奶粉新国标配料表

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奶粉新国标配料表

新国标奶粉配料表

一、奶粉原料:

1、白蛋白:每100克产品中含有不低于35克蛋白质,其中乳清蛋白

为主要蛋白质,乳白蛋白、β-乳球蛋白也可以作为蛋白质的补充;

2、脂肪:每100克产品中含有不低于30克脂肪,其中乳油脂、大豆油、卵磷脂等脂肪可作为脂肪的补充;

3、碳水化合物:每100克产品中含有不低于55克碳水化合物,其中

玉米淀粉、蔗糖、葡萄糖等可作为碳水化合物的补充;

4、氨基酸:每100克产品中含有不少于7.5克氨基酸,其中优质蛋白

质营养成分如谷氨酸、精氨酸、色氨酸、组氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸

等可作为氨基酸的补充。

二、矿物质:

每100克产品中含有不少于1300毫克矿物质,其中钙、铁、锌、钾、硼、镁、锰、铜、碘、硒等可作为矿物质的补充。

三、维生素:

每100克产品中含有不少于50毫克维生素,其中维生素E、A、D、B1、B2、B6、C、K等可作为维生素的补充。

四、微量元素:

每100克产品中含有不少于50毫克微量元素,其中锌、铁、硒、碘、铜、镁、锰等可作为微量元素补充。

五、脂肪酸:

每100克产品中含有不少于25毫克脂肪酸,其中软脂酸、棕榈酸、亚

油酸、氢原子脂、花生四烯酸、龙胆四烯酸等可作为脂肪酸的补充。

六、乳糖:

每100克产品中含有不少于15毫克乳糖。

七、水:

每100克产品中含有不少于17克水。

八、其他:

含有维生素K2的少量物质,以及其他必要营养成分,可按照婴儿营养专家的建议进行补充。

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