华联综合超市公司电脑使用手册修订稿
北京华联供应商系统使用说明
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北京华联综合超市股份有限公司
自营结算-录入税票
1.新增税票和付款通知单的匹配环节.
2.可以提前录入税票即无付款通知单条件下税票的录入. 3.税票与付款通知单金额差异范围±20元.
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北京华联综合超市股份有限公司
供应商服务平台操作说明
新功能简介---自营结算—录入税票
1选择税率
2点击进入
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北京华联综合超市股份有限公司
供应商服务平台操作说明
新功能简介---自营对账—对账状态查询
27
北京华联综合超市股份有限公司
供应商服务平台操作说明
新功能简介---自营对账—对账状态查询
1选择查 询条件
2执行 查询
不选条件直接查询将显示全部内容
28
北京华联综合超市股份有限公司
供应商服务平台操作说明
新功能简介---自营结算
29
北京华联综合超市股份有限公司
供应商服务平台操作说明
新功能简介---自营结算—付款通知单
1选择查 询条件
2执行 查询
不选条件直接查询将显示全部内容
执行打 印功能
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北京华联综合超市股份有限公司
新功能简介---自营结算—付款通知单
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北京华联综合超市股份有限公司
供应商服务平台操作说明
新功能简介---自营结算—付款通知单
执行打印
供应商服务平台操作说明
新功能简介---自营结算—付款查询
1选择查询条件
2执行查询
不选条件直接查询将显示全部内容
查询结果显示
2点击进入明细 信息
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北京华联综合超市股份有限公司
供应商服务平台操作说明
新功能简介---自营结算—付款查询
北京华联超市DM工作手册
北京华联超市DM工作手册1. 简介本文档旨在为北京华联超市的DM（Direct Mail，直邮）工作人员提供一个全面的工作手册，包含了DM工作的基本流程、注意事项以及常见问题的解决方法。
2. DM工作流程2.1 DM准备阶段在进行DM活动之前，需进行一系列的准备工作：•确定DM目标：明确DM的目的以及所要达到的效果，例如提高销售额、增加会员数量等。
•筛选目标受众：根据目标确定DM的受众群体，例如年龄、性别、地域等。
•设计DM内容：根据目标受众的特征和需求，设计吸引人的DM内容，包括标题、正文、商品推荐等。
•准备DM材料：包括打印DM信纸、制作DM礼品等。
2.2 DM执行阶段在DM执行阶段，需要按照以下步骤进行：•筛选邮寄名单：根据目标受众的特征，筛选出符合条件的会员名单。
•打印DM信纸：使用专业的打印设备，将设计好的DM信纸印刷出来。
•定制DM礼品：根据目标受众的需求，定制一些高价值的DM礼品。
•封装和装箱：将DM信纸和DM礼品进行封装，并按照邮寄名单进行装箱。
•邮寄DM：选择可靠的邮寄服务商，将装好的DM进行邮寄。
2.3 DM跟踪阶段DM活动结束后，需要进行跟踪和评估:•评估DM的效果：通过统计销售额、会员增长情况等数据，评估DM 活动的效果。
•收集意见和建议：向受众收集意见和建议，了解他们对DM活动的反馈。
•调整改进：根据评估结果和受众反馈，对DM策略进行调整和改进。
3. DM注意事项•保护用户隐私：在进行DM活动时，要遵守隐私保护法规，保护用户的个人信息安全。
•合理定价：在设计DM礼品时，要考虑成本和价值之间的平衡，确保价格合理。
•精准投递：在选择邮寄名单时，要确保准确无误，避免邮寄错误或遗漏。
•跟踪反馈：及时跟进DM的效果和受众的反馈，做好记录和整理。
4. 常见问题解决方法4.1 DM信纸打印失败如果在打印DM信纸时遇到问题，可以尝试以下解决方法：•检查打印机连接是否正常。
•检查打印纸张是否正确放置。
某超市-电脑使用手册
某超市－电脑使用手册某超市－电脑使用手册第一章：入门与登录1.1 电脑开机与连接超市提供的电脑已经连接好了电源和网络线，只需按下电源按钮即可开机。
请确保电脑后面的网线与网络连接正常。
1.2 用户登录在电脑启动后，屏幕会显示登录界面。
输入您的用户名和密码，点击“登录”按钮即可进入系统。
如果您没有账号，请联系超市管理员进行注册。
第二章：主界面与功能模块介绍2.1 主界面登录成功后，您将看到超市管理系统的主界面。
主界面的左侧是主菜单，展示了电子商务、库存管理、销售管理、会员管理、系统设置等主要功能模块的快捷入口。
2.2 功能模块2.2.1 电子商务在这个模块中，您可以查看最新的促销活动、商品展示、在线购物、订单管理等功能，方便您进行线上购物。
2.2.2 库存管理该模块涵盖了库存商品的添加、修改、删除、查询等功能，以及库存报表和库存预警等功能，支持您对超市商品的全面管理。
2.2.3 销售管理在这个模块中，您可以进行商品销售、退货、查询、报表查看等操作，方便您对超市销售数据的分析和管理。
2.2.4 会员管理该模块提供了会员信息的添加、修改、删除、查询等功能，以及会员等级设置、积分管理、会员报表等功能，方便您对会员数据的管理和分析。
2.2.5 系统设置在这个模块中，您可以对超市管理系统进行基本设置，包括用户管理、权限管理、系统参数设置等功能。
请注意不要随意更改系统设置，以免造成错误操作。
第三章：具体操作指南3.1 商品管理3.1.1 商品的添加在库存管理模块中，点击“商品管理”，然后选择“添加商品”。
按照提示填写商品的相关信息，如名称、价格、库存量等。
