饮品调制配方
50款奶茶的配方和制作方法
50款奶茶的配方和制作方法1. 原味奶茶。
配方,红茶、牛奶、冰糖。
制作方法,将红茶冲泡好,加入适量牛奶和冰糖,搅拌均匀即可。
2. 香蕉奶茶。
配方,香蕉、牛奶、蜂蜜。
制作方法,将香蕉切成小块,放入搅拌机中,加入牛奶和蜂蜜,搅拌成奶茶状即可。
3. 草莓奶茶。
配方,草莓、牛奶、冰糖。
制作方法,将草莓洗净切片,放入搅拌机中,加入牛奶和冰糖,搅拌均匀即可。
4. 抹茶奶茶。
配方,抹茶粉、牛奶、红豆。
制作方法,将抹茶粉和牛奶放入锅中加热,加入红豆煮至软糯,即可制作出抹茶奶茶。
5. 巧克力奶茶。
配方,可可粉、牛奶、巧克力酱。
制作方法,将可可粉和牛奶放入锅中加热,加入巧克力酱搅拌均匀即可。
6. 芒果奶茶。
配方,芒果、牛奶、冰糖。
制作方法,将芒果切成小块,放入搅拌机中,加入牛奶和冰糖,搅拌成奶茶状即可。
7. 椰奶奶茶。
配方,椰浆、牛奶、冰糖。
制作方法,将椰浆和牛奶加入锅中加热,加入冰糖搅拌均匀即可。
8. 芋头奶茶。
配方,芋头、牛奶、红豆。
制作方法,将芋头煮熟捣成泥,加入牛奶和红豆搅拌均匀即可。
9. 柠檬奶茶。
配方,柠檬、牛奶、蜂蜜。
制作方法,将柠檬榨汁,加入牛奶和蜂蜜搅拌均匀即可。
10. 蓝莓奶茶。
配方,蓝莓、牛奶、冰糖。
制作方法,将蓝莓放入搅拌机中,加入牛奶和冰糖,搅拌成奶茶状即可。
11. 芒果西米露奶茶。
配方,芒果、西米、牛奶、冰糖。
制作方法,将芒果切成小块,将西米煮熟,加入牛奶和冰糖,搅拌均匀即可。
12. 榴莲奶茶。
配方,榴莲、牛奶、冰糖。
制作方法,将榴莲肉捣成泥,加入牛奶和冰糖搅拌均匀即可。
13. 黑糖奶茶。
配方,黑糖、牛奶。
制作方法,将黑糖和牛奶放入锅中加热,搅拌至黑糖完全融化即可。
14. 椰汁奶茶。
配方,椰汁、牛奶、冰糖。
制作方法,将椰汁和牛奶加入锅中加热,加入冰糖搅拌均匀即可。
15. 葡萄奶茶。
配方,葡萄、牛奶、蜂蜜。
制作方法,将葡萄放入搅拌机中,加入牛奶和蜂蜜,搅拌成奶茶状即可。
16. 柚子奶茶。
配方,柚子、牛奶、冰糖。
奶茶饮品配方
奶茶饮品配方Last revision on 21 December 2020奶茶等饮品配方奶茶系列:热:30ml糖+4勺奶+80水+300ml红茶冷:25ml糖+勺奶+200ml红茶+冰波霸奶茶、布丁奶茶、椰果奶茶、红豆奶茶、双拼奶茶、大满贯奶茶热:25ml糖+勺奶+80水+250ml红茶冷:20ml糖+3勺奶+180ml茶水+冰丝袜奶茶热:30ml糖+4勺奶+80牛奶+300ml红茶+奶油一圈冷:25ml糖+勺奶+80牛奶+冰+奶油一圈红豆烧仙草热:10ml糖+勺奶+100ml绿茶+100ml热水(茶热就换成50ml冷水+50ml热水)+红豆冷:10ml糖+勺奶+100ml绿茶+冰(如果茶不热可先用50ml热水搅匀在加入冰块)+红豆茉香奶茶热:20ml糖+3勺奶+300ml绿茶+100ml热水(茶热就换成冷水)冷:20ml糖+3勺奶+200ml绿茶+冰桂圆仙草奶茶热:2勺奶+桂圆红枣酱+热水冷:2勺奶+桂圆红枣酱+100ml热水+冰红豆布丁巧克力热:20ml糖+1勺巧克力粉+咖啡粉+2勺奶+250ml热水+红豆+布丁冷:15ml糖+1勺巧克力粉+咖啡粉+2勺奶+150ml热水+红豆+布丁抹茶红豆布丁热:20ml糖+勺抹茶+2勺奶+250ml热水+红豆+布丁冷:15ml糖+勺抹茶+2勺奶+150ml热水搅匀加冰+红豆+布丁香芋布丁热:20ml糖+1勺香芋粉+2勺奶+250ml热水+布丁冷:15ml糖+1勺香芋粉+2勺奶+150ml热水+冰+布丁夏日冰品柠檬水冷:30ml果汁+300ml水+冰冰草莓晶砖、冰香橙晶砖、冰酸梅晶砖冷:30ml果汁+250ml水+冰+椰果冰蓝莓晶砖冷:蓝莓酱勺+250ml水+冰+椰果珍Q盖奶红冷:20ml糖+100ml红茶+10ml柠檬汁+加珍珠+奶盖+奥利奥珍Q盖奶绿冷:20ml糖+80ml绿茶+10ml柠檬汁+加椰果+奶盖+奥利奥沙冰系列草莓沙冰、酸梅沙冰冷:20ml+50ml果汁+70ml水+勺奶昔粉+铲冰勺果酱+20ml糖+100ml水+铲冰现磨红豆沙冰糖红豆3勺+80ml水+铲冰鲜柳橙沙冰30ml果汁+20ml糖+1-3个柳橙(按大小计算数量)+铲冰鲜芒果沙冰30ml果汁+20ml糖+2-3片鲜芒果片(按大小计算数量)+铲冰鲜西瓜沙冰20ml糖+2-3块鲜西瓜(按大小计算数量)+1勺奶昔粉+铲冰鲜榨果汁鲜柠檬汁10ml糖+15ml果汁+1个柠檬+水+冰(过虑)鲜芒果汁15ml果汁+2-3芒果片(按大小计算数量)+水+冰鲜柳橙汁15ml果汁+1-3个柳橙(按大小计算数量)+水+冰鲜西瓜汁西瓜4-5块(如果西瓜不甜可以加5ml糖)+冰欧式果茶冰柠檬茶20ml糖+60ml红茶+15ml柠檬汁+2片柠檬+水+冰金桔汁30ml+金桔果酱1勺+青桔果一个(切2半取汁)+柠檬2片+水+冰双莓冰绿20ml草莓汁+勺蓝莓果酱+绿茶80ml+话梅一颗取汁水香橙冰绿30ml橙汁+绿茶80ml+话梅一颗取汁水柠檬柚子茶热:1勺柚子茶+100ml绿茶+10ml柠檬汁+开水+柠檬2片冷:1勺柚子茶+80ml绿茶+10ml柠檬汁+加200ml水+冰+2片柠檬蜂蜜柚子茶热:1勺柚子茶+80ml红茶+水+开水冷:1勺柚子茶+40ml红茶+200ml水+冰百香鲜柠檬百香果汁30ml+柠檬汁10ml+200ml水+冰+柠檬2片鲜柚百香绿百香果汁20ml+柚子