食品企业转基因控制程序
转基因食品安全保护措施
转基因食品安全保护措施引言：随着科技的不断发展，转基因技术在农业生产中的应用越来越广泛。
然而，人们对于转基因食品的安全问题也越来越关注。
为了确保转基因食品的安全性，各国纷纷采取了一系列措施。
本文将从食品标签要求、严格审查程序、追溯体系建立、公众教育和监管与监测等五个方面对转基因食品的安全保护措施进行详细阐述。
一、食品标签要求食品标签是消费者选择食品的主要依据之一。
为了提高转基因食品的透明度和可追溯性，许多国家和地区规定转基因食品必须在包装上标明“转基因食品”字样。
此外，还需标注该食品所含有的转基因成分的种类和比例，以帮助消费者清晰了解所购买的食品。
二、严格审查程序为了确保转基因食品的安全性，许多国家设立了专门的转基因食品审查机构或委员会。
这些机构或委员会负责对生产商提交的转基因食品进行科学和安全性评估。
在审查过程中，会对转基因食品的基因稳定性、潜在毒性、过敏性和营养价值等多个方面进行全面评估，确保食品不对消费者造成危害。
三、追溯体系建立建立转基因食品追溯体系是确保食品安全的重要措施之一。
通过追溯体系，企业和政府能够及时发现和追踪转基因食品的来源和流向，对于处理突发事件和召回不合格食品起到了关键作用。
此外，追溯体系还能提高企业和政府的管理水平，增强对食品生产和流通环节的监管能力。
四、公众教育公众教育是增强社会对转基因食品的认知和理解的关键环节。
政府和相关机构应加大对转基因食品的科学解释力度，以减少公众的焦虑和困惑。
在公众教育中，应注重科学知识的传播，告知消费者转基因食品的真相，解答他们的疑问，同时加强对转基因食品相关法律法规的宣传，以引导消费者理性选择。
五、监管与监测政府在转基因食品的监管与监测方面发挥着重要作用。
为了确保转基因食品市场的安全和健康，政府应加强对生产企业的检查和监管，防范不良商家的恶意行为。
同时，应建立完善的转基因食品监测体系，严密监控市场上的转基因食品质量和销售情况，及时发现和处理不合格产品。
转基因安全生产应急预案
一、编制目的为加强转基因生物安全管理，保障人体健康和动植物、微生物安全，保护生态环境，促进农业转基因生物技术研究与产业发展，提高应对转基因生物安全突发事件的能力，制定本预案。
二、适用范围本预案适用于我国境内转基因生物生产、加工、运输、储存等环节发生的生物安全突发事件，包括但不限于转基因生物泄漏、污染、安全事故等。
三、预案原则1. 预防为主，防治结合；2. 依法依规，科学应对；3. 快速反应，高效处置；4. 信息公开，责任到人。
四、组织体系1. 国家转基因生物安全突发事件应急指挥部：负责全国转基因生物安全突发事件的应急管理工作，组织协调各部门、各地区应对工作。
2. 地方转基因生物安全突发事件应急指挥部：负责本行政区域内转基因生物安全突发事件的应急管理工作，组织协调本行政区域内各部门、各单位的应对工作。
3. 企业转基因生物安全突发事件应急指挥部：负责企业内部转基因生物安全突发事件的应急管理工作，组织协调企业内部各部门、各单位的应对工作。
五、应急响应程序1. 信息报告（1）发生转基因生物安全突发事件时，事发单位应立即向所在地转基因生物安全突发事件应急指挥部报告。
（2）应急指挥部接到报告后，应及时核实情况，并根据事件性质和影响范围，按照本预案要求启动应急响应。
2. 应急响应（1）应急指挥部根据事件情况，组织专家进行评估，确定应急响应级别。
（2）应急指挥部根据应急响应级别，启动相应的应急响应措施。
3. 应急处置（1）事发单位应立即采取有效措施，控制事态发展，防止事件扩大。
