荷兰花卉业发展的成功经验及其借鉴
今日荷兰的鲜花产业及其成功之道刘北辰
今日荷兰的鲜花产业及其成功之道刘北辰作者:来源:《农业工程技术·温室园艺》2012年第01期荷兰有“鲜花王国”的美称。
郁金香给这个古老的低地之国披上了美丽的盛装。
荷兰人爱花。
无论贫富,家里都不能不养花,旅馆、餐厅等公共场所,鲜花更是不可或缺的装饰。
荷兰人的插花,不像日本人那样讲究形式、流派。
他们把一大把同色的鲜花往花瓶中一插,变化虽然不大,却自有一种自然,蓬勃的美。
荷兰人的种花技艺世代相传,堪称世界一流。
由于气候所限,花农多把鲜花种在温室内以免被海风吹坏或受冻,荷兰的鲜花种植已实现产业化。
鲜花生产多在大中型温室中进行,园艺设备也发展成一种产业。
他们的温室完全可以满足消费者的需求,控制花期生长,定期批量出产各类鲜花,盆栽植物等。
他们每年利用冷冻技术销往世界各地的鲜花和盆栽植物分别占到世界市场的60%和90%似乎每个荷兰人天生就是一个园艺家,几乎每户荷兰人都会种植些花花草草。
今天荷兰已经是全球最大的郁金香与球茎花卉出产国。
荷兰有2万公顷的土地是种植球茎花卉的农地,其中半数种植郁金香。
其他花卉则包括百合、风信子、水仙、剑兰等。
荷兰每年要出口超过2兆株的球茎花卉到国外,大部分是出口美国,日本和德国。
每天所有的出口花卉及植物都在阿斯米尔鲜花拍卖市场里快速完成交易。
并即刻起运送往世界各地。
说到荷兰鲜花不能不提到荷兰的国花——郁金香。
每年一到郁金香盛开的季节,到处是姹紫嫣红,美不胜收,郁金香每年10月左右开始播种,经过秋霜,冬雪后花芽慢悠悠从茎中探出头来,待见到春天暖洋洋的阳光,便立即绽放。
郁金香是一种娇气的植物,花开得快,也谢得快,移植也不容易成活。
在海牙附近有一个世界闻名的“郁金香公园”种有上千种郁金香,其中不乏稀世珍品。
许多名贵的郁金香还有好听而有趣的名字。
有一种橙色的郁金香,因花朵硕大而压弯了花梗,形似沉思的英国首相丘吉尔,被尊称“丘吉尔“;一种郁金香似月光般皎洁,被称为“明月”;一种白色典雅的郁金香被誉为”中国美人”,真是十分贴切而富有情趣。
荷兰花卉产业链成功以整合促规模经济效应
向荷兰花卉产业链学习如何以整合促规模经济效应荷兰创意农业自上世纪90年代后期兴起以来,发展势头迅猛,现已形成完整、发达的创意农业产业链条。
荷兰农业整合度高,整条产业链的各环节环环相扣,链环上的各利益主体协同服务于共同的产业链,发挥出聚合效应,共同分享产业链的整体价值。
通过构建良性互动的产业价值体系、融入技术与非技术创新因素、强化链条整合、提高文化创意感召力等关键性举措,荷兰创意农业产业链的经营水平大大提高。
荷兰创意农业产业链,尤其是花卉产业链经营的成功实践,不仅有助于提高其创意农业产业化程度、减少行业波动风险、规避价格风险,更有助于促进创意农业产业升级、提高产业集中度、扩大规模经济效应,从而保持荷兰创意农业的世界领先地位。
由于世界农业经济领域的竞争已上升到产业链经营层次,荷兰政府高度重视创意农业产业链的整合与分工协作。
荷兰创意农业产业链经营也因此成为荷兰“链战略行动计划”的重要组成部分。
在农业关联企业供应链管理研究方面,荷兰享有国际声誉的主要研究机构有“链网、链群和信息通讯技术研究中心”及“农业产业链竞争能力中心”等。
其中,“农业产业链竞争能力中心”在果蔬业、畜牧业、园艺业等领域开展了一系列研究,有关产业链——价值链管理和运作的研究水平在世界领先。
近年来,荷兰利用约4500万美元的经费资助了60多个产业链和价值链试点项目。
荷兰花卉产业链是产业链高度整合的典型。
整条产业链的各环节环环相扣,链环上的各利益主体协同服务于共同的产业链,发挥出聚合效应,共同分享产业链的整体价值。
在完善的整合机制下,花农专注生产高品质鲜花,花商则专注提供高效率的冷藏供应链,在包装和运输上不断创新。
花农之间有着良好的同业合作,并大力发展与上、下游相关产业间的合作。
每年荷兰所有花农和花卉大盘商,都拨出营业额的1%作为全球花卉推销基金,并由花卉协会专门负责运用基金。
专门研究国家竞争力的哈佛商学院教授麦可波特曾赞誉荷兰的花卉产业是“全世界最创新的产业群聚”。
荷兰花卉
一 、生 产 荷兰花卉生产主要集中在西部 一些很小的地区。这些地区提供了 理想的花卉种植条件,经过多年的 开 发 ,基 础 设 施 日 趋 完 善 。用 于 花 卉生产的土地总面积约为8 0 0 0 公 顷,其中7 0 % 为玻璃温室花卉生产。 荷兰绝大多数的玻璃温室集中在沿 海 地 区 ,因 为 那 里 气 候 温 和 、冬 暖 夏 凉 、而 且 日 照 最 强 。荷 兰 近 四 分 之三的土地面积种植鲜切花卉(尤 其 是 玫 瑰 和 菊 花 ),在 其 余 土 地 上 则 栽 培 观 赏 植 物 。在 这 些 地 域 内 ,
荷兰花卉拍卖追寻花海背后的商业秘密
荷兰花卉拍卖追寻花海背后的商业秘密荷兰,作为全球最大的花卉出口国之一,以其独特的花卉产业而闻名于世。
每年,数以亿计的鲜花在这个小小的国家里被生产、批发和出口到世界各地。
而这一巨大的产业的核心,就是那些蔚为壮观的荷兰花卉拍卖会。
让我们深入探索一下这些花海背后的商业秘密。
