统编版2020年度高考历史一轮复习 专题六第18讲 古代中国的农业经济和手工业经济学案

第18讲古代中国的农业经济和手工业经济

一、古代中国的农业经济

1．耕作方式的演进与影响

(1)过程：经历了从刀耕火种到铁犁牛耕的演变过程。前者是原始农业的耕作方式，后者从春秋战国时期开始采用。

(2)生产工具、技术的进步

①春秋战国时期，铁犁牛耕耕作方式形成。

②汉代牛耕逐渐普及全国，东汉出现了一牛挽犁。

③汉代铁制农具的数量远超前代，曲柄锄、大镰和播种工具耧车的出现，说明农具有所改进。

④唐代出现曲辕犁，标志着我国古代农耕技术的成熟。

(3)影响

①耕作技术的改进，推动了中国农业经济的发展。

②小农户个体经营使农业耕作技术难以实现革命性的发展。

特别提示犁最早出现于原始社会后期，其材料为石头，通过磨制而成。铁犁出现于春秋战

国时期，其材料为铁，通过冶炼而成。

2．贫者无立锥之地(土地制度)

(1)主要土地制度

①商周时代：井田制具有土地所有形式由公有向私有过渡的特征。

②战国时期：商鞅变法肯定了土地的私人占有。

③北魏到唐前期：均田制实质上是封建的土地国有制。

(2)土地兼并及影响

①土地高度集中是中国古代经济生活中普遍的现象，宋代以后尤其严重。土地私有制是造成土地兼并的根本原因。

②疯狂的土地兼并导致农耕生产秩序严重破坏，社会动荡不安。

③使“平均”口号成为中国传统社会经济意识中的重要内容。

特别提示中国封建社会土地兼并的原因

土地兼并是地主土地私有制发展的直接因素；国家限制土地兼并，保护自耕农经济，而豪强

地主力量的壮大是地主土地私有制发展的一个结果，土地私有、允许买卖才是根源。

3．沉重的赋税和力役

(1)赋税名目繁多，田亩税和人头税是主要形式。

(2)农户缴纳的赋税，是专制王朝财政收入的主要来源。

(3)徭役是强制民众承担的无偿劳动，多至农民无法忍受，以致引发社会动乱。

疑难问答问：自然经济、小农经济和自耕农经济是指同一种经济形态吗？为什么？

答：三者是不同的经济概念，但三者又有交集，都是生产力水平低下的产物。自然经济的本

质属性是物质生产的自给自足，和商品经济相对立。小农经济的本质属性是家庭经营，经营

规模狭小。自耕农经济是小农经济的重要组成部分，小农经济除包括自耕农经济外，还包括

以租种地主土地为生的佃农经济。三者的关系图示如下：

4．水利事业的发展

(1)水利文献：主要有《河渠书》《沟洫志》等。

(2)水利工程

①战国时期，李冰主持的都江堰和郑国主持的郑国渠。

②汉代关中农民创造的“井渠”至今还流行于吐鲁番、哈密一带的干旱地区。

③东汉王景治理黄河，基本解除水患。

(3)灌溉工具

①隋唐五代：北方有立井水车，长江流域发明高转筒车。

②宋代：水转翻车利用水力为动力。

③明清：出现了风力水车。

归纳总结小农经济的确立，推动了君主专制中央集权制度的形成，同时也使中国儒家思想

很早就形成了“民本”意识。

二、古代中国的手工业经济

1．古代手工业的基本类型

(1)家庭手工业

手工业长期附属于农民家庭之中，形成了以小农业和小手工业紧密结合的“男耕女织”的经济形式，自给自足。

(2)田庄手工业

随着土地的集中，汉代出现了田庄手工业，生产生活自给自足。

(3)官营手工业

从汉武帝时代起，政府垄断煮盐、冶铁等行业；元代以后，工匠被编入专门的户籍，成为职业世袭的“匠户”。特别提示官营手工业的出现时间最早，明代中叶以前，官营手工业一直占据主导地位，明

代中叶以后，民营手工业逐渐占据主导地位。

2．手工业部门与成就

(1)纺织业

①新石器时代，纺织技术已经萌芽，原料最初用的是麻和葛。

②商代有负责指导蚕桑生产的专职官员。

③汉代花色品种多样，丝织品远销到地中海地区，中国因此被称为“丝国”。

④唐代私营纺织作坊兴起，官营纺织业规模也相当大。

⑤宋代棉花种植普及，棉纺织技术已经推广到闽、粤等地区，丝织工艺水平有所提高。

⑥元代黄道婆创造新式纺车，推广织造技术。棉布逐渐成为当时民众的主要衣料。

⑦明代蚕桑、棉花种植面积扩大，而且出现了雇工和自由劳动力市场。手工工场和雇佣劳动关系的出现，标志着资本主义萌芽开始产生。

(2)冶铸业

①商周时期，黄河流域的青铜铸造工艺已达到很高的水平，作品多为礼制的象征，代表着权力和秩序。

②春秋晚期出现人工冶炼的铁器。

③战国中期后炼钢和淬火工艺有所发展。

④汉代冶铁以煤炭做燃料，并创造出用水力作为动力的鼓风装置——水排。

⑤南北朝时期出现灌钢法。

⑥北宋时期有以煤作为燃料冶铁的明确记载。

(3)制陶业

①原始时代的彩陶和龙山文化的蛋壳黑陶，工艺水平很高。

②唐代美术陶制品“唐三彩”风行一时。

(4)制瓷业

①早期瓷器是一种釉陶，又称做原始青瓷。

②商代中期到东汉晚期，是陶发展到瓷的过渡阶段。

③唐代制瓷业已成为独立的生产部门，有青瓷和白瓷两大体系，代表是越窑的青瓷、邢窑的白瓷。

④唐宋以来，各地瓷窑所产瓷器各具风格。

⑤清康熙年间，发明粉彩瓷器工艺；雍正时期，烧制技术达到顶峰。

⑥唐宋以来，瓷器成为中国经海路外销的重要商品，“海上丝绸之路”也被称为“瓷路”。

归纳总结古代中国手工业经济发展的特征

1建立在自给自足的自然经济基础之上。

2官营、田庄和家庭手工业三种经营形态并存。

3手工业部门不断增加，劳动分工越来越细。

4生产技术不断进步，长期依靠世界。

5生产规模扩大，在明清时期出现手工工场，资本主义萌芽出现。

考点一小农经济的特点和影响因素