普洱茶山之墨江宁洱思茅区江城古树茶分布
普洱市茶山分布
普洱市茶山分布普洱茶方兴未艾,为此更名的普洱市(原思茅市)正是应运而生。
普洱市是云南面积最大的市,普洱全市有野生古茶群落面积117.8万亩,栽培型古茶面积18.2万亩,其面积也远远超过传统普洱茶产区西双版纳(古茶园8.2万亩)。
普洱市辖1区9县,分别是思茅区、宁洱、墨江、景东、景谷、镇沅、江城、孟连、澜沧、云南省2009年主要茶区产量临沧市人工栽培茶树,史料记载已有1000多年历史。
在凤庆、双江、沧源、云县境内均有树龄数百年甚至更长的栽培型大茶树,其中凤庆香竹箐栽培型古茶树是已发现的大茶树中基围最粗的一株。
在这里,有南蜿蜒通往国外,被称为南第一镇的凤庆县鲁史古镇,以及南第一桥的青龙桥,见证了历史上在这里的辉煌。
临沧各区县地图主要的原生地之一,是云南最重要的生产和加工基地,如今拥有着滇红之乡和“普洱第一仓”的称号,被誉为“生物优生地带”。
共有茶园总面积130万亩,其中,野生古茶树群落40万亩,栽培型古茶园65万亩(百年以上古茶园9万多亩)。
临沧是著名的下关茶厂沱茶原料的最重要的供应地,也为昆明茶厂、勐海茶厂提4.保山市及其他地区保山已不属于澜沧江流域,在目前云南普洱茶生产地区来说,保山所生产的晒青毛茶普遍不受重视。
但保山地区目前尚有不少栽培野生茶区幷没有完全开发,相对于西双版纳勐腊、景洪、勐海等地都已经被过度采摘的情况,此地区的茶质仍然十分厚质饱满。
古茶树分布面积近1.5万亩,栽培古茶园分布较集中且有代表性的是腾冲坝外古茶园,上营文家塘古茶园和昌宁漭水乡黄家寨古茶园。
此外,在德宏、红河、文山等地州,均有古茶树分布。
如德宏州的潞西、瑞丽、梁河;红河州的元阳、金平;文山州的广南、马关、麻栗坡等等。
尽管这些地区野生茶树群落和古茶园分布面积不大,但却分布着云南较多的茶组植物种类。
2009年,云南省面积523万亩,产量18.03万吨,其中普洱茶产量4.5万吨。
在这片世界茶树的发源地里,蕴藏着丰富的古茶树资源,而这些历经沧桑的古树,还在一年一年发着新芽,制作出供内地、港台、东南亚以至全世界人们享用。
普洱市茶山分布
普洱市茶山分布普洱茶方兴未艾,为此更名的普洱市(原思茅市)正是应运而生。
普洱市是云南面积最大的市,普洱全市有野生古茶群落面积117.8万亩,栽培型古茶面积18.2万亩,其面积也远远超过传统普洱茶产区西双版纳(古茶园8.2万亩)。
普洱市辖1区9县,分别是思茅区、宁洱、墨江、景东、景谷、镇沅、江城、孟连、澜沧、西盟。
普洱是“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”,是世界茶树原产地的中心地带,也是普洱茶的原产地。
说到“茶马古道”,就不能不说到普洱市,思茅就曾经是“茶马古道”上的重要驿站。
出现于景谷3540万年前的宽叶木兰化石(茶树始祖),还有拥有活标本2700年的镇沅千家寨野生世界“茶树王”和上千年的澜沧邦崴过渡型古茶树、1800多年的景迈山万亩人工栽培古茶园,足以证明茶叶在普洱市历史上的重要性。
普洱市野生茶树群落分布广泛,主要在无量山、哀牢山和澜沧江两岸。
普洱市茶山分布普洱市史上有名的八大茶区,即景迈、邦崴、千家寨、无量山、板山、佛殿山、营盘山、牛洛河,分布在普洱市的东西南北四方。
从行政区划来说,主要茶产区有思茅,景东,景谷,澜沧,镇沅,江城等,还要提到目前逐步被发掘的困鹿山。
具体茶区信息如下表。
茶山名位置介绍景迈澜沧县惠民乡,惠民乡与勐海县勐满乡相邻现存有千年万亩古茶园,芒景(布朗族寨)和景迈(傣族寨)是云南所有古茶园中连片面积最大的,十分壮观。
主要分布在景迈、芒景、芒洪、翁居、翁洼等村寨。
古茶园为布朗族所种,居住已有1300多年。
老茶树上所寄生之石斛科植物—螃蟹脚,成为茶区另一特色产品。
临沧各区县地图临沧是茶叶主要的原生地之一,是云南最重要的茶叶生产和加工基地,如今拥有着滇红之乡和“普洱第一仓”的称号,被誉为“生物优生地带”。
共有茶园总面积130万亩,其中,野生古茶树群落40万亩,栽培型古茶园65万亩(百年以上古茶园9万多亩)。
临沧是著名的下关茶厂沱茶原料的最重要的供应地,也为昆明茶厂、勐海茶厂提供无与伦比的优质茶叶,其普洱茶原料以“茶气重”闻名作出茶叶供内地、港台、东南亚以至全世界人们享用。
普洱茶主要四大产区介绍
普洱茶主要四大产区介绍普洱茶主要四大产区介绍如今,越来越多的人爱上了喝普洱茶养生,那么大家知道普洱茶产地有哪些吗?今天店铺就给大家介绍一下普洱茶主要四大产区,一起看看吧。
普洱茶产地在古代和现代是不一样的以西双版纳而言,澜沧江以北的以易武为中心的地区称为“江内”,南以佛海为中心的为“江外”,江北江南各有六大茶山,虽然传统的`江内六大茶山包括易武、倚邦、革登、莽芝、蛮砖、曼撒和攸乐,但江外的布朗、巴达,南糯、景迈古茶山(澜沧县)等地茶产量高于江内,云南其他地区也开始引种茶。
现代普洱茶的产地普洱茶产地在古代和现代是不一样的,分为,古代普洱茶产地和近代普洱茶产地,今天店铺就给大家介绍一下现代普洱茶的产地,近代普洱茶的产地在1973年以后,产地扩大至昆明、大理、临沧、红河、德宏,甚至省外和国外。
普洱茶四大产区1.六大茶山出普洱所属六山,一日攸乐、二日革登、三日倚邦、四日莽枝、五日蛮砖、六日慢撒。
而倚邦、蛮砖味较盛。
古六大茶山茶区有五座茶山位于今西双版纳勐腊县中北部,攸乐(基诺山)位于景洪市境内。
今易武茶区隶属古慢撒山。
以目前蛮砖、慢撒、攸乐均以大叶种为主,香气饱满、口感均布、滑顺甜水;倚邦、革登、莽枝则以中小叶种居多,香气扬、口感较集中、刺激性稍高。
2.下关茶区为2004年以前,下关茶厂主要茶青收购地区。
20世纪50年代到70年代末期下关茶厂在顺宁、缅宁、景谷、佛海等四个茶区的茶青均有调拔,至90年代中期仍有少量西双版纳州的茶青调拨。
目前所谓下关茶区为早期顺宁及景谷茶区,也就是现今思茅市、保山市与临沧市北部,涵盖保山、昌宁、云县、景东、景谷、墨江、镇沅、思茅等县市此茶区的共同特点为高纬度与高海拔,日照少、气温低、雨量较少,质重、水甜柔、香气较沉、带微苦、微酸,是此茶区茶青的特色。
3.易武茶区现今狭义的“易武茶区”则只称易武与慢撒,广义的“易武茶区”涵盖范围包括易武、基诺山、攸乐、倚邦等茶区。
