【规范】酒店工作行为规范
宾馆饭店职业行为规范
一、仪容、仪表1、表情明朗,面带笑容,端庄大方,风度自若。
2、上班时间着工装,戴工号牌。
3、头必整齐、清洁,不梳怪异发型。
女员工不得留披肩发,男员工发长不过耳部及后衣领。
4、女员工不浓妆艳抹,不戴首饰,不涂指甲,不染彩发,打扮适宜。
男员工不化妆。
5、工作时不吸烟、不喝酒,不吃生姜、生蒜等有浓烈异味的食品。
二、语言礼仪1、语言简练、清楚,说话注意场合,不大声喧哗。
必须使用普通话。
2、声调要自然、清晰、柔和,不装腔作势,声音不忽高忽低。
3、交谈要讲究艺术,多用敬语“请”、“谢谢”,注重礼节。
4、客人来时要问好,离开面对的客人须讲“请稍侯”,回来后要讲“对不起,让您久等了”。
5、与客人交谈时,应眼望对方,全神贯注,用心听,不得东张西望,心不在焉。
6、不讲粗话,不使用蔑视和侮辱性的语言,不讽刺、挖苦同事。
7、摆正服务与被服务两者的关系,不以任何借口顶撞客人或与客人争辩。
8、来电须在铃响三声内接听,要使用规范用语,语言力求简练,表达准确、贴题;通话结束,等对方挂断后方可挂断。
三、举止姿态(一)站姿1、规范的站姿(1)头正。
两眼平视前方,嘴微闭,收颌梗颈,表情自然,稍带微笑。
(2)肩平。
两肩平正,微微放松,稍向后下沉。
(3)臂垂。
两肩平整,两臂自然下垂,中指对准裤缝。
(4)躯挺。
胸部挺起,腹部往里收,臀部向内向上收紧。
(5)腿并。
两腿立直,贴紧,脚跟靠拢,两脚夹角成60度。
2、服务岗位中的几种站姿(1)规范站姿(如前文介绍)。
(2)叉手站姿。
即两手在腹前交叉,右手搭在左手上直立。
这种站姿,男子可以双脚分开,距离不超过20厘米。
女子可以用小丁字步,即一脚稍微向前,脚跟靠在另一脚内侧。
说明:这各站姿端正中略有自由,郑重中略有放松。
在站立中身体重心还可以相互转换,以减轻疲劳,这是一种常用的接待站姿。
(3)背手站姿。
即双手在身后交叉,右手贴在左手外面,贴在两臀中间。
两脚可分可并,分开时不超过肩宽,脚尖展开,两脚夹角成60度。
酒店行为规范管理制度
第一章总则第一条为规范酒店员工的行为,提高酒店服务质量,保障酒店正常运营,树立酒店良好形象,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店全体员工,包括但不限于前台接待、客房服务、餐饮服务、安保人员、工程维修等。
第三条员工应严格遵守国家法律法规,遵循酒店规章制度,以诚信、敬业、高效、优质的服务态度,为客人提供舒适的住宿和餐饮体验。
第二章基本行为规范第四条仪容仪表1. 男性员工应着正装,佩戴领带;女性员工应着职业装,化淡妆,保持整洁。
2. 服装干净、整洁,无破损,保持岗位规定的整洁度。
3. 佩戴工作牌,保持个人形象。
第五条工作态度1. 认真负责,积极主动,遵守劳动纪律,按时完成工作任务。
2. 遇到困难,主动寻求解决办法,不推诿责任。
3. 对待客人礼貌、热情、耐心,尊重客人意愿。
第六条沟通与协作1. 保持良好的沟通,与同事、上级、下属保持良好关系。
2. 遵循团队协作原则,相互支持,共同完成工作任务。
3. 遇到分歧,保持冷静,通过合理途径解决。
第七条客户服务1. 熟悉酒店产品和服务,提供准确、详细的咨询。
2. 及时处理客人投诉,确保客人满意度。
3. 保持客人隐私,不泄露客人信息。
第八条安全与卫生1. 严格遵守酒店安全规定,确保客人及员工安全。
2. 保持工作区域清洁,定期消毒,预防疾病传播。
3. 遵循食品卫生规范,确保食品安全。
第三章违规处理第九条对违反本制度的行为,酒店将视情节轻重给予警告、记过、降职、解聘等处分。
第十条对严重违反本制度,损害酒店利益的行为,酒店有权依法追究法律责任。
第四章附则第十一条本制度由酒店人力资源部负责解释。
第十二条本制度自发布之日起实施,原有相关规定与本制度不符的,以本制度为准。
第十三条本制度如有未尽事宜,由酒店管理层根据实际情况予以补充和修改。
大酒店管理仪容仪表行为规范
大酒店管理仪容仪表行为规范一、仪容仪表(一)员工在班中,按以下要求做好个人修饰。
1.服装:一律穿戴酒店配发的制服和饰物。
制服应整洁合体,西裤有裤线,佩戴胸牌,扣好钮扣,拉好拉链。
制服不能有破损、缺扣、污迹。
2.指甲:保持清洁,不得超过指甲床0.5MM,不可涂指甲油(非接触食品者可涂无色指甲油)。
3.饰物:不得佩带手表以外的其它饰物且手表款式不夸张。
4.鞋:穿着酒店按岗位配发的工鞋,清洁、合脚。
皮鞋为黑色,要求清洁光亮。
男鞋后跟不能高于3公分,女鞋后跟不能高于6公分。
5.男员工:头发:前不过眉,侧不遮耳,后不盖领,鬓角不过中耳线,保持整齐、黑色、清洁、光亮(打发乳或摩丝),无头屑。
不留怪异发型,发长不得短于2公分。
面部:保持整洁,不得有胡须、眼垢、耳垢。
香水:清新、淡雅。
涂于耳背及手的脉搏部位。
(二)个人卫生:身体清洁无异味,口腔清洁无异味,牙齿无残留物,双手清洁,鞋、袜清洁无异味。
