稻香村集团竞争力分析

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北京老字号-稻香村

北京老字号-稻香村

一、背景北京稻香村始建于1895年(清光绪21年),位于前门外观音寺,南店北开,前店后厂,很有特色,(时称“稻香村南货店”),是京城生产经营南味食品的第一家,1926年被迫关张,1984 年年初复业,至今有22个直营店和24个加盟店、一个食品配送中心、一个6.7万平方米的中心工厂和一个4万平方米的原料加工基地的规模,生产中西糕点、熟食制品、速冻食品、休闲小食品等十二个系列的400多个品种,年销售收入达7亿元。

我们将稻香村作为我的调查对象,通过调查消费者对稻香村这种食品的感知效果,获取有关数据和资料,揭示存在的主要问题,为改进、完善稻香村食品提供信息支持。

二、调研目的1、了解消费者的糕点消费行为和习惯2、了解消费者的高点的需求和爱好3、了解消费者对稻香村糕点产品的评价4、寻找稻香村自身产品的不足5、分析稻香村竞争对手的情况6、了解稻香村糕点产品市场上的竞争优势和劣势7、寻找一个能够提高稻香村竞争地位的途径三、调研方法(一)调查对象对北京市电子科技职业学院的部分在校学生进行调查(二)调查方式以访问和问卷调查法相结合的方式。

(三)调查项目1、学生的点心消费的习惯;2、学生的点心消费需求和爱好3、学生对稻香村消费评价四、数据统计与分析1、十大糕点排行榜由此可以看出稻香村不仅年代够老,产品质量有保证,占有一定的市场比例。

2、产品的宣传力度从的调查数据中,不难发现,我们的老字号所做的宣传够多、力度不够大。

老字号的客源近90%都是以“在就听说”这一方式知道的,而麦当劳的客源则是通过大量的广告得知麦当劳的。

仅有此一点得知我们这些老字号的“时代声音”还跟不上潮流。

众所周知,麦当劳的广告是“低头不见,抬头见”来攻破市场的,不论大街小巷凡是能做广告的地方几乎都有“M”这个标识,而且麦当劳的广告十分注重公益文化事业,譬如,在餐厅前摆一两个垃圾桶。

