桃胶食用方法
桃胶20种吃法(下)
桃胶20种吃法(下)冬季天⽓⼲燥,⽪肤也容易⼲燥起⽪。
这个时候桃胶羹更不能少,如何让简单的⾷材变着花样的美味⼜滋补,接下来⼩雯给⼤家介绍更多的做法吃法11桃胶⽔果羹做法:将桃胶雪燕皂⾓⽶提前泡发好备⽤,红⽩⾁⽕龙果切成丁。
炖盅加适量⽔,桃胶皂⾓⽶先炖煮半⼩时,放雪燕在炖煮10分钟,盛出放凉⼀会⼉,加⼊切好的⽕龙果即可!桃胶清热降脂,在⽔⾥浸泡12⼩时后复苏如果冻般晶莹剔透。
它和皂⾓⽶搭配,做成胶原蛋⽩凝露;和银⽿搭配可以做成银⽿羹。
花点⼼思每天都可变花样来滋润我们的⽪肤和⾝体......⼩窍门:1、⽤红糖最好,中和⽔果的凉性。
2、把⽕龙果或芒果换成其他⽔果也可,如⾹蕉、雪梨、⽊⽠,朋友仔不妨可以试试看。
12桃胶薏⽶红⾖羹做法:将桃胶雪燕皂⾓⽶提前泡发好备⽤。
炖盅加适量⽔,桃胶,皂⾓⽶,薏⽶,红⾖先炖煮半⼩时,放雪燕在炖煮10分钟,盛出放凉⼀会⼉,加⼊⽜奶酸奶即可!这道甜品很适合⼥同胞喝,桃胶美容养颜,红⾖、薏⽶祛湿减肥,很不错哦。
⼩窍门:不想桃胶太软的话,缩短煮的时间。
13桃胶雪莲⼦⽜奶炖蛋做法:将桃胶皂⾓⽶提前泡发好备⽤。
将泡发好的桃胶皂⾓⽶放⼊碗中,加⼊刚好没过桃胶皂⾓⽶的⽔,隔⽔蒸50分钟。
⾃然放凉后加⼊⽜奶和鸡蛋羹,适量⽩砂糖在上锅蒸10分钟即可!桃胶和雪莲⼦,⼀直都是做汤⽔多,要是和鸡蛋⽜奶⼀起搭配然后就有了这个桃胶⽜奶炖蛋!说实话,我看到它就想到⼩黄鸡。
⼩窍门:奶⾹味⾮常浓郁,蛋奶冻滑滑的,桃胶和雪莲⼦都Q弹Q弹的,这种⼝感碰撞太奇妙了,超级好吃哦!如果喜欢吃冻的孩⼦⽩砂糖⽤20g差不多哦14桃胶参果茶材料:花旗参⽚(15克)、桃胶(10g)、鸭梨(2个)、⽔(4碗)、冰糖(适量)。
做法:1、备材料,桃胶预先泡发好。
2、⽤适量的⽔加进已发桃胶煮10分钟左右。
3、这时才把鸭梨削⽪切块。
4、把梨⼦块投进锅中。
5、待梨煮得有点软时下花旗参⽚与冰糖。
6、待冰糖煮⾄完全溶化后关⽕,装碗即可⾷⽤。
桃胶食用的正确方法有哪些
桃胶食用的正确方法有哪些桃胶营养价值很高,桃胶是一种辅助的补品,桃胶做成一些滋补汤水是最适合人体吸收的。
下面是店铺给你介绍的桃胶食用的正确方法,希望对你有帮助。
桃胶食用的正确方法皂角米桃胶牛奶材料:桃胶,皂角米,冰糖,牛奶。
做法:1、将桃胶和皂角米在冷水中浸泡一夜并清洗干净。
2、加入适量的水大火煮开,放入冰糖,小火慢炖20分钟。
3、炖好的桃胶加入牛奶即可。
桃胶薏米炖雪梨材料:桃胶40克、薏米40克、雪梨两个、清水、冰糖适量(桃胶和薏米是估计的)做法:1、桃胶提前一个晚上泡软,洗去杂质2、薏米浸泡2个小时3、清洗干净的桃胶和薏米加上适量清水全部放入电炖盅4、小火慢炖两个小时5、雪梨洗干净去皮,挖去底部6、放入电炖锅再炖1个小时,最后十分钟的时候放入适量冰糖。
桃胶银耳雪莲子材料:桃胶4-5颗、银耳半朵、雪莲子20粒、黄片糖适量制作1、将桃胶和雪莲子放入清水中浸泡一晚。
2、银耳放入清水中浸泡一晚。
3、将泡好的桃胶和银耳控干水分,去掉杂质。
4、银耳去掉根部撕成小朵。
5、将桃胶银耳和雪莲子倒入电炖盅中。
6、加入适量清水隔水炖煮。
7、待桃胶银耳煮至软糯粘稠时加入适量黄片糖,糖融化后即可食用了。
桃胶可以天天吃吗对于桃胶可以天天吃吗的问题,答案毫无疑问是不可以的。
虽然桃胶的功效很强大,但是吃桃胶一定要适量才可以,否则有可能对身体产生影响。
桃胶是胶体的物质,在胃中比较难以消化,如果每天都服用桃胶,那么会加重脾胃的负担,导致脾胃的运化功能失常,导致胃肠疾病的产生。
桃胶的最佳食用间隔时间桃胶对身体的副作用很少,甚至对膀胱等还有一定的保护作用,因此摄入一定量的桃胶对身体是大有益处的。
那么,桃胶多久摄入因此比较好呢。
因为桃胶难以消化吸收,所以摄入一次桃胶可以在体内维持一段时间,所以一般每隔3到4天吃一次桃胶是最好的。
还有桃胶中的糖分含量比较多,因此如果长期的食用,有可能会因为桃胶中糖分摄入过多而不能正常代谢,导致血糖升高。
桃胶的食用方法
桃胶的食用方法首先,桃胶的食用方法主要有炖、煲汤、煮粥等多种方式。
炖桃胶是最常见的食用方法之一,可以选择配合猪蹄、鸡肉等食材一起炖制,不仅可以增加口感,还能够使桃胶的营养更容易被人体吸收。
煲汤是另一种常见的食用方式,将桃胶与瘦肉、枸杞等一起煲煮成汤,不仅可以增加汤的鲜美度,还能够让桃胶中的营养成分更好地溶解在汤中。
