项目1果树育苗PPT课件
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果树育苗建园栽植技术PPT课件
4
嫁接
芽接（左）
枝接（右）
5
一、 嫁接苗的培育 （一） 嫁接苗的特点
保持品种的优良性状 提早结果、早期丰产 增强果树的抗逆性和适应性 利用砧木的矮化或乔化特性
6
（二）嫁接繁殖的原理 ● 嫁接愈合过程 ● 影响嫁接成活的因子
1、亲和力 2、外界条件 3、砧木及接穗质量 4、嫁接技术与管理
7
嫁接操作要求
接穗处理：随采随用，采后立即剪去叶 片，保留叶柄0.5—1cm长，以便查成活 率和取芽片，捆好并挂上标签注明品种。
32
接穗贮藏：
罐藏：
接穗基部码齐， 整捆竖立在水深5厘 米的清水桶中，放 置于阴凉处，每天 换水一次，并向接 穗上喷水1-2次。保 存7天。
接穗的贮藏
33
沙藏：阴凉室内铺一层25厘 米湿沙，将接穗基部埋在沙 10-15cm左右深，上面盖湿草 帘，常喷水，接穗保持湿润， 保存7-10天
柑橘育苗、建园与栽植
1
整体概述
概况一
点击此处输入相关文本内容 点击此处输入相关文本内容
概况二
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概况三
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2
果树嫁接技术要点
3
接这 到两 一部 起分 的是 呢如 ？何
连
地下根系部分是海棠；地上茎叶部分是苹果
50
51
一、育苗
特点：接芽当年不萌发，第二年春 季萌芽，秋季苗木落叶后出圃。
1.3.2 培育矮化中间砧2年生速成苗， 5月下旬-6月中旬芽接。
36
2.4芽接方法
芽接方法
T形芽接
嵌芽接
37
2.4.1 T形芽接（盾状芽接）
嫁接
芽接（左）
枝接（右）
5
一、 嫁接苗的培育 （一） 嫁接苗的特点
保持品种的优良性状 提早结果、早期丰产 增强果树的抗逆性和适应性 利用砧木的矮化或乔化特性
6
（二）嫁接繁殖的原理 ● 嫁接愈合过程 ● 影响嫁接成活的因子
1、亲和力 2、外界条件 3、砧木及接穗质量 4、嫁接技术与管理
7
嫁接操作要求
接穗处理：随采随用，采后立即剪去叶 片，保留叶柄0.5—1cm长，以便查成活 率和取芽片，捆好并挂上标签注明品种。
32
接穗贮藏：
罐藏：
接穗基部码齐， 整捆竖立在水深5厘 米的清水桶中，放 置于阴凉处，每天 换水一次，并向接 穗上喷水1-2次。保 存7天。
接穗的贮藏
33
沙藏：阴凉室内铺一层25厘 米湿沙，将接穗基部埋在沙 10-15cm左右深，上面盖湿草 帘，常喷水，接穗保持湿润， 保存7-10天
柑橘育苗、建园与栽植
1
整体概述
概况一
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概况二
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概况三
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2
果树嫁接技术要点
3
接这 到两 一部 起分 的是 呢如 ？何
连
地下根系部分是海棠；地上茎叶部分是苹果
50
51
一、育苗
特点：接芽当年不萌发，第二年春 季萌芽，秋季苗木落叶后出圃。
1.3.2 培育矮化中间砧2年生速成苗， 5月下旬-6月中旬芽接。
36
2.4芽接方法
芽接方法
T形芽接
嵌芽接
37
2.4.1 T形芽接（盾状芽接）
《果树育苗技术》PPT课件 (2)
用的土地怎样处理和整
理，怎样进行土壤消毒？
果树种子怎样催芽？苹
果育苗播种什么种子才 行？
• 苹果种子播种以后怎样 管理才能保证苗木生长
良好？
苹果砧木（八楞海棠）种子
项目1.2果树砧木种子播种
二、项目分析
• 在具备植物及植物 生理知识的基础上， 为了正确的进行土 地准备、砧木种子 的处理和播种、播 种后的管理，必须 掌握以下知识：
项目1.1果树砧木种子的处理
四、项目实施准备
• （一）砧木种子处理理性和感性认识 • 为了更好的理解砧木种子处理，明确果树栽培-果树-苗木-培育苗
木-需要种子-种子处理一系列的关系，种子处理的地位和作用， 识别砧木种子，指导教师进行演示。具体理论参考本项目必备理 论知识。 • （二）各种仪器、设备、工具、场地的准备 • 需要的各种仪器、设备、工具要到位，选好种子贮藏点，具体要 求参考本项目必备理论知识。 • （三）各项操作规程的学习 • 熟悉仪器、设备、工具的使用，明确注意事项。 • （四）材料的准备 • 层积前将精选的种子，用清水浸泡1~3天，每日换水并搅拌1~2次， 使全部种子都能充分吸水。层积用的河沙运到现场。 • （五）学生分组 • 根据具体情况，学生划分学习小组，选出组长，分工安排项目实 施。
• 任务完成，各自清理现场，用品用具检查数量， 是否损坏，放回原处，出现问题向老师报告， 说明原因；打扫卫生。
项目1.1果树砧木种子的处理
六、项目评估及讨论
• （1）通过任务的完成，总结果树砧木种子播 种前需要进行哪些处理？
• （2）用染色法鉴定种子的生活力，用不同的 染料染色，有的是不染色的有生活力，有的是 染色的有生活力，为什么？
数。 • （2）取一定量的种子称其重量，换算千粒重、每千克
