最新酒店员工行为规范标准
酒店员工行为规范与管理办法
酒店员工行为规范与管理办法第一章酒店员工行为规范总则 (3)1.1 员工行为准则 (3)1.1.1 遵守法律法规 (3)1.1.2 忠诚企业 (3)1.1.3 敬业爱岗 (3)1.1.4 团结协作 (3)1.1.5 诚信为本 (3)1.1.6 遵守纪律 (3)1.1.7 注重礼仪 (3)1.1.8 爱护公共财产 (3)1.1.9 提高自身素质 (3)1.1.10 违反法律法规 (4)1.1.11 损害企业利益 (4)1.1.12 懈怠工作 (4)1.1.13 不团结协作 (4)1.1.14 不诚信行为 (4)1.1.15 违反企业规章制度 (4)1.1.16 不尊重他人 (4)1.1.17 浪费公共资源 (4)1.1.18 不注重个人修养 (4)第二章员工职业道德 (4)1.1.19 职业道德的定义 (4)1.1.20 职业道德的作用 (4)1.1.21 职业道德修养的含义 (5)1.1.22 职业道德修养的内容 (5)1.1.23 职业道德修养的方法 (5)第三章员工形象与礼仪 (6)1.1.24 形象的重要性 (6)1.1.25 员工形象规范 (6)1.1.26 基本礼仪 (6)1.1.27 职场交往礼仪 (7)第四章员工工作纪律 (7)1.1.28 工作时间安排 (7)1.1.29 加班管理 (7)1.1.30 休息日与节假日 (7)1.1.31 敬业精神 (8)1.1.32 职业道德 (8)1.1.33 工作效率 (8)第五章客户服务规范 (8)1.1.34 客户服务流程 (9)1.1.35 客户服务技巧 (9)第六章安全生产与应急预案 (9)1.1.36 安全生产方针与目标 (9)1.1.37 安全生产管理制度 (10)1.1.38 应急预案编制 (10)1.1.39 应急预案实施 (11)第七章员工培训与发展 (11)1.1.40 培训计划制定 (11)1.1.41 培训实施 (12)1.1.42 晋升通道 (12)1.1.43 激励措施 (12)第八章员工薪酬与福利 (12)1.1.44 薪酬构成 (12)1.1.45 薪酬发放 (13)1.1.46 假期 (13)1.1.47 社会保险 (13)1.1.48 公司活动 (13)1.1.49 其他福利 (13)第九章员工关系管理 (14)1.1.50 沟通协调的重要性 (14)1.1.51 沟通协调的定义 (14)1.1.52 沟通协调的重要性 (14)1.1.53 沟通协调的实施方法 (14)1.1.54 员工纠纷的定义 (15)1.1.55 员工纠纷处理的重要性 (15)1.1.56 员工纠纷处理的原则 (15)1.1.57 员工纠纷处理的实施方法 (15)第十章企业文化建设 (15)1.1.58 以人为本 (15)1.1.59 追求卓越 (16)1.1.60 团结协作 (16)1.1.61 诚信经营 (16)1.1.62 员工培训 (16)1.1.63 团队建设活动 (16)1.1.64 文体活动 (16)1.1.65 公益活动 (16)1.1.66 企业庆典 (16)第十一章环境保护与节能减排 (17)1.1.67 环保法律法规 (17)1.1.68 环保政策 (17)1.1.69 环保标准 (17)1.1.70 节能措施 (17)1.1.71 减排措施 (17)第十二章酒店员工行为奖惩制度 (18)1.1.72 奖励原则 (18)1.1.73 奖励类型 (18)1.1.74 奖励方式 (18)1.1.75 惩罚原则 (18)1.1.76 惩罚类型 (19)1.1.77 惩罚方式 (19)第一章酒店员工行为规范总则1.1 员工行为准则1.1.1 遵守法律法规酒店员工应严格遵守国家法律法规,维护社会秩序,保证自身行为符合法律要求。
酒店员工的行为规范要求和仪容仪表规范
酒店员工的行为规范要求和仪容仪表规范一、酒店员工行为规范要求1. 服务态度规范作为酒店员工,必须时刻保持亲切、热情的服务态度,提供优质的服务,让客人有宾至如归的感受。
在服务过程中,要保持微笑和礼貌,不得恶意对待客人,更不能对客人进行不当的勾搭和色情行为。
2. 保密工作规范在酒店工作中,员工需要处理客人的个人信息及酒店的商业机密等敏感信息,必须认真遵守保密制度,不得擅自泄露、传播任何信息。
如无法避免泄露,必须及时报告领导,依据公司的规定处理。
3. 工作纪律规范作为酒店员工,必须遵守公司规定的工作时间、休息时间,能够按时到岗、交接班,并且完成各项工作任务。
在工作中,遵守岗位职责,严禁偷懒、打盹,不得擅自请假、旷工、迟到等。
4. 消费规范酒店员工必须遵守相关的消费规定,不得擅自接受客人的礼物、财物,更不得因为金钱或其他不正当的利益而对客人提供特殊待遇或隐瞒服务问题。
