月饼的来历

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中秋节月饼的故事与传说

中秋节月饼的故事与传说

中秋节月饼的故事与传说中秋佳节,是中国传统的重要节日之一。

人们在这一天会欢聚一堂,赏月、品尝月饼,并且传承着丰富多彩的故事与传说。

下面将为大家讲述一些和中秋节月饼相关的传说,让我们更加了解这个传统节日的来历和意义。

1. 嫦娥奔月相传,古代有位名叫嫦娥的美丽女子。

她的丈夫名叫后羿,是一位勇敢无比的射箭高手。

后羿射下了九个太阳,为人们带来了和平与温暖。

但是,后羿却因此引起了嫉妒心强的王母娘娘的不满。

为了惩罚后羿,王母娘娘偷偷地召唤走了后羿。

留下了孤身一人的嫦娥,她为了怀念丈夫,决定选择远离尘世,奔向月亮永远陪伴着爱人。

当她到了月亮后,成为了嫦娥仙子,也被人们称为“月亮上的仙女”。

后来,人们就将嫦娥仙子的形象制作成月饼,寄托着对家人的思念和祝福。

2. 曹操切月饼据说,曹操是中国历史上的重要政治家和军事统帅,也是一个聪明而有才华的人。

一年的中秋节,曹操在草地上欣赏月亮,看到他那个时代的腐败和痛苦,他想改变人们的生活。

于是,曹操下令切下一枚圆形的蛋糕,取名“月饼”。

他命令把蛋糕分成十四个小块,每个小块上刻上面额。

他选择了十四个贵族,每个月饼都有一个面额,并把这些月饼分发给了人民。

这就是月饼的起源。

3. 民间故事: 造反之因在明朝时期,中国人民受到了严重的苦难和压迫,他们不堪忍受,决定举行起义。

为了传达消息和安排计划,受到信任的起义领导者通过偷偷藏在月饼里的纸条与人们联系。

这个故事讲述了普通人民的勇气和智慧,也表达了人们对自由和平等的渴望。

月饼作为传递信息的工具成为了这场起义中重要的角色。

4. 铁扇公主救夫相传古代有位铁扇公主,她的丈夫是南海龙王。

有一次,太阳火神在人间制造了大火,给人们带来了极大的困扰。

铁扇公主为了拯救丈夫和人们,决定去取回水火珠。

铁扇公主下凡后,她找到了火星并拿回了水火珠。

然而,在她回去的路上,火神发现了她的行踪并派出了追兵。

铁扇公主拼尽全力逃跑,最后她将水火珠藏在月饼里,成功逃离。

从此以后,月饼因为救夫的故事而流传下来,成为了中秋节的传统食物。

八月十五为什么吃月饼的由来

八月十五为什么吃月饼的由来

八月十五是中国的传统节日中秋节,也被称为中秋节。

中秋节是中国最重要的传统节日之一,人们在这一天都会吃月饼。

那么,为什么八月十五要吃月饼呢?这个习俗的由来有许多不同的说法和传统故事。

在这篇文章中,我将为您解释其中几个版本。

一、嫦娥奔月最有名的中秋节传说之一是“嫦娥奔月”。

相传很久以前,有十个太阳同时出现在天空,人们生活在灼热的气候下。

为了拯救人们,英雄后羿射下了九个太阳,使天气恢复正常。

他被尊为英雄,但他的妻子嫦娥却因为吃了不该吃的东西而被流放到月亮上。

据说每年的中秋之夜,嫦娥会从月亮上降临到人间,这也是为什么人们在中秋节要仰望月亮的原因。

为了纪念嫦娥,人们开始在中秋节吃月饼,因为月饼的形状和圆满的月亮相似。

二、起义传说还有一种说法是,八月十五吃月饼与反抗外族统治有关。

据说,公元14世纪末,元朝统治者对中国人施加了严厉的统治,中国人民受尽了苦难。

此时,朱元璋领导的农民起义军起义,最终建立了明朝。

根据传说,起义期间,朱元璋的密探将反抗的计划写在了月饼里,并分发给起义军。

他们成功地策划了起义,最终推翻了元朝的统治。

为了纪念这一事件,人们每年在中秋节的时候吃月饼,以纪念起义军的英勇行动。

三、祭奠传统在中国传统文化中,八月十五是一个重要的祭奠日子。

在传统观念中,祭祀祖先是非常重要的,人们会为了感恩和祭奠祖先而举行仪式。

而中秋节正好成为祭祀祖先的一个好时机。

在祭祀祖先的仪式上,人们会摆放一些食物和水果作为供品。

相传古人为了避免供品被恶鬼抢走,所以会做一些假生活用品,将真正的供品隐藏其中。

为了防止被发现,这些供品被包在了月饼的外面。

随着时间的推移,供奉月饼成为了祭祀中不可或缺的一部分。

四、文人习惯八月十五之夜,在明亮的月光下,各种文人墨客观月赏月,饮酒吟诗。

月亮被文人们视为灵感的象征,他们相信在这个时候,在月光下完成的诗词、字画将抓住更多灵感。

在这样浪漫的背景下,文人们相互赠送月饼,并以此为契机,创造出了许多美丽深情的诗句。

月饼的来历与制作方法

月饼的来历与制作方法

月饼的来历与制作方法月饼,是中国传统的中秋节特色美食之一,自古以来便备受人们热爱。

它不仅具有深厚的文化底蕴,更有独特的制作方法。

本文将介绍月饼的来历以及详细的制作方法。

一、月饼的来历月饼起源于中国古代的传统节日——中秋节。

中秋节又称月夕、秋节、仲秋节等,是农历八月十五日,人们庆祝丰收的节日。

