乳业战略分析

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浅析光明乳业的市场营销战略

浅析光明乳业的市场营销战略

光明乳业的市场营销战略在分析了光明乳业市场环境和经营策略的基础上,我们继续分析光明乳业应该采取和推广的营销策略。

第一节SWOT分析一、优势1.巨大的市场潜力中国作为拥有13亿人口的大国假如中国人对乳品年平均需求量达到2公斤的话,将需要年产乳品26万吨,价值达156亿元。

因此,国内外专家都认为,中国乳制品市场在未来1年中将是世界上潜力最大的牛奶消费市场。

2.著名品牌优势上海光明集团从15多家企业中跃居为全国著名品牌,几乎占有全国乳业产值的15%。

3.较快的增长速度近几年,中国的乳业经过1995年的调整期后,进入了一个快速而持续的增长期,1995-2年,以奶粉为主的乳制品产量年均增长率达到11.5%,1996-2年,液态奶产量的年均增长率达到47.3%。

二、劣势1.有效需求不足据有关资料显示,去年我国奶业总产量为112万吨。

即人均8.6斤已超过了当前人均7.2公斤的市场需求,一些地方甚至出现了倒奶的情况,虽然说中国乳业市场潜力巨大,但转化为现实的市场需求,还必须有个过程。

2.缺乏有效地扩大市场总需求的营销策略非乳品行业进入乳业带有一定的盲目性。

在不具备奶源基地、牛奶及时加工、牛奶保质以及有效扩大市场总需求的营销策略等条件下,仅靠资金投入是不够的。

而各地奶源基地的建设,也应该建立在有效需求的基础上。

3.产品供应链较短,保质期短一般家庭订的鲜奶都是当天喝掉,这样它的生命周期就只有一天。

三、机会1.农业部已确定中国乳业中长期发展目标:“十一五”计划指出,要加快奶类企业产业化、规模化、现代化和集团化步伐鼓励和支持优势企业,通过各种形式的联合或兼并行动来形成有强大市场竞争力的乳业集团。

2.乳业被列为国家重点扶持项目。

25年,国家的“学生饮用奶计划”进入了大规模推广实施阶段。

全国约有15万中小学生喝上学生奶,年消费学生奶约11万吨。

学生奶市场正如旭日初升3.随着企业间联合与兼并愈演愈烈,许多世界著名品牌主动与国内企业寻求合作,如全球头号乳业品牌法国达能参股国内乳业第一品牌上海光明乳业。

蒙牛公司战略分析

蒙牛公司战略分析

蒙牛公司战略分析
蒙牛公司是中国著名乳制品制造商,成立于1999年,总部位
于内蒙古呼和浩特市。

公司主要生产高品质的乳制品,包括牛奶、酸奶、奶粉等。

现在,蒙牛公司已经成为中国最大的乳制品公司之一。

战略方向
1. 多元化发展:蒙牛公司开辟了多条业务线,涉及农牧产业、食品加工、物流和酒店等。

目前,已经形成了乳品、食品、
生物科技、投资等四个主营业务板块。

2. 国际化布局:公司正在积极开拓国际市场。

蒙牛在美国、欧洲、东南亚等地设有分公司,并在澳大利亚建立了奶牛养殖基地。

3. 提升空间价值:公司透过像冷链物流等举措,提高产品价值和竞争力。

优势分析
1. 产品质量可靠:蒙牛公司的产品多次获得了国家质检部门颁发的称号,产品质量可靠,供应稳定。

2. 经验积累:蒙牛公司已经在行业内积累了丰富的经验,包括营销、品牌管理、渠道管理等方面,提高了公司实力和影响力。

3. 营销策略强大:公司重视品牌宣传和营销推广,经常在各种媒体上投放广告,提高了品牌知名度,并且实施了策略合作,如与奥运会、世界杯等大型体育赛事建立了合作关系。

不足分析
1. 品牌形象不佳:公司曾经因为产品质量问题,引起了光明乳业等竞争对手的攻击,形象受损。

2. 渠道建设不足:蒙牛公司在渠道建设上不够完善,产品销售渠道较为单一,对于发展市场不利。

3. 竞争压力大:公司面临来自光明乳业、伊利集团等强劲对手的竞争压力,需要积极开展创新策略。

伊利集团发展战略分析

伊利集团发展战略分析

伊利集团发展战略分析伊利集团是中国最大的乳制品生产企业之一,致力于提供高品质和健康的乳制品,拥有包括婴幼儿配方奶粉、液态乳、乳饮料、酸奶、奶酪和冰激凌在内的丰富产品线。