理，怎样进行土壤消毒？
果树种子怎样催芽？苹
果育苗播种什么种子才 行？
• 苹果种子播种以后怎样 管理才能保证苗木生长
良好？
苹果砧木（八楞海棠）种子
项目1.2果树砧木种子播种
二、项目分析
• 在具备植物及植物 生理知识的基础上， 为了正确的进行土 地准备、砧木种子 的处理和播种、播 种后的管理，必须 掌握以下知识：
项目1.1果树砧木种子的处理
四、项目实施准备
• （一）砧木种子处理理性和感性认识 • 为了更好的理解砧木种子处理，明确果树栽培-果树-苗木-培育苗
木-需要种子-种子处理一系列的关系，种子处理的地位和作用， 识别砧木种子，指导教师进行演示。具体理论参考本项目必备理 论知识。 • （二）各种仪器、设备、工具、场地的准备 • 需要的各种仪器、设备、工具要到位，选好种子贮藏点，具体要 求参考本项目必备理论知识。 • （三）各项操作规程的学习 • 熟悉仪器、设备、工具的使用，明确注意事项。 • （四）材料的准备 • 层积前将精选的种子，用清水浸泡1~3天，每日换水并搅拌1~2次， 使全部种子都能充分吸水。层积用的河沙运到现场。 • （五）学生分组 • 根据具体情况，学生划分学习小组，选出组长，分工安排项目实 施。
• 任务完成，各自清理现场，用品用具检查数量， 是否损坏，放回原处，出现问题向老师报告， 说明原因；打扫卫生。
项目1.1果树砧木种子的处理
六、项目评估及讨论
• （1）通过任务的完成，总结果树砧木种子播 种前需要进行哪些处理？
• （2）用染色法鉴定种子的生活力，用不同的 染料染色，有的是不染色的有生活力，有的是 染色的有生活力，为什么？
数。 • （2）取一定量的种子称其重量，换算千粒重、每千克
果树育苗技术任务优秀课件
进生根。
（三）嫩枝扦插的插穗
5、营养物质：碳素和氮素的含量对插条的成活有影 响；对插条进行碳水化合物和氮的补充，可促进生根； 一般在插穗下切口处用糖水浸泡或在插穗上喷洒氮素
如尿素，能提高生根率。
三、影响插条成活的因素
在插穗生根成活上，既与植物种类本身的一些特性 有关，也与外界环境条件有关。 1、插穗本身的特点 （影响插穗生根的内在因素） (1)植物的遗传特性 (2)母树及枝条的年龄 (3)枝条着生的位置及生长发育情况 (4)插穗的长度及留叶面积等。
扦插繁殖，根据插穗种类不同，可以分为不同的方法。 1、枝插：用茎(枝)作插穗叫枝插，其中枝条木质化程
度高(充分木质化)的叫硬枝扦插，枝条木质化程度较 低(未木质化或半木质化)的叫嫩枝扦插。 2、根插：用根作插穗的叫根插(或埋根)。 3、叶插：用叶片作插穗的叫叶插。 4、叶芽插：用一芽附带一片叶作插穗的叫叶芽插。
较难生根的植物：梅花、雪松、大叶桉、樟树、槭树、 榉树、梧桐、苦楝、臭椿、米兰、枣树、日本五针松、 金钱松、柏类等。
极难生根的植物：柿、杨梅、棕榈、榆树、黑松、栎 类、广玉兰、槭类、苹果、梨、鹅掌楸、朴树、板栗等。
⑵母本及枝条的年龄
A.一般从幼龄植株上采集枝条其再生能力比成年植株强。
B.未结果植株上采集枝条，其再生能力比已结果植株强。
例如悬铃木、雪松、胡枝子、火棘、金钱松、 柏类等属于这种生根类型。 如温、湿度不适宜等原因，插穗在扦插期 间难以从愈合组织分化出根，使插穗中途死亡。 使扦插繁殖变得困难。如雪松、柏类。 凡是扦插成活较困难、生根较慢，大多是 愈伤组织生根。
（三）嫩枝扦插的插穗
在扦插前插穗本身还没有形成根原始体，当 嫩枝剪取后，剪口处的细胞破裂，流出的细胞液 与空气氧化，在伤口外形成一层很薄的保护膜， 再由保护膜内新生细胞形成愈伤组织，并进一步 分化形成输导组织和形成层，逐渐分化出生长点 并形成根系。
（三）嫩枝扦插的插穗
5、营养物质：碳素和氮素的含量对插条的成活有影 响；对插条进行碳水化合物和氮的补充，可促进生根； 一般在插穗下切口处用糖水浸泡或在插穗上喷洒氮素
如尿素，能提高生根率。
三、影响插条成活的因素
在插穗生根成活上，既与植物种类本身的一些特性 有关，也与外界环境条件有关。 1、插穗本身的特点 （影响插穗生根的内在因素） (1)植物的遗传特性 (2)母树及枝条的年龄 (3)枝条着生的位置及生长发育情况 (4)插穗的长度及留叶面积等。
扦插繁殖，根据插穗种类不同，可以分为不同的方法。 1、枝插：用茎(枝)作插穗叫枝插，其中枝条木质化程
度高(充分木质化)的叫硬枝扦插，枝条木质化程度较 低(未木质化或半木质化)的叫嫩枝扦插。 2、根插：用根作插穗的叫根插(或埋根)。 3、叶插：用叶片作插穗的叫叶插。 4、叶芽插：用一芽附带一片叶作插穗的叫叶芽插。
较难生根的植物：梅花、雪松、大叶桉、樟树、槭树、 榉树、梧桐、苦楝、臭椿、米兰、枣树、日本五针松、 金钱松、柏类等。
极难生根的植物：柿、杨梅、棕榈、榆树、黑松、栎 类、广玉兰、槭类、苹果、梨、鹅掌楸、朴树、板栗等。
⑵母本及枝条的年龄
A.一般从幼龄植株上采集枝条其再生能力比成年植株强。
B.未结果植株上采集枝条，其再生能力比已结果植株强。
例如悬铃木、雪松、胡枝子、火棘、金钱松、 柏类等属于这种生根类型。 如温、湿度不适宜等原因，插穗在扦插期 间难以从愈合组织分化出根，使插穗中途死亡。 使扦插繁殖变得困难。如雪松、柏类。 凡是扦插成活较困难、生根较慢，大多是 愈伤组织生根。
（三）嫩枝扦插的插穗
