中粮全产业链
中粮集团“全产业链粮油食品企业”战略研究的开题报告
中粮集团“全产业链粮油食品企业”战略研究的开
题报告
一、研究背景和意义
中粮集团是中国最大的粮食贸易公司之一，业务范围跨足了粮油、食品、饮料、地产等多个领域。
为了满足市场需求和增加公司竞争力，中粮集团提出了“全产业链粮油食品企业”战略。
该战略的实施将有效提高公司的一体化运营效率，提升产品品质和企业形象，占领更多市场份额，对中粮集团的未来发展具有重要的战略意义。
二、研究目的和内容
本次研究旨在深入探讨中粮集团“全产业链粮油食品企业”战略的可行性和可操作性，具体研究内容包括：
1. 分析全产业链模式的内在优势和市场潜力。
2. 探讨中粮集团实施全产业链模式的具体步骤和实现路径。
3. 评估全产业链模式对中粮集团未来发展的重要性和战略价值。
4. 提出针对中粮集团实施全产业链模式的具体建议和措施。
三、研究方法
研究方法主要包括文献调研、案例分析、专家访谈和统计分析等。
通过收集和分析相关文献和实践案例，了解全产业链模式的更新进展和实践应用情况；采取面对面或电话等方式与行业专家、企业高管等相关人员进行深入访谈，了解企业实施全产业链模式的成功经验和难点；通过统计分析等手段，评估全产业链模式对企业发展的经济效益和社会效益，从而为中粮集团提供有针对性的决策建议。
四、研究预期成果
本研究将提出互联网+时代下的“全产业链粮油食品企业”战略框架，指导中粮集团在更广阔的市场空间中实现跨足全产业链同时保持不断进步。
战略的过程管理对于粮油行业的规范化标准化也起到关键作用。
ernetespect中粮集团一定将更快地发展起来。
中粮集团的全产业链案例研究剖析_new
中粮集团的全产业链之道研究背景近年来食品安全问题时有发生, 瘦肉精、三聚氰胺等食品安全事件接连出现。
食品安全问题严重损害了消费者的切身利益，消费者越来越注重食品的品质。
当前中国的食品行业，中小型企业众多，技术水平低，竞争激烈，价格低廉，利润空间狭窄，质量不一。
但是巨大的人口基数及多样化的饮食结构是中国食品行业发展的基石，所以整合食品产业、提高资源配置效率迫在眉睫。
而中粮集团作为我国国内最大的农产品加工和食品生产的国有企业,致力为社会公众提供丰富且安全放心的食品。
中粮集团在2009年首次提出“全产业链”战略，对产业链上下游环节进行整合，将市场交易行为转化为管理协调，可以提高价值的增值效率和企业对产业链的掌控能力。
整合产业链的方式有很多，例如：三井物产通过交叉持股，网状辐射，渗透中国钢铁产业链关键环节。
中国企业通常采用的纵向并购方式，其中比较典型的是中粮集团。
全产业链是以消费者为导向，从产业链源头做起，经过种植与采购、贸易及物流、食品原料和饲料原料的加工、养殖屠宰、食品加工、分销及物流、品牌推广、食品销售等每一个环节，实现食品安全可追溯，形成安全、营养、健康的食品供应全过程。
中粮全产业链战略模式通过对原料获取、物流加工、产品营销等关键环节的有效管控，实现“从田间到餐桌”的全产业链贯通。
企业采用全产业链模式可以给企业带来以下竞争优势：首先，“全产业链”模式能够使企业迅速扩大规模。
在经济全球化的今天，行业内竞争激烈。
仅靠企业内部发展，快速提高竞争力并不现实，但可以通过兼并收购迅速扩大规模。
第二，“全产业链”模式能够提高企业技术水平。
大型跨国企业专注于核心技术的发展，而国内企业普遍缺少核心技术，从而导致处于产业链的中低端。
通过收购上下游的公司，企业能够学习到新的技术，在此基础上发展自己的核心技术，提高竞争力。
第三，“全产业链”模式可以降低交易成本。
一体化削弱了对手的价格谈判能力，这不仅会降低采购成本（后向一体化），或者提高价格（前向一体化），还可以通过减少谈判的投入而提高效益。
中粮全产业链是大考验
加 工、食品 （ 酒与饮 料 ）制造 含
与销售 领域 建造新 王国 ，成 为直
接面 对 终端 消 费者 的市 场 主宰 者 。
种 比较成熟 、也 比较 有效 的商业 模 式 ， 中粮而言 ， 对 可师夷之长。 ”
宁 高 宁 这样 评 价 。 这 对 市 场 集 中 度 不 高 ， 竞
的 国 内粮 食 企 业 无 力 反 攻 ，遭 遇 “ 兼 并 ” 或 “ 产 ” 的命 运 。 国 被 破 际知 名 的 Ａ ＤＭ、 嘉 吉 、 邦 吉 、 路 易 ・达 孚 等 跨 国 粮 商 均 采 用 全
产 业 链 模 式 ，从 种 植 一 物 流一 贸
这 也 是 中 粮 在 国 家 产 业 安 全 领 域 （ 油 食品 贸易与物流 ） 粮 和
产 业 投 资领 域 （ 店 与旅 游 业、 酒
高度整合 ” 的时尚表 述 ，并 不是
新 模 式 ， 它 更 适 合 产 业 市 场 化 竞 争 集 中度 不 高 的领 域 。
金 融 业 、 房 地 产 ）之 外 ，开 辟 的 第 三 条 产 业 通 道 ， 即 在 农 副 食 品
易 ，几 乎 是 全 链 条 覆 盖 。 “ 是 一 这
地位 。
在 成 熟 的快 速 消 费品领 域 ， 中粮 可行 的路 径只 有一 条，参股