清朝普洱茶极盛时期即以普洱为集散地,所依赖为名的即江北的大山茶。
普洱茶山之墨江宁洱思茅江城古树茶分布
普洱茶山之墨江宁洱思茅(区)江城古树茶分布须立贡茶古茶山、龙坝古茶山、通关古茶山、坝溜古茶山、迷帝贡茶古茶山、景星豪门古茶山、困鹿山古茶山、国庆古茶山须立贡茶古茶山茶山地理:位于墨江县联珠镇,海拔1400-1460米,常年平均气温℃。
年降水量1323-1435mm。
土壤为赤红壤、红壤。
茶山历史:须立贡茶在清代为皇家贡茶,联珠镇是茶马古道上着名驿站。
主要产地:菜园、班中、碧胜、勇溪古树现状:古茶山面积643公顷,呈块状分布,代表品种有菜园村的大叶绿茶、碧胜村的须立贡茶等。
相比较而言菜园村茶园的管理比须立贡茶所在的碧胜村要好一些,长势更强。
碧胜村的须立贡茶园内保存了一定树龄比较老的古树,是清代贡茶的原产地。
龙坝古茶山茶山地理:位于墨江县通关龙坝乡,海拔1300-1700米,常年平均气温。
年降水量1350mm。
土壤为红壤和黄红壤。
主要产地:竜宾、勐里、大乜多、竜场、打洞、石头、曼婆古树现状:现有古茶山面积287公顷,茶园管理一般,长势中等。
通关古茶山茶山地理:位于墨江县永平镇,海拔1520-1820米,常年平均气温,年降水量1391mm。
土壤为红壤和黄棕壤。
主要产地:永平、新武、景坝、毕库古树现状:古茶山面积287公顷,呈块状分布。
代表品种有永平村大叶绿茶和新武村大叶绿茶,茶园管理一般,长势中等。
坝溜古茶山茶山地理:主要分布在墨江县坝溜乡。
海拔1630-1885米,常年平均气温,年降水量2197mm。
土壤为红壤。
主要产地:老朱、联珠、老彭、骂尼古树现状:古茶山面积247公顷,呈零星和块状分布。
代表品种有老朱寨玛玉茶和联珠村羊八寨玛玉茶。
茶树分布密度较小,管理中等,长势强。
迷帝贡茶古茶山茶山地理:主要分布在墨江县新抚乡。
海拔1300-1940米,常年平均气温,年降水量1293mm,土壤为红壤和黄棕壤。
主要产地:界碑、新塘、班包、那宪茶山历史:明神宗时期已开始种茶,清代进一步发展,成为茶马古道驿站之一。
原称米地茶,因为成为清代贡茶受皇帝喜爱,故称“迷帝”茶。
云南省11个州市古茶山茶树群落分布
云南省11个州市古茶山茶树群落分布普洱茶地理标志产品保护范围是云南省西双版纳州、普洱市、临沧市、保山市等11个州市所属的639个乡镇。
这四大茶区位于云南省西部和南部边陲,分布在澜沧江两岸,与缅甸、老挝等国家接壤。
在澜沧江流域海拔千米以上的高山林地中,经历了历史沧桑和自然灾害的古茶园依然郁郁葱葱,或成片分布,或单株散生。
整个云南还存有野生茶树群落和古茶园面积27万亩以上。
普洱茶古茶山名录如下:西双版纳古茶山勐腊县攸乐古茶山勐腊县倚邦古茶山勐腊县莽枝古茶山勐腊县革登古茶山勐腊县蛮砖古茶山勐腊县易武古茶山勐海县布朗古茶山勐海县巴达古茶山勐海县勐宋古茶山勐海县贺开古茶山勐海县南糯古茶山勐海县帕沙古茶山勐海县南峤古茶山勐海县曼糯古茶山景洪市小勐宋古茶山西双版纳其他古茶山普洱市古茶山景东县老仓福德古茶山景东县金鼎古茶山景东县漫湾古茶山景东县御笔古茶山景东县哀牢山西坡古茶山镇沅县振太古茶山镇沅县老乌山古茶山镇沅县田坝古茶山镇沅县勐大古茶山镇沅县马邓古茶山景谷县文山古茶山景谷县秧塔古茶山景谷县南板黄草坝古茶山景谷县联合龙塘古茶山景谷县团结古茶山墨江县须立贡茶古茶山墨江县龙坝古茶山墨江县通关古茶山墨江县坝溜古茶山墨江县迷帝古茶山墨江县景星豪门古茶山宁洱县困鹿山古茶山江城县国庆古茶山澜沧县景迈古茶山澜沧县邦崴古茶山澜沧县文东古茶山普洱市其他古茶山临沧市古茶山双江县勐库大雪山双江县冰岛古茶山双江县坝糯古茶山双江县懂过古茶山双江县勐库十八寨凤庆县古墨村古茶树群落凤庆县团结村大尖山古茶树群凤庆县鲁史镇羊头山古茶树群落凤庆县鲁史镇古平村古茶树群凤庆县鲁史镇沿河村古茶树群落凤庆县鲁史镇龙竹山古茶树群落凤庆县小湾镇锦秀村古茶树群落凤庆县小湾镇香竹箐古茶树群落凤庆县小湾梅竹古茶树群落凤庆县洛党四十八道河古茶树群落凤庆县洛党琼岳古茶树群落凤庆县大寺大河古茶树群落凤庆县大寺岔河古茶树群落凤庆县大寺平河古茶树群落凤庆县三岔河柏木古茶树群落凤庆县凤庆万明山古茶树群落凤庆县雪山镇黄竹林箐古茶树群落凤庆县新华牛尖山古茶树群落凤庆县腰街星源古茶树群落凤庆县勐佑阿里侯山古茶树群落永德县曼来古茶园永德县放牛场古茶园永德县忙肺古茶园永德县团树团山古茶园永德县玉华古茶园永德县平掌古茶园永德县小帮贵古茶园永德县鸣凤山古茶园永德县梅子箐古茶园永德县木瓜寨古茶园永德县底卡古茶园永德县武家寨古茶园永德县德党镇棠梨山云县幸福镇大宗山云县爱华镇黄竹林箐古茶树群落云县大丙山古茶树群云县涌宝镇古茶树群落云县茶房乡古茶树群落云县大朝山古茶树群落耿马县芒洪山古茶树群耿马县大青山古茶树群落镇康县大山古茶树群镇康县马鞍山古茶园临翔区南美古茶园临翔区昔归古茶园临翔区邦东古茶园临翔区大石古茶园临翔区马台茶区沧源县单甲大黑山沧源县糯良大黑山保山市古茶山昌宁县黄家寨古茶园昌宁县石佛山古茶树群昌宁县茶山河村保家洼子古茶树群昌宁县沿江羊圈坡野生古茶树群昌宁县联席芭蕉林野生古茶树群昌宁县联席破石头栽培型古茶树昌宁县杨柳茶山昌宁县德昂寨古茶园昌宁县五峰山隆阳区阿贯山古茶园隆阳区道人山古茶园施甸县摆马村古茶园龙陵县镇安古茶园腾冲县坝外古茶园腾冲县上营文家塘古茶园腾冲县高黎贡山古茶树群保山市其他古茶山玉溪市古茶山元江县南溪原始森林新平县者竜乡哀牢山古茶树红河州古茶山绿春县骑马坝乡玛玉村古茶园绿春县牛孔乡古茶园元阳县胜村乡东观音山屏边县大围山古茶山红河县古茶山金平县金河镇哈尼田村古茶园文山州古茶山麻粟坡县金厂乡古茶园广南县九龙山古茶树群广南县羊窝大山古茶树群马关县古林箐乡古茶园楚雄州古茶山永平县古茶山南华县古茶山双柏县古茶山曲靖市古茶山师宗县大厂乡古茶园富源县富源县古茶园德宏州古茶山路西市勐嘎镇古茶园梁河县大厂乡古茶园瑞丽市弄岛乡茶园潞西市香菜塘村茶园潞西市三台山茶园潞西市江东乡茶园盈江县勐弄乡古茶园昭通市古茶山盐津县老林茶山镇雄县古茶山。
普洱市茶山分布
普洱市茶山分布普洱茶方兴未艾,为此更名的普洱市(原思茅市)正是应运而生。
普洱市是云南面积最大的市,普洱全市有野生古茶群落面积117.8万亩,栽培型古茶面积18.2万亩,其面积也远远超过传统普洱茶产区西双版纳(古茶园8.2万亩)。