伊利集团的发展策略主要包括以下几个方面。

一、提升品牌知名度和品质口碑伊利集团始终致力于提供高品质和健康的乳制品,强调“天然、健康、纯净、优质”的品牌特征。

通过多年的持续努力,伊利乳业已经成为中国著名的乳业品牌之一,品牌知名度较高。

未来,伊利集团还将持续提升品牌知名度和品质口碑,不断推出符合消费者需求的新品和新口味。

二、加强科技研发和创新能力伊利集团注重科技创新,在乳制品的品质和营养方面不断探索和研究,拥有自己的科研实验室和技术团队。

伊利集团的发展战略中,科技创新是一个核心方面。

加强科技研发和创新能力,是伊利集团未来的重要任务之一。

三、拓展国内市场目前,伊利集团的销售市场主要集中在中国大陆,但这个市场仍然有很大的增长空间。

未来,伊利集团将继续扩大自己在中国市场的影响力,加大品牌推广力度,开拓新的销售渠道和市场,确保在乳制品市场的领先地位。

除了在国内市场的发展,伊利集团还计划拓展国际市场,为中国的乳制品企业贡献一份力量。

伊利集团已经在一些国外市场获取了成功的经验,提高了自己的品牌知名度和市场占有率。

未来,伊利集团将加强对国际市场的开拓和布局,进一步拓展海外销售渠道和市场,推广更多适合国际消费者的乳制品产品。

五、推动产业升级为了实现“乳业强国”的目标,伊利集团将积极推动整个乳制品产业的升级。

通过与合作伙伴加强合作和技术交流,共同提高乳制品的生产技术和品质标准,推动乳制品行业的良性发展。

乳业升级不仅有利于提高产业内部的效益,也有利于提高整个国家的实力和国际竞争力。

总之,伊利集团的发展战略既注重国内市场的拓展,也注重国际市场的开拓。

通过不断加强品牌知名度和推动产业升级,伊利集团将在未来继续保持乳制品行业的领先地位。

光明乳业发展战略分析

光明乳业发展战略分析

光明乳业发展战略分析(共2页)--本页仅作为文档封面,使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--光明乳业发展战略分析----SWOT分析法"好牛好奶、滴滴精彩、天天新鲜、人人信赖" 。

光明乳业股份有限公司作为国家级农业产业化重点龙头企业,长期以来秉承“创新生活、共享健康”的企业使命,始终以领先变革的首创精神,锐意进取、不断创新。

光明乳业以为消费者提供安全、新鲜、营养、健康的乳制品作为全体光明人的责任和追求,并在打造中国新鲜品第一品牌的事业中取得了一定的成绩。

下面我们用SWOT方法来分析一下光明乳业的现状。

1.S(优势)1).市场潜力随着生活水平的提高,消费者更为关注食物营养和自身健康,奶消费需求不断提高,而13亿这个巨大的蛋糕,是光明发展的最大动力。

2).品牌优势光明品牌已经走过了她50多年的发展历程,从1500多家企业中跃居为全国著名品牌,几乎占有全国乳业产值的15%。

3).技术优势光明始终保持国内乳品行业综合实力排名第一的位置,成为公司产品、技术和人才培育基地;集中发展益生菌、生物活性物质、特色领域三个方面,形成高附加值的产品群;成为中国乳业科学活动中心.4).产品优势作为城市型乳品公司的代表,光明以产品来诠释高质量的、新鲜的、健康的、关爱的、可以信赖的品牌价值。

