五芳斋营销策划书
五芳斋粽子营销策划书
五芳斋粽子营销策划书五芳斋粽子营销策划书篇一：五芳斋产品营销策划书五芳斋粽子湖南地区新品上市策划书策划人：魏丹策划时间：XX年9月14日指导老师：王耿五芳斋是农业产业化的重点龙头企业，全国最大的粽子产销商，全国食品制造业纳税百强。
粽子作为中国传统节日的必备产品，深受广大消费者的喜爱。
而且此种节日产品，拥有的并不仅仅是一种美食产品的标签，它更是一种拥有浓厚文化底蕴的精神产品。
它是中国文化的寄托，是中华人民的一种怀念。
五芳斋粽子从生产走上规模化、集约化发展道路，目前想在湖南市场进行进一步的发展。
本人受五芳斋事业股份有限公司委托，为五芳斋粽子在湖南地区的上市制定一份新产品上市策划书。
具体内容有：市场分析、新产品分析、SWOT 分析、产品定位、推广目标、推广策略、经费预算、效果评估。
一、背景二、目的三、内容四、市场分析 1、环境分析 2、行业分析 3、消费者分析 4、竞争产品分析五、新产品分析1、产品描述2、核心利益点六、SWOT分析1、优势2、劣势3、机会4、成本七、产品定位八、推广目标九、推广策略1、广告语2、公关宣传活动3、促销活动4、媒介选择十、经费预算十一、效果评估一、背景具有百年历史的浙江五芳斋实业股份有限公司是集团食品的龙头，著名的中华老字号企业。
五芳斋粽子，历史悠久、品质上乘、有着深厚的文化底蕴。
传统工艺的精制，文化内涵的熏陶，独特的口味，成为名扬江南的“粽子大王”，也是受旅游者热爱的“东方快餐”。
“五芳斋”商标更是中国商标局认定的中国驰名商标。
二、目的新产品在湖南市场的上市取得良好的发展，消费者认知率达到90%，市场占有率达到50%，争取成为湖南端午美食制作的龙头企业。
三、内容五芳斋粽子在湖南地区的上市推广营销方案，把五芳斋粽子打造成一个既饱含文化内涵有美味可口的文化美食形象。
“食品安全问题”，现在深受广大消费的关注，以“食品安全”为出发点的食品研讨会，将会深受广大消费者的关注与建立品牌信赖度。
五芳斋肉粽子营销策略
五芳斋肉粽子营销策略五芳斋肉粽子是中国著名的传统美食，历史悠久，口感独特，一直以来备受消费者喜爱。
然而，在面对激烈的市场竞争和消费者口味多元化的挑战下，五芳斋肉粽子需要制定一系列营销策略，以保持竞争力并吸引更多的消费者。
1. 提升产品品质和口味：五芳斋肉粽子应保持传统制作工艺的同时，进行创新和提升。
加强食材的品质控制，注重口感的细腻和口味的丰富性，不断满足消费者的需求和期望。
2. 加强品牌宣传：以品牌故事为核心，通过各类媒体渠道进行广告宣传，讲述五芳斋肉粽子的历史和传统制作工艺，并强调产品的高品质和口感。
通过有效的品牌宣传，提升品牌知名度和消费者对产品的信任感。
3. 多种渠道推广：除了传统的线下销售渠道，五芳斋肉粽子可以积极拓展线上销售渠道。
建立官方网店，并利用各大电商平台进行销售，提供便捷的购买途径，满足消费者的多样化购物习惯。
4. 举办产品体验活动：组织肉粽子制作课程和品鉴活动，吸引消费者参与并亲身体验五芳斋肉粽子的制作过程和特色口味。
通过消费者的参与和分享，增强产品的曝光度和口碑效应。
5. 与合作伙伴联合营销：与其他有关美食、传统文化等方面的品牌进行合作，共同推广五芳斋肉粽子。
可以通过联合推出套餐、限量版产品等形式，吸引更多消费者，实现互利共赢。
6. 拓展新产品线：除了传统的肉粽子，五芳斋可以考虑推出一些创新口味和包装形式的产品，满足更多消费者的口味需求。
例如，推出素粽子、甜味粽子或个人装小粽子等。