（2）应急指挥部组织相关部门和专家，制定应急处置方案，明确处置措施和责任分工。
（3）事发单位应按照应急处置方案，开展应急处置工作。
4. 应急恢复（1）应急指挥部组织相关部门和专家，对事件原因进行调查，提出整改措施。
（2）事发单位应按照整改措施，进行整改，确保类似事件不再发生。
六、应急保障措施1. 人员保障（1）应急指挥部成员单位应指定专人负责转基因生物安全突发事件应急管理工作。
中国转基因标准
中国转基因标准1.转基因生物安全转基因生物安全是指通过基因工程或其他生物技术手段，将某种生物的基因或基因片段导入另一种生物体内，由此产生的新型生物及其产品的安全性。
中国政府对转基因生物安全实行分级管理，分类评价，并对转基因生物安全实行强制标识制度。
2.转基因食品安全性转基因食品是指利用转基因生物技术获得的食品。
中国政府对转基因食品实行严格的安全性评价和标识制度。
在转基因食品上市前，必须经过严格的食品安全性评估，确保其不会对人体健康产生不良影响。
3.转基因生物标识管理中国政府要求对转基因生物及其产品实行强制标识制度。
标识应清晰、易读、易懂，并注明转基因生物的名称、种类、特征等基本信息。
对于进口的转基因生物及其产品，也必须进行标识，并注明原产地和进口商等信息。
4.转基因生物研发管理中国政府对转基因生物的研发实行严格的管理制度。
从事转基因生物研发的机构和个人必须具备相应的科研能力和技术条件，并按照规定的程序进行申报和审批。
同时，在研发过程中，必须遵守相关的安全和伦理规范，确保转基因生物的安全性和伦理道德。
5.转基因生物进出口管理中国政府对转基因生物的进出口实行严格的监管制度。
进口的转基因生物及其产品必须符合中国的法律法规和技术标准，并经过安全性评估和审批。
同时，出口的转基因生物及其产品也必须符合进口方的法律法规和技术标准，并经过审批和登记。
6.转基因生物环境释放和生产性试验要求中国政府对转基因生物的环境释放和生产性试验实行严格的管理制度。
在环境释放和生产性试验前，必须进行严格的生态环境影响评估和安全性评价，确保其不会对生态环境和人体健康产生不良影响。
同时，在试验过程中，必须遵守相关的安全和伦理规范，确保转基因生物的安全性和伦理道德。
7.转基因生物风险评估中国政府对转基因生物的风险评估实行严格的管理制度。
风险评估应全面、客观、科学，并综合考虑转基因生物的特征、生态环境、人类健康等多方面因素。
对于存在潜在风险的转基因生物及其产品，必须采取相应的风险控制措施，确保其不会对生态环境和人体健康产生不良影响。
基因工程操作的基本程序活动单
基因工程操作的基本程序活动单1.选择目标基因：首先确定需要操作的目标基因，可以是其中一种特定功能蛋白的基因，也可以是其中一种疾病相关基因等。
目标基因的选择将决定后续操作的方向和方法。
2.克隆目标基因：通过PCR扩增、酶切、连接、转化等技术，将目标基因从源DNA中纯化得到，并插入到适当的表达载体中。
这一步骤要求操作技术准确、熟练，以确保目标基因的高效表达。
3.转化宿主细胞：将包含目标基因的表达载体转化到目标宿主细胞中，使目标基因能够在宿主细胞中表达。
转化可以通过真菌、细菌、植物等多种方法实现，比如热激、电转、化学转等。
4.筛选阳性克隆：为了找到成功表达目标基因的宿主细胞，需要对转化后的细胞进行筛选。
通常使用抗生素、报告基因标记等方法，筛选出表达目标基因的阳性克隆。
5. 基因组整合：将目标基因稳定整合到宿主细胞的染色体中，确保目标基因在细胞代代传递中持续表达。