一、过程简介荷兰花卉拍卖会的整个过程可以分为三个主要阶段:供应商送货、拍卖会和购买者收货。
首先,供应商将他们的鲜花从各个花卉农场送到拍卖会的分销中心。
在这里,供应商必须按照一定的规定和标准,将花束包装整齐,并填写必要的信息。
然后,拍卖会开始。
鲜花通过拍卖师的引导,逐一展示在买家面前。
买家通过观察鲜花的品质和测量其尺寸,以口头报价的方式竞拍。
最后,购买者支付鲜花价格,并将它们带回自己的花店或者制作成精美的花束,供他们的客户购买。
二、为什么荷兰成为花卉产业的中心?荷兰之所以能够成为全球花卉产业的中心,是由于几个关键因素的共同作用。
首先,荷兰的地理位置十分优越。
作为欧洲的中心国家,荷兰可以轻易地将花卉运送到整个欧洲,甚至全球。
这极大地提升了荷兰的出口能力。
其次,荷兰气候温和,土质肥沃,非常适合花卉的生长。
这种有利的自然条件为荷兰提供了理想的种植环境,从而保证了产量和质量。
第三,荷兰有一套卓越的花卉科学研究体系。
荷兰农业大学以及其他相关机构在花卉研究方面进行了大量的工作,从而帮助种植者提高了产量和种品质量。
最后,荷兰政府和花卉产业之间保持着良好的合作关系。
政府通过提供资金和咨询服务,帮助花卉产业实现了快速的发展。
三、荷兰花卉拍卖会的商业模式荷兰花卉拍卖会的商业模式可以归纳为以下几个特点。
首先,荷兰花卉拍卖会拥有明确的定价机制。
在拍卖师的引导下,买家通过竞价来决定鲜花的价格。
这样的机制确保了价格的公正和透明。
其次,荷兰花卉拍卖会注重分销渠道的建设。
通过分销中心的集中处理和将花卉运输到全球各地的网络,荷兰花卉拍卖会将供应商和购买者联系在一起,实现了高效的交易。
荷兰现代农业的几个亮点及启示
荷兰从一个资源贫瘠的欧洲小国,一跃成为在国际贸易赛场上屡获“金牌”、“银牌”的农产品出口大国,可谓创造了举世瞩目的“农业奇迹”。
荷兰农业的成功经验,值得全世界,特别是中国这样的人多地少、资源不足的发展中国家借鉴。
2013年9月,编者有幸随考察团远赴荷兰,在为期较短的行程里,对涉农科研单位、企业及农场进行了调研考察,了解了荷兰现代农业的基本状况,捕捉了发展过程中的一些亮点,现进行简单总结整理,希望能为北京都市型现代农业发展提供参考。
一、荷兰农业的基本情况荷兰属温带海洋性气候,冬温夏凉,年降水量大致为834毫米,适宜大多数作物的生长。
然而,荷兰农业的发展仍面临一系列不利条件的制约。
首先,荷兰纬度较高,全国光照不足,平均仅1484小时,全年平均气温在8.5-10.90C之间,对大田作物的生长有较大影响。
其次,荷兰全境为低地,24%的国土面积低于海平面,1/3的面积仅高出海平面1米,易受海潮入侵或河流泛滥的威胁。
最后,荷兰国土面积狭小,是世界上土地面积最小的国家之一,耕地面积仅有105.4万公顷,草地和牧场面积为82.6万公顷,拓展农业生产的空间十分有限。
虽然荷兰的自然资源条件并不优越,但是,它却充分发挥了自身优势,培育了独具特色的国际竞争力。
荷兰选择的是种植业和畜牧业并重的发展道路。
在种植业方面,1/3左右的耕地用于大田作物,主要产品包括玉米、马铃薯、小麦等作物,产值占到农牧业总产值的10.4%;园艺业所占耕地比重仅为5.7%,分为露地园艺和温室园艺,主要产品包括球根类花卉、蔬菜、果树、观赏用灌木和一些盆栽植物,其产值占到农牧业总产值的39.5%。
畜牧业分为放牧型和集约型,其中,前者主要适用于养牛业和养羊业,后者则主要适用于养猪业和养鸡业。
荷兰农业的显著特点是高投入、高产出,即通过资金密集的先进技术实现高效益,而这一切都需要先进农业科技的有力支撑。
荷兰对科技发展极为重视,全国教育和研究经费占到国家总预算的19.1%,远高于其他部门,而农业科研则是其中的重要领域。
国际花卉产业园案例
国际花卉产业园案例一、项目背景荷兰一直以来都是世界上最大的花卉生产和出口国之一,拥有丰富而先进的花卉产业经验和技术。
为了进一步推动荷兰的花卉产业发展并帮助其他国家提升其花卉产业竞争力,荷兰阿姆斯特丹国际花卉产业园(以下简称“花卉园”)项目于20xx年启动。
二、项目概述阿姆斯特丹国际花卉产业园是一个以花卉种植、研发、贸易为主题的综合性园区,总占地面积约xx万平方米。
该园区拥有现代化的设施和设备,包括温室大棚、研究实验室、花卉展览中心、花卉贸易市场等。
园区内种植了各类花卉,包括郁金香、玫瑰、郁金、康乃馨等,以满足不同客户的需求。
三、园区特色1.科研创新:花卉园与荷兰著名研究机构合作,共同开展花卉新品种选育和研发工作。
通过不断创新,推出高品质、高附加值的新品种,提高花卉园区的市场竞争力。
2.花卉展览:花卉园定期举办花卉展览,吸引国内外花卉爱好者和业界人士前来参观学习。
展览内容包括花艺展示、新品种发布、花卉市场趋势预测等,为观众提供了一个了解花卉业最新动态的平台。
3.花卉贸易市场:花卉园内设有花卉贸易市场,供给国内外客户进行交易。
市场内有专门的花卉交易平台,支持线上和线下交易,并提供相关配套服务,如运输、报关等,提高交易效率。
4.协同效应:花卉园与周边地区的农业合作社、物流公司、花艺公司等建立了良好的合作关系,形成了产学研用一体化的协同发展模式。