就是这么简简单单的深入身心。

因此,我们的老字号在这方面做的还不够好。

3、企业在促销方面麦当劳在促销、派送这方面做得比我们的老字号好得多。

稻香村企业现状分析报告

稻香村企业现状分析报告

稻香村企业现状分析报告1. 引言稻香村是一家以经营米饼为主的企业,自创立以来一直以高品质的产品和良好的服务赢得了广大消费者的青睐。

然而,近年来,竞争激烈的市场环境使得稻香村所面临的挑战与日俱增。

本报告将对稻香村的企业现状进行全面分析,为企业制定更有效策略提供参考。

2. 企业概述稻香村成立于2000年,总部位于中国广东省深圳市。

公司主要经营米饼、饮品和其他休闲食品。

多年来,稻香村以其独特的产品原料和工艺,以及丰富的产品线,赢得了广大消费者信赖。

3. 产品和市场稻香村的主要产品包括各类米饼、礼盒和饮品。

公司通过自有门店、电商平台和批发渠道销售产品。

稻香村的产品涵盖多个消费群体,包括儿童、学生、白领等。

公司产品在市场上具有较高的知名度和美誉度。

4. 优势与劣势分析4.1 优势稻香村的产品质量一直以来都很受消费者好评,这是企业的一大优势。

同时,公司注重品牌建设和营销推广,积极参与社会公益活动,提高了品牌形象和知名度。

此外,公司的销售渠道多样化,能够满足不同消费者的需求。

4.2 劣势稻香村在市场上面临激烈的竞争,市场份额较小,与一些知名品牌相比还存在一定差距。

另外,公司的产品线相对单一,缺乏创新力,难以满足消费者多样化的需求。

此外,公司在电商领域的发展较为滞后,在线销售渠道尚未得到充分利用。

5. 机遇与挑战5.1 机遇稻香村可以利用市场数字化转型的机遇,加强电商平台的建设和推广,提高线上销售份额。

此外,随着人们健康和生活方式意识的提升,稻香村可以通过开发更健康、天然的产品来满足市场需求。

5.2 挑战稻香村面临的主要挑战来自市场竞争,如何在众多品牌中脱颖而出是一个重要的问题。

此外,稻香村还需要加强创新能力,推出更具差异化的产品。

此外,供应链和物流管理也是一个挑战,稻香村需要优化供应链流程,提高运输效率。

6. 发展策略6.1 品牌建设稻香村应加大对品牌建设的投入,提升公司形象和知名度。

通过参与公益活动、赞助体育赛事等方式,提高品牌的社会影响力。

透过“稻香村”看“新零售”趋势下中华老字号品牌的发展之道

透过“稻香村”看“新零售”趋势下中华老字号品牌的发展之道

透过“稻香村”看“新零售”趋势下中华老字号品牌的发展之道随着新零售概念的兴起,中华老字号品牌也面临着新的发展机遇与挑战。

如何适应市场变化,创新营销手法,提升品牌知名度和影响力,成为了中华老字号品牌发展的关键。

本文将以“稻香村”为例,探讨中华老字号品牌在新零售趋势下的发展之道。

“稻香村”作为中国四大农副产品加工行业龙头企业之一,以其以大米为主的休闲食品而闻名。

随着新零售概念的兴起,“稻香村”在品牌发展中也不断进行转型和创新,以应对市场的竞争与挑战。

在这一过程中,“稻香村”所展现出的发展之道不仅是具有代表性的,也为其他中华老字号品牌提供了许多借鉴和启示。

一、拥抱新零售,提升线上渠道随着移动互联网的普及,线上购物已经成为了消费者的主要消费方式之一。

“稻香村”也积极拥抱新零售,通过建立官方网上商城、入驻电商平台等方式,提升了自身在线销售的渠道。

在电商平台的支持下,消费者可以通过手机、电脑等设备轻松购买到“稻香村”的产品,大大提升了销售渠道的覆盖范围和效率。

除了线上销售渠道外,“稻香村”还通过建立微信、微博等社交媒体平台,积极开展线上营销活动,增加了与消费者的互动和沟通,强化了品牌与消费者之间的情感联系。

通过线上渠道的提升,“稻香村”成功地拓展了品牌的传播途径,增加了品牌的曝光度和影响力。

二、创新产品,满足消费需求随着消费者需求的不断变化,“稻香村”也通过不断创新产品,积极满足消费者的需求。

以往只生产大米产品的“稻香村”,如今推出了各种口味的米果、米糕、米饭等系列产品,满足了消费者对于休闲食品多样化需求的追求。

“稻香村”还根据市场需求,推出了低糖、低盐、无添加等健康产品,符合现代消费者对于健康、营养的偏好。

“稻香村”还与知名品牌合作,推出了联名产品,将“稻香村”的品牌内涵与合作品牌的特色相融合,吸引了更多的消费者。

这种创新产品的营销策略不仅提升了品牌的竞争力,也满足了消费者对于个性化和多元化的消费需求。

三、强化品牌形象,提升品牌价值在新零售浪潮中,“稻香村”还通过品牌塑造和形象打造,提升了自身品牌的知名度和美誉度。

苏州稻香村发展现状

苏州稻香村发展现状

苏州稻香村发展现状苏州稻香村是中国著名的连锁糕点专卖企业,创办于1995年,总部位于苏州市。

经过多年的发展壮大,目前已经成为中国乃至世界上最大的糕点连锁企业之一。

稻香村的发展现状可以用“稳步发展”来形容。

首先,稻香村在产品研发和创新方面取得了显著的成果。

作为著名的糕点品牌,稻香村一直致力于保持产品的品质和口碑。

他们不断将新鲜、天然的食材融入到产品中,制造出健康美味的糕点。

并且,在口味上也做了很多的创新,推出了一系列受到消费者喜爱的新品种。

比如,稻香村的酥皮月饼、蛋糕等产品都赢得了广大消费者的青睐。

其次,稻香村在店铺扩张方面取得了明显的成功。

稻香村的连锁店遍布全国各地,不仅在大城市中有大量的门店,而且在二三线城市也有不少分店。

他们精心挑选店址,选择了繁华的商业圈或者人流密集的区域开设门店,以便更好地满足顾客的需求。

同时,他们注重店铺的装修和陈设,打造了一个温馨舒适的购物环境,吸引了大量的消费者。

再次,稻香村注重品牌建设和推广。

他们加大了对品牌形象的宣传力度,进行了大量的广告投放和市场推广活动。

通过在电视、报纸、网络等多种渠道上的广告宣传,稻香村提升了品牌的知名度和美誉度。

同时,他们还积极参与各大展会和活动,扩大品牌的曝光率和市场份额。

这种品牌建设和推广的策略,为稻香村的发展打下了坚实的基础。

最后,稻香村注重人才培养和团队建设。

他们重视员工的培训和提升,定期开展各种职业技能培训和交流活动。

通过这种方式,稻香村使得员工的专业素养和服务水平得到了提高,为消费者提供了更好的产品和服务。

此外,他们还鼓励员工团结协作,建立了一个和谐的团队氛围。

这种注重人才培养和团队建设的做法使得稻香村的发展更加有力量和动力。

综上所述,苏州稻香村在不断创新发展的道路上,取得了令人瞩目的成就。

他们的产品口碑好、店铺遍布全国、品牌知名度高、团队精神好,这些都是稻香村健康稳步发展的原因。

相信在不久的将来,稻香村将会继续壮大,成为更加具有影响力和竞争力的企业。

稻香村国际化战略的分析与研究

稻香村国际化战略的分析与研究

稻香村国际化战略的分析与研究一、稻香村集团介绍稻香村集团的前身为苏州稻香村,始创于公元1773年(清乾隆三十八年)的苏州,中国糕点行业现存历史最悠久的企业之一,作为国家首批认定的“中华老字号”及驰名中外的“稻香村”品牌创立者,历经两个多世纪(243年)的持续发展,一代代稻香村人的传承与创新,已成为闻名中外的大型现代化食品企业集团。

稻香村,以其悠久的文化底蕴、精湛的制作技艺、卓越的品质信誉和领先的行业影响力,被誉为“糕点泰斗”。

二、国内外糕点发展的现状分析中式糕点的发展凝聚了中国人民的智慧与创造力, 但中式糕点的发展同样受到传统式经营理念的限制, 一些产品还停留在手工作坊的生产阶段。

手工作坊的生产方式使中式糕点生产始终停留在“师傅带徒弟”以手工生产为主的小农经济体系中, 使得中式糕点的发展缺乏动力。

由于现代市场竞争的日益激烈, 不少企业在经营过程中叶中式糕点的重视程度日渐淡薄, 不少人认为糕点的生产既费时、费力且利润较薄, 因此不少企业不重视中式糕点的生产经营, 采取了一种自生自灭的态度来看待中式糕点食品的发展。

18—19世纪,在西方政体改革、近代自然科学和工业革命的影响下,西点烘焙业发展到一个崭新阶段。

同时,西点开始从作坊式生产步入到现代化的生产,并逐渐形成了一个完整和成熟的体系。

维多利亚时代是欧洲西洒点发展的鼎盛时期。

一方面,贵族豪华奢侈的生活反映到西点、特别是装饰大蛋糕的制作上;另一方面,西点也朝着个性化、多样化的方向发展,品种更加丰富多彩。

同时,西点开始从作坊式的生产步入到现代化的工业生产,并逐渐形成丁一个完整和成熟的体系。

当前,烘焙食品业在欧美十分发达,成为西方食品工业的主要支柱之一。

随着中国的改革开放, “西式糕点”、“西式快餐”迅速抢占中国市场, 法式、葡式、英式等各式各样的西饼走进平常百姓的餐桌上。

由于西式糕点口味独特新颖, 且方便快捷, 一进入中国市场就迅速打开市场局面, 抢占了中国糕点市场的半壁江山。

北京稻香村食品有限责任公司介绍企业发展分析报告

北京稻香村食品有限责任公司介绍企业发展分析报告

Enterprise Development专业品质权威Analysis Report企业发展分析报告北京稻香村食品有限责任公司免责声明:本报告通过对该企业公开数据进行分析生成,并不完全代表我方对该企业的意见,如有错误请及时联系;本报告出于对企业发展研究目的产生,仅供参考,在任何情况下,使用本报告所引起的一切后果,我方不承担任何责任:本报告不得用于一切商业用途,如需引用或合作,请与我方联系:北京稻香村食品有限责任公司1企业发展分析结果1.1 企业发展指数得分企业发展指数得分北京稻香村食品有限责任公司综合得分说明:企业发展指数根据企业规模、企业创新、企业风险、企业活力四个维度对企业发展情况进行评价。

