世界三大高香茶
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世界三大高香茶
高香茶,其香气必然出类拔萃。
在全球,有三种茶被誉为“世界三大高香茶”。
中国作为茶叶的故乡及产茶大国,占了其中之一——祁门红茶;印度、斯里兰卡作为世界范围内的产茶大国,分别占了另外两种高香茶,即印度的大吉岭茶、斯里兰卡乌伐的季节茶。
这三种茶的香气如何,给您介绍介绍。
祁门红茶: 祁门红茶内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”),馥郁持久,祁门红茶以“祁门香”闻名于世,似花、似果、似蜜的清香气味持久蔓延,让人沉醉其间,是世界三大高香茶之首。
祁红高香美誉,香名远播,被美称为“群芳最”、“红茶皇后”。
印度大吉岭茶:大吉岭红茶香味芬芳高雅,上品大吉岭红茶带有葡萄香,口感细致柔和,被誉为“茶中的香槟”。
这类茶独特芳香的一个因素是其独特的生长环境——大吉岭位于喜马拉雅山麓,海拔7000英尺,当地年均温15℃左右,白天日照充足,但日夜温差大,谷地里常年弥漫云雾,孕育了大吉岭红茶的高雅香气。
斯里兰卡乌伐的季节茶:斯里兰卡红茶有着薄荷、铃兰的香气,与其他两种红茶是完全不同的滋味。
斯里兰卡属热带气候,纬度接近赤道,终年如夏,炎热多雨,地理环境及山野乡村气候很适合茶叶生长。
如此良好的生长环境造就了斯里兰卡红茶别有一番风味的特点。
三大高香茶,每种茶都有自己独特的香味,喜欢喝茶的朋友,有机会一定要试试这享誉全球的茶品。