星巴克品牌介绍
星巴克市场分析
星巴克市场分析一、市场概况星巴克是一家全球知名的咖啡连锁品牌，成立于1971年，总部位于美国西雅图。
目前，星巴克已经成为全球最大的咖啡连锁企业，拥有超过30,000家门店遍布全球80多个国家和地区。
星巴克以其高品质的咖啡、舒适的环境和优质的服务而闻名，吸引了大量的消费者。
二、市场规模和增长趋势根据市场调研数据，咖啡市场在过去几年中呈现出持续增长的趋势。
据统计，全球咖啡市场规模在2022年达到了4500亿美元，并且估计未来几年将以每年5%的复合年增长率增长。
这一增长主要得益于咖啡消费量的增加以及消费者对高品质咖啡的追求。
三、竞争对手分析在咖啡连锁市场中，星巴克面临着来自多个竞争对手的竞争。
其中，主要的竞争对手包括麦当劳、雀巢咖啡、雀巢咖啡、雀巢咖啡等。
这些竞争对手通过提供类似的产品和服务来争夺市场份额。
然而，星巴克凭借其独特的品牌形象、高品质的咖啡和优质的服务，成功地在市场中建立了一定的竞争优势。
四、目标市场分析星巴克的目标市场主要包括年轻人、白领阶层和咖啡爱好者。
这些消费者通常对高品质的咖啡有较高的需求，并且愿意为其支付较高的价格。
此外，星巴克还通过与其他品牌的合作来拓展目标市场，例如与威尔士百货合作，在百货公司内开设星巴克门店，以吸引更多的消费者。
五、市场定位和品牌形象星巴克在市场中的定位是提供高品质的咖啡和舒适的社交环境。
通过提供多样化的咖啡产品、创新的饮品配方和舒适的店内环境，星巴克成功地塑造了其独特的品牌形象。
星巴克的品牌形象被认为是时尚、高端和文化的象征，吸引了大量的忠实消费者。
六、市场推广策略星巴克采用多种市场推广策略来吸引消费者。
其中，主要的推广渠道包括电视广告、社交媒体、户外广告和促销活动。
通过在不同的渠道上展示品牌形象和产品信息，星巴克能够有效地吸引消费者的注意力，并促使他们前往星巴克门店消费。
七、市场发展机会随着全球咖啡市场的不断增长，星巴克面临着许多市场发展机会。
其中，主要的机会包括进一步扩大国际市场份额、推出更多创新产品、与其他品牌合作以及加强数字化营销等。
星巴克的品牌战略
星巴克的品牌战略星巴克Starbucks是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，是全球最大的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。
星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
“品牌是一项终身的事业。
品牌其实是很脆弱的。
你不得不承认，星巴克或任何一种品牌的成功都不是一种一次性授予的封号和爵位，它必须以每一天的努力来保持和维护。
”一星巴克的品牌创立战略1、“星巴克公司”的成立1971年，星巴克的首家门店于美国的西雅图开业。
1987年，星巴克的主人鲍德温决定卖掉星巴克咖啡公司，其原来的市场和零售总监霍华德·舒尔茨则决定买下星巴克，同自己创立于1985年的每日咖啡公司合并改造为“星巴克连锁咖啡公司”。
合并后的公司共有11家门店。
从1982年至1992年间，该公司仍是私营企业，但却以令人震惊的年均80%的增长速度增加到150家店。
1992年6月，星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市，迅速推动了公司业务增长和品牌发展。
如今，星巴克已位列全球500强，在全球54个国家和地区拥有16000多家门店，目前为止它是唯一一个把店面开遍4大洲的世界性咖啡品牌。
2、以“星巴克”和“美人鱼”树立星巴克的品牌形象对于一个品牌的命名基本原则是要有利于发挥品牌认知和品牌联想的功能。
“星巴克STARBUCKS”这个名字来源于美国著名作家麦尔维尔的小说《白鲸记》中的一位极爱咖啡的大副的名字，优雅又不失内涵，广受青年知识分子的喜爱。
“星巴克”这个名字让人联想到海上的冒险故事，也让你回忆起早年咖啡商人遨游四海、寻找上等咖啡豆的传统。
单从名字的出处便不难看出，星巴克从一开始就十分注重品牌文化和品牌价值，也彰显其目标市场定位是一群注重享受、休闲、崇尚自由的文化人士。
此外，为了更好的契合“大副”这一形象，星巴克商标选定为一条“双尾美人鱼”，下方标有“coffee”字样。
星巴克资料综合（先看这个再看其他）
星巴克资料综合（先看这个再看其他）1、公司背景1.1概况：星巴克（Starbucks）是美国⼀家连锁咖啡公司的名称，1971年成⽴，为全球最⼤的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。
除咖啡外，星巴克亦有茶、馅⽪饼及蛋糕等商品。
星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。
1.2主营产品：1.3 产品特⾊：拿铁咖啡是星巴克引以⾃豪的经典。
