康师傅成功案例
02 康师傅案例分析
康师傅案例分析一、康师傅介绍“康师傅”品牌可谓深入人心但是“康师傅”并不是一个公司的名字。
“康师傅”是台湾顶新集团旗下的一个品牌。
顶新集团的前身是1958年创立于台湾彰化的鼎新油厂。
1988年顶新集团的掌门人魏氏四兄弟“魏应州、魏应交、魏应允、魏应行”看到大陆改革开放后带来的前景广阔的市场,于是决定到大陆考察投资。
集团创业初期,一度使经营陷入困境,到1991年当他们准备打道回府时方便面让集团嗅到了新的商机。
1992年7月18日天津顶益国际食品有限公司正式投入运营。
1992年8月21日第一包“康师傅”方便面从这里诞生。
并从1996年扩大业务至糕饼与饮料市场。
形成了以方便面、饮料、糕饼为主的三大业务,组成了“方便面事业群、饮料事业群、糕饼事业群以及配套事业群”四大事业群。
截止2009年12月“康师傅”拥有4931个营业所及79个仓库服务,5798家经销商以及72955家直营零售商。
“康师傅”以建立全球最大中式方便食品及饮品集团为目标。
秉持“回馈社会,永续经营”的精神,热心公益事业;秉持诚信、务实、创新的经营理念;努力创造一流产品,培育一流人才;展望未来“康师傅”将致力于将健康,美味和安全的产品带给每一位消费者。
二、SWOT分析优势:在中国内地,“康师傅”作为一个家喻户晓的品牌几乎是方便面的代名词。
拥有较高的顾客忠诚度。
“康师傅”以60亿包的销量被称为“中国面王”同时也是世界上销售量最大的方便面生产商。
1996年“康师傅”在香港上市,2002年在香港股市最佳的股票中位列前三位。
2004年上半年销售额为60亿元人名币较去年同期增长20%而拥有“康师傅”品牌的台湾顶新集团2004年年销售额以高达200亿人名币。
劣势:方便面以及饮料市场的竞争日益加剧,农产品的价格不断的攀升,国家和消费者对产品的质量要求也越来越高。
号称“加量不加价”的“康师傅大食袋”的净含量从120克减到110克,“康师傅”每包面的销售价相当于比原来上涨了9分钱。
康师傅的案例分析
康师傅的案例分析班级:10机械制造与自动化4姓名:舒大张学号:105302423案例描述:康师傅现在是家喻户晓的品牌,但在其刚进入大陆市场的时候却受到了不小的挫折。
先说一下“康师傅”来历。
康师傅的老板并不姓“康”,而是台商顶新集团董事魏应行及其兄弟。
“康师傅”是1992年顶新为进军大陆而设的品牌。
在90年代初,由于大陆人民速食食品有害健康,所以这类食品在大陆不太受欢迎。
魏应交为标榜其速食面不含防腐剂和人工色素,所以改名“康师傅”,以显示是健康食品,加上当时的目标市场是中国北方,而北方人会尊称别人为“师傅”,所以便在品牌上加上“师傅”二字。
这便是“康师傅”的名字由来。
方便面:掘到第一桶金1959年,魏家父亲魏德和在台湾彰化乡村办起了一家小油坊,起名“鼎新”。
这个作坊式的小企业后由魏家的四兄弟和三姐妹继承,维持着中小企业的规模。
1989年,四兄弟中的老幺魏应行身负家人重托,从香港转道来到大陆。
他在各省之间辗转考虑,足迹几乎踏遍全家。
因为家庭企业是油坊,他自然而然地想到,要在大陆开发一种食用油。
当时大陆市场几乎全是散装油,谈不上优质和品牌。
魏应行决心开发“顶好清香油”,创立“来自台湾的食用油”形象。
许多人可能还记得20世纪80年代末中央电视台播出的这条广告。
当时正在大陆热播的台湾电视剧《星星知我心》女主角吴敬娴一句“用顶好清香油,顶有面子”在电视上反复播放,广告语深入人心。
可惜名声虽好,买卖却不好,以大多数老百姓在80年代末的消费水平,还没达到“要面子”的程度。
大家用惯了廉价的散装油,而十几块钱瓶的“清香油”质量虽好,价格却远远超过百姓的心理底线,滞销也就成了自然而然的事了,最后甚至不得不全面回收。
后来康师傅又先后试推“康莱蛋酥卷”和另外一种蓖麻油,两种产品虽然广告都很出色,但同样犯下了高估市场的错误,一直未能获得理想的销售。
至1991年的三年间,魏应行已赔掉了所携来的1.5亿台币的半数以上,几乎要打道回府。
康师傅--市场营销案例分析
康师傅--市场营销案例分析康师傅是中国最大的快速消费品企业之一,主要从事方便面、饮料等食品的生产和销售。
本文将对康师傅的市场营销案例进行分析。
康师傅作为中国方便面市场的领导者,一直致力于通过创新和市场推广来提高品牌知名度和市场份额。
以下是康师傅成功的市场营销案例之一:在2023年北京奥运会期间,康师傅推出了一系列与奥运会相关的广告活动,以博得消费者的喜爱和关注。
该广告活动包括电视广告、户外广告和网络活动等。
康师傅首先将奥运元素融入到其产品包装设计中,如方便面袋子和饮料瓶上印有奥运相关图案和口号,并且还推出了多种奥运主题的方便面礼盒套装。
此外,康师傅还与奥运会吉祥物“福娃”合作,推出了一款名为“福喜乐”的方便面。
通过与奥运会相关的形象和产品包装的结合,康师傅成功地吸引了消费者的注意,并增加了品牌的曝光率。
康师傅还在北京奥运会期间举办了一场名为“康师傅夺金大战”的活动。
在这个活动中,消费者可以通过收集康师傅产品包装上的福卡,参与竞猜奥运金牌数量,有机会赢得奖品。