在这一天,人们会赏月、品尝月饼,以表达对家人团圆、祈求团聚的美好愿望。

据历史记载,月饼的起源可以追溯到唐朝时期。

唐代诗人李商隐在其名篇《无题》中提到了“细作薄饼烙作圆,中间隔著酥油糖。

”这便是早期月饼的雏形。

而酥皮月饼则诞生于明代。

随着时间的推移,月饼的形状、口味和制作工艺都得到了不断改进和创新,逐渐演变成了我们今天所熟知的形态。

二、月饼的制作方法1. 配料准备制作月饼所需的主要材料包括:面粉、植物油、冰糖、豆沙馅、莲蓉馅等。

在开始制作前,将所有材料准备好并按照配方所要求的比例进行称量。

2. 调制面皮将面粉倒入大碗中,加入适量的植物油,并慢慢加入清水搅拌。

将面团揉匀后,将其静置片刻,使其醒面。

3. 制作馅料月饼的馅料有很多种类,但最常见的是豆沙馅和莲蓉馅。

以豆沙馅为例,将红豆洗净后放入锅中,加入适量的水,煮至红豆熟软。

取出锅中的红豆,加入冰糖,再次煮熟,搅拌至红豆糊状。

待红豆糊冷却后,即可制成豆沙馅。

莲蓉馅的制作方法与豆沙馅类似,只需将莲子煮熟并捣成泥状即可。

4. 饼皮包馅将醒发好的面团擀平,并用模具裁出圆形饼皮。

将饼皮放在手掌心,将适量的馅料放在中央,然后将饼皮包裹住馅料,捏紧封口处。

重复此步骤直至用完所有的饼皮和馅料。

5. 烘烤月饼将包好馅的饼放在烤盘上,然后在饼皮上刷上一层蛋黄液,以增加月饼的色泽。

将烤盘放入烤箱中,设定适当的温度和时间,烘烤至月饼表面呈现金黄色即可。

6. 保存和享用烘烤好的月饼应置于阴凉干燥处,待其完全冷却后可装入精美的礼盒中进行保存。

人们可以在中秋节当晚品尝月饼,并可与亲友们一同分享,表达对团圆和美好生活的向往。

中秋节月饼的由来和传说故事

中秋节月饼的由来和传说故事

中秋节月饼的由来和传说故事中秋节月饼的由来和传说故事中秋节有悠久的历史,和其它传统节日一样,也是慢慢发展形成的,那么中秋节为什么要吃月饼呢?小编为大家整理了中秋节月饼的由来和中秋节的来历和传说故事,希望大家喜欢!中秋节月饼的由来1唐朝时,太宗李世民为征讨北方突厥,平定其屡次的侵犯,令手下大将李靖亲自率部出征,转战边塞,结果屡建奇功。

八月十五这天凯旋归京。

为了庆祝胜利,京都长安城内外鸣炮奏乐,军民狂欢通宵。

当时有个到长安通商的吐蕃人,特地向皇上献圆饼祝捷。

太宗李世民大喜,接过装璜华丽的饼盒,取出彩色圆饼,指着悬挂天空的明月说道:“应将胡饼邀蟾蜍?即月亮。

”随后,将圆饼分给了文武百官。

从此,中秋节吃月饼的习俗便流传了下来。

中秋节的传统食品是月饼,月饼是圆形的,象征团圆,反映了人们对家人团聚的美好愿望。

中秋节吃月饼据说始于元代,当时,朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政,约定在八月十五日这一天起义,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。

中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。

英语拼写为:mooncake(月亮蛋糕)。

后来,朱元璋终于把元朝推翻,成为明朝的第一个皇帝,虽然其后清朝人入主中国,但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。

相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。

在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。

“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。

月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。

月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。

唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。

当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。

高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。

说完把饼分给群臣一起吃。

南宋吴自牧的《梦粱录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋尝月,吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。