勤洗内衣,勤换工作服。
二、行为规范(一)言谈1.服务用语规范,讲普通话,音量适中,音质优美,话语清晰。
2.使用对方易懂的语言,善于倾听对方的讲话,留心对方的吩咐,合适的附合和与接话,不得漫不经心,不打断对方的谈话,注意使用请求、建议、劝告式的语言,不自夸、不发牢骚、不争论。
(二)走姿及行走1.挺胸、收腹、头正肩平。
两脚落地后跟所成夹角大于10度,小于30度.2.在服务区内不能跑动,遇到客人应侧身礼让,并向客人点头示意.3.服务“三轻”:走路轻、说话轻、操作轻。
(三)站姿1.挺胸、收腹、昂首、头正肩平,目光自然平视。
不得倚物,右手压左手交叉放于小腹部。
2.(男)脚后跟分开,呈“V”型,两脚前内侧距离不超过两拳。
(女)脚后跟并拢,呈“V”型,两腿自然靠拢。
(四)坐姿坐在椅面2\3的部位,保持上身挺直,坐姿端正,不前俯后仰。
(男)双腿自然分开,两脚前内侧距离不超过两拳,双手自然放于腿上。
(女)双腿并拢,右手搭左手交叉放于腿上。
酒店行为规范规章制度
酒店行为规范规章制度第一章总则第一条为规范酒店员工和客人的行为,维护酒店的正常秩序,促进酒店的良好形象,特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店内所有员工及客人,其中包括但不限于前台接待员、客房服务员、餐厅服务员、保安人员等。
第三条酒店员工和客人应当遵守本规章制度的各项规定,切实履行自己的职责,共同维护酒店的正常秩序。
第四条酒店员工和客人应当相互尊重,礼貌待人,文明用语,不得言语攻击、辱骂、歧视他人。
第五条酒店员工和客人应当爱护酒店环境,不得随意破坏酒店设施、用具,保持卫生、整洁。
第六条酒店员工和客人应当遵守国家法律法规和酒店规章制度,不得从事违法活动。
第二章客人行为规范第七条客人在入住酒店期间,应当遵守酒店的各项规定,按规定支付费用,不得携带违禁物品入住。
第八条客人应当注意个人卫生和公共卫生,不得随意吐痰、乱扔垃圾,保持公共区域的整洁。
第九条客人应当遵守酒店的用餐规定,不得擅自带入外食,不得剩余食物、废弃餐具。
第十条客人应当遵守酒店的安全规定,不得在酒店内吸烟、使用明火,不得乱插电线等行为。
第十一条客人应当保管好个人财物,不得在酒店内随意放置贵重物品,如有遗失需及时向酒店报告。
第三章员工行为规范第十二条酒店员工应当严格执行酒店的各项规章制度,服从领导安排,认真履行职责。
第十三条酒店员工应当保持工作形象,注意言谈举止,热情高效地服务客人。
第十四条酒店员工应当遵守工作纪律,按时上岗,不得迟到早退,不得擅自请假。
第十五条酒店员工应当尊重客人,维护客人合法权益,解决客人的问题和投诉。
第十六条酒店员工应当保守客人隐私,不得泄露客人个人信息,如有发现违规行为需及时报告领导。
第四章处罚措施第十七条对于违反本规章制度的员工或客人,酒店将依据情节严重程度,给予相应的处罚措施。
第十八条对于轻微违规行为,酒店将进行口头警告,要求改正,并做好记录。
第十九条对于较为严重的违规行为,酒店将予以记过处分,要求相关人员停职反思并接受教育。
员工行为举止规范酒店管理制度
一、前言为了提升酒店的整体服务质量,塑造良好的企业形象,确保酒店各项业务的正常开展,特制定本制度。
本制度旨在规范员工的行为举止,提高员工的服务意识,增强团队凝聚力,为顾客提供优质、舒适的住宿体验。
二、适用范围本制度适用于酒店全体员工,包括但不限于前台、客房、餐饮、安保、工程、人力资源等部门。
三、行为规范1. 仪容仪表(1)员工应保持良好的个人卫生,着装整齐,仪容端庄,佩戴好酒店统一的工作牌。
(2)女员工应化淡妆,长发应束起,不得披肩散发。
(3)男员工应保持短发,不得留胡须、长发。
2. 仪态举止(1)员工在酒店内行走时,应保持精神饱满,步伐稳健,不得大声喧哗、奔跑。
(2)员工与顾客交谈时,应保持微笑,态度诚恳,声音适中,避免使用口头禅。
(3)员工在酒店内部及对外接待时,应主动问好,热情服务,不得推诿、拒绝顾客的要求。
3. 服务态度(1)员工应具备良好的服务意识,主动了解顾客需求,提供个性化服务。
(2)员工应耐心解答顾客的疑问,不得敷衍了事。
(3)员工在处理顾客投诉时,应保持冷静,积极解决问题,不得与顾客发生争执。
4. 工作纪律(1)员工应遵守酒店各项规章制度,不得擅自离岗、迟到、早退。
(2)员工应爱护酒店公共设施,不得随意损坏。
(3)员工在工作时间内,不得吸烟、饮酒、赌博等。
四、奖惩措施1. 奖励(1)对表现优秀、服务质量高的员工,给予物质奖励或精神表彰。
(2)对在服务过程中主动提出合理化建议,为酒店创造效益的员工,给予奖励。
2. 惩戒(1)对违反本制度规定,影响酒店形象和顾客体验的员工,视情节轻重给予警告、罚款、降职、辞退等处分。
(2)对在工作中出现重大失误,给酒店造成严重损失的员工,将依法追究责任。
