红酒年份酒危机案例研究—张裕

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红酒年份酒危机案例研究—张裕

红酒年份酒危机案例研究—张裕

张裕是中国著名红酒品牌,创建于1892年,是中国最早的一家具有百年历史的酒庄之一,曾获得多项国际知名大赛奖项。然而,2013年,张裕曾爆出一起红酒年份酒危机事件,引起了广泛的关注和讨论。本文将对此案例进行分析和研究。

一、事件经过

2013年底,国内某些消费者开始质疑张裕公司的“2000年份”干红葡萄酒是否真的是2000年酿造的。由于没有完备的证据,质疑声并没有引起广泛的关注。然而,这个质疑浪潮于2014年年初再次出现,这一次,一些红酒业内人士也加入了质疑行列。针对这一指责,张裕一方面声称是因为10年以上的文件资料丢失,导致无法证明酒的确切年份,另一方面也表示会尽量向消费者提供更多的信息来证明其酒的真实年份。

二、危机原因

1.品牌文化和知识管理体系不健全

张裕是一家拥有百年历史的品牌,然而在文化建设和知识管理方面,还存在一定的短板。公司对于历史档案、知识体系的保护和沉淀,以及文化传承方面,暴露出欠缺的情况,这也为事件的发生和处理带来了更大的困难和阻力。

2.市场监管不力

张裕事件的核心问题在于公司无法证明其2000年红酒干红葡萄酒的确切年份。从市场监管的角度来看,各级监管机构也未完全履行监管职责,同时,消费者也存在选择难度较大、对红酒的基础知识掌握不够,以及缺乏自我保护意识等问题。

3.企业形象的管控不足

危机的激化与企业形象的压力是分不开的。张裕公司应该对外界的危机形象进行有效的管控,及时、快速、透明地回应各方面的质疑并给出具体的解决方案。此次危机发生后,公司的处置不力在舆论界引发了负面效应,加剧了公司的信誉危机。

三、危机应对

危机解决的关键在于企业应对危机的方式和态度。张裕在危机的初期,没有及时、透明地向社会公众展示其证据和解决方案,导致消费者对公司的信任度降低。危机事件的发生,提示企业更加注重品牌形象的塑造和管理,确保品牌形象符合社会公众对企业的期望。

危机事件是企业管理和市场营销十分类似的体验,一个健康的企业管理体系应包括形成具有同步性、系统性的企业与品牌文化建设、风险预防和控制、甄别危机、应对危机、处置危机等环节。对于张裕这样一家具有百年历史的酒庄来说,危机的发生和解决是一次全面的企业自我检阅和检测的过程,也是一个重要的历史时期的体现。

总之,张裕事件是一个比较具有象征意义的红酒年份酒危机案例。张裕公司在危机发生后,经过一番修复和调整,仍然

保持了其在国内市场上的地位和品牌形象,同时为整个行业如何应对危机事件提供了宝贵的经验和思路。做为一名消费者,我们也需对所消费品进行详细的了解与防范,保护自身合法权益。

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