普洱市辖1区9县,分别是思茅区、宁洱、墨江、景东、景谷、镇沅、江城、孟连、澜沧、西盟。
普洱是“世界茶源、中国茶城、普洱茶都”,是世界茶树原产地的中心地带,也是普洱茶的原产地。
说到“茶马古道”,就不能不说到普洱市,思茅就曾经是“茶马古道”上的重要驿站。
出现于景谷3540万年前的宽叶木兰化石(茶树始祖),还有拥有活标本2700年的镇沅千家寨野生世界“茶树王”和上千年的澜沧邦崴过渡型古茶树、1800多年的景迈山万亩人工栽培古茶园,足以证明茶叶在普洱市历史上的重要性。
普洱市野生茶树群落分布广泛,主要在无量山、哀牢山和澜沧江两岸。
普洱市茶山分布普洱市史上有名的八大茶区,即景迈、邦崴、千家寨、无量山、板山、佛殿山、营盘山、牛洛河,分布在普洱市的东西南北四方。
从行政区划来说,主要茶产区有思茅,景东,景谷,澜沧,镇沅,江城等,还要提到目前逐步被发掘的困鹿山。
具体茶区信息如下表。
茶山名位置介绍景迈澜沧县惠民乡,惠民乡与勐海县勐满乡相邻现存有千年万亩古茶园,芒景(布朗族寨)和景迈(傣族寨)是云南所有古茶园中连片面积最大的,十分壮观。
主要分布在景迈、芒景、芒洪、翁居、翁洼等村寨。
古茶园为布朗族所种,居住已有1300多年。
老茶树上所寄生之石斛科植物—螃蟹脚,成为茶区另一特色产品。
3.临沧市云南省2009年主要茶区产量临沧市人工栽培茶树,史料记载已有1000多年历史。
在凤庆、双江、沧源、云县境内均有树龄数百年甚至更长的栽培型大茶树,其中凤庆香竹箐栽培型古茶树是已发现的大茶树中基围最粗的一株。
在这里,有南茶马古道蜿蜒通往国外,被称为南茶马古道第一镇的凤庆县鲁史古镇,以及南茶马古道第一桥的青龙桥,见证了历史上茶业在这里的辉煌。
普洱茶三大茶区
普洱茶的三大产区普洱茶的三大产区为思茅茶区、临沧茶区、勐海茶区。
本文大概了的讲三大普洱茶产区的普洱茶产地,口味的请记住大方向:普洱的淡、临沧的涩、勐海的苦。
思茅茶区:墨江景迈景谷三个茶区(景迈茶区)根据专家学者考证景迈茶区的历史根源,他们认为这片古茶山早在公元696年即由布朗族的祖先开始种植,距今1200多年(景迈荒山茶)临沧茶区:临沧茶区孟库茶区(临沧茶区)是世界茶树起源中心地带,该群落是目前世界上种群密度最高、面积最大、分布海拔最高的野生古茶树群落,2004年在群落中发现茎围达4米的这棵野生大茶树是目前世界上已发现的最大的古老茶树。
(孟库茶区)临沧的勐库野生古茶树群落,是目前全世界发现的海拔最高、密度最大的大理荼种群落。
生长群落地处双江县大雪山中上部,分布面积约12000多亩,海拔高度为2200~2750米双江县勐库大雪山发现的野生古茶树所产(双江、大雪山|、冰岛村是普洱茶的名品)勐海茶区:勐海南格朗南糯古茶山、贺开古茶山、勐龙勐宋古茶山、攸乐古茶山(勐海南格朗南糯古茶山)南糯古茶山地属勐海县格朗和乡,包括南糯山、帕沙两个村委会,东距勐海县城20多公里,已有1700多年植茶历史。
民国初年,澜沧江以南的车(里)佛(海)南(峤)茶区逐渐成为普洱茶中心产地,南糯古茶山与佛海(勐海前称)茶厂一道迅速享誉天下。
20世纪50年代,南糯山发现树龄达800年的栽培型古茶树(勐海南格朗南糯古茶山茶)(贺开古茶山)贺开古茶山位于勐海县勐混镇贺开村委会,主要包括曼迈、曼弄老寨、曼弄新村三个拉祜族寨子的古茶园,三个村寨的古茶园集中连片,总面积为7000余亩。
(勐龙勐宋古茶山)勐龙勐宋古茶山。
包括景洪市勐龙镇勐宋、曼伞、班飘3个村委会古茶树古茶园资源分布区域。
勐龙镇距离景洪市区62公里,西接勐海县布朗山乡,北靠景洪市小街乡,东面南面与缅甸接壤,国境线长43.5公里,辖勐宋、曼伞等12个村民委员会,有傣、哈尼、布朗、拉祜等少数民族。
云南野生茶及古树茶资源分布概况
云南野生茶及古树茶资源分布概况时间:2010-2-26 16:00:24 点击:89核心提示:云南茶树资源十分丰富,是我国野生大茶树发现最早、分布最多的省份。
是云南茶树原产地的活化石和见证,也是国家珍贵财富,是人类文明的重要遗产。
古茶树包括野生型和栽培型两大类,少数属于过渡型或是山茶属的近缘植物。
通常将树体高大、年代久远的大茶树称为古茶树。
云南目前已知具有一定规模(1000亩以上),联片的...云南茶树资源十分丰富,是我国野生大茶树发现最早、分布最多的省份。
是云南茶树原产地的活化石和见证,也是国家珍贵财富,是人类文明的重要遗产。
古茶树包括野生型和栽培型两大类,少数属于过渡型或是山茶属的近缘植物。
通常将树体高大、年代久远的大茶树称为古茶树。
云南目前已知具有一定规模(1000亩以上),联片的古茶园共有14片,达21.21万亩,保存的从野生型、过渡型到栽培型类型齐全的千年以上古茶树32棵,占全国的43%,证明云南是我国乃至世界古茶园保存面积最大、古茶树保存数量最多的地方。
20世纪80年代以来,云南省茶科所和国内有关单位组成联合考察队,先后对云南的15个地 (州) 61个产茶县进行了较全面系统的考察。
征集到材料410份,标本339份,发现野生大茶树198处[3]。
目前,云南省农科院茶叶研究所“国家种质勐海茶树分圃”迄今已保存野生型茶树资源206份。
云南古茶树主要分布在滇南、滇西茶区,澜沧江中下游地区的西双版纳、思茅、临沧、保山、德宏、红河、文山等地州,其它茶区有少量分布。
现将云南省主要地、州、市的古茶树分布简介如下:1.1西双版纳州古茶树分布西双版纳的古茶树、古茶园主要分布在西双版纳州国家级自然保护区内。
是茶树原产地的中心地带之一,也是野生型古茶树和栽培型古茶茶较集中的产地之一。
据初步调查,分布在自然保护区内的古茶树和古茶园面积约5万亩。
古茶树、古茶园主要分布在海拔超过1000米的山区地带。
广泛分布在勐海县巴达乡、格朗和乡、布朗山乡、勐混乡、勐宋乡,勐腊县象明乡、易武乡;景洪市基诺乡、大勐龙乡勐宋等地。
云南普洱茶茶山分布
云南普洱茶茶山分布云南茶山主要分布在云南四大产茶区。
即保山,临沧市,普洱市,西双版纳州。
每个产茶区,都有很多山头,每个山头的滋味也各不相同。
现如今的普洱市场上,最热的茶山,主要分布在临沧市,普洱市,西双版纳州。
临沧主要有勐库这个古茶树群落,是目前世界上发现的海拔最高,密度最大的古茶树群落,勐库古茶区总面积约12000多亩,海拔高度为2200——2750.因为地理的差异,所以香型特殊,劲杨,刚强。