中秋节和月饼的来历

中秋节和月饼的来历

中秋节和月饼的来历
中秋节是中国传统的重要节日,通常在农历八月十五这一天,也被称为“月亮节”。

关于中秋节的起源有多种说法,以下是其中一种比较常见的说法:
据传说,远古时期,中国的人们拜月祭月是一种古老的宗教活动。

后来,这一活动逐渐融入日常生活中,成为一种民间传统。

相传,周朝时期,中国的爱国诗人屈原遭贵族的陷害,最终投江自尽。

人们为了纪念他,便在每年的八月十五这天举行悼念活动,他们在户外点燃篝火,举行祭祀仪式,也有人划船赏月。

另外,中秋节也和农业有着密切的关系。

八月是农历中的丰收季节,人们利用这个节日庆祝秋季的丰收。

在农耕社会中,月圆代表着祥和与团聚,因此,中秋节也成为家人团聚的时刻,人们通常会回家与亲友一起享用丰盛的晚餐,并赏月。

与中秋节密切相关的“月饼”是中秋节的传统食品之一。

相传,月饼起源于南宋时期的抗金战争。

当时,南宋被金朝侵略,民众秘密传递反抗信息的方法之一就是将密信藏在月饼中,并通过赠送月饼来传递。

月饼的外形也逐渐演变为现在独特的圆形,寓意着团圆和和谐。

而月饼的馅料也多种多样,有莲蓉、豆沙、五仁等多种口味。

总的来说,中秋节作为一个重要的传统节日,源远流长。

它代表着团圆、庆祝丰收、纪念祖先以及爱国主义精神等多种文化内涵。

而月饼作为中秋节的象征性食品之一,则代表着人们对团圆和美好生活的向往。

中秋节月饼有什么来历

中秋节月饼有什么来历

中秋节月饼有什么来历中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

下面是收集推荐的中秋节月饼有什么来历,仅供参考,欢迎阅读。

中秋节月饼来历相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。

在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。

“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。

月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也就成了节日的礼品。

月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。

唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。

当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。

高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”。

说完把饼分给群臣一起吃。

南宋吴自牧的《梦梁录》一书,已有“月饼”一词,但对中秋尝月,吃月饼的描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。

到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。

月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异。

其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。

月饼象征着团圆,是中秋佳节必食之品。

在节日之夜,人们还爱吃些西瓜、水果等团圆的果品,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。

农历八月十五日是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。

八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。

我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。

中秋之夜,月色皎洁,古人把圆月视为团圆的象征,因此,又称八月十五为“团圆节”。

古往今来,人们常用“月圆、月缺” 来形容“悲欢离合”,客居他乡的游子,更是以月来寄托深情。

唐代诗人李白的“举头望明月,低头思故乡”,杜甫的“露从今夜白,月是故乡明”,宋代王安石的“春风又绿江南岸,明月何时照我还”等诗句,都是千古绝唱。

中秋节是个古老的节日,祭月赏月是节日的重要习俗。

吃月饼的来历

吃月饼的来历

吃月饼的传说和历史背景:
1.唐朝祝捷食品:
相传月饼最早起源于唐朝,是军队的祝捷食品。

唐高祖李渊在中秋节时,收到吐蕃商人进献的圆饼,非常高兴,将其分给群臣食用。

这是最早的月饼记录。

2.宋代的“宫饼”:
北宋时期,月饼被称为“宫饼”,在宫廷内流行,同时也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。