此外,还可以将桃胶煮成粥,搭配桂圆、红枣等食材一起煮粥,不仅口感细腻,还能够增加营养价值。
其次,桃胶在食用前需要进行泡发处理。
一般情况下,桃胶需要提前用温水浸泡数小时,直至完全软化后再进行烹饪。
泡发的时间一般为4-6小时,如果时间过长,桃胶容易失去弹性,影响口感;如果时间过短,桃胶可能无法完全软化,影响烹饪效果。
因此,在食用桃胶之前,一定要注意泡发的时间和方法,以确保桃胶的质地和口感。
另外,桃胶在烹饪过程中需要搭配适当的食材。
桃胶性平味甘,具有滋阴润燥、补肾养颜的功效,因此在烹饪时可以选择一些搭配食材,如猪蹄、鸡肉、瘦肉、枸杞、桂圆、红枣等。
这些食材不仅可以增加菜肴的口感和营养价值,还能够与桃胶的药用价值相辅相成,发挥出更好的功效。
最后,桃胶在烹饪时需要注意火候和时间掌握。
一般来说,桃胶的烹饪时间不宜过长,以免影响其口感和营养价值。
在炖、煲汤或煮粥时,可以根据不同的食材和烹饪方式来控制火候和时间,使桃胶能够达到最佳的烹饪效果。
总之,桃胶是一种营养丰富、药用价值高的食材,其食用方法多样,可以根据个人口味和需求选择不同的烹饪方式。
在食用桃胶前,需要进行泡发处理,并搭配适当的食材,掌握好火候和时间,才能使桃胶的营养和药用价值得到最大程度的发挥。
希望大家在享用桃胶美食的同时,也能够充分体验到其带来的健康和美容功效。
新鲜的桃胶食用方法
新鲜的桃胶食用方法
桃胶是一种由桃树树液制成的食材,具有很多营养价值和药用价值。
以下是一些新鲜的桃胶食用方法:
1. 清炖桃胶汤:将桃胶浸泡在清水中至软化,然后与瘦肉、瘦鸡肉、猪骨或其他食材一起炖煮,直到桃胶完全溶化。
这道汤可以滋润皮肤,补充胶原蛋白。
2. 桃胶糊:将桃胶切碎煮沸,然后加入适量的水或牛奶,搅拌至浓稠状。
可以在其中加入蜂蜜、红枣或其他调味料,增加口感和营养。
3. 桃胶冰淇淋:将桃胶糊与鲜奶油、糖和香草精混合,放入冰淇淋机中搅拌,直到凝固。
这是一种美味的甜点,尤其适合夏季。
4. 桃胶凉粉:将桃胶糊与适量的水、糖和淀粉搅拌均匀,然后加热至浓稠,倒入模具中冷却。
切成块状后可以作为凉粉食用,口感滑嫩,清甜可口。
5. 桃胶果冻:将桃胶糊加入适量的水、糖和果汁中,加热至桃胶溶化并搅拌均匀。
倒入模具中冷却凝固,制成果冻状,可以作为甜点食用。
这些是一些新鲜的桃胶食用方法,可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。
同时,食用桃胶前最好咨询专业人士的建议。
吃桃胶最简单方法
吃桃胶最简单方法桃胶,又称胶原蛋白,是一种具有滋补养颜功效的食材,被广泛应用于美容养颜、滋补身体等方面。
而如何吃桃胶才能最简单呢?接下来,我将为您介绍几种最简单的吃桃胶方法。
首先,最简单的吃桃胶方法就是直接食用。
桃胶通常呈现出胶状,可以直接食用,口感软糯,味道香甜。
在食用之前,可以将桃胶浸泡在清水中,软化后再食用,也可以加入适量的蜂蜜或者糖浆,增加口感和甜度。
这种吃法简单方便,适合忙碌的现代人。
其次,可以将桃胶加入到糖水或者汤中煮制。
将桃胶切成小块或者丝状,加入到糖水或者汤中,煮制一段时间后即可食用。
这样做不仅可以增加桃胶的口感,还可以使桃胶中的营养成分更容易被人体吸收,具有更好的滋补效果。
另外,也可以将桃胶制成各种甜品,如桃胶冰糖炖雪梨、桃胶红枣银耳羹等。
将桃胶与其他食材搭配,制作成甜品,不仅可以增加食物的口感和美味,还可以使桃胶的营养价值得到更好的发挥,满足人们对美食的追求。
除了以上几种简单的吃桃胶方法外,还可以将桃胶制成桃胶糕、桃胶糖等食品,方便携带,随时随地都可以享用。
总的来说,吃桃胶最简单的方法就是根据个人口味和喜好,选择适合自己的吃法,尽情享受桃胶带来的美味和滋补效果。
在选择桃胶的时候,建议选择正规渠道购买,确保产品的质量和安全。
另外,对于孕妇、儿童、老人等特殊人群,也应该在医生的指导下合理食用桃胶,以免影响健康。
综上所述,吃桃胶的方法多种多样,但最简单的方法就是根据个人口味选择合适的吃法,享受桃胶带来的美味和滋补功效。
希望以上介绍的方法能够帮助到您,让您在享用桃胶的同时,也能够更好地滋补身体,保持健康和美丽。
桃胶的功效与作用吃法
桃胶的功效与作用吃法桃胶是一种以桃树树皮上的物质为原料制成的食品。
