旅游管理专业实践教学改革反思
高校旅游管理专业实习模式反思与创新
高校旅游管理专业实习模式反思与创新随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，旅游业呈现出快速发展的趋势，成为了人们日常生活中必不可少的部分。
作为旅游业的重要组成部分，旅游管理专业越来越受到人们的关注。
为了提高学生的实践能力和就业竞争力，高校旅游管理专业必须积极寻求适合自身特点的实习模式，实现教学与实践相结合，培养出优秀的旅游管理人才。
一、传统实习模式存在的问题早期的旅游管理专业大多数采用行业实践、企业实习等方式进行教学实践，学生在企业和景区中进行实地参观和学习，对该行业的了解和掌握程度有了进一步提高。
但是，这种实习模式存在以下问题：1.实习时间短：传统实习模式的实习时间一般不超过一个月，很难让学生深入了解企业的经营模式、组织管理、市场推广等方面。
2.实习内容单一：传统实习模式的实习内容大多以景区接待等为主，缺乏对旅游管理的全面了解。
3.实习组织不够规范：传统实习模式学生实习的场所不时出现安全问题，如意外事故等。
由于企业意识和管理水平的限制，这些突发事件往往得不到及时、妥善的处理。
4.实习成本高：传统实习模式对学生的资金和精力都有较高要求，使得许多学生因为实习成本较高而退缩，无法参加实际实习。
二、创新实习模式的探索为了解决传统实习模式存在的问题，我们需要进行实习模式的创新。
在实习模式的设计上，需要注重以下几个方面：1.实习时间的延长：将传统实习模式的实习时间向前推迟，实习时间最好能够满足一个学期，以保证学生的深入学习和实践。
2.实习内容的丰富：实习内容应当涉及旅游管理的各个方面，包括景区运营管理、旅游营销及推广策略等，从而为学生提供一个全面的实践平台，让学生对旅游管理有更深刻的认识。
3.实习安全的保障：学校应制定完整规范的实习安全管理制度，严格执行，确保学生的安全与健康无忧。
4.实习成本的降低：学校可以与相关的旅游企业合作，提供生源学生实习岗位，既方便企业用人需求，又能为学生提供实践机会，还能为学生减轻实习的经济压力。
关于旅游管理专业改革与教学的几点思考
关于旅游管理专业改革与教学的几点思考引言旅游管理专业是目前在高校中相当热门的专业之一，随着旅游行业的不断发展与壮大，对人才的需求也越来越大。
然而，随着社会对旅游行业人才素质的提出要求不断提高，传统的旅游管理专业已经不能完全满足市场对人才的需求。
因此，对旅游管理专业进行改革与教学的思考也变得非常重要。
1. 对旅游管理专业改革的需求随着旅游行业的不断发展，传统的旅游管理专业已经无法满足市场对人才的需求。
首先，旅游行业的竞争越来越激烈，对人才的要求也越来越高。
而传统的旅游管理专业过于注重理论知识的传授，缺乏实践能力的培养，很难帮助学生更好地适应市场的需求。
其次，旅游管理专业的知识结构也需要进行调整。
传统的旅游管理专业注重管理理论的学习，忽视了旅游行业其他相关领域的知识。
然而，在现实生活中，旅游行业涉及到很多领域，如市场营销、酒店管理、旅行社管理等，这些领域的知识是旅游管理人才必备的。
最后，随着互联网的迅速发展，旅游业也产生了许多新的业态，如在线旅游、共享经济等。
传统的旅游管理专业并没有涉及到这些新兴业态的知识，这也限制了学生的就业机会。
2. 改革旅游管理专业教学的方向与策略为了适应市场对旅游管理人才的需求，需要对旅游管理专业的教学进行改革。
改革的方向可以从以下几个方面进行思考：首先，要加强实践能力的培养。
传统的旅游管理专业过于注重理论知识的传授，缺乏实践能力的培养。
因此，在教学中要加强实践环节的设置，例如组织实地考察、实习实训等。
通过实践活动，学生可以更好地理解与应用所学知识，提升实际操作能力。
其次，要加强与旅游行业的合作。
学校与旅游企业之间应建立良好的合作关系，共同开展教学、科研、实践等活动。
通过与企业合作，可以更好地了解市场需求，调动企业的资源与人才，为学生提供更好的实习、就业机会。
此外，要拓宽旅游管理专业的知识结构。
除了传统的管理知识外，还应加强对旅游行业相关领域的学习，如市场营销、酒店管理、旅行社管理等。
高校旅游管理专业实习模式反思与创新
高校旅游管理专业实习模式反思与创新1. 引言1.1 旅游管理专业实习的重要性作为旅游管理专业学生，实习是学习过程中至关重要的一环。
实习可以帮助学生将在课堂上学到的理论知识应用到实际工作中，从而加深对专业知识的理解和掌握。
通过实习，学生可以接触到真实的旅游管理行业环境，了解行业内的运作规律和市场需求，培养实际操作能力和解决问题的能力。
实习还可以帮助学生建立人脉关系，拓展职业发展的机会。
在实习过程中，学生有机会结识业界专业人士，了解行业内的最新动态和趋势，为将来的就业提供宝贵的资源和支持。
对于想要在旅游管理领域发展的学生来说，实习是一个宝贵的机会，可以让他们更好地了解行业，提升自己的竞争力。
旅游管理专业实习的重要性不言而喻，对于学生的个人成长和职业发展都具有重要意义。
通过实习，学生可以更好地适应职业环境，提高自己在行业内的竞争力，为将来的职业发展打下坚实的基础。
1.2 传统实习模式存在的问题传统实习模式存在的问题主要包括以下几个方面。
传统实习模式中存在着实习内容与实际工作岗位要求之间的脱节。
在实习过程中，学生往往只是进行一些简单的工作任务，缺乏真正的专业培训和实践机会。
这导致了学生在实习结束后难以顺利进入职场，因为他们没有得到足够的实际工作经验和技能培训。
