祛湿粥

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薏仁、红豆、黄豆、黑豆、花生、红枣和银耳一起打豆浆还可以去除身体里的湿气吗不可以!你必须把花生和银耳这两味带有湿气的减去才能有效果,其实,你只需要薏仁、红豆、芡实就可以了,其他都不要再加了。

有句古话叫:“千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油进面。”湿与寒在一起叫寒湿,与热在一起叫湿热,与风在一起叫风湿,与暑在一起就是暑湿。湿邪不去,吃再多的补品、药品都犹如隔靴搔痒,隔山打牛。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、糖尿病、高血压、心衰、心脑血管等疾病,甚至恶性肿瘤,实在这些病都跟湿邪、痰湿有关。

祛除体内湿气,只需三个“药”。这三个药能当茶喝,能当饭吃,而且能祛除体内湿气,它们一是芡实,一是薏米,一是红小豆。(如果有条件,最好把芡实磨成粉加入效果最好!)

加工方法

不需按比例,每样抓一小把,将芡实、薏米和红小豆洗净后,用水浸泡一夜。(豆萌

芽,生最盛,其酵素特多,少食后令人排出空的物,而且更容易煲。)把泡好的芡实、薏米和红小豆,加入适量的水煮至豆花,即加入冰糖溶解后,就是祛湿健脾的佳品——芡实薏米红豆粥了。粥可以每日三餐食用,多食不限;粥汤可以做茶喝。

芡实薏米红小豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的芡实、薏米和红小豆,上面是淡红色的汤,而芡实、薏米和红小豆的有效成分大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝一天,可以当茶喝。

功效分析

芡实,有补脾止泻、固肾涩精之功,为健脾止泻、益肾固精之良药。中医认为,脾健则水湿自去,肾气旺则固摄有权,久久服之,诸症自消。芡实含少量淀粉,少量脂肪油及钙、磷、铁、核黄素、维生素C等。芡实含有丰富的蛋白质、维生素,矿物质及其他微量元素,保证体内营养所需成分;芡实可以加强小肠吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡萝卜素浓度。

薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气。

红小豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时不给脾胃造成任何负担。

注意:

千万不能加大米、糯米、花生等进去,因为大米、糯米、花生都生长在土里或者水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米和糯米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,把人体的湿气给祛除掉,一旦加进去大米和糯米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米和糯米,所有的芡实、

薏米和红豆就都白费了,功效全无。

调养周期

调养一个周期约28天,正好是人体的一个生物周期,就可以见到效果。一般三个周期,身体就会康健痊愈。

调养案例

许多体内湿气湿气严重的患者,仅仅食用了十几天,体内的湿气就明显干燥了。

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