或 者 并 购 已存 在 的 知 名 品 牌 ，收 购 蒙 牛 股 权 ， 接 管 五 谷 道 场 ， 洽 购 陕西 西 凤 ， 拿 下 万 威 客 ，都 是
实 效正 确 的 。 既取 得 了竞 争 优 势 ，
打造 福临 门大米 ，就 是正确 的举
措。
品牌管理与协调
中 粮 试 图通 过 集 中 火 力 来 塑 造 “ 粮 集 团 ” 这 个 母 品 牌 ，并 中 以 “ 中粮 集 团 ” 品 牌 的 强 大 辐 射 并 带动 品 类子 品牌 形成 市 场 力 ， 难度很大。
中粮：全产业链农牧航母起航——创新乃强 联合乃大——白美清会长先生在“相聚蜀都,中粮之夜”酒会上
寄 予 很 高的 期 望
理
中根 集 团 总 裁 助
理
兼 中粮 粮 油
、
有限 公 司 总经
以 及
栗 明 对 参加 本 次 酒 会 的 各 位 领 导
嘉宾
长 期 对 中粮
事业 关 心 与 支持 的 业 界 合 作 伙 伴 致 谢 并
以 及 粟 明 鼻 峰 存 洒 全
感言
本 文 对 白 会 长 讲 话 王娶 内 农
畜牧 业 暨饲料
工
的 发展构想
在
2009
中国
以
业 展 览会
，
中
，
中粮 饲 料 相 关 业 务 首 次
．
整 体 组 合 形 式 亮 相 向 业 界 展 示 了 中粮 饲 料 整 体 实 力 这
或 将 已 经 暗 示 ：这 艘 全 产 业 链 的 农 牧 航 母 已 经 起 航
在
2009
中国畜牧 业 暨饲 料
，
在经过
“
开 始 实 施 崭 新 的 新 中粮
大 中粮
”
战略 规 划 辑
加 工
“
，
进
“
一
步 清晰 和 完善 了 集 团 产 业 链 条 和 商业 逻
、 、
通过 贯通
农 产品 种 植 粮 食收 储
”
内外 贸 初 加
、
工
、
深
到 畜 禽 养殖 屠 宰 肉食 全 产 业 链 条 的 关键
、 、
”
环
节 打
，
造 全 产 业 链 的 粮 油 食品 企 业
，
。
他 表示 希望
，
与 民 营企 业 相 比 中粮 集 团
基于内部资本市场视角下的“全产业链”效应分析——以中粮集团为例
难对这个公 司的经理人员进行监控。而对于 ＩＭ来讲 ， Ｃ 高层经理出于 自利 目的， 能利用其信息优势 以及 内部审计 、 绩效考核等多种 内控工具更好地对那个资金使用部门的经理人员进行监控 ， 保证资源 的合理利用 。
（三 ） 内部资本 市场 中的有效运用 在新 兴市场经济国家 ， 外部资本市场的不完善使内部 资本市场显得 十分有吸引力 ， 使企业
一
、
更大的作用 。 在实际资本配置过程中， 除了外部资本市场发挥作用以外 ， 内部资本市场（ｎ ｒａＣ ｐｔ ａｋｔＩＭ） Ｉｔ ｎｌ ａ ｉｌ ｒｅ， ｅ ａＭ Ｃ 同样起着配置内 部资源的重要作用。 何为内部资本市场（Ｃ ？ Ｉ Ｍ） 这是一个近年来才引入我国的概念 ， 理论界对其研究 尚属起步 阶段 ， 实务界则更觉新
有动机通过多行业兼并 收购形成内部资本市场 ， 以取代外部资本市场 。 可以说 ， 兼并 收购是内部资本市场形成 的主要方式之一 。 因此
可以看到 ， 近年来我 国有很多企业走集团化 、 多元化 的道路 ， 或者朝着 “ 系族企业” 的方 向发展 ， 中科 系、 如 华晨 系、 德隆系、 鸿仪系 、 飞
中粮集团产业链业务分析报告
中粮集团通过引进先进技术和设备，开发出多种高附加值的食品产品，如果汁、食用油、调味 品等，以满足消费者对健康和美味的需求。
生产与制造业务
农业生产资料
中粮集团提供种子、化肥、农药 等农业生产资料，帮助农民提高 产量和品质，实现农业可持续发 展。
机械制造
中粮集团旗下拥有多家机械制造 企业，为农业生产提供先进的机 械设备和解决方案，提升农业生 产效率和质量。
市场竞争
中粮集团在下游产业链面临激烈 的市场竞争，需要不断提高产品 品质和服务水平以赢得市场份额
。
消费者需求变化
随着消费者需求的不断变化，中 粮集团需要紧密关注市场动态， 及时调整产品策略以满足消费者
需求。
可持续发展
中粮集团在下游产业链的发展中 ，需要关注可持续发展问题，推 动绿色生产、循环经济等理念在
目的
阐明本报告的目的，即分析中粮集团产业链业务的现状 、问题及对策，为未来发展提供参考。
中粮集团简介
01
中粮集团概况
介绍中粮集团的历史沿革、企业规模、业务范围 等。
02
中粮集团战略定位
阐述中粮集团的战略定位及发展目标，强调产业 链业务的重要性。
产业链业务概述
01 产业链构成
详细描述中粮集团产业链的具体构成，包括上游 原材料采购、中游生产加工、下游销售等环节。
中粮集团产业链业务 分析报告
汇报人：
2023-12-01
目录
• 引言 • 中粮集团上游产业链分析 • 中粮集团中游产业链分析 • 中粮集团下游产业链分析 • 中粮集团产业链整合与优化建议 • 中粮集团产业链业务发展前景展望
01
引言
报告背景与目的
背景
介绍中粮集团产业链业务的发展背景，包括国内外经济 形势、行业发展趋势等。
中粮集团全产业链PPT课件
• 提升品牌的忠诚度 • 加强售后服务 • 提高库存周转率；保证客户供应；加强供应商协同
.