这一活动既增加了消费者对康师傅产品的购买兴趣,又提高了品牌的知名度和忠诚度。
然而,康师傅在市场营销方面也面临一些挑战。
例如,随着健康饮食观念逐渐普及,越来越多的消费者开始关注方便面的营养价值和健康问题。
康师傅需要加强产品的研发和创新,推出更加健康和营养的产品,以满足消费者的需求。
总体来说,康师傅通过与北京奥运会的合作,成功地提高了品牌知名度和市场份额。
然而,康师傅仍然需要持续不断地进行市场营销创新,以应对消费者需求的变化,保持其在中国市场的领先地位。
康师傅冰红茶口碑营销成功案例
康师傅冰红茶口碑营销案例口碑营销是近年网络营销领域中备受关心的新星,但是同时由于他与传统营销操作方法的不同,也导致众多不同的看法。
康师傅冰红茶,愉快不下线必须承认,现在的消费者越来越不愿意点击广告了。
当网络已进入2.0 时代,如何运用创新的方法来解决新生成的问题?由于互联网这样的自由空间里不能强迫消费者接受或者参与营销活动,必须能给他们带来愉快或其他实际利益,才能吸引他们参与,促成主动传播,增强品牌粘性和消费者忠诚度。
因此我们认为,应该在寻求目标消费群体网络行为习性基础上;充分运用2.0 网络特点,结合目标消费群网络行为和兴趣,在他们最常常出没的网站接触点建立直接沟通。
例如,08 年夏季康师傅冰红茶作的“HAPPINESS ANYWHERE 愉快不下线”主题推广活动。
该品牌的目标消费群是青春、活力的一代,音乐、体育、影像、谈话、交友、游戏是他们上网的重大习性。
于是,我们挑选猫扑、校内、腾讯、淘宝以及重大视频网站展开深度合作。
结合各网站特点及网友使用习性,量身定制活动。
比如,在猫扑网推出“漫画真人秀”活动,让网友上传图片故事或给剧本配旁白……利用其娱乐互动社区黏稠度较高的年轻族群,利用他们的创新意识、搞怪爱好,激励参与。
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案例1康师傅成功之道
案例1 康师傅的成功之道台湾顶新食物公司打算进入大陆方便食物市场,但不明白大陆市场究竟需要哪一种方便食物。
那时大陆方便面食物工厂已有上千家,竞争比较猛烈。
顶新公司没有贸然投资,而是委托大陆市场调查机构进行方便食物需求调查。
调查分两部份,一是对方便面的需求情形;一个是生产者生产的品种、规格和口味情形。
结果发觉,对方便面食物除非不得已,并非感爱好,要紧缘故是口味较差,而且食用不很方便,而生产者生产的方便面多数是低档的,调料大体上是味精、食盐和辣椒面等原料。
依照这些情形,该公司斗胆预测,大陆下一个方便面食物市场将是高级、注重口味、更为方便的。
于是在天津经济开发区投资500万美元,成立了顶益食物公司,生产高级方便面食物。
结果一炮打响,尤其是碗式包装更为方便,人们利用方便面再也不是一种权宜之计,而成为快餐食物中一种优先选择的品种。
小小的方便面硬是卖出了70亿元的销售份额。
讨论题:1. 市场预测的内容是什么?2. 阻碍市场预测的因素有哪些?3. 各个竞争者的市场占有率同其力量成正比仍是反比?谈老品牌的生存之道—红烧牛肉面的味道历史的车轮老是滔滔向前,关于品牌来讲,如何跟上历史的车轮,与时期合拍将直接关系到品牌成长的空间、深度、广度和前景。
固然,关于那些知道运筹帷幄的品牌而言,不管在战略层面,仍是战术层面都能够表现出对时期节拍的有效把握,而这也是推动品牌成长的助力器。
还记得吃过的第一包吗?可能很多人都会记起曾经饥肠辘辘时一碗热泡面带来的温暖与幸福。
还有很多人会记起红烧牛肉面带给咱们感官上的刺激与享受。
1958年,台湾魏氏四兄弟在彰化县创建鼎新油厂,通过几十年的进展,成长为台湾岛内数一数二的食物集团,这即是后来的顶新集团。
上个世纪80年代后期,顶新集团进入大陆市场,数度受阻以后,改成由转产方便面,这才造就了今天的庞大成绩。
为了排除前期市场拓展的失败阻碍,也更为符合大陆群体的消费喜好,顶新集团将旗下为康师傅——健康的大师傅,并一改那时的真人设计风格,独具匠心地设计了一个大白帽、大白围裙,看起来老实、憨厚、讨人喜爱的卡通康师傅形象。
康师傅案例分析-meemo
---------------------------------------------------------精品 文档O&T :、食品饮料行业成功案例分析——康师傅关于对康师傅控股有限公司O&T, 基本财务分析,人力资源管理,总体预测TDL小组:卢佳滨关于O&T(威胁与机遇)的一些看法:消费者视角的转变同行业的不正当竞争成本的大幅上涨(后面有相关资料)古人说的好,生于忧患,死于安乐,这威胁本身就是一种机遇,面对这些威胁,康师傅的做法:方便面事业:康师傅方便事业将继续强化品牌的优势,通过面料升级,新品开发,巩固市场优势,同时继续深化通路精耕,提升行销体系技能,通过内部组织再造,生产系统自动化,采购流程优化,全面掌控生产成本,确保销售额及利润的同步增长。
饮料事业:康师傅并购了百事中国的饮品业务,合并同品项下的纯果乐业务及碳酸饮料业务后,位居市场首位及市场第二位。