在消费方面,要保持清白,绝不能私自为己或同事谋取不正当的利益。
5. 安全规范在酒店工作中,安全是一个非常重要的问题。
员工必须认真遵守公司的安全制度和规定,确保酒店的安全、卫生和消防设施的正常使用,不得随意操作相关设施,保证顾客和员工的人身安全。
二、酒店员工仪容仪表规范1. 穿着规范作为酒店员工,必须穿着整洁、干净的工作服,工作服必须定期更换、清洗,不得破旧、老旧、脏乱。
服装的颜色、款式必须符合公司的规定,不能擅自改动,鞋子必须保持干净。
2. 妆容规范酒店员工的妆容必须自然素雅、简洁舒适,化妆时不得太过浓重,口红的颜色要保持较为自然,指甲必须保持干净,不能夸张。
3. 体态规范酒店员工的体态必须挺直、自信、端庄,走路姿势要大方、优雅,不得神态懒散、驼背低头。
当接待客人时,必须保持端正的姿势,合理利用眼神和肢体语言,表现出自己的热情和礼貌。
4. 发型规范酒店员工的发型必须整洁、干净,不得乱头、杂发、长发遮住眼睛等不利于工作的发型。
女员工的发型要符合公司对女性员工的统一要求,不得擅自剪发或染发。
员工行为举止规范酒店管理制度
一、前言为了提升酒店的整体服务质量,塑造良好的企业形象,确保酒店各项业务的正常开展,特制定本制度。
本制度旨在规范员工的行为举止,提高员工的服务意识,增强团队凝聚力,为顾客提供优质、舒适的住宿体验。
二、适用范围本制度适用于酒店全体员工,包括但不限于前台、客房、餐饮、安保、工程、人力资源等部门。
三、行为规范1. 仪容仪表(1)员工应保持良好的个人卫生,着装整齐,仪容端庄,佩戴好酒店统一的工作牌。
(2)女员工应化淡妆,长发应束起,不得披肩散发。
(3)男员工应保持短发,不得留胡须、长发。
2. 仪态举止(1)员工在酒店内行走时,应保持精神饱满,步伐稳健,不得大声喧哗、奔跑。
(2)员工与顾客交谈时,应保持微笑,态度诚恳,声音适中,避免使用口头禅。
(3)员工在酒店内部及对外接待时,应主动问好,热情服务,不得推诿、拒绝顾客的要求。
3. 服务态度(1)员工应具备良好的服务意识,主动了解顾客需求,提供个性化服务。
(2)员工应耐心解答顾客的疑问,不得敷衍了事。
(3)员工在处理顾客投诉时,应保持冷静,积极解决问题,不得与顾客发生争执。
4. 工作纪律(1)员工应遵守酒店各项规章制度,不得擅自离岗、迟到、早退。
(2)员工应爱护酒店公共设施,不得随意损坏。
(3)员工在工作时间内,不得吸烟、饮酒、赌博等。
四、奖惩措施1. 奖励(1)对表现优秀、服务质量高的员工,给予物质奖励或精神表彰。
(2)对在服务过程中主动提出合理化建议,为酒店创造效益的员工,给予奖励。
2. 惩戒(1)对违反本制度规定,影响酒店形象和顾客体验的员工,视情节轻重给予警告、罚款、降职、辞退等处分。
(2)对在工作中出现重大失误,给酒店造成严重损失的员工,将依法追究责任。
五、附则1. 本制度由酒店人力资源部负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施,原有相关规定与本制度不一致的,以本制度为准。
3. 酒店各部门应认真贯彻执行本制度,确保酒店各项工作有序开展。
酒店服务员日常行为规范
酒店服务员日常行为规范引言酒店服务员是酒店管理中不可或缺的一环。
作为酒店的代表,服务员的行为举止直接影响到客人对于酒店的整体印象。
因此,酒店服务员需要遵守一定的行为规范,以确保提供优质的服务,并与客人建立良好的关系。
本文将介绍酒店服务员的日常行为规范,以供参考。
1. 仪容仪表•服务员应穿着整洁、干净的制服,工作时必须佩戴工作牌。
•注意个人卫生,保持清洁的头发和修整的指甲。
•不应佩戴过多的饰品,避免干扰工作。
•保持良好的体态姿势,站立时保持站得直、坐得直。
2. 礼貌待客•向客人致以热情、真诚的问候,主动为客人提供帮助。
•始终保持微笑,展现友好、亲切的态度。
•对待客人要平等、礼貌,不因客人的身份、背景或样貌有所偏见。
•保持耐心和耐性,不因客人的要求而发脾气或敷衍塞责。
•对待客人的投诉或不满要虚心听取,并尽力解决问题,给予客人满意的答复。
3. 沟通技巧•善于倾听客人的需求和意见,理解并记住重要的信息。
•用简单、清晰的语言与客人交流,避免使用生僻词汇或行业术语。
•尊重客人的隐私,不向其他客人透露个人信息。
•不以揶揄、嘲笑或冷嘲热讽的口吻与客人对话。
•适时表达谢意,对客人的合作和理解表示感激。
4. 服务效率•对待客人的需求和要求要积极主动,主动提供帮助。
•配合客人的进度或安排,尽量提供迅速、高效的服务。
•若客人有特殊要求,尽量满足其合理需求。
•保持工作区域整洁有序,方便自己和他人快速找到所需物品。
•对于客人提出的问题或请求要尽快回应,并在合理的时间范围内予以解决。
5. 团队合作•酒店服务员需要积极融入团队,与其他员工保持良好的沟通和合作。