完成后，点击“确认”按钮保存商品信息。
3.1.2 商品的修改和删除在库存管理模块中，点击“商品管理”，然后选择“修改商品”或“删除商品”。
根据需要修改或删除相应的商品信息。
3.2 销售管理3.2.1 商品的销售在销售管理模块中，点击“新增销售”按钮。
选择要售出的商品，并输入销售数量和销售价格，点击“确认”按钮完成销售操作。
超市后台电脑操作方法
超市后台电脑操作方法超市后台电脑是超市管理和运营的重要工具，主要用于商品管理、库存管理、进销存分析、员工工资管理等方面。
下面将详细介绍超市后台电脑的操作方法。
一、登录系统1. 打开超市后台电脑的电源，等待系统启动。
2. 在登录界面上输入正确的用户名和密码，点击登录按钮。
3. 如果用户名和密码匹配成功，系统将自动跳转到主界面。
二、商品管理1. 在主界面上找到商品管理模块，点击进入。
2. 在商品管理界面上，可以进行添加新商品、修改商品信息、删除商品等操作。
3. 点击添加新商品，填写商品的名称、价格、库存数量等信息，并点击确认按钮保存。
4. 如果需要修改商品信息，可以在商品列表中找到需要修改的商品，然后点击编辑按钮进行修改。
5. 如果需要删除商品，可以在商品列表中找到需要删除的商品，然后点击删除按钮进行删除。
三、库存管理1. 在主界面上找到库存管理模块，点击进入。
2. 在库存管理界面上，可以查看当前库存情况，包括库存数量、商品名称、库存位置等信息。
3. 如果需要进行库存盘点，可以点击盘点按钮，系统将自动统计库存数量。
4. 如果需要进行商品调拨，可以点击调拨按钮，填写调拨的商品、调拨数量、调拨目的地等信息，并点击确认按钮进行调拨。
5. 如果需要进行商品报损报溢，可以点击报损报溢按钮，填写报损报溢的商品、报损报溢的数量、报损报溢的原因等信息，并点击确认按钮进行报损报溢。
四、进销存分析1. 在主界面上找到进销存分析模块，点击进入。
2. 在进销存分析界面上，可以查看当前销售情况、进货情况、库存变动情况等信息。
3. 如果需要查看某个商品的销售情况，可以输入商品名称或商品编号进行查询。
4. 如果需要查看某个时间段内的销售情况，可以输入起始日期和结束日期进行查询。
5. 进销存分析模块还提供了图表展示功能，可以直观地展示销售趋势、库存变动等情况。
五、员工工资管理1. 在主界面上找到员工工资管理模块，点击进入。
2. 在员工工资管理界面上，可以查看员工工资信息、添加新员工、修改员工信息等操作。
北京华联综合超市公司收货手册
北京华联综合超市有限公司营运规范二零零二年八月编号:目 录、八 — 刖 B收货区域常用器械解释 收货流程收货差异、错误处理方法 库存要求条形码退货流程换货流程赠品收货注意事项 收货部安全防范措施收货部卫生要求第一单元 第二单元 第三单元 第四单元 第五单元第六单元第七单元第八单元第九单元第十单元第H 单元第一单元前言一、适用范围本手册适用综合超市各门店的验收货、退换货等工作。
二、目的制订本手册的目的是：各门店在正常营运中的商品验收工作有程序可遵循，以便收货部人员结合当地实际情况再制订适合于当地的各种管理细则和工作程序。
三、益处快速而准确的验收货工作有以下益处：1 、把握销售时机，创造最大销售额；2 、与供应商财务结算清楚，避免繁琐的对单工作；3 、减少对供应商退货的发生；4 、减少顾客对商品质量问题的投诉；5 、提供准确的库存数量；6 、避免触犯国家法律法规；7 、加快商品周转。
通过对本手册规范内容的学习，使有关部门管理人员及员工能够在较短的时间内掌握收货的工作内容及操作要求，帮助从业人员更好的从事其本职工作四、概念解释验收货即指各门店对供应商所送的商品，通过专职人员的检验，做收入工作的过程第二单元收货区域常用器械解释叉车：对放在卡板上的货物进行运输之工具。
（如下图）'栈板：储货、码货用，使货物与地面有间隔，起到防湿、防碎的作用, 更为叉车运输方便的工具。
（如下图）电子秤：对某些称重商品或需进行第二次加工包装的商品（如生鲜）做准确称重的工具（如下图）三、电脑：用于商品实收数量的录入，下图）四、POS机:检查商品条码是否可读,五、条形码打印机：打印店内码胶帖。
六、打印机：打印验货清单。
（略）订单的核查，供应商及商品的核实。
（如商品描述与其商品是否一致。
（如下图）（如下图）第三单元收货流程一、文件流程1、供应商投单：是指供应商持我方米购部所发订单（见下表）递交收货窗口武汉华联综合超市有限公司HUALIAN MARKET送货地址：商场名称：武汉华联综合超市太平洋店 商场地址：武汉市桥口区解放大道 3604厂商场电话： 商场传真：430017 湖北省武汉市 江岸区永清街41号订货日期 11-06-1998/8/18订货单PURCHASE ORDER武汉市永芳食品厂经营部（F8） 周洁送货日期 12-06-1998/8/18 米购数量F8正广和菠萝味果汗粉 350g X 1袋/袋货品名称F8 F8 F8大昌香橙味奇妙果冻粉 大昌草莓味奇妙果冻粉 大昌菠萝味奇妙果冻粉 350g/ 袋 350g/ 袋 350g/ 袋订货备单I 码162货号 订购单位325001114387页/总页数11 袋 120120 114439 114556192 120供应商编号200622、核单：当收货员接到订单后，对订单上所列各项仔细核对，核查其中包括供应商编号、供应商地址、电话、传真、送货地址、送货日期、订单号码、总页数、米购、货品名称、货号、订购单位、订购数量等项目是否清楚，是否是快讯商品，同时检查文件档案中是否有待退商品，然后填写收货清单（见下表），分发卸货卡号，等待卸货。
北京华联综合超市有限公司DM工作手册范本
北京华联综合超市有限公司营运规范二零零二年八月内部资料严禁外传编号：OPSM 09目录第一单元前言第二单元DM活动的目的和散发形式第三单元DM活动转档流程及步骤说明第四单元DM商品陈列第五单元DM商品POP卡说明第六单元DM快讯制作流程第一单元前言一. 适用范围本手册适用于综合超市各门店的DM促销工作。