苏东坡的诗句“小饼如嚼月,中有酥与饴”赞美了月饼。

3.元代的抗元起义:
元朝末年,汉族人民不堪忍受元朝的残酷统治,纷纷起义。

朱元璋联合各路反抗力量准备起义,为了传递起义信息,将写有反元内容的纸条藏在月饼内互相传送。

起义成功后,朱元璋将月饼作为节令糕点赏赐群臣,从此中秋节吃月饼的习俗便流传开来。

4.明朝的普及:
明朝时,中秋节吃月饼的习俗更加普遍。

明沈榜《宛署杂记》载:“士庶家俱以是月造面饼相遗,大小不等,呼为月饼。


5.清朝的发展:
清朝时期,月饼的制作更加精细,品种也更加丰富,形成了京式、苏式、广式等各具特色的品种。

月饼不仅成为中秋节的特定食品,还成为四季常备的精美糕点。

中秋节吃月饼的来历简短

中秋节吃月饼的来历简短

中秋节吃月饼的来历简短中秋节吃月饼的来历中秋节是中国传统的重要节日之一,为每年农历八月十五。

在这一天,人们会赏月、敬拜和祈福,并以各种形式庆祝这一节日。

其中,吃月饼是中秋节最具代表性的习俗之一。

关于中秋节吃月饼的来历,有多种传说和故事流传至今。

以下是几个常见的说法:一、象征着团圆和忠诚的传说有一个古老的故事讲述了中秋节吃月饼的来历。

相传在汉朝时期,中国人民曾经遭受到了民族压迫和异族统治。

为了联合起来反抗敌人,中国人秘密策划起义,并决定在八月十五这一天发动起义。

然而,由于暴露的危险,他们不能通过传统的书信来传递消息。

于是,智慧的人们想出了一个办法——将起义的消息写在月饼里,然后派人送给同胞。

每个人都收到了月饼,并发现饼的皮上刻着字迹。

他们纷纷打开月饼,读到了起义的计划。

在八月十五这一天,起义成功地展开,压制了敌人,并最终取得了胜利。

为了纪念这一刻重要的时刻,人们便开始在中秋节吃月饼,象征着团圆和忠诚。

二、传承着感恩和祈福的传统另外一个关于中秋节吃月饼的来历是与古代的祭月仪式有关。

相传在远古时代,中国人认为八月十五是月亮最圆的时刻,也是月女嫦娥的生日。

每年的中秋节,人们会在户外设立祭台,供奉着各式各样的供品和月饼。

这些供品和月饼代表着人们对月亮女神的感恩之情,同时也代表着人们对丰收和幸福的期盼。

人们会跪拜、燃香,祈求月亮女神保佑他们和他们的家人平安、健康,并帮助解决他们的难题和困扰。

随后,人们会品尝月饼,象征着与月亮女神的共享。

三、流行的佳节习俗随着时间的推移,中秋节吃月饼的习俗逐渐深入人心,演变成为了一种团圆的象征,成为中秋节庆祝活动中不可或缺的一部分。

家人和朋友会相聚一堂,共同分享美食和欢乐。

除了月饼,各种传统糕点和美食也会被准备出来,丰盛的餐桌上充满着喜庆和祝福的气氛。

此外,中秋节还有其它的习俗,比如赏月、放天灯、打太极、赛龙舟等。

每个地区都有自己独特的方式庆祝中秋节,但无论如何,吃月饼作为这个节日最经典的传统之一,始终贯穿其中。

月饼的历史渊源

月饼的历史渊源

月饼的历史渊源月饼,作为中国传统文化中的重要食品之一,已经有着几千年的历史了。

它不仅是中秋节的传统食品,还承载了丰富的文化内涵和深厚的历史积淀。

在这篇文章中,我们将一起了解月饼的历史渊源。

古老的月饼月饼的历史可以追溯到中国古代,相传最早的月饼起源于古代的周朝。

当时,庆祝丰收的仪式中有一种叫做“九月饼”的食品,外形是圆形,寓意圆满、团圆和丰收。

随着时间的推移,月饼的种类和制作方法也逐渐丰富起来。

月饼与中秋节月饼与中秋节之间有着密切的关系。

中秋节是中国传统的重要节日之一,每年农历八月十五,也是月亮最圆的时候。

人们在这一天会举行家庭聚会,赏月、吃月饼,祈求团圆和幸福。

传说中,月饼与中秋节的来历有着神话传说。

相传上古时代,十太阳一同出现,炎热的阳光让人们生活困苦。

为了拯救人类,后羿射下九个太阳,保留一个太阳为人们提供光明和温暖。

人们为了纪念后羿的英勇事迹,每年的中秋之夜会赏月、吃月饼,寓意团圆和感恩。

月饼的发展和改良随着时间的推移,月饼的种类和制作方法也日益丰富和多样化。

最早的月饼以豆沙、莲蓉为馅料,外皮通常是由面粉制成。

而后,人们开始创造不同的口味,如五仁、枣泥、红豆等。

同时,月饼的外皮也有了变化,比如清代的“咸月饼”,它的馅料是咸的,以葱花和五香粉调味。

现代的月饼除了传统的口味外,还衍生出了各种创新口味,如巧克力、冰淇淋等。

同时,在制作过程中也引入了现代的机器和技术,使月饼的制作更加便捷和高效。