Oracle粮油食品行业解决方案
种植/ 养殖
收储/贸易
加工
食品生产
分销
零售
协同与供应链计划管理 需求计划 高级供应链计划
集中的采购与销售
采购管理 •供应商管理 •寻源管理 •合同管理 •目录采购 •供应商协同
人工约束 设备约束
生产 需求 生产 需求 生产 需求 生产 需求 生产 需求
生产 需求 生产 需求 生产 需求 生产 需求 生产 需求
1
2
3
4
5
计划类型实例：优化以获得最低库存存储成本
人工约束 设备约束
1
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计划类型实例：优化以获得最佳准时交货率
加班 人工约束 设备约束
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4
5
生产 需求 生产 需求 生产 需求 生产 需求 生产 需求
Oracle客户关系管理方案 企业信息系统架构 讨论
.
Oracle 集团管理信息系统 解决方案蓝图
商务智能
商务智能应用系统
商务智能技术平台
企业绩效
战略管理
企业计划与预算 财务合并与分析
盈利分析
风险管理与内控
集 供应基链础架协构同 多组织架构
协同计划
团
管
财务管理
控
总帐、报表合并、内部往来、预算控制
技术平台 SOA跨应用集成
企业门户
身份认证
中粮集团产业链业务分析报告
中粮集团产业链业务分析报告一、农业产业链：中粮集团在农业领域有着广泛的业务涉及，包括种植业、畜牧业和渔业等。
在种植业方面，中粮集团投入巨额资金进行技术研发，提高农作物的产量和质量，并推行可持续农业，减少对环境的影响。
同时，中粮集团积极参与农业科技合作，与科研机构和大学合作，在种子研发、农药和肥料研究等方面进行合作，提高农业生产效率。
在畜牧业方面，中粮集团拥有庞大的养殖基地，致力于提供优质肉类产品，同时关注养殖环境的改善，推动畜牧业的可持续发展。
在渔业方面，中粮集团积极开发淡水和海水养殖，提供新鲜水产品，同时注重渔业资源的保护，推动渔业可持续发展。
二、食品产业链：中粮集团在食品加工和销售方面拥有强大的实力。
中粮集团在全国范围内建立了大型食品生产基地和分布中心，实现了从农田到餐桌的全程管控。
中粮集团拥有多个知名食品品牌，包括中粮我买网、中粮酒业、嘉利宝等。
中粮集团在食品加工技术方面具有先进的设备和丰富的经验，能够生产出符合国家质量标准的食品产品，并积极开展研发工作，推出新品种和新产品。
中粮集团致力于提供安全、健康、高品质的食品，关注消费者需求的变化，推动食品产业的发展。
三、供应链：中粮集团在供应链方面具有强大的资源整合能力。
中粮集团建立了完善的供应链网络，包括原材料采购、生产管理、物流配送等环节。
中粮集团与全国各地的农民、养殖户、种植户建立了合作关系，保证了原材料的稳定供应。
中粮集团在物流配送方面具有先进的仓储和运输设施，能够实现快速、高效的物流管理。
中粮集团还注重信息技术的应用，推行数字化管理系统，实现供应链的信息化和智能化，提高运营效率和服务质量。
综上所述，中粮集团在农业产业链、食品产业链和供应链方面具有强大的实力和优势。
中粮集团凭借丰富的资源和经验，不断提升技术水平，推动农业和食品产业的发展，为社会提供安全、健康、高品质的食品产品。
同时，中粮集团注重可持续发展，关注环境保护和资源利用，努力推动产业链的绿色化、智能化和可持续化发展。
全产业链践行ESG“中粮方案”
全产业链践行ESG“中粮方案”ESG（环境、社会和公司治理）逐渐成为全球企业实现可持续进步的重要指标。
在这个背景下，中粮集团乐观出台“中粮方案”，通过全产业链的践行，努力提升企业的ESG绩效。
本文将探讨中粮集团在环境保卫、社会责任和公司治理方面的举措，并分析其对企业可持续进步的乐观影响。
在环境保卫方面，中粮集团乐观推动绿色生产和资源节约利用。
起首，中粮重视生产和供应环境友好型的农产品。
他们致力于推广节水浇灌、无农药、无化肥等技术，以缩减对环境的污染和损害，并提供安全、健康的食品给消费者。
此外，中粮集团还乐观实施废弃物处理和资源回收利用等措施，重视节约能源，缩减温室气体排放。
通过这些措施，中粮不仅在环境保卫方面取得了显著效果，也提高了企业的竞争力和市场声誉。
在社会责任方面，中粮集团致力于推动可持续农业和村落振兴。
他们通过技术救助、培训和资金支持等方式，援助农夫提高种植和养殖技术，提高农产品产量和品质。
中粮还关注农夫的生活条件和福利，推动村落教育、医疗和基础设施建设，改善农村居民的生活质量。
此外，中粮集团还乐观参与扶贫工作，援助贫困地区脱贫致富，增进社会公平宁共同富有。
在公司治理方面，中粮集团始终坚持高标准的道德和合规原则。
他们建立了健全的公司治理架构，实施透亮、公正的决策机制。
中粮还加强内部控制和风险管理，防范腐败和违法行为。
此外，中粮集团重视员工的进步和福利，建立了完善的人力资源管理制度，提供良好的工作环境和福利待遇。
通过这些措施，中粮确保企业的稳定运营和长期进步。
中粮集团践行ESG“中粮方案”取得了显著效果。
起首，通过环境保卫措施，中粮缩减了对环境的负面影响，推动了绿色农业的进步。
其次，通过社会责任的实施，中粮增进了村落振兴和农夫的增收致富，为社会稳定和经济茂盛做出了贡献。
最后，通过健全的公司治理机制，中粮确保企业的可持续经营，并为股东和投资者带来可观的回报。
然而，中粮集团在ESG方面仍面临一些挑战。
中粮“我买网”的全产业链创新
品、 干货和早 餐食 品等十 几个大 类 ， 千余 发言权 ； 销售 终端环 节 ， 在 中粮 集 团的粮 种 商品 ， 以每 月不 低于两百至三百种 的 油产 品需要通过 商场 、 并 超市 来铺货 ， 商超
上架速度增加新的商品。