五、附则1. 本制度由酒店人力资源部负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施,原有相关规定与本制度不一致的,以本制度为准。
3. 酒店各部门应认真贯彻执行本制度,确保酒店各项工作有序开展。
酒店规章制度及行为规范
酒店规章制度及行为规范第一章总则第一条为了维护酒店秩序,提高服务质量,保障客户权益,制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店内所有客人和员工,对于违反规定的行为将进行相应处理。
第三条客人在酒店内需遵守本规章制度,不得有违反规定的行为,否则将承担相应责任。
第四条员工应严格遵守本规章制度,做到忠诚、文明、礼貌、守时,并始终以客户为中心提供优质服务。
第二章房间管理规定第五条客人入住酒店需提供有效证件进行登记,严禁冒用他人身份信息。
第六条客人如需保管贵重物品,需自行寻找合适的保管处置。
第七条客人入住酒店需支付房费及押金,如有损坏或遗失,将在押金中扣除。
第八条客人入住酒店需在规定时间内离店,逾期将加收相应费用。
第三章餐饮管理规定第九条客人在餐厅用餐需按规定付费,禁止以任何形式逃费。
第十条厨房操作人员需严格按照食品安全标准操作,确保食品质量安全。
第十一条客人需保持餐桌清洁整齐,禁止在餐桌上乱扔食物及餐具。
第十二条客人需做到餐食有序,不得大声喧哗或喧闹,以免影响其他客人用餐体验。
第四章安全管理规定第十三条酒店设备如电梯、消防设施等需按照使用说明操作,避免危险事故发生。
第十四条禁止在酒店内吸烟,如有抽烟需前往指定位置进行。
第十五条客人需保管好个人贵重物品,如遗失请及时向前台报告。
第十六条客人需遵守酒店安全规定,不得进行任何危险行为,以免导致事故发生。
第五章行为规范第十七条客人需文明用语,不得使用粗话或有损风俗的语言。
第十八条客人需尊重他人,不得有打架、斗殴等行为。
第十九条客人需保持安静,不得在酒店内大声喧哗或打扰他人。
第二十条客人需要相互体谅,若有矛盾争执应理性协商解决,不得产生恶性冲突。
第六章纪律处罚第二十一条对于违反本规章制度的客人,酒店有权采取相应纪律处罚,包括口头警告、罚款、追究法律责任等。
第二十二条对于员工违反本规章制度的行为,酒店将依据公司规定进行处理,包括停职、开除等。
第七章其他第二十三条酒店保留对本规章制度的最终解释权,并有权对其进行调整。
酒店员工基本行为规范
酒店员工基本行为规范一、工作态度1、员工应具备优良的道德品质,有事必报、有错必改,不得提供假情况,不得文过饰非,旭奉阴违,诬陷他人。
2、真诚待客,微笑服务,尽职尽责。
对宾客服务要做到主动、热情、耐心、周到。
3、注重礼仪,举止文雅。
说话使用敬语,尊重客人意见,做到宾客至上,服务第一。
4、脚踏实地,讲求实效。
“时间就是效率”,急客人所急,想客人所需,以最快的时间,最完善的服务满足客人的要求。
5、密切合作,协调一致。
从维护酒店整体利益出发,各部门之间、员工之间应相互配合,真诚协作。
二、仪容仪表员工的仪表仪容直接影响到酒店的声誉和格调,请各位务必做到:1、制服/工作服1)工作时间只能穿酒店发放的制服/工作服。
2)制服要保持平整、整洁,裤线整齐,凡是有污迹、开线、缺扣子等现象要立即更换。
穿皱巴巴的服装、油污的服装、有汗臭的服装将给酒店的气氛、形象带来坏的影响。
3)制服外衣、衣袖、衣领处,制服衬衣领口处不得显露个人衣物;内衣下摆不得露在制服外面;除工作需要外,制服口袋里不得放其它东西。
4)在岗位上纽扣要全部扣好,穿西装制服时,不论男女,第一颗纽扣必须扣好,不得敞开外衣。
5)制服袖口、裤脚不得卷起来。
6)在规定的制服换洗日一定要换洗制服/工作服。
7)要检查洗好的工作服有无需要缝补的地方。
8)要负责任地保管好制服/工作服,要挂(叠)好后再放进更衣柜。
2、衬衣1)只许穿酒店发放的普通式样的衬衣。
2)注意保持整洁,每天上岗前更换干净的衬衣。
3、领带领结经常检查是否系正,脏了要及时换洗。
4、袜子1)保持清洁,每天换洗。
2)男士:穿黑色或深色看不见皮肤颜色的袜子。
3)女士:穿与肤色相同或岗位制服要求颜色的袜子;穿短裙的女士要穿长筒袜,穿长筒袜一定要贴紧,不得显出松散要掉的样子;不得穿跳丝或有洞的袜子。
5、鞋1)只准穿酒店发放的或普通式样鞋。
2)鞋要穿好,不得像穿拖鞋一样。
3)不准穿凉鞋,不得穿有裂口、破损的鞋。
4)皮鞋上岗前要擦拭,布鞋要经常洗刷。
酒店工作人员行为规范
酒店工作人员行为规范1. 引言本文档旨在规范酒店工作人员的行为,促进酒店服务质量的提升,有效保护客户权益和维护酒店形象。
酒店工作人员应遵守以下规范。
2. 服务态度- 酒店工作人员应对客户友善和礼貌,并以微笑和积极的态度对待每一位客户。
- 提供专业、高效和个性化的服务,满足客户的需求。
- 保护客户隐私,尊重客户权益。
3. 外表仪态- 酒店工作人员应穿戴整洁,服装干净整齐,符合酒店规定的工作着装要求。