茶1勺+80ml绿茶+200ml水+冰冰梅鲜桔绿蓝莓果酱1勺+1勺金桔果酱+40ml绿茶+水+冰+一颗青桔果(切2半)冰芒果芦荟20ml芒果汁+1勺冰糖芦荟+水+冰奶昔系列草莓奶昔、芒果奶昔、柳橙奶昔5ml糖+30ml果汁+1勺奶+1勺奶昔粉+150ml开水+冰(可用沙冰机打碎)蓝莓奶昔5ml糖+果酱+1勺奶+1勺奶昔粉+150ml开水+冰(可以用沙冰机打碎)巧克力奶昔20ml糖+1勺奶+1勺巧克力+1勺奶昔粉+150ml开水+冰(可用沙冰机打碎)咖啡系列拿铁咖啡热:30ml糖+勺奶精+1勺咖啡+200毫升开水+150毫升牛奶冷:25ml糖+勺奶精+1勺咖啡+80毫升开水+150毫升牛奶+冰卡布奇诺热:30ml糖+勺奶精+1勺咖啡+200毫升开水+150毫升牛奶+1圈奶油冷:25ml糖+勺奶精+1勺咖啡+80毫升开水+150毫升牛奶+冰+挤1圈奶油摩卡咖啡热:30ml糖+勺奶精+1勺咖啡+勺朱古力+200毫升开水+150毫升牛奶冷:25ml糖+勺奶精+1勺咖啡+勺朱古力+80ml开水+150ml牛奶鲜奶特调(所有牛奶需加热)抹茶燕麦牛奶20ml糖+勺抹茶粉+80ml绿茶+100ml鲜奶+奶盖+麦片燕麦可可牛奶热:20ml糖+1勺巧克力粉+150毫升牛奶+20毫升奶油+开水(上面撒燕麦)冷:20ml糖+1勺朱古力粉+150毫升牛奶+20毫升奶油+冰(上面撒燕麦)奥利奥特浓牛奶热:20ml糖+勺奶+60绿茶+150毫升牛奶+20毫升奶油+开水+挤圈奶油(上面撒奥利奥)冷:20ml糖+勺奶+60绿茶+150毫升牛奶+20毫升奶油+冰+挤圈奶油(上面撒奥利奥)蜂蜜芦荟牛奶热:勺蜂蜜+1勺芦荟+150毫升牛奶+80毫升绿茶+20毫升奶油+开水冷:勺蜂蜜+1勺芦荟+100毫升牛奶+10毫升绿茶+20毫升奶油+冰。
奶茶店饮品制作配方大全
奶茶店饮品制作配方大全
1.经典珍珠奶茶
-黑糖珍珠:将黑糖珍珠煮熟,捞出后过冷水,沥干备用。
-奶茶底:将红茶冲泡好,加入足量的糖调味后待凉。
-奶盖:将奶油打发,加入糖打匀,即可。
-制作:在杯底放入适量珍珠,加入冰块,倒入奶茶底,最后将奶盖加在上面即可。
2.香芋奶茶
-香芋泥:将熟香芋压成泥状备用。
-奶茶底:将奶茶冲泡好,加入足量的糖调味后待凉。
-香芋奶:将香芋泥加入牛奶中,搅拌均匀。
-制作:在杯底放入适量冰块,加入香芋奶,倒入奶茶底,搅拌均匀即可。
3.草莓牛奶茶
-草莓酱:将新鲜草莓捣成泥状备用。
-牛奶:选用新鲜牛奶。
-奶茶底:将红茶冲泡好,加入足量的糖调味后待凉。
-制作:在杯底倒入适量草莓酱,加入冰块,倒入奶茶底,最后加入牛奶,搅拌均匀即可。
4.抹茶拿铁
-抹茶粉:选用优质的抹茶粉。
-牛奶:选用新鲜牛奶。
-浓缩咖啡:冲泡好备用。
-制作:在杯底倒入适量抹茶粉,加入热牛奶,搅拌均匀,最后将浓缩咖啡倒入杯中,利用勺子挤出图案即可。
5.芒果奶茶
-芒果酱:将新鲜芒果捣成泥状备用。
-奶茶底:将红茶冲泡好,加入足量的糖调味后待凉。
-牛奶:选用新鲜牛奶。
-制作:在杯底倒入适量芒果酱,加入冰块,倒入奶茶底,最后加入牛奶,搅拌均匀即可。
6.三色奶茶
-红茶、绿茶、奶茶底:分别冲泡好备用。
-牛奶:选用新鲜牛奶。
-制作:在杯中分别倒入红茶、绿茶、奶茶底,加入冰块,最后将牛奶倒入杯中,搅拌均匀即可。
健康饮品配方大全
健康饮品配方大全健康饮品是现代生活中越来越受欢迎的一种饮品,它们不仅可以为我们提供营养,还有助于维持身体健康。
在这篇文章中,我将分享一些健康饮品的配方,希望能够帮助大家摄入更多的营养。
一、绿色果汁绿色果汁是一种充满营养的饮品,它能够提供大量的维生素和矿物质。
制作绿色果汁的配方非常简单,只需要将以下材料放入搅拌机中并搅拌均匀即可:- 一颗苹果- 一根黄瓜- 一把菠菜- 半颗柠檬- 适量的水将上述材料搅拌后,就可以享用新鲜的绿色果汁了。
这款果汁不仅口感清爽,还富含维生素C和纤维,对于促进消化和增强免疫力非常有益。
二、柠檬蜂蜜水柠檬蜂蜜水是一种非常受欢迎的健康饮品,它具有美容和保健的功效。
制作柠檬蜂蜜水的配方如下:- 一颗新鲜柠檬- 适量的蜂蜜- 温水首先,将柠檬切成薄片,然后将柠檬片放入杯中。
接下来,加入适量的蜂蜜和温水,搅拌均匀即可。
柠檬蜂蜜水可以帮助我们排毒养颜,增强免疫力,对于嗓子疼和消化不良也有一定的缓解作用。
三、蔓越莓草莓冰沙蔓越莓草莓冰沙是一种非常适合夏天饮用的健康饮品,它既美味又营养。
制作蔓越莓草莓冰沙的配方如下:- 一杯蔓越莓- 一杯草莓- 一杯低脂牛奶- 适量的冰块将蔓越莓、草莓和低脂牛奶一起放入搅拌机中,搅拌均匀后加入适量的冰块再次搅拌即可。
这款冰沙既可以作为甜点,又能够提供我们所需的维生素和纤维,非常适合在炎炎夏日享用。
四、蔬菜汁蔬菜汁是一种非常健康的饮品,它可以帮助我们摄入更多的蔬菜和纤维。
制作蔬菜汁的配方如下:- 半根胡萝卜- 一根黄瓜- 一把菠菜- 一颗西红柿- 适量的水将上述材料放入搅拌机中搅拌均匀,即可得到营养丰富的蔬菜汁。
蔬菜汁不仅可以帮助我们补充维生素和矿物质,还有助于改善肠道功能和消化问题。
总结:健康饮品能够为我们提供各种营养,改善身体状况。
以上分享的几种饮品配方,既简单又实用,大家可以根据自己的口味和需求进行调整,制作出适合自己的健康饮品。
同时,为了保持饮品的健康性,建议尽量避免添加过多的糖分和人工添加剂。
奶茶店饮品配方
韩式茶香蜜柚:绿茶水150g,柚子茶50g,蜂蜜20g,水至满.