进 场费等 费 用让 中粮 等加 工企业 的利 润
其 一是 产 品有 品质 保 障 ，让 客户 安 度 。” 田说。 于 心 。“ 菜管家” 的供货商不仅要提供食 品卫
在 自身获 得发展之外 ， 菜管 家在为农 商务 已是 中国农业发展 的一 个重要方 向，
生许 可证 、 验检 疫证 明 ， 检 而且还 要是 经 服务层面 上 ， 为农产 品销售开创 了一条新 可 以实现 农 业生 产 与市 场 需 求的 对 接 。 过有机食 品认 证或绿色食 品认证 、 无公害 出路 。
２０ ０ ９年 ８月 １ ８日，中粮集 团旗 下 “ 我买 网”正 式上线 ，算是最早搭建 出来 的全 国性农 副产 品电子商务平台。短短几个月 。日浏览量即达到约 １ ０万 人次 。只不过 中粮 “ 买网”意在打 造一个宽泛 的全 国网上 “ 品专业大卖 我 食
场” ，而不仅仅是把视线局限于某一地域 的生鲜农产 品提供。 “我买 网 ’目前送货 的范 围还仅 限于北京 ，明年预计 将会在华北和华东 ‘ 地 区推行 ，两年后我买 网将覆盖 网购 ７ ％的人群。 “ ０ ” 我买网”在线营销部经
理 尚炎表示。
作为 中粮集团旗下的 Ｂ Ｃ食 品购物 网站 ，中粮 “ 买网”所 销售的产 品 ２ 我
我 买网”在线营销部 经理 尚炎。资料
汇集了休 闲食品 、粮油 、冲调 品、饼干蛋糕 、婴 幼食 品 、奶制品 、果汁饮料 、
酒类 、茶叶 、健 康食 品 、 调味 品 、 方便食 豆 的价 格高 低 ， Ｄ 等跨 国粮商 有很 大 ＡＭ
中粮“全产业链”的美丽与荆棘
出了中粮的新战略 ：“ 中粮 的商业模式 独立核算的企业达 ｌ １ 个 ，职工总数 团 相继 做 过 彩 电 、纺 织 、 陶瓷 等 业 务 ， ３３ 实际上是在粮食的加 工产业里面 ，做 超 过 １ 人 ，资 产总 额 １５ １ 亿 元 ， 但最终都没 什么起色 ，从 中却暴 露了 ２万 ６ ．５ 到从 贸易 、 流通 、 生产 、 销售到食品的 净 资 产 总 额 则达 到 ２ ． 亿 元 。 ４３
２ ０ 年 １ ，中粮将 ３ ０７ 月 ０多个业 务 方分公司。 这样一来 ， 中粮的总资产一
单元集 中于 中粮贸易、中国粮油 、 中国 夜 之 间缩 减 到 ２ ．６ 元 ， 资 产 只有 宁首先要解决的是对 粮食流通能力的 ５２ 亿 净
食 品 、 国土 畜 、 产酒 店 、 河 公 司 、 ６ ２ 中 地 屯 ６ ５万元 ， 员 工人 数 也 一 下 子 锐 减 到 打 造— — 这 其 中 既包 括 了 对 上 游 资 源
８８
企 诊历 ／Ｅ Ｔ Ｒ ＲＳ ＩＧ Ｏ ＩＧ Ｅｏ 氍 暑 Ｎ Ｅ Ｐ ＩＥＤＡ Ｎ ＳＮ ｃ 譬
ｌ 时代经贸
易、 粮油初加工、品牌消费品等行业之 的所有处室全部改成 了经营性的子公 间的逻辑 ，致 力于打造 自己特有的商 司 ， 相 继 在 深 ±Ｉ 海 、大 连 等 地成 并 』、上 ｌ
全价值链 。 ”宁 高 宁 表 示 ，今 后 ，在 行
战略的盲 目性 。 究竟是 贸易第一位 ， 还
而 让 历 史 唏 嘘 不 已 的 是 ， 随 着 是实业化第 一位 ？或者说如何兼顾 贸
业开放 、 竞争 日益激烈的市场 中， 中粮 （ ９ ８ （ ８ 年外 贸体制改革方案 的出台， 易 和 实 业 之 间 的 关 系 ？ 这 样 的 追 问成 １ 这个 曾经安逸于市场垄 断地位的 国有 中粮也开始了被 “ 肢解”的行动。昔 日 企业将逐 渐主动站立起 来 ，通过兼并 旗下的 ４ ９家分公司转瞬 间 自立门户 ，
中粮集团全产业链战略分析
崇尚自由竞争的反垄断专家可能认为全产业链是一种经济垄断行为 ，政府应该加以限制；专门研究产业组织理论的专家可能认为全产 业链企业仅是垄断竞争者之一，是促进现代产业发展的有效形式。 关注就业和社会稳定问题的经济学家或社会学家可能认为全产业链 会加速粮油食品产业转型，短时间内造成大量企业破产和人员失业 ，有必要适当限制全产业链企业；关注食品安全问题的经济学家或 社会学家可能认为全产业链是当代中国保障食品安全的有效载体， 应该大力支持全产业链企业的发展。
Industry chain, good products
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（一）中粮实行战略的内在基础
• 长期以来，中粮集团面临三个重要问题：一是业务品种众多，业务 类型差异很大；二是集团始终没有制定发展战略；三是不同业务之 间缺乏整体性。 • 中粮集团不仅要面临不同竞争对手在不同业务领域的挑战，还要面 临同一竞争对手在不同业务领域的挑战，从而迫使集团提升整体应 对竞争对手的能力，制定整体竞争战略——全产业链战略 • （一）推行全产业链战略突显出了中粮集团的核心主营业务 • （二）全产业链战略成了集团发展战略 • （三）推行全产业链战略突显出了集团提升整体能力的紧迫性
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Industry chain, good products
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中粮的发展
1949年2月 中粮的前身——华北对外贸易公司在天津成立 1953年1月 中国粮谷出口公司与中国油脂出口公司合并为中国粮谷 油脂出口公司 1978年10月 中粮同美国施格兰公司签订洋酒寄售协议，将洋酒引 入中国大陆市场 1979年 中粮以进口成品饮料在国内销售的形式，使可口可乐重返 中国大陆市场 1983年 中粮参股的中国长城葡萄酒有限公司成立，中粮进入葡萄 酒生产领域 1992年10月 北京凯莱大酒店开业，中粮进入酒店经营领域 2003年1月 由中粮和英国商联保险有限公司（AVIVA）合资组建的 中英人寿保险有限公司在广州开业 2009年8月中粮集团旗下专业食品购物网站“我买网” （）正式上线运营 2010年 中粮连续17年入围《财富》500强