月饼的文化意义月饼不仅是食品,更是中华文化的重要载体之一。

它带有浓厚的文化意义和寓意。

首先,月饼寓意团圆和家庭的重要性。

中秋节是家庭团聚的日子,而月饼作为家庭聚会的重要食品,象征着人们团圆的美好愿望。

其次,月饼也是传递情感和感恩的方式。

人们常用月饼来表达对亲朋好友的祝福和感激之情,以增进彼此的情感联系。

再者,月饼还承载了丰收的期望。

在古代,农民们通过举行祭月仪式,祈求来年的丰收和幸福。

而月饼作为祭品的一部分,成为了丰收的象征。

中秋节月饼来历

中秋节月饼来历

中秋节月饼来历中秋节是中国传统的传统节日之一,每到这个时候人们都会品尝月饼。

然而,你是否曾想过月饼的来历呢?为了解答这个问题,我们将一起探究中秋节月饼的起源和演变。

一、起源传说关于中秋节月饼的起源,有许多传说和故事,在这里我将向大家介绍最为流传的一个传说。

相传古代中国有个名叫嫦娥的仙女,她住在月宫中。

一天,她无意间吃了羽毛长生不老草,顿时身体变得轻盈,能够飞离月宫。

她来到人间,遇见了一个名叫后羿的猎人。

后羿与嫦娥相识后,彼此倾心,二人决定结为夫妻。

然而,这段美好的爱情并没有持续太久,因为后羿得到了神箭,成为了仙人。

他决定回到人间,但只能带走一位家人。

为了不分离夫妻两人,嫦娥选择留在人间。

后羿回到人间后,非常思念嫦娥。

为了表达对妻子的思念之情,他在每年的中秋之夜祭拜嫦娥,从此人们效仿,也开始在这个时候祭奠和怀念自己的亲人。

二、月饼的出现虽然关于中秋节月饼的起源有许多争议,但是月饼在中秋节的庆祝活动中已经有了很久的历史。

根据史书记载,月饼最早出现在唐朝时期。

当时,唐朝的统治者为了避免人民起义,利用中秋节这一传统节日组织起义,替代掉欢庆中秋节活动。

由于组织起义的信息需要传递,因此从外面看上去,月饼只是一种普通的食品,但实际上,每个月饼都包含着组织起义的秘密消息。

自那时起,月饼逐渐成为了中秋节庆祝的标志之一。

不同地区的人们会根据自己的喜好和传统风味,制作出各式各样、口味独特的月饼。

三、月饼的演变随着时间的推移,月饼的制作工艺也发生了变化。

最初的月饼以豆沙、莲蓉、五仁等为馅料,皮薄而酥,口感香甜,深受人们的喜爱。

然而,随着社会的进步和人们口味的多样化,月饼也开始呈现多样化的趋势。

人们开始制作各种口味的月饼,如巧克力、冰淇淋、咸味等等。

此外,为了满足不同人群的需求,还出现了各种特殊口味的月饼,如绿茶、花茶、雪莲等。

无论从口味上还是外观上,月饼都在不断创新和改变。

尽管新式月饼的出现有些遗憾,不过人们对传统月饼的热爱和追忆依然不减。

月饼的故事

月饼的故事

月饼的故事“一轮秋影转金轮,飞镜又重磨。

”桂花香了,月儿圆了,中秋节又到了。

人们纷纷欢聚一堂,把酒赏月,庆祝丰收,祈求美满。

那么今天就让我们扒一扒中秋节必备点心——月饼。

背后的故事吧!月饼是久负盛名的中国传统糕点之一。

又称月团,小饼,丰收饼,团圆饼。

因为月饼形状圆圆的,象征着团圆和睦,人们常常把它当作节日食品,或用来馈赠亲友,或合家分吃,以图讨个好彩头。

中秋文化渊远流长,有关月饼的起源也是众说纷纭。

其中占主流说法的大概有以下几种:第一种说法:月饼只是古代中秋祭拜月神的供品。

崇拜月神在中国由来已久,人们相信月亮有各种神奇的力量,所以,当黑夜降临,万物披上白色的光晕,月色朦胧时,人们常常向月亮祈求愿望,所以就怀着虔诚之心,给月神制做了形状和月亮一样的月饼做为贡品。

第二种说法:三朝太师的太师饼史料记载,在殷周时期,江,浙一带就有一种纪念太师闻仲的边厚心薄的太师饼,这被认为是中国月饼的始祖。

据说这种饼是商朝纣王的太师闻仲发明的。

武王伐纣时,纣王派太师闻仲率兵抵御,文种制作了一种甜味糕饼,作为行军干粮。

月饼的最早记载,也是在殷商时期,当然那个时候它只是作为一种食物的制作方式而存在,人们真正在中秋节吃它那还是件很漫长的事。

第三种说法:汉代张骞出使西域时,引进芝麻,胡桃为月饼的制作增添了辅料,这时候便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰胡饼。

第四种说法;有历史学家研究指出,中秋节真正起源,因为隋末,唐朝开国元勋之一裴寂,于大业十三年八月十五日,以圆月作为构思,成功发明月饼,并广发军中作为军饷,成功解决了因大量吸收反隋义军,而产生之军粮问题,随后唐朝人忆苦思甜,才逐渐风行过开中秋节。