该企业的综合评价得分需要您得到该公司授权后,我们将协助您分析给出。

1.2 企业画像类别内容行业食品制造业-其他食品制造资质一般纳税人产品服务烤食品、糖果、巧克力及蜜饯、肉制品及副产1.3 发展历程2工商2.1工商信息2.2工商变更2.3股东结构2.4主要人员2.5分支机构2.6对外投资2.7企业年报2.8股权出质2.9动产抵押2.10司法协助2.11清算2.12注销3投融资3.1融资历史3.2投资事件3.3核心团队3.4企业业务4企业信用4.1企业信用4.2行政许可-工商局4.3行政处罚-信用中国4.4行政处罚-工商局4.5税务评级4.6税务处罚4.7经营异常4.8经营异常-工商局4.9采购不良行为4.10产品抽查4.11产品抽查-工商局4.12欠税公告4.13环保处罚4.14被执行人5司法文书5.1法律诉讼(当事人)5.2法律诉讼(相关人)5.3开庭公告5.4被执行人5.5法院公告5.6破产暂无破产数据6企业资质6.1资质许可6.2人员资质6.3产品许可6.4特殊许可7知识产权7.1商标信息最多显示100条记录,如需更多信息请到企业大数据平台查询7.2专利7.3软件著作权7.4作品著作权7.5网站备案7.6应用APP7.7微信公众号8招标中标8.1政府招标8.2政府中标8.3央企招标8.4央企中标9标准9.1国家标准9.2行业标准9.3团体标准9.4地方标准10成果奖励10.1国家奖励10.2省部奖励10.3社会奖励10.4科技成果11土地11.1大块土地出让11.2出让公告11.3土地抵押11.4地块公示11.5大企业购地11.6土地出租11.7土地结果11.8土地转让12基金12.1国家自然基金12.2国家自然基金成果12.3国家社科基金13招聘13.1招聘信息感谢阅读:感谢您耐心地阅读这份企业调查分析报告。

北京稻香村VS苏州稻香村「北稻」、「南稻」的商标之争 谁是赢家?

北京稻香村VS苏州稻香村「北稻」、「南稻」的商标之争 谁是赢家?

北京稻香村VS蘇州稻香村「北稻」、「南稻」的商標之爭誰是贏家?作者:史瑩来源:《台商》2018年第12期案例重現2018年10月12日,江蘇省蘇州市工業園區人民法院一審判定,北京稻香村食品有限責任公司侵害了蘇州稻香村食品有限公司的商標專用權,要求北京稻香村立即停止在其生產銷售的糕點上使用「稻香村」文字標識,同時賠償蘇州稻香村公司115萬元(人民幣,下同)。

而在9月10日,北京稻香村公司在北京起訴蘇州稻香村公司侵犯商標專用權及不正當競爭,北京知識產權法院的一審判決,要求蘇州稻香村停止在其生產銷售的糕點、粽子、月餅等商品上使用包含「稻香村」的文字標識,並賠償北京稻香村公司經濟損失3000萬元。