中粮集团全产业链战略全景透视案例分析
国外竞争对手具体分析之嘉吉
美国嘉吉公司：是世界上最大的私人控股公司、最大的动物营养品和农产品制造商。过141年的经 营，嘉吉已成为大宗商品贸易、加工、运输和风险管理的跨国专业公司。 业务领域&顾客群体： 1、农业服务：向世界各地的农作物和牲畜生产商提供适合客户需求的农业经营服务和产品 2、采购和深加工：通过采购、深加工、营销和分销能力，连接粮食、油脂和其他农产品的生产者 和用户。 3、食品原料和应用:向全球的、地区性的和当地的食品生产商、食品服务公司和零售商提供食品和 饮料原料、肉类和禽类产品,以及新产品应用服务。 4、风险和财务管理:向客户和公司提供风险管理和世界市场上的财务解决方案, 并开发电子商务的应 用和市场。 5、工业:向世界各地的客户供应化肥,盐和钢材类产品并提供相应服务,开发农业原料的工业应用。 核心竞争力： 1、物流 ：對於嘉吉公司來說，其本身就是從一個儲運公司起家的，物流這一塊在公司中始終占據 著重要的地位。 2002年2月20日，嘉吉公司宣佈加入Nistevo的物流網路，利用Ntstevo的基於 互聯網運輸執行力，削減其自身的物流成本，通過合作將改善嘉吉公司的物流績效。 2、規避風險 ：經過140年的發展，嘉吉已經將風險管理能力作為其核心競爭力，這一能力決定了農 產品貿易和加工公司的生死存亡、嘉吉的內部風險管理涉及許多方面，如穀物、桔子汁、糖類、 肉類和其他領域。嘉吉通過規範的期貨市場和經紀人市場來保值，以規避風險。例如一個農業 加工商，如果不能使自己避免受投入原料和產出產品的價格波動衝擊，即便擁有世界頂級技術， 也難逃賠錢的厄運。 3、合作創造成功 ：在嘉吉公司的宣傳資料里，不止一次地提出了“合作創造成功”，企業的成功 離不開和其他企業的很好合作，ADM和AT&T的合作、ADM和SMI的合作、嘉吉和Nistevo的合 作都是成功的案例。
全产业链、纵向一体化和多元化的辩证关系
“全产业链”集纵向一体化和多元化双重特性于一体，在“全产业链”身上能看到不少纵向一体化和多元化的影子。
中粮集团的“全产业链”涉足小麦、玉米、油脂油料、稻米、大麦、糖和番茄、饲料、肉食等八条产业链，曾经的新疆德隆集团通过资本运作将“红色产业”、“机电产业”、“糖业”、“水泥业”、“纸业”、“矿业”、“果蔬饮料业”、“畜牧业”以及“种子业”等九个产业整合于一体。
两者的实例都可以明显看出多元化经营的印迹。
而在产业链层面，中粮集团坚持将种植、养殖、贸易、物流、各种产品的加工到品牌产品的生产等贯穿产业链的每一个环节都囊括进企业内部；当年的德隆集团也是在各产业内部通过收购、兼并、联合、扩建、新建上下游企业，在一定程度上打通了产业链。
这种旨在贯穿产业链的整合上下游企业于一体的行为正是纵向一体化的典型做法。
但是辩证的来看，“全产业链”并不是二者简单相加的结果。
多元化战略、纵向一体化战略都不是新鲜的事物，如果想要两者凑在一起产生一种全新的事物，就需要一点“化学反应”，这种化学反应应该就是“协同作用”，即原先互不相关或者关联度不高的一些产业链或者产业链各环节，在被集合到一个企业内部后，能很好的实现能力互补、业务对接、成本相抵等效应，从而实现“1+1>2”的协同效果。
这个关键点正是判断一个公司的组织形态是否能称作“全产业链”的决定因素，也是将“全产业链”同纵向一体化和多元化区分开来的一个因素。
因此，在区分“全产业链”同纵向一体化和多元化时，不仅要单独地将“全产业链”与二者分别对比，还要突出“全产业链”所特有的协同效应。
具体分析，“全产业链”同纵向一体化和多元化在以下几方面有区别：（1）外在形态。
这是最表层的区别，如上文所述，“全产业链”结合了纵向一体化和多元化的特征，因此在外在形态上表现出一种复合性。
纵向一体化的外在形态是某条产业链内部的垂直贯通，将上下游企业集成在一起；多元化的外在形态是同时涉足多个产业链部门。
中粮“全产业链”,看上去很美
中粮“全产业链”，看上去很美前不久，中粮集团各上市子公司陆续发布2012年业绩预告，旗下六大上市公司陷入业绩泥潭。
作为中国领先的农产品、食品领域多元化产品和服务供应商，中粮集团“致力于打造从田间到餐桌的全产业链粮油食品企业，建设全服务链的城市综合体”，而眼下多项业务发展遇困，亏损业务板块逐渐增多，中粮“全产业链”似乎只是看上去很美。
首先是食品安全溃于蒙牛事件。
2008年9月，蒙牛爆出“三聚氰胺事件”，2009年7月，蒙牛被中粮收编，摇身变成中粮“产业链，好产品”中的重要一环，中粮董事长宁高宁对牛根生表示，“其他我可以不管，但食品安全一定要管”。
尽管中粮的食品安全理念宣称“从生产源头到产品终端，严格把控产业链中的每一个细微”，强调在食品安全上，蒙牛所有的食品安全体系必须纳入到中粮整体的食品安全体系管理当中。
余音未了，蒙牛却像个扶不起的“阿斗”，一波未平一波又起，据不完全统计，蒙牛已发生大小食品安全事故近10起，成为了中国乳业出现食品安全问题最多的企业。
让人不得不怀疑到底中粮能否走好这条路。
为使“全产业链”看起来更完善，中粮一直寻求从植物产业跨越到动物产业的路径，资质优异、资本雄厚的蒙牛很快进入了中粮的视野，蒙牛成功营销的光环模糊了中粮的视线，其上游奶源受到很大制约的现实被忽视，整合后中粮也没能做到“严格把控产业链中的每一个细微”，上游供应问题始终没有解决，导致食品安全事故频发，消费者在为蒙牛的行径感到愤怒时，势必对中粮的全产业链架构产生很大质疑，其理念如果在蒙牛无法落地，两者继续呈胶着状态，“保障国家粮油食品安全”对中粮来说，终究只是一纸空文。