7. 建立会员制度和促销活动：建立会员制度，给予回馈和优惠，通过促销活动吸引更多忠实消费者。
可以定期推出限时优惠、打折促销等活动，提高销量和用户黏性。
总之，五芳斋肉粽子应该通过提升产品品质、加强品牌宣传、开拓销售渠道、举办活动等手段，不断改善市场竞争力，并与消费者建立良好的互动和沟通，从而取得更好的销售业绩和品牌形象。
五芳斋
五芳斋的浙师大及周边的营销策划分析第一章五芳斋的由来民国初年，有一批浙江兰溪人来到嘉兴，他们在冬天经营弹棉花生意，春夏时节挑了粽子担走街串巷地叫卖粽子。
民国十年（1921年），张锦泉在张家弄6号开了首家“五芳斋粽子店”。
数年后又有两个嘉兴人冯昌年、朱庆堂在同一弄里开了两家“五芳斋”粽子店，三店分别以“荣记”、“合记”、“庆记”为号，并在粽子的选料、工艺等方面展开激烈竞争，使粽子技艺日趋成熟，并形成了鲜明的特色——“糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中”，成为名扬江南的“粽子大王”。
1956年，三家店合并为一家“嘉兴五芳斋粽子店”，并一直传承至今。
市场环境分析与金华同等规模的其他县级市相比，婺城区的物价长期居与中等水平，消费者形成了一定的价格承受能力。
在金华市场不同消费能力的消费者心态比较稳定，一般对自己消费什么档次的产品都有教清醒的认识，更是由于婺城区还有浙师大这以庞大的消费群体。
食品市场呈现品种多元化、市场多元化的发展趋势。
在快节奏的市场环境中，老字号的生存并不是件容易的事情。
居安思危的五芳斋人努力寻找新的发展机遇。
老字号作了一个大胆的构想：一只粽子、一碗汤、几片水果或蔬菜的中式饮食方式，与一只鸡腿、一只汉堡包、一杯饮料的西式快餐并无多在区别。
所以，正如国画名家程十发先生在他的闲话五芳斋一文中所说：世界上快餐始祖，中国的粽子。
如今的五芳斋不仅要博个始祖的美名，更重要在是大展东方快餐的宏图。
（一）企业介绍与分析嘉兴历来有水乡古城之美誉，所谓一方水土一方人，一方风情一方文，由于地理位置的特殊性，嘉兴的物产小吃、美食珍品举不胜举。
其中嘉兴五芳斋粽子更是声名远播。
浙江五芳斋实业股份有限公司是浙江省“五个一批”重点骨干企业，是经国家商检局注册的出口食品企业，被国家内贸局确定为全国商办工业重点扶持和发展品牌企业。
五芳斋生产以粽子为主，兼营其他食品系列。
浙江五芳斋实业股份有限公司的前身是嘉兴五芳斋粽子店。
五芳斋粽子端午节促销方案
五芳斋粽子端午节促销方案一、促销背景分析端午节是一个具有浓厚传统文化氛围的节日，也是中国传统的重要节气之一、粽子作为端午节的传统食物，一直以来都备受人们的喜爱。
五芳斋作为粽子市场的领导品牌之一，具有较强的品牌影响力和消费群体基础。
针对端午节期间的市场需求和竞争态势，制定合理的促销方案，可以提高品牌知名度，增加销售额，巩固和扩大市场份额。
二、目标市场定位1.传统粽子消费者：重视品质和传统文化的中老年消费者，他们注重口感和传统的制作工艺，追求纯正的味道和原汁原味的粽子。
2.年轻消费者：年轻人更关注健康新潮，他们对五谷杂粮、健康低脂肪等特点更感兴趣。
3.礼品市场：端午节是送礼的重要节点，五芳斋的粽子作为传统节日的代表礼品，深受人们的喜爱。
三、促销策略与措施1.产品策略在产品上，五芳斋可以通过研发推出多款口味的粽子，以满足不同消费者的需求。
比如，推出五谷杂粮粽、蔓越莓粽、肉松鸡蛋粽等新口味，以吸引更多年轻消费者。
2.价格策略针对不同消费群体，可以制定不同的价格策略。