各方通过资源共享和优势互补,提升了整个花卉园的综合竞争力。
四、经济效益阿姆斯特丹国际花卉产业园项目的实施,为荷兰花卉业的发展带来了明显的经济效益。
首先,该园区促进了花卉生产和贸易的增长,提高了花卉的产值和出口规模。
其次,花卉园提供了大量的就业机会,增加了当地居民的收入和福利水平。
最后,花卉园的建设和运营,带动了相关产业的发展,如农药、肥料、物流等。
五、社会效益阿姆斯特丹国际花卉产业园不仅带来了经济效益,还给当地社会带来了显著的社会效益。
首先,花卉园的建设改善了当地的环境质量,提高了生态环境的可持续性。
出口贸易的成功案例分析
出口贸易的成功案例分析出口贸易是一个国家或地区经济发展的重要组成部分,对于提高国际竞争力和维持经济增长至关重要。
然而,出口贸易并不是易事,需要企业有强大的市场开发和产品质量保障能力,同时还需要政府对外贸政策的支持。
成功的出口贸易案例有很多,本文就以三个案例来分析成功的关键因素。
一、荷兰鲜花荷兰作为一个出口鲜花大国,其鲜花产业占据全球市场份额的三分之一以上。
如何取得这样的成就呢?首先,荷兰的气候条件适合鲜花生长,其次,荷兰政府在这一产业的政策支持和投资信誉度上拥有较高的声誉,企业得到了充分的政策优惠和技术支持。
而真正让荷兰鲜花远销全球的则是对品质的追求和创新。
荷兰在花卉品种和种植技术上拥有丰富的经验,持续不断的研究和创新让其鲜花在市场上得到更好的认可。
此外,荷兰的鲜花“花拍卖”机制也为鲜花的销售提供了便利。
二、德国工业机械德国是世界上工业机械出口量最大的国家之一,其生产厂家可以称得上是工业机械的“工匠精神”的代表。
德国工业机械出口的成功经验有哪些关键因素?德国的工业机械制造具有很高的技术含量和技术创新,厂家注重专业化和定制化生产,为客户提供定制化的机械设备。
此外,德国对于质量的要求很高,即使是小规模的厂家也拥有自己的质量认证体系。
这一点为德国工业机械在海外市场上的销售提供了坚实基础。
最重要的是,德国工业机械制造商拥有很强的工程师精神,注重技术创新和产品持续性能的改善,通过持续不断的创新为其产品树立了良好的品牌形象和市场口碑。
三、日本高科技产品日本以其高科技产品在全球市场上的广泛影响力而闻名,其成功的出口贸易给我们带来了启示。
那么,日本高科技产品的成功经验又在哪里?首先,日本的高科技产业发展历史悠久,制造商拥有丰富的技术积累和生产经验。
同时,企业积极参与国家政策,以政府支持为基础,积极推动产业发展和创新。
此外,日本科技企业注重在研发和生产环节中引入自动化和智能化技术,这有利于提高产品的生产效率和质量,从而在国际上站到了领军地位。
荷兰花卉研究机构案例
荷兰花卉研究机构案例荷兰花卉研究机构案例导语:荷兰,这个被誉为“花卉之国”的小国家,一直以其独特的花卉文化而闻名世界。
作为全球最大的切花与盆栽花卉出口国,荷兰拥有众多花卉研究机构,这些机构致力于花卉的研究、培育和推广。
在本文中,我们将重点介绍荷兰花卉研究机构的特点、研究成果以及对全球花卉产业的影响。
一、荷兰花卉研究机构的特点1. 多元化的研究领域荷兰花卉研究机构致力于各个方面的花卉研究,包括植物生理学、遗传学、病虫害防治、新品种培育等。
这些机构提供专业的研究设备和实验环境,吸引了许多花卉专家和科学家的加入。
2. 资源整合与创新思维荷兰花卉研究机构注重资源整合,与各方面的合作伙伴共同研究、开发和推广花卉产业。
他们不仅与国内的农业大学、研究所合作,还与国际间的花卉研究机构建立了密切的联系,共同推动花卉研究的发展。
荷兰花卉研究机构也鼓励创新思维,不断探索新的研究方向和方法。
3. 注重产业转化与推广荷兰花卉研究机构不仅关注科学研究,更注重将研究成果转化为实际应用,推动花卉产业的发展。
他们通过技术培训、研讨会等活动,将最新的研究成果分享给花卉产业从业者,并提供实用的指导和建议。
二、荷兰花卉研究机构的研究成果1. 新品种的培育与推广荷兰花卉研究机构通过遗传育种技术和现代生物技术,成功培育出各种高产、耐病虫害、花期长久的新品种花卉。
这些新品种不仅美观,还具有良好的市场适应性,受到花卉种植者和消费者的广泛欢迎。
2. 病虫害防治的技术突破荷兰花卉研究机构针对花卉产业中常见的病虫害问题,提出了一系列有效的防治措施。
通过研究植物抗病虫害的机理,他们开发了各种新型的防治方法和药剂,有效地减少了病虫害对花卉产业的影响。
3. 生产与管理的创新荷兰花卉研究机构致力于花卉生产与管理的创新研究,包括温室技术、营养管理、水资源利用等方面。
他们通过研究最佳的生产和管理方法,提高了花卉的品质和产量,并减少了对环境的影响。
三、荷兰花卉研究机构对全球花卉产业的影响1. 提升花卉产业的竞争力荷兰花卉研究机构的研究成果不仅在荷兰国内得到应用,还对全球花卉产业产生了深远的影响。
荷兰花卉拍卖市场的运营机制及其启示
2009.7(总363)世錾囊业WorldAgriculture祷兰花卉拍卖布埸的运营机制及其启示◇蒋舟文1杨澜2摘要:荷兰作为世界上花卉产业最发达的国家之一。
以完善的市场机制和销售体系确立了其在世界园艺交易中的枢纽地位,而荷兰的花卉拍卖市场更是其流通体系的核心。