同时在挖掘茶文化,构建茶专家形象以及传统饮品如酸梅汤与现代工艺的结合等方面加大力度,更加关注健康,贴近生活,深受青睐。
中国经济网天津5月20日讯由世界方便面协会主办,作为本次峰会的承办企业,康师傅不仅在中国市场占据绝对的领先地位,同时在业界也获得了国际认可。
康师傅控股有限公司承办的“民以食为天--第八届世界方便面峰会”在天津完圆满落幕。
并且由25个国家或地区的理事代表、会员共同签署发布了《天津宣言》,承诺继续致力于研究食品安全问题。
以“创造一流产品、弘扬饮食文化,回馈社会大众为理念,为所有消费者服务。
这些威胁,使得康师傅遇到自己存在的不足,完善自己的生产流程,关注细节,更加关注食品安全,降低成本,强化自己的软肋,使得自己更完善。
能够在激烈的行业竞争中,且处在持续领先中,不被胜利冲昏头脑,发现不足,谦虚改进,这是所有企业所必须学习的。
同时,与时俱进,关注顾客需求,开发健康,口味独特,深受大众喜爱的饮品,这种持续改进的精神,潜心投入研究的心态,是作为食品加工生产销售企业具有强有力---------------------------------------------------------精品文档竞争力的保证,在这一点,我认为康师傅做的很好,这也是该企业为什么能在行业内越做越大,持续领先的原因。
第十组康师傅的自制或外卖决策案例
需要综合考虑机会成本、缺货成本等多项成本 生产质量是否符合卫生质检要求
供应商 物流商
技能与材料
是否能及时供应、是否会对自己的市场份额产生冲击 是否能按时保质的把商品配送到目的地
是否能满足产品生命周期短、产量大的需求
进入21世纪以后,外部包装在质量、技术、成本、时效等方 面更具有优势,在诚信、生产能力和产品质量方面都有了保 障。企业能够从市场上买到现在由企业自己生产的原材料, 而且质量相当、供货及时、价格低廉,这时企业应该考虑是 否外购。而且康师傅如果实行外包生产的话,可以继续实行
不过,这都是 20 世纪 90 年代初期的情况。当时,国内市场的专业化 服务还很不发达,服务质量不高,市场交易成本大。康师傅自己完成 配套业务,实现一体化经营,从战略层面上解决了原材料的配套供应 的数量、质量和稳定性,并降低了整体的成本,取得了巨大的成功。 进入21世纪以后,国内包装行业迅速发展,此时,康师傅自己的包装 公司与外部包装商相比,在质量、技术、成本、实效方面的优势开始 不明显了。由于是自己生产,当出现质量问题时,不能像对待外部供 应商那样严格执行退货标准。其次, 1998 年,康师傅因资金问题主 让部分股权,主业开始萎缩,配套厂开始因产能过剩而接受外部订单,
1998 年以前,康师傅的物流实行外包,一年招标一次。但是,承运 商为节省成本,超量摆放,导致消费者拿到的方便面破碎。此外,第 三方在配送的准时和仓储的先进先出方面都很难达到康师傅的要求, 最终,康师傅成立了独立的物流公司。尽管在有的省份,这样做的成 本甚至比外包的还要高,但是由于产品的新鲜度、完整度得到了保证, 服务品质有了极大的提升。
配套事业部的贡献额小,影响了康师傅的总体投资报酬率。
现对下面的问题进行探讨
康师傅水调研成功案例
康师傅水调研成功案例康师傅矿物质水消费者定性市场调研是数年前北京精准企划与顶新集团饮品事业群合作的消费者需求市场调研成功案例之一。
康师傅矿物质水正是凭借上市前期对消费需求的精准了解和把握,才能够以“多一点生活更健康”的品牌传播主张成功地满足了消费者对矿物质水的潜在消费需求,很快取得了让竞品羡慕的销售业绩。
由于该调研项目已经过了产品调研保密期,北京精准企划才得以将知名品牌成功运做市场的方法介绍给国内的食品企业,与您一起借鉴和分享。
但康师傅矿物质水消费者市场调研报告的具体内容虽然也已经过了项目的保密期,但我们还是希望为客户保密,请广大食品企业见谅。
以下两部分就是康师傅矿物质水产品进入市场前期的消费者定性市场调研方案和座谈会大纲。
包装水GI调研建议书一、调研目的为准确了解消费者对各类包装水的类别、品牌、包装类型等方面的需求,顶新集团饮品事业群拟对北京、沈阳、西安、昆明、杭州五城市包装水的消费者进行一次定性调研。
受顶新集团的委托,北京精准企划在与饮品事业群企划部进行沟通的基础上制定出以下调研方案。
本方案的指导思想:有针对性;可操作性;经济性。
二、调研内容(一)饮用包装水的类别、品牌1、消费者喜欢饮用包装水的主要类别(包括纯净水、矿泉水、富氧水、天然水、矿物质水等)和原因;2、消费者喜欢饮用包装水的品牌(娃哈哈、农夫山泉、乐百氏、雀巢、天与地、水森活等)及品牌选择因素;3、现有包装水产品有哪些不足;4、对包装水新产品的需求。
(二)包装水的饮用动机1、消费者饮用包装水的原因(方便、便宜、品牌、解渴、营养、卫生等);2、影响包装水购买的主要因素;3、饮用包装水主要能满足哪些需求。
(三)包装水的口味差异1、不同类别的包装水在口感上是否有差异,表现在哪些方面;2、不同品牌的包装水在口感上是否有差异,表现在哪些方面。