在勐库古茶区有几个有名的山头,坝糯茶山:坝糯大寨是勐库东半山茶的代表,也是现存古茶树最多的寨子。
生长形态和茶种:云南大叶种野生茶。
普洱茶特色:此茶汤质充满阳刚之气,高香、劲扬、味刚,口感丰富饱满,甘甜质厚,茶气强而有力,气足韵长。
冰岛茶山:冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一。
勐库茶山以冰岛为界分东、西半山,所产之茶风格各异,生长形态和茶种:云南大叶种野生茶。
冰岛古茶兼具东半山茶香高、味扬、口感丰富饱满,甘甜质厚及西半山茶质量气强之长,茶气强而有力,气足韵长。
大雪山海拔高度为二千二百至二千七百五十米。
此茶采摘极难、产量极低,弥足珍贵。
此茶叶质肥厚宽大,香型特殊、野香中带兰香,劲扬质厚,微苦回甘转甜,沉雄霸道。
舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,口感刺激性强。
懂过茶山懂过位于勐库茶山的西半山,海拔一千七百五十米森林覆盖指数高,自然条件得天独厚。
此茶香高味浓,苦底较重,回甘快而持久,甘甜协调不若冰岛、坝糯,而质量气强则过之。
在勐库大叶茶中,风格自成一派昔归茶山茶区位于澜沧江畔的昔归芒绿山,得天时地利之美,茶叶品质历来优秀,因地理纬度、海拔、土壤、气候、水源、生态环境、树龄、培植方式、加工工艺等特殊因素,使其内含生物碱、茶多酚、维生素、氨基酸、芳香类物质等含量丰富,此茶年产量极低,多作政府用茶或由行家自藏,市面上极少有售,弥足珍贵。
生长形态和茶种:云南大叶种茶。
特色:汤色明亮清澈、香高气扬、滋味微涩甘甜,喉韵沉香鲜爽、茶气醇厚、回甘生津的特点。
一句话带你读懂各山头茶
一句话带你读懂各山头茶近几年来,普洱茶成为越来越多茶友的心头好,说起普洱茶,老班章、冰岛、刮风寨等如雷贯耳的山头,相信资深茶友都不陌生。
但你真的明白什么是普洱茶吗?这些山头茶都产自哪里?今天,跟着我们的节奏,只需几张图片就能把困扰你许久的普洱茶知名产区一网打尽!根据地域位置,我们常将普洱茶知名产区大致分为临沧产区、普洱市(原思茅)产区和西双版纳产区共三大名产区。
茶树基因库——临沧产区临沧以前叫“缅宁”,后来因濒临澜沧江而得此名并沿用至今。
这里是中国佤文化的荟萃之地,茶树品种众多,号称“茶树基因库”,同时,它也是世界著名的“滇红”之乡。
冰岛——云南大叶种之正宗地理位置:主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地。
茶质特点:它是典型的勐库大叶乔木树,长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓郁,非常独特,它是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。
邦东大叶种——昔归地理位置:昔归位于临沧邦东乡邦东行政村,乃山区。
昔归古茶园多分布在半山一带,混生于森林中,古树茶树龄约200年,较大的茶树基围在60~110厘米。
茶质特点:昔归茶内质丰富,香气高锐,茶气强烈,滋味厚重,强烈的回甘与生津,且口鼻留香持久,柔和甜美,清澈的冰糖韵。
茶树自然博物馆——普洱市(原思茅)产区清朝雍正年间,思茅(今普洱市)就是普洱茶最大的集散地之一,当时的中央政府在此地设立了“普洱府”以方便管辖。
思茅茶区,北部是景东镇沅地区,这里是思茅茶最好的地区,包含了千家寨的野生茶,无量山系列古树茶,茶质非常棒。
景迈——中国六大茶山之一地理位置:景迈山是中国六大茶山之一,其千年古茶的面积堪称茶山之最。
景迈芒景古茶园是茶人心中的圣山。
古老的茶树与参天大树交错丛生,大山与村落、古茶与房舍、森林与茶人融为一个和谐统一的整体。
茶质特点:景迈茶香气突显、山野之气强烈而且还具有特别的、浓郁的、持久的茶香,头五泡蜜香浓郁,五泡后淡淡兰香。
无量山地理位置:无量山处于我国西部型气候区,周围的安定乡、漫湾镇、林街乡、锦屏镇是景东县的主要产茶乡镇。
云南普洱茶主要茶区及茶叶特点小结
云南普洱茶主要茶区及茶叶特点小结临沧茶区:(1)勐库:云南省临沧双江地区。
云南大叶种野生茶。
特有勐库种。
勐库古树茶还有一大特点:持嫩性强,芽叶肥壮重实。
茶质肥厚度大,香型特殊、劲扬,舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,口感刺激性稍高。
(2)冰岛:冰岛村是勐库茶种的主要发源地。
勐库大叶乔木树,长大叶,墨绿色,叶质肥厚柔软,叶背隆起,叶脉明显。
毛茶外形粗老,黑条白芽。
春茶汤色金黄透亮,香气柔和,挂杯持久而不事张扬,以花果香为主。
生津快速,口腔内回甘部位较深。
十分耐泡。
(3)昔归:临沧邦东乡邦东村芒绿山(忙麓山)。
汤色明亮清澈、香高气扬、滋味微涩甘甜,喉韵沉香鲜爽、茶气醇厚、回甘生津。
茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久。
此茶年产量极低,多作政府用茶或由行家自藏,市面上极少有售,弥足珍贵。
(4)忙肺:云南省永德县,永德县市世界茶树的发源地之一,汤色清澈明亮,滋味厚重,刺激性强,香气馥郁高扬,口感饱满协调,甘醇顺滑带微涩、舌底生津明显,喉韵甘润持久。
(5)坝糯:勐库古茶山以冰岛为界分东、西半山,所产之茶各具特色。
坝糯大寨是勐库东半山茶的代表,也是现存古茶树最多的寨子。
品茗云南大叶种野生茶。
此茶汤质充满阳刚之气,高香、劲扬、味刚,口感丰富饱满,甘甜质厚,茶气强而有力,气足韵长。
不输易武正山。
(6)勐库大雪山:大雪山野生古茶树茶群落,是目前全世界发现的海拔最高、密度最大的大叶茶种群落。
生长群落地处双江县大雪山中部,海拔高度为二千二百至二千七百五十米。
此茶采摘极难、产量极低,弥足珍贵。
该茶属云南大叶种野生野放茶,叶质肥厚宽大,香型特殊、野香中带兰香,劲扬质厚,微苦回甘转甜,沉雄霸道。
舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,口感刺激性强。
(7)永德大雪山:永德大雪山野生古茶树群落,分布于永德大雪山国家级自然保护区内的原始森林中,分布总面积10.05万亩,平均树高5米左右,树干基围最大的一棵达215厘米,树干最高的一棵达25米。