传统实习模式中存在着学校与企业之间合作机制不完善的问题。
学校和企业之间仅仅是简单地签订合作协议，而缺乏深入的交流和合作。
这导致了学校无法真正了解企业对学生的实际需求，无法及时调整实习计划和内容，从而无法提供符合市场需求的人才。
传统实习模式中存在着实习评价机制不完善的问题。
传统实习模式中，学校通常只是简单地要求学生提交实习报告或实习总结，而缺乏系统的实习评价机制。
这导致了学生往往缺乏对自己实习能力的真实认识，无法及时整改自身不足，提升实习水平。
传统实习模式存在着多方面的问题，需要进行反思和创新来提高学生的实习质量和能力。
2. 正文2.1 实习模式反思：结合理论与实践旅游管理专业的实习环节是学生将理论知识应用于实际工作中的重要途径。
关于旅游管理专业实训课教学改革的思考
的核心课程，学生可通过亲身接触旅行社和旅游景点 ， 主 题公园及各大宾馆酒店 ， 获得实践经验 ； 同时 ， 在实训中可 以了解到卡关的旅游知识 ， Ⅱ 不仅开拓 了视野 ， 且拓展 了
本 劳动技能 目前 。 实训课 教学 中存 在下列情 况 ： 专业 重客
房铺床、 餐厅摆台、 烹调基本功， 轻服务摸拟接待、 设备保 洁训练 、 模拟厨房管理 ； 重操作训练 ， 轻素质培养 ； 考核内
容不合理 ． 考核项 目不完整． 教学重点不适应旅游市场人
才 需求的变化 ， 亟待进行改革。具体表现在以下方面： １理论与宴践脱节 。在旅游管理专业实训课中， 、 南于业在新形势 下应有培养学生的新型 目标。举例来说 ： 如果专业实训课
中缺少使用外语服务用语进行模拟接待训练这一环节 ． 就
是一个“ 培养 目标” 与人才市场需求脱节的现象。 国际旅游 从业人员使用规范的服务用语是最基本的职业技能之一 ． 因而旅游管理专业宴训课必须突出这项教学训练 学生通 过模拟接待服务训练可以解决两个问题 ： １体会到语言 （）
５ ５
流的操作技术 ． 但却要求他们从观念上接受国际旅游业 的服务规范和管理思想 ： 具备 良好 的服务意识 、 专业理论
为， 应该做 以下工作 ：１搞好专业教育。旅游管理专业学 （） 生应具备的职业素养包括 四个方面 内容： 思想水平 、 理论 水平、 操作水平和职业道德 。也就是要具备符合旅游市场 需要的“ 、 、 的能力和敬业精神。（） 说 写 做” ２ 实训 课考试应 积极引进 、 严格执行该行业 的职业技能考核标准 ， 从整体 上提高专业实践课的组织水平 、 教学水平和毕业生的职业
高校旅游管理专业实习模式反思与创新
高校旅游管理专业实习模式反思与创新【摘要】旅游管理专业的实习模式一直是大家关注的热点问题。
传统实习模式存在诸多问题，如实习内容单一、实践能力培养不足等。
创新实习模式具有迫切性。
本文通过案例分析现有旅游管理专业实习模式的问题，并提出了新的实习模式方案。
通过实施新方案并进行效果评估，得出实习模式创新对于学生实践能力提升的重要性。
未来，应着重加强实践教学环节，培养学生解决问题的能力和创新思维，使实习模式更加贴合社会需求。
实习模式创新对于提升旅游管理专业学生的综合素质至关重要，为实习模式的持续发展提供了新的思路。
【关键词】旅游管理专业、实习模式、反思、创新、传统实习、案例分析、方案提出、评估、重要性、发展方向、总结。
1. 引言1.1 背景介绍旅游业是我国国民经济的重要支柱产业之一，也是全球经济发展中增长最快的产业之一。
随着旅游市场的蓬勃发展，旅游管理专业在高校中的受欢迎程度也逐渐增加。
为了更好地培养具备实践操作能力的旅游管理人才，各大高校纷纷设立了旅游管理专业，并开展了各种形式的实习活动。
目前，传统的高校旅游管理专业实习模式主要以学生在旅行社、景区等旅游企业进行实习为主，通过参与实际工作来锻炼学生的实践能力。
传统实习模式在实际操作中存在一些问题，比如实习安排不合理、实践机会有限、实习内容单一等，难以真正为学生提供全面、深入的实践体验。
针对传统实习模式存在的问题，有必要对高校旅游管理专业实习模式进行反思与创新。
通过分析实习模式的现状和问题，制定新的实习方案，以期更好地适应旅游行业发展的需求，提升学生的实践能力和就业竞争力。
本文将从实习模式的现状出发，探讨实习模式创新的必要性，并结合案例分析提出新的实习模式方案，最终对实施效果进行评估，为高校旅游管理专业实习模式的改进提供有益的参考。
1.2 研究意义对高校旅游管理专业实习模式进行反思与创新具有重要的研究意义。
通过对现有实习模式存在的问题进行深入分析，可以发现不足之处并寻求突破。
高职旅游管理专业实践教学改革的思考
文章编号 ：６ ２ ７ ９ ２ ０ １ — ６ — ２ １ ７ — ８ ４（ ０ ８）２ ０ ８ ０ 和必要 的实践经验 ， 特别像旅行社 、 店管理等专业具有很强 的实 酒 务性 不是仅凭 阅读几本专业 书籍 就能把握的 ， 因而在教学 中难免 重理论 、 轻实践， 就书本讲 书本 、 照本宣科 ” 而 校外企业有实践经 “ 。 验 的教师 ， 往往又因为学历等制约不能进入高校 。具有一定实践 能 力， 又有扎实 的专业理论知识 和丰富实践经验的 “ 双师型 ” 教师非 常缺乏。师资的制约影 响了实践教学的效果。 ２３校 内实践教 学不受重视 ． 些高职院校很注重其它专业的校 内实训 室建设 ， 对于旅游管 理专业却认为旅 游专业技术含金量不高 ， 而且毕业实习时去旅游企 业很快就能掌握 基本技能不需要再在校内建设 。 内实训室的缺乏 校 导致～些技能性很强的课程如 《 厅服务与客房管理 》 《 前 、 餐饮服 务管理 》 学生昕起来很枯燥 ， 其当讲到铺床 、 巾折 花 、 台、 等 尤 餐 摆 斟酒等这些技能时老师 只能 口头讲解不能演示 ， 学生 自己不能体会 老师所讲 也不能动手操作 印象不深刻 ， 逐渐对专业课程失去兴趣 ， 等毕业实习时理论很难和实践结合起来 。