草莓鲜果奶茶:草莓粉20克,草莓果泥30毫升,奶精20克,果糖20毫升
洛神花草冰茶(new!):洛神花茶50克,果糖10克
甲仙芋头奶茶:槟榔芋头粉20克,香芋果泥30毫升,奶精10克,果糖15毫升
摩卡欧蕾:摩卡咖啡粉40克,奶昔粉20克,牛奶80克,冰块350克
杏仁双皮奶:1斤粉,2斤牛奶,3斤水
抹茶欧蕾:抹茶粉40克,奶昔粉20克,牛奶80克,冰块350克
芒香多多:芒果酱40克,优酪多30克
芒果欧蕾:芒果酱30克,奶昔粉20克,牛奶80克,冰块350克
红柚优多:葡萄柚40克,优酪多30克,果糖20克
奶香茶浓
鲜果奇缘
原味奶茶:红茶水250毫升,奶精40克,淡奶30毫升,果糖25毫升。
金桔柠檬茶:黄金茉莉茶水100毫升,金桔柠檬汁40毫升,果糖20毫升,水冰至满
金砖奶茶:在原味奶茶的基础上添加枫糖水晶。
贵妃马蹄爽:荔枝汁20ml,马蹄茶2勺,果糖10ml,水至满。
皇家布丁奶茶:在原味奶茶中加布丁。
黄金乌龙:85度热水,1:40的比例7分钟
茶叶和冰块比例1:20
阿萨姆:100度热水,1:40的比例5分钟
茉莉绿茶:80度热水,1:40的比例7分钟
黄金柠檬茶(new!):柠檬汁50g,果糖40g,黄金乌龙茶水160g,冰块200g.
嫩滑仙草奶茶:原味奶茶中加仙草
樱桃莓果汁:樱桃莓果汁40克,果糖15克
三Q奶茶:原味奶茶加晶球,珍珠,椰果
冰桔冻雪梨:金桔汁30克,雪梨20克,切金桔2个
薏仁双拼奶茶:原味奶茶中加薏仁,布丁
饮品调制配方
龙海市麟山休闲会所_________________________________________水吧调制配方1.伯爵红茶材料:10g伯爵红茶、开水8oz、咖啡糖2袋器皿:小可爱壶、咖啡杯、碟、勺方法:把茶叶放入压渗壶注入开水,来回抽动6次,滤茶水到小可爱壶内,跟咖啡糖包出品。
2.冻柠檬可乐材料:3片柠檬片、可乐1听器皿:直身杯、吸管、搅棒方法:在直身杯里放入6个冰块、两片柠檬片,注入可乐至八分,注入吸管搅棒、柠檬片挂杯装饰。
3.冻柠檬红茶材料:2保立顿茶包、柠檬片3片、开水6oz、糖浆1.5oz器皿:直身杯、吸管、搅棒方法:泡茶水、在直身杯里面放入6个冰块、2片柠檬片,注入茶水至八分,注入吸管搅棒、柠檬片挂杯装饰。
4.柠檬红茶材料:2包立顿茶包、柠檬片2片、开水8oz器皿:小可爱壶、咖啡杯、碟、勺5.柠檬红茶材料:2包立顿茶包、柠檬片2片、开水8oz器皿:小可爱壶、咖啡杯、碟、勺方法:取立顿茶包放入小可爱壶,注入开水,放入2片柠檬片,跟咖啡糖包出品。
5.姜蜜茶材料:2包立顿茶包、姜片6片、蜂蜜1.5oz器皿:小可爱壶、咖啡杯、碟、勺方法:泡茶水,把茶水、姜片、蜂蜜一同倒入25cm锅里煮2-3分钟,在注入小可爱壶即可。
6.泡沫冰红茶材料:2包立顿茶包、糖浆1oz、开水6oz器皿:直身杯、吸管、雪克壶方法:泡茶水,取雪克壶,倒入2/3的冰块,注入茶水、糖浆大力摇匀,连同泡沫倒入直身杯内出品。
7.伯爵奶茶材料:10g伯爵红茶、奶精粉20g、开水8oz、咖啡糖器皿:小可爱壶、咖啡杯、碟、勺方法:泡茶水,在小可爱壶内放入20g奶精粉,注入茶水搅匀,跟咖啡糖包出品。
8.英式红茶材料:2包立顿茶包、咖啡糖包器皿:小可爱壶、咖啡杯、碟、勺方法:在小可爱壶内放入2个立顿茶包,注入开水,跟咖啡糖包出品。
9.放肆情人材料:10g果粒、开水8oz、咖啡糖器皿:花茶壶、花茶杯、碟、勺方法:把上述材料放入25cm不锈钢锅里面加入开水煮2-3分钟倒入花茶壶,跟咖啡糖包出品。
咖啡店饮品配方范文
咖啡店饮品配方范文咖啡店是一个提供各种咖啡和饮品的地方,除了常见的咖啡以外,还需要提供一些特色的饮品,以吸引不同口味的顾客。
下面是一些常见的咖啡店饮品配方。
1. 拿铁(Latte)-1份浓缩咖啡-3份蒸奶-一些奶泡将浓缩咖啡倒入杯中,加入蒸奶,浇上一些奶泡即可。
2. 卡布奇诺(Cappuccino)-1份浓缩咖啡-1份蒸奶-1份奶泡将浓缩咖啡倒入杯中,加入蒸奶,浇上一些奶泡即可。