北京稻香村在北京法院贏了,蘇州稻香村在蘇州法院贏了,但圍繞「稻香村」及衍生出的系列商標爭論遠沒有結束。

「稻香村」起源蘇州稻香村創立於清代乾隆皇帝主政時的1773年,當時叫「蘇州稻香村茶食店」。

據《清末商務史料(上)》、《蘇州工商各業公所的興廢》等資料記載,稻香村茶食糖果公司、稻香村茶食店在清光緒年間、民國期間也均開設過。

而北京稻香村則主張其誕生於光緒年間,西元1895年。

根據史料,郭玉生在北京前門觀音寺創建「稻香村南貨店」,是京城生產經營南味食品的第一家店。

改革開放之後,1980年,蘇州稻香村食品廠有限公司成立。

1984年,北京稻香村公司成立,並稱北京稻香村傳承於1895年的「稻香村南貨店」(老北京稻香村),其創始人劉振英是繼郭玉生後的第五代傳人。

但蘇州稻香村集團則認為,「北京稻香村」與歷史上1926年歇業的「老北京稻香村」沒有任何關聯。

現在的北京稻香村企業成立於1984年,其宣稱的歷史是完全靠嫁接虛構。

其掌門人劉振英並非是其自行描述的為歷史上1926年歇業的「老北京」稻香村的學徒,而是「稻香春」的學徒。

20世紀80年代,大陸《商標法》出台,蘇州稻香村擁有的稻香村商標就申請註冊於1982年。

在這期間,北京稻香村食品有限責任公司於1997年註冊手寫體稻香村商標,涵蓋商品類別為粽子、元宵等。

稻香村月饼调研报告撰写

稻香村月饼调研报告撰写

稻香村月饼调研报告撰写稻香村是中国知名的月饼品牌之一,主要以生产和销售月饼为主要业务。

为了进一步了解稻香村月饼的市场竞争力和消费者需求,本次调研旨在分析稻香村月饼的品牌形象、产品特点、市场份额以及消费者偏好等方面的情况。

一、品牌形象分析稻香村是中国老字号食品品牌,拥有长久的历史和优质的产品口碑。

其产品种类繁多,覆盖了传统的豆沙、莲蓉、五仁等口味,同时也推出了创新口味,如巧克力、芝士等。

稻香村以“传统与创新相结合”为品牌宗旨,秉承着“传统工艺,品质保障”的理念,赢得了广大消费者的认可。

二、产品特点分析稻香村的月饼以独特的口感和优质的原料而闻名,在市场上具有一定的竞争优势。

稻香村的月饼外皮酥松香脆,内馅饱满细腻,口感丰富。

其采用传统工艺制作,注重每一个细节,追求品质的完美。

此外,稻香村还推出了一系列优惠活动,吸引消费者购买,提高了产品的竞争力。

三、市场份额分析稻香村月饼市场份额较大,居于中国月饼市场的领先地位。

其产品遍布全国各个地区,深受消费者的喜爱。

稻香村通过线下专卖店、超市等渠道进行销售,并且积极拓展线上渠道,提升产品的覆盖面和销售渠道。

稻香村以稳定的产品质量和广告宣传力度得到了广大消费者的青睐,持续稳定的销售额提升了其在市场中的份额。

四、消费者偏好分析通过对消费者进行问卷调查,我们了解到稻香村月饼在消费者中的受欢迎程度。

调查结果显示,消费者对稻香村月饼的外观、口感和包装设计非常满意,认可度较高。

消费者最喜欢的口味是传统的豆沙和莲蓉口味,这也是稻香村最为经典的口味。

此外,消费者对稻香村的价格也比较满意,认为产品价格合理。

稻香村月饼在消费者心中的形象是高品质、值得信赖的品牌。

综上所述,稻香村作为中国知名月饼品牌,在市场上具有一定的竞争力。

其品牌形象良好,产品特点独特,市场份额大。

消费者对稻香村的产品口感和品质非常满意,对其价格也较为认可。

稻香村月饼在市场上享有较高的声誉,并且持续推出新品和优惠活动,满足消费者需求,提高产品竞争力。

北京稻香村营销策划方案

北京稻香村营销策划方案

北京稻香村营销策划方案一、背景介绍北京稻香村是一家以传统糕点为主打产品的企业,成立于1988年,至今已有30多年历史。

在这些年里,稻香村凭借着独特的产品口味和良好的口碑,在北京市场取得了一定的知名度和市场份额。

然而,随着市场的竞争日益激烈,按照传统方式来经营已无法满足企业的长远发展需求。

因此,制定一套有效的营销策划方案对于北京稻香村至关重要。

二、市场分析1. 竞争情况:北京市场上有许多传统糕点品牌,如六必居、阿胶糕、老凤祥等。

这些品牌已经在市场上占有一定的份额,并且具有较高的品牌知名度和消费者忠诚度。

2. 消费者需求:随着生活水平的提高,消费者对于糕点的需求不再满足于传统的口味,而更加注重新鲜、健康和创新。

同时,年轻一代消费者对于产品的个性化需求也越来越强烈。

3. 渠道布局:除了实体店铺销售外,电子商务也成为了传统糕点品牌拓展市场的重要渠道。

三、目标与策略1. 目标:提升北京稻香村在市场上的品牌知名度和市占率,同时拓展年轻消费者市场。

2. 策略:a) 产品创新:研发新品,推出符合消费者需求的产品。

如推出低糖、无添加剂的健康糕点系列,同时推出符合年轻人口味的时尚糕点系列。

b) 提升品牌形象:通过品牌包装升级和店铺形象改造等方式,提升北京稻香村在消费者心中的形象。

同时开展公益活动,提高企业社会责任感,增加消费者好感度。

c) 渠道拓展:加强线上销售渠道,与电商平台合作,提升线上销量。

同时积极寻找新的实体店面,选择高流量地段,以扩大销售网络。

d) 市场营销活动:通过多种市场推广活动,提升品牌知名度。

如举办糕点展览,参加食品展销会,举办品牌活动等。

e) 忠诚客户管理:建立客户数据库,通过会员制度、积分兑换等方式提升客户粘性和忠诚度。

同时通过CRM系统对客户进行管理和跟踪,提供个性化的服务,增加回购率。

四、营销策略详解1. 产品创新:a) 健康糕点系列:研发低糖、无添加剂的糕点产品,符合现代人追求健康的需求。

稻香村

稻香村

费用预算
印刷彩页及横幅费用 pop展板 人员费用 场地租赁费 硬件设备 其他 费用合计 500元 200元 1200元 300元 500元 600元 3300元
附件
参考文献资料 1、根据往年的销售情况以及企业内部的资料。 2、通过对市场的调查与预测 其他注意事项: 下雨天的紧急措施以及活动前对一系列设备的检查,安排好各工作人 员主要负责区域,请有关人员对现场秩序进行维持。保证活动有序进行。
产 品 包 装
新口味
企业战略: 专注食品领域,创新独特模式,整合有效资源,打造核心优势 北京稻香村只做自己擅长的事情,并创造属于自己的商业模式, 这看起来很简单,却是对经营管理真谛的领悟。有所为,有所 不为,才能专注、专心、专业;持续创新赢利模式,才能为顾 客创造新价值;企业资源总是有限的,整合利用外部资源是无 限的;企业战略的本质就是打造企业核心优势。
企业使命: 呈中华智慧,融现代精神,弘扬中国食品文化,为社会 创造价值。
秉承传统文明,汲取现代科学,在传统与现代两本巨卷 中不断吸取精华,创新发展,承担责任。
文化营销
食品本身就是文化。食品凝聚着人类的智慧和技能,所谓食品文化是 附着在食品上的全部文化意义。其实,食品的演进,食品的品类、工艺、 配料、口味、包装,甚至它的食用方式本身就是文化。做好节日食品,借 助节日文化,是食品文化营销的重要课题。北京稻香村近年来开发了传统 春节系列年味礼盒产品,开展了生动的体验式文化营销活动,使京八件等 糕点礼盒热销,推动节日期间销售大幅增长。此外,北京稻香村还研发了 二十四节气养生食品,将中国节气文化与食品文化融合,倡导顺天应时的 健康消费理念,也受到消费者的好评。
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稻香村始创于清乾隆三十八年(公元一七七三年),至