(四)矿物质水的概念测试1、说到“矿物质水”首先会想到什么;2、用一些词语来描述矿物质水的特点;3、(给出矿物质水的概念)对矿物质水以下2个概念的评价;矿物质水1:由符合生活饮用卫生标准的水为水源,经纯化处理(或未经纯化处理)后,添加或通过一种特定装置,以使水中含有一定量的有利于人体健康的微量元素或矿物质的水。
康师傅案例
得知,其时有不少港台商人已不动声色在打京津的快食面主意,其 中包括统一集团,像统一集团这样有实力的集团 ,如果先已一步, 在京津 打开市场,那么,顶新将难得再分一杯羹。 因此,他们互相不断催促,快!快!快!并投入了大量的资金 于部署中,期望在牌子制作、广告宣传、产品质量、包装及营销等 诸方面各五一节开足马力,一鼓作气,大打出手,既令众多对手望 风却步,又使自己迅速占领、巩固市场 几个月后,一种名叫“ 康师傅”的方便 面面市了,康师傅快食面 品质精良、汤料香浓,杯装面和袋装面一应俱全,更重要的是它有 一个 “ 康师傅”的名字。 与此同时,报刊上、电视上,“ 康师傅”的广告铺天盖地,其宣 传最火热的时候平均每天公在电视上就出现8次。如此 “ 不计成本”的 “ 狂轰滥炸”一番后,顶新集团的名声不胫而走,连京城的3岁小孩一 风到矮矮胖胖的烹饪师傅都 不约而同地大嚷“ 康师傅”、“ 康师傅”, 在如此的宣传攻势下,京城迅即刮起了一场购买康师傅的快食面热 。 据顶新国际集团副董事长魏应行1994年接受中新社记者黄少华采访
二、“ 顶新”与“ 统一”
台湾顶新集团原来是以食用油脂产品为主的,论名气的实力在台 湾并未能做“大哥”他在台湾寻寻觅觅几十年,觉得无甚大作为后,什 大陆开放,其便毅然前往发展,希图东方不亮西方亮。 早在1988年,顶新集团就开始投资大陆。这个具有20多年的生产 油脂类产品经验的企业,从一开始就确定了“ 务实诚信”的经营观念, 产品力求好的原料、好的技术达到物超所什的标准。1990年,在北京 投资建厂,利用其优异的制油技术、丰富的生产经验,先后生产了顶
得知,其时有不少港台商人已不动声色在打京津的快食面主意,其 中包括统一集团,像统一集团这样有实力的集团 ,如果先已一步, 在京津 打开市场,那么,顶新将难得再分一杯羹。 因此,他们互相不断催促,快!快!快!并投入了大量的资金 于部署中,期望在牌子制作、广告宣传、产品质量、包装及营销等 诸方面各五一节开足马力,一鼓作气,大打出手,既令众多对手望 风却步,又使自己迅速占领、巩固市场 几个月后,一种名叫“ 康师傅”的方便 面面市了,康师傅快食面 品质精良、汤料香浓,杯装面和袋装面一应俱全,更重要的是它有 一个 “ 康师傅”的名字。 与此同时,报刊上、电视上,“ 康师傅”的广告铺天盖地,其宣 传最火热的时候平均每天公在电视上就出现8次。如此 “ 不计成本”的 “ 狂轰滥炸”一番后,顶新集团的名声不胫而走,连京城的3岁小孩一 风到矮矮胖胖的烹饪师傅都 不约而同地大嚷“ 康师傅”、“ 康师傅”, 在如此的宣传攻势下,京城迅即刮起了一场购买康师傅的快食面热 。 据顶新国际集团副董事长魏应行1994年接受中新社记者黄少华采访
康师傅成功的营销案例_成功励志
康师傅成功的营销案例作为率先进入大陆方便面市场的台资企业,“康师傅”在大陆消费者心目中已经成为妇孺皆知、耳熟能详的最著名品牌之壹。
以下是为大家整理的关于康师傅的营销案例,欢迎阅读!康师傅成功的营销案例:康师傅在营销管理和市场运作上的确高人壹筹,其科学、规范、高超的市场运作思路、方法和手段,其驾轻就熟、于踏雪无痕间轻取对手的风采,往往令大陆企业自叹弗如。
现就康师傅冰茶、果汁饮料“再来壹瓶”促销活动进行剖析,评判其促销策略的高超和白碧微瑕之处,希望给快速消费品企业以启发。
8月骄阳似火,我与两位朋友壹一同在外,随手在路边的小店里买了2瓶康师傅红茶、1瓶绿茶,壹口气把冰茶灌进肚里,顿时感觉到透心的清凉,正象其广告语所说的:“康师傅冰茶,冰力十足”!20xx年,康师傅为了扩大冰茶、果汁饮料的市场占有份额,提高康师傅冰茶、果汁饮料的品牌知名度,在全国推出了壹场声势浩大的促销活动,在其宣传单页和海报上可见的促销活动主题、、内容、方法及兑奖事项等如下:促销主题:开瓶见喜促销口号:开瓶见喜,再来壹瓶促销方式:即开即中式抽奖策略促销品种及规格:1、康师傅茶饮料系列:490ml瓶装冰红茶、冰绿茶、绿茶蜂蜜口味、绿茶梅子口味;2、康师傅果汁饮品系列:500ml瓶装鲜橙汁、水蜜桃汁、菠罗汁。
活动方法:即日起购买印有“开瓶见喜”促销标识的康师傅490ml瓶装冰红茶、冰绿茶、绿茶蜂蜜口味、绿茶梅子口味及康师傅500ml瓶装果汁饮品(鲜橙汁、水蜜桃汁、菠罗汁),打开瓶盖就有机会“再来壹瓶”。
兑奖方法:持刻有“再来壹瓶”字样的瓶盖,至张贴有“兑奖处”标识的兑奖点,即可免费兑换上述饮品壹瓶,多买多中,机会多多!延伸阅读:市场营销环境分析一、营销环境的种类市场营销环境是指影响企业营销活动的所有外部因素。
可以简单分为包微观环境和宏观环境二大类。
微观环境指与企业紧密相联,直接影响企业营销能力的各种参与者,包括企业本身、市场营销渠道企业、顾客、竞争者以及社会公众。
有哪些知名度高的口碑营销案例?