•遇到工作繁忙的情况,应相互支持和协助,共同完成任务。
•不损害团队的利益,不应故意隐瞒或掩盖工作中的失误。
•遵守团队规定和流程,确保工作的顺利进行。
•感谢团队成员的帮助和支持,并及时给予回报。
结论酒店服务员作为酒店业务中的重要组成部分,其日常行为规范对于提供优质的服务和客户满意度至关重要。
酒店的员工守则
酒店的员工守则酒店的员工守则(精选5篇)在我们平凡的日常里,很多地方都会使用到制度守则,好的制度守则可使各项工作按计划按要求达到预计目标。
下面是小编收集整理的酒店的员工守则(精选5篇),希望能够帮助到大家。
酒店的员工守则1一、仪态1. 本部员工以站立式服务为主,通宵班员工凌晨一点钟后可坐下,但若有客需立即起立为客殷情服务。
2. 正确的站立姿势是将两脚自然分开与肩同宽,头要正,肩要平,两眼平视前方,挺胸收腹,在营业区域内不得东倒西歪,前倾后靠,不得夜伸腰,驼背。
二、仪表1. 身体、面部、手部必须清洁。
2. 上班前不能吃有浓烈气味的'食物。
3. 头发要常洗、整齐,不能有头屑。
4. 女员工上班要化妆,但不得浓妆艳抹。
5. 不得配戴装饰物(婚戒除外),不得留长指甲,更不能涂指甲油。
6. 必须端正佩戴工号牌。
7. 制服外衣,衣袖,衣领处不得显露个人物品,如纪念章,笔纸等。
三、表情1. 微笑是最起码应该有的表情。
2. 面对客人应表现出热情,亲切,真实,友好,必要时要有同情的表情,做到精神振奋,情绪饱满,不卑不亢。
3. 与客人交谈时要注意眼望对方,并不时给予相应的反应。
4. 双手不得叉腰,交叉于胸前,插入衣裤或随意乱放,营业范围内不能抓头,抓痒,挖耳,抠鼻孔,不得敲桌子,敲击,或玩弄其他物。
5. 行走要迅速,但不要跑步,二人并肩而行不得搭膊,挽手,与客人相遇应靠左边而行,必要。
6. 时应让客人先行,不能从二人中间穿行,如请客人让路要讲对不起,不得横冲直撞,粗俗无礼。
7. 营业范围内身着制服,不得哼歌,吹口哨,晃脚。
8. 不得当众整理个人衣物。
9. 不要将任何物件夹于腋下。
10. 在客面前,不能经常看手表。
11. 咳嗽,打喷嚏时应转身向后并说对不起。
12. 不得谈笑,大声说话,喊叫,乱丢乱碰物品,发出不必要声响。
13. 不得用手指或笔杆指客人或替客人指示方向。
14. 要注意自我控制,随时注意自己的言行举动。
酒店服务员行为规范
酒店服务员行为规范
1. 概述
本文旨在规范酒店服务员的行为,提供良好的服务质量,增强酒店形象,满足客户需求。
所有酒店服务员必须遵守以下规范。
2. 仪容仪表
- 服务员应穿戴整洁、干净的工作制服。
- 发型整齐,注意个人卫生,保持清洁的指甲。
- 不宜佩戴过多的个人饰品,应穿戴规定的工作徽章。
3. 礼貌待客
- 始终以微笑和亲切的态度对待客人,主动问候并察觉客人的需求。
- 用文明、礼貌的语言与客人交流,避免口头争执或与客人发生冲突。
- 注意言行举止,具备良好的礼节和待人的修养。
4. 务实高效
- 熟悉酒店服务流程,提供准确、迅速的服务。
- 确保客房按时送达,客人需求及时满足。
- 了解各项服务设施的使用说明,及时解答客人的问题。
5. 保守秘密
- 尊重客人的隐私,不将客人的信息透露给第三方。
- 不以任何方式泄漏酒店及客人的商业秘密。
- 不私自储存、拷贝或传播客人的个人资料。
6. 团队合作
- 善于与团队成员沟通合作,共同完成工作任务。
- 尊重他人意见,不搞小圈子或对其他员工进行恶意中伤。
- 互相帮助,共同提高服务质量和工作效率。
7. 培训与提升
- 持续研究和提升自己的专业知识和技能。
- 参加酒店组织的培训活动,提高服务水平。
- 积极接受领导或客人的建议和批评,不断完善自身的服务态度和能力。
酒店服务员应秉持以上行为规范,以提供优质、专业的服务,确保客人满意度,促进酒店的发展和口碑。
酒店员工服务行为规范
酒店员工服务行为规范
1. 仪容仪表
- 员工应保持整洁、干净的外表,穿着合适的工作制服。
- 发型整齐,不得染发或戴夸张的饰品。
- 禁止佩戴过多的化妆品或香水。
- 手指甲修剪整齐,不得涂抹夸张的指甲油。
2. 语言礼貌
- 员工应以礼貌和友好的态度对待每一位客人,并主动提供帮助。
- 使用标准的普通话或其他客人所使用的语言进行交流。
- 避免使用粗俗、负面或歧视性的语言。
- 保持良好的语音语调和自信的表达能力。
3. 服务专业性
- 员工应熟悉酒店的各项服务流程和规定,并能为客人提供相
关的信息和建议。
- 提供及时、准确的服务响应,确保客人的需求得到满足。
- 具备扎实的专业知识,能够解答客人关于酒店设施和服务的
问题。
- 尊重客人的隐私权,并保护客人的个人信息。
4. 团队合作
- 与同事之间建立良好的合作关系,共同为客人提供协同的服务。