- 保持良好的个人卫生惯,定期梳洗换装。
- 不随意使用香水、口香糖等会影响客户体验的物品。
4. 语言表达- 使用优雅、得体的语言与客户沟通,避免使用粗俗、冒犯或带有歧视性的言辞。
- 提供准确和明了的信息,避免含糊其辞或误导客户。
- 在解答客户问题时保持耐心和专业。
5. 解决问题- 对于客户的投诉或问题,酒店工作人员应及时回应并提供解决方案。
- 理解客户的不满情绪,以积极、负责任的态度处理问题,确保客户满意度。
6. 安全和保密- 酒店工作人员应保障客户和员工的安全,及时报告任何安全隐患或突发状况。
- 尊重客户的个人隐私和机密信息,严格遵守相关法律法规。
7. 团队合作- 酒店工作人员应与同事保持良好的合作关系,互相帮助和支持,共同完成工作任务。
- 遵守酒店制定的工作流程和规定,确保工作协调和高效。
8. 研究与提升- 酒店工作人员应持续研究和提升自己的专业知识和技能。
- 参与酒店提供的培训和其他研究机会,不断提高服务质量。
9. 规范遵守- 酒店工作人员应严格遵守公司的各项规章制度和政策。
- 遵守法律法规,不从事违法违纪行为。
酒店工作人员应理解并遵守以上规范,以确保酒店服务质量的持续提升和客户满意度的提高。
酒店服务员行为规范
酒店服务员行为规范
1. 概述
本文旨在规范酒店服务员的行为,提供良好的服务质量,增强酒店形象,满足客户需求。
所有酒店服务员必须遵守以下规范。
2. 仪容仪表
- 服务员应穿戴整洁、干净的工作制服。
- 发型整齐,注意个人卫生,保持清洁的指甲。
- 不宜佩戴过多的个人饰品,应穿戴规定的工作徽章。
3. 礼貌待客
- 始终以微笑和亲切的态度对待客人,主动问候并察觉客人的需求。
- 用文明、礼貌的语言与客人交流,避免口头争执或与客人发生冲突。
- 注意言行举止,具备良好的礼节和待人的修养。
4. 务实高效
- 熟悉酒店服务流程,提供准确、迅速的服务。
- 确保客房按时送达,客人需求及时满足。
- 了解各项服务设施的使用说明,及时解答客人的问题。
5. 保守秘密
- 尊重客人的隐私,不将客人的信息透露给第三方。
- 不以任何方式泄漏酒店及客人的商业秘密。
- 不私自储存、拷贝或传播客人的个人资料。
6. 团队合作
- 善于与团队成员沟通合作,共同完成工作任务。
- 尊重他人意见,不搞小圈子或对其他员工进行恶意中伤。
- 互相帮助,共同提高服务质量和工作效率。
7. 培训与提升
- 持续研究和提升自己的专业知识和技能。
- 参加酒店组织的培训活动,提高服务水平。
- 积极接受领导或客人的建议和批评,不断完善自身的服务态度和能力。
酒店服务员应秉持以上行为规范,以提供优质、专业的服务,确保客人满意度,促进酒店的发展和口碑。
酒店员工服务行为规范
酒店员工服务行为规范
1. 仪容仪表
- 员工应保持整洁、干净的外表,穿着合适的工作制服。
- 发型整齐,不得染发或戴夸张的饰品。
- 禁止佩戴过多的化妆品或香水。
- 手指甲修剪整齐,不得涂抹夸张的指甲油。
2. 语言礼貌
- 员工应以礼貌和友好的态度对待每一位客人,并主动提供帮助。
- 使用标准的普通话或其他客人所使用的语言进行交流。
- 避免使用粗俗、负面或歧视性的语言。
- 保持良好的语音语调和自信的表达能力。
3. 服务专业性
- 员工应熟悉酒店的各项服务流程和规定,并能为客人提供相
关的信息和建议。
- 提供及时、准确的服务响应,确保客人的需求得到满足。
- 具备扎实的专业知识,能够解答客人关于酒店设施和服务的
问题。
- 尊重客人的隐私权,并保护客人的个人信息。
4. 团队合作
- 与同事之间建立良好的合作关系,共同为客人提供协同的服务。
- 分享工作经验和知识,提升整个团队的服务水平。
- 积极参与酒店组织的培训和活动,不断提升自己的专业能力。
- 遵守酒店的规章制度,共同维护良好的工作环境。
以上是我们酒店员工服务行为规范的要求,请所有员工严格遵守。
我们相信,只有通过专业、礼貌和团队合作的服务,我们才能
赢得客人的满意和信任。
酒店服务员日常行为规范
酒店服务员日常行为规范作为酒店行业的从业者,服务员是酒店业务实施的重要一环,他们的举止、语言、行为等都直接关系到酒店的形象、服务质量以及客人的满意度,因此,服务员的日常行为规范非常重要。
以下是对酒店服务员日常行为规范的一些介绍。
一、仪容仪表规范服务员的仪容仪表必须符合酒店的标准,整洁、干净、体面、统一,必须穿上酒店规定的服务员制服,服装必须干净整洁,配饰不可太过豪华。
除此之外,服务员必须要保持良好的卫生习惯,保持口气清新、体味宜人等。
二、服务礼仪规范服务员的服务礼仪必须要规范,需要热情主动、尊重客人、耐心细致地为客人提供服务。
例如起床服务、清洁服务、接待顾客等都要注意服务细节,礼貌热情地对待每一位客人。
服务员还应该要学习与客人沟通的技巧,包括语言表达能力、姿势、面部表情等方面,协调处理客人的各种需求,迅速解决客人的疑问和要求。