这种传统经典——浓郁的浓缩意式咖啡经⼤量蒸奶调和，其上覆盖⼀层轻盈的奶泡。
在品尝该种咖啡时，你可以佐以糖浆（根据⾃⼰的⼝味，选择⾹草类、焦糖类或杏仁类糖浆），制作出风味绝佳的饮品。
焦糖玛奇朵这是星巴克的独创饮品。
在蒸奶中加⼊浓缩咖啡和⾹草糖浆，然后覆盖上⼀层风格独具的焦糖花纹。
⼝味⾹甜、象黄油般顺滑，风味醇厚。
浓缩咖啡这是咖啡的灵魂，是咖啡精华最集中的体现。
星巴克浓缩咖啡⼝味醇厚，有宛若焦糖的奇感妙意。
2、营销环境与机会2.1宏观环境：1,⽂化环境最重要。
在中国历来被国民所接受的是茶叶。
⽽茶叶和咖啡，有些⽔⽕不容的味道。
星巴克在以绿茶为主要饮料的国家的初步成功，可以说明其理念能被不同⽂化背景所接受。
2, 消费者⽀付能⼒提⾼。
近年来，中国经济飞速发展，国民⽣活⽔平显著提⾼，消费⽔平也在与⽇俱增，为星巴克在中国扩⼤市场提供了条件.。
3, 中国⼈⼝总量巨⼤，因⽽营销的市场⼴阔。
同时咖啡没有特别的年龄阶段以及性别的限制，主要是针对职业结构和受教育程度等结构特点，开展营销活动。
4，地理分布对咖啡来说很重要，但其重要逐渐减⼩。
地理分布决定了⾃然条件，也就在⼀定程度上决定了⼈们的⽣活习惯以及地区的经济。
随着经济的发展和咖啡⽂化的普及，此影响减弱，但也是不可忽视的⼀⽅⾯。
⼀般来说，⼈⼝密度⼤，顾客越集中，营销成本就越底。
因此，开在繁华的街道，对星巴克来说，是⾮常有益的。
2.2微观环境：1,星巴克提供⾮常全⾯且多样化的职业发展机会。
星巴克所有的职位都将提供不同的职业发展机会–以及极佳的培训和福利条件。
星巴克
五、设计：表现特色
据了解，在星巴克的美国总部，有一个专门的设计室，拥有一批专 业的设计师和艺术家，专门设计全世界的星巴克店铺。他们在设计 每个门市的时候，都会依据当地的商业圈的特色，去思考如何把星 巴克融入其中。所以，星巴克的每一家店，在品牌统一的基础上， 又尽量发挥了个性特色。在设计上，星巴克强调每栋建筑物都有自 己的风格，应让星巴克的风格融合到原来的建筑物中去，而不是破 坏建筑物原来的设计。每增加一家新店，他们就用数码相机把店址 内景和周围环境拍下来，照片传到美国总部，请总部帮助设计，再 发回去找施工队。这样下来，星巴克始终保持着原汁原味。 例如中国上海的星巴克，以年轻消费者 为主。在拓展新店时，他们费尽心思去 找寻具有特色的店址，并结合当地景观 进行设计。紧张忙碌的生活中，人们都 渴望着放松和悠闲。如果你的产品和服 务满足了人们的这一需求，使他们拥有 了一份美妙而娴静的体验，就会吸引更 多的消费者，从而提升品牌认知度
三、不花一分钱做广告
“我们的店就是最好的广告”，星巴克的经营者们这样说。据了解， 星巴克从未在大众媒体上花过一分钱的广告费。 星巴克认为，在服务业，最重要的行销管道是分店本身，而不是广告。 如果店里的产品与服务不够好，做再多的广告吸引客人来，也只是让 他们看到负面的形象。星巴克不与服务热忱。通过一对一服务的 方式，赢得信任与口碑。
二、以直营经营为主
30多年来，星巴克对外宣称其整个政策都是：坚持走公司直营店，在 全世界都不要加盟店。 星巴克之所以采取直营方式的理由是：品牌背后是人在经营，星巴克 严格要求自己的经营者认同公司的理念，认同品牌，强调动作、纪律、 品质的一致性；而加盟者都是投资客，他们只把加盟品牌看作赚钱的 途径，可以说，他们惟一的目的就是为了赚钱而非经营品牌。 因此，为了不让品牌受到不必要的干扰，星巴克决定不开放加盟权。
浅谈星巴克品牌形象设计
浅谈星巴克品牌形象设计浅谈星巴克品牌形象设计摘要：专业咖啡零售商星巴克是21世纪美国最伟⼤的成功故事之⼀。
企业形象策划作为公认的当今最成功、最令⼈称赞的公司，星巴克在33年内从西雅图的⼀家⼩咖啡店发展到现在，已经在美国拥有5945家分店，另外在28个国家拥有共2392家分店。
2003年财政年度，星巴克公布的收⼊为41亿美元。
设计意义消费者购买商品的⼼理活动，⼀般总是从商品的认识过程开始的，⽽激烈竞争的市场上，品牌成为⼈们选择商品的重要依据，品牌也是⼈们地位、实⼒的象征。
由此，品牌形象设计的意义就越来越⼤。
品牌形象设计主要包括品牌的名称、标识物和标识语的设计，它们是该品牌区别于其它品牌的重要标志。
品牌名称通常巍⽂字、符号、图案或三个因素组合构成，涵盖了品牌所有的特征，具有良好的宣传，沟通和交流的作⽤。
标识物能够帮助⼈认知并联想，使消费者产⽣积极的感受、喜爱和偏好。
标识语的偿⽤⼀是品为产品提供联想；⼆是能强化名称和标识物。
企业为使消费者在众多商品⼱选择⾃⼰的产品，就要利⽤品牌名称合品牌设计的视觉现象引起消费者的注意和兴趣。
这样，品牌的真正意义才显现出来，才会⽇渐⾛进消费者的⼼中。
因为⼈们对品牌的偏好⼤部分是从视觉中获得的，所以树⽴良好的品牌视觉形象是⼗分必要的，也是确定在消费者⼼中地垃的有效途径。
关键词：品牌概论、品牌形象设计概论、品牌视觉开发、品牌传播、品牌保护与危机处理、品牌形象设计欣赏等⽅⾯的内容。
从⼀杯杯咖啡开始，星巴克已经改变了世界各地⼈们喝咖啡的习惯。