在扦插前插穗本身还没有形成根原始体，当 嫩枝剪取后，剪口处的细胞破裂，流出的细胞液 与空气氧化，在伤口外形成一层很薄的保护膜， 再由保护膜内新生细胞形成愈伤组织，并进一步 分化形成输导组织和形成层，逐渐分化出生长点 并形成根系。
《果树育苗技术》PPT课件
温度、湿度和通气
精选ppt
31
4.7 苗木脱毒和组织培养繁殖
21世纪全世界果树品种将走向无病毒化，在发 达国家无病毒苗的生产已进入商业化，无病毒栽培 不仅可以大幅度提高果品的质量和产量，还具有抗 逆性强、省肥等优点。 4.8 果树苗木出圃
苗木质量
病虫检疫
起苗方法
苗木包装运输
精选ppt
32
优质果苗要求：
自根苗特点：变异小，能保持母株的优良性 状；结果早；繁殖方法简便；植株较矮小，有利 于密植。
精选ppt
24
4.6.1 果树自根苗主要繁殖方法
扦插繁殖
硬枝扦插（无花果、葡萄、猕猴桃、石榴等） 绿枝扦插
压条繁殖
直立压条 地面压条
曲枝压条 高压法 （荔枝、龙眼、石榴等）
分株繁殖
根蘖分株 （枣、石榴、银杏、樱桃等） 吸芽分株 （香蕉、菠萝） 匍匐茎分株 （草莓）
果树育苗
4.1 育苗的意义和任务 果树育苗是与其它农作物不同的一项特殊的繁殖
技术。 品种纯正、砧木适宜的优质苗木是果树早果、丰
产、优质、高效的先决条件。
4.2. 果树苗木繁殖方式、方法
4.2.1 育苗方式
● 露地育苗
● 保护地育苗（地膜覆盖、塑料拱棚、
日光温室、荫棚）
● 容器育苗
● 弥雾育苗
● 试管育苗
亲和力 外界条件 砧木及接穗质量 嫁接技术与管理
精选ppt
12
● 砧木接穗条件 砧木选择：与接穗品种亲和力好；
对当地气候、土壤适应性强； 对接穗品种生长结果有良好影响； 对病虫害抵抗力强； 来源丰富，繁殖容易。 接穗条件：适宜当地生态条件，市场前景好的良种； 结果三年以上，性状稳定，无检疫性 病虫害的母树； 树冠外围中上部，枝芽饱满的一年生枝。
精选ppt
31
4.7 苗木脱毒和组织培养繁殖
21世纪全世界果树品种将走向无病毒化，在发 达国家无病毒苗的生产已进入商业化，无病毒栽培 不仅可以大幅度提高果品的质量和产量，还具有抗 逆性强、省肥等优点。 4.8 果树苗木出圃
苗木质量
病虫检疫
起苗方法
苗木包装运输
精选ppt
32
优质果苗要求：
自根苗特点：变异小，能保持母株的优良性 状；结果早；繁殖方法简便；植株较矮小，有利 于密植。
精选ppt
24
4.6.1 果树自根苗主要繁殖方法
扦插繁殖
硬枝扦插（无花果、葡萄、猕猴桃、石榴等） 绿枝扦插
压条繁殖
直立压条 地面压条
曲枝压条 高压法 （荔枝、龙眼、石榴等）
分株繁殖
根蘖分株 （枣、石榴、银杏、樱桃等） 吸芽分株 （香蕉、菠萝） 匍匐茎分株 （草莓）
果树育苗
4.1 育苗的意义和任务 果树育苗是与其它农作物不同的一项特殊的繁殖
技术。 品种纯正、砧木适宜的优质苗木是果树早果、丰
产、优质、高效的先决条件。
4.2. 果树苗木繁殖方式、方法
4.2.1 育苗方式
● 露地育苗
● 保护地育苗（地膜覆盖、塑料拱棚、
日光温室、荫棚）
● 容器育苗
● 弥雾育苗
● 试管育苗
亲和力 外界条件 砧木及接穗质量 嫁接技术与管理
精选ppt
12
● 砧木接穗条件 砧木选择：与接穗品种亲和力好；
对当地气候、土壤适应性强； 对接穗品种生长结果有良好影响； 对病虫害抵抗力强； 来源丰富，繁殖容易。 接穗条件：适宜当地生态条件，市场前景好的良种； 结果三年以上，性状稳定，无检疫性 病虫害的母树； 树冠外围中上部，枝芽饱满的一年生枝。
《果树栽培学》课件
株。
压条繁殖
将果树枝条埋入土中，促使其 生根后与母树分离，形成新的 植株。
嫁接繁殖
将一种果树的枝条或芽接到另 一种果树的植株上，促使其愈 合生长。
优劣
能保持母本的优良性状，但繁 殖数量相对较少。
嫁接技术
01
02
03
04
选择砧木
选择与接穗亲和力强的果树作 为砧木。
选择接穗
选择品质优良、生长健壮的果 树枝条或芽作为接穗。
土壤类型与特点
01
02
03
沙土
沙土通气透水性好，但保 水保肥能力差，适合种植 需水较多的果树。
粘土
粘土保水保肥能力强，但 通气透水性差，需注意排 水，防止涝害。
壤土
壤土兼具沙土和粘土的优 点，保水保肥能力强，通 气透水性好，适合各类果 树的生长。
土壤改良与施肥
土壤改良
通过增施有机肥、深翻、轮作等措施改良土壤结构，提高土 壤肥力和透气性。
《果树栽培学》ppt课件
目录
• 果树栽培学概述 • 果树分类与品种 • 果树生长环境与土壤管理 • 果树繁殖技术 • 果树栽培技术 • 果树病虫害防治 • 果树采收与贮藏
01
果树栽培学概述
定义与特点
定义
果树栽培学是研究果树生长发育 规律、栽培技术原理和生产管理 方法的综合性应用科学。
特点
具有系统性、综合性、实用性和 地域性，需考虑果树与环境、品 种与技术等多因素相互作用。
果树生长环境与土壤管理
生长环境条件
1 2
光照
果树生长需要充足的光照，不同树种对光照的需 求不同，合理配置树种和种植密度可提高光能利 用率。
温度
果树生长适宜的温度范围因树种而异，需了解不 同树种对温度的要求，以满足其正常生长。
压条繁殖
将果树枝条埋入土中，促使其 生根后与母树分离，形成新的 植株。
嫁接繁殖
将一种果树的枝条或芽接到另 一种果树的植株上，促使其愈 合生长。
优劣
能保持母本的优良性状，但繁 殖数量相对较少。
嫁接技术
01
02
03
04
选择砧木