钟敏 ｃ ２ ８２ （ 刊） ０ ． 下旬 ０
高职旅游 管理专业实践教学பைடு நூலகம்改革的思考
口 刘 爽
（ 阳职业技 术 学院 信
了一 些 改 革 的措 施 。 关键词 旅 游 管理 专业 实践 教 学
中图分类号 ： １ Ｇ７ ２
河 南・ 阳 ４４ ０ ） 信 ６ｏ０
摘 要 旅游管理是一个 实践性很强 的专业 ， 本文在分析 目前 高职院校 实践教 学普 遍存在 的一些问题基础上 ， 相应提 出
高校旅游管理专业实习模式反思与创新
高校旅游管理专业实习模式反思与创新1. 引言1.1 高校旅游管理专业实习的重要性在当今旅游行业蓬勃发展的背景下，高校旅游管理专业的实习教育显得尤为重要。
实习是学生将课堂所学知识与实际工作相结合的有效途径，能够帮助学生更好地了解行业发展趋势、工作流程和职业要求。
通过实习，学生能够接触到真实的工作环境和实际的工作任务，增强自己的实践能力和团队协作能力。
实习也是学生提升自身竞争力、为未来就业做好准备的重要机会。
在旅游行业这个特殊领域，实践经验尤为重要。
只有通过实习，学生才能真正感受到旅游管理工作的复杂性和多样性，了解行业的实际运作机制，并在实践中不断提升自己的专业技能。
通过实习，学生还能结识同行业的从业人员，建立人脉关系，为将来的就业或创业打下坚实的基础。
高校旅游管理专业的实习教育对于学生的职业发展至关重要，是学生转变为行业人才的重要过渡期。
只有通过实习，学生才能真正将理论知识转化为实践能力，从而更好地适应行业发展的需要，为自己的未来打下坚实的基础。
1.2 实习模式存在的问题在当前高校旅游管理专业实习模式中，存在着一些问题需要引起我们的重视和思考。
传统的实习模式往往过分依赖于学校和企业之间的关系，实习安排可能缺乏灵活性和个性化，导致学生的实习经验不能得到充分的发挥。
一些学校在实习安排上存在着不合理的安排和分配，导致部分学生无法得到良好的实习机会，影响了他们的实习效果和学习体验。
一些学生在实习过程中可能面临着缺乏指导和培训的情况，导致他们无法真正掌握实践操作技能和专业知识。
实习模式的评价标准和体系也存在一定的问题。
一些学校可能过于注重实习成绩的高低，而忽略了学生在实习中所获得的能力和经验。
一些学校的实习评价体系可能存在主观性和不公正性，导致一些学生无法公平地被评价和认可。
当前高校旅游管理专业实习模式存在着一些问题，需要通过创新和改革来解决。
下文将对传统实习模式的局限性和创新思路进行深入分析和探讨。
2. 正文2.1 传统实习模式的局限性1. 实习内容单一：传统实习模式往往只侧重于学生在旅游企业的实地工作经验，忽视了旅游管理专业学生在其他领域的实践能力培养。
对高职院校旅游管理专业课堂教学改革的反思
对高职院校旅游管理专业课堂教学改革的反思随着旅游业的快速发展和人们对旅游文化的需求不断增强，旅游管理专业已经成为高职院校中的热门专业之一。
然而，目前旅游管理专业的课堂教学仍然存在一定的问题，需要进行改革和反思。
首先，旅游管理专业课程设置的问题。
旅游管理专业是一门跨学科的综合性学科，其涉及的知识面非常广泛。
然而，目前很多高职院校中的旅游管理专业课程设置过于繁琐，缺乏系统性和针对性，导致学生在学习过程中难以建立起完整的知识体系。
因此，旅游管理专业的课程设置需要进行精简和优化，加强理论与实践相结合，注重贯通各个学科的内在联系。
其次，旅游管理专业教学方法的问题。
传统的课堂教学方法注重灌输知识，学生大多数时间只是听课和复制笔记，缺乏发散思维和实践探索的机会。
这种单一的教学方式难以激发学生的学习兴趣和创新能力，也无法满足旅游行业对于高素质复合型人才的需求。
因此，旅游管理专业需要探索开发更为多元化和灵活的教学方法，如案例教学、互动式教学、实地考察、实践操作等，以期能够更好地培养学生的创新思维和实践能力。
第三，旅游管理专业师资力量的问题。
旅游管理专业的师资力量对于课堂教学的质量和效果至关重要。
由于旅游管理行业的特殊性，师资力量的需求也相对特殊。
因此，学校需要加大对旅游管理专业的师资力量培养力度，挖掘行业内的优秀人才，同时也需要组织教师进行交流和学习，不断提高自身的教学能力与水平。
最后，旅游管理专业的课堂教学需要与时俱进。
旅游管理行业是一个不断发展变化的行业，行业发展趋势的变化也带来了教育教学内容、要求和目标的变化。
因此，旅游管理专业需要加强与行业的联系、紧密地结合实践，及时调整和改进教学内容，确保培养的人才符合行业需求和发展趋势。
综上所述，对于旅游管理专业课堂教学改革的反思主要表现在适当减少课程难度，变化教学方法，改善课堂氛围，以及加强师资力量。
通俗地说，学校需要重视学校与行业的联系、注重理论与实践的结合，及时地调整和改进教学内容，建立更加适应市场需求的教学模式，以更好地培养具有创造力、实践能力和职业素养的旅游管理人才。
旅游专业实践教学改革(3篇)
第1篇摘要：随着我国旅游业的快速发展，旅游专业人才培养的重要性日益凸显。
然而，传统的旅游专业实践教学存在诸多问题，如实践教学内容与实际需求脱节、实践教学资源不足、实践教学评价体系不完善等。