19大普洱茶山的特色与口感介绍
19大普洱茶山的特色与口感介绍19大普洱茶山是指中国云南省内的十九个主要产茶地区,这些地区分布在云南省大理、临沧、普洱、思茅等地。
每个地区都有着独特的环境条件和土壤特点,从而赋予普洱茶独特的特色与口感。
以下是对19大普洱茶山的特色与口感的介绍:1.望江楼茶山:位于普洱市思茅区,以红茶为主,香气浓郁,口感醇厚。
2.六曲茶山:位于临沧市墨江县,产量较高,以红茶为主,口感柔和,香气浓郁。
3.瑞丽茶山:位于德宏州瑞丽市,气候温和,茶叶香气独特,口感醇厚。
4.高山茶山:位于普洱市景东县,海拔较高,气候凉爽,茶叶香气高雅,口感鲜爽。
5.碧色茶山:位于普洱市西盟县,土壤贫瘠,茶叶色泽碧绿,口感鲜爽,带有微苦味。
6.老茶山:位于勐海县,出产的茶叶历史悠久,香气浓郁,口感醇厚。
7.孟连茶山:位于孟连县,土壤疏松,茶树生长快,茶叶带有兰花香气,口感醇厚。
8.红河茶山:位于红河县,土壤肥沃,茶叶带有蜜香味,口感甘甜。
9.景谷茶山:位于明光镇,临近滇缅边境,气候湿润,茶叶带有果香味,口感醇厚。
10.昭通茶山:位于昭通市,产量较大,以红茶和绿茶为主,口感柔和,香气独特。
11.思茅茶山:位于普洱市思茅区,经济较发达,茶叶产量大,以黑茶为主,口感醇厚。
12.宾川茶山:位于大理白族自治州宾川县,海拔较高,气候凉爽,茶叶口感鲜爽,香气高雅。
13.缅甸边境茶山:位于普洱市勐腊县,临近缅甸边境,茶叶带有浓郁的异国风情,口感醇厚。
14.何姓宜茶山:位于深固乡,出产的茶叶香气浓郁,口感醇厚。
15.普门茶山:位于普洱市墨江县普门乡,气候湿润,茶叶带有红蜜香气,口感醇厚。
16.安宁茶山:位于安宁市宝山镇,土壤肥沃,茶叶带有果香味,口感柔和。
17.抚仙湖茶山:位于民乐镇,临近抚仙湖,产量稳定,茶叶带有水果香气,口感鲜爽。
18.梧桐山茶山:位于普洱市思茅区梧桐山,土壤肥沃,茶叶带有花香味,口感柔和。
19.木根茶山:位于临沧市永德县,气候湿润,茶叶香气独特,口感醇厚。
普洱茶各大山头分布图册,各山头名寨特点,图解干货
普洱茶各大山头分布图册,各山头名寨特点,图解干货按照地理位置,普洱茶分为三大产区,分别是临沧产区、普洱市产区和西双版纳产区三个。
云南省地图临沧茶区临沧茶树品种众多,有“茶树基因库”的美誉。
临沧北部以凤庆滇红为主,是著名的“滇红”之乡。
大名鼎鼎的冰岛和昔归也在临沧产区。
临沧市冰岛:在临沧双江县勐库镇北面,茶汤金黄透亮,香气柔和,以花果香为主,带有冰糖甜。
生津快,茶气强而有力,气足韵长。
昔归:位于临翔区邦东乡的忙麓山,滋味厚重,茶气醇厚、回甘生津强烈。
忙肺山:永德县的著名产区,滋味厚重,舌底生津明显,喉韵持久。
大雪山:野香中带兰香,微苦回甘转甜,沉雄霸道。
坝糯山:口感丰富饱满,甘甜质厚,茶气强而有力。
懂过山:香高味浓,苦底较重,回甘快而持久。
滇红(红茶):凤庆滇红,大叶种工夫茶,香高味浓。
普洱茶区普洱市原来叫思茅,在清朝雍正年间就是普洱茶最大的集散地之一,当时的中央政府在此地设立了“普洱府”以方便管辖。
大名鼎鼎的景迈山就在普洱茶区。
景迈山:茶汤滋味鲜活,带兰香,微涩,生津回甘快。
邦崴:柔顺绵滑,生津如舌底鸣泉。
困鹿山:曾被指定为皇家贡茶园,口感甜润细腻。
无量山:条索稍长,有山野气韵。
月光白:来自云南景谷的大白茶,又叫月光美人,云南白茶。
西双版纳西双版纳是举世闻名的普洱茶发祥地和“茶马古道”的源头。
著名的普洱茶古六大茶山(易武、倚邦、蛮砖、莽枝、革登、攸乐)均在西双版纳境内。
在勐海的巴达茶山上,还有一株被载入史册的、1700余年树龄的野生古茶树。
西双版纳老班章:山野气韵强烈,兰花香、花蜜香。
老曼峨:条索较长、紧结,山野气韵较好、生津。
易武:香扬水柔,茶质优良,极耐冲泡。
勐库:香气特殊、劲扬。
攸乐:苦涩比易武要重,回甘比较好。
以上罗列出了部分山头的特点,欢迎各位茶友补充、指正。
关注我,一起学习茶知识。
云南普洱茶的四大产区在哪?每个普洱茶产区有什么特点?
云南普洱茶的四大产区在哪?每个普洱茶产区有什么特点?云南是个好地方,山清水秀天也蓝,孕育子民有灵气,26个民族齐聚居,勤劳朴实爱唱歌。
云南的天空有一种静谧之美,在这片土地上就连时间都流淌得格外缓慢。
点击添加图片描述(最多60个字)编辑这里的一山一味,各有千秋,一寨一韵,浑然天成。
它们远离尘世喧嚣,千百年来,依然保持着最原始的淳朴与神秘,无不令人心驰神往。
云南是一个美丽的地方,云南的普洱茶也很美。
普洱茶的原料是产于云南特定区域的大叶类晒青毛茶,也就是说,并非所有产自云南的茶都可以称为普洱茶。
点击添加图片描述(最多60个字)普洱茶因其独特的“茶味”广受消费者喜爱,由于地理环境的不同所产茶叶的口感滋味也不同,四大产区有西双版纳产区、普洱产区、临沧产区和保山产区。
1、普洱茶保山产区在云南四大主要产茶区中,保山市茶区纬度最高、平均海拔最高、气温最低、日照最少、雨量最少。
点击添加图片描述(最多60个字)编辑保山境内自然条件优越,适宜茶树生长,适宜茶树生长,茶树品种资源丰富,是滇红及普洱茶的重要产地。
著名的茶山有高黎贡山、昌宁、石佛山等等。
茶叶茶气纯正阳刚,但尚有许多茶区未被完全开发。
代表茶区:昌宁县古茶树群落选取茶样:2006年昌宁古树纯料散茶点击添加图片描述(最多60个字)编辑品质结论:外形条索欠匀整,粗大;色泽呈褐色,带灰白稍花;欠匀整,梗茎多;汤色淡黄;香气平和;滋味平和;苦底重,涩底轻。
回甘滞后,口中收敛性强,欠喉韵。
保山产区茶品特色:保山位于澜沧江流域上段,紧接临沧,因此茶品特色与临沧很接近,茶质厚重饱满,但是地域的影响为该地区的茶增添了一种雄气。
点击添加图片描述(最多60个字)编辑2、普洱茶临沧产区地处云南省西南部,地势北高南低,东西两侧高,最高海拔3429米,年均降雨量920-1800毫米。
临沧有许多大家比较熟悉的茶山,如“茶中贵族”冰岛,其味清甜如糖果,柔和中暗藏强劲的茶气。
点击添加图片描述(最多60个字)编辑位于勐库茶山的西半山,森林覆盖率很高,茶树生态好。
云南普洱茶的分布和特点
云南普洱茶的分布和特点一、分布:云南普洱茶主要产于中国云南省的普洱市及周边地区。