选择与接穗亲和力强的果树作 为砧木。
选择接穗
选择品质优良、生长健壮的果 树枝条或芽作为接穗。
土壤类型与特点
01
02
03
沙土
沙土通气透水性好，但保 水保肥能力差，适合种植 需水较多的果树。
粘土
粘土保水保肥能力强，但 通气透水性差，需注意排 水，防止涝害。
壤土
壤土兼具沙土和粘土的优 点，保水保肥能力强，通 气透水性好，适合各类果 树的生长。
土壤改良与施肥
土壤改良
通过增施有机肥、深翻、轮作等措施改良土壤结构，提高土 壤肥力和透气性。
《果树栽培学》ppt课件
目录
• 果树栽培学概述 • 果树分类与品种 • 果树生长环境与土壤管理 • 果树繁殖技术 • 果树栽培技术 • 果树病虫害防治 • 果树采收与贮藏
01
果树栽培学概述
定义与特点
定义
果树栽培学是研究果树生长发育 规律、栽培技术原理和生产管理 方法的综合性应用科学。
特点
具有系统性、综合性、实用性和 地域性，需考虑果树与环境、品 种与技术等多因素相互作用。
果树生长环境与土壤管理
生长环境条件
1 2
光照
果树生长需要充足的光照，不同树种对光照的需 求不同，合理配置树种和种植密度可提高光能利 用率。
温度
果树生长适宜的温度范围因树种而异，需了解不 同树种对温度的要求，以满足其正常生长。
《果树栽培技术》PPT课件
二、我国南方果树栽培概况
❖ （一）南方果树的界定
❖ 八大果树带：⑥干寒落叶果树带：包括内蒙古全部， 宁夏、甘肃、辽宁西北部、新疆北部、河北张家口 以北，以及黑龙江、吉林西部，年降水量＜ 400mm。 年平均气温4～8℃，7月平均气温17～ 26℃，1月平均气温-8～-15℃，绝对最低气温22～-32℃，年降水量100～420mm。 主要栽培树 种有苹果(要进行抗旱、抗寒栽培)、葡萄、秋子梨、 新疆梨、海棠果等。
栽培果树的目的：早果、丰产、稳产。为了 实现该目的，就必须掌握果树的生物学特性， 掌握各个生产环节的技术要领，科学种值。
（二）果树栽培的特点
❖ 1、不同种类的果树生长习性差异大
❖ 果树不同于一年生粮油作物，它是多年生乔木或 小乔木、灌木、藤本等不同类型，如核桃、板栗 为乔木，就柑橘来讲，大翼橙类树体高大为乔木， 盆栽观赏用的山金柑属品种，树冠矮小多为小灌 木。不同类型的果树的生物学特性差异较大，对 环境条件的要求也各不相同，生长发育的特点也 有较大的差异，如南方果树适宜高温多湿气候 （菠萝、香蕉等），北方果树适宜寒冷干燥气候 （苹果、梨），果树的栽培难度比作物高。
二、我国南方果树栽培概况
❖ （一）南方果树的界定
❖ 本教材讲的南方果树里的“南方”是指长江以南 的地区，包括：海南、广东、广西、福建、云南、 台湾、贵州、四川、重庆、湖南、江西、浙江、上 海以及湖北、安徽、江苏、西藏部分地区，十分广。
❖ 我国果树习惯上是用“南方果树”来统称在我国 栽培的“热带亚热带果树”。主要分三大板块：一 是柑橘类果树，二是除柑橘以外的其他常绿果树， 三是落叶果树，突出南方温暖湿润气候条件下与北 方不同的栽培管理、病虫害防治特点。
（三）果树栽培的意义
❖ 1、果品已成为人们生活的必需品和主要食品的一 部分。果品营养丰富，其富含人体所需的七大营 养素：脂肪、蛋白质、碳水化合物、矿物质、维 生素、食物纤维素和植物素。各种果品，刺激食 欲，调节人体内的酸碱平衡，促进肠子的蠕动， 帮助消化吸收。此外，许多果还具有较高的药用 价值，可预防和治疗疾病，促进人体健康与长寿。 如柑橘润肺理气；香蕉润肠、降压；荔枝健脾养 血。少吃粮食多吃水果可以减肥。
果树育苗技术PPT精选文档
36
二、实生苗的繁殖原理和方法
（一）种子的采集
采种母株：品种纯正、生长健壮，无严重病 虫害，且丰产优质、抗性强.
37
采集充分成熟果实 堆沤取种（加工T＜45℃）
晾 晒 阴 干(4-5d) 精选分级（纯度＞95%）
风选、筛选及水选
38
39
（二）种子的休眠与层积处理
1、种子的休眠 有生命力的种子即使吸水并置于适宜的温度
工 作。
9
3、低洼盆地易聚集冷空气，且排水困难，易受涝 害，不易作苗圃地。
10
4、积水低洼易涝地，盐碱地、土壤过于粘重地或 砂地不宜做苗圃地。
11
（三）土壤 土壤是苗木赖以生存和生长发育的基础,苗圃地土壤
的好坏直接影响苗木的质量和产量。 1、苗木最适宜在土层深厚、土质疏松、保肥保水力
强，有机质含量较高的砂质土壤上生长。
方形划区，一般长度不短于100米，宽度是长度 的1/3-1/2。如果苗圃同时繁殖多种果树苗木时。 宜将仁果类的苹果、梨等小区与核果类、浆果类 的小区分开，以便于病虫防治。繁殖区是苗圃的 核心部分，要占总面积的1/2以上，因此规划时 要充分考虑，将苗圃地中最好的地段用做苗木繁 殖区，以生产优质的苗木。
同 时还可减少苗木运输费用。 2、苗圃地应设在交通方便的地方，以便于运输育苗所需的生产 资料和生活用品，以及苗木的调运。
4
3、苗圃地最好设在距居民点较近的地方，以 便于解决季节性临时用工和住房等问题。
5
4、苗圃地尽可能靠近相 关的科研单位和大专院 校，以利于获得先进的技 术指导和获取最新的生产 动态，并且有利于信息传 递和苗木销售。
和通气条件下也不能发芽的现象。
40
导致种子休眠的因素
①种胚发育不完全 ：银杏、桃、杏早熟品种。
二、实生苗的繁殖原理和方法
（一）种子的采集
采种母株：品种纯正、生长健壮，无严重病 虫害，且丰产优质、抗性强.