本文分析了荷兰花卉拍卖市场的起源、运营机制和特点,希望为中国花卉交易市场的建设提供有益的启示。
一、荷兰花卉拍卖的起源荷兰花卉的拍卖销售起源于蔬菜拍卖。
1887年,一位荷兰菜农将载满自产花椰菜的船停靠在一个码头叫卖。
由于菜品新鲜而吸引了很多人争先恐后购买。
混乱中,该菜农灵机一动,请大家安静下来.他从高向低报出菜价.有人应价就成了第一个买主,然后继续上述过程。
一船菜很快就全卖完了。
买卖双方都对成交价格满意,皆大欢喜。
这样。
由高到低的蔬菜拍卖交易方式就诞生了。
起初。
荷兰花农也将自家的花卉拿到蔬菜市场上拍卖出售,到20世纪初,花卉拍卖才从蔬菜拍卖市..40—.环球嘹望场中分离出来。
后来,随着荷兰花卉产业在第二次世界大战后的迅猛发展.花卉拍卖市场进而发展成为一个具有世界性影响的拍卖市场。
二、荷兰花卉拍卖市场的运营机制——以阿斯米尔拍卖行为例第二次世界大战后。
荷兰花卉产业形成了庞大而完善的流通体系.包括七大拍卖市场、数以千计的批发企业和上万家零售商。
居于核心地位的是拍卖市场。
拍卖市场是由一批龙头花卉企业为成员组建的股份制联合体。
荷兰花卉出口额的80%由拍卖市场进行交易;此外。
每天还有成吨的鲜花和观赏植物从南美、亚洲和非洲运抵荷兰拍卖市场。
再由荷兰发往世界各地。
荷兰凭借良好的市场机制和销售体系.确立了其在世界园艺交易中的枢纽地位。
下面以阿斯米尔花卉拍卖行为例.说明荷兰花卉拍卖市场的运营机制。
阿斯米尔花卉拍卖行位于距荷兰首都阿姆斯特丹南方16km处的阿斯米尔镇,临近史基浦国际机场。
该拍卖行占地71.5万rn2。
相当于120个足球场。
拍卖大楼有工作人员1800人.全拍卖行包括出口公司和其他公司共有职工l万余人,车位4500个.冷库3万mz。
荷兰设施园艺的发展现状
荷兰设施园艺的发展现状荷兰是世界著名的设施园艺大国,其设施园艺产业的发展已经成为全球农业的标志性产业之一。
本文将介绍荷兰设施园艺的发展现状,分析存在的问题,并提出解决方案及未来发展趋势。
荷兰设施园艺的发展现状产业规模不断扩大荷兰设施园艺产业经过多年的发展,已经成为全球最大的设施园艺产业之一。
根据最新数据显示,荷兰设施园艺产业年产值已经超过100亿欧元,占全球设施园艺产业总产值的比例超过20%。
高科技应用广泛荷兰设施园艺产业以高科技应用著称,特别是在温室环境控制、种植技术、灌溉和施肥等方面。
高科技的应用使得荷兰设施园艺产业具备了高效、高产、高质的优势,进一步提高了产业的竞争力。
注重可持续发展近年来,荷兰设施园艺产业越来越注重可持续发展。
在生产过程中,荷兰设施园艺产业积极采用环保技术和设备,减少对环境的污染和能源的消耗。
荷兰设施园艺产业还致力于研究和发展新型环保种植技术,进一步提高产业的可持续性。
存在的问题生产成本高昂尽管荷兰设施园艺产业已经具备了高度的生产效率和技术水平,但是由于生产成本高昂,导致产品的价格居高不下。
这使得荷兰设施园艺产品在与国际市场的竞争中处于劣势地位。
过度依赖进口荷兰设施园艺产业对进口的依赖度较高,很多关键设备和物资都需要从国外进口。
这使得荷兰设施园艺产业在面临国际市场波动时显得较为脆弱。
劳动力不足随着荷兰设施园艺产业的快速发展,劳动力需求不断增加。
然而,由于荷兰人口老龄化严重,加上移民政策紧缩,导致劳动力不足的问题日益凸显。
这限制了荷兰设施园艺产业的发展速度和规模。
解决方案及未来发展趋势加强技术创新,降低生产成本为了提高荷兰设施园艺产业的竞争力,需要进一步加强技术创新,从源头上降低生产成本。
例如,研究开发新型低能耗的温室设备和技术,减少能源消耗;推广智能化的种植技术和高效的灌溉系统,提高产量和品质的同时降低人工成本。
推动多元化发展,减少对进口的依赖荷兰设施园艺产业需要推动多元化发展,通过实现供应链的本土化和多元化,减少对进口的依赖。
荷兰花卉业发展的成功经验
荷兰花卉业发展的成功经验
沈庆法;柳振誉;叶静水;赖万玉
【期刊名称】《福建农业科技》
【年(卷),期】2000(000)001
【摘要】@@ 笔者于1998年10月29日至11月18日赴荷兰参加花卉现代栽培管理技术培训,通过系统的理论培训和广泛的现场参观,对荷兰的花卉业发展情况有较全面的了解,对荷兰花卉业发展的成功经验总结出6点,介绍供同行参考.【总页数】2页(P35-36)
【作者】沈庆法;柳振誉;叶静水;赖万玉
【作者单位】厦门市农业科学研究所 361009;厦门市农业科学研究所 361009;厦门市农业科学研究所 361009;厦门市农业科学研究所 361009
【正文语种】中文
【中图分类】F30
【相关文献】
1.从凌源市花卉业的成功经验论赤峰市花卉产业的发展 [J], 郭俊秀;岳玲;张雪莲
2.荷兰花卉业发展的经验 [J],
3.从荷兰花卉业的成功经验论云南花卉产业的发展 [J], 张群
4.“世界花园”花娇妍——荷兰归来看新疆花卉业发展 [J], 王哲延
5.荷兰花卉业发展的经验 [J],
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从荷兰花卉业的成功经验论云南花卉产业的发展.