更了不起的是，它让⼀种沿街叫卖的商品变成了⾼档产品。
它开创了⼀种星巴克式的⽣活⽅式，这种⽣活⽅式在美国内外都正被越来越多的⼈们所接受。
从其可⼝的饮料，到拥有专有权的原⾖咖啡，再到其战略关系，星巴克都有许多东西值得⼩公司学习。
你可能没有星巴克⼿中那么丰富的资源，但可以效仿其⼀些做法应⽤于⾃⼰的公司，尽管规模会⼩得多。
除了其美味的咖啡，还有⼏个因素推进星巴克成占据⾏业领先地位。
Starbucks星巴克公司简介
国际企业管理课程论文星巴克企业战略管理分析学生姓名学科专业学号指导老师2012年05月10日目录1 引言-------------------------------------------------------------31.1 公司简介---------------------------------------------------31.2 品牌背景---------------------------------------------------31.2.1 星巴克成长之路---------------------------------------31.2.2 品牌核心价值-----------------------------------------42 战略环境分析-----------------------------------------------------42.1 宏观环境分析-----------------------------------------------52.2 微观环境分析-----------------------------------------------82.3 S W O T分析-----------------------------------------------113 企业战略选择----------------------------------------------------123.1 国际市场进入战略------------------------------------------123.2 全球营销战略选择------------------------------------------133.2.1 差异化战略------------------------------------------133.2.2 多元化战略------------------------------------------144 未来发展战略----------------------------------------------------144.1 面临的危机及成因------------------------------------------144.2 未来发展措施与建议----------------------------------------151 引言1.1 星巴克公司简介星巴克(Starbucks)这个名字来自麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静、极具性格魅力的大副。
《星巴克简介》课件
星巴克与多个可持续发展领域的合作伙伴 合作，共同推动可持续发展目标的实现。
星巴克定期监测和评估可持续发展战略的 执行情况，并根据实际情况进行调整和改 进。
THANKS
感谢观看
员工福利
星巴克重视员工福利，提供良好的工 作环境和培训机会，保障员工的权益 。
可持续发展战略与目标
可持续发展战略
目标与计划
星巴克制定了一系列可持续发展战略，包 括减少碳排放、节约能源和水资源、推广 循环经济等。
星巴克设定了明确的可持续发展目标，并 制定了具体的实施计划和时间表。
合作伙伴关系
监测与评估
Wi-Fi服务
星巴克提供免费的Wi-Fi服务，方 便顾客在店内上网、工作或学习。
文化活动
星巴克定期举办文化活动，如音乐 会、作家交流会等，丰富顾客的文 化生活。
03
CATALOGUE
品牌文化与价值观
品牌理念与愿景
品牌理念
提供优质的服务和美味的咖啡体验， 创造一个温馨、社交的氛围，让顾客 感受到家的温暖和舒适。
02
CATALOGUE
产品与服务
咖啡产品系列
01
02
03
经典咖啡
提供多种经典咖啡，如拿 铁、美式、卡布奇诺等， 满足不同口味需求。
单品咖啡
提供来自世界各地优质咖 啡豆的单品咖啡，让顾客 体验不同地区的咖啡风味 。
限量版咖啡
定期推出限量版咖啡，满 足咖啡爱好者的探索欲望 。
非咖啡产品系列
烘焙食品
品牌愿景
成为全球领先的咖啡品牌，通过不断 创新和改进，为顾客提供更好的产品 和服务，同时关注可持续发展和社区 贡献。
核心价值观
01
02
03
浅谈星巴克品牌形象设计
浅谈星巴克品牌形象设计摘要：专业咖啡零售商星巴克是21世纪美国最伟大的成功故事之一。