37
采集充分成熟果实 堆沤取种（加工T＜45℃）
晾 晒 阴 干(4-5d) 精选分级（纯度＞95%）
风选、筛选及水选
38
39
（二）种子的休眠与层积处理
1、种子的休眠 有生命力的种子即使吸水并置于适宜的温度
工 作。
9
3、低洼盆地易聚集冷空气，且排水困难，易受涝 害，不易作苗圃地。
10
4、积水低洼易涝地，盐碱地、土壤过于粘重地或 砂地不宜做苗圃地。
11
（三）土壤 土壤是苗木赖以生存和生长发育的基础,苗圃地土壤
的好坏直接影响苗木的质量和产量。 1、苗木最适宜在土层深厚、土质疏松、保肥保水力
强，有机质含量较高的砂质土壤上生长。
方形划区，一般长度不短于100米，宽度是长度 的1/3-1/2。如果苗圃同时繁殖多种果树苗木时。 宜将仁果类的苹果、梨等小区与核果类、浆果类 的小区分开，以便于病虫防治。繁殖区是苗圃的 核心部分，要占总面积的1/2以上，因此规划时 要充分考虑，将苗圃地中最好的地段用做苗木繁 殖区，以生产优质的苗木。
同 时还可减少苗木运输费用。 2、苗圃地应设在交通方便的地方，以便于运输育苗所需的生产 资料和生活用品，以及苗木的调运。
4
3、苗圃地最好设在距居民点较近的地方，以 便于解决季节性临时用工和住房等问题。
5
4、苗圃地尽可能靠近相 关的科研单位和大专院 校，以利于获得先进的技 术指导和获取最新的生产 动态，并且有利于信息传 递和苗木销售。
和通气条件下也不能发芽的现象。
40
导致种子休眠的因素
①种胚发育不完全 ：银杏、桃、杏早熟品种。
《果树育苗技术》课件
施肥的方法
合理施肥，供给植 物所需的营养物质， 促进根系和叶片的 生长发育。
空气流动与 对流的处理
保持适宜而良好的 空气流动和对流， 以防止病菌、真菌 的滋生和传播。
案例研究
橙子育苗案例
介绍橙树育苗的流程、注意事项和成功案例，以启发更多果农尝试这一育苗技术。
苹果育苗案例
分享苹果树育苗的技术要点和经验，帮助果农提高苹果树的品质和产量。
《果树育苗技术》PPT课 件
# 果树育苗技术
引言
果树育苗技术是培育健康、高产的果树种苗的关键步骤。本部分将介绍果树 育苗的目的、背景与意义。
果树育苗的流程
1
摘果采种
2
在果实成熟时，及时采摘果实，将
种子用于育苗繁殖。
3
种子消毒
4
进行种子的消毒处理，以保证育苗
过程中无害菌的侵入。
5
筛选离优良母株
通过筛选与繁殖具有优良性状的母 株，确保种苗质量与产量。
验证种子的品种纯度
对所采集的种子进行品种纯度验证， 确保育苗的品种一致性。
发芽和移栽
在适宜的温湿度条件下，促进种子 的发芽和幼苗的移栽，使其生长茁 壮。
果树育苗技苗至关重 要，需要根据不同 的果树品种进行个 性化的调控。
光照的控制
提供适宜的光照条 件，均匀分布光线， 以促进光合作用和 植物生长。
梨树育苗案例
探讨梨树育苗的各个环节，阐述梨树育苗的难点和解决方案，提供实用的建议。
结论
总结果树育苗技术的目标和成果，展望未来的发展并探讨可能面临的挑战。
结束语
感谢您的关注与支持，希望本课件对您了解果树育苗技术有所帮助。如有任 何问题，请随时与我们联系。
果树育苗技术PPT课件
位，分别培育不同树种、品种的苗木。
知识准备
四、苗圃地的耕作 包括整地、施基肥、土壤消毒、做床等。 1. 整地 南方苗圃土壤较黏重，要在耕后晒垡，再连续耕地3～4次，达到碎垡、地平
的目的。 2. 施基肥 在苗圃中常用的基肥是厩肥、堆肥、人畜粪、饼肥等有机肥料。 3. 土壤消毒 （1）高温消毒：在圃地表面焚烧秸秆等杂物，通过加热土壤表层而杀灭杂草
知识准备
一、苗木类型 3. 自根苗 （2）自根苗的利用 ① 用于果苗繁殖。 ② 用于砧木繁殖。
知识准备
二、育苗方式 1. 露地育苗（常规育苗） 果苗繁殖的整个过程或大部分过程都在露地进行，在苗圃修筑苗床，将繁殖
材料置于苗床内培育成苗的方法，称为露地育苗。 2. 保护地育苗 利用保护设施，在人工控制的条件下培育苗木的方法。保护设施类型:一是调
养基中接种果树的组织和器官，经培养增殖形成完整植株的繁殖方法。此方法具 有繁殖速度快、繁殖系数高、占地空间小的特点，适合工厂化生产。组织培养在 果树生产上主要用于快速繁殖自根苗，脱除病毒，培养无病毒苗木，繁殖和保存 珍贵果树良种等领域。
知识准备
三、苗圃地的选择与规划 1. 地点 （1）交通方便。 （2）靠近水源。 （3）远离病虫害疫区。 2. 地势 选择背风向阳、地势较高、地形平坦开阔（坡度在5°以下）、排水良好地带和病菌。Fra bibliotek知识准备
四、苗圃地的耕作 3. 土壤消毒 （2）药剂处理：40%的福尔马林（甲醛）50 mL加水12 kg喷洒，用于防治苗
木病害；50%辛硫磷乳油2 g拌适量细土均匀撒在苗床上，防治地下害虫。以上各 药量均指1 m2的苗床面积。喷洒药剂后，要用塑料薄膜蒙住苗床密封24小时，在 播种或扦插前1周左右揭开薄膜，使药剂挥发。