比如，对于传统消费者，保持稳定的价格，并提供更多优惠活动；对于年轻消费者，可以推出特惠套餐或优惠券，吸引他们尝试购买。
3.渠道策略4.售后服务5.社会意义五芳斋可以结合端午节的传统文化，通过社会公益活动增强品牌形象和曝光度。
比如，可以组织公益活动，向贫困地区的学校、敬老院等捐赠粽子，为更多的人带去节日的快乐。
四、促销营销活动方案2.线下活动：在超市、百货公司等地推出露天展示和品尝活动。
还可以组织传统文化体验活动，如包粽子比赛、龙舟比赛等，增强品牌与消费者的互动。
3.礼品市场：为了抢占礼品市场份额，五芳斋可以推出精美的礼盒包装，增加礼品的档次感。
同时，可以与知名高端酒店、机构合作，将五芳斋粽子作为赠送福利。
4.联合促销：与电商平台合作，开展联合促销活动。
例如，通过优惠券、限时抢购、买赠等方式，与电商平台合作推动销量的提升。
五、促销效果评估1.销售额指标：通过对销售额进行统计和对比，评估促销活动的实际效果。
嘉兴五芳斋粽子促销方案
嘉兴五芳斋粽子促销方案1. 项目背景粽子作为中国传统的节日美食之一，深受大众喜爱。
嘉兴五芳斋作为粽子行业的知名品牌，一直以来都以其独特的口感和优质的原料备受消费者的追捧。
然而，随着市场竞争的加剧，五芳斋粽子的销售额逐渐下滑，亟需推出一系列促销方案以吸引顾客，提升销售业绩。
2. 目标受众- 年轻人群体：利用他们喜欢尝试新鲜事物和追求品质的特点，吸引他们成为品牌的新消费者；- 传统消费者群体：通过利用他们对嘉兴五芳斋品牌的认同感，激发他们的购买欲望并增加购买频次。
3. 促销方案3.1 精心包装将五芳斋粽子包装设计重新升级，增加粽子的观赏性。
结合传统元素和现代设计，使得包装更加具有吸引力和独特性。
每个粽子都可以成为一件小艺术品，使消费者在购买粽子的同时也享受到一种美的体验。
3.2 增加产品种类除了传统的咸粽子和甜粽子，通过创新推出一些新口味的粽子，以满足不同消费者的口味需求。
例如，推出奶油果仁粽、提子巧克力粽、咖啡红豆粽等新口味产品，吸引更多消费者尝试。
3.3 限时特价活动在节假日期间，通过限时特价活动吸引消费者的眼球。
例如，在端午节期间，推出五芳斋粽子买五送一的活动，或者以团购的形式推出更具吸引力的价格策略。
这样可以在短时间内吸引更多的消费者进行批量购买。
3.4 线上线下结合的营销策略通过线上线下结合的营销策略，提升品牌曝光度。
在社交媒体上开展粽子配对大赛，消费者可以发表自己对五芳斋粽子的创意搭配，根据点赞数量和评委评分，颁发奖品。
同样地，也可以在线下开展粽子品鉴会，吸引消费者走进五芳斋专卖店，亲身尝试不同口味的粽子。
此外，与知名美食博主或主厨进行合作，制作属于五芳斋的独特美食菜单，从而引导消费者进一步体验品牌。
3.5 轻盈、低糖、低脂的健康粽子针对健康意识日益增强的消费者，推出一系列轻盈、低糖、低脂的健康粽子。
通过增加粽子的水果和蔬菜成分，减少油脂和糖分的含量，满足现代消费者对于美食健康的需求。
同时，在包装上明确标注这些健康特点，让消费者对于五芳斋粽子的安全与健康有更高的认可度。
五芳斋粽子营销策划
针对不同产品、不同市场和不同消费者群体，采取差 异化的定价策略。
促销活动
定期开展促销活动，如打折、满减、赠品等，吸引消 费者购买。
渠道策略
1 2
线上渠道
利用电商平台和自建官方网站，拓展线上销售渠 道。
线下渠道
与超市、便利店等合作，扩大线下销售网络。
3
O2O模式
通过与第三方配送平台合作，实现线上线下融合， 提供便捷的购买体验。
03 营销策略
产品策略