光明乳业倡导健康的生活方式,不断提高产品的高附加值,不断推出新产品。

5).资源优势用全国资源做全国市场的战略思想使光明从上海走向全国。

全国资源的优化配置,使光明形成乳业发展的全方位优势,新鲜乳品,超高温乳品和奶粉同步发展。

6).直销网络控制。

7).成熟的市场,全面的市场网络。

2.W(劣势)1).有效需求不足据有关资料显示,去年我国奶业总产量为1120万吨。

即人均斤已超过了当前人均公斤的市场需求,一些地方甚至出现了倒奶的情况,虽然说中国乳业市场潜力巨大,但转化为现实的市场需求,还必须有个过程。

光明乳业的营销策略分析

光明乳业的营销策略分析

光明乳业的营销策略分析第二章光明乳业所处的市场环境和发展阶段光明乳业是我国目前成长性强和市场份额大和乳品企业。

通过对光明乳业经营战略和营销战略的分析,我们可以寻求乳业企业持续发展和培育竞争力的可行之路。

第一节整体市场环境乳品行业产量增长快、人均消费低、市场潜力大。

近20年来我国牛奶产量呈快速增长之势,据资料显示其总产量已从1980年的1148吨发展到 2005年的1025.4万吨,平均发展速度为43.3%。

同时,我国乳品消费的总量及人均消费量同样也增势迅猛,给我国的乳业企业提供了一个良好的发展。

但是对孩子,而且成年人自己甚至一些老年人也开始注重自己的早晚餐的搭配了。

早晨“牛奶+面包”已成为城镇居民的饮食习惯。

与此同时农村城镇化建设的拉动作用也开始显现出来,城镇化对农村人们的消费习惯、生活方式起着加速转变的作用。

农村工薪族增多,为了节省上班、上课时间,传统“稀饭+馒头”的饮食习惯势必被“牛奶+面包”所代替。

另外也由于流通渠道的改善及厂家服务的改进,送奶上门已成为时尚,不知不觉中“牛奶+面包”也就成为大人和孩子的饮食习惯了。

近几年,国家颁布了一系列的政策,实施了一系列的计划,各部门也通过各种途径对乳业进行建设。

在1999年末国家农业部等七部门联合发了《关于实施国家学生饮用奶计划的通知》在北京、上海、天津、广州、沈阳五大城市由2000年开始推广学生饮用奶试点工作。

2000年8月国家农20 业部等/部委局又联合通知:由2000年开始起将学生奶计划推广到全国省会城市。

中国消费者协会也于2000年12月提出“为国民强壮加杯奶”。

《中国营养与发展纲要》(2001---2010年)中指出:要加快发展奶业,提高居民奶业消费水平。

扶持奶源基地建设,提高奶畜结构,改善奶业基础薄弱的状况,加快发展乳制品加工业,支持开发新的奶产品,促进奶产品的升级换代。

大力发展奶业科学研究提高奶业发展的科技含量。

支持并形成若干个对全国具有带动作用的大型乳业加工企业集团。

蒙牛乳业的运作战略分析

蒙牛乳业的运作战略分析

蒙牛乳业的运作战略分析1 蒙牛乳业运作战略背景介绍蒙牛乳业认为,世界上没有奇迹,只有专注与聚焦的力量。

专注乳业同步发展,整合资源滚动做强,是蒙牛现阶段实现使命和愿景及实现可持续跨越式发展的总策略方针。

乳业是增长最快、增长期最长的新兴市场,现阶段企业要“聚精会神搞牛奶,一心一意做雪糕”,专一、专注、专心、专业地走规模化发展的道路。

蒙牛乳业通过成功实施和执行专业化战略,使公司形成了一个非常清晰的易于阐明的战略目标,就是以国际竞争的眼光来制定发展战略,强化学习型企业文化建设;用创新的方法,整合全球有效资源,用5~10年的时间,成为中国和世界乳制品专业制造商的领导者。

在这一明确目标的支配下,公司走上了一条持续的发展道路,不为其他行业的利益所诱惑,专心于自己的业务领域。

2 战略环境分析(1)政治法律因素。

根据2000年达成的中美农产品贸易协定,我国加入世贸组织后,2010年有6种乳制品实行大幅度的关税减让,这对我国乳业发展是一个极大的挑战,乳业市场竞争更加激烈。

(2)社会因素。

目前,中国经济正处于高速发展的时期,随着老百姓收入的逐渐增加,健康优势也逐渐增强,而此时我国人均乳类消费量为13公斤,只相当于世界人均消费量的'7%。

这说明我国的乳产品生产、消费还不能满足人民生活水平不断提高的需要,同时也说明我国乳业市场发展空间巨大。

(3)原材料因素。

蒙牛乳业坐落于中国的乳都呼和浩特,有地理优势,容易获取新鲜廉价的原材料。

(4)未来行业发展趋势。

在今后5~10年,甚至更长时期,我国乳业仍将保持快速发展的势头,奶牛存栏和原料的产量继续增加,布局向优势区域集中,产业化程度和行业的集中度将进一步提高。

这些行业发展趋势对蒙牛乳业的运作战略都有重要影响。

3 蒙牛乳业战略构建分析(1)外部环境分析。

除了在本文第二点中已对战略环境作了简要分析外,乳品行业的市场环境对蒙牛战略的制定也有不容忽视的影响,在此作简要的分析。

在乳品市场竞争激烈、产品严重同质化的情况下,整个行业面临着原料上涨等压力,利润空间越来越小,蒙牛乳业提出推出高端的差异化产品才能有更好的发展的战略。

光明乳业发展策略研究——基于SWOT分析

光明乳业发展策略研究——基于SWOT分析
证券与上市公司
光明乳业发展策略研究
——基于 SWOT 分析
钊梦瑶
(华东政法大学 商学院,上海 201600)
摘 要:饮食的安全问题一直受到人们的重视。自从“三聚氰胺”事件发生后,国内的乳品行业开始走下坡路,未来乳品行 业的发展状况成为大众关注的焦点。而作为国内乳业的“万年老三”,光明如何抵抗另外两巨头蒙牛和伊利的压力,获得竞争优 势?基于此核心问题,本文以企业竞争力作为切入点,首先运用PEST分析法研究分析了中国乳产品行业所处的环境,总结中国 乳业存在的问题,然后以光明乳业作为主要案例,运用SWOT分析法研究其内外部要素,分析光明乳业的主要优势以及存在的问 题,并针对性提出光明乳业未来的发展策略,从而为我国乳制品企业如何提升企业竞争力提供决策支持。
2021 年第 8 期
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证券与上市公司
是难以量化的,所以在衡量企业竞争力时有一定的误差性。刘 平(2007)[2] 从环境、资源、管理、核心能力四方面因素分析 了其是如何影响企业竞争力的,并且对各个影响因素的作用层 次以及作用途径进行了阐述。邓玉华(2013)[3] 将企业竞争力 与企业承担的社会责任结合研究,借用李克特量表和面板数据 回归模型实证分析,认为企业履行其社会责任与竞争力提高有 一定的关联关系。葛安茹(2016)[4] 从价值链理论出发,以光 明乳业为特例,研究分析我国乳制品企业提升企业竞争力的路 径以及提出光明乳业在我国其他同类乳品企业蓬勃发展的大环 境下的发展策略。朱林林(2014)[5] 将竞争力与社会责任结合 研究,认为企业要履行对消费者的责任,这对企业在市场中获 取优势地位是有利的。企业的责任感增强,消费者的信赖度 越高,在选择产品时,就比较倾向于该企业的产品。对光明 乳业来说,企业本身盈利状况也会更好。在大数据迅速发展的 背景下,企业顺应互联网发展趋势,李英 , 赵恒 , 蔡笑雨 , 杨 育(2018)[6] 认为,“互联网 +”背景下,企业的竞争方式更 多样化,不单单是传统营销手段,企业也依赖于线上模式展开 营销。所以企业顺应市场及时调整策略,转变传统观念,企业 管理方式上要结合互联网背景,注重信息技术人才的培养,硬 件、软件条件跟上,同时开发国际市场,抢占外贸市场份额。