本文针对这些问题，提出旅游专业实践教学改革的思路和措施，以期为我国旅游专业教育改革提供参考。
一、引言旅游专业作为我国高等教育的重要组成部分，其人才培养质量直接关系到旅游业的发展。
实践教学是旅游专业教育的重要组成部分，对于培养学生的专业技能、创新能力和实践能力具有重要意义。
然而，目前我国旅游专业实践教学存在诸多问题，亟待改革。
二、旅游专业实践教学存在的问题1. 实践教学内容与实际需求脱节传统的旅游专业实践教学往往以课堂教学为主，缺乏与实际工作相结合的实践环节。
这使得学生在毕业后难以迅速适应实际工作，影响其职业发展。
2. 实践教学资源不足部分高校旅游专业实践教学资源匮乏，如实习基地、实践设备等，导致实践教学难以深入开展。
3. 实践教学评价体系不完善目前，我国旅游专业实践教学评价体系尚不完善，评价方式单一，难以全面反映学生的实践能力和综合素质。
4. 实践教学师资力量薄弱部分高校旅游专业实践教学师资力量薄弱，教师实践经验不足，难以满足实践教学需求。
三、旅游专业实践教学改革思路1. 优化实践教学体系（1）构建“课程教学+实践教学+创新创业教育”三位一体的实践教学体系，将实践教学贯穿于整个教学过程。
（2）加强实践教学与课程教学相结合，将实践教学内容融入课程教学，实现理论与实践的有机结合。
2. 丰富实践教学资源（1）加强与旅游企业的合作，建立稳定的实习基地，为学生提供丰富的实践机会。
（2）加大实践教学设备投入，提高实践教学条件。
3. 完善实践教学评价体系（1）建立多元化的实践教学评价体系，包括学生自评、教师评价、企业评价等。
（2）注重实践能力的考核，将学生的实践成果纳入评价体系。
4. 加强实践教学师资队伍建设（1）选拔具有丰富实践经验的教师担任实践教学任务，提高实践教学水平。
旅游管理专业课堂教学改革思考
旅游管理专业课堂教学改革思考标题1：课堂教学内容的多样化和实践性针对旅游管理专业课堂教学改革思考，多样化和实践性的课堂教学内容是十分必要的。
传统教学法以授课为主，学生被动接受知识，不能真正调动学生的积极性，也难以使学生真正掌握所学内容。
因此，课堂教学要以问题为导向，让学生在实践中学习和思考，在解决问题的过程中逐渐拓展知识面和技能水平。
在多样化的课堂教学中，需要通过各种形式的教学方式来传授知识，如案例分析、小组研讨、辩论、角色扮演等。
在实践性的课堂教学中，要体现思维活动和实践操作，让学生更好地理解和运用所学的知识。
此外，课程改革中应注重教学内容的精简化。
由于数据量庞大而不精简，使得大多数学生只是通过死记硬背的方式来掌握课程内容，无法形成深入的理解和应用，甚至可能导致知识遗忘。
因此，应精心设计教学内容，从实际情况出发，注重学生知识的深度和广度，在适当的范围内只保留必要的内容，让学生掌握知识的本质。
总结：通过多样化教学内容和实践性的课堂教学，可以更好地实现学科知识的深入了解和应用，并加强学生的信息技能。
因此，教师需要重视课堂教学的多样性，注重提高学生的学习效果，并适应社会和教育的不断变化，利用现代化的技术把知识灌输给学生。
标题2：教学方法的个性化与自由化旅游管理专业的课堂教学改革中，教学方法的个性化与自由化是非常重要的一部分。
这方面的改革实现主要目的是为了鼓励学生独立思考，加强自学能力，充分发挥个体差异，提高学生学习动机和兴趣。
个性化和自由化教学方法主要包括讲授方法、教师角色、班级管理等方面。
首先，在更富启发性的讲授方法上，教师可以通过故事说、实验以及其他传统的讲堂方式，让学生感受到生活在现实世界的学习内容和滋味。
其次，在教师角色上，可以充分利用信息技术优势，完善自己的教学资源，同时为学生提供自主选择的学习方式。
接下来，在班级管理方面，可以通过不同的任务考察学生，在不同的场景下建立一种个性化的教育体系，调动学生的积极性，提高学生的管理能力。
高校旅游管理专业实习模式反思与创新
高校旅游管理专业实习模式反思与创新随着旅游业的发展，旅游管理专业的人才需求也日益增加。
为了更好地培养学生的实际操作能力和实践经验，高校旅游管理专业通常会安排学生进行实习。
目前许多高校旅游管理专业的实习模式存在一些问题，并需要进行反思与创新。
当前很多高校旅游管理专业的实习模式存在着机械化和单一化的问题。
很多学校仅仅安排学生到旅行社进行实习，让学生在旅行社的一些基础操作岗位上进行工作，这种实习模式容易使学生的实习内容单一化、机械化，难以达到培养学生综合运用知识和技能的目的。
实习安排较少的问题。
一些高校旅游管理专业虽然也有实习的安排，但是实习时间较短，往往只有一个暑假或者寒假，这样的实习时间较短，难以让学生深入了解和熟悉旅游行业的特点和规律，对学生的成长和发展起不到很好的促进作用。
面对这些问题，我们需要反思和创新高校旅游管理专业的实习模式。
要多元化实习内容。
学校可以与旅游企业、景区、酒店等单位进行合作，拓宽学生的实习内容，让学生有更多的选择空间，可以根据自己的兴趣和特长，选择更适合自己的实习岗位，丰富实习内容，提高实习的灵活性和多样性。
要延长实习时间。
学校可以在课程安排上进行合理规划，延长实习时间，让学生有更多的时间去适应实习环境，了解企业的运作模式，参与和体验企业的管理和运营，从而更好地培养学生的实际操作能力和实践经验。
学校还可以在实习过程中加强指导与管理，鼓励学生进行创新实践。
学校可以安排专业的老师或者实习导师，对学生进行指导和管理，帮助学生解决在实习过程中遇到的问题，提供学习和工作的机会，鼓励学生在实习中进行创新实践。