它主要由果胶和蛋白质组成,具有多种功效与作用。
以下是关于桃胶的功效、作用和吃法的相关内容:1. 桃胶的功效与作用:- 润肺止咳:桃胶具有润肺止咳的作用,对于咳嗽、喉咙疼痛等症状有一定的缓解作用。
- 抗炎消肿:桃胶中富含的果胶具有抗炎消肿的作用,能够缓解炎症引起的肿胀和疼痛。
- 美容养颜:桃胶中富含的蛋白质可以促进皮肤细胞的更新,增加皮肤的弹性和光泽,对于美容养颜有一定的作用。
- 调理胃肠:桃胶含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠的蠕动,缓解便秘和胃肠不适的症状。
- 补血益气:桃胶中含有的铁元素可以补充人体所需的铁元素,有助于补血益气。
2. 桃胶的吃法:- 直接食用:桃胶可以直接食用,将其浸泡在清水中,待其膨胀后即可食用。
也可以将其加入到炖汤、糖水和粥中,增加口感和营养。
- 搭配其他食材:桃胶和燕窝、蜂蜜、红枣等食材搭配食用,可以增加口感的丰富性,并且进一步增强其功效。
- DIY面膜:将桃胶和适量的蜂蜜、鸡蛋清混合,制成面膜,涂抹在脸部,可以起到美容养颜的功效。
- 烹饪调味:桃胶可以用来烹饪名贵的桂花桃胶糕、番茄桃胶酱等,增加菜肴的口感和营养价值。
需要注意的是,桃胶性温而滋润,适宜体质虚寒、肺燥咳嗽、皮肤干燥等人群食用。
对于体质发热、容易口腔溃疡等人群需谨慎食用。
此外,由于桃胶性质独特,不易溶解,所以在食用时需搭配足够的水分摄入,以免引发消化不良等问题。
综上所述,桃胶具有润肺止咳、抗炎消肿、美容养颜、调理胃肠、补血益气等功效与作用。
吃法上可直接食用、搭配其他食材、DIY面膜、烹饪调味等。
但需根据个人体质合理使用,避免过量食用和不适合的人群食用。
食疗之桃胶
食疗之桃胶
桃胶是一种传统的食疗材料,它具有多种功效。
以下是桃胶的简介和食用方法:
桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂。
它具有补充营养、美容养颜、补脑益智的功效。
桃胶含有大量的蛋白质,能够为机体补充蛋白质,补充营养。
同时,桃胶含有较多的植物胶原蛋白,适量的食用有助于补充机体的胶原蛋白,对美容养颜有帮助。
此外,桃胶中的半乳糖是构成脑神经系统中脑苷脂的成分,适当食用桃胶能补充大脑所需的半乳糖,对补脑益智有很大帮助。
桃胶的食用方法有多种,可以煮粥、炖汤或制作甜品。
以下是几种常见的桃胶食谱:
1.桃胶皂角米羹:将皂角米和桃胶浸泡后煮成羹,可以加入适量的
玫瑰酱和红枣调味。
2.桃胶银耳糖水:将桃胶和银耳一起煮成糖水,加入雪梨和冰糖,
口感清甜。
3.木瓜炖桃胶:将桃胶和木瓜一起炖煮,口感香甜,具有美容养颜
的功效。
需要注意的是,桃胶中含有大量的树脂,不易消化。
因此,在食用时应注意适量,避免过量食用。
同时,孕妇和糖尿病患者应谨慎食用。
以上是关于桃胶的简介和食用方法,希望对你有帮助。
桃胶的吃法大全
桃胶的吃法大全桃胶,是一种传统的滋补食材,具有补血润肤、滋阴润燥的功效。
在日常生活中,桃胶的吃法也是多种多样,下面就为大家介绍一些桃胶的吃法。
1. 桃胶炖银耳。
将桃胶、银耳、红枣、冰糖一起放入炖盅中,加入适量清水,隔水炖2-3小时即可。
这道炖品口感滑嫩,清甜可口,既能够滋补养颜,又能够起到润肺止咳的作用。
2. 桃胶糖水。
将桃胶用清水泡发,然后放入锅中加水煮沸,加入冰糖调味即可。
这款桃胶糖水不仅口感丰富,而且还具有滋阴润燥、养颜美容的功效,适合于女性朋友饮用。
3. 桃胶炖鸽子。
将桃胶、鸽子肉、枸杞一起放入炖盅中,加入清水,隔水炖2-3小时即可。
这道炖品不仅美味可口,而且还具有滋补益气、补血养颜的功效,适合于体质虚弱、气血不足的人群食用。
4. 桃胶红枣糖水。
将桃胶、红枣、冰糖一起放入锅中,加水煮沸,煮至桃胶软化即可。
这款糖水口感清甜,不仅适合于冬季饮用,还具有滋阴润肤、益气补血的功效。
5. 桃胶糯米粥。
将桃胶、糯米一起放入电饭煲中,加水煮粥。
这款桃胶糯米粥口感软糯,适合于脾胃虚弱、食欲不振的人群食用,具有滋补益气、健脾和胃的功效。
6. 桃胶莲子羹。
将桃胶、莲子、冰糖一起放入锅中,加水煮沸,煮至桃胶软化即可。
这款羹品清甜可口,不仅适合于夏季食用,还具有滋阴润肤、益气生津的功效。
总结,桃胶作为一种滋补食材,其吃法也是多种多样的,可以根据个人口味和需求选择适合自己的吃法。