光明乳业的市场环境分析与营销战略

光明乳业的市场环境分析与营销战略

光明乳业的市场环境分析与营销战略随着人们对健康生活的追求和消费水平的提高,乳制品市场正迎来了前所未有的发展机遇。

作为中国乳制品格业的领军企业之一,光明乳业在市场竞争中占领了重要地位。

本文将对光明乳业的市场环境进行分析,并提出相应的营销战略。

一、市场环境分析1.1 宏观环境在宏观环境方面,中国经济的快速发展和人民生活水平的提高为乳制品格业提供了广阔的市场空间。

随着城市化进程的加快,消费者对健康食品的需求不断增加,这为光明乳业的发展提供了有力支撑。

1.2 竞争环境乳制品格业竞争激烈,市场上存在着众多的品牌和产品。

光明乳业面临来自国内外知名乳企的竞争,如伊利、蒙牛等。

此外,新兴的健康食品品牌也对光明乳业构成为了一定的竞争压力。

1.3 消费者需求消费者对乳制品的需求呈现多元化和个性化的趋势。

除了传统的常温牛奶和酸奶,消费者对功能性乳制品、有机乳制品等高附加值产品的需求也在不断增加。

光明乳业需要根据消费者需求的变化及时调整产品结构,提供更多样化的产品选择。

二、营销战略2.1 品牌定位光明乳业作为中国乳制品格业的领军企业,应继续巩固和拓展其品牌影响力。

在品牌定位上,光明乳业可以强调其产品的高品质、安全、营养和健康价值,以满足消费者对优质乳制品的需求。

2.2 产品创新产品创新是光明乳业保持竞争力的关键。

光明乳业可以加大研发投入,开辟更多具有差异化特点的产品,如低脂鲜奶、高蛋白酸奶等,以满足消费者对功能性乳制品的需求。

2.3 渠道拓展光明乳业可以通过多渠道拓展销售网络,提高产品的覆盖率和渗透率。

除了传统的超市渠道,光明乳业可以与电商平台合作,开展线上销售。

此外,光明乳业还可以与餐饮企业合作,将产品引入餐厅、咖啡店等场所。

2.4 市场营销光明乳业可以通过市场营销活动提升品牌知名度和消费者认可度。

可以通过举办健康生活讲座、开展体验活动等方式,增强消费者对光明乳业产品的认知和好感度。

此外,光明乳业还可以与健身俱乐部、运动赛事等合作,推广健康生活理念。

基于波士顿矩阵的蒙牛乳业财务战略分析

基于波士顿矩阵的蒙牛乳业财务战略分析

基于波士顿矩阵的蒙牛乳业财务战略分析波士顿矩阵是一种常用的企业战略工具,可用于对企业各个产品的市场占有率和市场增长率进行分类和评估,从而帮助企业制定相应的战略。

在蒙牛乳业的财务战略分析中,可以采用波士顿矩阵来评估其各个产品在市场中的表现和潜力,从而确定投资方向。

首先,根据蒙牛乳业的产品线,可以将其各个产品进行分类,如牛奶、酸奶、饮料等。

然后,针对每个产品,可以通过市场占有率和市场增长率的数据来划分为四个象限:星星、提高、问题、狗。

对于在星星象限的产品,其市场占有率和市场增长率都高,这意味着该产品在市场上具有领先地位,且市场需求不断增长。

因此,蒙牛乳业可以选择加大该产品的投入,进一步扩大市场份额并稳固现有地位。

对于在提高象限的产品,其市场占有率虽然不高,但市场增长率较快。

这意味着该产品具有较大的潜力,可能成为未来的领军产品。

蒙牛乳业可以加大对该产品的投入,进一步扩大市场份额和提高品牌知名度。

对于在问题象限的产品,其市场占有率不高,市场增长率也较慢。

这意味着该产品在市场上面临较大的竞争和挑战,且市场需求不够强劲。

蒙牛乳业可以考虑调整该产品的定位或者终止该产品的生产,节约资源并优化产品线。

对于在狗象限的产品,其市场占有率低且市场增长率也不快,这意味着该产品在市场上面临巨大的竞争和低迷的市场需求。

蒙牛乳业可以考虑停产该产品,回收资金并重新部署资源。

通过基于波士顿矩阵的财务战略分析,蒙牛乳业可以更好地了解各个产品在市场中的表现和潜力,从而制定相应的投资战略,优化产品线,提高企业的竞争力和盈利能力。

光明乳业的市场环境分析与营销战略

光明乳业的市场环境分析与营销战略

光明乳业的市场环境分析与营销战略一、市场环境分析1. 宏观环境分析光明乳业作为中国乳制品行业的领军企业,需要全面了解宏观环境对其业务的影响。

以下是对光明乳业市场环境的分析:经济环境:中国经济持续增长,人民生活水平提高,乳制品市场需求稳定增长。

然而,经济增长放缓、通货膨胀等因素可能对消费者购买力产生一定影响。

社会文化环境:乳制品在中国饮食文化中扮演着重要角色,消费者对于乳制品的需求不断增长。

同时,越来越多的消费者关注健康和营养,对天然、有机、低脂等产品的需求也在增加。

技术环境:随着科技的不断进步,乳制品生产技术也在不断更新,新技术的应用能够提高生产效率和产品质量,增强企业竞争力。

政策法规环境:政府对食品安全和质量提出了更高的要求,乳制品行业也面临着更严格的监管。

光明乳业需要密切关注相关政策法规的变化,确保产品符合标准。

2. 竞争环境分析光明乳业的竞争环境主要包括其他乳制品企业。

以下是对竞争环境的分析:主要竞争对手:伊利集团、蒙牛乳业、完达山等乳制品企业是光明乳业的主要竞争对手。