学校还可以加强对学生的考核，对实习报告和实习成果进行评比和鉴定，鼓励学生在实习中充分发挥自己的特长和潜力，提高学生的综合素质和竞争力。
需要指出的是，学生在实习的过程中也需自身努力，积极主动。
学生可以在实习前，对自己所要实习的企业、景区、酒店等单位进行一定的了解和调研，做好充分的准备工作；在实习过程中，要认真对待每一个实习任务，虚心向导师和企业员工学习，不断提高自己的专业水平和实践能力；在实习结束后，要总结实习经验，及时撰写实习报告，反映自己在实习中的收获和体会，为提高学校的实习教学质量提供宝贵的参考和建议。
高校旅游管理专业实习模式反思与创新
高校旅游管理专业实习模式反思与创新随着旅游业的蓬勃发展，旅游管理专业已成为许多学生的选择之一。
在传统的高校旅游管理专业实习模式中，存在着诸多问题和局限，不仅无法满足学生的实际需求，也无法适应旅游行业的发展趋势。
对高校旅游管理专业实习模式进行反思并进行创新，成为当下亟待解决的问题之一。
一、传统实习模式存在的问题1. 实习时间短暂：传统的高校旅游管理专业实习模式往往将实习时间安排在寒暑假期间，时间通常不超过两个月。
这样的实习时间过短，无法让学生充分接触和了解旅游行业的实际运作，影响了实习效果和学生的职业发展规划。
2. 实习内容单一：在传统实习模式下，学生往往只能在一家旅行社或景区从事一种工作，缺乏对于整个旅游产业链的全面了解。
这种单一的实习内容不能满足学生的专业学习和成长需求，也不利于学生对于未来职业发展规划的制定。
3. 缺乏导师指导：传统实习模式下，部分学生在实习期间缺乏专业指导和个性化帮助，导致实习效果并不理想。
部分高校也存在实习导师匮乏的情况，影响了实习质量和效果。
4. 实习结果难以量化：传统实习模式下，由于实习内容和实习单位的不确定性，实习结果和效果往往难以量化和评价，难以为学生的职业发展提供有力的支持和证明。
二、创新实习模式的思路1. 延长实习时间：为了让学生更好地了解旅游行业的实际运作，可以考虑将实习时间延长至半年甚至一年。
这样一来，学生可以在实习期间更深入地了解旅游行业的各个环节和业务流程，从而为未来的职业发展打下良好的基础。
2. 多元化实习内容：在实习期间，可以为学生提供不同类型的实习岗位，如旅行社、景区、酒店、航空公司等，让学生有机会全面了解旅游产业链的各个环节。
通过多元化的实习内容，可以帮助学生更加全面地认识和了解旅游行业，为他们未来的发展提供更多的选择和机会。
3. 强化导师指导：在实习期间，学校可派驻专业导师或者在实习单位寻找有经验的专业人士为学生提供导师指导。
通过导师的指导，学生可以更好地了解自己在实习中的优势和不足，从而有针对性地进行能力提升和职业规划。
地方院校旅游管理专业实践教学改革的几点的思考——以钦州学院为例
的相关技能 、 技巧传授给学生 。同时 ， 旅游管理涉及的旅游酒 店、 旅行社等旅游 企业 的服 务流 程或技 能也是我们 需 向学生讲 解并
教 学环 节 。本 文在 明晰 实践 教 学 的重 要 性 和 必 要 性 的 基 础 上 ， 以 钦 州 学 院旅 游 管பைடு நூலகம் 专业 为 例 ， 析 指 出 其 实践 教 学 存 在 的 问 题 ， 分
并提 出 了一 些 建议 和 措 施
（） １ 专业实践教学是旅游管理专业特性 的内在需求 旅游 业是 一 个综 合性 的服 务性 行业 ， 含 “ 、 、 、 、 包 吃 住 行 游 购 、 等六大 部分 ， 娱” 在这期 中， 都涉及 到一个重 大的特点 是 “ 服
ｔ ｎ ｅ ａ ｄ ｎ ｃ ｓ ｉ ｆ ｒ ｃ ｉａ ａ ｈ ｎ ，ｔｋ ｎ ｕ ｉ Ｍａ ａ ｅ ｎ ａ ｃ ｎ ｅ ｅ ｓｔ ｏ ａ ｔ ｌ ｅ ｃ ｉ ｇ ａ ｉｇＴｏ ｒ ｍ ｎ ｇ ｍｅ ｔ ｙ ｐ ｃ ｔ ｓ
ｍ ｊｒ ｎＱｎｈｕｃｌ ｇ ｒ ｘｍ ｌ，ｔｉ ｐｐｒａａ ｓｓｔｅｐｏ— ａ ｉｚｏ ｏｌ ｅｆ ａ ｐｅ ｈｓ ａｅ ｎｌ ｅ ｈ ｒ ｏｉ ｅ ｏ ｅ ｙ ｂ
实践基地合作 训练学生掌握 基本 的操作等技能 ， 有助于学生对旅 游行业 的认识 ， 逐步培养其行业素养等。进而在某种程度上能帮 助 学 生 在 大 学 毕业 时 能 较快 的顺 利 的 找到 适 合 自己 的岗 位 。
（ ） 践教 学 是地 方 院校 适 应 社 会 需 求 的 内在 需 求 ２实
高校旅游管理专业实习模式反思与创新
高校旅游管理专业实习模式反思与创新高校旅游管理专业由于自身的特点，在学习阶段需要进行必要的实习，这也是其积累工作经验的必要途径之一。
但从目前的实习过程，多是学校进行统筹安排的，在一定程度上能够保证实习效果，能够对学生进行有效的管理，也有一些学校的旅游管理专业采用了学校统筹与自主学习相结合的模式进行，使相关的实习工作也得到了顺利的发展。
标签：旅游管理；高校；实习一、高校旅游管理专业实习模式简单概述由于高校旅游管理专业本身的要求，进行适当的专业实习是其中重要的环节，不仅能够帮助该专业的学生提升相应的专业技能，也是其积累工作经验的必要途径之一，能够对学生的就业产生一定的帮助。
在具体的实习环节不仅包括专业课程实践，也是对学到的知识的进行适当的验证。
但从目前的实习过程，多是学校进行统筹安排的，虽然在一定程度上能夠保证实习效果，能够对学生进行有效的管理，也有一些学校的旅游管理专业采用了学校统筹与自主学习相结合的模式进行，但是在一些方面依旧存在着一些问题，制约着高校旅游管理专业实习工作的顺利进行。