企业形象策划作为公认的当今最成功、最令人称赞的公司，星巴克在33年内从西雅图的一家小咖啡店发展到现在，已经在美国拥有5945家分店，另外在28个国家拥有共2392家分店。
2003年财政年度，星巴克公布的收入为41亿美元。
设计意义消费者购买商品的心理活动，一般总是从商品的认识过程开始的，而激烈竞争的市场上，品牌成为人们选择商品的重要依据，品牌也是人们地位、实力的象征。
由此，品牌形象设计的意义就越来越大。
品牌形象设计主要包括品牌的名称、标识物和标识语的设计，它们是该品牌区别于其它品牌的重要标志。
品牌名称通常巍文字、符号、图案或三个因素组合构成，涵盖了品牌所有的特征，具有良好的宣传，沟通和交流的作用。
标识物能够帮助人认知并联想，使消费者产生积极的感受、喜爱和偏好。
标识语的偿用一是品为产品提供联想；二是能强化名称和标识物。
企业为使消费者在众多商品巾选择自己的产品，就要利用品牌名称合品牌设计的视觉现象引起消费者的注意和兴趣。
这样，品牌的真正意义才显现出来，才会日渐走进消费者的心中。
因为人们对品牌的偏好大部分是从视觉中获得的，所以树立良好的品牌视觉形象是十分必要的，也是确定在消费者心中地垃的有效途径。
关键词：品牌概论、品牌形象设计概论、品牌视觉开发、品牌传播、品牌保护与危机处理、品牌形象设计欣赏等方面的内容。
从一杯杯咖啡开始，星巴克已经改变了世界各地人们喝咖啡的习惯。
更了不起的是，它让一种沿街叫卖的商品变成了高档产品。
它开创了一种星巴克式的生活方式，这种生活方式在美国内外都正被越来越多的人们所接受。
从其可口的饮料，到拥有专有权的原豆咖啡，再到其战略关系，星巴克都有许多东西值得小公司学习。
你可能没有星巴克手中那么丰富的资源，但可以效仿其一些做法应用于自己的公司，尽管规模会小得多。
除了其美味的咖啡，还有几个因素推进星巴克成占据行业领先地位。
星巴克介绍
星巴克分店在全球的分布
星巴克分店在中国的分布
合作模式
商业组织结构 合资公司
许可协议 独资自营
财务状况
2014年星巴克公司营业状况
2012年星巴克公司营业状况
营业额
金额（单位：亿美元）
16.45
息税前利润
Hale Waihona Puke 星巴克价值观• 成功的重要因素是它视“关系”为关键资产，特 别是与员工的关系。在激发星巴克的意大利之行 中，舒尔茨就已经了解到“咖啡大师傅（baristas ）在为顾客创造舒适、稳定和轻松的环境中的关 键角色，那些站在咖啡店吧台后面、直接与每一 位顾客交流的星巴克咖啡吧台师傅决定了咖啡店 的氛围。这种认识使得舒尔茨在公司倡导这样的 价值观，通过提升、报酬和建立意见反馈机制培 养员工的信任感和对公司的信心。对一家公司来 说，首要任务是建立和维护公司相互信任、相互 尊敬与员工间的关系。
净利润 总资产 资产净值
2.8
2.1 10.8 5.3
地区销售财务表
• • • • • • 行业 比 Americas Channel Development 销售收入（百万） 收入占比 利润（百万） 利润占 11,981 1,546 72.84% 9.40% 2,809 557 73.32% 14.54%
• 经营模式：根据世界各地不同的市场情况采取灵活的投资与合作模式 ，多以直营经营为主。 • 充分运用“体验”：星巴克认为他们的产品不单是咖啡，而且是咖啡 店的体验。另外，星巴克更擅长咖啡之外的“体验”：如气氛管理、 个性化的店内设计、暖色灯光、柔和音乐等。就像麦当劳一直倡导售 卖欢乐一样，星巴克把美式文化逐步分解成可以体验的东西。 • 产品：星巴克主要卖的是咖啡与自家的咖啡豆，除此之外，其实星 巴克卖的也是一种味道与感觉，也是所谓的无形氛围，星巴克与一般 咖啡店不同的地方，是给人一种极负人文时尚的摩登感，这是与其他 咖啡店不同之处。 • 地点：以人潮多的商圈为主，此外更以车站等交通地点更为频繁，因 为除了卖给想喝的人外，也可提供一个短暂休憩的地点。
星巴克品牌介绍
品牌内涵
当人们坐在星巴克店里品尝着手中的星巴克 咖啡时，总会见到一名女子躲在杯中向你微 笑，她就是海神。这个令人过目难忘的双尾 美人鱼，天真无邪却又妩媚动人，黑和绿的 色调使这个微笑的女子平添了几分神秘和浪 漫。海神诱人的歌声与诱人的星巴克咖啡共 同讲述着浪漫的故事。即使是在不同的国家 不同的地方，无论语言文字是否相通，星巴 克特有的标志都传递着同一种感觉，同一种 味道。
关于星巴克的品牌介绍
简介
星巴克（STARBUCKS）是美国一家连锁咖啡公 司的名称，1971年成立，为全球最大的咖啡 连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。 除咖啡外，星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等 商品。星巴克在全球范围内已经有近12,000 间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太 平洋区。
名称由来
海神传说