从荷兰花卉业的成功经验论云南花卉产业的发展3张群(云南省林业科学院,云南昆明650204摘要:对荷兰花卉产业的现状及其主要的经验作了介绍,并就云南省花卉产业发展的利弊作出评述。
借鉴荷兰花卉业发展的成功经验,结合云南的实际,提出了9条发展云南花卉产业的建议。
关键词:荷兰;花卉产业;成功经验;云南省中图分类号:S768文献标识码:A文章编号:1672-8246(200501-0079-06花卉产业是最具发展潜力的一种朝阳产业,由于其带来的不仅是较高的经济效益和社会效益,同时还有明显的生态效益,故被称之为黄金产业。
云南省具有优越的花卉产业发展条件,目前花卉业的发展处于方兴未艾的时期,而荷兰是世界闻名的花卉王国,在花卉业上已有一套完备而又成功的经验,可供云南花卉产业的发展借鉴。
本文在介绍荷兰花卉产业的现状,论述其发展经验的前提下,据此,针对云南花卉业的现状提出发展的建议,供有关部门作参考。
1荷兰花卉产业现状荷兰位于欧洲大陆的西北部,西、北两面临海,东与德国接壤,南与比利时为邻,是一个古老的农业发达国家,也是欧盟最活跃的经济贸易中心之一。
号称世界花卉王国的荷兰具有悠久的花木生产历史和先进的花卉栽培技术,花卉业饮誉全球。
花卉不仅普遍被荷兰人作为馈赠亲友的礼品,而且作为主要出口产品,成为荷兰重要的经济来源之一。
荷兰每年的鲜切花、花卉球茎、观赏树木和植物出口总值达60亿美元,其中鲜切花为35亿美元。
目前,荷兰花卉的生产面积约8400h m2,其中温室栽培面积5800多公顷,占花卉生产总面积的69%,大田栽培面积约2600h m2,占总面积的3019%;年产鲜切花100亿多盆(枝;大田种球生产面积为19500hm2,年产种球90亿粒(枝。
荷兰花卉产品的70%销往国外,其出口额占荷兰花卉总收入的80%,其中鲜切花又占一半。
荷兰的花卉球茎占全球贸易额的80%,盆花占50%,鲜切花占60%,且主要销往德国、法国、英国;种球出口到100多个国家和地区,以美国、德国、日本、意大利为主。
荷兰的花卉产业为什么这么发达
荷兰的花卉产业为什么这么发达?来源|知乎日报作者|郝韬贤首先题主的这个问题其实很大,你虽然只问了荷兰的花卉行业为什么发达,但是在回答的时候我却犯难了,因为在我的理解里面,花卉强其是农业强的一个缩影,花卉的发达是和整个农业环境相关的,其实没法把它单独提出来看。
于是我在回答的时候,不只要思考花卉为什么发达,有多发达,还要想办法解释荷兰为什么农业这么发达。
在看我又臭又长的教科文之前,我们可以先看一组图片。
彩虹玫瑰,其实是人工染色,将茎分开放入不同颜色的水里来制造这种效果,但是比普通玫瑰活的短。
于2004 年由荷兰基友发明。
库肯霍夫,游客春季来荷兰必去的景点,除了花还是花,去完以后三个月都对花无感。
“乱花渐欲迷人眼”,你没来过Keukenhof 你根本就不知道这句话是什么意思。
瓦赫宁根大学的Unifarm,吃饭路过拍摄。
设备先进,研究学者想玩的东西应有尽有。
三张图,一说重视创新,二说熟谙经营,三说根植科研。
1.农业分类农业分类可以根据不同的分类方法分成很多种水稻,小麦等主食属于arable farming,花卉行业属于horticulture,即园艺学。
在horticulture 下面有包含了很多种植物水果,花卉,真菌,甚至草的生产。
在这我就不粗暴定义了,要不然伤了这些学园艺的同学的心。
那么问题来了,花卉生产和真菌生产中间有任何关系吗?有的,当然是有。
宏观上来说,生产它们都是为了提高人的动物福利。
技术层面上来说,农业生产实际最重要的就是对于种植环境的控制,虽然种蘑菇不需要阳光,但是其他环境控制相关的技术都是通用的。
所以说,花卉产业发达,实际上反映的是整个园艺相关产业的发达,这是一个有机的整体。
反过说,如果一个种植团伙能种出宇宙最屌的蘑菇,那么他们也已经在相当程度上具备种花的能力了。
2.历史咳..正文:自古以来,钓鱼岛..噢不荷兰就是一个农业种植方面非常发达的地方。
因为一方面,河流众多,土壤肥沃气候温和水源充足。
十大花卉生产国