第五种说法,月饼起源于祝捷饼。

唐初,东突厥势力强大。

李渊在太原起兵时,为了换取北方的相对稳定局面,曾对突厥可汉称臣。

唐朝建立后,突厥一方面支持薛举,刘武周等分裂势力与朝廷进行斗争,另一方面又自恃兵强马壮,不断举兵南下侵扰大唐。

为了平息北方外敌入侵,李渊任命当时的著名将领李靖为北伐总指挥,与突厥人作战,最终取得胜利。

月饼的来历的故事

月饼的来历的故事

月饼的来历的故事月饼是中国传统的节日食品,每逢中秋佳节,家家户户都会品尝这种美味的糕饼。

那么,月饼的来历又是怎样的呢?让我们一起来探寻月饼的故事。

相传,月饼的起源可以追溯到古代中国的春秋战国时期。

据说,当时的中国处于战乱不安的时期,人们饱受战争的折磨,生活在水深火热之中。

在这个时候,有一位名叫吴刚的人,他是一个勇敢而善良的人,他心怀家国,希望能够帮助人民摆脱战乱的苦难。

有一天,吴刚听说了一个传说,说是在天上有一棵神奇的桂树,这棵桂树长在月宫里,结出的桂子能够让人长生不老。

吴刚决定前往月宫,希望能够得到这种神奇的桂子,带回人间,帮助人们摆脱疾病和战乱的折磨。

经过千辛万苦,吴刚终于来到了月宫,他找到了那棵神奇的桂树,摘下了一颗桂子,准备带回人间。

但就在他准备离开月宫的时候,被嫦娥发现了。

嫦娥告诉吴刚,这颗桂子是月宫的至宝,不能带回人间。

但是看到吴刚对人间的渴望和对人民的关爱,嫦娥最终同意了吴刚的请求,让他带着桂子回到人间。

吴刚回到人间后,他把桂子交给了人们,希望这种神奇的桂子能够带给人们健康和长寿。

人们为了纪念吴刚的善举,便将这种桂子做成了圆形的月饼,每年中秋节都会食用,以此来纪念吴刚的伟大事迹。

从此以后,月饼成为了中秋节的传统食品,人们在中秋节都会赏月、吃月饼,寄托着对家人的思念和对美好生活的向往。

月饼的来历故事,不仅仅是一个美丽的传说,更是中国人民对美好生活的向往和追求的象征。

每当中秋佳节,月圆人团圆的时刻,月饼的故事就会被人们传颂,让人们铭记那份对美好生活的追求和对家人的深情厚谊。

所以,每当你品尝月饼的时候,不妨想一想,这个圆圆的月饼背后,是一个关于爱和美好的故事。

愿我们都能在中秋佳节,与家人团聚,共同品味这份美好和温馨。

中秋节吃月饼的来历简单介绍100字

中秋节吃月饼的来历简单介绍100字

中秋节吃月饼的来历简单介绍100字中秋节是中国传统的重要节日之一,也是华人世界的普遍传统节日。

在中秋节,吃月饼是一项不可或缺的传统习俗。

下面将介绍中秋节吃月饼的来历以及相关的参考内容。

中秋节吃月饼的来历:关于中秋节吃月饼的来历,有很多传说和故事。

最有名的是关于抗击外敌的故事:公元前206年,中国古代英雄项羽在楚汉战争中失败,刘邦建立汉朝。

为了防止刺探军情,刘邦筹备战争,派遣间谍吴广改编成独立师团,以藏匿意图。

为了向军队传递信息,吴广在中秋节发放月饼,内藏密令,以安慰士兵。

经过计划,吴广成功传递信息,最终壮大了军队,取得了决定性的胜利。

自此以来,中秋节吃月饼成为传统习俗,同时也象征着团圆和吉祥。

相关参考内容:1. "中国的传统节日":这本书详细介绍了中国的传统节日,包括中秋节。

其中有专门的章节介绍中秋节的起源、传统习俗以及吃月饼的相关内容。

这本书可以帮助读者了解中秋节的历史背景和重要性。

2. "中国传统节日文化与习俗图解":这本图书通过图文并茂的方式,生动地介绍了中国的传统节日文化和相关习俗,包括中秋节。

书中有详细的插图和文字解释,可以帮助读者更好地理解中秋节吃月饼的来历和传统习俗。

3. "中秋节的由来与习俗":这本书详细探讨了中秋节的起源、发展和习俗。

其中包括关于吃月饼的相关内容,解释了为什么中秋节要吃月饼以及月饼的象征意义。

这本书适合想要深入了解中秋节的读者。

通过阅读上述参考内容,读者可以更好地了解中秋节吃月饼的来历和相关的传统习俗。

这有助于传承和弘扬中国的传统文化,让更多的人了解和体验中秋节的重要意义。

中秋节月饼的由来故事与传说故事

中秋节月饼的由来故事与传说故事

中秋节月饼的由来故事与传说故事中秋节月饼的由来故事与传说故事中秋节,又称祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节、拜月节、月娘节、月亮节、团圆节等,是中国民间传统节日。

下面是小编为大家收集的中秋节月饼的由来故事与传说故事,欢迎大家分享。

由来故事与传说故事:1、嫦娥奔月传说嫦娥是远古时候一个名叫后羿的英雄的妻子。

当时十日齐出,非常炎热,庄稼都给晒焦了,给神州大地带来了巨大的恐怖和灾害。

后羿为民除害,射落九日,留下一个太阳,人们终于得以正常生活,后羿因此为天下人所敬慕。

他听说昆仑山西王母那里有种“不死药”,这种药,一人吃了可以升天成仙,两个人分吃了,就可以长生不老。

于是,他跋山涉水,前往讨取,终于得到。

后羿与嫦娥夫妻恩爱,他舍不得心爱的妻子,也舍不得众乡亲,不愿意一个人上天成仙,就把药带回家交给了嫦娥保存。

后羿有个叫逢蒙的徒弟,是个奸佞小人,在八月十五趁后羿出猎,威逼嫦娥交出不死药。

嫦娥为使不死药不落入坏人手中,便一口吞了下去。

不料吞下药后,她身轻如燕的不由自己地飞上了月宫。

后羿便在院子里设下供案,摆上瓜果食品,对月遥念嫦娥。

人们也纷纷仿效,以后年年如此,于是便形成了八月十五这个节日。

中秋节时,云稀雾少月光皎洁的特别明亮,民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等等系列活动,有的地方还有舞草龙,砌宝塔等等活动。

除月饼外,各种鲜果干果也是中秋夜的美食。

中秋节还有另一个说法:农历八月十五这一天恰好是稻子成熟的时刻,各家都会拜土地神。

中秋可能就是秋报遗俗。

2、月饼起义中秋节吃月饼相传始于元代。

当时,中原广大人民不愿忍受元朝统治阶级残酷的统治,纷纷起义抗元。

朱元璋联合各路反抗的力量准备起义。

但朝庭官兵搜查得十分严密,传递消息十分困难。

军师刘伯温便想出了一计策,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼里面,再派人分头传送给各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。