荷马史诗中流传这样一则的神话：茫茫大海 中，劳累了一天的水手筋疲力尽。海神摄人 心魂的歌声忽然飘起，水手们如痴如醉想家 的人仿佛能乘着歌声回家，念亲的人依稀看 到了亲人的笑脸。水手们纷纷跳进大海，在 销魂的歌声中快乐地死去。中世纪的艺术家 们把这些传说中的海神刻画成美人鱼，人们 用它们装饰大教堂的屋顶和墙壁。星巴克徽 标中那个年轻的双尾海神，便是年轻的艺术 家泰瑞•亥克乐从中找到灵感，于1971年绘 制出来的。
星巴克企业文化
正文一、企业简介星巴克（Starbucks）是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，为全球最大的咖啡连锁店，其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。
除咖啡外，星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。
星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。
2007年美国拍摄了与星巴克同名的电影。
星巴克的绿色徽标是一个貌似美人鱼的双尾海神形象。
二十年前星巴克创建这个徽标时，只有一家咖啡店。
如今，优美的“绿色美人鱼”，竟然与麦当劳的“m”一道成了美国文化的象征。
二、企业文化他们的产品不单是咖啡，而且是咖啡店的体验文化，咖啡只是一种载体。
而正是通过咖啡这种载体，星巴克把一种独特的格调传送给顾客。
咖啡的消费很大程度上是一种感性的文化层次上的消费，文化的沟通需要的就是咖啡店所营造的环境文化能够感染顾客，并形成良好的互动体验。
另外，星巴克更擅长咖啡之外的“体验”：如气氛管理、个性化的店内设计、暖色灯光、柔和音乐等。
就像麦当劳一直倡导售卖欢乐一样，星巴克把美式文化逐步分解成可以体验的东西。
“以顾客为本”：“认真对待每一位顾客，一次只烹调顾客那一杯咖啡。
”这句取材自意大利老咖啡馆工艺精神的企业理念，贯穿了星巴克快速崛起的秘诀。
注重“one at a time”(当下体验)的观念，强调在每天工作、生活及休闲娱乐中，用心经营“当下”这一次的生活体验。
▪在我看来只有三点以咖啡为载体把一种独特的格调传送给顾客——创造工作与生活外的第三空间。
▪顾客体验，销售氛围。
▪以顾客为本。
三、商业行为中的伦理道德文化星巴克视“关系”为关键资产，特别是与员工的关系。
在激发星巴克的意大利之行中，舒尔茨就已经了解到“咖啡大师傅（baristas）在为顾客创造舒适、稳定和轻松的环境中的关键角色，那些站在咖啡店吧台后面、直接与每一位顾客交流的星巴克咖啡吧台师傅决定了咖啡店的氛围。
这种认识使得舒尔茨在公司倡导这样的价值观，通过提升、报酬和建立意见反馈机制培养员工的信任感和对公司的信心。
星巴克介绍
一．星巴克（Starbucks）的创立星巴克于1971年在西雅图创立。
当时这还只是一家卖咖啡豆和香料的小公司，专门贩售世界顶级阿拉比卡豆，并以教育客人为职志，公司上下一对一地向上们的客人讲解什么是好咖啡。
当时的星巴克只有四家小店面，其所贩售的咖啡豆是以重烘培技术制成。
此时的星巴克仅售咖啡豆而不买咖啡，店内亦没设立座席（Schultz and Yang, 1999）。
二．星巴克的成长：米兰经验1982年现任星巴克的总裁霍华德. 舒尔茨（Howard Schultz）结帐星巴克的行销业务。
在1983年的春天，他被封排到米兰出席一项贸易大展，决定将意大利咖啡馆的气氛及饮品引进美国，星巴克才逐渐从西雅图的宁静小店，转变成国际性咖啡连锁店（Schultz and Yang, 1999）。
1984年4月，星巴克在西雅图市中心开了第六家店面，开始试卖咖啡饮料。
这是星巴克历史上一大突破，因为它是第一家兼售咖啡豆和热腾腾咖啡饮料的店面，也是星巴克坐落商业中心地段的首家店。
而开张当天也是美国人首次尝到拿铁（latte）的滋味（Schultz and Yang, 1999）。
1985年霍华德. 舒尔茨因与星巴克的雇主管理理念不合而请辞离去，自行开设咖啡店，取名为“每日咖啡”（亦称做“天天”）（Schultz and Yang, 1999）。
有关今天的星巴克企业的由来，应该这么说：创立于1985年的每日咖啡公司于1987年买下星巴克咖啡公司的产业，合并后更名为星巴克企业。
（Schultz and Yang, 1999）。
三．星巴克（Starbucks）名称及商标的由来关于星巴克品牌名称的由来，是由星巴克的创始者之一鲍德温所取的，他将其开的咖啡店名和19世纪美国文坛杰出大师麦尔维尔的小说《白鲸》联系起来，该小说中有一位处事极其冷静，极具性格魅力的大副，他的嗜好就是喝咖啡。
这位大副的名字就叫史塔巴克（Starbucks）星巴克商标中的美人鱼标志，则是希腊神话中的海上女神塞壬（Siren），传说中他的歌声极富魔力，谁听了都会为之着迷。
感官营销案例