二、旅游管理专业实习教育的研究随着我国旅游业的不断兴盛，旅游管理专业的实习教育也得到了进一步的发展，相应的一些研究成果也会得了一定的突破，并提出了该专业新的改革思路，改变以往单纯的以理论知识为主要的着眼点，更要转变到注重能力培养这一方面上来，并尝试建立相应的教学理论体系，使实习过程能够拥有专业的理论指导，进而可以获得长足的发展。
从另一方面来看，实现产教结合更能够培养出优秀的人才，并适当的进培养模式的研究工作，让人才的培养过程能够有效的进行，从实习时间、实习地点、实习内容等做出全面的组织和研讨，并就其中的突出问题做出深研究，并在实习完成后，做出实习成绩考核，使人才的培养能够形成良性的反馈机制，促进工作的顺利展开。
三、高校旅游管理专业实习模式中出现的问题（一）实习单位总体数量的缺乏我国的旅游事业也的得到了一定程度的发展，并取得了相应成绩，而相关专业院校可以提供的实习单位却是十分有限，这也在一定程度影响了学生对于专业方面知识体系的有效认识，不能够让实习真正的发挥作用。
旅游实践教学反思(3篇)
第1篇一、引言随着我国旅游业的快速发展，旅游教育也日益受到重视。
旅游实践教学作为旅游教育的重要组成部分，对于培养学生的实际操作能力、服务意识和综合素质具有重要意义。
在旅游实践教学中，我深刻体会到了理论与实践相结合的重要性，同时也认识到了自己在教学过程中存在的不足。
本文将从以下几个方面对旅游实践教学进行反思。
二、实践教学的意义1. 培养学生的实际操作能力旅游实践教学让学生走出课堂，走进实际工作环境，通过参与旅游业务操作，使学生能够熟练掌握旅游服务技能，提高实际操作能力。
2. 增强学生的服务意识在旅游实践中，学生需要面对各种客户需求，这有助于培养学生良好的服务意识和沟通能力，提高服务质量。
3. 提高学生的综合素质旅游实践教学涵盖了旅游业务、旅游管理、旅游文化等多个方面，有助于提高学生的综合素质，为今后从事旅游相关工作打下坚实基础。
三、实践教学中的问题与反思1. 实践教学资源不足在实际教学中，我发现部分旅游实践教学资源不足，如实习基地、实训设备等。
这导致学生在实习过程中无法充分接触到实际工作环境，影响实践教学效果。
反思：在今后的教学中，应积极争取学校和社会的支持，加大实践教学资源的投入，为学生提供更好的实践环境。
2. 实践教学安排不合理部分教师在安排实践教学时，过于注重理论知识传授，忽视了实践教学环节。
这导致学生在实习过程中，实际操作能力不足，难以适应实际工作。
反思：在今后的教学中，应合理安排实践教学时间，确保学生在实习过程中有充足的时间进行实际操作，提高实践教学效果。
3. 学生实践能力参差不齐在旅游实践教学中，我发现学生的实践能力参差不齐，部分学生动手能力较强，而部分学生则相对较弱。
这导致在实习过程中，部分学生能够迅速适应实际工作，而部分学生则难以胜任。
反思：在今后的教学中，应关注学生的个体差异，针对不同学生的特点，制定个性化的实践教学方案，提高学生的实践能力。
4. 教师实践教学经验不足部分教师在实践教学过程中，由于缺乏实际工作经验，导致在指导学生时，难以提供有针对性的建议和指导。
旅游管理专业实践教学改革思考
旅游管理专业实践教学改革思考发表时间：2013-09-16T10:47:23.077Z 来源：《中国科技教育·理论版》2013年第5期供稿作者：辛晶晶[导读] 教师是知识传播的主体，而旅游管理专业的特点就决定了对教师的要求比较高，通常老师应是双师型。
辛晶晶郑州华信学院管理学院 451150 摘要随着旅游业的飞速发展，本行业对复合型人才的需求不断地增大，而在旅游管理专业的实际教学过程中，也出现了理论教学有余而实训教学不足的局面，无法适应旅游业对复合型人才需求的现状，旅游专业实践教学需要改革就显的尤为重要。
本文对旅游专业实践教学方面存在的问题进行剖析，并提出一定的改进措施。
关键词旅游管理实践教学改革实习实训 1．旅游管理专业实践教学的现状及问题 1.1教学体系制定缺乏科学性课程体系是按一定的培养目标，遵循相应的教学规律，通过优化设计而组织起来的科学文化知识和教学实践活动，是人才培养模式的具体体现和基本内容，是把培养目标转变为具体教育实践的重要手段和保证，是培养人才和组织教学的主要依据，直接关系到人才培养质量的好坏。
一般高职院校旅游管理专业课程体系主要包括：公共基础课、专业基础课、专业课、专业选修课、专业方向课与综合素质课等。
目的是形成系统的基础理论和专业理论知识体系、使学生掌握相关的专业理论知识。
并注重理论知识的完整性、系统性和严密性。
但是，这样学科体系存在着理论性知识偏多、实践性知识偏少；基础性知识偏多,应用性知识偏少的问题, 对实践教学重视不够。
旅游专业要求的综合实践能力较全面如：社会活动能力、专业技术能力、综合分析能力, 那么就需要不同类型、不同特点、不同内容的实践课程与之相适应从而形成科学的实践教学体系。
1.2 实践教学实训设施不完善一些不是专门旅游管理专业的高职院校，其本专业不是核心专业，所以在一定程度上不是很受重视，在实验室建设力度上也不够，再加上资金的缺乏，校内实训基地更是流于形式。
高校旅游管理专业的实训教学改革与思考
高校旅游管理专业的实训教学改革与思考旅游管理是一门实践性和应用性很强的学科，因此对旅游管理专业学生的实训教学，培养大学生的实践技能至关重要。
从目前高校旅游管理专业的教学现状来看仍然存在一些人才结构不合理、实践技能不强的现象，旅游管理专业的实训教学改革势在必行。
本文就现阶段高校旅游管理专业实训教学的现状进行了分析，并对实训教学改革提出了几点建议。