有哪些知名度高的口碑营销案例?运营的小事,用心听运营口碑营销也算是一种品牌效应,其依靠良好的品牌形象让消费者进行主动性消费的传播手段。
当然了,对于企业来说口碑营销是其至关重要的营销推广方式,那么在这里笔者便分享几个较为热门的口碑营销案例,附带案例分析的那种哦!案例一:康师傅冰红茶“HAPPINESS ANYWHERE快乐不下线”康师傅冰红茶是康师傅品牌旗下一个非常经典的产品,也曾经因为市场的年轻化趋势而逐渐落后于新品牌和新产品,为了挽回市场,实现品牌的年轻化,康师傅冰红茶在2008年展开了一次令人瞩目的口碑营销。
当时奥美世纪为康师傅冰红茶量身打造了一个“HAPPINESS ANYWHERE快乐不下线”的主题活动。
这个活动的主题具有非常明显的活力和青春色彩,而在具体的目标人群定位上,也是注重于具有青春活力与个性的年轻群体。
结合年轻人热衷网络,喜爱讨论与社交,对音乐、电影、运动、动漫、游戏等多个领域都充满兴趣的一些特点,奥美将这一活动主题在各大年轻人聚集的网络社区进行推广和传播,与当时活跃的人人、校内、天涯、猫扑、腾讯、淘宝等知名网络媒体平台进行合作,根据不同平台上年轻用户的差异化喜好和习惯进行具体活动的打造。
比如流行的图文分享平台猫扑网用户主要对图片文字类的内容的感兴趣,奥美世纪就在猫扑网上推出“漫画真人秀”活动,鼓励用户们创作相关的图片、故事,或是给剧本配上旁白,这一活动充分给予了年轻用户们发挥个性、想象力和创造力的空间,受到了很大欢迎。
而在校内网上,康师傅冰红茶推出的是“晒照片,乐翻天”活动,极大地推动了大学生群体们的参与热情,也在用户们的主动讨论与积极参与下成功进行了二次传播。
而与腾讯合作推出了“魔法主题表情包”,让康师傅冰红茶的形象更加深入人心。
通过这些个性化活动的开展,“HAPPINESS ANYWHERE快乐不下线”主题活动成功让众多年轻消费者注意到了康师傅冰红茶在品牌形象上的大转变。
营销案例—康师傅方便面
案例:康师傅方便面康师傅方便面在中国大陆早已是家喻户晓,其市场占有率已近半壁江山。
近些年,康师傅又发展了茶饮料、果汁、休闲食品等产品线,开始了相关多元化经营。
康师傅的创始人是台湾魏氏四兄弟:魏应州、魏应交、魏应充和魏应行。
1958年,四兄弟的父亲魏德和在台湾彰化乡村办起了一个小油坊,起名“鼎新”。
从小时候起,四兄弟加上三个姐姐就在油坊帮忙。
尽管非常辛苦,但油坊的规模一直发展不起来。
直到20世纪70年代末魏德和去世时,魏家的家产与负债也是基本相抵。
1988年大陆向台湾开放。
一直想把父亲留下的“鼎新油坊”做大做强的魏氏四兄弟,推荐老小魏应行从香港转道到大陆考察并开发大陆市场。
他走了大半个中国。
在各省辗转奔波后,鼎新在大陆开发食用油项目“顶好清香油”,但产品滞销。
后来,又先后推出了“康莱蛋酥卷”和另外一种蓖麻油,仍然失败。
三年后,魏应行几乎赔光了他带来的15亿元新台币。
就在他准备打道回府之时,方便面给了他翻身的机会。
魏应行因为吃不惯火车上提供的食品,就自带了两箱台湾产的方便面。
一天,在北京至深圳的火车上,肚子饿得咕咕叫,他便拿出一包方便面充饥。
这时周围的几个乘客问:“这方便面在哪儿买的?并用一种好奇的眼光打量着他手中的方便面。
“方便面有市场,为何不做方便面?”他脑子里灵光一闪。
回到台湾后,这个“发现”很快就变成了现实,四兄弟开始改行做起了方便面。
当时,台湾方便面市场是统一集团的天下,而鼎新企业小,默默无名,在台湾打不开市场。
他们便把眼光再次投向了大陆。
1990年,通过市场调查,他们发现,大陆约有上百家方便面生产厂,其中仅北京就有十几家,但生产的都是低档方便面。
价格在0.5元/包左右,口味单一,质量不高,包装差劲。
这些方便面销售情况大都不太好。
而在机场等处卖的进口方便面,价格在3元~5元/袋,超出了人们当时的支付能力。
经过细致的市场分析,他们发现价格在1元~2元/袋的中档方便面是一个空档,于是决定占领这个细分市场。
营销案例-康师傅成功于市场的正确选择
康师傅成功于市场的正确选择“康师傅”是台湾食品公司——顶新集团属下顶新公司的一个知名品牌,它以方便面起家,现已延伸到饼干、米饼、饮料等市场,取得了很大成功。
顶新集团在大陆的崛起,源于其“康师傅”方便面的成功进入。
1992年,“康师傅”方便面开始大举进军中国大陆市场。
当时,方便面市场的情况是这样的:市场主要领导者是大陆的“华丰”方便面,其定位于低档、低价,其他一些高档的方便面的主要市场在涉外宾馆等一些高级消费服务场所。
“康师傅”经过一番市场调查分析之后,成功地推出了中档价格的方便面。
后来者反而居上,一举夺得了在方便面市场的领导地位。
1995年,“康师傅”方便面三年内销售额增长60倍;1996年,又成为了台资企业进入中国大陆市场的成功典范;1997年,约有2/3的人认为在全国146个方便面品牌中,“康师傅”是第一大品牌。
目前,顶新集团的“康师傅”方便面已占据了40%左右的市场份额,年销售额达40亿元人民币。
那么,顶新集团是怎样洞察到大陆市场的机会,又是怎样分析这个市场的呢?首先,顶新集团最先考虑的是做哪一类产品的问题。
他们看到:中国人口众多,有12亿(1990年),基数相当之大。
如果做满足人们的基本生活需要的产品,则会有很大的潜在目标市场,这个市场带来的利润将会是惊人的。
而人们的基本生活需要不外乎衣、食、住、行四大类。
考虑到“衣”,其实早巳成了大陆许多厂家的强项,如果进入这个市场,根本没有前途;而投资“住”风险又太大,房地产业需要巨额的资金投入与良好的社会经济环境相结合,一旦稍有差池,其后果不堪设想;“行”的方面则兼前二者之缺点,一方面,自行车这种大众交通工具的市场早已饱和,另一方面小汽车和电动交通工具又需要规模化经营,顶新集团根本没有这个实力。