3. 美式咖啡(Americano)-1份浓缩咖啡-3份热水将浓缩咖啡倒入杯中,加入热水即可。
4. 冰咖啡(Iced Coffee)-1份浓缩咖啡-冰块-牛奶(可选)-糖(可选)将浓缩咖啡倒入杯中,加入冰块,可选择加入牛奶和糖,根据个人口味调整比例。
5. 瑞纳冰(Frappuccino)-冰块-牛奶-糖浆(可选口味)-浓缩咖啡-鲜奶油将冰块、牛奶、糖浆、浓缩咖啡放入搅拌机中搅拌均匀,倒入杯中,加入鲜奶油装饰即可。
6. 抹茶拿铁(Matcha Latte)-抹茶粉-3份蒸奶-一些奶泡将抹茶粉倒入杯中,加入适量热水搅拌至溶解,再加入蒸奶,最后浇上一些奶泡。
7. 茉莉花茶(Jasmine Tea)-茉莉花茶叶-热水-蜂蜜(可选)将适量茉莉花茶叶放入茶壶中,加入热水,静置片刻,根据个人口味可选择加入蜂蜜。
以上是一些常见的咖啡店饮品配方,可以根据自己的喜好和口味进行调整。
咖啡店可以根据自己的特色和目标顾客群来创造更多的饮品配方,以满足不同顾客的需求。
同时,还可以根据季节和节日推出一些限时特色饮品,吸引更多的顾客。
饮品的配方和制作过程要确保卫生,材料的选择要保证新鲜和高质量。
在配方的制定过程中,还应该考虑到顾客的口味需求和健康需求,提供更多的选择和个性化的服务。
健康饮品配方大全
健康饮品配方大全健康饮品在现代生活中扮演着越来越重要的角色。
作为一种方便、美味且有益于健康的选择,它们让我们更加注重饮食的均衡和多样性。
本文将介绍一系列的健康饮品配方,旨在帮助您提高生活质量和健康水平。
1. 超级绿色果蔬汁这款超级绿色果蔬汁富含维生素和纤维,可以帮助清除体内毒素,增强免疫力。
您需要以下材料:- 2 杯菠菜- 2 杯芹菜- 1 把青花菜- 1 杯苹果- 1 杯橙子将以上材料放入搅拌机中,搅拌均匀后即可饮用。
2. 营养丰富的早餐奶昔这款早餐奶昔可以提供您一日所需的营养素,并且易于消化。
以下是制作方法:- 1 杯牛奶(或豆奶)- 1 根香蕉- 1 杯草莓- 2 汤匙麦片将以上材料放入搅拌机中,搅拌均匀后即可享用。
3. 清凉薄荷柠檬水这款清凉的薄荷柠檬水能够消暑解渴,同时提神醒脑。
以下是制作方法:- 1 杯柠檬汁- 4 杯冷开水- 10 片薄荷叶- 适量冰糖或蜂蜜将柠檬汁、薄荷叶和冰糖或蜂蜜放入一个大容器中,用冷开水冲洗,搅拌均匀即可。
4. 番石榴蔓越莓茶番石榴和蔓越莓都含有丰富的抗氧化物质,有助于保持心血管健康。
以下是制作方法:- 2 杯番石榴果肉- 1 杯蔓越莓- 4 杯热水- 适量蜂蜜将番石榴果肉和蔓越莓放入搅拌机中,搅拌成浓汁。
将热水倒入大杯中,加入浓汁并加入蜂蜜,然后搅拌均匀即可享用。
5. 营养丰富的坚果奶坚果奶提供了丰富的蛋白质、脂肪和纤维,适合作为健康的零食或早餐替代品。
以下是制作方法:- 1 杯杏仁- 1 杯核桃- 4 杯水- 适量蜂蜜或椰糖将杏仁和核桃浸泡在水中至少 4 小时。
将浸泡后的坚果和水一起放入搅拌机中,搅拌成浆状。
加入适量的蜂蜜或椰糖调味,搅拌均匀后即可食用。
6. 豆奶芒果冰沙这款芒果冰沙清凉爽口,是夏季的理想饮品。
以下是制作方法:- 1 杯豆奶- 1 杯芒果切块- 适量冰块将所有材料放入搅拌机中,搅拌均匀后即可享用。
通过以上介绍的几种健康饮品配方,您可以根据自己的口味和需求,选择适合自己的。
特调饮料配方
54.特调梦露果汁(ROMANCE SPECIALITY)
材料:
橙汁120M
可xx30ML
金酒60ML
柠檬汁15ML
鲜牛奶适量
冰块适量
杯具:
高脚果汁杯
器具:
调酒壶量酒器
操作方法:
混调
做法:
加冰块摇匀即可
55.芬兰果汁FINLAND JUICE
材料:
用一绿樱桃插在杯口点缀,插入吸管即成
20.粉雕玉琢
材料:
西瓜300克,鲜乳200毫升,蜂蜜20毫升,糖水适量
调法:
西瓜去皮切丁放进果汁机。加入200毫升鲜乳。再加入20毫升蜂蜜和适量糖水,在果汁机内搅拌数分钟,用过滤网过滤果汁,倒入放有冰快的杯中,插入吸管即成.