二. 目的制作本手册的目的是为各门店在正常营运中对DM商品的组织、更换及销售各环节工作有程序可遵循。
三. 益处本手册详细介绍DM和DM工作的内容，通过对本手册规范化的学习，有关管理人员及员工能够在较短的时间内掌握DM工作内容及操作要求，帮助员工更好的从事其本职工作。
四. DM之概述DM来源于英文DIRECT MAIL，意为快讯商品广告，通常由八开或十六开广告纸正反面彩色印刷而成。
华联超市以DM形式作为商店周期性的主要促销手段，通常每二周推出一期，DM上所列商品是以季节、月份、天气、温度、流行度、节令等因素所设定。
如在夏季以饮料、防暑品、空调等为重点，在冬季则以火锅、熟食、防寒品等为主。
一年中的主要节令是做DM的最好时机，如：元旦、春节、端午节、中秋节、儿童节、国庆节、圣诞节等。
DM和商品降价特卖、限时抢购、摸彩、抽奖、试吃、竞赛活动等都属商场内重要的促销方式。
（见下图）第二单元DM活动的目的和散发形式一．DM目的：DM就是要最大限度地促进销售、提高业绩，其目的大致可归纳为以下几点：1.在一定期间内，扩大营业额，并提高毛利额；2.稳定已有顾客群并吸引增加新顾客，以提高客流量；3.介绍新产品、时令商品或公司重点推广的商品，以稳定消费群；4.增加特定商品（新产品、季节性商品、自有商品等）的销售，以提高人均消费额；5.增强企业形象，提高公司知名度；6.与同行业举办的促销活动竞争；7.刺激消费者的计划性购买和冲动性购买，提高商场营业额。
二．DM散发形式：1．通过报纸夹带赠送到消费者手中；2．通过广告人员派发，主要包括：A.在有选择的区域派送到消费者的住处；B.对重点消费者（团体消费者）以邮寄方式发放；C.在重点人流区域如车站、停车场等公共场所派送；D.在商店门前入口处派发；E.在商场客服区内陈列并供消费者自由索取。
北京华联综合超市有限公司营运规范电脑使用手册
北京华联综合超市有限公司营运规范二零零二年八月内部资料严禁外传编号：OPSM 11目录第一单元前言第二单元门店电脑收货系统应用指导第三单元门店电脑收银系统应用指导第四单元门店电脑会员系统应用指导第五单元门店电脑夜运行系统使用手册第一单元前言一、适用范围本手册供各门店电脑部门及相关管理人员作为学习，掌握公司信息技术处理及运行的参考指南。
二、目的本手册作为门店标准工作程序，旨在帮助有关人员准确了解电脑运行流程，提高工作效率。
三、益处使用本手册能达到更短的培训时间，有效地掌握信息技术，学会使用、查阅报表，提高工作的准确性，减少失误。
第二单元门店电脑收货系统应用指导门店收货部门主菜单界面如下:______________________________________________________________________________ * 华联门店商业管理系统 * * * * BSYSTEM(门店模块) * * * * * * * * 1. 商品信息-供应商信息- 华联快讯信息 >> * * 2. 收货流程程序 >> * * 3. 打印店内条形码 >> * * 4. 更改本用户的登录密码 * * 5. 查看邮件信息 (d 删除电子邮件) * * 6. 退出菜单 * * * * * * * * * * * * Enter your choice: 6 * * * * * 滥哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪馁本系统中使用的快捷键为:F4 -------------- 退出菜单CTRL+F3 ---------- 应用级菜单F5 -------------- 帮助信息CTRL+F7 ---------- 删除本栏位数据F6 -------------- 存储数据CTRL+F8 --------- 删除录入的数据F7 -------------- 退回上一层菜单F11-------------- 回到查询状态PAGE UP -------- 回转上一页面F12-------------- 执行查询PAGE DOWN --- 下转下一页面一、门店电脑正常收货流程：第一步：供应商送货供应商按照所收到的总部或门店的订货单，携带货物出库单及订单送货到订单规定的地点。
北京华联综合超市公司营运规范收银手册
北京华联综合超市有限公司营运规范二零零二年八月内部资料严禁外传编号： OPSM 13目录第一单元前言第二单元收银流程第三单元收银机的解释及使用第四单元上机前的准备第五单元关机后的班结第六单元实际操作注意事项第七单元规范用语第八单元商品查询第九单元现金办公室的操作流程第十单元收银的排班第十一单元员工购物附：收银机使用指南第一单元前言一、适用范围本手册供收银部新进员工学习工作职责，并作为现有员工学习北京华联综合超市有限公司收银系统的参考指南。
二、目的本手册作为收银标准工作程序，旨在加强员工对收银流程的了解，工作更为有效。
三、益处使用本手册能达到：●更短的培训时间●效率的提高●统一的专业术语/良好的沟通●采用正确的工作流程而减少损失●对于收银系统更好的了解第二单元收银流程收银员要求执行严格的收银标准，以求公司的最大利益和顾客的最大满意度。
收银流程：输入收银员号码输入收银员密码放入备用金（以上为收银前的准备流程）输入顾客资料（会员卡号码）逐一输入顾客所购商品条码总计输入金额确认，找零服务下一位顾客（参见图示）重要提示：每位收银员必须做到：微笑待客，问候、欢迎顾客，感谢他们的光临并耐心回答其询问，遵守唱收唱付的原则。
（详见第七单元）输入收银员号码输入收银员密码放入备用金输入顾客资料逐一输入顾客所购商品条码总计输入金额确认，找零服务下一位顾客第三单元收银机的解释及使用当顾客拿着商品到收银台结帐时，须使用POS.收银系统，才能阅读商品条码，并记录商品的销售状况。
北京华联综合超市有限公司所用的POS.收银系统由电脑收银机和扫描器组成。
电脑收银机兼具收银及存取电脑内商品移动之功能。