最新稻香村品牌营销发展分析

最新稻香村品牌营销发展分析

最新稻香村品牌营销发展分析引言稻香村是一家知名的中国品牌,专门生产和销售各种传统中国美食,如月饼和糕点。

随着中国经济的蓬勃发展和人们对高质量美食的追求,稻香村在过去几年里经历了快速的品牌营销发展。

本文将对稻香村品牌营销发展进行分析,并探讨其未来发展的趋势。

品牌形象塑造稻香村通过积极的品牌形象塑造,成功地树立了其在行业中的权威地位。

首先,稻香村注重产品质量和口味的稳定性。

他们坚持选用优质原料,并倡导绿色环保的生产方式。

这一举措赢得了消费者的信任,并使稻香村成为了可靠的品牌。

其次,稻香村以传统文化为基础,将中国传统美食与现代食品工艺相结合。

这种结合使稻香村的产品既有传统的味道,也具备现代消费者的喜好。

最后,稻香村通过大力促进自身形象的传播,如参与各种食品展览和文化活动,进一步提升了品牌的知名度和影响力。

市场营销策略稻香村的市场营销策略是其品牌成功发展的关键。

首先,稻香村注重产品定位。

他们深入研究目标客户群体的需求和喜好,针对不同的客户群体推出相应的产品系列。

以月饼为例,他们推出了各种口味、大小和包装的月饼,以满足不同消费者的需求。

其次,稻香村善于利用社交媒体进行营销推广。

他们积极参与微博、微信和抖音等热门社交媒体平台,通过发布优质内容和与消费者互动,不断扩大品牌的影响力。

此外,稻香村还与其他知名品牌合作,进行联合营销活动,以提高品牌的曝光度和销售量。

品牌扩张战略稻香村的品牌扩张战略是其未来发展的重要方向。

首先,稻香村计划进一步扩大国内市场的覆盖范围。

他们将继续开设新的门店,以更好地服务消费者。

其次,稻香村将积极拓展海外市场。

他们已经在一些国家开设了稻香村专卖店,并计划进一步扩大海外市场的份额。

此外,稻香村还将加强与其他行业的合作,如航空公司和酒店,以进一步拓宽销售渠道。

持续创新和品牌保护为了保持品牌的竞争力,稻香村将继续投入大量资源进行产品创新和技术研发。

他们将不断推出新品种和新口味的产品,以满足不断变化的消费者需求。

稻香品牌调研报告

稻香品牌调研报告

稻香品牌调研报告稻香品牌调研报告一、背景介绍稻香是一家以稻米加工为主的食品品牌,成立于2005年,总部位于中国。

稻香的产品以稻米粉食品为主,包括米粉、米糕、米饼等,以其独特的口感和健康的营养成分受到了消费者的喜爱。

二、品牌调研结果1.品牌知名度根据调查结果,稻香的品牌知名度相对较低。

大约60%的消费者对稻香品牌没有听说过,只有40%的人知道稻香品牌。

2.品牌形象对于那些熟悉稻香品牌的消费者来说,他们普遍认为稻香是一个健康、绿色、天然的品牌。

稻香的产品以天然健康为卖点,消费者觉得稻香的产品不含任何添加剂,是一个值得信赖的品牌。

3.品牌产品线稻香的产品线相对较窄,主要以稻米粉食品为主。

调查显示,稻香的米粉产品受到了消费者的喜爱,但是相关的米饭、米糕等产品较少受到关注。

4.品牌竞争力尽管稻香在健康、绿色方面具有竞争优势,但是在竞争激烈的食品行业中,需要进一步提升其竞争力。

消费者普遍认为稻香的产品价格相对较高,相比之下,其他品牌的产品更具竞争力。

5.品牌市场份额稻香品牌在市场上的市场份额相对不突出。

调查显示,消费者在购买稻米粉食品时更倾向于选择其他品牌。

三、调研结论根据以上调研结果,我们可以得出以下结论:1.稻香品牌的知名度相对较低,需要加大品牌宣传力度,提高品牌知名度。

2.稻香的品牌形象较为健康、绿色、天然,这是其竞争力的优势所在,需要加强这些方面的宣传,吸引更多消费者的注意。

3.稻香的产品线相对较窄,需要丰富产品种类,满足不同消费者的需求。

4.稻香在产品竞争力方面需要提升,可以考虑降低产品价格,提高竞争力。

5.稻香在市场份额方面需要提高,可以通过扩大销售渠道、加大市场推广力度等方式来增加市场份额。

四、建议1.加大品牌宣传力度,提高稻香的品牌知名度。

2.加强稻香品牌形象的宣传,突出品牌的健康、绿色、天然的特点。

3.丰富产品线,引入更多类别的稻米粉食品,满足不同消费者的需求。

4.提高产品竞争力,可能通过降低产品价格、改良产品质量等方式来增加竞争力。

苏州稻香村市场营销策略研究

苏州稻香村市场营销策略研究

苏州稻香村市场营销策略研究摘要:随着我国经济文化的持续深入发展,传统品牌也得到了较大的发展。

作为一个中国百年老字号品牌,苏州稻香村有着丰富的文化品牌资源。

但是,苏州稻香村在市场营销过程中也存在一些如消费者体验有所欠佳、品牌竞争力下降等问题。

作为一个传统的老字号品牌企业,苏州稻香村如何解决相关问题,成为其需要解决的一个课题。

关键词:苏州稻香村;营销策略;消费体验■苏州稻香村公司简介1苏州稻香村品牌创始于公元1773年,是国家首批认定的“中华老字号”。

苏州稻香村食品有限公司成立于1980年12月22日在苏州工业园区市场监督管理局登记成立。

总部设在中国江苏省苏州市工业园区唯亭镇唯文路19号。

目前苏州稻香村食品有限公司在全国有近700家门店。

覆盖全国大部分地区,成为知名品牌,被誉为“糕点泰斗”。

■苏州稻香村公司营销现状(一)市场现状苏州稻香村销售市场的目标人群是中年老年人偏多,中老年人高达四分之三,年轻人是相对比较少的。

中老年人是苏州稻香村销售市场的主力军,中老年人的购买行为一般不会受到感情影响,也不易接受新产品。

但是年轻的消费者有着更加多元的生活观,购买行为受感情影响比较大,经常会出现直接选择商品的现象,有时往往会因为款式、颜色、形状或价格等因素发生冲动性购买。

通过调查发现,年轻的消费者一般是帮家人去买的或是买来送礼的。

所以如果想要增加年轻消费者自己的购买行为,就需要增加一些有年轻形象,有时尚元素的产品来增加年轻消费者的购买力,为苏州稻香村商品带来一定的销量。