这些企业在品牌知名度、产品品质和市场份额方面与光明乳业存在一定竞争关系。

竞争优势:光明乳业作为乳制品行业的领军企业,具有较强的品牌知名度、广泛的销售渠道和完善的产品线。

此外,光明乳业还注重产品质量和创新,拥有一支专业的研发团队。

市场份额:光明乳业在中国乳制品市场占有较大份额,但与竞争对手相比,仍有一定差距。

光明乳业需要通过市场营销策略来提高自身的市场份额。

3. 消费者行为分析为了更好地制定营销策略,光明乳业需要了解消费者的购买行为和偏好。

消费者需求:消费者对于乳制品的需求主要包括基本的营养需求、健康需求和口感需求。

光明乳业需要根据消费者需求来开发不同类型的产品。

消费者偏好:消费者在选择乳制品时,会考虑品牌知名度、产品质量、价格和口味等因素。

光明乳业需要通过不断提升产品质量、加强品牌宣传和合理定价来满足消费者的偏好。

消费者购买行为:消费者在购买乳制品时,会受到促销活动、口碑传播、产品包装等因素的影响。

蒙牛乳业市场营销策略分析

蒙牛乳业市场营销策略分析

蒙牛乳业市场营销策略分析蒙牛乳业市场营销策略分析引言:全球乳制品市场规模庞大,而中国的乳制品市场在其中具备巨大的潜力。

作为中国最大的乳制品生产企业之一,蒙牛乳业已经成为了中国乃至世界乳制品市场的领军企业之一。

本文将对蒙牛乳业的市场营销策略进行深入研究和分析,探讨其成功背后的原因和策略。

第一部分:蒙牛乳业市场营销环境分析一、国内乳制品市场的发展态势随着人们生活水平的提高和健康意识的不断增强,中国乳制品市场持续快速增长。

健康乳品的需求不断上升,而消费者对品质和营养的要求也越来越高,这为蒙牛乳业提供了广阔的市场前景。

二、竞争对手分析蒙牛乳业在竞争激烈的乳制品市场中面临来自众多竞争对手的挑战。

主要竞争对手包括伊利乳业、光明乳业和雀巢等乳制品企业。

这些竞争对手在品牌知名度、产品品质和渠道布局等方面都具备一定竞争优势。

第二部分:蒙牛乳业市场营销策略分析一、品牌战略蒙牛乳业注重品牌塑造和提升,通过广告、赞助及合作伙伴关系等方式不断巩固和扩大品牌影响力。

蒙牛以“健康、营养、高品质”为核心的品牌理念以及“真实、自然、纯粹”为标准,深得消费者信任。

二、产品策略蒙牛乳业多元化的产品线满足不同消费者的需求。

蒙牛推出的纯牛奶、酸奶、儿童奶粉等产品具有高品质和营养价值,满足了消费者对健康乳品的追求。

三、渠道策略蒙牛乳业充分利用各种渠道宣传和销售其产品。

除了传统的零售渠道,如超市和便利店,蒙牛乳业还积极运用电商平台和移动设备渠道,提供方便快捷的购买渠道,增加消费者的购买欲望。

四、促销策略蒙牛乳业通过促销活动来增加销量和消费者忠诚度。

例如,举办赛事赞助、进行营销活动、推出限量版套装等,吸引消费者参与并增加产品的曝光率。

第三部分:蒙牛乳业市场营销策略的成功因素一、品牌建设蒙牛乳业从一开始就重视品牌建设,通过不断的投入和宣传,逐渐树立了可信赖和具有良好声誉的品牌形象。

二、产品质量蒙牛乳业始终将产品质量放在首位,注重从牧场到消费者的全程质量管控,确保产品的安全和健康。

光明乳业战略分析

光明乳业战略分析

Political Factors 政治和法律环境因素
(1)加大奶牛良种补贴力度和实施后备母牛补贴政策。
补贴范围扩大到全国,将全部能繁母牛纳入补贴范围,并对经过后 裔测定并注册的优良种公牛冻精液加大补贴力度。这样可以使得奶牛养 殖农户风险成本降低,保护奶牛后备资源。
(2)国家对奶牛养殖农户购置牧业机械和挤奶机械给予补贴。
4 资源优势:
新鲜乳品的沿海大城市布局,既发挥光明的新鲜优势,带来光 明今天的增长和市场份额,也是光明未来潜力和发展空间所在。
5 发展优势:
光明乳业技术中心,有国内最强的乳品研究队伍,包括7名博 士、26名硕士在内,并投资2700万元建设中国一流的奶牛育种 中心,主管质量的副总裁作为ISO9002管理者代表。
Social Factors 社会和文化环境因素
从社会文化角度看 中华民族在五千多年的发展过程中形成的传统文化,以“崇 尚勤俭节约,主张谨慎消费,反对浪费”为核心的传统消费文化 得到了广泛的认同。社会文化环境的变化使人们形成了喝奶有益 健康的共识。中国人喝奶的习惯在渐渐地形成,居民的保健意识 在逐渐增强。这种文化现象为中国乳品产业提供了巨大的发展空 间。 从市场占有率角度来看 国内乳品人均占有量在10公斤左右,只相当与世界人均消 费的7%。说明我国的乳产品生产、消费还不能满足人民生活水 平不断提高的需求,也说明我国乳业市场发展空间巨大,将会 成为区域经济新的增长点和农民增收新途径。
我们组将从一般宏观环境,SWOT和竞争战略三部分对光明 乳业进行分析。


S

境 分
般 一
T
企业战略 分析
O

W
Political Factors 政治和法律环境因素

蒙牛乳业战略环境分析

蒙牛乳业战略环境分析

蒙牛乳业的战略环境分析一.蒙牛集团发展背景1.我国乳制品行业发展现状我国自改革开放以来经济发展形势良好,国民生产总值大幅度增长,人们生活水平不断提高,乳产品行业蓬勃发展。