- 分享工作经验和知识,提升整个团队的服务水平。
- 积极参与酒店组织的培训和活动,不断提升自己的专业能力。
- 遵守酒店的规章制度,共同维护良好的工作环境。
以上是我们酒店员工服务行为规范的要求,请所有员工严格遵守。
我们相信,只有通过专业、礼貌和团队合作的服务,我们才能
赢得客人的满意和信任。
酒店员工行为规范
酒店员工行为规范1.引言本文档旨在规范酒店员工的行为准则,以确保员工的专业形象和服务质量。
所有员工在酒店工作期间都应遵守以下规范。
2.外貌仪表- 员工应保持整洁的外貌仪表,包括整齐的发型、干净的服装和清洁的鞋类。
- 员工应佩戴工作牌,并确保牌面清晰可见。
3.礼貌待客- 员工应对顾客友善和尊重,提供优质的服务态度。
- 员工应善于倾听和理解顾客需求,并及时回应顾客的问题和需求。
- 员工应主动为顾客提供帮助和建议。
4.语言和言行- 员工应使用得体的语言和言行与顾客进行交流,不应使用粗鲁或冒犯性的语言。
- 员工应遵守保密规定,不泄露与工作相关的客户信息。
5.工作纪律- 员工应按时到岗上班,不得迟到或早退。
- 员工应积极履行岗位职责,保持高效率和认真负责的工作态度。
- 员工应注意工作场所的整洁和卫生,不留下垃圾或杂物。
6.财务透明- 员工应遵守酒店的财务规定,不从事个人或不当的财务活动。
- 员工应准确记录和报告与财务相关的事项。
7.安全意识- 员工应了解和遵守酒店的安全政策和紧急操作程序。
- 员工应妥善保管个人财物和酒店财产,如有发现异常情况应及时报告。
8.奖惩制度- 违反员工行为规范的员工将根据酒店的奖惩制度受到相应的处罚。
- 酒店将对遵守员工行为规范的员工进行表彰和奖励。
以上规范适用于所有酒店员工,并可能根据实际情况进行调整和补充。
酒店将定期培训员工以加强员工行为规范的落实和执行。
请所有员工积极遵守并遵循本行为规范。
酒店将继续致力于提供优质的服务和良好的工作环境。
酒店客房部员工日常行为规范
酒店客房部员工日常行为规范作为酒店客房部的员工,我们需要遵守一些日常行为规范,以确保我们的服务品质和客户的满意度。
以下是一些常见的规则和标准,可以帮助我们为客户提供更好的服务体验。
礼仪和行为1. 穿着规范作为客房部员工,我们的穿着必须整洁、干净。
我们需要穿着酒店制定的统一服装,并且需要经常清洗和更换。
同时,我们需要注意自己的发型和面部脸色,以确保整个人给人感觉清新、干净、自信和优雅。
2. 语言礼仪作为酒店客房部员工,我们需要使用规范的语言和礼仪对待客人。
我们需要像客人提供服务,问候客人并且回答他们的问题。
我们必须使用礼貌和尊重的语言与客人进行交流,并及时跟进客人的要求和需要。
3. 行为礼仪在工作期间,我们必须遵守基本的行为礼仪,并尽力保持我们的态度积极向上。
我们需要将自己暴露在日常的训练和学习中,并在困难的工作情况下保持冷静和专业。
工作规范1. 卫生和清洁作为酒店客房部员工,我们需要保持客房的整洁和卫生,确保所有的设施和供应品都符合客户的期望。
我们必须定期清洗房间、替换床上用品和毛巾,并定期进行全面清洁和检查以确保客房的准备和服务质量得到提高。
2. 安全措施我们必须紧密遵守酒店制定的标准和流程,并确保我们自己和我们的客户都不会遭遇任何危险。
我们需要熟悉所有的安全措施、设备和紧急情况计划,并在需要时能够及时调度资源,为客户提供安全而引导。
我们还必须保持清晰的头脑和冷静,以便在紧急情况下快速应对。
3. 提高服务质量我们需要完全了解每个客人的需求和期望,并提供满足他们的服务条款。
我们必须尽快回答客人的疑问和要求,并及时调整我们的服务以满足客人的需求。
我们需要在实际操作中不断创新和改进,以提高我们的服务品质和客户的满意度。
结语作为酒店客房部的员工,我们必须时刻记住我们的职责和使命,保持专业的水平和优质的服务。
我们需要遵循以上的规定,以确保我们与客人之间的交流和服务的标准是正确和积极的,让客人放心的入住我们的酒店。
酒店日常行为规范--最新最完整的
酒店日常行为规范--最新最完整的酒店日常行为规范
1. 员工形象
- 员工应穿戴整洁、规范的工作服,并保持干净整齐的仪容仪表。
- 员工不得在工作时间过程中使用手机,以确保专注于工作任务。
2. 服务态度
- 员工应以热情友好的态度对待每一位客人,尽力满足客人的需求。
- 员工应尽量提供准确和及时的信息,避免对客人提供不准确或误导性的信息。
3. 保持干净整洁
- 员工应保持公共区域的干净整洁,包括大堂、走廊、电梯等地方。
- 员工应及时清理客房,确保客人入住时房间整洁干净。
4. 保护客人隐私
- 员工应严格遵守客人的隐私权,不得泄露客人的个人信息。
- 员工应妥善保管客人的贵重物品,避免遗失或损坏。
5. 酒店安全
- 员工应熟悉酒店安全设施和应急程序,并能有效应对各类突发事件。