但需要注意的是,桃胶性质温和,不宜过量食用,尤其是孕妇和体质虚弱的人群,应当在医生的指导下合理食用。
希望大家在享用桃胶美食的同时,也能够注重饮食健康,合理搭配食材,健康生活。
吃桃胶最简单方法
吃桃胶最简单方法
桃胶,又称桃膏,是一种传统的滋补食材,被誉为“美容圣品”、“润肺圣品”、“美食圣品”。
它具有滋阴润燥、养颜美容、润肺止咳、滋补益气等功效,深受人们喜爱。
那么,如何吃桃胶才
能最简单呢?下面就为大家介绍几种简单的吃桃胶方法。
首先,我们可以将桃胶制作成桃胶糊。
制作桃胶糊的方法很简单,首先将桃胶用温水浸泡至软化,然后放入砂锅中,加入适量清水,用小火炖煮至桃胶完全溶解,最后加入适量冰糖搅拌均匀即可
食用。
这种方法简单易行,既能保留桃胶的营养成分,又能让人们
享受到桃胶的滋补功效。
其次,我们可以将桃胶制作成桃胶糖水。
制作桃胶糖水也很简单,首先将桃胶用温水浸泡至软化,然后将桃胶和适量冰糖一起放
入砂锅中,加入适量清水,用小火炖煮至桃胶完全溶解,最后待糖
水冷却后即可饮用。
这种方法制作的桃胶糖水口感清新,既能解渴
又能享受桃胶的滋补功效。
另外,我们还可以将桃胶制作成桃胶冰糖炖雪梨。
这种方法制
作的桃胶冰糖炖雪梨不仅简单易行,而且口感清甜,非常适合夏季
饮用。
首先将桃胶用温水浸泡至软化,然后将桃胶和适量冰糖一起
放入砂锅中,加入适量清水,用小火炖煮至桃胶完全溶解,最后将
去核的雪梨放入砂锅中,继续炖煮至雪梨熟透,即可食用。
这种方
法不仅能享受到桃胶的滋补功效,还能清热润肺,非常适合夏季饮用。
总之,吃桃胶的方法有很多种,但无论是制作成桃胶糊、桃胶
糖水还是桃胶冰糖炖雪梨,都非常简单易行,只要大家按照上述方
法操作,就能轻松享受到桃胶的滋补功效。
希望大家都能尝试一下,感受桃胶带来的健康与美味!。
桃胶怎样吃
桃胶怎样吃桃胶这种东西相信大家在生活中应该都有吃过吧,这种东西在一般的食用方法是通过煮糖水,比如桃胶皂角米羹以及桃胶银耳糖水羹等,大家可以根据自己喜欢的糖水去学习。
桃胶皂角米羹这种东西的做法是利用皂角米以及桃胶。
玫瑰酱等,然后桃胶跟皂角米浸泡8个小时候在将它们熬2个小时就可以吃了。
吃法①:桃胶皂角米羹材料:皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺,红枣6颗。
做法:1.桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡,我浸泡了8个小时,8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里,加上6颗红枣。
2.砂锅加足够的水,大火烧开,转中小火2个小时就煮好了,期间要时不时的搅拌一下,别糊锅了。
3.碗里加1勺玫瑰酱,趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。
吃法②:桃胶银耳糖水羮材料:桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克,做法:1.桃胶5克,清水1000毫升。
将桃胶放入清水中浸泡6-8小时至软涨。
2.再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。
3.银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。
雪梨去皮切成1cm大小的丁。
4.将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。
5.放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。
吃法③:木瓜炖桃胶材料:木瓜1只,桃胶10克。
做法:1.桃胶放入清水中浸泡6-8个小时至膨胀松软。
2.将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。
3.桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。
4.木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。