于是,他们选择了“食”,决定在食品行业大力发展,再创一个新的市场领域。
应该说,20世纪90年代初的中国食品市场仍然是比较混乱无序的,大部分厂家都还没有形成规模经营,只关心生产出了多少产品,并没有对品牌市场给予更多的考虑和关注。
康师傅案例分析终极无敌版
价格
在产品定价方面采取通 行价格定价法,即其产 品价格与其最大竞争对 手统一的相关产品价格 相近。
渠道
渠道建设将在康师傅的 高速发展中扮演了重要 的角色。从总经销,到 分销再到“渠道精耕”, 不断调整和完善的渠道 策略保证公司的快速发 展。。
促销
坚持以广告为主的传播 策略。在广告形式上, 采用电视、报纸、户外 广告等媒体的全方位传 播。
Threat 威胁
1竞争者实力强大,代替品多 2消费者对饮用水的需求发生转变, 人们更需要健康自然的天然水 3技术更新快,产品的成本竞争将打 破康师傅的竞争优势,市场竞争更加 激烈
4
矩阵分析
投资组合策略
相对市场份额-市场成长率投资组合策略 (BCG)
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相对市场份额
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问号业务
明星业务
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► 选择有发展的业务单位
开展救灾活动,向本次江 苏省盐城市龙卷风受灾地 区提供免费方便面等食物 供给。
试销售阶段推广
在新品上市之际,在各大商场举行大型的试吃活 动,甚至可以进行一场干拌面大胃王比赛,打响 新品销售第一枪。
开展为期一周的买一送一活动,凡是在商场购买 康师傅干拌面的消费者均可获得次机会。
康师傅干拌面凉爽体验大赛活动均送扇子1把(传达凉爽)。
创新是企业发展 准确的品牌定位。
的源泉。创新是 品牌定位作为营
企业发展的源泉, 销的核心和关键,
也是品牌长盛不 关系到企业营销
衰的活力。只有 战略和策略的成
不断扩大产品的 败,企业通过准
范围和种类,改 确的品牌定位,
进产品包装,开 可以确立自己在
发新产品,做到 市场中的竞争优
“人无我有、人 势,从而在市场
康师傅的案例分析
资料范本本资料为word版本,可以直接编辑和打印,感谢您的下载康师傅的案例分析地点:__________________时间:__________________说明:本资料适用于约定双方经过谈判,协商而共同承认,共同遵守的责任与义务,仅供参考,文档可直接下载或修改,不需要的部分可直接删除,使用时请详细阅读内容康师傅的案例分析“康师傅”的自制或外购决策——决不仅仅是成本的考虑,在进行自制或外购决策时,除了比较成本以外,还需要考虑决策对企业整体战略的影响。
康师傅从原料到成品,乃至售后服务都层层严格把关,以全力保证产品的质量。
原料的检验要经过小量确认、批量试车以及对试车产品进行理化指标、微生物、口感认定等多道工序;“康师傅”的生产硬件设施现代化程度高,在生产过程中,公司严格落实停、开线首检制度,坚决杜绝不合格产品流入市场。
生产主管每天都要试吃当日下线的第一包方便面,以从感官及口感上进一步做专业的品尝检验。
在02年以后,中国的方便面大战在全国范围内拉开了帷幕,竞争越发激烈,从市场的角度上将,康师傅已经进入了大阶段和阶段,这个概念上讲康师傅需要国际化的竞争策略,从中追求企业发展的或是品牌的核心资产,从国际竞争的尺度来看,会运作的企业才能够长期赢得市场,从康师傅的企业发展阶段来看,因为其快速增长或成熟,发展速度很快,如今进入了一个整合期,由于如今康师傅也必须参与市场竞争,怎样长期保持这种竞争上风是其需要探究的题目。
通过对康师傅案例的研究,从以下几个方面着手进行分析。
1、在产品策略上:(1)品质保证。
康师傅以质量管理体系先行为原则,保证进入消费者手中的每一件产品都具有良好的品质保证。
(2)产品包装。
遵循产品包装结合产品特征的原则。
(3)产品创新。
在消费者需求主导产品走向的时代,对产品个性化和差异化的要求越来越高,企业只有不断创新产品,才能持续发展壮大。
(4)产品导入。
任何产品都有进入市场的最佳时机,并非越早越好,选择适当时机切入,可省去培育市场、培养消费观念的费用。
康师傅成功案例
康师傅方便面广告词:1,香辣牛肉面、对啦。
就是这个味儿、品牌大、味道好。
2,随时随地关爱你——康师傅方便面3,康师傅方便面-好吃看得见4,用心今天,喝彩明天——康师傅方便面背景灵感+分析:顶新决定生产方便面顶新企业的创业者是来自台湾的魏家四兄弟。
1988年,魏家兄弟开始在大陆投资设厂,刚到大陆时,他们不仅感到内地地理环境很大,而且看到了内地市场蕴涵着的巨大商机,特别是注意到当时许多家庭的食用油都是品质较差的散装油,于是想到做生不如做熟,决定把在台湾经营油脂的家族经验移植到内地,在内地生产高品质的包装食用油。
因此,顶新在大陆发展的第一步就是在北京生产“顶好清香油”。
但由于缺乏对市场的了解,产品价格不为消费者所接受,生产的“顶好清香油”叫好不叫座,导致公司入不敷出。
后来,顶新又在济南投资生产“康莱蛋酥卷”,还曾到内蒙投资一个蓖麻油顶目,但都以失败告终。
从台湾带来的1亿元台币股本赔掉了80%。
