结构发生改变,从而不能和底物结合,D 正确。

9.(2022 ·山东省临沂市生物二模)关于酶的叙述,正确的是( C )

A.探索酶的高效性时,实验组加酶液、对照组加等量蒸馏水

B.探索温度对淀粉酶活性的影响时,宜用斐林试剂进行检测

C.探索pH 对酶活性的影响时,底物与酶混合前要调节pH

D.决定呼吸酶的基因是否表达,是判断细胞分化的依据之一