到了起义的那天晚上,各路义军一起响应,起义军如星火燎原。

中秋节月饼的来历

中秋节月饼的来历

中秋节月饼的来历
中秋节月饼的来历起源于古代的祭月食俗。

古代人们认为中秋节是一年中月亮最圆最亮的日子,同时也是祭拜月神的日子。

为了表达对月神的崇敬和感恩之情,人们制作并献上月饼作为祭品。

传说在古代的战国时期,中国的民族英雄——伍子胥,因遭受背叛而被流放到了越国。

伍子胥为了表达对故国的思念,把越国的军情藏在了月饼里,并将月饼带回给了红楼大臣。

这个故事传得沸沸扬扬,后来成为中秋节赏月和吃月饼的一个传统。

另一个与月饼有关的传说是关于明朝朱元璋的。

相传朱元璋起义时将起义的密信藏在了蜡丸里,夜间偷偷传递。

后来他建立了明朝,而为了纪念起义的时刻,他将蜡丸改成了月饼,并分发给士兵们分享。

随着时间的推移,月饼逐渐成为中秋节不可或缺的传统食品。

月饼一般采用花生、豆沙、莲蓉、核桃等作为馅料,外层则是金黄色的酥皮。

不同地区和文化会有各种口味和形状的月饼,如广式月饼、苏式月饼、潮州月饼等。

中秋节月饼的来历是一种传统习俗的延续,也是人们展示亲情、友情和祝福的方式之一。

无论身在何处,人们通过赠送和分享月饼,表达对家人、亲友和同事的关心和祝福。

月饼的由来与传说

月饼的由来与传说

月饼的由来与传说月饼是中国传统的中秋节食物,已有几千年的历史。

它不仅是一种美味的糕点,更是中秋节团圆和感恩的象征。

在这篇文章中,我们将一起探讨月饼的由来与传说,了解它背后的故事和文化意义。

一、古老的起源月饼的起源可以追溯到古代的中国。

据说,在远古时期,人们在中秋之夜望着月亮,发现它异常明亮、圆满,于是以此为象征,开始制作圆形的月饼。

最初的月饼是用大米、豆沙和蜜糖制成的,后来逐渐发展出各种不同口味和馅料的月饼。

二、嫦娥奔月的传说关于月饼的起源,最有名的传说就是嫦娥奔月的故事。

相传古时候有十个太阳同时出现在天空,给人们的生活带来了巨大的困扰。

为了拯救人间,神仙王母娘娘赐下了一颗不死之药。

然而,药物被一个名叫后羿的弓箭手偷走了。

后羿为了不让药物落入坏人之手,他自己吃下了这颗不死之药。

吃过不死之药后,后羿变得身轻如燕,力大无穷,从此成为了人们的英雄。

但他也为不能回到人间而痛苦不堪。

后羿的妻子嫦娥看着自己的丈夫每天凝望着人间,她决定用全身的力量一次性跳到月亮上,让后羿能够从月亮上看到人间,感受到人间的温暖。

于是,她变成了月亮中的仙女,她每天在月亮上度过孤独的时光。

人们为了纪念后羿和嫦娥的爱情和牺牲精神,开始制作月饼,并在中秋节时食用。

月饼的形状和月亮的圆润相似,象征着团圆和完美。

三、文化传承与演变随着时间的推移,月饼逐渐成为了一种传统的糕点,并在中国的各个地方发展出不同的风味和口味。

北方的月饼多为咸味,常见的口味有豆沙、莲蓉、核桃等;而南方的月饼则多为甜味,常见的有鲜肉、五仁等。

随着时代的发展,月饼的制作工艺也不断创新。

如今,人们制作月饼所使用的原料和制作方法变得更加多样化。

除了传统的口味外,还有各种新鲜水果、巧克力、冰淇淋等非传统口味的月饼,满足不同人们的口味需求和创新追求。

四、传统与现代融合在现代社会,月饼不仅仅是一种食物,更是一种文化符号和传统的表达。

每年中秋节,家人团聚时,月饼作为馈赠的礼品,流传着中国人求团圆、和谐和幸福的美好祝福。

中秋吃月饼的来历

中秋吃月饼的来历

中秋吃月饼的来历中秋节,又称为月夕、秋节、追月节等,是中国的传统节日之一。

而在这个传统节日中,吃月饼是不可或缺的一部分。

那么,中秋吃月饼的来历是什么呢?1. 古代祭祀月亮的习俗据史书记载,中秋节在中国的历史可以追溯到上古时代。

在古代,人们会在中秋这一天举行盛大的祭祀仪式,来感谢月亮带给他们的丰收和好运。

这种习俗在古代尤为盛行,而在祭祀仪式中,月饼则被视为一种祭品。

2. 月饼的形状和寓意月饼是中秋吃的特别食品,它是圆形的,象征着团圆和完整。

而月亮也是圆的,因此月饼也寓意着团圆和美好的愿望。

此外,月饼的外皮通常由面粉制成,内馅多样,有豆沙、莲蓉、五仁等,口味丰富多样,代表着人们对美食的热爱和对生活的享受。

3. 突破明朝的中秋月饼史料据历史学家研究发现,中秋节吃月饼的习俗最早可以追溯到宋朝,这时的月饼被称为“月饼”或“浓皮”,外皮多是由麦粉制成,内馅则是甜鲜的豆沙。

随着时间的推移,月饼的制作工艺和口味开始丰富起来,种类也越来越多。

然而,在明朝时期,月饼的状貌发生了重大变化。

据明代的文献记载,明代中期的时候,月饼的形状开始变得扁平,渐渐演变成了现在我们熟知的圆形。

而且,月饼的填馅也逐渐增加了种类,从传统的豆沙馅发展出了莲蓉馅、五仁馅等多种口味。

4. 中秋节的传统故事中秋节还有一个著名的传说故事,那就是“嫦娥奔月”。

据传说,古代有位英勇的英雄名叫后羿,他射下了九个太阳,拯救了人们免受高温的困扰。

作为奖励,王母娘娘赐予他不朽之药,然而后羿怜惜人间的苍生,没有食用不朽之药,而他美丽温柔的妻子嫦娥却食下了不朽之药。

于是,她变成了一个轻盈的仙女,飞上了月亮。

每年中秋之夜,人们都会仰望着明亮的月亮,怀念嫦娥的美丽和后羿的伟业。

为了纪念这一传说,人们便开始在中秋节吃月饼,寓意团圆和永恒。

5. 中秋节的其他习俗除了吃月饼外,中秋节还有许多其他的习俗。

比如,人们会赏月、拜月、玩花灯和猜谜语等。

这些习俗也是为了增加节日的喜庆气氛,让人们能够更好地享受中秋团圆的快乐。

吃月饼是为了纪念谁!