三聚氰胺事件前十年是中国乳业的“黄金十年”。

这十年里,从无到有,从少到多,中国乳品行业在过去十年迎来了一个高速发展期——中国人均饮奶量十年间增长了几倍,牛奶产量一举超过众多乳业发达国家跃居全球第三。

但伴随着乳品消费蛋糕越做越大,一些全国性乳制品企业以令人瞠目的速度跑马圈地、扩张版图,中国乳业也陷入了恶性竞争、奶价甚至比水价还要低的怪圈。

2.蒙牛集团发展现状蒙牛是中国大陆生产牛奶、酸奶和乳制品的领头企业之一,1999年成立,至2009年时已成为中国奶制品营业额第二大的公司,其中液态奶和冰激凌的产量都居全中国第一。

二.外部环境1.政治影响毒奶粉事件后,中粮集团入股蒙牛,成为最大股东,这成为了蒙牛由民营企业转型为国企子公司的重要转折点。

蒙牛集团作为一家上市企业,实现了股票的结构多元化,而股权结构多元化将会对蒙牛未来发展起到“战略性、决定性”的作用,中粮的加入正循序渐进地发挥良好协同效应,包括改善蒙牛的原奶质量。

另一方面,欧资证券行分析员指出,三聚氰胺事件后,中央高度重视牛奶行业的质量安全问题,蒙牛作为内地乳业三巨头中仅剩的民企,由中粮入股搭救或许正是中央的意图,所以政府的支持给蒙牛的重生带来了一片曙光。

2.经济影响蒙牛乳业集团的总部设在中国乳都核心区――呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区,拥有总资产超过80亿元,职工近3万人,乳制品年生产能力达500万吨。

到目前为止,包括和林基地在内,蒙牛乳业集团已在全国15个省市区建立生产基地20多个,拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列200多个品项,产品以其优良的品质覆盖国内市场,并出口到美国、加拿大、蒙古、东南亚及港澳等国家和地区。

伴随着经济的发展和城市化进程的加速,我国消费者对奶制品的需求越来越多。

光明乳业的营销战略研究

光明乳业的营销战略研究

光明乳业的营销战略探究引言:市场竞争激烈,企业的进步离不开有效的营销战略。

光明乳业作为中国乳制品德业巨头之一,一直致力于通过创新和营销策略的不息优化来提升自身竞争力。

本文将对光明乳业的营销战略进行深度探究,分析其成功之处,并探讨将来的进步方向。

一、光明乳业的品牌建设光明乳业通过多年的努力和不息创新,成功打造了强大的品牌形象。

品牌建设是光明乳业营销战略的重要一环。

光明乳业坚持以产品质量为核心,通过严格的质量控制和认证体系来保证产品的安全和可靠性。

此外,光明乳业重视产品研发,不息推出新品种和新口味,以满足消费者的需求。

通过品牌建设,光明乳业已经成功树立了品质上乘、值得信赖的形象。

二、光明乳业的市场定位光明乳业在市场定位方面秉持着“以人为本、科技创新、健康生活”的理念。

光明乳业的产品不仅重视口感和品质,更强调营养价值和健康观点。

光明乳业推出了一系列健康功能饮品,如含益生菌的产品、低脂饮品等,以满足不同消费群体的需求。

通过精准的市场定位,光明乳业能够在浩繁竞争对手中突出自身,拥有一大批忠诚度较高的消费者。

三、光明乳业的渠道布局光明乳业拥有广泛的销售网络和渠道布局,通过多种渠道延伸触达消费者。

除了传统的超市和便利店销售渠道外,光明乳业还乐观拓展了线上销售渠道,建立了自己的电商平台,与各大电商平台合作。

通过线上线下的双向渠道布局,光明乳业扩大了销售范围,提高了产品的可见度和市场占领率。

四、光明乳业的广告宣扬光明乳业的广告宣扬手段多样,以全方位地推广品牌形象。

光明乳业重视与大众的互动,通过参与各种大型体育赛事和公益活动,提升品牌著名度和形象。

此外,光明乳业还乐观利用各种媒体进行广告宣扬,包括电视、报纸、杂志、户外广告等。

通过大规模的广告宣扬,光明乳业的品牌意识得到了进一步加强。

五、光明乳业的干系营销光明乳业重视与消费者的干系营销,通过多种方式与消费者进行互动和沟通。

光明乳业乐观参与社交媒体,通过微博、微信等平台与消费者进行互动,回答他们的问题,传递品牌信息,并收集消费者的反馈意见。

天友乳业SWOT分析(1)

天友乳业SWOT分析(1)