吃法④:桃胶炖燕窝材料:燕窝20g,桃胶10克,冰糖适量做法:1.将干燕窝,桃胶分别放在清水中浸泡。
(建议白燕用白色器皿盛泡,利于观察杂毛脏物,桃胶要浸泡至膨大松软)2.燕窝泡发后去毛,除去杂质,(倘若有杂质,清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距,视燕窝泡发程度为准。
桃胶的吃法和做法
桃胶的吃法和做法桃胶,又称为桃脯或桃胶膏,是一种由桃子果肉经过煮炖、冷冻等工艺加工而成的食品。
桃胶富含胶原蛋白、膳食纤维和多种维生素,具有美容养颜、滋润肌肤、调理肠胃等功效。
下面介绍一些桃胶的常见吃法和制作方法。
1. 温水泡发法:将桃胶放入碗中,加入适量温水浸泡15-20分钟,待桃胶完全膨胀后即可食用。
这种吃法简单方便,适合日常调养食用,同时也是使用桃胶的基本方法。
2. 桃胶糖水:将泡发好的桃胶用刀切成小块或撕成丝状,加入适量的水,炖煮1-2小时,加入冰糖或其他适量的调味料即可。
这种糖水既可以作为食品享用,也可以作为甜品来品尝。
3. 桃胶莲子汤:将桃胶和莲子一起放入炖盅中,加入适量的水,加热炖煮4-6小时,直至桃胶和莲子都变得非常软糯。
可以根据个人口味添加适量的冰糖或红枣来增加甜度。
这种汤既具有桃胶的营养价值,又具有莲子的滋补作用,适合女性长期食用。
4. 桃胶蜜枣粥:将桃胶切成小块,加入糯米、枸杞和蜜枣一起煮成粥。
在煮粥时,可以多加些水来增加粥的稠度,粥煮至桃胶和蜜枣完全熟透即可食用。
这种粥既营养丰富,又有美容养颜的功效,是女性常常会选择的一道养生粥品。
制作桃胶的方法如下:1. 将桃子洗净,去皮去核,将果肉切成小块。
2. 将桃子果肉放入锅中加水,火煮开后转小火炖煮30-40分钟,直至桃子变得烂熟。
3. 将炖熟的桃子压成泥状。
4. 将桃子泥加入适量的糖和蜂蜜,再次翻炒均匀。
5. 将炒好的桃子泥放入锅中加热,搅拌至变稠。
6. 当桃子泥变浓稠时,转小火继续炖煮,期间要不停搅拌,直至水分完全蒸发,变成胶状。
7. 将炖制好的桃胶倒入模具中,晾凉后就可以切成小块食用或冷藏保存了。
希望以上介绍对你有所帮助,选用适合个人口味的吃法和制作方法,好好享受桃胶带来的美味和营养吧!。
桃胶的功效与作用及食用方法
桃胶的功效与作用及食用方法桃胶的功效与作用及食用方法桃胶,又称桃树胶,桃胶的功效与作用古已有记载:“桃树上胶,最通津液,能治血淋,石淋”。
桃胶的主要成分是多糖,含少量的蛋白质、杂质等,其多糖组成有半乳糖、鼠李糖、葡萄糖和醛酸,具有较高的食用和药用价值。
近年来研究发现,桃胶的功效与作用还包括清除结石、保护造血功能,有延年益寿、驻颜美容等。
一、桃胶的功效与作用。
1、治疗泌尿系统病症。
桃胶的功效与作用在治疗泌尿系统疾病方面有很好的效果。
症状表现为排尿疼痛、小便带血、舌质红,苔黄厚腻等。
可取桃胶15克(烊化,即将其他中药熬好后,把打碎的桃胶放入药汤里,稍加热使其熔化),金钱草20克,石韦15克,川牛膝,鸡内金,救必应各12克。
所有药材放入锅中加800毫升水,煎至400毫升,每天服用两次。
此方里的'桃胶有止血尿、帮助排出结石的作用;金钱草、石韦、鸡内金则具有排出尿中结石的作用;川牛膝可导石下行;救必应有镇痛的作用。
吃药期间要忌酒,忌菠菜、糯米。
2、糖尿病的治疗。
桃胶有降血糖作用,可用于非胰岛素依赖型糖尿病的降血糖治疗。
处方:桃胶12克,60克荔枝核,干苦瓜30克,卫矛12克。
除桃胶外所有药材放锅中,加800毫升水,水煎至300毫升后加入桃胶融化即可,每日服用2次。
二、食用方法。
现代利用桃胶的功效与作用治病的并不常见,但用桃胶来美容却是物美价廉的好材料。
在买来桃胶干货后要用水泡。
浸泡后的桃胶能够膨胀到10倍左右,因此一次用10—15克左右就足够了。
桃胶的食用方法很多,包括炒、炖、凉拌等。
但最常见的做法还是将其做成甜点。
由于桃胶具有美容功效,它可以和木瓜、银耳、梨搭配食用。
1、桃胶银耳羹。
(1)材料:桃胶10克,银耳、冰糖、水适量。
(2)做法:①银耳泡法6小时。
桃胶泡法12小时,去除桃胶的杂质。
②银耳去杂质后撕成小朵,加适量水。
③大火煮沸后,用小火煮1。
5小时,以粘稠软糯为度。
④加入桃胶后,小火炖1小时后加入冰糖,10分后即可关火。
桃胶的日常食用方法
桃胶的日常食用方法
一、木瓜炖桃胶