知识准备
四、苗圃地的耕作 包括整地、施基肥、土壤消毒、做床等。 1. 整地 南方苗圃土壤较黏重，要在耕后晒垡，再连续耕地3～4次，达到碎垡、地平
的目的。 2. 施基肥 在苗圃中常用的基肥是厩肥、堆肥、人畜粪、饼肥等有机肥料。 3. 土壤消毒 （1）高温消毒：在圃地表面焚烧秸秆等杂物，通过加热土壤表层而杀灭杂草
知识准备
一、苗木类型 3. 自根苗 （2）自根苗的利用 ① 用于果苗繁殖。 ② 用于砧木繁殖。
知识准备
二、育苗方式 1. 露地育苗（常规育苗） 果苗繁殖的整个过程或大部分过程都在露地进行，在苗圃修筑苗床，将繁殖
材料置于苗床内培育成苗的方法，称为露地育苗。 2. 保护地育苗 利用保护设施，在人工控制的条件下培育苗木的方法。保护设施类型:一是调
养基中接种果树的组织和器官，经培养增殖形成完整植株的繁殖方法。此方法具 有繁殖速度快、繁殖系数高、占地空间小的特点，适合工厂化生产。组织培养在 果树生产上主要用于快速繁殖自根苗，脱除病毒，培养无病毒苗木，繁殖和保存 珍贵果树良种等领域。
知识准备
三、苗圃地的选择与规划 1. 地点 （1）交通方便。 （2）靠近水源。 （3）远离病虫害疫区。 2. 地势 选择背风向阳、地势较高、地形平坦开阔（坡度在5°以下）、排水良好地带和病菌。Fra bibliotek知识准备
四、苗圃地的耕作 3. 土壤消毒 （2）药剂处理：40%的福尔马林（甲醛）50 mL加水12 kg喷洒，用于防治苗
木病害；50%辛硫磷乳油2 g拌适量细土均匀撒在苗床上，防治地下害虫。以上各 药量均指1 m2的苗床面积。喷洒药剂后，要用塑料薄膜蒙住苗床密封24小时，在 播种或扦插前1周左右揭开薄膜，使药剂挥发。
果树栽培学 课件 全套PPT
通气条件下也不能发芽的现象；在一定的条件下，使种子内部发生一系列生 理变化后，种子能够发芽的过程在园艺上称为种子后熟。 • 种子休眠的主要原因有：种胚发育不完全；种皮或果皮的结构障碍；种胚尚 未通过后熟过程。 • 种子的层积处理：是指落叶果树种子在适宜的外界条件下，完成种胚的后熟 过程和解除休眠促进萌发的一项措施。因处理时常以河沙为基质与种子分层 放置，故又称沙藏处理。多数落叶果树需要在2--7℃的低温、基质湿润和氧 气充足的条件下，经过一定时间完成其后熟阶段。层积处理解除休眠的机制 是在低温下，吸水力提高，酶活性增强，贮藏物质转化，提高了发芽能力。
平地注意地下水位1—1.5m以下；坡地应修筑梯田。 • 3.土壤：以砂质土和轻粘壤土为宜；土壤酸碱度。 • 4.土壤灌溉条件： • 5.病虫害：
（二）苗圃地的区划
• 1.母本园：主要任务是提供良种繁殖材料。如种 子、自根繁殖材料、接穗。包括采种和采穗母本 园。
• 2.繁殖区：分为实生苗培育区、自根苗培育区和 嫁接苗培育区。
5-20cm枝段（3-5芽），每个叶片剪去1/2。 • 2.根插法： • 3.茎插法：主要用于香蕉和菠萝，香蕉用地下茎切块；菠
萝用地上茎或地下茎扦插。 • 4.带芽叶插法：主要用于菠萝，用带芽的叶片扦插。
（二）促进插条生根的方法
• 1.机械处理：①剥皮；②纵刻伤；③环状剥皮。 剥皮、纵刻伤和环剥促进生根，是由于生长素和 碳水化合物积累在伤口或环剥口上方，提高了过 氧化氢酶活性，从而促进细胞分裂和根原体的形 成。
3.种子的生活力鉴定：
• ①目测法：直接观察种子的外部形态。 • ②染色观察：根据胚及子叶染色情况，判
断种子生活力强弱和百分数。常用的染色 剂有靛蓝胭脂红（活力种子不着色）、四 唑（活力种子着色）。 • ③发芽试验法：在一定水分，置于20--25℃ 条件下促其发芽，计算发芽百分率，判断 种子生活力。
平地注意地下水位1—1.5m以下；坡地应修筑梯田。 • 3.土壤：以砂质土和轻粘壤土为宜；土壤酸碱度。 • 4.土壤灌溉条件： • 5.病虫害：
（二）苗圃地的区划
• 1.母本园：主要任务是提供良种繁殖材料。如种 子、自根繁殖材料、接穗。包括采种和采穗母本 园。
• 2.繁殖区：分为实生苗培育区、自根苗培育区和 嫁接苗培育区。
5-20cm枝段（3-5芽），每个叶片剪去1/2。 • 2.根插法： • 3.茎插法：主要用于香蕉和菠萝，香蕉用地下茎切块；菠
萝用地上茎或地下茎扦插。 • 4.带芽叶插法：主要用于菠萝，用带芽的叶片扦插。
（二）促进插条生根的方法
• 1.机械处理：①剥皮；②纵刻伤；③环状剥皮。 剥皮、纵刻伤和环剥促进生根，是由于生长素和 碳水化合物积累在伤口或环剥口上方，提高了过 氧化氢酶活性，从而促进细胞分裂和根原体的形 成。
3.种子的生活力鉴定：
• ①目测法：直接观察种子的外部形态。 • ②染色观察：根据胚及子叶染色情况，判
断种子生活力强弱和百分数。常用的染色 剂有靛蓝胭脂红（活力种子不着色）、四 唑（活力种子着色）。 • ③发芽试验法：在一定水分，置于20--25℃ 条件下促其发芽，计算发芽百分率，判断 种子生活力。