可以通过CRISPR/Cas9、诱导重组等技术实现基因组整合。
6.目标基因表达：经过上述步骤后，目标基因将在宿主细胞中表达，产生目标蛋白或特定产物。
表达的目标基因可以用于生产物质、疫苗、药物等。
7.分析验证：对表达的目标基因及其产物进行分析验证，确认目标基因已经稳定地整合到宿主细胞染色体中，并且表达水平符合预期。
8.优化改良：根据实际需求，对目标基因的表达效率、产物纯度、功能活性等进行优化改良，使基因工程产品更具有实用性和商业价值。
9.产业化应用：将优化后的基因工程产品进行产业化应用，如规模化生产、市场推广等。
同时需要遵守法规标准，确保产品质量和安全性。
总的来说，基因工程操作的基本程序活动单涵盖了从目标基因选择到产业化应用的全过程，需要科研人员精确操作、审慎考虑，以确保基因工程技术的成功运用和推广。
农业转基因生物安全监管活动方案
农业转基因生物安全监管活动方案
是确保转基因农产品安全的重要举措。
为了保障公众健康和农业生产的稳定发展，必须加强对转基因生物的监管。
为此，我国已经建立了一套科学合理、全面有效的监管体系。
下面将介绍针对转基因生物安全监管的具体方案。
首先，应建立完善的转基因生物安全评价制度。
对于新研发的转基因生物产品，应进行生态风险评估、食品安全评估等方面的全面评估，确保其对环境及人类健康的影响在可控范围内。
同时，要建立监测机制，对国内外转基因生物产品进行监测，及时了解其在生产和销售过程中的安全情况。
其次，应建立完善的监督管理体系。
对于转基因生物产品的研发、生产、销售等环节都应有监管部门进行监督，确保转基因生物产品符合相关标准和法规要求。
同时，要对违法违规行为进行严厉的处罚，保障监管措施的有效实施。
另外，需要加强宣传和教育工作。
要加强对转基因生物安全知识的普及，提高公众对转基因生物安全的认识和理解。
同时，要加强对从业人员的培训，提高他们的转基因生物安全监管能力。
总之，要全面落实转基因生物安全监管责任。
各级政府部门要加强协作，形成工作合力，确保转基因生物产品的安全。
同时，要积极引导和支持转基因生物技术的健康发展，促进我国农业的转型升级。
最后，要不断完善监管政策和法规。
随着科技的发展和社会的进步，监管体系也需要不断更新和完善。
只有不断加强监管，才能确保转基因生物产品的安全，推动农业的持续发展。
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食品安全验证控制程序
食品安全验证控制程序
是指通过一系列的控制措施和程序来确保食品的安全性。
该程序通常包括以下步骤：
1. 风险评估：对食品生产过程中可能存在的风险进行评估，包括物理、化学、生物性风险等。
2. 目标设定：根据风险评估结果，设定食品安全的目标，例如减少食品中有害物质的含量、杀菌杀毒、防止污染等。
3. 控制措施：制定适当的控制措施，以减少或消除风险。
例如，进行原材料的检测和筛选、制定适当的加工工艺、设立卫生控制点等。
4. 监控程序：建立监控程序，通过定期的检测和监测，确保控制措施的有效实施，并及时发现和解决问题。
5. 记录和文档管理：建立详细的记录和文档管理体系，包括食品安全控制措施的执行情况、监测结果、问题和纠正措施等。
6. 评估和改进：定期评估食品安全控制程序的有效性，根据评估结果调整和改进控制措施，以不断提高食品安全性。
此外，食品安全验证控制程序还需要遵守相关的法律法规和标准要求，如国家食品安全法规和ISO22000国际标准。