21.乳燕xx
材料:
xx1根,苹果1个,砂糖适量鲜乳1盒
[制作]:
将所有原料倒入振动器杯中再加满冰块振动搅拌均匀。
[特点]:
这是一种香、酸、甜等多味的饮品,营养也不错。
47.多味蜜汁
[原料]:
柠檬汁、薄荷蜜、蜂蜜各半盎司、2盎司鲜奶、汽水和冰块适量。
[制作]:
把原料放入振动器搅打均匀,倒入杯中后再加入汽水至八分满。
[特点]:
甜酸中度、色泽碧绿和透明,有多种果味饮品。
13.苦瓜蜜汁:
调酒器加苦瓜原汁7分满,20cc蜂蜜,适量冰块,摇匀入果汁杯。
14.翡翠蛋蜜汁:
取适量青瓜去皮榨6分满入调酒器,加一个蛋黄,10到15毫升蜂蜜,一吧勺炼乳,适量冰块,摇匀入果汁杯即可。
15.特调番茄汁:
先榨7分满番茄汁入调酒器,加5毫升蜂蜜,10毫升浓缩橙汁,适量冰块摇匀入果汁杯即可。
饮料配方大全
饮料配方大全饮料,是人们日常生活中常见的饮品,种类繁多,口味多样。
无论是夏日炎炎时,还是寒冷冬季,都少不了一杯清凉或暖身的饮料。
而自制饮料不仅可以保证食品安全,还可以根据个人口味进行调整,更加健康美味。
下面将为大家介绍一些常见的饮料配方,希望能给大家的生活增添一些色彩。
1. 柠檬蜂蜜水。
材料,柠檬、蜂蜜、水。
做法,将柠檬切片,加入蜂蜜和适量水,搅拌均匀即可。
2. 草莓奶昔。
材料,新鲜草莓、牛奶、冰淇淋。
做法,将草莓、牛奶、冰淇淋放入搅拌机中,搅拌成奶昔状即可。
3. 西瓜薄荷饮。
材料,西瓜、薄荷叶、冰块。
做法,将西瓜切成小块,加入薄荷叶和冰块,用搅拌机搅拌均匀即可饮用。
4. 蜜桃冰茶。
材料,蜜桃、茶叶、冰块。
做法,将蜜桃切成小块,用热水冲泡茶叶,待茶水冷却后加入蜜桃和冰块即可。
5. 芒果奶茶。
材料,芒果、奶茶、冰块。
做法,将芒果切成小块,倒入奶茶和冰块,搅拌均匀即可享用。
6. 蓝莓酸奶。
材料,蓝莓、酸奶、蜂蜜。
做法,将蓝莓和酸奶放入搅拌机中,加入蜂蜜搅拌均匀即可。
7. 菠萝苏打水。
材料,新鲜菠萝、苏打水、冰块。
做法,将菠萝榨成汁,倒入杯中加入苏打水和冰块即可。
8. 柠檬薄荷汽水。
材料,柠檬汁、薄荷叶、碳酸水。
做法,在杯中加入柠檬汁、薄荷叶和碳酸水,搅拌均匀即可。
以上就是一些常见的饮料配方,每一种都有其独特的口味和营养价值。
在制作饮料的过程中,可以根据个人口味进行调整,增加或减少某种食材,让饮料更符合自己的喜好。
希望大家可以在享受美味的同时,也能感受到制作的乐趣。
祝大家制作美味饮料的过程愉快,品尝愉悦!。
奶茶店饮品店配方【热饮-水果茶系列-14个配方】
1 春水茉莉茶水比例1:50
春水茉莉茶的泡法:
2
950克的热水中加入50克冰块降温,搅拌均匀,加入20克春水 茉莉茶开盖泡5分钟,过滤出即
产品名称 规格 成本
原料
用量
方案详情
蓝莓果肉果酱
30克
1
在700ml量杯中加入30克蓝莓果肉果酱(3kg)、30克诱惑蓝 莓汁、30克果葡糖浆、10克捣好的红心火龙果
茉香鲜橙果 茶
500 ml
3.1元
柳橙粒罐头 50g 3 倒入出品杯中出品2片橙子装饰
雪梨茶浆
20g
椰果
60g
产品名称 规格 成本
原料
用量
方案详情
春水茉莉茶 汤
100m l
1
500ml雪克杯中加入50g茉莉茶酱、果糖15g、春水茉莉 茶100ml、温水300ml搅拌均匀
经典茉莉茶
500 ml
2.5元
果葡糖浆
15g 2 倒入出品杯中,出品杯中加入2片青柠檬即可
茉莉花果酱 50g
青柠檬片 两片
产品名称 规格 成本
原料
用量
方案详情
春水茉莉茶 汤
140m l
1
500ml雪克杯中加入35g荔枝果酱、雪梨果酱20g、果糖 25g、春水茉莉茶140nl、温水200ml、红心火龙果汁5g 搅拌均匀
果葡糖浆
25g
奶盖可以不加或少加
鲜桃果肉 50克
原味奶盖
若干
春水茉莉茶的泡法:
1 春水茉莉茶水比例1:50
2
950克的热水中加入50克冰块降温,搅拌均匀,加入20克春水 茉莉茶开盖泡5分钟,过滤出即
产品名称 规格 成本
原料
用量
特调饮料配方
特调饮料配方:1.金橘蜜汁:在调酒器中加金橘汁15cc,蜂蜜40cc,柠檬汁20cc,适量冰块,一杯份冰水,摇匀入果汁杯,放两个金橘皮装饰。
2.蛋蜜汁:在调酒器中加一个蛋黄,1/3勺奶粉,20cc浓缩橙汁,20cc蜂蜜,18cc柠檬汁,适量冰块一杯份冰水,摇匀入果汁杯,柠檬花或橙花装饰。
3.牛奶香蕉汁:搅拌机中一根去皮香蕉,1勺半奶粉,15cc糖水,适量冰块冰水,搅匀过滤到放有冰块果汁杯中。
4.牛奶西瓜汁:搅拌机中加适量西瓜(约400g),一勺半奶粉,10毫升糖水,适量冰水搅匀过滤到放有冰块果汁杯,西瓜皮装饰。
5.牛奶青瓜汁:搅拌机中一根青瓜,一勺半奶粉,10毫升糖水,适量冰块冰水,搅匀过滤到放有冰块的果汁杯中。
6.薄荷蛋蜜汁:调酒器中加15毫升薄荷酒,一个蛋黄,20毫升蜂蜜,20毫升浓缩橙汁,适量冰块冰水,摇匀倒入果汁杯。
7.红萝卜蛋奶:调酒器中一个蛋黄,适量鲜奶,20毫升糖水,适量冰水,摇匀入果汁杯1/2满,再榨半杯红萝卜原汁分层即可。