感官营销案例感官营销案例：星巴克一、品牌介绍星巴克（Starbucks）是美国知名的咖啡连锁店，成立于1971年，总部位于华盛顿州西雅图市。
星巴克以高品质的咖啡和舒适的环境著称，是全球最大的咖啡连锁店之一，在全球拥有超过30,000家门店。
二、感官营销策略1. 视觉营销星巴克门店采用独特的设计风格和装修风格，以创造一个舒适、温馨、现代化的环境。
在门店内部，使用大量木质材料和暗色调灯光来营造出温馨舒适的氛围。
此外，星巴克还注重门店布局和陈列，例如在某些分店中会有书架和艺术品等装饰品，这些都能够吸引顾客驻足观看，并增加顾客对品牌的好感度。
2. 听觉营销星巴克门店内播放着轻柔优美的音乐，这些音乐能够帮助顾客放松身心，并增加顾客对品牌的好感度。
此外，星巴克还推出了自己的音乐CD，这些CD不仅在门店内销售，同时也可以在网络上购买，以便顾客在家中享受星巴克的音乐氛围。
3. 嗅觉营销星巴克门店内弥漫着浓郁的咖啡香味，这种香味能够引起顾客的食欲和好奇心，并吸引他们进入门店。
此外，星巴克还推出了一系列香味烛和空气清新剂等产品，这些产品能够让顾客在家中也能够感受到星巴克的香味。
4. 味觉营销星巴克以高品质的咖啡豆和鲜奶制作出美味可口的咖啡饮品，这些饮品不仅满足了顾客对咖啡的口感需求，同时也让顾客对品牌产生了信任感和忠诚度。
此外，星巴克还推出了一系列美食和糕点等产品来满足顾客对美食的需求。
5. 触觉营销星巴克门店内的桌椅和沙发等家具都采用了舒适、柔软的材料，这些家具能够让顾客感受到品牌对舒适度的关注和关怀。
此外，星巴克还推出了一系列保温杯和手工艺品等产品，这些产品不仅实用，同时也能够增加顾客对品牌的好感度。
三、案例分析星巴克作为全球最大的咖啡连锁店之一，其成功离不开其独特的感官营销策略。
通过视觉、听觉、嗅觉、味觉和触觉等多种手段来营造出一个舒适、温馨、现代化的环境，并满足顾客对美食和咖啡的需求。
这种营销策略不仅能够吸引新顾客进店消费，同时也能够增加老顾客对品牌的忠诚度和信任感。
星巴克公司背景
星巴克品牌调查报告一、公司背景星巴克咖啡公司创建于1987年。
1987年3月，星巴克的主人鲍德温和波克决定卖掉星巴克咖啡公司在西雅图的店面及烘焙厂，霍华·舒兹则决定买下星巴克，同时自己创立于1985年的每日咖啡公司合并改造为‘星巴克企业’在1992年6月，该公司上市并成为当年首次上市最成功的企业。
今天的星巴克公司是北美地区一流的精致咖啡的零售商，烘烤商及一流品牌的拥有者。
在北美，英国及环太平洋地区拥有1800家店铺，和布瑞尔公司（生产咖啡冰淇淋）及百事可乐公司建立了战略伙伴关系。
品牌产品的解释“星巴克”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静，极具性格魅力的大副。
从星巴克这一品牌名称上，就可以清晰地明确其目标市场的定位：不是普通的大众，而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。
星巴克的绿色徽标是一个貌似美人鱼的双尾海神形象，这个徽标是1971年由西雅图年轻设计师泰瑞·赫克勒从中世纪木刻的海神像中得到灵感而设计的。
标识上的美人鱼像也传达了原始与现代的双重含义：她的脸很朴实，却用了现代抽象形式的包装，中间是黑白的，只在外面用一圈彩色包围。
星巴克把典型美式文化逐步分解成可以体验的元素：视觉的温馨，听觉的随心所欲，嗅觉的咖啡香味等。
试想，透过巨大的玻璃窗，看着人潮汹涌的街头，轻轻啜饮一口香浓的咖啡，这非常符合“雅皮”的感觉体验，在忙碌的都市生活中何等令人向往！星巴克咖啡公司成立于1971年，是世界领先的特种咖啡的零售商，烘焙者和品牌拥有者。
旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
二、公司发展1971年4月，位于美国西雅图的星巴克创始店开业。
1987年3月，星巴克的主人鲍德温和波克决定卖掉星巴克咖啡公司在西雅图的店面及烘焙厂，霍华·舒兹则决定买下星巴克，同自己创立于1985年的每日咖啡公司合并改造为“星巴克企业”。
文化差异对国际品牌的冲击
“品牌本位论”认为：品牌不仅是产品的标识，而且 品牌本位论” 有自己的内容，是其基本内容的标识，品牌是代表特 定文化意义的符号。星巴克的“品牌人格谱” 定文化意义的符号。星巴克的“品牌人格谱”就是将 星巴克文化从多个角度进行特定注释的“符号元素” 星巴克文化从多个角度进行特定注释的“符号元素” 集合。 “星巴克”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说 星巴克” 《白鲸》中一位处事极其冷静，极具性格魅力的大副。 白鲸》 他的嗜好就是喝咖啡。麦尔维尔在美国和世界文学史 上有很高的地位，但麦尔维尔的读者群并不算多，主 要是受过良好教育、有较高文化品位的人士，没有一 定文化教养的人是不可能去读《白鲸》 定文化教养的人是不可能去读《白鲸》这部书，更不 要说去了解星巴克这个人物了。从星巴克这一品牌名 称上，就可以清晰地明确其目标市场的定位：不是普 通的大众，而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重 人本位的富有小资情调的城市白领。