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辐照、转基因和反式脂肪酸管理控制程序
含辐照、转基因和反式脂肪酸食品管理控制程序1.目的：为含辐照、转基因、反式脂肪酸的原物料及产品进行识别和控制，避免造成交叉污染。
2.适用范围：适用于本公司产品生产过程中本身带有或可能受到原辅料或人为污染的含辐照、转基因、反式脂肪酸的食品的控制。
3.责任人：3.1质量部负责组织对含辐照、转基因、反式脂肪酸食品的识别和控制；3.2生产部负责对可能存在污染的食品生产进行控制和适宜的清洁；3.3采购部负责与供应商沟通含辐照、转基因、反式脂肪酸食品的情况；4.内容：4.1 含辐照食品的控制4.1.1目前公司原物料中，未直接使用经过辐照的食品原料。
4.1.2对现有供应商要求其提供是否经过辐照处理的声明或者辐照的检测报告，以包装终端产品的辐照残留；对于客户提供的物料，销售人员对接时，需要对方提供物料中是否有经过辐照处理的物料。
4.1.3如发现产品配料中使用到的配料，有经过辐照处理的，且无法进行更换，则需要对使用该原料的产品生产前后对生产过程接触的各种设备、操作台、工器具做好清洁，避免交叉污染。
4.2含转基因食品的控制4.2.1目前公司未直接使用转基因原料，针对使用到含有转基因成分的原料，需要在使用该原料的产品生产前后对生产过程中接触的的各种设备、操作台、工器具做好清洁，避免交叉污染。
4.2.2采购的物料，需对原辅料的供应商进行要求，对方需要提供原辅料是否为转基因的声明或者非转基因的报告。
4.2.3如产品中含有转基因成分，须在产品的标识中标识出来。
4.3含反式脂肪酸食品的控制4.3.1公司没有使用的含有反式脂肪酸的原料，针对若有使用到含有反式脂肪酸成分的原料，需做到专线生产。
必须要使用同一条线生产时，需要在使用该原料的产品生产前后对生产过程中接触的的各种设备、操作台、工器具做好清洁，避免交叉污染。
根据GB7718的规定，在最终成品包装信息中予以标识，以示告知4.4 对于含辐照、转基因、反式脂肪酸的原辅料，其贮存需与其他常规产品进行区分和隔开，避免产生交叉污染。
过敏原和转基因管理控制程序
过敏原和转基因管理控制程序1目的识别公司原辅助物料是否含有过敏原或转基因的成分，以便于及时控制，制定该程序，以保证避免过敏原或转基因可能存在的交叉污染，降低产品风险，对公司和客户、消费者进行保护。
2适用范围适用于本公司原料采购、产品实现过程的管理。
3常见过敏原种类和转基因的识别3.1根据欧盟指令2007/68/EC对过敏原种类划分如下：3.1.1含有麸质的谷物（如小麦、黑麦、大麦、燕麦、斯佩尔特小麦、卡姆小麦及其杂交品种）及其制品；3.1.2甲壳类动物及其制品（如虾、龙虾、蟹等）；3.1.3蛋类及其制品；3.1.4鱼类及其制品；3.1.5花生及其制品；3.1.6大豆及其制品；3.1.7乳及乳制品（包括乳糖）；3.1.9芹菜及其制品；3.1.10芥末及其制品；3.1.11芝麻及其制品；3.1.12二氧化硫和亚硫酸盐——浓度超过10mg/kg或10mg/L，以SO2表示。
3.1.13羽扇豆及其制品；3.1.14软体动物及其产品。
3.2转基因制品可能属于转基因制品的物质主要有以下两大类：A、植物类如谷物：玉米、小麦、大豆、土豆、水果（西红柿）等；B、用转基因材料加工的产品：淀粉、牛奶、肉类、蛋类、柠檬、乳制品等；3.3在采购之前，公司采购部应先确认所采购的原辅料中是否含有过敏原或是否属于转基因制品；本公司目前使用的原辅料中不含有过敏原成份，也不属于转基因制品。