现为顶新董事长的魏应行回想起创业时的心境曾感慨地说:“当对内地形势认识只有5分或10分的时候,感觉真是太好了,什么东西一乘上12亿,心情就很激动,恨不得拥抱大陆;随着时间的延长、投资的深入,当认识到30分至40分的程度时,就沮丧起来,因为不合市场规律的事太多,做什么都不顺利;等到股本赔光,恨不能卷铺盖回家的时候,已经是认识到50分到59分了,一旦越过这个阶段,到达60分以上时,就会‘柳暗花明,峰回路转’了”。
爱因斯坦曾说过:“成功需要99%的努力和1%的灵感。
”魏氏兄弟在创业道路中所需要的正是这1%的灵感,而不可思议的是,这1%的灵感竟然是在一次旅途中偶然诞生的。
魏应行一次出差旅行,因为不太习惯火车上的饮食,便带了两箱从台湾捎来的方便面,没想到这些在台湾非常普通的方便面引起了同车旅客极大的兴趣,大家都觉得这面好吃、方便,到后来甚至有人忍不住“偷”吃起来,两箱面很快一扫而空。
就是这次经历,魏应行发现了一个新的创业契机。
康师傅案例
市场营销案例(二)康师傅“整合营销”让劲跑无处不在康师傅的“执行力”一贯令业界称道,其善于将不同的营销手段整合起来。
在赞助“2004年穗港澳沙滩排球赛”中,康师傅综合运用了体育营销、联合营销、美女营销、游戏营销、细节营销等手段,将劲跑X推广活动的效果尽可能“最大化”。
今年5月,康师傅推出了补充性的运动饮料——康师傅劲跑X,并声称要投入一亿元来推广它。
自2003年3月,乐百氏推出功能饮料脉动大获成功后,各饮料巨头纷纷推出自己的功能饮料。
娃哈哈的激活、汇源的她他、三得利的维本、统一的体能、农夫山泉的尖叫、模仿脉动到几近乱真的健康伴侣……据权威部门预测,2004年中国功能饮料市场容量将比2003年翻一倍,达到30亿元。
在竟品纷呈,奇招迭出的功能饮料大战中,劲跑X凭什么夺人眼球?5月22日至7月18日,康师傅主赞助了“2004年穗港澳沙滩排球赛”。
在这个活动中,康师傅综合运用了体育营销、联合营销、美女营销、游戏营销、细节营销等手段,将活动效果尽可能“最大化”。
有业界人士将康师傅的优势总结为“品牌+执行力”,可见康师傅的“执行力”是公认的,特别是其在渠道上面的能力,其更善于将不同的营销手段整合起来,一步一个脚印地去推一个新品。
从这次“2004年穗港澳沙滩排球赛”中,康师傅推广产品的高超手段可见一斑。
沙滩排球:从俗套运动中跳出来康师傅劲跑X定位于一种补充性的功能饮料,其产品中含有维生素、电解质、氨基酸三种微量元素,可及时有效补充人体运动时这三种元素的不足,使人迅速恢复精力。
据广州康师傅的负责人在接受媒体采访时称,劲跑X是目前市场上唯一的补充性的运动饮料。
劲跑X 的目标消费群体是注重健康、活力和时尚的人群。
劲跑X的名字和其包装上狂跑的运动健将所营造的动感十足的形象都暗示着劲跑X的定位。
康师傅自然而然地将相关的市场推广活动和运动扯上关系,如在哈尔滨举行“康师傅劲跑X杯”足球比赛,在成都则是“康师傅劲跑X杯”健康公路跑,在贵阳主办“全民健身跑邀请赛”……这些活动没有什么创意,稀松平常,甚至有些“俗套”。
康师傅案例解读(仅供参考)顶新集团在大陆的成功之路,给我们上了...
康师傅案例解读(仅供参考)顶新集团在大陆的成功之路,给我们上了一堂生动的营销课,也让我们进一步认识到以及消费者需要和购买行为的工作对企业的重要性。
许多学者把“中国面王”的诞生归结为一次偶然出现的创业契机。
而实际上“康师傅”方便面的成功,固然由于顶新集团发现了一个难得的市场机会,但更重要的还是在于他们对消费者行为分析工作的重视和对待市场的谨慎、务实的态度。
其实,顶新集团在中国的市场开拓并不是一开始就那么顺利。
在进入大陆市场的初期,他们并没有认识到市场分析的重要性。
他们抱着“不熟不做”的传统观念,希望在大陆经营自己的老本行——包装食用油。
但由于缺乏对市场的了解,产品价格定得过高,不为消费者接受,生产的“顶好清香油”叫好不叫座,导致公司入不敷出,集团在大陆的投资第一炮不没有打响。
后来投资的“康菜蛋酥卷”和内蒙古蓖麻油项目也由于同一原因遭到失败。
大陆和台湾虽然是一衣带水、同根同源,但两地的很多风格、观念乃至许多喜好都有很大的不同。
这是顶新集团在大陆交了大笔学费后所学到的最有价值的一课。
于是在进军方便面市场的过程中,他们始终把研究消费者的工作放在第一位,绝不做任何武断的决策。
如果说“康师傅”方便面的诞生是偶然的,那么它的成功绝非偶然。
顶新对市场把握之精确,对消费者需求之了解,都是其他竞争对手所难以相比的,其对消费者的重视主要体现在一下几个方面:1.在发现方便面这一新的市场契机后,顶新并没有急于投产。
在进军方便面市场之前,他们进行了审慎的分析,对大陆的方便面市场进行了详尽的市场调研,对大量消费者对当前市面上的方便面的态度和他们的需求做了详细的了解,最后决定生产价格适中、味美质优的方便面。
2. 在调味配方的研究过程中,顶新集团的策划者采用了看似“最笨”“最原始”的办法——“试吃”来研究方便面的配料和制作工艺。
他们摆出来摊点请普通消费者试吃;根据消费者的直接反馈意见对配方进行改进。
最终经过上万次的口味测试和调查,才确定了“大陆风味”方便面的制作工艺和配方。
康师傅微博与微信营销成功案例
康师傅微博与微信营销成功案例微博诞生的4年以来,运营的策略和模式日益成熟,从最初摸爬滚打、误打误撞的探索状态,已经向着理性和成熟的方向迈进,建立了一套相对成熟的营销体系,但也由此产生了的官微运营同质化的问题。
但其中也不乏一些优秀的个例,突破了以往常见的运营模式,在双V(微博、微信)时代做出了营销策略的突破。
康师傅品牌旗下的香辣牛肉面即是很好的个案代表,它首次尝试卡通化的拟人定位,同时为辅助传播建立了卡通账号矩阵:卤蛋和香肠等的矩阵,以一种全新的微博矩阵形式打造了一个丰满的官V人物形象,在微博成立的几个月内,短时间就受到了消费者的围观、追捧和“调戏”。