扫描器又叫商品条码阅读机，其原理是利用光线反射来读取条码反射回来的光源，转译成可辩识之数字，以确认是否为已建档商品代号。
常用的扫描器为三种形式：一种叫光笔，一种叫手握式扫描器，一种叫固定式扫描器。
光笔及手握式扫描器的优点为价格便宜，移动性强，且适用商品较重或标签位置不易看到商品的扫描，缺点是扫描感较差，扫描动作常重复多次，才有感应。
某超市电脑使用手册内容简介
某超市电脑使用手册内容简介某超市电脑使用手册一、前言欢迎您使用本超市的电脑系统。
本系统是为了提高超市的管理效率、提供更好的服务而开发的。
本手册旨在帮助您详细了解和正确操作电脑系统，以便更好地完成各项工作。
请您仔细阅读本手册，并按照指引使用电脑系统。
如有任何疑问或问题，请随时向管理员咨询。
二、系统简介1. 电脑系统的作用与功能：该系统主要用于超市的销售管理、库存管理、会员管理、财务管理等方面。
它能够提供各类报表分析与查询、自动化数据处理等功能，提高工作效率。
2. 硬件配置要求：为了确保系统正常运行，请确保计算机硬件配置达到以下要求：操作系统：Windows7及以上版本；CPU：英特尔酷睿i5及以上；内存：8GB及以上；硬盘：500GB及以上；显示器：17寸及以上。
三、登录与注销1. 登录电脑系统：按下电源开关启动电脑后，待系统自检完成后，将会显示登录界面。
输入您的账号和密码，单击“登录”按钮即可进入系统。
2. 注销电脑系统：在系统的任意界面，单击右上角的“注销”按钮，即可退出当前账号，返回登录界面。
四、系统界面1. 主界面：登录系统后，会显示主界面，界面分为顶部菜单栏、左侧导航栏和主要工作区域。
顶部菜单栏包含各个功能模块，通过单击菜单项可以切换到不同的功能模块。
左侧导航栏用于常用功能的快捷入口。
主要工作区域用于显示具体的功能界面和操作内容。
2. 界面布局：主要工作区域分为若干个选项卡，每个选项卡对应不同的功能。
在选项卡中，可以看到各种按钮和输入框，通过它们来完成不同的操作。
五、常用功能操作1. 商品管理：通过该功能可以添加新商品、修改商品信息、查询商品信息、删除商品等。
在商品管理界面，您可以在输入框中输入相关信息进行筛选，也可以点击添加商品按钮新增商品。
2. 销售管理：该功能用于处理超市的销售业务。
您可以在销售界面中，选择要销售的商品及数量，系统会自动计算总金额并生成销售单。
您还可以对销售单进行修改、查询和打印。
某超市-电脑使用手册
某超市 - 电脑使用手册1. 介绍欢迎使用某超市的电脑系统！本手册将指导您如何使用超市的电脑系统，以便更好地展开超市的各项业务。
2. 登录为了开始使用电脑系统，您需要进行登录操作。
请按照以下步骤登录：1.打开电脑系统登录界面。
2.输入您的用户名和密码。
3.点击登录按钮。
3. 主界面成功登录后，您将进入超市电脑系统的主界面。
主界面提供各种功能和选项，方便您进行日常的超市运营管理。
主界面包括以下元素：•导航栏：位于屏幕顶部，包含超市各个功能模块的链接。
•信息面板：显示当前超市的运营数据和通知。
•工具栏：提供快捷访问各个功能的按钮。
4. 商品管理在超市的电脑系统中，您可以方便地管理商品信息。
商品管理功能包括：•查看商品列表：您可以查看超市所有的商品，并对其进行排序、搜索等操作。
•添加新商品：您可以添加新的商品到超市的库存中。
•修改商品信息：您可以编辑商品的名称、价格、库存数量等信息。
•删除商品：如果某种商品已经停产或者无法再销售，您可以将其从库存中删除。
5. 销售管理电脑系统也提供了销售管理功能，帮助您更好地跟踪和管理超市的销售情况。
销售管理功能包括：•查看销售数据：您可以轻松地查看超市的销售数据，包括销售额、销售量等。
•创建销售订单：您可以创建新的销售订单，记录顾客购买商品的详细信息。
•取消销售订单：如果顾客取消了某个订单，您可以在系统中取消相应的销售订单。
•退货处理：如果顾客要求退货，您可以在系统中进行相应的退货处理。
6. 顾客管理顾客管理是电脑系统的重要功能之一，帮助您更好地与顾客进行互动和管理。
顾客管理功能包括:•添加新顾客：您可以在系统中添加新的顾客信息。
•修改顾客信息：如果顾客的个人信息发生变更，您可以随时在系统中修改。
•查看顾客订单：您可以查询某个顾客的购买历史和订单详情。
•删除顾客：如果某个顾客不再通过超市购买商品，您可以将其从系统中删除。
7. 员工管理超市的电脑系统也提供了员工管理功能，帮助您更好地管理超市的员工。
某超市-电脑使用手册
某超市 - 电脑使用手册介绍欢迎使用某超市的电脑系统！本手册将为您提供使用电脑系统的详细指南，以便您能够高效地进行各项操作。
本手册涵盖了从电脑登录到系统功能的细节说明，帮助您在超市工作中更加便捷地使用电脑系统。
目录1.登录2.商品管理–商品录入–商品查询–商品修改–商品删除3.会员管理–会员注册–会员查询–会员信息修改4.销售统计–销售记录查询–统计报表生成5.库存管理–库存查询–进货管理–销售出库6.系统设置–用户管理–权限管理1. 登录为了登录到某超市的电脑系统，您需要遵循以下步骤：1.打开某超市的电脑系统应用程序。
2.输入您的用户名和密码。
3.点击“登录”按钮。
如果您输入的用户名和密码正确，则系统会打开主界面。
如果用户名或密码错误，系统会给出相应的错误提示，请重新输入正确的信息。
2. 商品管理某超市的电脑系统允许您方便地管理商品信息，包括商品的录入、查询、修改和删除。
商品录入要录入新的商品，您需要按照以下步骤进行操作：1.打开某超市的电脑系统应用程序。
2.点击主界面上的“商品管理”选项。
3.在商品管理页面，点击“商品录入”选项。
4.输入商品的详细信息，包括商品名称、价格、库存数量等。
5.点击“保存”按钮，完成商品录入。
商品查询如果您需要查询某个商品的信息，您可以按照以下步骤进行操作：1.打开某超市的电脑系统应用程序。
2.点击主界面上的“商品管理”选项。
3.在商品管理页面，点击“商品查询”选项。