天友的优劣势:奶源近,重庆范围内分布广但零乱不利于管理、 牧场多但较小,控制奶牛头数少。 伊利的优劣势:奶源全国分布但集中于五大奶源基地,销售范 围大,控制奶牛数量大。
天友、伊利、蒙牛知名度对比(重庆)
知名度
14%
其它 蒙牛 伊利
29%
蒙牛 天友
伊利
天友
26% 31%
其他
知名度优劣势分析
在重庆范围内,天友乳业的知名度要高于伊 利、蒙牛、光明等企业。所以天友在重庆 范围内有更广阔的市场以及更庞大的消费 群体。
天友与伊利奶源基地对比
天友 目前天友奶源基地分布在 重庆渝北区茨竹镇、黔江 白石千头牧场、北碚千头 牧场、万州百特牧场还有 在开县、巫溪、巫山、云 阳等天友乳业36个牧场 伊利
目前拥有内蒙古呼和浩特、 包头奶源基地、呼伦贝尔奶 源基地、黑龙江杜尔伯特奶 源基、地京津唐奶源基地、 西安奶源基地五大完整的奶 源基地,控制奶牛头数在22 万头左右
战略分析
天友与伊利奶源基地对比天友伊利目前天友奶源基地分布在重庆渝北区茨竹镇黔江白石千头牧场北碚千头白石千头牧场北碚千头牧场万州百特牧场还有在开县巫溪巫山云阳等天友乳业36个牧场目前拥有内蒙古呼和浩特包头奶源基地呼伦贝尔奶源基地黑龙江杜尔伯特奶源基地京津唐奶源基地源基地京津唐奶源基地西安奶源基地五大完整的奶源基地控制奶牛头数在22万头左右天友的优劣势
1.强有力的竞争对手 2.乳业发展迅速 3.外企进胁分析
机会
一、当地政府的支持 二、潜在的消费需求巨大
三、人们生活水平提高,形 成强大购买力 四、没有负面新闻,消费者 放心
威胁
一、乳业步入高速增长期 二、强有力的竞争对手(如 蒙牛、伊利) 三、外企的威胁 四、在行业竞争中,奶牛梦 工厂、伊利、蒙牛也占据 很大的 优势

宁波乳业公司的SWOT策略分析_工商管理

宁波乳业公司的SWOT策略分析_工商管理

宁波乳业公司的SWOT策略分析_工商管理关于《宁波乳业公司的SWOT策略分析_工商管理》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

王梦琪一、引言宁波市牛奶集团有限公司创立于1963年,至今已有50多年的历史。

该集团公司一直以“新鲜经营”为战略理念,致力做好新鲜牛奶,并且先后通过了ISO9001、HACCP、无公害农产品、有机牛奶等标准管理体系认证。

此外,还开辟了澳洲牧场,让消费者可享受到更加新鲜的牛奶。

当前,国内乳制品行业竞争风起云涌,牛奶的营养和安全也时时刻刻牵动着消费者的神经。

乳制品业本是一个利国利民的朝阳产业,但“三聚氰胺”“毒奶粉”等事件的出现,却令人望而却步。

面对如此大的行业压力,宁波乳业公司(宁波市牛奶集团有限公司下属企业,以下简称宁波乳业)是如何突出重围获得更多的市场份额的呢?对此有必要对宁波乳业进行一次SWOT策略分析。

二、宁波乳业的SWOT分析(一)优势(Strengths)分析宁波乳业在其产品经营方面优势比较明显,主要有以下几个方面:1.产品种类多样化优势宁波乳业根据市场细分的原则,从多个层次将消费者市场进行细分,截至2016年底,已研发出7个系列的牛奶,共40多种产品。

在这7个系列牛奶产品中,“新鲜屋”“新鲜瓶”系列产品的销量,占所有产品销量的50%左右。

同时,宁波乳业还对消费者的年龄进行了细分,例如,为儿童消费者群体研制了“小小涌优儿童鲜奶”;为中青年消费者群体研制了“涌优Q燕麦酸奶”;为老年消费者群体研制了“新高钙奶”等,使得产品结构更加多样化,满足了消费者的多重需求。

2.价格优势由于当前乳制品行业的竞争日益激烈,部分牛奶企业为了促进牛奶销量提升,纷纷采取降价策略,有些牛奶产品的降价甚至超过一成。

为了应对其他企业的竞争,宁波乳业也出现了价格下调的情况。

据调查:宁波乳业218毫升的高品质纯奶售价3.5元,比“光明”乳业的200毫升纯奶价格低8%。

此外,宁波乳业还在部分超市开展了“买一送一”的促销活动,以抢占市场份额。

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外部环境分析
政治与经济环境 技术与文化环境 现有竞争者 行业外部的其他利益相关者 行业内的战略集团
政治环境分析
《乳品质量安全监督管理条例》 《食品安全国家标准特殊医学用途婴儿配方食 品通则》 《2011年全国生鲜乳质量安全监测计划》 《奶业整顿和振兴规划纲要》
经济环境分析 中国2007年人民生活统计
有以上两组数据分析:
居民的牛 奶需求