其次是品牌表现暗在五谷道场。
2009年完成对五谷道场的整合之后，作为“全产业链粮油食品企业”的重要一环，中粮计划借助集团在面粉、油脂、酱料、香精等方便面上游产业的原料控制能力，开展方便面产品的生产和销售，可惜事与愿违，三年过去，其产业链仍停留在前两年的状态，品牌建设和终端产品的销售环节没有丝毫突破，五谷道场不仅没有取得预期的发展，反而在市场竞争中逐渐被边缘化。
中粮肉食及其全产业链体系简介
中粮肉食及其全产业链体系简介中粮肉食及其全产业链体系简介A Brief Introduction to COFCO Meat and Its Integrated Pork System2011年5月May 2011主要内容Main Content 公司概要An Introduction to COFCO Meat中粮肉食猪肉产业链简介An Introduction to the Integrated Pork System中粮集团COFCO GroupChina National Native China Agri- Financial Agri- Produce & China Industries Tunhe Property COFCO Services COFCO Trading Animal By- Foods Co., Holdings Corp. and HotelsPackagingDepartmen MeatCo., Ltdproducts Ltd.LimitedtImport & Export Corporation3中粮集团全产业链战略Full Integrated Food Value Chain Strategy 以消费者为导向, 控制“从田间到餐桌”需要经过的种植采购、贸易物流、食品原料和饲料原料、养殖屠宰、食品加工、分销物流、品牌推广、食品销售等每一个环节，对产品质量进行全程控制，为消费者提供“安全、放心、健康”的食品，从而使中粮的“优质食品源于每一个环节的保证”，以全产业链的经营模式推动中粮成为具有国际竞争力的食品企业。
In order to provide customers with safe, trustworthy, healthy, and nutritious food in a sustainable way, COFCO sets up a whole value chain management system through which coordination between each specific food chain can be improved and core competitiveness synergy can be created. The system covers each link between farm and table, i.e., from agro primary materials to final products.中粮肉食COFCO Meat Main Business 综合性肉类供应商A Comprehensive Meat product provider---涵盖猪肉、禽肉产品加工和营销，以及肉类进出口业务成立于2008年7><9月Established in Sept.2008（由中粮集团原有肉类进出口、猪肉和禽肉业务整合而成）是中国主要肉类进口商Meat import逐步建立一全产业链的猪肉和禽肉生产和加工体系Gradually establish an integrated value chain system<9全面通过了多项国际质量认证体系(HACCP, ISO<9001, SSOP, GMP)<9建立了严格的质量保证体系以及产品追溯体系Quality Assurance <9经验丰富的研发队伍不断开发特色产品以适应快速变化的市场New products development<9麦当劳、百胜集团和汉堡王的主要合作伙伴High value customers中粮肉食——使命、愿景、企业精神Mission, Vision & Philosophy??奉献营养健康的肉食品- Provide nutritious and healthy meat Products??提供多种食品解决方案满足各种市场需求使命??提供易加工的食品方便客户Mission??使客户、股东、员工的价值最大化- Maximize the interests of customers, shareholders and employees??打造知名肉食品品牌，成为肉食品行业领导者愿景- Establish industry leadershipVision??诚信、团队、专业、创新企业精神- Integrity, teamwork, professionalism and innovation.Corporate Philosophy中粮肉食——市场策略Market Strategy充分发挥肉食产业链生产综合体系为市场提供具有竟争力的高质量的安全的营养健康的食品Provide High Quality，Safe ，Nutritional & Healthy products at Competitive prices through COFCO Integrated Value Chain System中粮肉食——全产业链发展模式COFCO Meat Integrated Value Chain System育种养殖屠宰深加工分销产业链ProcessingbreedingHog ProductionSlaughteringSales & Mktg??