4管理职责4.1食品安全小组：负责组织食品安全小组组成部门人员，对公司涉及到的原辅助材料、生产过程中涉及到的过敏原、转基因的识别、评估和确认，并建立公司过敏原和可能存在的转基因清单;4.2采购部：要求供应商对原料过敏原成分进行标识，协助食品安全小组识别原辅助物料中可能存在的转基因来源原辅助物料；4.3仓储部：负责对进厂所有原辅料的运输车辆进行检查，确保运输车辆内无与采购原辅料无关的食品过敏原；对含有过敏原成分的原辅料进行独立存放并挂牌标识。
4.4质控部：负责公司所有原辅助物料可能存在的过敏原、转基因成分的识别和评估、确认工作，监督生产现场外来过敏原控制情况。
世界各国对转基因食品的管理
世界各国对转基因食品的管理通过导入外源基因对生物体的某一或某些性状进行改良的技术被称为基因修饰技术，通过基因修饰技术获得的含外源基因的生物体称为遗传工程体( genetically modified organisms，GMOs) 或转基因生物，包括转基因植物、转基因动物和转基因微生物。
通常将来源于上述的转基因生物及其衍生产品的食品称为转基因食品( genetically modified foods,GMF) 。
目前被批准商品化生产的转基因食品中90%以上为转基因植物及其衍生产品，因此，现阶段所说的转基因食品基本上是指转基因植物性食品。
从增长速度上看，1996 年至2004 年，转基因作物全球种植面积连续8 年保持超过两位数的增长率，从170 万公顷增加到8100 万公顷。
从主要种植转基因作物的国家来看，2003 年转基因作物的主要种植国家( 种植面积大于50000 公顷) 为10个，2004 年增加到14个，美国仍然是种植面积最大的国家，占全球总量的59%，其次是阿根廷，约为12%。
印度、乌拉圭和澳大利亚是增长最快的国家，尤其是印度，从2003年的大约10万公顷，提高到了2004年的50万公顷，增长率为400%。
由于转基因作物特有的抵抗病虫害的能力，以及目前经营转基因作物的各大跨国公司提供的种子、农药配套销售服务，转基因作物的种植面积近年来快速增长，其良好经济效益更被看重。
转基因生物技术由于打破了生物自然进化的常规，实现了基因在物种间的转移。
在迅速发展的同时，其生物安全性也引起了国际社会的广泛关注和激烈争论，如1999年美国斑蝶事件、2000年星联玉米事件、2001年墨西哥玉米和加拿大“超级杂草”事件等，尽管有些报道经证实还缺乏一定的事实依据，但也使公众更加担忧。
因此，国际组织和各国政府对转基因食品都十分重视，出台了一些列相关的法律、法规，加强转基因生物安全管理。
接下来介绍一下主要国家和地区的转基因法规要求。
转基因食用油管理办法
、转基因原料管理办法转基因原料管理办法1 目的为规范公司转基因原料的管理，避免转基因食品、以转基因为原料加工的食品造成的交叉污染，特制订本办法。
2 适用范围适用于公司所有转基因原料和生产过程控制。
3 职责3.1 采购部负责转基因原料的购买、资质及相关证照的收集、查验、更新。
3.2 质检部负责转基因原料的进厂验收、资质查验。
3.3 仓储配送部负责转基原料的储存管理及标识。
3.4研发部负责设计开发时对原料进行转基因识别。
3.5 工艺技术部负责提供含转基因原料的配方及工艺。
3.6 生产部负责含转基因原料的产品生产、转基因原料的日常规范使用、记录。
3.7 质量管理部负责对含转基因原料的产品进行包装标识的标注、审核，生产过程日常使用监督管理。
4 工作程序4.1采购部在《批准供方名单》中采购转基因原料，索取、查验相应资质、证照等，传递至质检部，并要求供应商按照转基因标识要明确标注转基因信息。