云南是中国的茶叶重要生产区之一,位于中国的西南部,地处亚热带和温带交界,气候湿润而适宜茶树的生长。
云南普洱茶的生产区主要集中在普洱市及其周边的景东、西盟、江城等县市。
这里的地势高低起伏,土壤肥沃,有利于茶树的生长。
二、特点:1.历史悠久:云南普洱茶的制作历史非常悠久,可以追溯到古代的东汉时期。
当时,云南普洱茶主要是为马师傅等羌人部落制作的用茶,后来逐渐发展为一种重要的贸易商品。
2.鲜叶饼茶:云南普洱茶最常见的形式是压缩成饼状的茶饼。
这种制作方式可以延长茶叶的保存时间,同时也方便携带和贮存。
3.发酵与非发酵:云南普洱茶可以分为两种类型:生茶和熟茶。
生茶是指尚未经过发酵处理的茶叶,呈现出鲜绿色,茶汤清亮。
熟茶是经过特殊处理后进行发酵的茶叶,呈现出红褐色,茶汤深红油亮。
两种茶叶在口感和香气上有所不同,但都具有普洱茶独特的陈香味与淡雅的风味。
4.陈化韵味:与普通茶叶不同,普洱茶可以进行长期的保存和陈化,其质量会随着时间的推移而改善。
陈化后,茶叶的香气更加浓郁,口感更加柔和,回味悠长。
一些好的普洱茶还具有独特的陈年韵味,如湿土、陈皮、樟木等。
5.具有保健功效:传统认为,云南普洱茶具有许多保健功效。
它被认为具有降脂、降压、消炎、抗菌、提神醒脑等作用。
这使得普洱茶成为了许多人理想的日常饮品。
6.片型普洱茶:除了饼茶之外,云南普洱茶还以其特有的片型茶叶而闻名。
功效等方面的:-改善消化:云南普洱茶含有丰富的茶多酚,可以促进胃肠功能的正常运动,缓解胀气、消化不良等问题。
-改善血脂:云南普洱茶中的茶多酚,可有效降低血脂,防止体内脂肪堆积,有助于控制体重和降低患心血管疾病的风险。
-抗氧化:普洱茶中的茶多酚和儿茶素等成分具有很强的抗氧化作用,可以中和体内的自由基,减缓细胞的衰老,提高免疫力。
-利尿消肿:云南普洱茶具有一定利尿作用,可以帮助身体排除多余的水分和毒素,缓解水肿问题。
云南普洱茶的产地
云南普洱茶的产地云南普洱茶的产地主要产云南勐海、勐腊、思茅、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边,河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南,西双版纳、其欠是贵州盘县、榕江,广西扶绥、昭平,福建南靖,广东乳源、连山、茂名及海南昌江、琼中、乐东、保亭、陵水等地。
生于海拔1 200-1 400米亚热带、热带山地森林中。
越南北部、泰国、缅甸、印度也有分布。
稀有种。
野茶树(包括栽培型野茶树)又名云南普洱茶,在云南南部和海南均有分布。
其中云南有树龄达800多年的“茶树王”,为目前较大的植株,当地虽已采取措施进行保护,但植株仍在受到人为干扰,如不加强管护,将有被摧残致死的危险。
海南随着人口的增加,天然林急剧缩减,同时每年“清明节”前后上山采野茶叶的人众多,野茶树也日益减少。
云南普洱茶以其集散地与原产地的云南普洱县命名 , 唐朝时普洱名为步日 , 属银生节度(今思茅和西双版纳一带) , 银生茶是为普洱茶的前身 , 元朝时称之为普茶 , 明万历年才定名为普洱茶 , 极盛时期是在清朝 , 《普洱府志》记载:“普洱所辖六大茶山…周八百里,入山作茶者十余万人”,可知当时盛况。
思茅与西双版纳一带为其主要原料生产地,普洱与思茅成为加工和集散中心,明朝时期以普洱为中心向外辐射六条茶马古道,将云南普洱茶行销至中国本土、西藏、越南、缅甸、泰国等地,并转运到港澳、东南亚,甚至欧洲。
光绪二十三年(公元1897 年)以后,法国、英国先后在思茅设立海关,增加了普洱茶的出口远销,云南普洱茶马古道随兴旺,现今还有思茅卡房高酒房茶马古道,1.5 米宽,断续数公里:有思茅三冢村外茶马古道、那柯里茶马古道,断续 30 公里;云南普洱茶庵塘茶马古道,残存 12.5 公里,石上马蹄印,记录下了当年运茶马帮的历史。
云南普洱茶:山头分布地图及茶性特点
云南普洱茶:山头分布地图及茶性特点一、普洱茶四大茶区1、西双版纳茶区2、普洱市茶区3、临沧茶区4、保山茶区保山市地处云南省西部,保山茶区从地域来说,已不属于澜沧江流域。
东与大理州、临沧市接壤,北面与怒江傈僳族自治州相邻,西北、正南则与缅甸交接。
在云南的四大茶区(临沧、保山、西双版纳、临沧)中,保山茶区的维度最高(北纬24°08′~25°51′之间)、平均海拔最高(最高海拔3780.9米,平均海拔1800米),气温最低(年均气温15.5℃),日照和年降雨量(700-2100毫米)也同样是少的。
保山茶区有哪些茶以及特点:昌宁漭水镇小乔木茶:其茶树龄较小,茶微苦,茶汤细腻微涩,茶质厚重,回甘柔和,绵长。
昌宁漭水镇古树茶:为野放生长的茶树,茶质厚重,汤水甜滑,香气深沉,回甘细腻,苦涩较弱。
芭蕉林古树茶:叶色绿,茸毛多,成茶茶多酚、儿茶素含量高,制茶品质良好,香气高。
腾冲古树茶:属大叶茶、乔木型,茶芽肥壮、茸毛多,芽叶内含物丰富。
二、普洱茶的六大茶山1、江内六大茶山,也叫古六大茶山或江北六大茶山2、易武的七村八寨易武七村易武八寨3、新六大茶山也叫江外六大茶山或江南六大茶山六、普洱茶主要产区总图:(蓝线——北回归线。
)(红线——东经100°线)普洱茶的主要产区分布在云南西南部的澜沧江中下游流域。
按口味主体特点分类,可划分成四大板块:西北茶区(涩)东南茶区(柔)东北茶区(平)西南茶区(苦)。
古树茶群落分布区域特征:(1)东、北部地区较少。
(2)西、南部地区较多。
(3)沿澜沧江两岸平行分布。
(4)回归线以北受自然条件影响,茶树品种变异明显。
(5)大理州以北地区为大叶种向小叶种过渡区域100度茶。
以东经100度附近茶叶原料为最佳。
澜沧江进入大理州后一个急转穿越了100度经线,在这一线轴上从北到南贯穿了凤庆、大雪山、勐库、双江澜沧、景迈、巴达、布朗山等著名茶区,生长在这些地区的茶被称为“100度茶”。
云南普洱茶东南西北四大产区
云南普洱茶东南西北四大产区云南产茶区域很广,有120多个县区产茶,茶区辽阔,主要分布在北纬25度以南、哀牢山以西、怒江以东、澜沧江中下游一带。
一般表述为滇西、滇南、滇中、滇东北四个茶区。
大叶种茶树又集中分布在滇西、滇南两大茶区。
1.滇东茶区:包括临沧、保山、德宏三个地区的19个县市。