- 员工应加强对酒店设施和财产的保护,防止偷盗和损坏。
6. 合规经营
- 员工应严格遵守酒店相关的法律法规和规章制度,不得从事任何非法活动。
- 员工应提高自身法律意识,积极配合酒店开展合规培训和宣传活动。
以上为酒店日常行为规范的最新、最完整内容,请员工遵守并落实到工作实践中。
如有违反规定者,将根据酒店规章制度进行相应处理。
同时,欢迎员工提出进一步完善规范的建议和意见。
酒店服务员行为规范及要求
酒店服务员行为规范及要求
1.礼貌待客:酒店服务员应始终保持礼貌和友好的态度。
无论客人的要求如何,都要以微笑和耐心的态度回答问题,解决问题。
2.穿着整洁:作为酒店服务员,外表形象十分重要。
他们应该穿着整洁、干净的制服,并保持良好的个人卫生习惯。
3.提供个性化服务:酒店服务员应当关注客人的需求,并提供个性化的服务。
例如,了解客人的喜好和习惯,为他们提供更加舒适和满意的住宿体验。
4.熟悉酒店设施:酒店服务员应该熟悉酒店的各项设施和服务项目,以便能够快速地为客人提供相关信息和帮助。
5.保持专业性:酒店服务员需要保持职业精神,并遵守职业道德。
他们应该保守客人的隐私,并尽量减少潜在的冲突和纠纷。
6.及时回应客人需求:无论客人的要求是什么,酒店服务员都应该尽快回应。
如果无法立即解决问题,应及时告知客人,并尽力协助解决。
7.团队合作:酒店是一个需要团队合作的行业,服务员应积极与其他员工合作,确保整个酒店运营的顺利进行。
8.熟悉应急处理程序:酒店服务员应该熟悉应急处理程序,并在必要时能够迅速和冷静地处理各种紧急情况,如火灾、意外受伤等。
9.不过度干预客人:尽管服务员应该关注客人的需求,但也要避免过度干预和侵犯客人的私人空间。
10.不接受贿赂和盗窃:酒店服务员应遵守道德规范,不接受客人的贿赂行为,并严禁盗窃客人的财物。
以上仅为酒店服务员行为规范及要求的一些基本建议,不同酒店可能有特定的要求和规定。
无论如何,作为酒店服务员,他们都应该始终以客人为中心,提供真诚、高效和专业的服务,以确保客人的满意度和酒店的声誉。
酒店员工行为规范标准
酒店员工行为规范标准背景酒店作为服务行业中的重要一环,其服务质量和员工行为举止直接影响着顾客体验和品牌形象。
因此,制定和完善酒店员工的行为规范标准的重要性就不言而喻了。
目的通过制定酒店员工的行为规范标准,旨在规范员工的行为举止,提高员工素质和服务质量,满足顾客需求,提升酒店品牌形象和市场竞争力。
内容清洁员:1.待客礼仪:清洁员应向顾客问好、微笑并礼貌性询问顾客的入住情况和需求,热情地回答顾客的问题,并在收尾时致以感谢。
2.守时准确:保持准时上下班,确保每项任务都按时完成。
3.整洁干净:时间安排合理,保持工具器材和工作场所的干净整洁。
4.机灵勤快:在工作过程中认真检查,发现问题及时上报。
5.遵守规章制度:严格遵守公司的相关规章制度,保持团队的正常秩序。
前台接待员:1.形象整洁:穿着工作制服,保持气质和仪表整洁大方。
2.态度热情:微笑服务,好口才,用亲切而礼貌的语言欢迎顾客,解答客户的各种问题。
3.工作效率:接待员需迅速反应和处理来访客户的要求和投诉,并及时处理。
4.清晰准确:语言表达清晰、准确、不模糊。
5.安全防范:接待员须在顾客登记入住时严格核实顾客的身份证件信息,确保顾客安全。
发现可疑情况应及时报警。
服务员:1.场面干净:保持工作场所干净、整洁、卫生。
2.热情微笑:微笑迎客、送客,有礼貌地为顾客服务。
3.专业技能:懂得摆烟灰缸、预防火灾、清霜灭虫等餐厅常见问题的处理方法和技能。
4.食品安全:熟知厨房工作,保证食物安全的基础上,在客人点餐后迅速将食品送至指定位置。
5.服务热情:客人如有不适或特殊要求,服务员应紧急处理并主动关切,满足客人需求,提供周到、优质的服务。
总结酒店员工行为规范标准不仅是对员工的行为举止进行规范管理,也是对酒店整体服务质量的保障。
酒店员工要严格按照行为规范标准执行,树立良好的服务形象,为顾客提供高质量的服务,提升酒店品牌的竞争力。
酒店员工日常行为规范
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仪态要求(站姿)
• 目光平视,面带微笑。 • 挺胸收腹,双肩水平,身体正直。 • 男士双膝及脚跟并拢,双腿绷直,
脚尖自然分开,双手自然下垂,手 贴裤缝。 • 男士还可两脚自然分开,与肩同宽, 双手交叠放置身前,或背在身后。
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仪态要求(站姿)
• 女士站立时,双膝及脚跟并拢, 双腿绷直,脚尖自然分开,呈小 八字步或丁字步,双手自然下垂 或交叠放置身前。
中。
要手拉手或搂腰搭肩。
• 尽量靠右行走。