《果树栽培技术》课件
土壤改良
针对不良土壤，采取相应 措施进行改良，提高土壤 肥力和透气性。
土壤耕作
定期进行土壤耕作，保持 土壤疏松，促进根系生长 。
施肥技术
肥料种类与作用
了解不同肥料的成分及作 用，选择合适的肥料进行 施肥。
施肥量与时机
根据果树生长阶段和土壤 状况，确定合理的施肥量 和施肥时机。
施肥方法
采用适当的施肥方法，确 保肥料均匀施入土壤中， 避免浪费和污染。
梨树
梨果实味甜酸适口，营养价值高，耐贮藏 。
葡萄树
葡萄是世界最古老的果树树种之一，其经 济价值很高。
桃树
桃树喜温暖的环境，耐寒，喜湿，喜肥， 喜土层深厚、土质疏松、通气良好的砂质 壤土。
优良品种介绍
特早熟梨
果实大小整齐，果皮细薄、光 滑，呈黄绿色或绿色，果肉白 色、细嫩、多汁。
巨峰葡萄
果实呈紫黑色或黄绿色，果皮 薄而脆，果肉多汁、味甜。
灌溉与排水
灌溉方式
根据果树需水特点和当地气候条件， 选择适宜的灌溉方式，如喷灌、滴灌 等。
灌溉量与时机
排水措施
在易积水的地区或雨季，采取适当的 排水措施，防止果树受淹。
控制每次灌溉的量和时机，避免过度 灌溉或不足。
修剪与整形
修剪原则与目标
明确修剪的目的和原则，使树形 美观、通风透气、提高产量。
修剪方法
注意事项
需选择合适的嫁接组合，保证亲和力强，并注意嫁接后的管理。
扦插技术
定义
01
将果树的枝条插入土壤中，促使其生根发芽，形成新的植株。
特点
02
操作简单，繁殖速度快，但适应性可能较弱。
注意事项
03
需选择合适的扦插时期和枝条，保证土壤湿度和温度适宜，促
项目1果树育苗
专业苗圃
非专业苗圃
1、专业苗圃
• 专业苗圃的规划除了要考虑生产用地外，还要 进一步规划好非生产性用地。
果园苗圃用地
母本区 繁殖区 非生产用地
良 种 母 本 区
砧 木 母 本 区
实 生 苗 培 育 区
自 根 苗 培 育 区
嫁 接 苗 培 育 区
轮
作 区
房 屋 建 筑
道
路
排 灌 系 统
防
护 林
（1）生产用地
籽粒饱满的毛桃种子
• （ 2 ）建立采种圃： 大型苗圃一般都专 门开辟砧木母树区， 建立采种圃。
枳壳果实
毛桃果实
• （ 3 ）适时采种： 采种时期要根据果 实成熟特征，确定 不同砧木树种的采 收适期。 • 充分成熟时采收的 果实，种仁饱满， 发芽率高，生活力 强，层积沙藏时不 易霉烂；未充分成 熟的种子，种仁发 育不完全，内部营 养不足，生活力弱， 发芽率低，生长势 弱，不宜采集。
苗圃地耕翻
2、施基肥
• 苗圃中常用的基肥是 厩肥、堆肥、人畜粪、 饼肥等有机肥料。一 般堆肥、厩肥每亩可 施2 000～3 000㎏，人 畜粪尿每亩施1 000～ 1 500㎏，饼肥每亩施 100～150㎏。这些肥 料都要充分腐熟，结 合整地均匀撒开，通 过翻地将肥料翻入耕 作层的中部。
苗圃地施基肥
•湿藏法：晚秋时， 将含水量要求较高 的种子用湿沙层积 法贮藏。
种子贮藏方法
种子干藏 种子窑藏
木箱、桶等容器贮藏
室内沙藏
三、播种
1．种子生命力的鉴定
种子生命力 的鉴定
•生活力强的种 子，种皮不皱缩、 有光泽，种仁饱 满，种胚和子叶 具有品种固有色 泽，不透明，有 弹性，用指按压 时不破碎，无霉 烂味。
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任务一 苗圃地的建立
【任务目标】
知识目标 ：
1.了解果树苗圃规划的原则； 2.熟悉果树苗圃耕作的内容与方法。
技能目标：
1.能正确选择果树苗圃地； 2.能进行果树苗圃地的规划； 3.掌握果树苗圃整地方法。
【任务准备】 一、苗圃地的选择
• 在选择苗圃地时，主要的考虑是要为苗木 生长尽可能提供良好的环境条件。
苗圃
1、地点
• 苗圃地首先要交通 方便，便于运输和 销售，减少运苗过 程中苗木损失和避 免因失水而导致的 苗木质量下降，最 好设立在苗木需求 地区的中心；二要 靠近水源，以便于 灌溉；三要远离病 虫害疫区；四要远 离排放大量烟尘、 有毒气体和废料的 环境。
2、地势
• 苗圃地宜选择 背风向阳、地 势较高、地形 平坦开阔（坡 度在50以下）、 排水良好地带。 过于黏重、瘠 薄、干旱、排 水不良或地下 水位在1 m以上 的低地，都不 宜作苗圃地。
项目一 果树育苗
任务一 苗圃地的建立 任务二 实生苗的培育 任务三 营养繁殖苗的培育 任务四 容器育苗与保护地育苗 任务五 苗木出圃
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了解果树果树育苗的意义、 方式及苗圃地选择规划，掌握实 生苗、嫁接苗、营养繁殖苗的繁 殖方法及操作技术，了解容器育 苗及保护地育苗的方法，掌握苗 木的出圃技术。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