首先，加强本土化策略决策的计划性和可控性。 首先，加强本土化策略决策的计划性和可控性。 企业要在总的战略目标指导下， 企业要在总的战略目标指导下，有计划地实行本 土化。 土化。本土化是跨国公司实现其整体战略的重要 手段，因此，实施本土化的时机、本土化策略的 手段，因此，实施本土化的时机、 内容等要符合跨国公司的全局目标。其次， 内容等要符合跨国公司的全局目标。其次，还需 要对其进行有效控制， 要对其进行有效控制，即对本土化策略的效果进 行测度与评价， 行测度与评价，并对本土化策略的具体内容及做 法进行调整，以达成预期目标。 法进行调整，以达成预期目标。
星巴克组织框架分析
要点二
能源效率
优化门店能源管理，采用节能设备和照明系统，降低碳排 放。
国际市场拓展
新兴市场开发
拓展亚洲、非洲和拉丁美洲等新兴市场，增 加国际市场份额。
本地化战略
根据不同国家和地区的市场特点，制定符合 当地消费者需求的营销策略和产品组合。
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THANKS
社区参与
星巴克积极参与社区活动，关注环保和社会公益事业，通过捐赠和义工活动回馈 社会，提升企业社会形象。
04 星巴克战略分析
市场拓展战略
市场细分
星巴克针对不同消费群体进行市 场细分，如高端市场、中端市场、
学生群体等，以满足不同客户的 需求。
选址策略
星巴克在选址时注重人流量、消费 水平、竞争情况等因素，以确保门 店的盈利能力和品牌形象。
星巴克组织框架分析
目录
CONTENTS
• 星巴克简介 • 星巴克组织结构 • 星巴克组织文化 • 星巴克战略分析 • 星巴克面临的挑战与机遇 • 星巴克未来展望
01 星巴克简介
公司背景
成立时间
总部位置
全球布局
经营模式
1971年，由三个合伙人 创立于美国西雅图。
美国华盛顿州西雅图市。
在全球超过70个国家拥 有超过28,000家门店。
费者的需求。
供应链管理战略
供应商选择
选择优质的供应商，建立长期合作关系，确保原 材料的质量和稳定性。
库存管理
采用先进的库存管理技术，如实时库存监控、定 期盘点等，确保库存的准确性和有效性。
物流配送
优化物流配送网络，提高配送效率，降低物流成 本，确保产品的及时供应。
05 星巴克面临的挑战与机遇
市场竞争与应对
星巴克概述
第一部分星巴克的概述第一节星巴克的发展史一、历史1、1971年，星巴克在西雅图帕克市场成立一家店，开始经营咖啡豆业务。
2、1981年，历史十年的星巴克共开设四家店。
3、1982年，霍华德.舒尔茨加入星巴克，担任市场和零售总监。
4、1983年，舒尔茨出差意大利是意识到咖啡饮品店在美国的市场尚未开发，于是他想引入米兰的意式咖啡厅文化，将星巴克转型成咖啡厅，而星巴克的元老们认为星巴克应该要坚持咖啡豆零售的本业，不应该变成咖啡厅。
经过了两年的不停争论。
5、1985年，终因经营的分歧，舒尔茨离开了星巴克。
6、1986年，十二次的每日咖啡公司第一家门店开张。
7、1987年，每日咖啡收购星巴克，现任董事长霍华德.舒尔茨车子400万美元重组星巴克，推动了星巴克向意式咖啡厅的转型，并完全以自己的理念来经营星巴克，为公司注入了长足的发展的动力。
8、1990年，专业经理人霍华德.毕哈加盟星巴克，公司开始亏损的局面开始扭转。
9、1991年，公司开盈利，并且星巴克也扩大到邮购目录业务及有牌照的机场商店，进一步扩大到加利福尼亚州。
10、1992年6月，星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市，迅速推动了公司业务增长和品牌发展，从此进入一个新的发展阶段。
11、1996年，在日本的东京开设第一家海外分店，从此正式踏上了国际化的扩张道路。
12、到1997年，星巴克咖啡店的数量增长了十倍，在美国、日本和新加坡均设有分支机构。
13、到2004年，星巴克达到了创纪录的1334全球专卖店，其发展已初具规模，但是星巴克的目标是将分店数量增至2.5万家。
二、品牌与Logo1、品牌含义（1）含义来源一Latte就是Starbucks中的拿铁，其实是意大利文，意思是奶油。
（2）含义来源二大家都知道Starbucks的名字来源于《白鲸记》中爱喝咖啡的大副。
这要追溯到70年代初期，那个卖咖啡豆子以及香料的Starbucks。
Starbucks的名字实在是让星巴克的元老很是费心Gordou Bowker 与他的创意伙伴艺术家Terry Heckle商量店名。