荷兰荷兰花卉业的成功是由诸多因素决定的.悠久的生产历史、完善的花卉栽培教育、推广和研究,极大地提高了花农的技术水平;不断的科学研究使荷兰的花卉业经常开发出新技术和新产品;在荷兰,所有的花卉生产者都可以直接获得最优秀的繁育材料;在生产链中,高效检验服务和质量控制系统确保了花卉生产的最佳质量;完善的基础设施和配套服务以及成功的配送系统使花卉种植者走向专业化生产,形成良好的经济效益.花卉业的生产1、生产规模和位置荷兰花卉生产主要集中在西部一些很小的地区.这些地区提供了理想的花卉种植条件,经过多年的开发,基础设施日趋完善.用于花卉生产的土地总面积约为8000公顷,其中70%为玻璃温室花卉生产.近四分之三的土地面积种植鲜切花卉(尤其是玫瑰和菊花),在其余土地上则栽培观赏植物.在这些地域内,从事花卉生产的企业达11000家.目前,许多个体企业还在不断扩大其经营范围.2、玻璃温室玻璃温室种植的效益很大程度上取决于气候条件,温度、湿度和日照是产量的决定因素.荷兰绝大多数的玻璃温室集中在沿海地区,因为那里气候温和、冬暖夏凉、而且日照最强.如能维持稳定的天气形势,便可以控制作物的长势、发育和成熟.计算机在荷兰玻璃温室中发挥了重要作用,计算机不仅能控制供水、供肥、温度、通风、湿度、空气中的二氧化碳含量,而且还能控制温室中的日照率.大多数玻璃温室现在都使用燃烧天然气来集中供水供热的系统.燃烧产生的部分废气可再利用,用管子将天然气燃烧产生的二氧化碳导入玻璃温室里,可以促进植物的光合作用和生长.玻璃温室中还使用一种保护帘,在夜间能沿墙和在作物上方自动展开,以达到保温节能的效果.荷兰是世界上玻璃温室的主要供应国,并提供一整套相应的工艺技术,如自动化控制系统、灌溉和施肥系统、介质系统、通风和供暖、采光与遮阳,以及内部运输、后勤服务、分级和包装系统.专业公司还可以为花卉种植者提供生物防治的作物保护技术.荷兰玻璃温室建造公司拥有80%的世界市场份额.3、生产方法土壤栽培法在鲜切花卉生产中,甚至在温室生产中仍广泛采用;利用介质的无土栽培法使用还有限,目前只有在种植玫瑰,非洲菊和康乃馨时普遍应用介质栽培法.室内观赏植物,庭院植物和某些花卉是在花盆或其他容器中培育的.人们已研制出一些栽培系统,以合理利用温室内的空间(尽可能减少走道).为了保护工作人员的健康,那些搬移费力的植物现已种植在板床上的花盆中或种植在花钵装配线上.目前,荷兰花卉园艺业占本国农业总产值的42%,每年出口鲜切花、球茎和观赏植物总值达60亿美元,其中鲜切花为35亿美元,花卉出口占世界花卉出口量的70%。
荷兰花卉研究机构案例
荷兰花卉研究机构案例一、引言荷兰作为世界花卉贸易的中心,拥有着丰富的花卉资源和先进的花卉研究机构。
在这个以花卉为主要产品的国家里,花卉研究机构扮演着至关重要的角色。
本文将以荷兰的一个花卉研究机构为例,介绍其机构设置、研究内容、成果应用等方面的情况,以便更好地了解荷兰的花卉研究机构在花卉产业发展中的重要作用。
二、机构概况该花卉研究机构设立于荷兰著名的花卉种植区域,拥有一支庞大的研究团队和先进的研究设备。
该机构致力于花卉品种改良、病虫害防治、栽培技术研究等方面的工作,旨在提高荷兰花卉产业的竞争力和可持续发展能力。
该机构也积极与其他国际研究机构、种植者和商业合作伙伴合作,推动花卉科研成果的转化和应用。
三、研究内容1. 花卉品种改良该机构通过对各类花卉品种的基因研究、交配育种等方式,致力于培育出更具有市场竞争力和抗逆性的花卉新品种。
在郁金香、康乃馨、玫瑰等传统花卉品种的改良研究中,该机构取得了一系列重要进展,新品种不仅在花型、颜色、开花期等方面具有优势,还在耐病虫害、耐贮藏等方面表现出色。
2. 病虫害防治针对花卉种植中常见的病虫害问题,该机构开展了多方面的研究工作。
一方面,通过对病原微生物、虫害生物的生物学、生态学等方面的研究,开发出多种绿色环保的病虫害防治方案,减少化学农药对环境和人体的影响。
该机构还研发出一系列新型的防治产品和技术,如病毒防治剂、光谱灭菌技术等,有效控制了病毒类病害的蔓延,保障了花卉的生产和质量。
3. 栽培技术研究为了提高荷兰花卉的产量和质量,该机构还进行了大量的栽培技术研究。
包括土壤改良、施肥技术、水肥一体化管理、生长调控等方面的研究,使得花卉的生长发育更加健康、稳定,并提高了产量和质量。
四、研究成果应用该花卉研究机构的研究成果得到了广泛的应用。
新培育的花卉品种在市场上取得了良好的销售成绩,为当地的花卉产业带来了新的经济效益。
研发的病虫害防治产品和技术,已得到花卉种植者和企业的应用,并受到了良好的反响。
荷兰花卉产业:美丽贸易的奥秘(一)
荷兰花卉产业:美丽贸易的奥秘(一)美丽奥秘之一:产业群聚专门研究国家竞争力的哈佛商学院教授麦可波特曾赞誉荷兰的花卉产业是“全世界最创新的产业群聚。
”以麦可波特的国家竞争力钻石体系的四个面向分析,不管在相关与支援产业、需求条件、生产因素和企业策略各层面,荷兰花卉产业的竞争力都有绵密深入的扎根。
不过,荷兰的花卉产业能行销国际,最值得我们学习的就是充分发挥钻石体系四大支柱之一—产业群聚的优势。
例如,荷兰鲜花拍卖制度的缘起就是从“合作”理念开始的。
荷兰著名的阿斯米尔拍卖市场就是一个合作社组织,目前由3500位花农出资担任股东。
在1911年,北阿姆斯特丹的花农为了不让大盘商垄断价格,倡议花农一起合作,共同组成拍卖市场。
小花农提出的愿景是“一起强大”(strongtogether)。