主要产茶的县市有凤庆、云县、临沧、双江、永德、镇康、沧源、昌宁、腾冲、龙陵和潞西等县市。
大部分属于中亚热带、北亚热带,自然条件优越,温度较好,雨量也够,非常适合云南大叶种茶树生长繁殖。
2.滇西茶区:包括思茅地区、西双版纳州、红河州、文山州的24个县市,主要产茶的县市包括勐海县、景洪市、勐腊县、思茅、景谷、景东、普洱(现在的宁洱县)、澜沧、江城、墨江、西盟、元阳、绿春、金平等。
大部分地区属于北亚热带和南亚热带地区,温度较高,雨量、湿度较好,非常适合云南大叶种茶树生长和繁殖。
3.云南滇中茶区的大理、楚雄和昆明,是一个大叶种茶树向中、小叶种茶树过度的区域,会出现大叶种、小叶种混合生长的现象。
4.滇南茶区的分布及著名茶山介绍西双版纳茶区西双版纳傣族自冶州位于云南省南端,北接思茅市,西南邻缅甸,东南与老挝相连。
著名的国际河流澜沧江穿境而过。
版纳州辖景洪市、勐海县、勐腊县三地。
著名的古六大茶山歌在其境为,该区内的勐海茶厂是近现代中国最为著名的普洱茶企业之一。
思茅茶区思茅市位于云南省西南,东接越南、老挝,西邻缅甸,面积在普洱茶几大主要产区中最大。
区内无量山、哀牢山为云南重要的气候屏障。
主要河流有澜沧江、李仙江两大水系。
辖思茅、景东、镇沅、景谷、墨江、普洱、江城、澜沧、西盟、孟连十市县,各地都有茶叶生产是重要的滇绿及普洱茶产地。
临沧茶区临沧市地处云南西部,西部与缅甸接壤,南接思茅,北靠保山,是云南茶叶产量最大的地区。
区内有老别山、邦马山,水系以怒江支流为主,澜沧江从东部绕境而过。
辖临沧、风庆、云县、永德、镇康、耿马、双江、沧源八市县,各地区皆产茶,其中凤庆、云县等地因所产的滇红品质优异,是国际知名的红茶产区。
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普洱茶山之墨江宁洱思茅(区)江城古树茶分布须立贡茶古茶山、龙坝古茶山、通关古茶山、坝溜古茶山、迷帝贡茶古茶山、景星豪门古茶山、困鹿山古茶山、国庆古茶山须立贡茶古茶山茶山地理:位于墨江县联珠镇,海拔1400-1460米,常年平均气温℃。
年降水量1323-1435mm。
土壤为赤红壤、红壤。
茶山历史:须立贡茶在清代为皇家贡茶,联珠镇是茶马古道上着名驿站。
主要产地:菜园、班中、碧胜、勇溪古树现状:古茶山面积643公顷,呈块状分布,代表品种有菜园村的大叶绿茶、碧胜村的须立贡茶等。
相比较而言菜园村茶园的管理比须立贡茶所在的碧胜村要好一些,长势更强。
碧胜村的须立贡茶园内保存了一定树龄比较老的古树,是清代贡茶的原产地。
龙坝古茶山茶山地理:位于墨江县通关龙坝乡,海拔1300-1700米,常年平均气温。
年降水量1350mm。
土壤为红壤和黄红壤。
主要产地:竜宾、勐里、大乜多、竜场、打洞、石头、曼婆古树现状:现有古茶山面积287公顷,茶园管理一般,长势中等。
通关古茶山茶山地理:位于墨江县永平镇,海拔1520-1820米,常年平均气温,年降水量1391mm。
土壤为红壤和黄棕壤。
主要产地:永平、新武、景坝、毕库古树现状:古茶山面积287公顷,呈块状分布。
代表品种有永平村大叶绿茶和新武村大叶绿茶,茶园管理一般,长势中等。
坝溜古茶山茶山地理:主要分布在墨江县坝溜乡。
海拔1630-1885米,常年平均气温,年降水量2197mm。
土壤为红壤。
主要产地:老朱、联珠、老彭、骂尼古树现状:古茶山面积247公顷,呈零星和块状分布。
代表品种有老朱寨玛玉茶和联珠村羊八寨玛玉茶。
茶树分布密度较小,管理中等,长势强。
迷帝贡茶古茶山茶山地理:主要分布在墨江县新抚乡。
海拔1300-1940米,常年平均气温,年降水量1293mm,土壤为红壤和黄棕壤。
主要产地:界碑、新塘、班包、那宪茶山历史:明神宗时期已开始种茶,清代进一步发展,成为茶马古道驿站之一。
原称米地茶,因为成为清代贡茶受皇帝喜爱,故称“迷帝”茶。
界碑赵氏家族曾保留有皇家所赐“岁俸京师”牌匾,文革时遗失。
古树现状:古茶山面积195公顷,代表品种为界碑村迷帝贡茶,最大的老茶园有300多亩。
茶质特色:迷帝茶苦涩明显,回甘较快,茶香清扬,有少许兰香,山韵明显。
景星豪门古茶山茶山地理:主要分布与墨江县西部景星乡,北回归线附近。
海拔1530-1990米,常年平均气温,年降水量1360mm。
土壤为红壤、黄棕壤、紫色土。
主要产地:新华、景星、正龙茶山历史:景星有数百年种茶历史,解放前有景星茶厂,是墨江茶厂的前身。
古树现状:现有古茶山283公顷,呈块状和零星分布。
代表品种有新华村大团叶绿芽茶和景星村中叶茶。
景星茶园经过历年的开发种植,茶园中古树和小树混栽,老树大都经过矮化处理,芽头明显增多。
茶质特色:苦涩明显,略有甜味,香气较弱,生津回甘明显,山野韵不显。
困鹿山古茶山茶山地理:位于宁洱县宁洱镇,海拔1090-1640米,常年平均气温,年降水量1700mm。
土壤为赤红壤、红壤。
主要产地:宽宏、西萨、谦岗茶山历史:困鹿山原作困卢山,是清代贡茶产地之一,宽宏村的哈尼人种茶历史超过400年。
古树现状:茶园多在村寨边,粮茶间作。
代表品种有宽宏村困鹿山大叶茶,西萨村大叶茶,还有当地俗称的细叶茶属于白毛茶一种。
宽宏村古茶园有古茶树372棵,树龄400年以上,大叶种和小叶种共生,这种成片的未经矮化的古茶园比较难得,是明清普洱本地产茶的重要证明。
茶质特色:山野气韵明显,汤质饱满、甜滑,苦涩较弱,回甘较快。
国庆古茶山茶山地理:主要分布于江城县国庆乡,海拔1100-1350米,常年平均气温℃,年降水量2360mm。
气候湿热多雨。
土壤为赤红壤主要产地:络捷、么等、田房、嘎勒、博别、和平茶山历史:江城历史上是易武茶北山的必经之路,受六大茶山贸易影响,江城很早开始种茶,在络捷、田房等地种茶历史都超过200年以上。
络捷即是彝族语“茶叶”的意思。
古树现状:茶园都在村寨边上,目前古茶山面积有387公顷,呈块状分布,代表品种有络捷普家村老树茶,田房村田房大树茶。
国庆古茶呈不同树龄混布,部分没有修剪的老树较为高大。
不同产地茶园维护情况不一。
受易武茶价格上涨的影响,与易武茶口感相似的国庆茶价格也有所上扬。
茶质特色:苦涩较弱,汤中带甜,回甘较好,汤质饱满程度较易武老树略逊,略显不够醇厚。