现在市场上的糕点面包店的市场定位多数是以年轻时尚定位的,所以在中年消费者群体上稻香村糕点作为老字号品牌是有很大的优势的。

但由于年轻时尚元素的产品太少,导致在年轻消费者群体中不容易打响。

(二)价格现状苏州稻香村的定价是偏高的。

根据门店调查,苏州稻香村商品的售价比普通同类产品的售价高出2-3元。

苏州稻香村除了偶尔推出的特价活动的价格相对不高以外,其余的大部分商品价格是高于外部市场价格的。

北京稻香村国际市场宏观经济分析

北京稻香村国际市场宏观经济分析

北京稻香村国际市场宏观经济分析下面是对北京稻香村国际市场宏观经济的分析:
1、国际经济形势:稻香村国际市场受到全球经济的波动和变化的影响。

如果全球经济形势不稳定,经济增长放缓或衰退,这可能会导致消费者购买力下降,影响到稻香村在国际市场的销售。

2、汇率波动:稻香村在国际市场上的销售通常需要进行跨境交易,涉及到不同货币之间的兑换。

汇率波动可以对稻香村的进出口业务产生直接影响,在不利的汇率环境下,可能导致稻香村的成本上升或者竞争力下降。

3、贸易变化:国际贸易的变化也可能对稻香村的国际市场策略产生影响。

如果国家之间的贸易壁垒增加或贸易协定被取消,这可能会给稻香村的国际市场拓展带来一定的困难。

4、消费者需求变化:稻香村作为一个餐饮品牌,它的市场竞争主要来自于消费者对于美食的需求。

随着消费者需求的变化,稻香村需要灵活调整其产品和市场定位,以满足不同消费群体的需求。

总的来说,北京稻香村国际市场的宏观经济环境对其经营和发展至关重要。

稻香村需要密切关注全球经济形势、汇率变动、贸易政策等因素,并灵活调整其市场策略,以适应不断变化的环境。

由“稻香村”看传统民族品牌的可持续发展

由“稻香村”看传统民族品牌的可持续发展

由“稻香村”看传统民族品牌的可持续发展随着经济的发展和消费者消费观念的改变,民族品牌逐渐成为消费市场上的一股力量。

其中,稻香村作为中国传统民族品牌之一,拥有着自己的独特优势和发展模式。

本文将从以下几个方面探讨稻香村的可持续发展模式。

一、文化深度和品牌意识稻香村作为中国传统品牌,其文化深度十分重要。

稻香村强调“中国味道,中国气息,中国精神”,在传播品牌文化时充分发挥中华文化的内涵,赋予品牌以更深刻的文化内涵。

在市场竞争日益激烈的环境中,稻香村的文化品牌意识可以帮助其树立品牌形象,提高品牌认知度,增强品牌的市场竞争力。

二、一体化经营和品牌延伸稻香村通过一体化经营和产品延伸经营,进一步扩展了品牌的影响力。

稻香村的产品不仅包括传统的酒类产品,还有糕点、特色菜、餐饮等多种消费品,形成了较为完善的产品生态系统。

同时,在管理和运作方面,稻香村也不断进行创新,不断完善一体化经营和产品延伸的模式,加强对旗下品牌的整合力度,提高品牌的综合竞争力。

三、品质保障和消费体验稻香村强调产品品质和消费体验,使得品牌享有良好的声誉和口碑。

稻香村的酒类产品与糕点等消费品均采用传统手工技艺,保证了产品的品质和原汁原味。

同时,稻香村在消费体验方面也下了诸多功夫,打造了“农家乐”式的就餐环境和服务体验,给消费者留下了良好的印象,增加了品牌吸引力,巩固了消费者的忠诚度。

四、社会责任和环保意识稻香村在品牌的经营过程中注重社会责任和环保意识。

稻香村秉持“发扬民族文化,回馈社区”理念,通过发展旅游、扶贫帮困、文化交流等方式,为社会做出了积极的贡献。

在环保意识方面,稻香村积极推行生态农业、零药残种植等生产方式,最大程度地减少了的污染和资源浪费问题。

综上所述,稻香村作为传统民族品牌的代表,可以通过优秀的品牌文化、一体化经营、品质保障、社会责任等多种措施,实现可持续发展并提高市场竞争力。

因此,我们可以从中得到启示,进一步完善民族品牌的现代企业管理模式,不断创新经营模式,推动中国民族品牌在全球市场上的崛起。

透过“稻香村”看“新零售”趋势下中华老字号品牌的发展之道

透过“稻香村”看“新零售”趋势下中华老字号品牌的发展之道

透过“稻香村”看“新零售”趋势下中华老字号品牌的发展之道一、适应市场需求,不断创新产品与服务举例来说,随着时代的变化和消费者口味的多样化,稻香村不断推出新品,比如推出了更加符合现代消费者需求的低糖、低脂等健康款产品;同时也与当下热门IP合作,推出了一系列的联名产品,以吸引年轻消费者的注意。

通过不断创新产品,稻香村成功地在新零售时代中保持了市场竞争力,并赢得了消费者的青睐。

除了产品创新之外,稻香村也注重提升服务体验。

在新零售时代,线上线下融合成为趋势,稻香村也在品牌形象、包装设计、配送服务等方面进行了升级和提升,为消费者提供更加便捷、贴心的购物体验。

这种全方位的创新与改良,有利于稻香村品牌在新零售时代中的发展与壮大。

二、线上线下融合,拥抱新零售趋势稻香村也通过线上渠道与消费者进行互动,利用社交媒体平台进行品牌宣传和营销,通过粉丝互动、线上活动等方式促进了品牌的知名度和美誉度的提升。

除了线上渠道,稻香村也以线下门店为重点,不断优化门店的布局和营销策略。

引入了智能科技、大数据分析等技术手段,提升了门店的营销效果和用户体验,以满足不同消费者的购物需求。

通过线上线下的融合,稻香村成功地拓展了销售渠道,提升了销售额和市场份额,实现了品牌的可持续发展。

三、注重品牌文化与传承,提升品牌价值在新零售时代,一个品牌的文化内涵和历史传承对消费者来说显得格外重要。

稻香村注重品牌文化的传承和弘扬,通过传统工艺的保护与创新,向消费者展示了稻香村独特的品牌魅力和核心价值观。

稻香村通过多种方式,向外界传递了品牌的历史积淀和品牌文化,比如通过与一些非遗项目的合作,向外界传递了传统工艺的魅力与价值,通过与知名学府合作,开设糕点制作课程,传承了稻香村的制作工艺和精髓。