好种??自繁自养??品质+成本??研发驱动??品牌带动B2CGood breedsSelf RaisingQuality+CostR&D For Consumers??好料??公司+规模养殖户??品牌小包装带动New Products??高端带动B2BGood FeedsContract Prod分割盈利模式Value Customer ??好技术??合作养殖场Differentiation??市场推广Good Tech&MgtCo-operation系统低成本品牌差异化Competitive CostsBrand Differentiation中粮肉食为消费者提供安全营养健康产品 Provide Safe, Nutritional & Healthy Products 由两张画面组成，以上为画面二中粮肉食的主要客户Key Customers10主要内容Main Content 公司概要An Introduction to COFCO Meat中粮肉食猪肉产业链简介An Introduction to the Integrated Pork System中国的消费者越来越关注食品安全Food Safety Becomes a Key Concern 哪3种食物的安全是你最担心的？牛奶肉蔬菜购买本地产品最关心的是什么most concerns？产品的生产原料是什么是不是假冒产品在生产过程中的卫生情况放心食品劣质的成分新鲜程度价格/承受能力不知道产品的原材料可用的/在购买时没有障碍的环境问题与交通劣质的包装资料来源: 思维市场调研中国猪肉行业现状 Current Pork Industry in China13中国猪肉行业发展趋势The Trend of Pork Industry in China养殖Hog Production生猪屠宰Slaughtering 热鲜及冻肉Wet Mkt & Frozen生猪散养Pig raising by farmers传市场规模:3080亿人民币Mkt 308B RMB市场份额: 70% Mkt share 70%统市场增长:不断下降，08年相对07年减少8% 市场增长: 3-5% YOY产——decrease 8% in 08 over 07市场结构：高度分散和同质化，接近市场结构：高度分散化，养殖者达千万户，养品700多家地方和区域屠宰场；消费者对价殖品种不一格非常敏感——low concentration——Low concentration & price sensitive生猪规模化养殖Technified farming 冷鲜肉Chilled Pork 市场规模:3<920亿人民币Mkt 3<92B RMB新市场份额: 30% Mkt share 30%市场增长:快速增长，08年相对07年增长25% 市场增长: 大约20-30% YOY型；预计未来5年，年增长率在8%以上——市场结构: 新兴的猪肉产品形式，受制产quick technification , next 5 yr 8% YOY 于终端零售能力和冷藏运输能力；正在品市场结构: 超过200万家，年出栏万头以上的从热鲜肉市场上开始抢夺市场份额, 规模猪场有1800多个——with urbanization & supermarket, quick ——increasemore investment in farm operation 资料来源: Goldman Sachs Research Estimates，中国肉类协会NewTraditional中国肉类行业发展趋势The Trend of Meat Products in China预计未来10年不同猪肉产品的需求增长率Trend in next 10 years 猪肉总体市场Pork Mkt5-7%冷冻猪肉Frozen3-5%冷鲜猪肉Chille8><#004699'>d15-20%高温肉制品High-T5-8%低温肉制品Low-T15-20%??冷链系统完善的超市、专卖店将逐步替代集贸市场，成为肉食销售的主渠道。
解码中粮“全产业链”扶贫
BUSINESS INFLUENCE ｜影响力｜社会责任系列访谈TALENTS MAGAZINE 2021／0520作为中国最大的“粮仓”企业，中粮集团肩挑米面粮油之重任，凭借其全产业链覆盖优势，在脱贫攻坚战中贡献良多。
从一颗小小的花生到关系国民经济的粮油，从山东费县的产业扶贫到覆盖全国的脱贫攻坚。
一个个见微知著的事例背后是中粮集团十余个专业化公司群策群力的缩影。
向农村贫困“宣战”在与共和国同龄的中粮集团企业沿革谱系上，1988年是“特殊”的一年。
这一年，黑白照片成为历史，彩色照片跃然纸上；中粮也开始由营管型公司向经营型公司转型，由单一的外贸代理公司向实业化企业转型。
此后，30多年的砥砺前行，中粮成长为立足中国的国际一流粮食企业，成为全球布局、全产业链、拥有最大市场和发展潜力的农业及粮油食品企业，集贸易、加工、销售、研发于一体的投资控股公司。
也是从上世纪80年代开始，我国驶入了从实现从总体小康到全面小康的快车道。
2021年2月，习近平在全国脱贫攻坚总结表彰大会上发表重要讲话，庄严宣告，经过全党全国各族人民共同努力，在迎来中国共产党成立一百周年的重要时刻，我国脱贫攻坚战取得了全面胜利，现行标准下9899万农村贫困人口全部脱贫，832个贫困县全部摘帽，12.8万个贫困村全部出列，区域性整体贫困得到解决，完成了消除绝对贫困的艰巨任务。
脱贫攻坚作为2020年全面建成小康社会的三大攻坚战之首，习近平总书记强调，没有农村的小康，特别是没有贫困地区的小康，就没有全面建成小康社会。