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星巴克的绿色徽标是一 个貌似美人鱼的双尾海 神形象，这个徽标是 1971年由西雅图年轻设 计师泰瑞·赫克勒从中 世纪木刻的海神像中得 到灵感而设计的。标识 上的美人鱼像也传达了 原始与现代的双重含义： 她的脸很朴实，却用了 现代抽象形式的包装， 中间是黑白的，只在外 面用一圈彩色包围。
使命宣言
将星巴克建成全球极品咖啡的翘楚，同时在公司 不断成长的过程中，始终坚持自己一贯的原则。
• 星巴克作为现代人的心灵绿洲，为被囚禁在这纷繁复杂的快文 化生活节奏中的职业人提供了一个静思的环境和不具威胁的聚 集场所，是现代人真正需要的第三空间。而这一点，恰恰才是 星巴克文化营销的真谛和价值所在。
• 我很想成为星巴克的常客。——胡锦涛
程统 柴大勇
1992年星巴克股 票上市后，迄今其 股价累计涨幅已达 到3500%，上市值 从4亿美元增至 150亿美元。年均 销售额增长20%、 利润增长30%。 星巴克全球拥有超 过1.1万连锁店。
星巴克的发展转折点——舒尔茨创新
真正让星巴克时来运转的是于1982年加入星巴克的关键人 物舒尔茨。1982年，他毅然决定跳槽到星巴克去当运营和 市场总监。 舒尔茨的加盟改写了星巴克发展的历史。
星巴克为何取得如此大的成功
成功之道
• 咖啡豆及咖啡产品
不 寻
常
的
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
• 优雅环境
咖
啡
文
• 贴心服务
化 享
受
星巴克的成功并不在于其咖啡品 质的优异， 轻松温馨的气氛感染才是星巴克 制胜不二的法宝。
星巴克人认为： 他们的产品不单是咖啡，咖啡只是一种载体。而正是通过咖
啡这种载体，星巴克把一种独特的格调传送给顾客。咖啡的消 费很大程度上是一种感性的文化层次上的消费，文化的沟通需 要的就是咖啡店所营造的环境文化能够感染顾客，并形成良好 的互动体验。
指导原则：
提供完善的工作环境，并创造相互尊重和相互信 任的工作氛围
秉持多元化是我们企业经营的重要原则
采用最高标准进行采购烘焙，并提供最新鲜的咖 啡
以高度热忱满足顾客的需求 积极贡献社区和环境 认识到盈利是我们未来成功的基础。
发展历程
1971年，3 个酷爱咖啡 的大学生在 西雅图创立 了星巴克。
1982年舒尔 茨加入，后 被迫离开星 巴克。 1987年, 舒尔 茨集资收购 了星巴克,任 首席执行总 裁.
传奇的星巴克
星巴克咖啡公司成立于1971年，是世界领先的特种 咖啡的零售商，烘焙者和品牌拥有者。旗下零售产 品包括30多款顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡 和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以 及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。此外，公司 通过合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰 摇双份浓缩咖啡和冰淇淋，通过营销和分销协议在 零售店以外的便利店场所生产和销售星巴克咖啡和 奶油利口酒，并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘 等新的产品和品牌。
咖啡只是一种载体，通过这种载体，把一种独特的格 调传递给消费者。
贴心服务
• 星巴克要求员工必
须熟悉有关咖啡的知 识及制作咖啡饮料的 方法，除为顾客提供 优质的服务外，还要 向顾客详细介绍这些 知识和方法。有人说， 星巴克卖的不是咖啡， 而是人们对咖啡的体 验。
• 星巴克的成功，在于把咖啡文化细分，顾客享受到的不仅仅是 一杯咖啡，更是一种格调，一种文化，星巴克成功地与消费者 产生了情感与精神的共鸣。
咖啡豆及咖啡产品
优质咖啡不容妥协 创造性地采用“咖啡保香袋” 将每一粒咖啡豆的风味发挥到极致
从咖啡豆的品种、产地到颗粒形状、 烘焙方法，建立一整套的精细标准。
优雅独特的人文环境
木制桌椅 轻松优雅的音乐 考究的咖啡器具 煮咖啡时的“嘶嘶”声 铲咖啡豆的“沙沙”声 咖啡香
“星巴克”咖啡馆 所渲染的氛围是一 种崇尚知识，尊重 人本位。在“星巴 克”咖啡馆里，强 调的不再是咖啡， 而是文化和知识。
品牌文化
“星巴克”这个名字来自美国作家麦尔 维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷 静，极具性格魅力的大副。他的嗜好就 是喝咖啡。麦尔维尔在美国和世界文学 史上有很高的地位，但麦尔维尔的读者 群并不算多，主要是受过良好教育、有 较高文化品位的人士，没有一定文化教 养的人是不可能去读《白鲸》这部书， 更不要说去了解星巴克这个人物了。从 星巴克这一品牌名称上，就可以清晰地 明确其目标市场的定位：不是普通的大 众，而是一群注重享受、休闲、崇尚知 识尊重人本位的富有小资情调的城市白 领。