品质保证
五芳斋粽子选用优质原料，严格控制生产过程，确保产品品质优良。
创新口味
针对消费者口味的变化，不断研发新口味，满足不同消费者的需求。
包装设计
采用传统与现代相结合的包装设计，突出五芳斋粽子的品牌特色和文化内涵。
价格策略
成本导向
根据成本和市场需求，制定合理的价格策略，确保产 品在市场上的竞争力。
资源共享
与其他品牌或商家共享资源，如互换广告位、共享客户资源等，降 低营销成本，提高营销效果。
品牌联盟
与其他品牌或商家组建品牌联盟，共同开展营销活动和宣传，扩大 品牌在目标市场的知名度和影响力。
05
营销效果评估与优化
营销效果评估
销售数据统计
通过分析销售数据，了解粽子产品的销售情况， 包括销售额、销售量、客户群体等。
五芳斋粽子营销策划
$number {01}
目 录
• 五芳斋粽子简介 • 市场分析 • 营销策略 • 营销活动策划 • 营销效果评估与优化
01
五芳斋粽子简介
品牌历史与文化
1 2
3
品牌起源
五芳斋粽子源于清朝，已有百年历史，是中国传统美食文化 的代表之一。
五芳斋整合营销策划方案
五芳斋整合营销策划方案一、背景介绍五芳斋是中国成立最早、品牌最有影响力的素菜企业之一。
成立于1936年的五芳斋坚持以素菜为主打产品，通过多年的发展，已经形成了一整套完善的素菜加工、销售体系，并逐步扩展到了素食研发、酱料生产等领域。
五芳斋以其独特的传统工艺和健康美味的产品，赢得了广大消费者的青睐。
然而，随着时代的变迁和消费观念的更新，五芳斋也面临着新的挑战。
素菜行业竞争日益激烈，新兴品牌的涌入使市场份额逐渐被侵蚀。
此外，消费者对于素菜的需求也发生了变化，他们对于食品的品质和口感有更高的要求，并且更加注重产品的健康与安全。
为了应对这些挑战，五芳斋需要进行整合营销的策划，以提升品牌形象、增加市场份额、满足消费者的需求。
二、目标与策略1.目标：（1）提升品牌知名度和美誉度：通过整合营销策划，将五芳斋打造成为中国素菜行业的领导品牌，树立其在消费者心中的形象。
（2）增加市场份额：通过整合营销策划，扩大五芳斋的市场份额，使其在素菜市场中占据更大的份额。
（3）满足消费者需求：通过整合营销策划，推出更加符合消费者口感和健康需求的产品，满足消费者的需求。
2.策略：（1）创新研发：加大对素食产品的研发投入，推出更符合消费者口味的新品，结合现代烹饪工艺与传统工艺，提升产品的口感和品质。
（2）建立线上销售渠道：通过搭建线上销售平台，如官方网站和社交媒体平台，扩大产品的销售渠道，提升销售额。
（3）加强品牌推广：通过大力宣传五芳斋的品牌故事和传统工艺，增加品牌的知名度和美誉度。
（4）开展营销活动：通过开展各类营销活动，如品牌推广活动、会员促销活动等，吸引消费者的访问和购买。
三、具体措施1.创新研发（1）成立专门的研发团队，加大对素食产品的研发投入，推出符合消费者口味的新品。
可以借鉴国际素食菜单，引进外国素食佳肴，并结合五芳斋传统工艺进行创新。
（2）对产品进行升级，注重产品的食品质量与口感。
与专业烹饪师合作，改进产品的烹饪工艺，提升产品的口感和品质。
五芳斋新零售运营方案
五芳斋新零售运营方案一、前言随着中国经济的不断发展和消费升级，零售行业面临着前所未有的竞争和变革。
新零售概念的出现，为传统零售企业带来了新的发展机遇和挑战。
五芳斋作为中国传统的糕点品牌，面对着新零售的浪潮，需要制定相应的运营方案，以应对市场的变化，提升品牌竞争力，实现持续发展。