4.输入要查询的商品名称或商品编号。
5.点击“查询”按钮，系统会显示与输入匹配的商品信息。
商品修改如果您需要修改某个商品的信息，您可以按照以下步骤进行操作：1.打开某超市的电脑系统应用程序。
2.点击主界面上的“商品管理”选项。
3.在商品管理页面，点击“商品查询”选项。
4.输入要修改的商品名称或商品编号。
5.点击“查询”按钮，系统会显示与输入匹配的商品信息。
6.点击要修改的商品信息，对其进行修改。
7.点击“保存”按钮，完成商品信息的修改。
北京华联综合超市有限公司盘点手册p29.doc
北京华联综合超市有限公司营运规范盘点手册二零零二年八月编号：目录第一单元前言第二单元概述第三单元盘点作业流程第四单元盘点的组织及制度确立第五单元盘点配置图及其表格第六单元盘点前的准备第七单元盘点的具体操作第八单元盘点结果的分析和处理第九单元其它一、适用范围本手册供参加盘点员工和管理人员学习使用，并作为北京华联综合超市有限公司盘点系统的参考指南。
二、目的本手册作为盘点的标准作业程序，使你对盘点系统更加了解，同时,工作效率更高。
三、益处使用本手册可提供以下主要益处：1．更短的培训时间2．更高的工作效率3．统一的专业术语／沟通4．对于盘点系统的更好理解和实用操作5．知道盘点在商业体系中的重要性一、什么是盘点所谓盘点就是定期或（不定期）地对店内的商品进行全部或部分的清点，以确实掌握该期间内的经营业绩，并因此加以改善，加强管理。
二、为什么盘点对每天林林总总、琳琅满目的商品，对摩肩接踵、川流不息、进进出出的顾客，员工忙里忙外，无非是令顾客满意、企业兴旺昌盛。
然而，要知道是盈或是亏，光靠每天的报表，每天的业绩，是无法知道的，目前的唯一办法就是盘点，且通过盘点可以达到：1．确切掌握库存量2．掌握损耗并加以改善3．加强管理，防微杜渐三、盘点要达成的目的每次盘点皆需投入大量的人力、物力和时间，同时也带来一些负面影响，但它却是一种非常重要的工作，因为它能达到下列目的：1．了解商店在一定阶段的亏盈状况2．了解目前商品的存放位置，缺货状况3．了解商店的存货水平，积压商品的状况及商品的流转状况4．发掘并清除滞销品，快过期商品，整理环境、清除死角5．根据盘点情况，可加强管理、防微杜渐，同时遏阻不轨第三单元盘点作业流程一、流程图盘点作业流程规划的慎密与否，直接关系到盘点成效的真实性二、作业流程管理1．盘点制度由总部统一制定。
含有：盘点方法、盘点周期、帐务处理、差异处理及奖惩规定2．组织落实包含：全部盘点的组织落实和部分盘点的组织落实、区域划分3．盘点作业要划分区域，落实到人。
北京华联综合超市有限公司
北京华联综合超市有限公司营运规范二零零二年八月内部资料严禁外传编号： OPSM 13目录第一单元前言第二单元收银流程第三单元收银机的解释及使用第四单元上机前的准备第五单元关机后的班结第六单元实际操作注意事项第七单元规范用语第八单元商品查询第九单元现金办公室的操作流程第十单元收银的排班第十一单元员工购物附：收银机使用指南2北京华联综合超市有限公司营运规范 收银手册第一单元前言一、适用范围本手册供收银部新进员工学习工作职责，并作为现有员工学习北京华联综合超市有限公司收银系统的参考指南。
二、目的本手册作为收银标准工作程序，旨在加强员工对收银流程的了解，工作更为有效。
三、益处使用本手册能达到：●更短的培训时间●效率的提高●统一的专业术语/良好的沟通●采用正确的工作流程而减少损失●对于收银系统更好的了解机密第3 页共60 页第二单元收银流程收银员要求执行严格的收银标准，以求公司的最大利益和顾客的最大满意度。
收银流程：输入收银员号码输入收银员密码放入备用金（以上为收银前的准备流程）输入顾客资料（会员卡号码）逐一输入顾客所购商品条码总计输入金额确认，找零服务下一位顾客（参见图示）重要提示：每位收银员必须做到：微笑待客，问候、欢迎顾客，感谢他们的光临并耐心回答其询问，遵守唱收唱付的原则。
（详见第七单元）4北京华联综合超市有限公司营运规范 收银手册输入收银员号码输入收银员密码机密第5 页共60 页放入备用金输入顾客资料6北京华联综合超市有限公司营运规范 收银手册逐一输入顾客所购商品条码总计机密第7 页共60 页输入金额确认，找零8北京华联综合超市有限公司营运规范 收银手册服务下一位顾客机密第9 页共60 页第三单元收银机的解释及使用当顾客拿着商品到收银台结帐时，须使用POS.收银系统，才能阅读商品条码，并记录商品的销售状况。
北京华联综合超市有限公司所用的POS.收银系统由电脑收银机和扫描器组成。
电脑收银机兼具收银及存取电脑内商品移动之功能。
华联综合超市公司营运规范电脑使用手册
华联综合超市公司营运规范电脑使用手册文件排版存档编号：[UYTR-OUPT28-KBNTL98-UYNN208]北京华联综合超市有限公司营运规范二零零二年八月内部资料严禁外传编号：OPSM 11目录第一单元前言第二单元门店电脑收货系统应用指导第三单元门店电脑收银系统应用指导第四单元门店电脑会员系统应用指导第五单元门店电脑夜运行系统使用手册第一单元前言一、适用范围本手册供各门店电脑部门及相关管理人员作为学习，掌握公司信息技术处理及运行的参考指南。
二、目的本手册作为门店标准工作程序，旨在帮助有关人员准确了解电脑运行流程，提高工作效率。
三、益处使用本手册能达到更短的培训时间，有效地掌握信息技术，学会使用、查阅报表，提高工作的准确性，减少失误。
