常见贝类识别.教学提纲

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文蛤
[地方名]花蛤、黄蛤、海蛤。 [形态特征]贝壳背缘略呈三角形,腹缘呈圆 形,其长度略大于高度,壳质坚厚。两壳大 小相等。壳顶突出,位于背面稍靠前方;两 壳顶紧接,并向腹面微弯。小月面狭长,呈 矛头状。盾面长卵圆形。韧带短粗,褐色, 突出壳面。贝壳表面光滑,被有一层黄褐色 光滑似漆的壳皮;轮脉清晰,由秃顶开始有 锯齿状的褐色带,无放射助。壳内面灰白色, 后部边缘呈紫色。 [产地、产季]我国黄海、渤海、东海、南海 沿海均产,主要产区有辽宁、河北、山东、 江苏沿海。全年均有生产,以5~6月份为盛 产期。 [经济价值]为蛤中上品,素有天下第一鲜的 美称。其肉嫩味鲜,营养丰富,每百克肉含 蛋白质13.9克、脂肪0.8克。除鲜食外, 还可加工制成于品和罐头食品。活文蛤和冻 鲜文蛤肉均是出口创汇的产品。
• 四角蛤蜊
• 俗名:四角蛤蜊 • 产地及产期:
我国沿海分布极广,产量大,以辽宁、 山东为最多,生活于潮间带中、下区及 浅海沙泥滩中。 • 介绍: 贝壳坚厚,略成四角形。两壳极膨胀。 壳顶突出,位于背缘中央略靠前方,尖 端向前弯。贝壳具外皮,顶部白色,幼 小个体呈淡紫色,近腹缘为黄褐色,腹 面边缘常有1条很_窄的边缘。生长线 明显粗大,形成凹凸不平的同心环纹, 贝壳内面白色,铰合部宽大,左壳具一 个分叉的主齿,右壳具有2个排列成 “八”字形的主齿;两壳前、后侧齿发 达均成片状,左壳单片,一有亮双片。 外韧带小,淡黄色;内韧带大,黄褐色。 闭壳肌痕显明,前闭壳肌痕稍小,呈卵 圆形,后闭壳肌痕稍大,近圆形,外套 痕清楚,接近腹缘。
常见贝类识别.
红螺
俗名:海螺 产地及产期: 分布广,以渤海湾产量较高。主要产地 有大连、烟台、威海、青岛等地。 介绍: 贝壳大,高达 11厘米,宽 9厘米。壳极 坚厚。壳顶尖细。螺旋部短小,约为壳 高的1/5~l/4。体螺层极膨大,螺层 有6层,每层宽度增加迅速,有发达肩 角。缝合线和生长线明显。壳面粗糙, 具有排列整齐而平的螺旋形肋和细沟纹。 体螺层肩角下还有三四条具有结节突起 的粗肋,尤以基部的一条最粗大。壳口 椭圆形,大而突起,壳口底部有一短而 宽的沟。内唇前厚后薄;外唇边缘具与 螺肋相当的缺刻,内面有与壳面细肋相 当的肋纹。厣角质,椭圆形,核偏一边。 螺面黄褐色`,有棕黑色斑点。壳内面 杏红色,有珍珠光泽。
方斑东凤螺
英文名:Babylonia areolata 俗名:花(甲)螺 产地及产期: 生活在数千米至数10米水深的砂泥质海 底。产于海南岛 三亚、陵水、琼海、文 昌和儋县沿海,见于我国东、南沿海, 斯 里兰卡、日本也有分布。介绍: 蛾螺科,贝壳呈长卵形,壳高62.5mm, 壳宽35.2mm。螺层约8 层。各螺层较 膨圆,在缝合线的紧下方开成1狭而平 坦的肩 部。壳麦生长纹细密,被有黄褐 色壳皮,并具有长方形的紫褐 色斑块。 斑块在体螺层有3横列,以上方的1列最 大。脐孔大 而深。绷带紧绕脐缘。厣角 质。

扁玉螺