稻香村还注重对员工的传承培训,通过举办各类培训活动和传统技艺大赛,提升了员工的技术技能和专业素养,保证了产品的品质和口感,为品牌的发展打下坚实的基础。

通过对品牌文化与传承的关注与投入,稻香村不仅提升了品牌的内在价值,也使得品牌在新零售时代中更具竞争力和吸引力。

稻香村集团竞争力分析

稻香村集团竞争力分析

稻香村集团竞争力分析稻香村集团的前身为苏州稻香村,始创于公元1773年(清乾隆三十八年)的苏州,中国糕点行业现存历史最悠久的企业之一,作为国家首批认定的“中华老字号”及驰名中外的“稻香村”品牌创立者,历经两个多世纪(243年)的持续发展,一代代稻香村人的传承与创新,已成为闻名中外的大型现代化食品企业集团。

稻香村,以其悠久的文化底蕴、精湛的制作技艺、卓越的品质信誉和领先的行业影响力,被誉为“糕点泰斗”。

一、技艺传承为稻香村集团奠定发展基石稻香村集团在产品上坚持“工匠精神”,“稻香村”传统手工技艺都是通过“师傅带徒弟”的方式代代相传。

从创始至今,稻香村有着清晰的技艺传承谱系。

技艺传承全凭口传心授,工艺复杂,手工技艺性强,质量要求严格,形状要求美观,却不使用模具,如稻香村苏式月饼酥皮层薄如纸,可多达16层,特别关键工艺需要长期实践积累丰富经验。

因此学艺时间长,一般需要近二十年才能完整地掌握全部工艺过程。

2008年稻香村苏式月饼制作技艺被列为非物质文化遗产保护名录。

二、国家政策为稻香村集团保驾护航2006年4月,商务部启动实施“振兴老字号工程”,制定了《“中华老字号”认定规范》。

此后,又陆续出台了一系列政策措施,保护和促进老字号的传承与发展。

苏州稻香村食品厂就是在同年被国家商务部评为首批“中华老字号”。

振兴中华老字号以科学发展观为指导,以市场为导向、企业为主体,坚持保护与发展结合、继承与创新并举,为老字号发展营造有利的政策环境,支持老字号企业体制、技术和经营管理创新,传承和弘扬老字号优秀商业文化,促进老字号在振兴发展中创造更多的社会、经济和文化价值。

三、核心创新技术打造稻香村精品品牌稻香村集团拥有四十余条国内外先进的现代化生产线,并先后通过QS、GMP、HACCP、ISO9001等多项认证,十万级空气净化生产车间,生产过程全程监控,全方位透明化无菌生产,国际先进的生产设备及工艺与科学管理体系,使得稻香村悠久文化与现代加工技术融为一体。

稻香村swot分析

稻香村swot分析

稻香村swot分析
稻香村是一家以甜品为主打的餐饮连锁企业,下面对其SWOT进行分析:
优势:
1.产品品质卓越,口感独特,糕点、饮品种类丰富,能够满足顾客的不同需求。

2.品牌知名度高,具有较强的市场影响力和美誉度。

3.连锁店分布广泛,店面装修风格独特,吸引力强,能够扩大品牌曝光度。

4.优秀的生产和储藏设备,能够有效保障产品品质和供货能力。

劣势:
1.产品价格较高,可能降低某些群体消费意愿。

2.竞争对手较多,市场竞争激烈,需要不断创新和提高产品品质。

3.固定经营模式且产品主要以甜品为主,可能局限于某些特定消费群体,影响市场份额扩大。

机会:
1.消费升级和城市化进程,为其发展提供广阔市场空间。

2.人们生活节奏加快,品牌和体验消费成为消费者追求的新趋势。

3.增加新品种和不同的口味风格,改善其定位和提高市场占有率。

威胁:
1.进口原材料价格上涨,可能导致成本增加而定价难以控制。

2.市场竞争加剧,可能影响企业销售和品牌影响力。

3.行业监管政策趋严,可能导致企业的违规行为受到惩罚,严重的话会面临责令停业等惩罚措施。

最新苏州稻香村项目市场调研报告

最新苏州稻香村项目市场调研报告

产品项目市场引入调研报告我单位拟引入苏州稻香村项目,并对该项目进行市场调研。

现将相关情况如下:一、市场分析(一)主要月饼品牌通过调查了解分析,目前我国月饼流派很多,但从大处可分为三大流派即:京式、苏式、广式。

目前国内主流品牌主要有以下:老字号月饼:以稻香村、广州酒家、莲香楼、和全聚德等品牌为第一线阵营。

依托品牌优势和良好口碑在市场上占据大片领地。

酒楼月饼:以上海新雅、杏花楼等品牌为主。

出击全国市场的比较少,多以地方品牌为主。

新兴月饼:以华美、荣诚等品牌为主。

以包装和营销手法创新见长。

外国月饼:国外著名食品巨头象美国通用磨坊公司的哈根达斯和星巴克、德芙、可颂、派蒂斯等外资品牌眼热中国月饼市场的火暴,在其市场和产品中国本土化的进程中亦不断涉水月饼市场。

小作坊月饼:这类品牌主要沉积在中低端月饼市场运用游击战术在市场上翻腾,其惯用手法价格战,各地市场都有不少品牌。

(二)2019年月饼市场展望根据行业专业机构综合测算,预计全国2019年月饼市场年市场容量约170亿元,出口额约在5亿元人民币,总生产量约35万吨。

同比2018年会保持8%左右的递增。

其中湖北市场月饼总容量在5个亿左右。

目前行业呈现销售高峰期缩短、品牌跨区域营销等市场特点。

湖北省内主要有华美,稻香村、仟吉、集味村等品牌运作。

中秋月饼作为国人中秋佳节应节的一个必备食品,市场需求具有刚性。

尤其是随着消费升级,老百姓对更好品质的需求日益增长。

购买产品时会更多的考虑老品牌,好品质,对价格的敏感在弱化。

这使得一些老字号月饼今年市场占有率逐年急剧攀升,如稻香村、广州酒家,美心等历史悠久,品质优良的月饼近年都以20%的增长率领先于其他类型品牌。

受益于国家福利政策的刚性落实,市场高端产品消费虽然受到抑制,但适合大众消费的中低端价位月饼市场空间进一步扩大。

产品以中低档价位为主,产品包装进一步精简瘦身,简易、型包装备受市场喜爱。

内销市场上,中低档产品和具有特色历史文化内涵的月饼品牌更具市场竞争力。

稻香村项目研究报告产业发展规划北京成长方略

稻香村项目研究报告产业发展规划北京成长方略

稻香村项目研究报告产业发展规划北京成长方略稻香村是一家以经营传统手工点心为主的连锁餐饮企业,成立于1984年,经过近40年的发展,已经在全国范围内拥有了上百家门店。