苗圃地表面喷药消毒
4、做床
• 果树多用床式育苗。
苗床宽1～1.5 m，苗
床高25～30㎝，垄
（步道）宽30～40㎝，
长度和方向视地形和
苗床
作业情况而定。
• 作床要在晴天土地整
好后进行。作床时要
用两根1 m长的竹竿放
在苗床两端作为标尺，
并根据苗床长度拉上
细绳，再用锹依绳作
步道，使苗床平整，
步道通直，并有利于
肥料池 果园水池及抽水机房 果园水渠
三、苗圃地的耕作
• 苗圃地的耕作包括整地、施基肥、土壤消毒、 作床等。
苗圃整地
苗圃施基肥
1、整地
• 一般对苗圃地进行 深翻后冻垡或晒垡， 以杀死害虫和减少 杂草危害。
• 山区苗圃还要修筑 地埂和排水沟等。 南方苗圃土壤较黏 重，要在耕后晒垡， 再连续耕地3～4次， 达到碎垡、地平的 目的。
苗圃地耕翻
2、施基肥
• 苗圃中常用的基肥是 厩肥、堆肥、人畜粪、 饼肥等有机肥料。一 般堆肥、厩肥每亩可 施2 000～3 000㎏，人 畜粪尿每亩施1 000～ 1 500㎏，饼肥每亩施 100～150㎏。这些肥 料都要充分腐熟，结 合整地均匀撒开，通 过翻地将肥料翻入耕 作层的中部。
苗圃地施基肥
专业苗圃
非专业苗圃
1、专业苗圃
• 专业苗圃的规划除了要考虑生产用地外，还要 进一步规划好非生产性用地。 果园苗圃用地
母本区
繁殖区
非生产用地
良砧 种木 母母 本本 区区
实自嫁轮 生根接 苗苗苗作 培培培 育育育区 区区区
房道排防
屋
灌
建
系护
筑路统
林
（1）生产用地
母本区
繁殖区
轮作区
★母本区是指提 供优良繁殖材料 的苗圃地。 繁殖材料指的是 用作育苗的种子 、接穗、芽、插 条、根等。
★繁殖区也称育 苗圃。 同树种、同龄期 的苗木应相对集 中安排，以便于 病虫防治和苗木 管理。
★同一种苗木连作 ，常会降低苗木 的质量和产量， 故在分区时要适 当安排轮作地。 轮作的作物，可 选用豆科、薯类 等。
良
种
母
本
母本区
区
砧 木 母 本 区
母本区的主要任务 是提供繁殖苗木所需要的接穗、插条和砧木。
技能目标：
1.能做种子发芽试验； 2.能进行实地播种操作； 3.能用层积法贮藏和处理种子。
【任务准备】
一、实生苗的特点及利用
• 1．实生苗的特点
• 由种子繁殖获得的 苗木称为实生苗。 实生苗具有主根， 根系发达，适应性 广、抗性强，便于 大量繁殖，种子不 带病毒，在隔离的 条件下可育成无毒 苗，但实生苗后代 变异性大,易发生 变异。
做床
排水。
【任务实施】
【任务反思】
• 1．如何选择苗圃地？ • 2．苗圃地应怎样进行规划？ • 3．苗圃地如何施基肥？ • 4．苗圃地如何进行土壤消毒？
任务二 实生苗的培育
【任务目标】
知识目标 ：
1.了解实生苗的特点及用途； 2.了解果树实生苗种子采集、处理与贮藏； 3 .熟悉果树种子生命力的鉴定方法； 4 .熟悉果树种子的播种方法。
3、土壤消毒
• 土壤消毒的目的是消 灭土壤中的病原物和 地下害虫、杂草种子 等。
• 土壤消毒常用的方法 是：
• （1）高温消毒 在圃 地表面焚烧秸秆等杂 物，通过加热土壤表 层而杀灭杂草和病菌。
苗圃地表面焚烧秸秆
• （2）药剂处理 40% 的福尔马林（甲醛） 50 ml加水6～12㎏喷 洒，用于防治苗木病 害；50%辛硫磷乳油2 g拌适量细土均匀撒在 苗床上，防治地下害 虫。以上各药量均指1 ㎡的苗床面积。喷洒 药剂后，要用塑料薄 膜蒙住苗床密封24h， 在播种或扦插前1周左 右揭开薄膜，使药剂 挥发。
繁殖区
为了耕作方便，各育苗区最好结合地形采用长方形划分， 一般长度不短于100 m，宽度为长度1/3～1/2。
轮作区
一般情况下，育过一次苗的圃地， 不可连续再用于育同种果苗，要隔 2～3年之后方可再用，不同种果苗 间隔时间可短些。
（2）非生产用地
非生产用地主要用于 配置工棚、肥料池、 休闲区等工作及生活 场所。其次是道路、 排灌设施、防护林等 。道路规划时要结合 区划进行，合理规划 干道、支路、小路等 道路系统。排灌设施 结合道路和地形统一 规划修建，包括引水 渠、输水渠、灌溉渠 、排水沟组成排灌系 统。
3年前，小王到老李果苗场买了2 800余株脐橙苗木， 开发了3.5 hm2脐橙园，可是，果苗在生长过程中出现 了不同程度的枝梢黄化，这可急坏了小王，小王急忙 请来果树专家到果园察看，专家告诉他脐橙树得了柑 橘黄龙病，这批苗木带病毒，可邻居小张开发的脐橙 园，幼树生长很健壮，小王这才得知，原来苗木也这 么有学问。
3、土壤
• 苗圃地的土壤要选疏松肥沃、土层深厚(50～ 60 cm以上)、灌溉方便、中性或微酸性的沙壤 土、壤土，以及风害少、无病虫害的地方。
二、苗圃地的规划
• 苗圃的规划要因地制宜，安排好道路、排灌系 统和房屋建筑，充分利用土地，提高苗圃工作 效率。根据育苗的多少，分为专业苗圃和非专 业苗圃。