4.2 质检部按照转基因原料相应标准，对转基因原料进行验收，并查验相关资质证明。
经检验合格的转基因原料通知仓储管理员储存于指定并标识的区域或油罐。
4.3 工艺技术部按照食品安全相关法律法规要求及公司产品特点，在生产配方、工艺注明转基因原料。
4.4 生产部计划员根据工艺技术部提供的需用转基因原料的产品配方、工艺，出具相应的转基因原料领料单，生产员工依照领料单于仓储管理员处领用转基因原料，用于指定的产品生产，并于配料记录中做好相关记录。
4.5 质量管理部对含转基因原料的产品，按照转基因标识的相关规定进行标识；现场品控员对转基因原料的使用数量和使用过程以及使用产品进行全程监督。
5 相关文件《批准供方名单》6 相关记录《产品配方》、《工艺规程》、《领料单》、《产品配料表》。
转基因控制程序
转基因控制程序
1 目的
对公司产品中可能使用的转基因原辅料进行识别、隔离、声明，满足客户要求。
2 适用范围
适用于对原辅料中可能出现的转基因成分控制。
3职责和权限
3.1品管部负责了解转基因的应用范围和相应的法规，对公司产品应用的原辅料中可能涉及转基因进行识别。
3.2采购部负责对供方进行调查评估和沟通。
3.3仓库和生产车间负责对可能含转基因成分的产品进行标识和隔离，防止交叉污染。
3.4品管部负责制定产品标签，声明产品中是否含有转基因。
4控制程序
4.1公司不生产转基因产品，不接受含转基因的原辅料。
4.2我国转基因作物的概况：
正在进行中间实验的转基因作物48种，涉及作物11种，其中水稻、小麦、玉米、西红柿、白菜、甜瓜、香木瓜、花生和广藿香等植物。
正在进行环境释放试验的转基因作物49种，其中水稻、玉米、大豆、马铃薯、西红柿、甜椒和线辣椒为转基因食品植物。
4.3品管部应准确识别原辅料中可能涉及转基因的成分，提醒采购人员注意。
目前使用的原辅料可能涉及转基因的问题的有柠檬酸。
4.4采购人员在向供方采购原辅料前，应进行调查评估（见采购控制程序），获取其产品的真实配料表，向供方索要转基因的检测报告或“不含转基因声明”，交由品管部确认，或想通过IP认证的供方采购。
4.5品管部对供方提供的可能涉及转基因的原辅料进行外部抽样检测。
4.6为保险起见，公司应做好产品的标识，并声明产品的配料表，防止未能准确识别和控制转基因时，将产品隔离或及时召回。
5相关文件
《采购控制程序》
6记录
《转基因调查报告》。
转基因控制程序
1、目的：制定该程序是为了避免转基因食品和以转基因为原料加工的食品造成的交叉污染。
2、范围：适用于产品实现过程对食品中本身带有的及可能受到原辅材料或人为污染的转基因食品的控制。
3、职责品控部和采购部在原料采购时确认产品的成分是否转基因，更新清单，并组织对员工培训。
品控部和库房在对入厂原辅材料检验时，检验是否装有与这一次采购原辅材料无关的相关转基因食品或材料。
生产现场品控员随时检查转基因控制情况。
技术部产品开发人员负责新品试验时转基因的识别与控制，以及生产工艺开发时进行必要的设计。
品控部负责监督流程的执行，必要时采取纠偏措施。
4、程序产品开发阶段的转基因控制技术部在进行新产品开发时应对原料进行转基因识别；转基因原料与其它原料应分开储存，专人负责保管，并用明显的纸张或字体标识；在车间进行中试试验时所用的加工用具、设备和其他可能和转基因原料接触的物品，应进行充分清洗后，方可生产。
原辅材料采购、运输和储存阶段的转基因控制原辅材料采购，运输和储存阶段的转基因控制；对原辅材料供应商进行评审，确认此供应商提供的原辅材料是否含有转基因。