第二单元门店电脑收货系统应用指导门店收货部门主菜单界面如下:______________________________________________________________________________* 华联门店商业管理系统**** BSYSTEM(门店模块) ******** 1. 商品信息-供应商信息- 华联快讯信息>> ** 2. 收货流程程序>> ** 3. 打印店内条形码>> ** 4. 更改本用户的登录密码** 5. 查看邮件信息(d 删除电子邮件)** 6. 退出菜单************ Enter your choice: 6 *****滥哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪馁本系统中使用的快捷键为:F4 -------------- 退出菜单CTRL+F3 ---------- 应用级菜单F5 -------------- 帮助信息CTRL+F7 ---------- 删除本栏位数据F6 -------------- 存储数据CTRL+F8 --------- 删除录入的数据F7 -------------- 退回上一层菜单F--- 回到查询状态 PAGE UP -------- 回转上一页面F--- 执行查询 PAGE DOWN --- 下转下一页面一、门店电脑正常收货流程：第一步：供应商送货供应商按照所收到的总部或门店的订货单，携带货物出库单及订单送货到订单规定的地点。
北京华联综合超市有限公司alc用户手册p38
北京华联综合超市有限公司alc用户手册p38北京华联综合超市有限公司营运规范ALC用户手册二零零二年八月编号：目录第一单元前言第二单元ALC部门结构及工作职责第三单元门店的报表分发第四单元门店的商品变价第五单元价签治理规范第六单元门店盘点流程第七单元门店自动建议订单系统流程第八单元ALC其它工作流程附录：门店ALC常用报表表头样张第一单元前言适用范畴本手册系各门店ALC（自动数据处理中心）的日常使用指南。
目的规范各门店ALC的工作职能和操作流程，以标准的作业提升效率。
益处使用本手册有助于了解ALC工作职能，更快把握业务需求熟悉ALC日常操作技术和流程关心对ALC新进职员的培训和现有职员的考核第二单元ALC部门结构及工作职责一、ALC部门结构ALC（全称门店自动数据处理中心），其人员配置为6～7人，包括主管1人，文员5～6人，工作为轮班制，轮班人员配置由ALC主管负责安排。
其要紧结构如下：二、日常工作职责ALC（自动数据处理中心）要紧处理店面日常营运数据，负责以下日常工作：报表分发报表分发是由ALC部门负责，每日分发工作在10：00前终止，报表按照报表分发单分发，由领报表人签字。
一旦由于某些不可抗拒的缘故当天的报表没有产生，则由ALC工作人员负责与电脑部联系，尽快打印出报表并分发。
作废及无人领取的报表不得擅自处理，须集中存放，每6个月销毁一次。
更换店内商品售价由于本公司商品价格采取门店处理售价的原则，因此日常商品的售价是由门店负责更换和调整的。
售价的更正应由总部采购书面通知ALC部门工作人员即可更正售价。
商品的临时促销变价，则需由门店店长提出，经营运总监批准后由ALC执行，临时变价时刻一样为一周（七天）。
售价更正后一定要重新打印价签（不用填写价签申请单）返回楼面。
打印价签打印价签的缘故要紧有以下几项：价签丢失新品价签更换价格更换条码更换商品描述快讯商品更换价签（红、绿对换）旧价签肮脏或残缺条形码更换和补录条形码更换和补录不用填写任何表单，实物为证即可增加和删除，店面系统更换正确后需在总部再次作更正，若此商品原定义无商品自然码，即“店内码”一栏填写为“1”，增加条码后须将此栏改写为“0”――无需店内码。
北京华联综合超市有限公司超市盘点手册
北京华联综合超市有限公司营运规范二零**年八月内部资料严禁外传编号：OPSM 10目录第一单元前言第二单元概述第三单元盘点作业流程第四单元盘点的组织及制度确立第五单元盘点配置图及其表格第六单元盘点前的准备第七单元盘点的具体操作第八单元盘点结果的分析和处理第九单元其它一、适用范围本手册供参加盘点员工和管理人员学习使用，并作为北京华联综合超市有限公司盘点系统的参考指南。
二、目的本手册作为盘点的标准作业程序，全面介绍盘点系统、要求及流程，旨在提高盘点的精确度，增进工作效率。
三、益处使用本手册可提供以下主要益处：1．更短的培训时间2．更高的工作效率3．统一的专业术语，便于沟通4．对于盘点系统的更好理解和实用操作5．了解盘点在商业体系中的重要性一、什么是盘点所谓盘点就是定期或不定期地对店内的商品进行全部或部分的清点，以确实掌握该期间内的经营业绩，并因此加以改善，加强管理。
二、为什么盘点对每天林林总总、琳琅满目的商品，对摩肩接踵、川流不息、进进出出的顾客，员工忙里忙外，无非是令顾客满意、企业兴旺昌盛。
然而，要知道是盈或是亏，光靠每天的报表，每天的业绩，是无法准确知道的，目前的唯一办法就是盘点，且通过盘点可以达到：1．确切掌握库存量2．掌握损耗并加以改善3．加强管理，防微杜渐三、盘点要达成的目的每次盘点皆需投入大量的人力、物力和时间，同时也带来一些负面影响，但它却是一种非常重要的工作，因为它能达到下列目的：1．了解商店在一定阶段的亏盈状况2．了解目前商品的存放位置，缺货状况3．了解商店的存货水平，积压商品的状况及商品的周转状况4．发掘并清除滞销品、临近过期商品，整理环境、清除死角5．根据盘点情况，可加强管理、防微杜渐，同时遏阻不轨行为第三单元盘点作业流程一、流程图盘点作业流程规划的慎密与否，直接关系到盘点结果的真实性二、作业流程管理1．盘点制度由总部统一制定。
包括：盘点方法、盘点周期、帐务处理、差异处理及奖惩规定；2．组织落实包括：全部盘点的组织落实和部分盘点的组织落实、区域划分；3．盘点作业要划分区域，落实到人；4．盘点前准备：主要有人员组织、工具、通告、商品和环境整理、工作分配与盘前培训、各种资料整理；5．盘点作业：主要有资料整理与分析、库存调整、差异处理、奖惩实施。
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华联综合超市公司电脑使用手册Document number【AA80KGB-AA98YT-AAT8CB-2A6UT-A18GG】北京华联综合超市有限公司营运规范二零零二年八月编号：目录第一单元前言第二单元门店电脑收货系统应用指导第三单元门店电脑收银系统应用指导第四单元门店电脑会员系统应用指导第五单元门店电脑夜运行系统使用手册第一单元前言一、适用范围本手册供各门店电脑部门及相关管理人员作为学习，掌握公司信息技术处理及运行的参考指南。