三、安全防范规范酒店服务员在工作过程中必须要遵守酒店的安全管理规章制度。
例如,不得使用易燃物品,不得私自调取酒店设备和设施,不可擅自使用或改动酒店电器等等。
同时,服务员还要负责监督和维护公共区域的环境卫生,要及时清理餐桌物品、垃圾等。
四、服务态度规范服务员的服务态度表现直接影响着酒店的品牌形象和客户贡献率。
因此,服务员要保持良好的服务素质,用真心对待每一位客人,时刻关注客人的需求和想法,满足客人的各种需求,给客人留下良好的印象和回忆。
五、服务标准规范服务员必须熟悉酒店的各项服务标准规范,并且在工作中严格地遵守这些要求和流程。
例如及时为客人提供餐饮服务,将服务需求及时传递给相应部门和同事,遵守酒店各项规章制度等。
总之,作为酒店服务员,要时刻注意自己的行为规范,践行服务宗旨,不断提高服务水平,让客人体验到优质、高效、诚恳的服务。
酒店员工行为规范
酒店员工行为规范1.引言本文档旨在规范酒店员工的行为准则,以确保员工的专业形象和服务质量。
所有员工在酒店工作期间都应遵守以下规范。
2.外貌仪表- 员工应保持整洁的外貌仪表,包括整齐的发型、干净的服装和清洁的鞋类。
- 员工应佩戴工作牌,并确保牌面清晰可见。
3.礼貌待客- 员工应对顾客友善和尊重,提供优质的服务态度。
- 员工应善于倾听和理解顾客需求,并及时回应顾客的问题和需求。
- 员工应主动为顾客提供帮助和建议。
4.语言和言行- 员工应使用得体的语言和言行与顾客进行交流,不应使用粗鲁或冒犯性的语言。
- 员工应遵守保密规定,不泄露与工作相关的客户信息。
5.工作纪律- 员工应按时到岗上班,不得迟到或早退。
- 员工应积极履行岗位职责,保持高效率和认真负责的工作态度。
- 员工应注意工作场所的整洁和卫生,不留下垃圾或杂物。
6.财务透明- 员工应遵守酒店的财务规定,不从事个人或不当的财务活动。
- 员工应准确记录和报告与财务相关的事项。
7.安全意识- 员工应了解和遵守酒店的安全政策和紧急操作程序。
- 员工应妥善保管个人财物和酒店财产,如有发现异常情况应及时报告。
8.奖惩制度- 违反员工行为规范的员工将根据酒店的奖惩制度受到相应的处罚。
- 酒店将对遵守员工行为规范的员工进行表彰和奖励。
以上规范适用于所有酒店员工,并可能根据实际情况进行调整和补充。
酒店将定期培训员工以加强员工行为规范的落实和执行。
请所有员工积极遵守并遵循本行为规范。
酒店将继续致力于提供优质的服务和良好的工作环境。
酒店员工职业道德和行为规范
酒店员工职业道德和行为规范1. 引言本文档旨在为酒店员工明确职业道德和行为规范,确保员工在工作中遵守相关法律法规和职业道德,为酒店提供优质的服务和良好的声誉。
2. 职业道德规范2.1 诚信守法- 酒店员工应以诚实守信的态度对待客人和同事,不得从事欺诈、盗窃、贪污等违法行为。
- 员工应遵守国家法律法规和行业规定,不得参与非法活动或违法行为,如赌博、毒品交易等。
2.2 保守秘密- 员工应对客人的个人信息和隐私保持保密,不得泄露、盗用或滥用客人信息。
- 员工应妥善保管酒店内部信息和商业机密,不得泄露给未经授权的人员或第三方。
2.3 尊重和礼貌- 员工应尊重客人和同事的人权和尊严,不得进行人身攻击、歧视或侮辱性言行。
- 员工应遵循良好的沟通礼仪,以友善和专业的方式与客人和同事交流。
2.4 服务质量- 员工应以高效、专业和友善的态度提供优质的服务,满足客人的需求和期望。
- 员工应熟悉酒店的各项服务项目和设施,为客人提供准确和及时的信息和帮助。
2.5 卫生规范- 员工应遵守酒店的卫生规范,保持自身清洁和整洁,穿戴规范的工作服和工作标识。
- 员工应按照酒店的要求做好个人卫生和健康防护,不得将自身疾病传染给客人和同事。
3. 行为规范3.1 工作纪律- 员工应按时上班、下班,严格执行工作时间和工作任务。
- 员工应服从上级的指挥和安排,积极完成工作,并提高工作效率和质量。
3.2 团队合作- 员工应与同事进行良好的合作,共同完成工作任务。
- 员工应积极参与团队活动和培训,提升团队凝聚力和合作能力。
3.3 素质提升- 员工应不断研究和提升自身专业知识和技能,提高服务水平和职业竞争力。
- 员工应遵守酒店内部规章制度,参加培训和考核,保持良好的职业形象和操守。
4. 处罚措施对于违反职业道德和行为规范的员工,酒店将按照公司内部制度进行处罚,包括但不限于口头警告、书面警告、罚款和解雇等。
5. 结论酒店员工职业道德和行为规范的建立和遵守,对于酒店的良好运营和客户满意度具有重要意义。
酒店员工十条行为规范.doc
酒店员工十条行为规范1酒店员工十条行为规范为加强基础制度建立,养成具有良好风气的营运环境,根据目前酒店实际情况,从十月二十二日起执行以下全体员工行为规范:一、加强考勤管理。
严格执行打卡考勤制度,督查专员/人事文员每天进行不定期查岗,若发现叁次考勤出现弄虚作假的现象,立即作无条件辞退处理。
二、晨练制度。