因此，打赢脱贫攻坚战，历史性解决绝对贫困问题，既是中华民族的千年梦想，也是践行以人民为中心发展思想的集中体现。
革命老区沂蒙山区，是我国花生主要生产基地，享有“中国花生之乡”的美名。
但长期以来，由于花生种植没有进行充分产业化，再加上山区较为闭塞，缺乏有影响力的品牌，使得花生资源并没有变为致富手段。
2019年末，中粮油脂启动“沂蒙互助扶贫计划”，选择山东省重点贫困村——临沂费县梁邱镇下河村作为帮扶对象，为当地建立花生种植基地，利用企业的技术、人才、渠道等资源优势，帮助村民掌握科学的生产技能，提高村民的生活水平，为沂蒙百姓造福。
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中粮全产业链
通过中粮近期推出的广告可以了解到，所谓的中粮“全产业链”，是指以消费者为导向，全程控制“从田间到餐桌”需要经过的每一个环节，并通过系统管理和关键环节的有效控制，为消费者奉献全程可追踪的、安全放心、营养健康的食品，最终在产业与市场上获得关键的话语权、定价权和销售主导权。
在国际粮食领域，全产业链模式并非新生事物。
国际知名的ADM、嘉吉、邦吉、路易·达孚等跨国粮商均采用全产业链模式，从种植-物流-贸易，几乎是全链条覆盖。
“这是一种比较成熟、也比较有效的商业模式，对中粮而言，可师夷之长。
”宁高宁这样评价。
为了尽快实现宁高宁的“全产业链”战略，从2009年初，中粮开始摆脱过去的稳健做派，挥斥资本攻城略地，先后进行了一系列大手笔的兼并收购。
2009年2月，正式接管陷入破产的五谷道场，踏进方便面市场；2009年3月，投资177亿元建设生猪产业链；2009年4月，洽购陕西西凤，进军白酒业；2009年4月，投资40亿元在北方建粮油基地；2009年5月，借款5亿元整合丰原生化，踏进生物工程领域；2009年6月，推出自有品牌“悦活”果汁；2009年6月，出手20亿元助推新疆林果业，计划打造一个类似于徐福记一样的休闲糖果业务；2009年7月，联合厚朴基金收购蒙牛20%股权；2009年12月23日，出资1.94亿元收购外资在华合资企业万威客食品有限公司100%股权。
时下，从食用油到大米、白面、蜂蜜、酒类、糖果、饮料、方便面……中粮的摊子可谓是铺得满满当当，不放过任何一个能够渗入到食品产业甚至地产、金融的每个犄角旮旯。
然而，无论是中粮新近收购的五谷道场、力推的悦活系列，还是原来的自有品牌福临门、长城、金帝，中粮这个产值上千亿元的企业，貌似强大，但每个业务都与竞争对手差距很大。
连“一个中粮”都无法做到。
悦活收入不及广告费一半
牵手开心网，在网上种果树榨果汁、与《三联生活周刊》联合出品《悦活》杂志……在过去的一年里，在网络、电视、广播、地面广告，悦活品牌似乎无处不在。
然而，一年多的时间过去了，悦活果汁的表现却不尽如人意，一位资深果汁饮料经销商在接受时代周报记者采访时用三个词来形容悦活果汁：“没特色、高投入、低产出”。
而流传在果汁饮料圈的说法则是，去年悦活广告宣传费用高达2亿元，而收入还不及广告费的一半，在悦活最主要市场—北京，销量不过区区2000万元。
悦活果汁确实有其独特的品牌诉求点：产地限定。
新疆乌苏农场的番茄、大兴安岭的野生黑加仑、四川会理的石榴、渭北高原的苹果……然而果汁毕竟不是昂贵的白酒、葡萄酒，产地限定除了给产品增加成本之外，并没有为品牌带来多少溢价效益。
“丢了魂的五谷道场”
五谷道场的复出也过于缓慢，2009年11月，五谷道场才开始在北京铺货，这与中粮入驻五谷道场时宣称的5月新品上市，整整推迟了半年。
而此前2个月，方便面巨头白象抢先推出全新的非油炸方便面产品—“优麦良品”，抢在五谷道场之前先行占领了市场空白，白象的零售价也比五谷道场要便宜，更具价格优势。
与此同时，康师傅、白象、统一、今麦郎等方便面巨头悉数聚首非油炸市场。
据业内人士透露，由于市场表现欠佳，销售不畅，位于北京琉璃河的中粮五谷道场生产基地，目前处于半停产状态。
千年老二福临门
中粮最核心的业务，是关乎国计民生的粮油食品。
中粮主打的是福临门品牌，然而，央企中粮苦心培育的“福临门”食用油出世16年来，连年征战，仍然难以撼动外资“金龙鱼”的霸主地位。
在中国食用油市场，金龙鱼属于“丰益嘉里系”(美国ADM公司与新加坡丰益集团共同投资组建)，金龙鱼的市场占有率是40%多，丰益嘉里旗下还有胡姬花、口福、花旗等食用油品牌，仅是丰益嘉里一家就独占中国食用油近50%市场份额；福临门食用油的市场占有率只有16%左右，但其原料还主要靠美国ADM 公司供应。
与中粮有过多年深入接触的中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田曾在博客中表示，对中粮扮演的角色很失望。
中粮自己最核心的业务至今没有做好，何谈其他?
2010年6月29日，2009年诺贝尔经济学奖得主奥利弗·威廉姆森在清华大学演讲时提醒多元化经营的大企业集团要注意“系统风险”。
他说，大企业在快速发展过程中经常发生的并购行为，会产生越来越多的产品和服务的多元组合。
其优点在于避免了因业务单一而可能造成的行业风险，缺点在于各个事业部门之间的独立性可能导致内部的投资决策过程会非常复杂，甚至会引发各个部门之间的资源争夺。
同时与会的宁高宁的发言似乎暗合了奥利弗·威廉姆森的观点。
他坦承了中粮全产业链模式面临的两大问题：一是上下游产业还没有完全对接，有很多的投资或者是另外的产业链资源还没有整合进来；二是企业内部组织架构混乱，界限太分明，小团伙利益很多，组织系统里面会出现许多增多的层面，20%有用，80%没用，效率比较低。
但他强调，当企业发展到一定阶段以后，都会有意无意地走到资产和战略的布局比较乱的阶段，这是不可避免的事情，无论是西方企业还是中国企业，都要经历这样的过程。
目前的中粮也是在探索中前进。