二、目的本手册作为门店标准工作程序，旨在帮助有关人员准确了解电脑运行流程，提高工作效率。
三、益处使用本手册能达到更短的培训时间，有效地掌握信息技术，学会使用、查阅报表，提高工作的准确性，减少失误。
第二单元门店电脑收货系统应用指导门店收货部门主菜单界面如下:______________________________________________________________________________ * 华联门店商业管理系统 * * * * BSYSTEM(门店模块) * * * * * * * * 1. 商品信息-供应商信息- 华联快讯信息 >> * * 2. 收货流程程序 >> * * 3. 打印店内条形码 >> * * 4. 更改本用户的登录密码 * * 5. 查看邮件信息 (d 删除电子邮件) * * 6. 退出菜单 * * * * * * * * * * * * Enter your choice: 6 * * * * * 滥哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪馁本系统中使用的快捷键为:F4 -------------- 退出菜单CTRL+F3 ---------- 应用级菜单F5 -------------- 帮助信息CTRL+F7 ---------- 删除本栏位数据F6 -------------- 存储数据CTRL+F8 --------- 删除录入的数据F7 -------------- 退回上一层菜单F11-------------- 回到查询状态 PAGE UP -------- 回转上一页面F12-------------- 执行查询 PAGE DOWN --- 下转下一页面一、门店电脑正常收货流程：第一步：供应商送货供应商按照所收到的总部或门店的订货单，携带货物出库单及订单送货到订单规定的地点。
供应商将厂商出库单及订单交与收货组行政人员，行政工作人员按照订单号码查询到此订单并打印出验货清单。
电脑操作流程如下：谀哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪目* 华联门店商业管理系统 ** ** BSYSTEM(门店模块) ** ** 1. 商品信息-供应商信息- 华联快讯信息 >> ** 2. 收货流程程序 >> ** 3. 打印店内条形码 >> ** 4. 更改本用户的登录密码 ** 5. 查看邮件信息 (d 删除电子邮件) ** 6. 退出菜单 ** ** Enter your choice: 2 ** ** *滥哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪馁1.选择门店商业管理系统收货系统主菜单中第二项《收货流程程序》，进入如下界面谀哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪目* 收货流程 * * * * =============== * * 1. 正常收货流程执行 * * 2. 收取永久性订货单程序 * * 3. 收货差异更正 * * 4. 退货执行程序 * * 5. 确认退货订单正式生效 * * 6. 订货单据信息查询 * * 7. 永久性订货单据信息查询 * * 8. 预定到货时间 * * 9. 打印重要报表 >> * * * * Enter your choice: 6 * * * 滥哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪馁2．选择第6项《订货单据信息查询》进入下一界面：3．按F11进入查询状态后，按F2进入《订单号》一栏，录入需查询的订单号，然后按F12进行查询，如：查询订单号123610的订单，界面如下：再按两次F4退出订单查询界面，将验货清单交给验货员和点货员进行数量检查。
5、验货员和点货员在数量检查结束后，将已填入数量的验货清单交于收货组行政人员，由其进行电脑正常收货流程。
6、由收货组行政人员将数量核对正确无误的验收清单上粘贴验货号码，收货号码由6位组成，前三位为太阳日，后三位为验收序号，收货序号编码规定：001－499为食品商品收货序号，500－999为百货商品收货序号。
将粘好收货号的验收清单交与收货组行政人员进行电脑收货录入。
第二步：电脑收货录入1、进入《正常收货流程执行》哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪* 收货流程 ** =============== ** ** ** 1. 正常收货流程执行 ** 2. 收取永久性订货单程序 ** 3. 收货差异更正 ** 4. 退货执行程序 ** 5. 确认退货订单正式生效 ** 6. 订货单据信息查询 ** 7. 永久性订货单据信息查询 ** 8. 预定到货时间 ** 9. 打印重要报表 >> ** ** ** Enter your choice: 1 *哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪进入如下界面：2、按F11进入定单查询状态，录入需收货的订单编号后，按F12进行查询，如：查询订单号123610的订单。
4、回车直至《实收数量》一栏，录入验收清单上填写的验收数量，即可按F6存盘：二、门店电脑永续订单收货流程每天生鲜商品、日配商品供应商都会送货到收货组，这种商品订货方式是永续订货方式，由供应商携带出库单，采购携带永续订单送到收货组，收货组在验货后即可直接录入电脑系统。