8.综合果汁:搅拌机加15毫升浓缩橙汁,20毫升现榨凤梨汁,30毫升鲜奶,半根香蕉,2吧勺香草冰激凌,适量冰块冰水,搅匀过滤到果汁杯即可。
9.牛奶木瓜蛋黄汁:搅拌机中80毫升鲜奶,木瓜适量,一个蛋黄,10毫升蜂蜜,适量冰块冰水,搅匀过滤到果汁杯即可。
10.特调百香果汁:调酒器加30毫升百香果酱,20毫升炼乳,10毫升柠檬汁,5毫升蜂蜜,适量冰块冰水,摇匀入果汁杯即可。
11.金橘柠檬汁:调酒器中20毫升金橘汁,20毫升蜂蜜,15毫升柠檬汁,适量冰块,一杯份冰水,摇匀入果汁杯即可。
12.香蕉柳橙汁:搅拌机中一根去皮香蕉,10毫升浓缩橙汁,10毫升炼乳,5毫升蜂蜜,适量冰块冰水,搅匀过滤到果汁杯即可。
13.苦瓜蜜汁:调酒器加苦瓜原汁7分满,20cc蜂蜜,适量冰块,摇匀入果汁杯。
14.翡翠蛋蜜汁:取适量青瓜去皮榨6分满入调酒器,加一个蛋黄,10到15毫升蜂蜜,一吧勺炼乳,适量冰块,摇匀入果汁杯即可。
特调饮料配方及制作方法
特调饮料配方:1 .金橘蜜汁:在调酒器中加金橘汁15cc,蜂蜜40cc,柠檬汁20cc,适量冰块,一杯份冰水,摇匀入果汁杯,放两个金橘皮装饰。
2 ,蛋蜜汁:在调酒器中加一个蛋黄,勺奶粉,20cc浓缩橙汁,20cc蜂蜜,18cc柠檬汁,适量冰块一杯份冰水,摇匀入果汁杯,柠檬花或橙花装饰。
3 ,牛奶香蕉汁:搅拌机中一根去皮香蕉,1勺半奶粉,15cc糖水,适量冰块冰水,搅匀过滤到放有冰块果汁杯中。
4 .牛奶xx:搅拌机中加适量西瓜(约400g), 一勺半奶粉,10毫升糖水,适量冰水搅匀过滤到放有冰块果汁杯,西瓜皮装饰。
5 ,牛奶青瓜汁:搅拌机中一根青瓜,一勺半奶粉,10毫升糖水,适量冰块冰水,搅匀过滤到放有冰块的果汁杯中。
6 ,薄荷蛋蜜汁:调酒器中加15毫升薄荷酒,一个蛋黄,20毫升蜂蜜,20毫升浓缩橙汁,适量冰块冰水,摇匀倒入果汁杯。
7 .红萝卜蛋奶:调酒器中一个蛋黄,适量鲜奶,20毫升糖水,适量冰水,摇匀入果汁杯满,再榨半杯红萝卜原汁分层即可。
8 .综合果汁:搅拌机加15毫升浓缩橙汁,20毫升现榨凤梨汁,30毫升鲜奶,半根香蕉,2吧勺香草冰激凌,适量冰块冰水,搅匀过滤到果汁杯即可。
9 ,牛奶木瓜蛋黄汁:搅拌机中80毫升鲜奶,木瓜适量,一个蛋黄,10毫升蜂蜜,适量冰块冰水,搅匀过滤到果汁杯即可。
10 .特调百香果汁:调酒器加30毫升百香果酱,20毫升炼乳,10毫升柠檬汁,5毫升蜂蜜,适量冰块冰水,摇匀入果汁杯即可。
11 .金橘柠檬汁:调酒器中20毫升金橘汁,20毫升蜂蜜,15毫升柠檬汁,适量冰块,一杯份冰水,摇匀入果汁杯即可。
12 .香蕉XX:搅拌机中一根去皮香蕉,10毫升浓缩橙汁,10毫升炼乳,5毫升蜂蜜,适量冰块冰水,搅匀过滤到果汁杯即可。
13 .苦瓜蜜汁:调酒器加苦瓜原汁7分满,20cc蜂蜜,适量冰块,摇匀入果汁杯。
14 .翡翠蛋蜜汁:取适量青瓜去皮榨6分满入调酒器,加一个蛋黄,10到15毫升蜂蜜,一吧勺炼乳,适量冰块,摇匀入果汁杯即可。
奶茶店饮品店配方【冷饮-咖啡系列-6个配方】
果葡糖浆 45克 2 封口机封杯摇匀即可出杯
果蜜糖浆 25克
鲜橙伴咖啡 700ml 2.6元
橙子片
50g 1 1:13(咖啡粉:开水)
意大利咖啡泡法:
2 取量桶一个接入开水650克 3 倒入意大利咖啡粉1包(50克),搅拌三圈,开盖泡8分钟
4 时间结束后,用港式红茶袋过滤出咖啡液体即可
产品名称 规格 成本
原料
用量
方案详情
意大利咖啡液
180ml
1
在500ml雪克壶内加入180ml意大利咖啡液,80ml纯净水, 140g冰,35g果葡糖浆。
果葡糖浆 35克 2 将1倒入出品杯中撇去浮沫,再加入40g芝士奶盖即可。
招牌厚乳美式 500ml 2元
芝士奶盖
40克 1 1:13(咖啡粉:开水)
意大利咖啡泡法:
2 取量桶一个接入开水650克 3 倒入意大利咖啡粉1包(50克),搅拌三圈,开盖泡8分钟
4 3时间结束后,用港式红茶袋过滤出咖啡液体即可
如需其他配方,请进店铺查找 【冷饮合集】30大系列,179个配方 【热饮合集】13大系列,111个配方
果葡糖浆
25克
2
将1倒入出品杯,再打40g奶油雪顶即可。(奶油雪顶可加可 不加)
椰子冰拿铁 500ml 3.6元
椰子粉 奶油雪顶
40克 40克
1 意大利咖啡泡法:1:13(咖啡粉:开水)
意大利咖啡泡法:
2 取量桶一个接入开水650克 3 倒入意大利咖啡粉1包(50克),搅拌三圈,开盖泡8分钟
4 时间结束后,用港式红茶袋过滤出咖啡液体即可
产品名称 规格 成本
原料
用量
方案详情
出品杯内加入45克安岳黄柠檬(约6-8片)轻捣出汁,然后加 意大利咖啡液 140ml 1 入果糖70克,柠檬果蜜25克,意大利咖啡液140ml,纯净水
聚会饮料调配方案
聚会饮料调配方案聚会是一种常见的社交活动,为了使聚会更加有趣且氛围更加活跃,合理的调配饮料显得尤为重要。
本篇文档将为大家提供一些不同类型聚会的饮料调配方案,希望能给你们的聚会增添乐趣。