奶源的供应
所以,中国乳制品行业目前最在的最大问题是奶源的供应, 由此出现三鹿奶粉事件的发生,但这些问题由来已久.
技术环境与社会文化环境
现代生物技术与乳品工业 生物技术是利用生物体系 和应用先进的生物学及工 程学技术,改变生物特性, 进行物质转化,以生产人 类所需的各种产品的一项 新技术
中国作为拥有16亿人口的大国,目前年人均奶类消费仅为7.2公斤,不 到全球年人均奶类消费量100公斤的8%。国内外专家都认为,中国乳制品 市场在未来10年中将是世界上潜力最大的牛奶消费市场。其依据是:中国 年人均乳品占有量,仅为乳制品市场尚属发育期的亚洲年人均乳品占有量 的1/6,不到世界年人均乳品占有量的1/12。假如近16亿中国人对乳品年 平均需求量达到20公斤的话,将需要年产乳品3200万吨,价值达1560亿元
东升乳业战略分析
——东升乳业战略规划办公室
模块一 公司内外部环境分析
项目说明
• 东升乳业股份有限责任公司(以下简称东升乳业)成立于2000年,主 要从事乳制品生产销售服务。
• 战略规划办公室成员:刘月丽、邓云翠、韦东升、谢震宇、赵海全、 周磊、陈金林、冯建国
项目背景
中国乳业市场发展潜力巨大,据估计以后每年将以15%的增长速度 持续发展,乳业是高效的畜牧产业,世界各国都普遍重视发展奶业。改 革开放以来,中国乳业得到了快速发展,乳业成为我国食品工业中发展 最快、成长性最好的产业之一。
126743
22.9 70.1 7.0
131448
19.8 72.3 7.9
132129
19.4 72.5 8.0
技术环境与社会文化环境 从以上数据分析:
1.城镇居民对乳制品的消费支出逐年递增,但是所占的消费性支 出比例大致相同,但是总体来说,还是处于比较低的水平,说 明城镇居民对乳制品的消费还有很大的潜在需求空间。
巨头“蒙牛、伊利、光明”三家乳品企业负责人首次共同在公众场合 中(中央电视台二套《对话》节目)向消费者致歉。三位负责人首度 对问题奶粉事件发生的原因、处理措施等一一向公众作出解释。 • 首先是带来了良好的外部效应。表明中国企业开始意识到承担企业的 社会责任,而不是选择逃避责任;积极主动挽救消费者的信赖。 • 其次是节约了空间交易成本。交易成本就是在一定的社会关系中,人 们自愿交往、彼此合作达成交易所支付的成本,也即人—人关系成本 。在企业做出道歉后,使得生产者与消费者之间的信息透明化,从而 消费者可以接受原有的价格,不致使乳制品价格下滑幅度很大;同时 在公共场合向消费者进行解释,在空间和时间上全方位地向目标顾客 全体传递了信息。
我国乳制品企业VS国外企业
国内现状
我国现有上百家乳品加工企业, 生产规模,企业竞争力参差不 齐,日处理能力在100吨以上 的乳品企业约占总数的5%, 日处理能力在20吨以下的乳品 企业则占了55%左右的比重, 即使国内几个大的乳业集团与 国外同行相比仍属小规模。目 前大部分欧美国家的乳制品加 工企业日处理规模均在2200 吨左右,有的可达四、五千吨。 我国鲜奶加工企业设备相对较 落后,加之科技人才严重不足, 研制与开发高附加值产品十分 困难,难以和国外大型奶业集 团抗衡。
尽管光明是最早进入酸 奶领域,也是最早进行 酸奶菌种自主研发的中 国企业,但是根据AC尼 尔森的权威调查数据, 到目前为止,蒙牛酸奶 市场占有率已达20%, 连续15个月市场 2007/04/04
现有竞争者的竞争状态
• 第二:从宏观的外部环境(产业集群) • 主要从产业集群分析乳制品行业的竞争状态: • 自2008—09—12三鹿奶粉事件发生后,2008—10—12日奶业三
2007/10/24
奶粉
New CoCTR市场研究
消费者连续研究组研究 总监包·恩和巴图告诉《 第一财经日报》,美赞 臣、多美滋、惠氏、雅 培四巨头已经占据了中 国奶粉市场的半壁江山 ,而轮流坐庄的美赞臣 、多美滋市场占有率均 在15%左右,不过内资 企业增长很快。
2007/06/06
第一:数据
奶酪、酸奶
国外现状
我国乳品行业在奶牛饲养、牧场 管理、乳制品生产、乳品加工与 包装、后勤销售服务等方面与世 界乳业发达国家相比存在较大差 距。面对恶化了的市场环境,跨 国公司如瑞士雀巢、日本森永、 意大利帕玛拉特等,都先后在黑 龙江建立了自己的奶源基地和生 产基地,通过合资、收购、租赁、 委托加工等形式,间接控制当地 奶源。据国家统计局资料显示去 年三资乳业的产值已占到中国乳 业产值的三分之一左右,利税总 额占40%以上。据了解,为了 抢占中国乳品市场,澳大利亚、 新西兰已将奶粉价格从去年每吨 2800元,降至现在的1500元。
2003
2005
2007
消费性支出 (元)
糕点.奶及奶制 品(元)
技术环境与社会文化环境 社会人口结构:
年份
1982
1990
2000
2006
2007
总人口(万人 101654 )
0-14岁人口 33.6 (%)
15-64岁人 61.5 口(%)
65岁以上人 4.9 口(%)
114333
27.7 66.7 5.6
超高温灭菌
超高温瞬间灭菌技术
保质期
巴氏灭菌乳1个月 利乐枕 30~45天 利乐砖8个月
技术环境与社会文化环境
• 消费文化:
• 中国历年城镇居民家庭平均 每人来自年消费支出和购买的主 要商品数量统计(2001-2007)
100% 90% 80% 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 2001
2.按国际通行的标准界定,人口老龄化是指65岁及以上人口占 总人口比重即老龄化率达到7%并不断增加、而同时14岁及以下 人口占总人口比重低于30%并逐渐缩小的现象。数据说明我国 已经进入老龄化社会。
现有竞争者的竞争状态
液态奶
乳制品行业,伊利、蒙 牛、光明三强在液态奶 领域的市场占有率已经 高达65%,形成较强的 寡头垄断格局,它们的 综合市场占有率也接近 40%。
中国农村居民平均每人主要牧业产品出 售情况统计
中国2007年人民生活统计
45 40 35 30 25 20 15 10
5 0
北京
内蒙古 黑龙江 河北
浙江
江苏
城镇 农村
中国农村居民平均每人主要牧业产品出售情况统计
3000 2500 2000 1500 1000
500 0
牛奶(吨)
1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
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