景东、镇沅、景谷古茶树分布虽然普洱市北部传统上并非最着名的普洱茶产地,但是伴随哀牢山千家寨茶树王的发现,人们的目光开始逐渐关注这里,而随着人们对野生和栽培型普洱茶古树群落的了解逐渐增多,人们对这片土地的兴趣也越来越大。
虽然现在普洱茶研究的很多课题还远未到下结论的时候,但是我们仍然有很多理由锁定无量山脉、哀牢山西坡和澜沧江中游、者干江、威远江水系周围为普洱茶资源最为丰富和最富潜质的地区,这也是茗寿堂最为重点关注的区域之一。
老仓福德古茶山、金鼎古茶山、漫湾古茶山、御笔古茶山、哀牢山西坡古茶山、振太古茶山、老乌山古茶山、田坝古茶山、勐大古茶山、马邓古茶山、文山古茶山、秧塔古茶山、南板黄草坝古茶山、联合龙塘古茶山、团结古茶山。
老仓福德古茶山茶山地理:位于景东县北部的安定乡和文龙乡,无量山东坡,海拔1600-2100米,常年平均气温,降水量1280-1390毫米,土壤为红壤和黄棕壤,夹有未风化砂砾。
主要产地:迤仓、中仓、外仓、河底、民福(以上为安定乡),邦崴(注:和澜沧的邦崴不是一地)、邦迈、义昌(以上为文龙乡)。
茶山历史:老仓福德的古茶园、古茶树和茶马古道,证明景东是普洱茶古老产区。
民国14年云南省省长唐继尧曾为“老仓茶”颁发优等奖。
茶山现状:现有古茶山面积463公顷,呈块状分布,茶园大多在村寨边。
代表植株有文龙乡邦迈村的山茶,安定乡迤仓村的勐库茶。
老仓福德茶区种植密度低,管理粗放,产量相对不高,但这反而使老仓福德茶保留了较高的品质。
茶质特色:老仓福德茶虽然树龄不很高,但茶气充盈,汤质饱满,回甘持久,有无量山北部茶的山韵特点。
金鼎古茶山茶山地理:位于无量山西坡景东县林街乡及景福乡,海拔1800-2000米。
常年平均气温,降水量1292-1413毫米,土壤为红壤和黄棕壤,土壤沙性较重。
主要产地:岩头、龙洞、箐头、丁帕、清河(以上属林街乡),金鸡林、公平、岔河、勐令(以上属景福)。
茶山现状:现有古茶山320公顷,呈零星块状分布。
代表植株有景福乡金鸡林村金鸡林茶和林街乡岩头村大卢山茶。
金鼎是无量山古茶区之一,茶树密度较低,管理粗放,普洱茶品质优良。
目前百年以上古树尚有近千亩。
茶质特色:苦显涩弱,苦能化甘,汤质饱满,山韵明显。
漫湾古茶山茶山地理:位于景东县漫湾镇,无量山西坡。
海拔1700-2300米,常年平均气温,降水量1291-1307毫米。
土壤为红壤和黄棕壤,夹有未风化石砾。
主要产地:漫湾、安召、温竹等。
茶山现状:现有古茶山205公顷,呈零星块状分布。
代表植株有安召村家茶和温竹村茶。
本区同样是无量山古茶区之一,茶树密度稀,管理粗放。
漫湾也是优质的普洱茶产区。
茶质特色:苦显于涩,苦能化甘,山野韵明显。
御笔古茶山茶山地理:无量山东坡的景东县文井镇和锦屏镇。
海拔1700-2000米,常年平均气温℃,降水量1300毫米。
土壤为红壤,沙性较重。
主要产地:山心、丙必(长地山)、清凉村(以上属文井),山冲、黄草岭(以上属锦屏)。
茶山现状:现有古茶山279公顷,呈块状分布,茶园多在村寨边。
代表品种有文井镇山心村茶,锦屏镇山冲村生态茶。
茶园管理一般,树势生长较强。
御笔古茶山现有百年以上茶树近千亩。
茶质特色:苦涩较重,回甘较快,回甘明显,涩能生津,山韵一般。
哀牢山西坡古茶山茶山地理:位于景东县龙街乡、大街乡、花山乡,哀牢山西坡中上部。
海拔1300-2100米,常年平均气温,年降水量1180-1320毫米。
土壤有赤红壤、红壤、黄棕壤。
主要产地:东山、和哨(以上属龙街),大街、气力、三营(以上属大街),文岗、营盘、撇罗、文岔、芦山(以上属花山)。
茶山现状:现有古茶山面积457公顷,呈块状和零星分布,茶园多在村寨边,部分和粮田间作。
代表品种有花山乡芦山村大石房野茶,龙街乡栘衣树村荃麻林大树茶。
茶树零星种植,管理较好,长势较好。
本区是哀牢山古茶区,同时也是历史上普洱茶北上大理的重要通道,保存有部分茶马古道遗迹。
茶质特色:苦显于涩,苦能化干,汤质饱满。
振太古茶山茶山地理:位于镇沅县振太乡,无量山西坡,海拔1377-1857米,常年平均气温,年降水量865-1270毫米。
土壤为赤红壤、红壤、紫色土。
主要产地:山街、抬头、界碑、兴隆、塘房、沙河、文怕、长安、小寨、黄梨。
茶山现状:现有古茶山883公顷,呈零星块状分布。
此古茶区种茶历史超过250年,大多在村寨边,代表树种有山街村大茶树和小寨村大叶茶。
茶园管理中等,长势强弱不一。
老乌山古茶山茶山地理:位于镇沅县按板镇,海拔2057-2240米,常年平均气温,年降水量1390-1502毫米。
土壤为红壤、黄棕壤。
主要产地:文立、罗家、那布等。
茶山现状:现有古茶山417公顷,呈块状分布,茶园多在村寨边,代表品种有文立村文立大茶树。
老乌山是高海拔无量山系代表,当地彝族种茶历史超过500年,茶叶品质优良。
茶质特色:老乌山茶汤质饱满,茶气浑厚,山韵悠长,香气低沉。
是优质的高海拔高古普洱茶品种,也是茗寿堂栽培与过渡型高龄古树的重要产区。
田坝古茶山茶山地理:位于镇沅县田坝乡和按板镇。
海拔1770-1816米,常年平均气温℃,年降水量1180-1215毫米。
土壤为红壤和紫色土。
主要产地:老海塘、茶山箐、民强、瓦桥(属田坝),联盟(属按板)。
茶山现状:现有古茶山面积200公顷,呈块状分布。
茶园多在村寨边,代表品种有民强村的大叶茶。
百年以上古树尚有数百亩,茶园管理中等,长势较强。
茶质特色:山韵明显,汤质饱满,杯底香显,苦显涩弱。
勐大古茶山茶山地理:镇沅县勐大镇,海拔1428-1910米,常年平均气温,年降水量920-1910毫米。
土壤为赤红壤和红壤。
主要产地:大井、文况(砍盆箐)、文蒙、文开、文卜。
茶山现状:现有古茶山面积252公顷,呈块状分布,多在村寨边,茶园管理较差,茶叶品质优良。
代表品种有文况村砍盆箐茶。
砍盆箐茶外人知之不多,但在当地享有盛誉,价格一路上涨。
马邓古茶山茶山地理:位于镇沅县者东乡,海拔1760-1810米。
常年平均气温℃,年降水量1118-1205毫米。
土壤为赤红壤、红壤。
主要产地:麦地、马邓。
茶山现状:马邓古茶山清嘉庆年间开始种茶,现有古茶山面积约117公顷,呈块状分布。
代表品种有麦地村的大绿茶和马邓村的老马邓茶,茶园管理一般,长势较好。
马邓茶是镇沅传统名茶,绿茶茶质醇厚,香气明显,享有盛誉。
茶质特色:杯底留香,苦涩较弱,回甘较快,汤中带甜。