材料:木瓜1只,桃胶10克。
做法:桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至体积能涨到10倍以上,去除黑色的杂质,掰成小块儿。
加少许水,隔水先蒸30分钟左右。
木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。
二、桃胶银耳糖水
材料:桃胶15克,雪梨1个,冰糖30克,银耳5克。
做法:桃胶泡发去除杂质,银耳撕成小朵,雪梨去皮切成1cm 大小的丁。
将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火煮30分钟。
放入梨丁煮5分钟,最后放入冰糖,边煮边搅拌至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。
三、桃胶皂角米羹
材料:皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺,红枣6颗。
做法:桃胶泡发12小时,去杂,皂角米用清水浸泡6小时,二者同红枣共入砂锅,加足够的水,大火烧开,转小火炖煮2小时。
碗里加一勺玫瑰酱,趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。
桃胶简单的食用方法
桃胶简单的食用方法
1. 桃胶炖燕窝:早上空腹喝一杯桃胶炖燕窝,对于补充胶原蛋白,美容养颜有很好的效果。
2. 枸杞桃胶汤:将桃胶、枸杞、糯米放在锅中煮成汤,每天早晚饮用,补血养颜,对女性有很好的功效。
3. 桃胶木瓜汁:将桃胶、木瓜、牛奶一起打成汁后饮用,可以增强皮肤弹性,减淡妊娠纹和细纹。
4. 桃胶红枣糯米糍:将桃胶、红枣、糯米一起蒸熟后做成小糯米糍,每天吃几颗,可以滋补身体,有益健康。
5. 桃胶桂花枸杞粥:将桃胶、桂花、枸杞加入粥中一起煮熟后食用,可促进血液循环,提高皮肤弹性,有美容养颜的效果。
自己摘的桃胶怎么处理 普通桃树的桃胶能吃吗
自己摘的桃胶怎么处理普通桃树的桃胶能吃吗桃胶又名桃花泪,在生活中比较常见,是一种天然的滋补药材,具有和血益气、美容养颜等功效,那么,自己摘的桃胶怎么处理呢?一、自己摘的桃胶怎么处理洗净晒干。
桃胶是桃树分泌而成的树脂,因此,桃胶中含有较多的杂质,一般都是树叶、树皮等,将桃胶用清水浸泡,会吸收膨胀变大,也可以看到里面的黑色杂质出来,如果是自己采摘的新鲜桃胶,一般先要用水清洗干净,将杂质去除,然后放到太阳底下晾干,使桃胶变成固体颗粒状即可,处理好的桃胶可以放到阴凉干燥处保存。
二、普通桃树的桃胶能吃吗能吃。
桃胶是桃树皮中分泌出的树脂,是一种天然树胶,含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,还含有丰富的多糖,有较高的营养价值,有美容养颜、润肠通便等功效,将桃胶从树上采摘后,要将里面的杂质去除,最好是用清水浸泡,这样才可以食用。
另外,如果桃树打了农药,自己采摘的桃胶没有经过处理,可能残留了部分农药,则不能擅自采食,以免导致身体不适。
三、桃胶的最佳采摘时间夏季采收。
桃子的品种很多,早熟品种一般是6月份成熟,将早桃采收后,就可以采摘桃胶了,这时正是炎热的夏季。
桃树皮出现破损,会为了愈合而分泌出树脂,因此,采收桃胶要用刀将桃树皮割开,等到分泌出树脂,就可以进行收集了,但要注意,桃胶要在雨前采摘完,因为桃胶遇水会自然泡发,这样会影响品质。
四、桃胶怎么吃最好桃胶银耳羹材料桃胶、木瓜、红枣、银耳、冰糖。
做法1、桃胶、银耳清洗干净,用水泡发,红枣洗净去核;2、将木瓜洗净,去皮切块,备用;3、将银耳、红枣、桃胶放入炖锅中,倒适量水;4、大火煮沸,转小火慢煮,放入木瓜块和冰糖;5、煮10分钟左右,倒入碗中,即可。
桃胶莲子牛奶主料莲子、桃胶、冰糖。
做法1、将桃胶洗净,倒入清水泡发;2、将桃胶和莲子放入锅中,倒入温水;3、大火煮沸,转中小火慢炖;4、加入冰糖调味,加入牛奶,即可食用。
刚摘的桃胶怎么弄来吃 桃胶不浸桑灰汤可吃吗
刚摘的桃胶怎么弄来吃桃胶不浸桑灰汤可吃吗之前吃过一碗牛奶桃胶,感觉味道十分好吃,据说还有美容养颜的功效,但不知道这刚摘的桃胶要怎么弄来吃呢?能不能直接煮煮就开吃呢?赶紧来学学,get新鲜桃胶的美味吃法吧。