第一次拍卖的地点,就是现在阿斯米尔拍卖花市的咖啡厅。
在阿斯米尔参与拍卖的花农,每年要缴交拍卖金额2.9%的手续费给拍卖花市。
生产的鲜花,必须全部通过拍卖市场拍卖。
合约规定提供的鲜花品质若没有达到品质分级的标准,一律被销毁,同时还要付垃圾处理费。
农民合作建立起拍卖平台,在严格、中立的品质控管下,大盘商要买最好的花,必须通过拍卖,并在公开的竞争下提出最好的价格。
在完善的产销制度下,花农专注生产高品质的鲜花,在市场上自然就有买主出高价,完全不用分心担心销路和买主。
花商则专注提供高效率的冷藏供应链,在包装和运筹上不断突破,让全世界各地的客户在最短时间内,欣赏姿态最新鲜的花朵。
精明的荷兰农民不但和同业合作,更擅长分析利害,和上、下游相关产业竞争并合作。
每一年所有荷兰花农和花卉大盘商,都拨出营业额的1%作为全球花卉推销基金,由花卉协会专职负责运用基金,行销全球。
“一个农夫不可能有钱去意大利或是巴黎推销鲜花,但把大家的资金合起来就可以强劲起来。
”阿斯米尔拍卖市场业务处长Jan.Straver说。
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。
,
。
& % 世 纪初 第 一 次 世 界大 战 及经 济 萧
, 。
荷 兰 花 卉 产业发 展现 状
条给荷 兰 花 卉业 带来 了 严重 的 冲击
经 过多 年 的
荷 兰 在花 卉产业发展 过程 中 十 分注重 生 产 的
,
林业经 济
%
∃ 1
∀
年第
∋
期
合理 布局 根 据 各 地 自然 特点 和 原 有 的 生 产 基 础
, 。 ,
,
,
系 逐 渐 形 成 社会 化 分 工 更 加 具 体 自动化 程 度 不
,
∀ +男
断提高 在 国际 市 场竞 争 优势 日益 明显 各方 面 均 处 于遥 遥领 先地 位
。
,
年第 一 颗郁金香 种 球从 土 耳其成 功引种 到 荷 兰 并 得 到发展
。
但 后 来 由于 引 种 过 多 出现 严重 失 控
,
、
,
、
、
、
、
、
、
,
等
。
荷兰 花 卉及 种球 生 产 以 中小 型 家族 式农 场 和
,
的 是 民 间形 式 如花 卉零售商 协会 ∃
、
。
目前 在荷 兰
、
,
股 份 制公 司 为主 约
从业 人员
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∗
∀ ∀
∗
万 家 全 国 花 卉产 业 直 接
,
,
花卉 产业生 产 流通 领 域 的 各个 环节 中 各类 花 卉
+ 万 物 境 内均 为 低 洼 平原 % , 的 土 地 低 于 海 平 面 印 , 的土 地海 拔不 到 − 境 内最 高 海
%
%
, , , ,
业很快得 到 复兴 并进人 了 一 个 平稳 发展 阶 段
, 、
加
世纪 ∋ 年代 花卉 生 产开 始 向 高度专 业化 集 约化 & 方 向发 展 部分 花卉 产品 进人 国 际 市场
、
充 分发 挥 各 种 花 卉 中介 组 织 的 管 理 作 用
观 赏植 物 凤 梨 杜 鹃 天 竺 风 信 子 紫 罗 兰 仙 客 来 火鹤 变 叶 木 竹芋 朱 蕉 榕树 绣球 花 一 品红
、
、
、
、
、
荷兰 花 卉 中介 组 织 不 仅 数 量 多 而 且 门类 齐 全 有官方 的 半 官方 的 如 花 卉批 发商 协会 ∃ 更 多
目前 已 形 成 了具 有 明 显 区 域 特 色 的 生 产布 局
, , 。
,
,
织 自律 性 的微 观 管 理 相 结 合 的 特 点
, 、
。
多年 的 实 践
。
西
证 明 这 种管理模式 有 利于花 卉 产业 的 发展
, ,
政府
部地 区 以 温 室 园 艺花 卉 为 主 西 海 岸 以 球根 花 卉为
,
,
与德 国接壤 南 与 比 利 时 为 邻 是 一 个农 业 发 达 的
国 家 也 是 欧盟 内最 活跃 的 经 贸 中心 之 一 土面 积 #
∀−
,
∗
卉产业 发展 过 程 中 的一 个 重要 里 程碑
, , ,
。
第 二 次世
。
,
。
全国 国
界 大战后 随 着 欧 洲 经 济 的迅 速 恢 复 荷 兰 花 卉 产
,
%1 1 ∃
多 种 庭 院植 物 品 种
、 、 、 、 、
,
。
负责对生 产公 司进行评 估 该组 织 既 行 使行业 管理
职 能 又 作 为 消费者 的代 言人保护他们 的 权益
∗ % %Байду номын сангаас
, 。
主要 鲜切 花 有 玫 瑰 菊花 香 石 竹 郁 金 香 唐 营
蒲 百 合 非 洲 菊 六 出花 洋 兰 小苍 兰 等 ( 盆花 及
。
、
荷兰 花 卉行 业 的 政 府 主 管 部 门是 荷 兰 农业
,
会
: 弓∃