一、家庭聚会家庭聚会是最常见的聚会类型,通常是亲友之间的聚会,因此饮料调配方案要能满足各个年龄层的需求。
以下是几款推荐的饮料调配方案:1. 桃汁雪碧饮料调配材料:桃汁、雪碧调配配方:将桃汁和雪碧按照1:1的比例混合即可。
调配说明:桃汁具有天然的甜味,混合雪碧能够减轻桃汁的甜味,让饮品更加爽口。
2. 牛奶花生酱饮料调配材料:牛奶、花生酱、糖浆调配配方:将牛奶、花生酱以及糖浆按照2:1:1的比例混合即可。
调配说明:牛奶本身具有丰富的营养成分,花生酱能够为其增添香味,糖浆能够增加甜度。
口感奶香浓郁,非常适合聚会中享用。
3. 水果茶饮料调配材料:水果茶包、柠檬、蜂蜜、开水调配配方:将水果茶包放入温水中泡制,加入柠檬、蜂蜜,搅拌均匀即可。
调配说明:水果茶以其独特的香味深受人们喜爱,本身不含咖啡因,很适合晚上家庭聚会饮用。
加入柠檬能够增加其酸度,蜂蜜能够增添甜味,让茶水更加可口。
二、朋友聚会朋友聚会的饮料调配方案与家庭聚会类似,但需要更多的话题性和可口性。
以下是几款推荐的饮料调配方案:1. 柠檬维他命C饮料调配材料:柠檬汁、蜂蜜、开水、蜂蜜、杯装汽水调配配方:将柠檬汁、蜂蜜、开水混合,倒入杯中,加入适量杯装汽水,搅拌均匀即可。
调配说明:柠檬汁富含维生素C,蜂蜜具有美容与养颜的功效,杯装汽水能够增加口感和气泡效果,非常适合在朋友聚会中食用。
2. 桑葚红酒饮料调配材料:桑葚酱、红葡萄酒、蜜糖调配配方:将桑葚酱、红葡萄酒、蜜糖按照3:2:1的比例混合即可。
调配说明:桑葚汁具有极佳的抗氧化作用,能够保护人体免受自由基的侵害,红葡萄酒能够调节人体血液循环,保护心脏,蜜糖则能够增加饮品的甜度和口感。
3. 草莓酸奶饮料调配材料:草莓、酸奶、砂糖调配配方:将草莓、酸奶、砂糖按照1:2:1的比例混合,搅拌均匀即可。
各种饮品配方
2.大号白兰地杯中加入冰块、果汁、红茶、香草糖浆、白橙皮酒,并搅匀;
5.加入水果切块、布丁,配搅拌勺、艺术吸管即可。
加拿大落日冰茶
特点:这种由各种材料比重的不同而产生的层次感,使红茶看起来象夕阳一样美丽。石榴汁的酸味与冰红茶十分相配,其冰爽可口的程度绝不亚于它的美观。
产品描述:速溶三合一产品,百香果特有多种水果复合的香气,和红茶的协调搭配,口感酸甜,香气丰富,冷饮清凉解渴。
冲泡方法:10克茶粉,280CC纯净水,冰块6-8块,龙眼蜂少许,放入雪克杯或冰沙机搅匀即可。
客户群体:大众化,夏季饮品。
品名:泡沫红茶
产品描述:速溶三合一产品,台湾特色时尚饮品,淡淡的柠檬香味与茶香结合,含有丰富的泡沫口感。
制作方法:(热饮)25克茶粉,加热水300CC。(冷饮)30G克茶粉,焦糖果露少许,冰块5-6块,一起放入雪克杯摇匀即可。
客户群体:大众化,注重奶味的客户群体。
品名:茉绿奶茶
产品描述:速溶三合一产品,绿茶奶茶风味的代表,茉莉花的清香,绿茶的鲜爽和奶味结合,甜香无比,口感独特。与红茶相比,不发酵的绿茶,含有更加丰富的VC等营养成分。
制作方法:韩国柚子茶1大勺,高域柠檬汁10CC,龙眼蜂15CC,冰沙粉15克,纯净水60CC,冰块220克,一起放入冰沙机打匀即可。
品名:冰芦荟柚子茶
产品描述:两种顶级的营养美容佳品的结合,攘括了养颜、美容、润肺、滋阴之功效,是广大爱美、减肥人士的首选。
制作方法:韩国柚子茶1大勺,芦荟茶0.5勺,龙眼蜂少许,香草果露少许,冰块5-6块,纯净水270CC,一起放入雪克杯或冰沙机搅匀即可。
材料:伯爵红茶包一个,热开水100CC,凉开水150CC,冰块10块,摩根棕朗姆酒15CC,龙眼蜜10CC,达芬奇香草糖浆5CC,鲜奶油适量。
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水吧调制配方
1.伯爵红茶
材料:10g伯爵红茶、开水8oz、咖啡糖2袋
器皿:小可爱壶、咖啡杯、碟、勺
方法:把茶叶放入压渗壶注入开水,来回抽动6次,滤茶水到小可爱壶内,跟咖啡糖包出品。
2.冻柠檬可乐
材料:3片柠檬片、可乐1听
器皿:直身杯、吸管、搅棒
方法:在直身杯里放入6个冰块、两片柠檬片,注入可乐至八分,注入吸管搅棒、柠檬片挂杯装饰。
3.冻柠檬红茶
材料:2保立顿茶包、柠檬片3片、开水6oz、糖浆1.5oz
器皿:直身杯、吸管、搅棒
方法:泡茶水、在直身杯里面放入6个冰块、2片柠檬片,注入茶水至八分,注入吸管搅棒、柠檬片挂杯装饰。
4.柠檬红茶
材料:2包立顿茶包、柠檬片2片、开水8oz
器皿:小可爱壶、咖啡杯、碟、勺
5.柠檬红茶
材料:2包立顿茶包、柠檬片2片、开水8oz
器皿:小可爱壶、咖啡杯、碟、勺
方法:取立顿茶包放入小可爱壶,注入开水,放入2片柠檬片,跟咖啡糖包出品。
5.姜蜜茶
材料:2包立顿茶包、姜片6片、蜂蜜1.5oz
器皿:小可爱壶、咖啡杯、碟、勺
方法:泡茶水,把茶水、姜片、蜂蜜一同倒入25cm锅里煮2-3分钟,在注入小可爱壶即可。
6.泡沫冰红茶
材料:2包立顿茶包、糖浆1oz、开水6oz
器皿:直身杯、吸管、雪克壶