一、高校旅游管理专业的实训教学现状分析实训教学的目标不够明确在如今的旅游管理实训教学中，仍有部分高校未将全面提高大学生的旅游管理实践技能作为实训教学的根本出发点，而是更为重视大学生的考试通过情况和相关资格证的考取情况。
这样的教学模式下容易对大学生综合素质的全面提高产生误导，造成大学生虽然掌握了扎实的旅游管理理论知识，但是却缺乏熟练的实践应用能力，在毕业以后也难以快速达到社会的用人需求。
实训教学方法需要进一步丰富实训教学方法的不足是影响旅游管理实训效果增强的关键因素。
一方面，高校中旅游管理实训场地、实训器材的缺乏影响了实训教学的正常开展，不利于大学生全面学习实训内容；另一方面，实训教学中忽视了对学生自主学习能力的培养，仍然采用教师理论教学为主，辅以部分操作示范的形式，不利于大学生在亲身实践中探索和掌握旅游管理的实践技能。
与此同时，缺乏扎实的实践技能基础，也是影响大学生对理论知识的掌握情况，因此，要想进一步增强实训教学效果，还要重视丰富和完善实训教学方法。
实训教师专业人才比较缺乏如今的高校双师型教师队伍尚在建设中，大部分教师虽然具备了高水平的旅游管理专业理论知识，但是由于缺乏足够的社会实践经验，在实训教学中难免存在针对性不强、与市场需求脱节、实训效果不佳等现象，制约着实训教学效果的提高和大学生实践能力的培养。
二、高校旅游管理专业的实训教学改革的几点建议树立明确的旅游管理实训教学目标只有从思想上认识到实训教学的重要性，树立明确的旅游管理实训教学目标，才能从根本上改善实训教学效果。
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旅游管理专业实践教学改革反思摘要：当今的时代发展迅速，经济方面也有着很大的上升空间和良好的发展趋势，而如今的旅游市场对于从业人员的综合能力和业务水平也更加重视。
本文以培养实践能力为中心，对旅游管理专业实践教学环节中存在的问题和现状进行了相应分析，也提出了有关实践和创新的模式与思路。
关键词：职业能力；旅游管理；实践教学改革
自上世纪八九十年代以来，高等旅游教育就已经开始了初步发展并且一直发展到现在，而在如今社会当中也呈现出蓬勃发展的状态和趋势，进而形成了各个教育层次和普通高等教育、职业技术教育共存和长足发展的格局与现象。
旅游管理是高等旅游教育的重要和基础组成的部分与环节，其在教学和教育的发展时间中，不仅在人才培养和课程建设方面有所建树，而且在办学规模方面得到了发展和扩大。
但是，其还存在着矛盾和问题，本文就这些问题进行了相应的思考和探讨。
一对于旅游管理专业特点和实践能力需求的分析
在我国，新建的旅游管理专业院校有很多，对于旅游高等教育研究的变得越来越多。
伴随着教学改革深化以及研究教学模式的转变和发展，对于旅游业创新型人才的培养也随着加强。
下面我们对此专业的特点及需求进行分析。
旅游管理专业具有综合性和实践性强的特点，另外，它还讲究经验性以及人才的适应性。
旅游管理是目前新发展起来的具有应用性的一种专业，而高等旅游教育要与当今社会的经济发
展和社会发展相符合，对理论与实践的结合要更加关注。
教师要增强传授给学生的具体理论知识，并通过其他方法提升学生实践能力的水平[1]。
对旅游型企业进行详细分析可以发现，他们对从业人员的实践能力有很高的要求，这里我们把这些要求和标准概括为三个层次的内容，如下。
其一，主要包括专门知识、技能以及专项能力。
专业能力与职业有直接的关系和关联，是实现职业活动的基本条件和基础前提；其二，可以概括为思考、判断、决策、获取信息以及学习新技术方面的能力；第三个层次的能力，是综合性的能力，如组织协调、交往合作、适应与转换以及自我方面的批评能力和口头、书面表达等。
二探索和分析旅游管理专业实践教学环节实施的现实状况
（一）存在于实践环节建设中的滞后问题
当下社会，很多的高等院校中的旅游管理教育是把学历教育当作第一位的理论化教育模式，是把完整的学科体系当作基础，以此对课程进行一定开发，对理论知识的完整性、系统性和严密性更加关注和注重。
不过，如今现有的传统学科体系自身存在理论知识多、实践知识少、基础知识多和相应的应用性知识少的问题和状况。
（二）关于实践教学体系本身欠缺科学性的分析
旅游业自身要求具有专业能力、方法能力和社会能力三方面的综合实践能力。
校方需要对实践教学体系按照类型进行相应的划分和区别，大体分为四个方面：公共基础课实践、专业实践、综合实践和创业实战综合训练。
按照层次可划分为两个层面。
一是对动手能力和操作方面的能力进行有效培养；二是注重理论知识的运用和心智技能的
形成和积累实践过程中的经验。
而我国教育业在此方面，还存在着如下的现实问题。
1.表层化能力培养现象，更加偏重于技能训练的内容高等院校，在旅游管理专业实践方面，更加偏向和侧重于专业的技能训练，简单来说，就是更侧重于实践中的动手能力和实际操作能力的培养和提升。
因此对于课程实践中相应的分析和解决问题等综合应用能力的培养就存在十分不充足的现象和问题。
把实现实践教学的强化当作学生掌握有关操作和技能的重点，而对如何使理论和实践的有机结合得到实现，如何使其综合应用能力方面的教学和实践得到加强是我们需要考虑的问题[2]。
2.实践教学类型不丰富，覆盖面较少高等院校所开设和创建的实训课程，大体都集中于公共实践教学和专业实践的教学部分中，比如礼仪形体的实训、管理信息系统的学习和操作、客房服务项目、餐饮服务方面的实训和对旅游资源进行考察的内容等。