9∃ 国 际花 卉球根 中心 4 > 等 组织
,
在众 多
自然 管 理 及 渔 业 部 简称农 业部 ∃ 工 贸 司 负责花 卉 贸 易管理 农业 司负责生 产管理
, 。
的 荷 兰 花 卉 中介 组织 中 一部 分 是荷 兰 政 府 根 据 市
、
如 为 避免 因 过量 使 用
,
# 花卉 消 费 ∀ ∀ 荷 兰 盾 合 + 美 元 ∃ &
,
。
化 肥造 成对环 境 的 损害 政府 制定 了一 项 有 关肥料 种 种
,
荷 兰 花 卉品 种 繁多 现 有 鲜切 花 品 种 盆载植 物 品 种
、 、
使用 的规定 并授 权 一 个独 立 的 非 盈 利 中介 组 织
, 、 、
,
业 种 植者 协 会 鲜切 花 盆 花 观 赏植 物 月 季 菊
全 国 现有大 型 花 卉 拍卖 市 场
∋
个 花 店 和市 场 超
,
、
花 郁金 香 等协 会和 组织 ∃ 中选 举 产生 ( 营销上 有荷
兰 花 卉 零 售 商协会 8 9 : ∃ 批发 商协 会 8
、
市 的销售点
%
% ∀
∗
主 中部地 区 以 阿 斯 梅尔为 中 心 ∃ 以 鲜切花 和 盆 花
的管理职 能 主 要 是 制定 行 业政 策 法规 对 协 会 等
中介机构 确认和 授权 管理重点 是 花 卉产 品 质 量监
为 主 波 斯科普地 区 以绿化苗 木为 主
、 、
,
。
每一 区 域都
、
控 病 虫 害 防治 环 境 保 护 等
我 国花 卉 业 的发展提 出 ) 点建 议
。
。
借 鉴 其 经验 对
∀
荷兰 花卉 业基 本 现状
荷兰 位 于 欧洲 大 陆 西北 部 西 北 两 面 临 海 东
, , , ,
积极 探索 于 ∀蛇+ 年 在 荷 兰 阿 斯 梅 尔建 立 了 世 界
,
上 第一个花 卉拍卖 市场 这 是荷 兰 在 花 卉 营销 体 制 改 革和 体系 建设上 的一 项 历史 性 创举 成为 荷兰 花
, , , , 。
拔. %
。
& 全 国人 口 巧印 万 其 中 / , 的人 口 密 居
, ,
∗
尤其 是 % &
城 镇 农业 人 口 仅 占全 国 人 口 的 #
, ,
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,
。
荷 兰 属温
)以 ∃
,
& 世 纪 / 年代 荷 兰 天 然 气开 发 成 功 政府 充 分利用
带海 洋性 气候 温 暖潮 湿 冬 暖夏 凉 年 降雨 量
一
丰 富的 天然 气资 源 并 以 低于周 边 国家 价格 的 优 惠
段刃− −
,
且 分布较 均匀 一 月 份 平 均气温
一
, , 。
,
%
一
.℃
政策 扶持发 展 温室 等保 护 地生 产 使荷 兰 花卉 生 产方式发 生 了一 场革命 一 方面 彻 底解决 了花 卉常 年供应 的难 题 同时也 为 采 用 先 进科 学 技 术 实施 集约经 营创 造 了条件
理 主要 通 过 以 下 几 种 方 式
。
、
、
。
政 府 对 花 卉行 业 管
, 。
形 成 了 生 产 销 售 生 产 资料供 应 信息 咨询 技 术
、
一是 行 业立 法 用 法 律
,
推广 检验 检疫 等 相 配 套 的产 业 体 系
花卉 生 产 面 积 约
+/ .) % 以∃ +
、
。
目前 荷 兰
,
法规保 护 花 卉 生 产 经 营者 和 消 费 者 的 合 法 权 益 机 构 在 制定 产 品 质 量 标 准 时 都必 须 依 据 和 遵 循
。 , 、 ,
,
,
/ 七月 份为 ∀
0 ∀ ℃ 昼 夜 温 差 较 大 十 分适 宜 花 卉
及种球 的 生产和 繁殖
∀ ∀
∗
荷 兰 花卉 产 业 发展 的 历 史
这 一时 期 荷兰 花 卉产业 体
, ,
,
据 了解 荷 兰 花 卉产 业 的发 展 并非 一 帆风 顺
经历 了 许多挫 折 大致 可 分 为 以 下 + 个 阶段
& / , 而 鲜 切 花又 占出 口 总 额 的 一 半
,
用 设施栽 培 的公 司 降 低能 源 使 用 价格 并 每 年 从
全 球 贸 易 额 的 / , 盆花 占 + , & &
,
、 、
,
其 中球 茎 占 鲜 切花 占 团 ,
,
、
。
政府 预算 中安排
、
∀& 叹 万 ∃
一
∀% 1 5
,
万 荷 兰 盾 用 于 补助
/ )
∗
万 人 其 中 花 卉 生产
∗
,
. ∋
∗
万人 拍买
, 。
,
中 都组 建 了 自己 专门的 中介组 织
,
。
如 生产 上 有 种
、 、
+ 万人 万人 零售 % 万人 相 关 & ) 万人 临 原材 料 供 应 业 时季 节 工 巧 万 人 次
,
批发 出 口 ∀ )
∗
,
%
∗
植者 协会
、