一、刚摘的桃胶怎么弄来吃根据古籍医书中《纲目》的记载:“桃茂盛时,以刀割树皮,久则胶溢出,采收,以桑灰汤浸过曝干用。
”可见刚摘好的桃胶需要用桑灰汤浸泡过后才能食用,其桑灰汤是采收干净的桑茎枝叶晒干后用火烧成灰,然后收集桑灰浸泡在水里,等待桑灰沉淀过滤后得到的水。
二、桃胶不浸桑灰汤可吃吗也是可以吃的。
桑灰汤浸泡桃胶只是古代的炮制方法,放在现代操作过于繁杂,可摒弃直接用清水浸泡即可,方法十分简单,在桃树结桃茂盛时的夏季,用塑料袋或竹筒等盛装收集桃树树干胶汁分泌处的桃胶或用刀切割树皮,待树脂溢出桃胶后收集,然后将收获到的桃胶直接用水浸泡,洗去其中的杂质,即可炖煮食用。
采摘桃胶时间:需在早桃采收后到霜降的桃树上进行收集,要在雨前收集完毕,否则桃胶遇到水后会自然泡发三、刚摘的桃胶能直接煮吗适当清洗后可直接煮来吃。
桃胶又叫桃花泪,有树上燕窝之称,是自然环境中桃树树干上存在的天然产物,其无毒可食,主要成分为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等,味甘苦、性平,有通津液的作用,可用于治疗石淋,血淋,痢疾等病症,平时在没有打农药的桃树上摘下来的桃胶,拿回家放到碗中,然后浸泡半天后,洗去杂质,可搭配以下食材同煮食用。
参考:《本经逢原》:“桃树上胶,最通津液,能治血淋,石淋。
”四、刚摘的桃胶怎么做好吃1、雪耳桃胶羹材料:桃胶20—30颗,银耳2—3朵,冰糖适量。
做法1.桃胶浸泡半天。
2.泡开后把杂质去掉,冲洗干净。
3.银耳泡开,撕成小朵。
4.然后将桃胶、银耳一起放锅中,加水没过食材。
5.水开后小火熬煮1-2小时,中途小心不要糊底。
6.快熬好时加入冰糖,甜度按个人喜好调整,食前可加入各种水果或果干。
2、皂角米桃胶银耳羹材料、皂角米20颗左右、桃胶十粒左右、银耳半朵、黄冰糖。
桃胶怎么泡才好 桃胶口感为什么是脆的
桃胶怎么泡才好桃胶口感为什么是脆的
桃胶富含胶质,很多女孩子日常都喜欢用桃胶煮甜品吃,桃胶怎么泡才好?下面一起来看看吧!
一、桃胶怎么泡才好
步骤:
1、取桃胶3-5粒,基本就够一个人吃了。
2、泡水,冷水,10个小时,南方地区冬天湿冷,建议最好泡24小时,越泡越大。
3、泡开后,有杂质就在水龙头下冲洗。
4、泡好后沥干水待用烹饪。
二、桃胶不泡可以直接煮吗
不建议不泡直接煮。
桃胶中含有较多的杂质,桃胶泡发后会多次进行清洗,这样处理后桃胶会比较干净,而且经过泡发的桃胶更容易煮熟,因为提前泡发的关系,在熬煮的过程中桃胶结构松散,更容易出胶一些。
三、桃胶口感为什么是脆的
考虑是没出胶。
桃胶中含有丰富的胶质,通常情况下很容易煮熟,桃胶脆脆的考虑是煮熟了,但是没有煮出胶质,桃胶煮出胶质的话会更好消化和吸收,桃胶可以搭配皂角米、银耳等同样可以出胶质的食材一起熬煮,煮出来的汤水黏黏稠稠,既美味又营养。
四、吃桃胶的禁忌
1、孕妇忌吃
桃胶具有和血益气作用,孕妇食用后会刺激子宫血管,促使子宫收缩,不利于母婴健康,孕早期或孕期体质较弱者食用后,还可能会有流产的可能性,因此不建议孕妇食用桃胶。
2、肠胃功能不佳者
桃胶含有较多的胶体和粘液以及半乳糖、鼠李糖以及α-葡萄糖醛酸等营养成分,这些成分胃肠较难消化吸收,对于经常腹泻、消化不良的肠胃功能不佳者来说,食用桃胶后易加重病症表现,是不宜吃的。
3、婴幼儿
婴幼儿的肠胃消化功能就较弱,若是吃桃胶这类难消化的补品,容易造成消化不良的现象,因此不建议婴幼儿食用桃胶。
未标明桃胶产品注意事项
未标明桃胶产品注意事项
食用方法:桃胶需要先泡发开,再去炖煮才可以吃,不可以直接泡水喝。
日常滋补桃胶一天食用10-15克都可以,可以每天食用,也可以一周3-5次。
食用禁忌:桃胶性凉,经期不建议食用(或多搭配温性食材),2岁以上小孩即可食用,孕期、哺乳期可以吃桃胶,但对这两个特殊时期并没有特别的作用,就像日常是水果或普通蔬菜类似作用。
保存方式:桃胶容易保存,常温密封干燥保存即可,潮湿环境中,桃胶因为含有糖分和黏性物质容易黏在一起,并非变质,用湿润干净毛巾擦下,拿去太阳晾晒下即可正常食用。
安全性:根据《中华人民共和国食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》规定,国家卫生健康委员会委托审评机构依照法定程序,组织专家对桃胶的安全性评估材料审查并通过。