纲目:玉螺科 产地及产期: 为我国沿海常见的种类,北方多于南方。此外, 在日本北海道南部至九州、朝鲜半岛、菲律宾: 澳大利亚以及印度洋的阿曼湾等地也有分布。埋 于海底砂中生活。在砂中掘路挪进,并在砂中的 蛤蜊类壳上开洞食取其肉。肉供佐膳,青岛菜市 经常有出售。贝壳可供观赏,并可作工艺品。因 其为肉食性种类,故为滩涂养殖贝类之敌害,但 同时也是底栖鱼类的饵料,如马面鲸的胃内发现 扁玉螺的贝壳和庸。 介绍: 贝壳呈半球形,坚厚,背腹扁而宽。壳高3厘米, 宽4.5厘米。螺塔低,体层大。壳顶低小,螺旋 部较短,体螺层宽度突然加大。壳面光滑无肋, 生长纹明显。壳面呈淡黄褐色,壳顶为紫褐色, 基部为白色。壳底有脐眼,上有脐盘遮盖,脐盘 棕色。在每一螺层的缝合线下方有一条彩虹样的 褐色色带。壳口卵圆形,外唇薄,呈弧形;内唇 滑层较厚,中部形成与脐相连接的深褐色胼胝, 其上有一明显的沟痕。脐孔大而深。厣角质,黄 褐色。生态、利用和地理分布:生活于潮间带至 水深50m的沙和泥沙质的海底,通常在低潮区至 10m左右水深处生活。常潜入底内猎取其他贝类 为食。约在8一9月产卵,卵群和细沙粘成围领状。
背角无齿蚌
俗名:菜蚌、河蚌、湖蚌、蚌壳、无 齿蚌、圆蚌 形态特征 贝壳大型。壳长可达190mm ,壳高 130mm ,壳宽80mm ,壳质薄,易破 碎,两壳稍膨胀,外形呈稍有角突的 卵圆形。壳长约为壳高的1.5倍,贝壳 两侧不对称。幼体壳面呈黄绿色或黄 褐色,成体蚌的壳面呈黑褐色或黄褐 色。壳内面珍珠层呈淡蓝色、淡紫色 或橙红色,在贝壳腔内常呈灰白色并 长有污点。
物种名称 日本镜文蛤 俗名 日本镜蛤 形态特征
贝壳坚厚,稍扁平,略呈Байду номын сангаас形。壳长 稍大 于壳高,壳顶小,位于壳背缘靠
前方,自壳顶至贝壳前端的距离约占 壳长的2/5。壳顶前方 背缘凹陷,后方 背缘近截状。腹缘和前、后缘约呈圆 形。小月面小而深凹,心脏形。分布 范围 海水 潮间带中区的泥沙滩,栖息深度10 厘米; 潮下带的浅海部分也有分布国内 国外分布: 朝鲜, 日本 习性环境 栖所环境 潮间带沙滩、泥滩
【物种名称】棒锥螺
【科属分类】贝类动物,软体动物门, 腹足纲,中腹足目、锥螺科 外形特征 壳口 外唇很薄,近后缘有浅的V字型缺 口。口盖为多旋性的圆形,比壳口为 小。通常埋栖於海底砂泥中,为滤食 者。足很小,在外套腔左侧的入水部, 有发达的乳状突起。贝壳呈尖锥形, 结实,黄褐色或紫红色。壳顶尖,螺 旋部高,体螺层短。螺层28,每一螺 层的上半部平直,下半部较膨胀。螺 旋部每1螺层有5~7条排列不匀的螺肋, 肋间还夹有细肋。壳口卵圆形。
银口蝾螺
产地:
生活于低潮线岩礁间。产于海南岛陵 水、三亚沿海,日本、菲律宾也有分 布。 介绍: 壳坚厚。螺层约6层。缝合线深,壳面 密布螺肋。螺层被一角状突起肋分为 上下两部。上部平斜为肩部,下部为 垂直面。体螺层肋上的角状突起最为 发达。生长纹细密,将肋面和肋间割 成覆瓦状鳞片。壳表橙黄色,具紫色 放射色带。壳口圆,内金黄色,外唇 有缺刻,内唇向下方扩张,靥石灰质
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