在无重大接待时,管理层必须安排全体在岗员工进行日常晨练,并形成惯例。
三、严禁脱岗窜岗。
上班工作时段,员工不得无故离开工作岗位及酒店,若需外出酒店,须有部门经理/主管签名的放行条,人力资源部备案的《出行条》,若经发现员工无出行条私自离开酒店,每次罚款50元,并记大过一次,若出现叁次记大过的记录,即行作辞退处理。
保安不作为,每次罚款50元,两次即作辞退处理。
四、着工装戴工牌。
上班工作时段,全体员工必须着工装戴工牌,保持精神饱满的工作状态,禁止工作时段内随意服装。
违者每次罚款50元。
五、个人卫生说普通话。
全体员工在酒店环境和工作时段内,一律注意保持个人良好形象,保持个人卫生以及头式整洁等,说普通话,若经发现与客人对话用地方方言,每次罚款50元。
六、微笑。
对住店的宾客(业主)和公司(酒店)领导,自然微笑,点头示意“您好”。
七、严禁电脑私用。
上班时段,各部门人员严禁办理私事,严禁利用办公电脑看电影、玩游戏、QQ聊天、听歌……若经发现,每次罚款100元,发现叁次作开除处理。
八、工照展示。
各部门管理者根据部门人员情况,需让各部门员工照工装相片上墙展示,接受监督部门和客人的监督,若遇客人投诉叁次即行予以辞退。
九、制度上墙设备挂牌。
各部门将本部门工作制度流程等喷绘上墙。
同时工程部须对酒店运行的工程设备作专人维护,落实到位,并挂牌指示,明确责任人。
十、禁吃农户饭。
酒店管理层人员非重大风俗礼仪所需,严禁到酒店周围农户家中吃饭饮酒。
自然·和谐·愉悦之旅Nature ·Harmonious ·Enjoy tour。
酒店的规章制度行为规范
酒店的规章制度行为规范第一章总则第一条为规范员工的行为,维护酒店的形象和服务质量,特制定本规章制度行为规范。
第二条本规章适用于酒店全体员工,凡员工必须遵守,不得违规。
第三条员工必须服从酒店管理人员的指挥,做好本职工作,维护酒店的正常运营。
第四条员工必须遵守岗位制度,严格按照工作流程和规定操作,确保工作质量。
第五条员工在工作中必须严格遵守各项安全规定,保障员工自身安全和客人的安全。
第二章工作时间第六条员工必须按照规定的工作时间上班,不得迟到早退。
第七条员工在工作时间内必须认真履行职责,不能偷懒和赖工。
第八条员工在工作时间内不得进行私人事务,不得使用手机玩游戏、聊天等影响工作效率的行为。
第九条如果员工需要请假,必须提前请假并得到领导批准,否则将被算作旷工处理。
第十条加班需经过领导批准,不能擅自加班。
第三章服务守则第十一条员工在工作中必须保持礼貌,对待客人要热情周到。
第十二条员工在接待客人时,必须讲究仪表,着装整洁大方。
第十三条员工在服务中要注重细节,做到细致周到,尽力满足客人的需求。
第十四条员工在工作中要守时,不得迟到早退,对客人负责。
第十五条员工对客人的投诉和建议要主动听取,尽快解决问题,确保客人满意。
第四章行为规范第十六条员工不得擅自私用酒店的物品,不能滥用资源。
第十七条员工不得参与赌博、吸毒等社会不良行为。
第十八条员工不得泄露酒店的商业机密,不得对外透露客人的隐私。
第十九条员工不得在工作中接受客人给予的小费,不得向客人索要小费。
第二十条员工之间要相互尊重、团结协作,不得在工作中发生争吵或冲突。
第五章处罚规定第二十一条对于违反规章制度的员工,将给予相应的处罚并在员工档案里做出记录。
第二十二条对于涉嫌违法犯罪的员工,将立即解除劳动合同并报警处理。
第六章结语第二十三条本规章制度行为规范自颁布之日起生效,违规者将被追究相应责任。
第二十四条酒店管理人员有权对规章制度进行解释,并有权对员工的违规行为进行处理。
宾馆员工守则和规章制度
宾馆员工守则和规章制度宾馆是一个提供住宿和服务的单位,宾馆员工作为宾馆的重要一员,需要遵守一定的守则和规章制度,以确保宾馆的运营秩序和服务质量。
本文将以宾馆员工守则和规章制度为题,详细介绍相关内容。
一、言行规范1.礼貌待客:作为宾馆员工,应以礼貌待客为基本原则。
对迎面而来的宾客微笑致意,主动提供帮助和服务。
无论对待不同的宾客,我们要与客人保持友好的沟通,不得发表任何侮辱、歧视性的言论。
2.着装整洁:宾馆员工应保持整洁的仪容仪表,穿着规定的工作服。
每天上岗前要仔细检查服装是否整洁、整齐,并及时更换工作服和喷洒香水。
不得穿着过于暴露或不符合工作要求的服装。
3.言语措辞:在与宾客交流中,宾馆员工应使用规范的语言,措辞要得体、文明。
要始终将客人的需求放在首位,耐心倾听,并用恰当的语气回答并解决问题。
二、工作纪律1.准时上岗:宾馆员工应在规定的时间准时到岗,并做好前期准备工作,如检查客房设施、确认房间清洁情况等。
2.遵守工作流程:宾馆中有一套完整的工作流程,员工应严格按照工作流程操作,确保工作有序进行。
不得随意更改流程或采取私自行动。
3.保护客人隐私:员工应保护客人的个人隐私,不得随意泄露客人的个人信息或在未经同意的情况下将其提供给他人。
三、服务标准1.热情周到:宾馆员工要秉持热情、周到的服务态度。