新食品原料生产和使用应当符合公告内容以及食品安全相关法规要求。
不适宜人群:鉴于桃胶在婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女人群中的食用安全性资料不足,从风险预防原则考虑,上述人群不宜食用,标签及说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。
桃胶要泡多久才能炖 桃胶煮久化掉是假的吗
桃胶要泡多久才能炖桃胶煮久化掉是假的吗桃胶是一种常见的食品,常用来炖甜品食用,也有一定的活血、益气等保健功效,但是煮桃胶之前都要进行泡发,那么桃胶要泡多久才能炖呢?一、桃胶要泡多久才能炖1.冷水泡发:10-12小时桃胶是桃树受伤之后分泌出来的树脂晒干制成的,其质地坚硬,结构紧实,用冷水浸泡10-12小时才能够完全泡发、泡软,期间还要注意换水2-3次。
2.热水泡发:2-3小时桃胶用热水浸泡,能够加快其膨胀速度,更容易泡软一些,短的只需要2-3小时就能够将桃胶泡好了。
建议先用冷水清洗一下桃胶,然后用热水进行浸泡,期间持续换热水2次,浸泡2-3小时,最后用手仔细挑选出桃胶中的黑色杂质,清洗2次即可。
二、桃胶泡2个小时可以煮吗主要看桃胶是否完全泡软了。
要是完全泡软了就可以煮了;如果没有完全泡软,那么最好再浸泡一下,以免煮的时候煮不烂、吃起来味道不好,而且也不利于清洗桃胶中的杂质。
如何判断桃胶是否完全泡发:用两根手捏泡发后的桃胶,捏到桃胶的中心处,如果中心处也完全泡软了,那么就可以了;如果中心处还有点硬,两根手指无法捏到一起,则说明桃胶没有泡发。
三、桃胶煮久化掉是假的吗不是假的。
桃胶煮久了之后容易化掉、变成水,这说明桃胶的品质比较差,含有的营养成分含量低,可能是因为产桃胶的桃树树龄比较小,也可能是因为这是雨后流出的第一批桃胶。
一般品质好的桃胶,都是老桃树产的,并且不是下雨后桃树吸收大量水分之后分泌出来的被稀释了的第一批桃胶,煮出来颜色深、不易煮成水、口感Q弹,且能够膨胀很大。
四、桃胶要炖多久才最好一般泡发了的桃胶,炖20-30分钟即可,最久补益超过30分钟。
桃胶中含有半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等营养成分,如果炖煮的时间短了,桃胶营养成分没有完全炖出来,口感也不够Q软,但是炖煮时间久了,桃胶则容易化水,吃起来味道不佳,因此一般炖20-30分钟即可。
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桃胶食用方法
大家都知道桃胶是一种比较常见的药材,这种药材一般都是取自桃树上的,我们在家里面种植桃树的时候,就会发现在一些比较特殊季节的时候,这些桃树就能够自动分泌出来树胶,这些树胶闻起来有着桃树的香气,而且还能够用来粘一些东西,其实他更是一种好的中药,那么桃胶的使用方法是什么呢?
桃胶的食用方法和功效:
桃胶是南方常见的中药材,它是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,每年夏季采集,经水浸,洗去杂质,晒干而成。
桃胶味甘苦,平,无毒。
入大肠、膀胱经。
桃胶的功效主要是治疗石淋,血淋,痢疾等。
现代医学研究还发现,桃胶还有美容养颜之功效。
1.治疮疹黑黡,发搐危困:桃胶煎汤饮之。
一方水熬成膏,温酒调下,无时
2.治糖尿病:桃胶,用微温水洗净,放在小锅内煮食,随便加些调味盐类亦可(但不要加入甜味)。
每次服一至二两
3.治石淋作痛:桃木胶如枣大,夏以冷水三合,冬以汤三合和服,日三服,当下石,石尽即止。
4.治血淋:石膏、木通、桃胶(炒作末)各半两。
上为细末。
每服二钱,水一盏,煎至七分,通口服,食前。
5.治产后下痢赤白,里急后重疞痛:桃胶(焙干)、沉香、蒲黄(炒)各等分。
为末。
每服二钱,食前米饮下。
6.治虚热作渴:桃胶如弹丸大,含之咽津。
美容:桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克,蔓越梅5克,清水1000毫升。
将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。
再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。