• 任何情况下都不要奔跑。
• 因工作需要行进中需超越客 • 迎客在前,送客在后(紧
人时,应礼貌致歉。
跟客人)。
• 不能从正在谈话的客人之间 穿过。
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仪态要求(蹲姿)
• 若用右手捡东西,可以先走到东西的左边,右脚向后退半步后再蹲下来。脊背保持挺直,臀部一定要蹲下 来,避免弯腰翘臀的姿势。男士两腿间可留有适当的缝隙,女士则要两腿并紧,穿旗袍或短裙时需更加留 意,以免尴尬。
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着装要求
• 确保制服整洁干净,经常换洗。 • 不在非工作时间及场合穿着制服。 • 保持制服熨烫平整。 • 扣好制服的口子,特别是领口和
袖口。 • 制服肩部不能有头屑。 • 正确佩戴领带或领结。 • 避免内衣因过长而外露。
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着装要求
• 不在制服口袋里乱放杂物,避免制 服变形。
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指引方向
• 手臂伸直,手指自然并拢,掌心略向上,上身稍前倾,以肘关节为轴, 指向目标,同时眼睛要看着目标,并兼顾对方是否看到指示目标。
• 指引方向时,切忌用一只手指指点。
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酒店员工十条行为规范.doc
酒店员工十条行为规范1酒店员工十条行为规范为加强基础制度建立,养成具有良好风气的营运环境,根据目前酒店实际情况,从十月二十二日起执行以下全体员工行为规范:一、加强考勤管理。
严格执行打卡考勤制度,督查专员/人事文员每天进行不定期查岗,若发现叁次考勤出现弄虚作假的现象,立即作无条件辞退处理。
二、晨练制度。
在无重大接待时,管理层必须安排全体在岗员工进行日常晨练,并形成惯例。
三、严禁脱岗窜岗。
上班工作时段,员工不得无故离开工作岗位及酒店,若需外出酒店,须有部门经理/主管签名的放行条,人力资源部备案的《出行条》,若经发现员工无出行条私自离开酒店,每次罚款50元,并记大过一次,若出现叁次记大过的记录,即行作辞退处理。
保安不作为,每次罚款50元,两次即作辞退处理。
四、着工装戴工牌。
上班工作时段,全体员工必须着工装戴工牌,保持精神饱满的工作状态,禁止工作时段内随意服装。
违者每次罚款50元。
五、个人卫生说普通话。
全体员工在酒店环境和工作时段内,一律注意保持个人良好形象,保持个人卫生以及头式整洁等,说普通话,若经发现与客人对话用地方方言,每次罚款50元。
六、微笑。
对住店的宾客(业主)和公司(酒店)领导,自然微笑,点头示意“您好”。
七、严禁电脑私用。
上班时段,各部门人员严禁办理私事,严禁利用办公电脑看电影、玩游戏、QQ聊天、听歌……若经发现,每次罚款100元,发现叁次作开除处理。
八、工照展示。
各部门管理者根据部门人员情况,需让各部门员工照工装相片上墙展示,接受监督部门和客人的监督,若遇客人投诉叁次即行予以辞退。
九、制度上墙设备挂牌。
各部门将本部门工作制度流程等喷绘上墙。
同时工程部须对酒店运行的工程设备作专人维护,落实到位,并挂牌指示,明确责任人。
十、禁吃农户饭。
酒店管理层人员非重大风俗礼仪所需,严禁到酒店周围农户家中吃饭饮酒。
自然·和谐·愉悦之旅Nature ·Harmonious ·Enjoy tour。
酒店员工的行为规范要求和仪容仪表规范
酒店员工的行为规范要求和仪容仪表规范在酒店行业中,员工的行为规范和仪容仪表不仅代表着个人的形象,更直接影响着客人对酒店的整体印象和评价。
因此,明确并严格遵守相关规范是每一位酒店员工的重要职责。
一、行为规范要求(一)服务态度1、始终保持热情、友好和微笑,主动向客人问好,让客人感受到宾至如归。
2、耐心倾听客人的需求和意见,不得表现出不耐烦或敷衍的态度。
3、对客人的要求应迅速做出回应,并尽力满足,如有特殊情况无法满足,应诚恳地向客人解释原因。
(二)工作纪律1、遵守酒店的工作时间安排,不得迟到早退。
2、工作期间不得擅自离岗、串岗或做与工作无关的事情。
3、严格遵守酒店的请假制度,如有特殊情况需要请假,应提前向上级申请。
(三)沟通交流1、使用礼貌、规范的语言与客人交流,避免使用粗俗、不当的词汇。
2、说话声音适中,语速平稳,确保客人能够清晰地听到和理解。
3、尊重客人的隐私,不得随意打听客人的个人信息或谈论客人的事情。
(四)团队合作1、积极与同事配合,共同完成工作任务,不得推诿责任或互相指责。
2、乐于分享经验和知识,帮助新同事尽快适应工作环境。