透过与北京瑞意恒动 @康师傅香辣牛肉面的运营团队交谈,了解“香辣小宝”背后的更多故事和细节。
这是一桶二次元的方便面?康师傅主页君的人格定位源自于对产品的认知和对消费者的洞察。
因其香辣的特殊味感赋予了品牌热情和活力的性格特征,同时购买方便面的消费者主要动机分为两类:要么忙的要死、要么懒的要命。
于是运营团队将康师傅主页君的人格画像定位为一个具有轻微分裂的双子座卡通形象——香辣小宝,简单来讲它是个阳光活力无厘头,一般很忙、偶尔很宅,就像你自己或是你的好朋友,是消费者二次元镜像的卡通人物,以此拉近和消费者的距离,给消费者在微博上关注一桶方便面的理由!他的小伙伴是从哪来的?方便面是一种关注度很低的产品,单纯的设定卡通形象的拟人化定位很难在同类产品甚至整个微博营销环境中脱颖而出,于是运营团队想必须从概念上打破这种官微只有一个账号的限制。
首先从消费者的食用习惯入手,发现很多人吃方便面都喜欢加配菜的习惯,比如卤蛋,香肠,蔬菜和榨菜之类,于是就大胆的设想,香辣小宝可以和这些配菜形成一个类似于【复仇者联盟】的群体效应。
四个子账号与主账号“香辣小宝儿”合力组成“香辣好伙伴”,共同实现了营销效果的最大化。
同时结合子账号不同的特征,同样赋予其生动的人物特性和风格,并在视觉效果上与“香辣小宝儿”保持一致。
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康师傅成功传奇故事:
在中国内地,康师傅是一个家喻户晓的品牌,几乎就是“方便面”的代名词。
康师傅以60亿包的年销量被称为“中国面王”,同时也是世界上销售量最大的方便面生产厂商,一年中单用于包装康师傅方便面的塑料薄膜就可以绕地球十二圈。
1996年康师傅在香港上市,2002年在香港股市增值最佳的股票中,位列前三位。
2004年上半年营业额为60亿元人民币,较去年同期增长20%。
而拥有康师傅品牌的台湾顶新集团2004年年销售额已高达200亿元人民币。
顶新集团的前身原是1958年创立于台湾彰化的鼎新油厂,1974年更名为顶新制油公司,以生产工业用蓖麻油为主。
1988年,中国大陆实施改革开放政策,魏氏兄弟看到大陆前景广阔的市场,于是决定到大陆考察投资,从此四兄弟便踏上了创业之路。
康师傅所采取的战略是速度制胜。
面对一片空白的大陆市场,为了迅速占位,在中国内地塑造出“第一品牌”的形象,康师傅通过大手笔的广告策划、准确明晰的市场定位、领先一步的产品策略、精耕细作的渠道策略……在极短的时间里脱颖而出。
当时大陆的方便面市场呈现两极化:一极是国内厂家生产的廉价面,几毛钱一袋,但质量很差;另一极是进口面,质量很好,但价格贵,五六元钱一碗,普通大陆人根本消费不起。
看到这种市场情况,魏应行想:如果有一种方便面物美价廉,一定很有市场。
于是决定生产这种方便面,并给准备投产的方便面起了一个响亮的名字——“康师傅”。
之所以取这个名字,是为了适应北方人的思维方式,在北方人眼里,“师傅”这个词显得较为专业,而姓氏则取用“健康”的“康”字,以塑造“讲究健康美味的健康食品专家”形象。
名称起好了,产品档次也定下来了,接下来就是确定口味了。
怎样开发符合大陆人口味的方便面了呢?康师傅经过上万次的口味测试和调查发现:大陆人口味偏重,而且比较偏爱牛肉,于是决定把“红烧牛肉面”作为主打产品。
考虑到大陆消费者的消费能力,最后把售价定在1.98元。
包装漂亮、广告凶猛的康师傅一经推出便立即打响,并掀起一阵抢购狂潮。
此后,康师傅又连续投资在各地设厂,搭建生产线,以超常规的速度急驰。
康师傅的生产布局规划是,直径500公里内要有一个方便面生产基地,以把运费控制在销售价格的5%以内,由此实现新鲜度、销售价与成本的最佳组合。
这种超常规的发展其实也隐藏着一定的风险,一度使康师傅的资金链非常紧张。
但为了尽快地完成布点,先入为主地占据当地市场,康师傅还是采取了这种快速扩张的战略,这一点也与其竞争对手统一集团稳健发展的战略有所不同。
但
是今天,康师傅这种较为激进的战略证明是非常成功的,这也是它能够快速超越统一而后来居上的原因。
康师傅在切入后之所以能将对手快速甩开,关键在于能够在竞争产品的基础之上进一步完善产品,跟随时代的进步,不断开发出能够满足消费需求的新产品。
同样的产品,后来的康师傅总能本着“以有限的资源创造超值销量”的标准,在考虑市场份额的同时,尽可能以较低的价格给消费者以最大的实惠,因此受到欢迎。
随着大陆民众收入增加,消费者对速食面的需求,从以前吃饱就行,发展到现在开始关注营养成分。
康师傅敏锐地注意到了这一变化,并经过调研,发现有七成消费者对营养型速食面感兴趣。
于是,2004年,康师傅开始了其在高端市场的产品延伸,研发了代表六个不同国家、地区口味的方便面,推出“亚洲精选”系列。
并且请来了凤凰卫视的节目主持人陈鲁豫做代言人,希望能将它打入城市白领市场。
本着一贯的大手笔,康师傅对“亚洲精选”系列的市场推广费用在1亿元人民币以上。
康师傅在1996年投入茶饮料的生产,当时推出的是柠檬茶和菊花茶,1997、1998年,康师傅又相继推出了冰红茶、绿茶和乌龙茶。
随着2000年茶饮料市场的升温以及旭日升的衰落,康师傅茶饮料迅速走红,成为中国包装茶饮料市场的领导品牌。
目前,康师傅的触角几乎已伸至食品的各个领域,从最初的康师傅方便面,到康师傅茶饮料以及乳品,康师傅在不断地扩充产品线。
凭借康师傅品牌的强大号召力,康师傅几乎在每一个产品中都颇有斩获,而不断充实的产品又在为不断为品牌价值累积加分。