在接待宾客时,要主动询问客人的需求并及时提供帮助。
在服务过程中要保持微笑,并主动关怀客人的感受。
2.产品知识:员工应熟悉宾馆的各种服务和产品,并能详细解答客人的咨询。
在提供服务时要准确无误,避免给客人带来困扰和误解。
3.快速响应:对于客人提出的各种问题和投诉,员工应快速响应,并及时解决。
无论遇到何种困难和挑战,员工都要冷静应对,不以个人情绪影响服务质量。
四、遵守安全规定1.安全意识:员工要具备基本的安全知识和技能,了解防火、防盗等安全措施,并在工作中不断强化安全意识。
2.设施设备:宾馆员工要保护好宾馆的设施和设备,合理使用并妥善保养。
酒店员工的行为规范要求和仪容仪表规范
酒店员工的行为规范要求和仪容仪表规范在酒店行业中,员工的行为规范和仪容仪表不仅代表着个人的形象,更直接影响着客人对酒店的整体印象和评价。
因此,明确并严格遵守相关规范是每一位酒店员工的重要职责。
一、行为规范要求(一)服务态度1、始终保持热情、友好和微笑,主动向客人问好,让客人感受到宾至如归。
2、耐心倾听客人的需求和意见,不得表现出不耐烦或敷衍的态度。
3、对客人的要求应迅速做出回应,并尽力满足,如有特殊情况无法满足,应诚恳地向客人解释原因。
(二)工作纪律1、遵守酒店的工作时间安排,不得迟到早退。
2、工作期间不得擅自离岗、串岗或做与工作无关的事情。
3、严格遵守酒店的请假制度,如有特殊情况需要请假,应提前向上级申请。
(三)沟通交流1、使用礼貌、规范的语言与客人交流,避免使用粗俗、不当的词汇。
2、说话声音适中,语速平稳,确保客人能够清晰地听到和理解。
3、尊重客人的隐私,不得随意打听客人的个人信息或谈论客人的事情。
(四)团队合作1、积极与同事配合,共同完成工作任务,不得推诿责任或互相指责。
2、乐于分享经验和知识,帮助新同事尽快适应工作环境。
3、遇到问题时应及时与上级沟通,共同寻求解决方案。
(五)问题处理1、当遇到客人投诉时,应保持冷静,诚恳地向客人道歉,并积极采取措施解决问题。
2、对于无法当场解决的问题,应向客人说明处理流程和预计解决时间,并及时跟进反馈。
3、定期总结工作中出现的问题,提出改进措施,不断提高服务质量。
二、仪容仪表规范(一)发型1、头发应保持整洁、干净,不得有头皮屑或油腻感。
2、发型应符合酒店的形象要求,不得过于夸张或怪异。
3、女员工长发应束起或盘起,不得披散;男员工头发不得过长,侧不过耳,后不过领。
(二)面部1、面部应保持清洁,不得有胡须、痘痘或其他瑕疵。
2、女员工应化淡妆,不得浓妆艳抹;男员工应保持面部清爽。
3、保持微笑,展现出亲切和友好的形象。
(三)着装1、按照酒店规定穿着统一的制服,不得私自更改或混搭。
酒店行为规范
餐厅行为规范一、员工仪表仪容规范(一)仪表员工应举止端庄、文雅、行为得体。
不得将手插入口袋。
穿着工服时员工不得手挽手,双臂不得抱于胸前或交叉于身后。
(二)仪容1、发型。
男员工:整齐的短发,须在衣领上。
只允许染黑发。
不得留鬓角和胡须。
女员工:餐饮员工一律发不过肩,梳理整齐,不得戴头饰等。
其他部门员工发型梳理整齐,一律前不挡眼、侧不遮脸,不留怪发型,只允许染黑发。
2、首饰餐饮员工不得佩带戒指、项链、手镯、手链等饰物,其他员工可佩带一枚婚戒或极小的一副耳钉,不得佩带抢眼、带有装饰性的项链、手镯、手链等。
3、化妆工作期间,女员工须始终保持淡妆。
须选用与工服以及肤色相配的化妆品。
腮红须涂抹均匀自然。
口红保持良好,形状颜色自然明快。
不得进行过分复杂和夸张的化妆。
4、个人卫生指甲短、修剪整齐、干净,不得涂指甲油。
男员工每天修面、保持干净。
5、着装按规定着装,洗烫整洁,无损坏,纽扣齐全、系好。
6、鞋袜男员工:黑鞋,擦亮,黑袜。
女员工:黑鞋,擦亮。
鞋跟高限1—1.5寸,肉色丝袜。
(三)补充规定1、员工在岗期间要按规定着装,保持工服清洁,爱惜工服,要避免沾上无法清除的污渍(如墨水、圆珠笔痕等)。
2、员工上下班不得穿拖鞋、背心、非制服式短裤等不雅观服装进入餐厅。
3、员工非当班时不得着便装回工作岗位。
二、员工纪律员工必须遵守如下规定:1、上下班走职工出入口。
按规定打卡并签到、签离。
2、保管好工服等各种证件。
员工调离餐厅,必须按转单项目要求,将工作证等交还于餐厅。
不得将工服等物品带离餐厅。
2、员工均应按规定着工服,保持工服整洁、仪表端庄。
3、员工必须严守餐厅保密制度,不得向外界提供有关人事、经营管理、财务、设备等信息、文件资料;如有查询,由经理负责接待。
4、员工必须按规定时间在员工服务台处就餐,未经允许不得将食物带出服务台处。
5、员工一般不得在餐厅内打(接)私人电话,如有特殊情况,需经主管领导批准,到指定地点打电话。
6、员工休假或下班后不得在餐厅逗留。
酒店办公行为规范
酒店办公行为规范
第一章总则
第一条为加强公司管理,维护公司良好形象,特制定本规范,明确
要求,规范行为,创造良好的企业文化氛围。
第二章细则
第二条服务规范:
1. 仪表:公司职员工应仪表整洁、大方。
2. 微笑服务:在接待公司内外人员的垂询、要求等任何场合,应注
释对方,微笑应答,切不可冒犯对方。
3.用语:在任何场合应用语规范,语气温和,音量适中,严禁大声喧哗。
4.现场接待:遇有客人进入工作场地应礼貌劝阻,上班时间(包括午餐时间)办公室内应保证有人接待。
5. 电话接听:接听电话应及时,一般铃响不应超过三声,如受话人
不能接听,离之最近的职员应主动接听,重要电话作好接听记录,严
禁占用公司电话时间太长。
第三条办公秩序
1. 工作时间内不应无故离岗、串岗,不得闲聊、吃零食、大声喧哗,确保办公环境的安静有序。
2.职员间的工作交流应在规定的区域内进行(大厅、会议室、接待
室、总经理室)或通过公司内线电话联系,如需在个人工作区域内进行谈话的,时间一般不应超过三分钟(特殊情况除外)。
3.职员应在每天的工作时间开始前和工作时间结束后做好个人工作区内的卫生保洁工作,保持物品整齐,桌面清洁。
4. 部、室专用的设备由部、室指定专人定期清洁,公司公共设施则由办公室负责定期的清洁保养工作。
5. 发现办公设备(包括通讯、照明、影音、电脑、建筑等)损坏或发生故障时,员工应立即向办公室报修,以便及时解决问题。
第三章责任
本制度的检查、监督部门为公司办公室、总经理共同执行,违反此规定的人员,将给予50-100元的扣薪处理。
本制度的最终解释权在公司。
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【关键字】规范
四、工作行为规范
1.1、不得在酒店内大声喧哗、吵闹、打闹。
1.2、非因工作需要在宾客休息区穿行或走动;
1.3、不得使用客用卫生间、及其它客用实施设备、物品、器具等;
1.4、当值时唱歌曲、、叉腰、插口袋、倚墙靠物、化妆、嬉笑打闹、挖鼻、剔牙、高声喧哗、打响指、剪指甲等;
1.5、见宾客不使用服务、礼貌用语,怠慢宾客;
1.6、当值时翻阅书刊、报纸、杂志、或从事与工作无关的事情;
1.7、随地吐痰,乱扔纸屑、果皮、烟头、杂物等;
1.8、当值时行为懒散、、动作缓慢、工作效率低;
1.9、在区吸烟;
2.0、不得将个人物品带入工作岗位;
2.1、当值时佩带的手机等响闹;
2.2、当值时未经批准因私打电话或私自会客;
2.3、不遵守责,违反和服务程序;
2.4 不按规定地点存放自行车和其他私人车辆;
2.5、不按规定时间用餐、将食品带出员工餐厅;
2.6、私自带领外单位人员或亲属在员工餐厅就餐;
27、工作场所物品摆放混乱,所属工作区域卫生较差;
2.8、当值时吃东西或嚼口香糖;
2.9不得将包、袋,带入工作区域;
3.0嘲讽或模仿主人动作;
3.1、下班后不得在工作区域逗留或着便装在宾客活动区内逗留;
3.2、办事、不承担责任、耽误工作;
3.3、管理人员对违纪现象、偏袒或说情;
3.4、不能按规定程序为宾客提供礼貌服务;
3.5、未经批准擅自离开工作岗位长达5分钟以上;
3.6、不得私开客房;
3.7、偷看、窥视、骚扰主人私生活;
3.8、当值时饮酒或带有酒气上班;
3.9、在酒店内墙壁、地面、电梯、卫生间、门窗等公共场所乱写乱画;
4.0、故意撕毁、涂抹饭店张贴的各类宣传品、等;
4.1、未经有关部室批准,在企业内张贴各类、、、通知、启示、宣传品、漫画等;
4.2、故意毁坏酒店配置的、设备;
4.3、借故拒绝或躲避参加企业组织的各类、聚餐、培训。
4.4、未通过正当渠道、正当方式,反映意见;
4.5、向主人索要小费或其它物品;
4.6、在同事之间、领导之间、员工与领导之间拨弄是非,制造不团结;编造、传播有损企业或员工声誉的谣言;
4.7、因个人行为,被有关部门批评教育的;
4.8、偷拿酒店、主人、同事物品;
4.9、与主人私做交易、行贿、受贿或有其它;
5.0、、打架斗殴、破坏工作秩序;
5.1、随意泄露主人信息、酒店秘密或尚未在企业内发布执行的各类事项;
5.2、对主人投诉意见进行敷衍、不按时上交;
5.3、未经许可私自用酒店食品、饮料、物品或为亲属朋友免费安排住宿;
5.4、故意制造、开具各类虚假证明;
5.5、未通过正当渠道、正当方式,反映意见,且不听劝阻,故意扰乱会场、办公秩序或在公共场所、宾客活动区吵闹;
5.6、故意破坏或违反企业各项规章制度的执行.
5.7、不得脱岗、串岗、配岗。
5.8、不得与酒店领导、主人发生、同事发生争吵,必需满足主人合理要求。
5.9、要及时上交同事、主人遗失的财务。
6.0、禁止使用店内的设施设备、工具等干与工作无关的事。
6.1、酒店会议不准迟到、不参加、不得扰乱开会秩序。
6.2、不得组织或煽动员工聚众闹事,对抗公司。
6.3、烦被酒店开除者扣罚当月所有工资福利,永不录用。
6.4、以上各条违反者视情节严重给予:扣分、扣发工资、辞退、开除的处理。
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