3、遇到问题时应及时与上级沟通,共同寻求解决方案。
(五)问题处理1、当遇到客人投诉时,应保持冷静,诚恳地向客人道歉,并积极采取措施解决问题。
2、对于无法当场解决的问题,应向客人说明处理流程和预计解决时间,并及时跟进反馈。
3、定期总结工作中出现的问题,提出改进措施,不断提高服务质量。
二、仪容仪表规范(一)发型1、头发应保持整洁、干净,不得有头皮屑或油腻感。
2、发型应符合酒店的形象要求,不得过于夸张或怪异。
3、女员工长发应束起或盘起,不得披散;男员工头发不得过长,侧不过耳,后不过领。
(二)面部1、面部应保持清洁,不得有胡须、痘痘或其他瑕疵。
2、女员工应化淡妆,不得浓妆艳抹;男员工应保持面部清爽。
3、保持微笑,展现出亲切和友好的形象。
(三)着装1、按照酒店规定穿着统一的制服,不得私自更改或混搭。
酒店员工行为规范及处罚条例
酒店员工行为规范及处罚条例
本规定旨在制定酒店员工的行为准则,以保持良好的品牌形象并确保客人及员工的安全。
员工行为规范
1. 佩戴工作制服和工作牌,确保工作场所的整洁和安全。
2. 保持良好的仪容仪表,保持礼貌并尽力满足客人需求。
3. 保守客人信息和酒店机密,不得泄露。
4. 禁止酗酒或吸毒,不得在工作时间内或在酒店内饮酒。
5. 禁止员工在工作时间内私人事务的沟通和处理。
6. 禁止员工在工作时间内打赌或进行其他违法活动。
7. 员工必须按时到达工作岗位,并在离开前完成工作任务和清理好工作场地。
处罚条例
对于员工违反行为规范的情况,将依据以下条例进行处罚:
1. 对于第一次轻微违规行为,将给予口头警告。
2. 对于第二次轻微违规行为,将给予书面警告。
3. 对于较严重的违规行为,如酗酒或吸毒,将立即停止工作并进行调查,如情况属实,将给予辞退处理。
4. 对于严重违规行为,如故意损坏酒店财产或盗窃,将立即报警并移交警方处理。
本条例适用于所有在酒店工作的员工,违反条例将会受到相应的惩罚。
同时,我们希望员工们时刻保持规范的行为和良好的工作态度,为酒店品牌树立良好的形象和声誉。
酒店员工行为规范new
酒店员工行为规范第一篇仪容仪表规范1目的:规范员工的仪容仪表,树立酒店良好的员工形象,给客人留下深刻的印象。
2女员工仪容仪表规范2.1个人卫生2。
2化妆2。
3上装2.4飘带、领结2。
5裙子2。
6鞋袜2。
7头发3男员工仪容仪表规范3。
1个人卫生3.2整装3。
3衬衣3.4领带、领结3。
5鞋袜3.6头发3.7面部第二章仪态规范1目的:规范员工的仪态和姿态,树立酒店良好的员工形象,给客人留下深刻的印象。
2站姿3坐姿4行姿5服务仪态6服务神态第三章礼节礼貌规范1目的:规范员工的礼节和礼貌,树立酒店良好的员工形象,给客人留下深刻的印象。
2称呼礼节3鞠躬礼4握手礼5。
1遇见客人5。
2引领客人5.3为客开门5。
4迎送宾客6电话礼节谈话礼节第四章服务用语规范一、日常礼貌用语1、打招呼用语。
要求:说话亲切,礼貌待人,热情招呼,谈吐自然。
⑴您好!⑵您早! ⑶早晨好。
⑷请。
⑸请问。
⑹请坐。
⑺请稍等。
⑻请原谅。
⑼请您走好。
⑽请多关照。
⑾请多多指教。
⑿请教一下. ⒀没关系。
⒁对不起. ⒂不要紧。
⒃别客气。
⒄您贵姓? ⒅打扰您了。
⒆谢谢. ⒇晚上好。
(21)晚安。
(22)再见。
(23)欢迎您再来。
1、称呼用语。
要求:笑脸相迎,亲切称谓,落落大方,宾客如归。
先生、经理……2、征询应答用语.要求:热情有礼,认真负责,洗耳恭听,解客之难.1。
您有什么事情? 2.我能为您做点什么?3。
您有别的事吗? 4。
这会打扰您吗?5.您需要××吗? 6。
您喜欢××吗?7.您能够××吗? 8.请您讲慢一点.9。
请您再重复一遍好吗?10。
好的、是的。
11。
我明白了。
12.这是我应该做的.13.我马上去办。
14。
不,一点都不麻烦。
15。
非常感谢! 16.谢谢您的好意。
3、道歉语。
要求:态度诚恳,语言温和,虚心倾听,谋求谅解。
1.实在对不起。
2.这是我的过错.3。
打扰您了.4.是我工作马虎了,一定改正.5。
酒店员工行为规范标准
酒店员工行为规范标准(1) 准时上班,并按酒店规定打卡,不得代他人或委托他人打卡。
(2) 上下班走员工通道,随身携带的物品,须主动接受保安人员及上级的检查。
(3) 保管好《员工手册》、工作证、餐卡等各种证件。
员工调离酒店,必须按要求将工作证等相关证件交回有关部门,不得将工服等物品带离酒店。
(4) 员工均应按酒店规定着工服,保持工服整洁、仪表端庄。
(5) 员工必须严守酒店保密制度,不得向外界提供有关人事、经营管理、财务、设备等信息、文件资料;如有查询,应由有关部门负责接待。
(6) 员工必须按规定时间在员工食堂就餐,未经允许不得将食物带出食堂。