但是要注意的是，其他专业基础课及专业选修课实践教学方面的设置都是空白的，学生在各个层次与各个方向能力培养的实践教学环节也因此没能体现和表现出来。
由此可见，加强教学实践的广度和深度具有很强的必要性。
（三）没有充足的实践教学平台
当下，校内实验室与校企联合办学是较为常见的两种教学模式和方法，它本身包含着实际和现实的意义。
不过，高等院校本身在实践教学的平台中都有建设不力方面问题的出现。
校内实验室由于经费投入和设计存在着两种类型的问题。
首先，是建设的实验室没能将落实做到位。
在各所高等旅游学院内，实验室的数量和实践训练的内容和
形式普遍偏少，无法实现个别课程的训练。
还存在部分高等院校的旅游管理教学不存在实验室，只能其他场所进行训练，或者没有实践的课程。
其二，院校内设施和设备存在简单和落后的问题，也没有相应的教学环境氛围，很难实现综合性的情景训练和更高层次的管理能力方面的训练[3]。
（四）实践的环节无充足的保障，影响其教学结果
学校内实践教学环节存在着制度化管理欠缺的问题。
如今，在教学要求、考核制度和管理制度及相关规则等方面上，实践教学发展并不完善，存在很多内在的问题，制度设计方面也有很多的漏洞和不足，难以保障实践教学开展的阶段和结果的有效性。
除此之外，各所高校内旅游管理专业的教师都存在实践经验不足的问题，因此就会在教学过程中出现偏重理论知识方面的传授，从而使得实践能力训练有所减少的现象。
而教师自身综合能力的高低也是影响学生综合实践能力的因素和条件，若教师的能力和素质较低，必然也会影响学生能力的培养。
所以，还要保证教师的个人能力。
三关于旅游管理专业实践教学环节思路的探究及具体分析
（一）构建市场综合能力职业导向需求，建立以能力培养为任务中心的实践教学体系
当下，要发展起高等旅游教育就要对“学历为本”传统的理念和想法进行摒弃，而是要以市场为导向和发展的趋势指标，并且逐渐确定和树立“以人为本”的现实观念，积极培养现代社会所急需的、具有现实实践能力的和创新意识的人置于教育和教学活动核心任务的位置，
进而构建起以能力培养为核心目标的完整的实践教学的体系。
一方面，要实现社会需求方面的调研，邀请行业内的权威代表和专业人士参与进来，把握好职业岗位对相应从业者能力的整体、具体的要求与标准，对职业岗位应当具备能力要求进行分析和探讨，并把这个当作实现实践能力课程体系建立的依据和根据。
另一方面，以旅游市场专业人才需求和相应课程特点分析和论证为基础和前提，使得旅游管理专业方面的实践教学整体体系有所完善和发展。
同时，要以旅游管理专业的方向为前提，对专业模块进行确定[4]。
（二）创设有效性校内实践的训练平台，兼顾学生两方面能力的培养
（1）学校要使得学生在校内就已经接受和进行了高标准、系统化的实践训练和练习，并且对于旅游企业中的职业氛围也有一定的认知和感受；另外，还要保证学生在学校内进行了综合性应用训练，能够对自己掌握的理论知识进行练习并且和能够在不断训练中获得相应和有效的经验。
（2）高校内部实验室在建设实验室时，要以科技含量高、产学研一体化功能为具体的发展方向，且还要注意建设后的完善。
学校除了要有常规实验室存在外，还应当建立起具有先进的计算机设备、高效网络通讯和优秀教学软件各种类型的虚拟实验室。
（三）加强校企双方的合作，为学生提供社会实践的环境校外实践基地
我们要注意，为学生提供的社会实践环境本身要具有客源较为稳定、管理严格规范、设施先进和实战训练等的特点。
学生在实践的环
境中可以接触到社会的外部环境和企业基层的运营，既能够使应对和解决实际问题的能力得到提升，还能增强学生的职业和敬业方面的精神，使他们对未来工作的适应能力得到增强。
一个真正有效的校企合作模式。
是建立在学校和旅游型企业间基础和前提之上的。
这还需要使双方的沟通和协调达到一定水平，只有这样才能促进学生的职业实践活动，才能促进校企双赢的最终目标[5]。
（四）兼顾两方，提供实践教学环节的保证
一方面，要对实践教学的制度建设进行相应的加强，对实践教学的要求、考核、管理的制度以及与各方面相关的规则和标准进行完善，进而制定出具有科学性、系统性及全面性的实训教学大纲等类型多样且切实有效的教学文件，进一步实现实践教学实施过程中有章可依的目标，形成相应的制度保证和可靠的前提。
另一方面，就是要使得能够适应上述的应用型人才培养高素质的师资队伍和组织得到建立和完善。
四结语
我们对于旅游管理专业的教学与实践进行了相应的思考和探究。
上述的现状、问题，以及所提出相应措施和方法，都是需要我们关注和重视的。
这不仅是我们目前急需实施的，也是需要我们长期坚持和完善的。
只有这样才能促进学生实践能力的提升和院校此类专业的发展，进而推动旅游业的发展。
参考文献
[1]刘亭立.中外饭店管理专业本科教育的实证分析——以康奈尔
大学酒店学院和北京联合大学旅游学院为例[J].旅游学刊,2003(s1):73-76.
[2]陈志夫.构建全新的高等旅游职业教育发展模式[J].旅游学刊,2003,19(S1):108-110.
[3]蔡则祥,刘海燕.实践教学理论研究的几个角度[J].中国大学教学,2007(3):79-80.
[4]黄慧明.大城市边缘小城镇休闲度假旅游开发研究——以高明市杨梅镇为例[J].地域研究与开发,2001,20(3):79-83.
[5]王素珍,张利民.基于职业能力培养的旅游管理专业实践教学研究[J].物流工程与管理,2017,39(08):205-207.
作者:姚先林单位:湖南科技学院经济与管理学院。