1、进入《华联门店商业管理系统》，进入《收货流程程序》谀哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪* 收货流程** =============== ** ** 1. 正常收货流程执行 ** 2. 收取永久性订货单程序 * * 3. 收货差异更正 * * 4. 退货执行程序 * * 5. 确认退货订单正式生效 * * 6. 订货单据信息查询 * * 7. 永久性订货单据信息查询 * * 8. 预定到货时间 * * 9. 打印重要报表 >> * * * * Enter your choice: 2 * * * 滥哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪馁2、选择第二项《收货永久性订货单程序》，录入供应商编号后回车到收货号，录入已经粘贴好的收货号。
商品货号一栏，录入商品货号后即可录入实收数量（本系统中永续订单收货以收货数量为准，而不是以订货数量为准），例：录入20378厂商号后按F12，回车后进入收货号一栏，录入收货号后即可回车到商品货号一栏，录入162617货号及实收数量，按F6存盘后最终界面如下：进价，要求录入未税进价。
5、按F6存盘结束永续订单收货流程。
三、退货流程1．填写退货申请单由楼面运营部对某些商品进行退货，并填写退货申请单，经楼面相关人员签字核查后，交由收货组进行电脑退货录入。
哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪目* 收货流程 * * =============== * * * * 1. 正常收货流程执行 * * 2. 收取永久性订货单程序 * * 3. 收货差异更正 * * 4. 退货执行程序 * * 5. 确认退货订单正式生效 * * 6. 订货单据信息查询 * * 7. 永久性订货单据信息查询 * * 8. 预定到货时间 * * 9. 打印重要报表 >> * * * * Enter your choice: 4 * * * 滥哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪2．进入《退货执行程序》3．录入收货号、供应商编号回车后到商品货号，录入商品货号及退货数量，退货数量为正即可，按F6存盘后系统自动生成订单号，此时退货单在电脑系统中正式生效。
4．在供应商接到通知后，到收货组领取货物，确认退货后即可录入电脑进行退货确认动作。
进入《确认退货订单正式生效》谀哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪* 收货流程** =============== ** ** 1. 正常收货流程执行 ** 2. 收取永久性订货单程序 ** 3. 收货差异更正 ** 4. 退货执行程序 ** 5. 确认退货订单正式生效 ** 6. 订货单据信息查询 ** 7. 永久性订货单据信息查询 ** 8. 预定到货时间 ** 9. 打印重要报表 >> ** Enter your choice: 5 *滥哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪5．按F11进入查询状态，录入订单号或退货号后按F12即可查询到退货单，回车后到订单状态一栏，把状态为6的状态改写成8，按F6存盘即可退出，确认退货生效结束。
三、收货差异更正收货差异主要是指电脑收货确认后发现确认的数量是错误的，需改写收货数量，在收货组进行差异更正必须是指在收货后两日内发现的收货数量差异，进行差异更正。
若超过两天，则需作库存更正。
1．进入《收货差异更正》谀哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪* 收货流程 ** =============== ** ** 1. 正常收货流程执行 ** 2. 收取永久性订货单程序 ** 3. 收货差异更正 ** 4. 退货执行程序 ** 5. 确认退货订单正式生效 ** 6. 订货单据信息查询 ** 7. 永久性订货单据信息查询 ** 8. 预定到货时间 ** 9. 打印重要报表 >> ** ** ** Enter your choice: 3 ** ** *滥哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪或负数量），到更正原因一栏，一般只有一种原因即“录入更正”编号为13．按F6存盘后即可对收货数量进行更正并生效。
第三单元门店电脑收银系统应用指导门店收银部主菜单界面如下：谀哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪* 华联门店商业管理系统** ** BSYSTEM(门店模块) ** ** ** ** 1. 商品信息-供应商信息- 华联快讯信息 >> ** 2. 收银机>> ** 3. 更改本用户的登录密码 ** 4. 查看邮件信息 (d 删除电子邮件) ** 5. 退出菜单 ** 6. 打印普通发票 ** ** ** ** Enter your choice: 2 ** ** ** *滥哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪哪馁本系统中使用的快捷键为:F4 ----------- 退出菜单CTRL+F3 ------- 应用级菜单F5 ----------- 帮助信息CTRL+F7 -------- 删除本栏位数据F6 ----------- 存储数据CTRL+F8 ------- 删除录入的数据F7 ------------ 退回上一层菜单F11------------ 回到查询状态 PAGE UP ------ 回转上一页面F12------------ 执行查询 PAGE DOWN --- 下转下一页面收银系统主要为查询系统，提供店面收银主管各收银台收银及收银员登录情况。