方法:泡茶水,取雪克壶,倒入2/3的冰块,注入茶水、糖浆大力摇匀,连同泡沫倒入直身杯内出品。
7.伯爵奶茶
材料:10g伯爵红茶、奶精粉20g、开水8oz、咖啡糖
器皿:小可爱壶、咖啡杯、碟、勺
方法:泡茶水,在小可爱壶内放入20g奶精粉,注入茶水搅匀,跟咖啡糖包出品。
8.英式红茶
材料:2包立顿茶包、咖啡糖包
器皿:小可爱壶、咖啡杯、碟、勺
方法:在小可爱壶内放入2个立顿茶包,注入开水,跟咖啡糖包出品。
9.放肆情人
材料:10g果粒、开水8oz、咖啡糖
器皿:花茶壶、花茶杯、碟、勺
方法:把上述材料放入25cm不锈钢锅里面加入开水煮2-3分钟倒入花茶壶,跟咖啡糖包出品。
10.欧陆风情
材料:10g果粒、开水8oz、咖啡糖
器皿:花茶壶、花茶杯、碟、勺
方法:把上述材料放入25cm不锈钢锅里面加入开水煮2-3分钟倒入花茶壶,跟咖啡糖包出品。
11.巴黎香榭
材料:10g果粒、开水8oz、咖啡糖
器皿:花茶壶、花茶杯、碟、勺
方法:把上述所有材料(除咖啡糖外)放入25cm不锈钢锅里加入开水煮2-3分钟倒入花茶壶,跟咖啡糖包出品。
12.出水芙蓉
材料:10g果粒、开水8oz、咖啡糖
器皿:花茶壶、花茶杯、碟、勺
方法:把上述所有材料(除咖啡糖外)放入25cm不锈钢锅里加入开水煮2-3分钟倒入花茶壶,跟咖啡糖包出品。
13.黑森林
材料:10g果粒、开水8oz、咖啡糖
器皿:花茶壶、花茶杯、碟、勺
方法:把上述所有材料(除咖啡糖外)放入25cm不锈钢锅里加入开水煮2-3分钟倒入花茶壶,跟咖啡糖包出品。
14.倾国梦幻
材料:10g果粒、开水8oz、咖啡糖
器皿:花茶壶、花茶杯、碟、勺
方法:把上述所有材料(除咖啡糖外)放入25cm不锈钢锅里加入开水煮2-3分钟倒入花茶壶,跟咖啡糖包出品。
15.蓝色忧郁
材料:10g果粒、开水8oz、咖啡糖
器皿:花茶壶、花茶杯、碟、勺
方法:把上述所有材料(除咖啡糖外)放入25cm不锈钢锅里加入开水煮2-3分钟倒入花茶壶,跟咖啡糖包出品。
16.清秀佳人
材料:10g果粒、开水8oz、咖啡糖
器皿:花茶壶、花茶杯、碟、勺
方法:把上述所有材料(除咖啡糖外)放入25cm不锈钢锅里加入开水煮2-3分钟倒入花茶壶,跟咖啡糖包出品。
17.紫色魔恋
材料:10g果粒、开水8oz、咖啡糖
器皿:花茶壶、花茶杯、碟、勺
方法:把上述所有材料(除咖啡糖外)放入25cm不锈钢锅里加入开水煮2-3分钟倒入花茶壶,跟咖啡糖包出品。
18.蜜桃甜香
材料:10g果粒、开水8oz、咖啡糖
器皿:花茶壶、花茶杯、碟、勺
方法:把上述所有材料(除咖啡糖外)放入25cm不锈钢锅里加入开水煮2-3分钟倒入花茶壶,跟咖啡糖包出品。
19.蓝莓情深
材料:10g果粒、开水8oz、咖啡糖
器皿:花茶壶、花茶杯、碟、勺
方法:把上述所有材料(除咖啡糖外)放入25cm不锈钢锅里加入开水煮2-3分钟倒入花茶壶,跟咖啡糖包出品。
20.综合果粒
材料:10g果粒、开水8oz、咖啡糖
器皿:花茶壶、花茶杯、碟、勺
方法:把上述所有材料(除咖啡糖外)放入25cm不锈钢锅里加入开水煮2-3分钟倒入花茶壶,跟咖啡糖包出品。
21.玫瑰花
材料:10g花朵、开水8oz、玫瑰蜜1oz、咖啡糖
器皿:花茶壶、花茶杯、碟、勺
方法:上述所有材料(除咖啡糖外)倒入花茶壶内,跟咖啡糖包出品。
22.熏衣草
材料:10g花朵、开水8oz、薄荷蜜1oz、咖啡糖
器皿:花茶壶、花茶杯、碟、勺
方法:上述所有材料(除咖啡糖外)倒入花茶壶内,跟咖啡糖包出品。
23.七彩菊花
材料:10g花朵、开水8oz、咖啡糖
器皿:花茶壶、花茶杯、碟、勺
方法:上述所有材料(除咖啡糖外)倒入花茶壶内,跟咖啡糖包出品。
24.紫罗兰
材料:10g花朵、开水8oz、咖啡糖
器皿:花茶壶、花茶杯、碟、勺
方法:上述所有材料(除咖啡糖外)倒入花茶壶内,跟咖啡糖包出品。
25.洋甘菊
材料:10g花朵、开水8oz、咖啡糖
器皿:花茶壶、花茶杯、碟、勺
方法:上述所有材料(除咖啡糖外)倒入花茶壶内,跟咖啡糖包出品。
26.红粉佳人
材料:1 1/2oz金酒、1/2oz君度、1/2oz蛋清、1/3oz红石榴汁、1/4oz柠檬汁
器皿:鸡尾酒杯
方法:取雪克壶,注入4-6粒冰块,注入材料摇匀,滤入杯内,红车里子挂杯装饰即可。
27.玛格丽特
材料:2oz龙舌兰、1/2oz君度、1/3柠檬汁
器皿:玛格丽特杯
方法:(1)先将玛格利特杯滚盐边(2)取雪克壶,注入4-6粒
冰块,注入材料摇匀,滤入杯内即可。
28.蓝色夏威夷
材料:1 1/2oz金酒、1/2oz君度、1/2oz蓝橙、1/2oz蛋清、1/2oz 柠檬汁
器皿:鸡尾酒杯
方法:取雪克壶,注入4-6粒冰块,注入材料摇匀,滤入杯内,绿车里子挂杯装饰即可。
29.螺丝起子
材料:1oz伏特加、6oz橙汁
器皿:直身杯
方法:兑和法,橙角/橙片挂杯装饰
30.环游世界
材料:1oz伏特加、4oz橙汁、1/2oz薄荷汁、2oz凤梨汁
器皿:直身杯
方法:摇和兑和法,橙皮入杯装饰。