吃月饼是为了纪念谁!

吃月饼是为了纪念谁!每年农历八月十五这一天,家家户户都会欢聚一堂,一同品尝月饼,这个传统节日在中国已经有着悠久的历史。

但是,很多人或许对吃月饼的来历并不了解。

那么,吃月饼究竟是为了纪念谁呢?要追溯月饼的历史,首先需要提到的是“中秋节”。

中秋节最早可以追溯到古代中国周朝时期,这是一个赏月吃月饼的传统节日。

而关于吃月饼的习俗,最有名的故事要数嫦娥奔月了。

相传,古代有位名叫后羿的英雄,他射下了九个太阳,拯救了人们。

在他老年的时候,得到了长生不老药。

但他并不愿意割舍他的妻子嫦娥,也不愿意把宝贵的长生不老药留给自私的王公贵族。

于是,在嫦娥在一天晚上偷吃了长生不老药后,她便变成了一只兔子,最终奔向月球成了月宫的仙女。

为了纪念嫦娥,人们便开始制作月饼,并在中秋节这一天食用,以此纪念仙女嫦娥,祈求吉祥幸福,这也成为了中秋节的习俗之一。

除了嫦娥的传说,还有一个和月饼有关的故事,那就是关于抵抗元朝统治的起义军传说。

据说,当时元朝统治下的汉人被压迫,于是他们约定在中秋节起义。

为了方便传递消息,他们将密函藏在月饼内,通过分发月饼进行暗号传递,这也为吃月饼增添了一层神秘色彩。

不论是嫦娥还是抗元起义的故事,都为吃月饼这一传统习俗增添了更多的意义。

在当今社会,人们吃月饼已经成为了中秋节不可或缺的一部分,它代表着团圆、祈福和美好的愿望。

因此,吃月饼并不仅仅是一项传统习俗,更是一种文化传承和凝聚情感的方式。

无论是在家人团聚时一起品尝月饼,还是远在他乡时独自一人享受这份甜蜜,吃月饼都代表着对美好生活的向往和对至爱之人的思念。

在未来,希望人们能够在吃月饼的过程中,铭记传统、传承文化,更重要的是,在与各自所爱之人共享时光时,感受到那份无法言喻的温暖和幸福。

因为,每一口月饼都蕴含着对嫦娥和中秋节的深深感恩与纪念。

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月饼的来历月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。

月饼,在我国有着悠久的历史。

据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”。

汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。

唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。

据说,有一年中秋之夜,唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。

北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。

苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡。

”宋代的文学家周密,在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称。

到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。

当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。

在民间,每逢八月中秋,有拜月或祭月的风俗。

八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜,这句名言道出中秋之夜城乡日人民吃月饼的习俗。

月饼最出是用祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也成了节日的礼品。

月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。

月饼,在我国有着悠久的历史。

据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”。

汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。

唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。

据说,有一年中秋之夜,唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。

北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。

苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡。

”宋代的文学家周密,在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称。

到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。

当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。

在民间,每逢八月中秋,有拜月或祭月的风俗。

八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜,这句名言道出中秋之夜城乡日人民吃月饼的习俗。

月饼最出是用祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也成了节日的礼品。

月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。

月饼,在我国有着悠久的历史。

据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”。

汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。

唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。

据说,有一年中秋之夜,唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。

北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。

苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡。

”宋代的文学家周密,在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称。

到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。

当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。

在民间,每逢八月中秋,有拜月或祭月的风俗。

八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜,这句名言道出中秋之夜城乡日人民吃月饼的习俗。

月饼最出是用祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也成了节日的礼品。

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月饼,在我国有着悠久的历史。

据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”。

汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。

唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。

据说,有一年中秋之夜,唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。

北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。

苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡。

”宋代的文学家周密,在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称。

到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。

当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。

在民间,每逢八月中秋,有拜月或祭月的风俗。

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月饼最出是用祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也成了节日的礼品。

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月饼,在我国有着悠久的历史。

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唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。

据说,有一年中秋之夜,唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。

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”宋代的文学家周密,在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称。

到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。

当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。

在民间,每逢八月中秋,有拜月或祭月的风俗。

八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜,这句名言道出中秋之夜城乡日人民吃月饼的习俗。

月饼最出是用祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也成了节日的礼品。

月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。

月饼,在我国有着悠久的历史。

据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”。

汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。

唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。

据说,有一年中秋之夜,唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。

北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。

苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡。

”宋代的文学家周密,在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称。

到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。

当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。

在民间,每逢八月中秋,有拜月或祭月的风俗。

八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜,这句名言道出中秋之夜城乡日人民吃月饼的习俗。

月饼最出是用祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征,慢慢月饼也成了节日的礼品。

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月饼,在我国有着悠久的历史。

据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”。

汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。

唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。

据说,有一年中秋之夜,唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。

北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称为“小饼”、“月团”。

苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡。

”宋代的文学家周密,在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称。

到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。

当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。

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月饼,又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。

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据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃我国月饼的“始祖”。

汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。

唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。

据说,有一年中秋之夜,唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。

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苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡。

”宋代的文学家周密,在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称。

到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。

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