蒸饭柜使用说明,蒸饭车操作规程

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蒸饭柜怎样操作,规程是怎样的

学习蒸饭柜《使用说明书》,了解该蒸饭柜的基本结构,熟练掌握操作规程,并严格按照操作规程进行操作。蒸饭柜怎样操作,规程是怎样的

1.点火前

检查各部件装置是否安全

检查所有阀门、附件是否正常,操作是否灵活、方便

检查各开孔是否严密,有无漏水、漏气现象

检查车体是否平稳

检查浮球阀运行是否正常

检查机体内水量是否足够

检查正常后

放入饭盒

打开蒸饭柜柜门,将已装好米或面食的饭盒放进柜内,关好并锁紧柜门蒸饭柜怎样操作,规程是怎样的

2.点火

接通电源,调节火种阀,打开点火开关,看到柜内燃烧器火种燃烧后,打开主气阀开关和蒸饭柜火力调节阀即开始正常工作。火点燃后关闭点火开关和火种阀

操作过程中

应随时监测蒸饭柜各部件连接处有无漏水、漏气现象

观察燃烧情况是否良好

检查排烟和排汽是否正常

观察蒸发器有无破裂、漏水现象

设备房应随时保持通风良好

严禁干烧!蒸饭柜怎样操作,规程是怎样的

3.使用完毕后

应及时关闭蒸饭柜供气阀及支气管阀门,并关闭总气阀,关闭电源待焖15分钟左右便可打开蒸饭柜取出蒸好的米饭或面食蒸饭柜怎样操作,规程是怎样的

4.停火

正常停火

非正常停火发现漏水、漏气、燃烧异常等情况必须及时关闭气源,电源,待维修处理正常后方可运行蒸饭柜怎样操作,规程是怎样的

5.保养

当日使用蒸饭柜完毕后,必须将蒸发器内的水及污物排除干净

每周定期清洗水垢

随时保证设备干净,设备房应保持清洁、通畅蒸饭柜怎样操作,规程是怎样的

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