稻香村以其独特的传统制作工艺和口感独特的产品获得了广大消费者的喜爱和认可。

本报告旨在对稻香村项目进行深入研究,以及提出相关产业发展规划和北京成长方略,促进稻香村在北京市的市场份额和品牌知名度的增长。

一、项目现状分析1.1稻香村的优势和劣势:稻香村以其传统手工制作的特色点心,口感独特,受到消费者的喜爱。

同时,稻香村在全国范围内建立了一张庞大的门店网络,品牌知名度较高。

然而,由于竞争的加剧,稻香村面临着同质化竞争的压力,需要不断创新,提升产品的差异化竞争力。

1.2北京市场分析:北京市作为我国的首都以及经济、文化中心,拥有庞大的消费市场。

然而,尽管已有不少稻香村门店在北京市开设,但由于市场竞争激烈,稻香村在北京市市场份额仍有提升空间。

此外,北京市居民对于传统点心的需求仍然很高,稻香村产品有机会在北京市迅速获得市场份额。

二、产业发展规划2.1品牌升级和优化:稻香村在品牌方面应积极进行升级和优化,以提升品牌形象和知名度。

可以通过改善门店形象、提升服务质量、加强品牌宣传等方式来打造稻香村的品牌形象,并且可以探索与其他餐饮品牌的合作,进行联合推广,增加品牌的曝光度。

2.2创新产品和研发:稻香村应加大产品创新和研发力度,不断推出符合消费者需求的新产品。

可以注重产品的健康、营养和时尚化等方面,以满足消费者追求健康和时尚的需求。

2.3渠道拓展和销售网络建设:稻香村应加快门店的拓展速度,提高在北京市的市场覆盖率。

可以通过加大对特色购物中心、商圈地段的布局和投资,开设更多的门店,覆盖更多的消费人群。

同时,还可以通过与互联网平台合作,拓展线上渠道。

3.1细分市场策略:北京市各地区的经济发展水平和消费习惯各有差异,在稻香村门店选址时,应综合考虑各区域的特点,并制定相应的市场细分策略。

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稻香村集团竞争力分析
稻香村集团的前身为苏州稻香村,始创于公元1773年(清乾隆三十八年)的苏州,中国糕点行业现存历史最悠久的企业之一,作为国家首批认定的“中华老字号”及驰名中外的“稻香村”品牌创立者,历经两个多世纪(243年)的持续发展,一代代稻香村人的传承与创新,已成为闻名中外的大型现代化食品企业集团。

稻香村,以其悠久的文化底蕴、精湛的制作技艺、卓越的品质信誉和领先的行业影响力,被誉为“糕点泰斗”。

一、技艺传承为稻香村集团奠定发展基石
稻香村集团在产品上坚持“工匠精神”,“稻香村”传统手工技艺都是通过“师傅带徒弟”的方式代代相传。

从创始至今,稻香村有着清晰的技艺传承谱系。

技艺传承全凭口传心授,工艺复杂,手工技艺性强,质量要求严格,形状要求美观,却不使用模具,如稻香村苏式月饼酥皮层薄如纸,可多达16层,特别关键工艺需要长期实践积累丰富经验。

因此学艺时间长,一般需要近二十年才能完整地掌握全部工艺过程。

2008年稻香村苏式月饼制作技艺被列为非物质文化遗产保护名录。

二、国家政策为稻香村集团保驾护航
2006年4月,商务部启动实施“振兴老字号工程”,制定了《“中华老字号”认定规范》。

此后,又陆续出台了一系列政策措施,保护和促进老字号的传承与发展。

苏州稻香村食品厂就
是在同年被国家商务部评为首批“中华老字号”。

振兴中华老字号以科学发展观为指导,以市场为导向、企业为主体,坚持保护与发展结合、继承与创新并举,为老字号发展营造有利的政策环境,支持老字号企业体制、技术和经营管理创新,传承和弘扬老字号优秀商业文化,促进老字号在振兴发展中创造更多的社会、经济和文化价值。

三、核心创新技术打造稻香村精品品牌
稻香村集团拥有四十余条国内外先进的现代化生产线,并先后通过QS、GMP、HACCP、ISO9001等多项认证,十万级空气净化生产车间,生产过程全程监控,全方位透明化无菌生产,国际先进的生产设备及工艺与科学管理体系,使得稻香村悠久文化与现代加工技术融为一体。

新技术、新产品的研发能力是苏州稻香村打造核心竞争力的基础,2015年集团在研发上投入2000多万元,并保持每年近20%的速度增长,稻香村依托江南大学、国家食品科研和质量监督检验部门的强大技术能力,联合成立"中国糕点食品技术研发中心"、"福临门联合烘焙研究所",“苏州工业园区稻香村博士后孵化站”等产学研合作平台,紧跟国际最新食品科技进行自主创新,重点致力于焙烤冷冻面团发酵过程优化关键技术,与系列新产品、新技术研究与开发,并以"中国传统食品工业化加工关键技术"为主题突破口进行集成创新,引进欧美先进技术和装备,打造并提升“稻香村”精品品牌形象,引领行业技术跨越式发展。

四、公司运营模式对稻香村集团的影响
目前稻香村集团在全国已拥有九家分公司,六大现代化食品生产加工中心,并在江苏、山东、湖南、云南等地联合建有原料基地,拥有国际先进的技术装备、十万级空气净化生产车间,生产过程全程监控,全方位透明化无菌生产,确保产品的安全高品质。

2016年市场销售额25亿元,近三年销售增长保持在30%以上。

稻香村集团在全国有近500家专卖专营店,覆盖全国大部分区域。

并以每年近百家的速度增长。

进入互联网时代以来,稻香村人与时俱进积极布局“互联网+”,积极开拓线上分销渠道,经过多年积累,稻香村集团在天猫、京东、1号店等自营平台连续三年行业第一。

电商渠道的销售占比逐年提高,目前已近30%。

仅2016年中秋季月饼自营平台的销售额便达到2亿多元。

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