(7) 员工一般不得在酒店内打(接)私人电话,如有特殊情况,需经主管领导批准,到指定地点打电话。
(8) 员工休假或下班后不得在酒店逗留(员工宿舍及员工活动室除外)。
(9) 员工不得在酒店内留宿。
(10) 员工不得使用客用卫生间及客用电梯。
(11) 当班时间员工不得擅离工作岗位、串岗或做与工作无关的事情。
(12) 不得使用污言秽语,不允许在酒店内打架斗殴。
(13) 员工不得擅自更换衣柜,不得私自换锁、撬锁。
(14) 不得在非吸烟区域吸烟。
(15) 不得使用酒店各类客用物品,如酒店的信封、信纸等客用物品。
(16) 不得偷拿酒店及他人的钱财物品。
(17) 不得向客人索取小费和物品。
(18) 不得在墙壁等地乱涂乱画等等。
(19) 准时上、下班,工作中不能擅离职守或串岗,下班后无故不得在酒店逗留。
(20) 营业时间内,每个工作岗位都必须有人当值,若出现擅离岗位的情况,以渎职论处。
(21) 如因特殊情况需调班或调休者,必须经主任级以上人员批准方可生效。
(22) 员工请假必须提前通知主管,事假提前一天,病假酌情处理,但必须提供有关医院的医生证明,经批准后方为有效。
(23) 若因工作需要,要求雇员加班时,员工必须服从上级安排。
(24) 员工的上下班、休假及用膳时间等日常工作由主管或主任安排。
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酒店员工行为规范标准
(1) 准时上班,并按酒店规定打卡,不得代他人或委托他人打卡。
(2) 上下班走员工通道,随身携带的物品,须主动接受保安人员及上级的检查。
(3) 保管好《员工手册》、工作证、餐卡等各种证件。
员工调离酒店,必须按要求将工作证等相关证件交回有关部门,不得将工服等物品带离酒店。
(4) 员工均应按酒店规定着工服,保持工服整洁、仪表端庄。
(5) 员工必须严守酒店保密制度,不得向外界提供有关人事、经营管理、财务、设备等信息、文件资料;如有查询,应由有关部门负责接待。
(6) 员工必须按规定时间在员工食堂就餐,未经允许不得将食物带出食堂。
(7) 员工一般不得在酒店内打(接)私人电话,如有特殊情况,需经主管领导批准,到指定地点打电话。
(8) 员工休假或下班后不得在酒店逗留(员工宿舍及员工活动室除外)。
(9) 员工不得在酒店内留宿。
(10) 员工不得使用客用卫生间及客用电梯。
(11) 当班时间员工不得擅离工作岗位、串岗或做与工作无关的事情。
(12) 不得使用污言秽语,不允许在酒店内打架斗殴。
(13) 员工不得擅自更换衣柜,不得私自换锁、撬锁。
(14) 不得在非吸烟区域吸烟。
(15) 不得使用酒店各类客用物品,如酒店的信封、信纸等客用物品。
(16) 不得偷拿酒店及他人的钱财物品。
(17) 不得向客人索取小费和物品。
(18) 不得在墙壁等地乱涂乱画等等。
(19) 准时上、下班,工作中不能擅离职守或串岗,下班后无故不得在酒店逗留。
(20) 营业时间内,每个工作岗位都必须有人当值,若出现擅离岗位的情况,以渎职论处。
(21) 如因特殊情况需调班或调休者,必须经主任级以上人员批准方可生效。
(22) 员工请假必须提前通知主管,事假提前一天,病假酌情处理,但必须提供有关医院的医生证明,经批准后方为有效。
(23) 若因工作需要,要求雇员加班时,员工必须服从上级安排。
(24) 员工的上下班、休假及用膳时间等日常工作由主管或主任安排。
(25) 工作中要绝对服从上司安排,不可对上司无礼,若对上司的工作方式有异议或建议,可事后向上级反映。
(26) 工作过程中发生解决不了的问题,应马上通知当值主管处理,不可自作主张。
(27) 若发现工作中有作弊行为者,除赔偿全部款项外当即予以无偿解雇处分,情节严重者送司法机关处理。
(28) 上班时间内不准大声喧哗,不准吃零食,不准看报纸、杂志,不准睡觉。
(29) 上班时间不准携带私款,一经发现以作弊论处。
(30) 岗位电话是为工作之便而设,凡事应长话短说。
未经主任级以上人员批准不得接听私人电话,如利用电话长时间聊天者,严加处理。
(31) 不准搬弄事非,诽谤他人,影响团结。
(32) 不可在酒店营业范围内接待亲友。
(33) 酒店全面推广普通话,不能用方言在酒店营业范围内与同事交谈。
(34) 未经特许不可使用酒店餐饮、客房、娱乐等设施。
(35) 工作中要认真负责,严格遵照工作程序进行操作,避免差错,因违反操作程序或疏忽大意所造成的损失由当事人负责。
(36) 管理人员应以身作则,若带头违反规定,一律加重处罚。
(37) 遇到客人投诉时应细心聆听,自己无法解决的问题应马上向当值主管、大堂副经理或楼面经理汇报,以便问题得到妥善解决。
(38) 根据员工手则规定,员工上班时间不得接听私人电话,不得携带手机上班。