原辅材料在存储时做到分开堆放，不混放，详细记录入厂日期、供应商名称。
生产阶段的转基因控制在安排生产计划时，应充分考虑，避免不同食品转基因或被食品转基因带来交叉污染；在生产之前，检查生产车间内的工具、设备等是否残留食品转基因。
检查生产现场待使用的标签、原物料是否正确，防止非预期的使用；生产结束后，对生产车间内的工具、设备等进行清洗；含有转基因成分的产品的返工，当含有转基因成分的产品返工时，必须与其他的产品完全隔离，在返工前后清除所有现场的遗留物品，返工后对现场、流水线及食品接触面进行彻底清洁消毒，以防转基因成分混入其他产品，返工后的成品必须明显的标识和隔离，以防其他产品混淆。
返工和储存过程做所有可追溯的记录。
成品储存、运输储存：对不同的产品进行分类储存和标识；运输：成品在装运之前合理安排：食品转基因的产品不要混放。
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1目的
制定该程序是为了避免转基因食品和以转基因为原料加工的食品造成的交叉污染。
2范围
适用于产品实现过程对食品中本身带有的及可能受到原辅材料或人为污染的转基因食品的控制及消费者误用的防止。
3职责
3.1品控部和仓管员在对入厂原材料的运输车辆检验时，检验车辆内是否装有与这一次采购原
辅材料无关的相关转基因食品或材料。
3.2生产现场QC随时检查转基因控制情况。
4程序
4.1常见的和公司可能存在的转基因食品的清单
4.1.1常见的转基因种类有：
4.1.1.1欧盟法规定义的几种转基因有：大豆和玉米及其制品、菜籽油及加工品、棉籽油和转基因土豆及衍生物等。
4.1.1.2国内《农业转基因生物标识管理办法》要求：必须进行标识的首批农业转基因生物是：1、大豆种子、大豆、大豆粉、大豆油、豆粕2、玉米种子、玉米、玉米油、玉米粉3、油菜种子、油菜籽、油菜籽油、油菜籽粕4、棉花种子5、番茄种子、鲜番茄、番茄酱等。
4.2厂内产品转基因识别
4.2.1产品有可能是转基因材料或由转基因材料制成：玉米淀粉。
4.2.2HACCP小组应对原材料及生产过程的每一步进行分析，找出可能含有或介入转基因的可能性。
4.3转基因控制
4.3.1采购食用玉米淀粉时需向客户索要有效的转基因三方检测报告（每年度一次），必要时抽取淀粉样品（或果葡糖浆成品）送三方检验机构作转基因成份检测；
4.3.2标签标识：如产品中含有转基因成份，在包装设计确认前，品控部必须对识别的配方中所含有的食品转基因，核对在相应的标签中是否已标明，以为顾客提供知情权选择。
4.4原辅材料采购、运输和储存阶段的转基因控制
4.4.1对原辅材料供应商进行评审，在供应商评估表中增加配料成份表调查及转基因物质调查表，确认此供应商提供的原辅材料是否含有转基因，供应商责任人必须签字负责责。
4.4.2将公司的转基因清单提供给供应商，要供应商在原辅材料的运输过程中不能将有转基因的食品一起运输。
必须将含有转基因的原料分开运输，所用的外包装是完好无损。
4.5销售
4.5.1如已发现出运的食品中含已知的转基因成分或怀疑食品受到转基因污染，而在产品标识中未明确说明，必须立即实施《产品召回程序》。
4.5.2当检测已出运的食品中转基因含量超过出口国相关标准或客户标准，立即实施《产品召回程序》。
4.6培训
4.6.1培训常见的食品转基因种类及产品中的转基因成分；
4.6.2食品转基因运输、储存、生产、成品储存和运输的控制方法；
4.6.3员工个人卫生的培训：不允许把私人物品带进生产和储存区域。
5文件
《产品召回程序》。