二、新零售概念及发展趋势1. 新零售概念新零售是由阿里巴巴创始人马云提出的概念，指的是利用互联网技术和大数据分析，整合线上线下渠道，打通零售产业链，重构零售业态，实现商品供应、销售、物流、支付等环节的无缝衔接，提升消费者体验，实现线上线下融合，推动零售业的创新与发展。
2. 新零售发展趋势新零售发展呈现出以下趋势：（1）消费升级：随着居民生活水平的提高，消费者对品质、健康、安全等方面的需求不断增长。
（2）线上线下融合：传统零售企业通过线上渠道与线下实体店相结合，提供全方位的购物体验。
（3）智能化和数字化：新零售通过人工智能、大数据、云计算等技术，提升营销、供应链管理等业务效率。
（4）社交化营销：通过社交媒体、短视频等方式，进行精准的推广和营销，吸引更多消费者。
（5）服务升级：通过技术手段提升售前售后服务水平，提高消费者满意度。
三、五芳斋新零售运营方案1. 建设线上平台五芳斋作为传统糕点品牌，应当加强线上渠道的建设，开发电商网站、手机APP等平台，为消费者提供便捷的购物体验。
通过线上平台，可以让消费者随时随地选购五芳斋的产品，满足消费者的个性化需求。
同时，线上平台也可以实现商品信息的动态更新和推广，扩大影响力和市场份额。
2. 搭建线下体验店在传统零售方式无法满足消费者需求的情况下，五芳斋可以考虑在一二线城市搭建线下体验店，提供包括品鉴、教学等一系列服务，让消费者更全面地了解产品的特色和品质。
同时，在体验店中还可以举办各种文化活动，增加品牌与消费者的互动，提升品牌认知度和美誉度。
3. 智能化与数字化改造五芳斋可以利用人工智能技术，对销售数据、消费者行为数据进行分析，了解消费者的偏好和购买习惯，从而提供个性化的服务和推荐产品。
五芳斋营销策划方案模板
五芳斋营销策划方案模板一、项目背景分析五芳斋是中国传统豆制品品牌，成立于1858年，至今已有160多年的历史，以其独特的制作工艺和香味独特的豆制品而闻名。
目前，五芳斋拥有多条生产线和广泛的销售网络，在豆制品市场占有一定的份额。
然而，随着社会经济的快速发展和竞争的加剧，五芳斋面临着市场份额下滑和品牌影响力下降的问题。
因此，需要制定一份全面的营销策划方案，以提升五芳斋的品牌影响力和市场竞争力。
二、目标市场分析1. 目标市场定位五芳斋的目标市场是城市中高收入阶层和追求高品质生活的消费者群体，他们对食品的品质、健康和口感有较高的要求。
此外，五芳斋的目标市场还包括一些年轻人和儿童，他们对传统中国食品有一定的好奇心和兴趣。
2. 目标市场特点目标市场的消费者有以下几个特点：(1) 注重健康：他们对食品的营养价值和健康影响较为关注，追求绿色、有机的食品。
(2) 迷恋传统：他们对传统中国食品和文化有一定的情感认同，喜欢通过食品来表达对传统文化的敬仰。
(3) 品味追求高：他们追求高品质的生活，对食品的口感和品质有较高要求， willing to pay for high-quality products.三、市场竞争环境分析1. 竞争对手分析五芳斋的主要竞争对手是其他知名的豆制品品牌，如百草味、傻豆、爱羊羊豆制品等。
这些品牌在市场上具有一定的知名度和市场份额，竞争激烈。
同时，近年来，一些新兴的豆制品品牌也在快速发展，增加了市场的竞争压力。
2. 市场趋势分析随着人们健康意识的提升和消费水平的不断提高，豆制品市场正呈现出以下趋势：(1) 健康食品市场的增长：人们越来越关注食品的健康价值和营养成分，豆制品作为一种健康食品，具有较高的市场潜力。
(2) 产品创新和多样化：消费者对豆制品的口味、形状和包装等方面有了更多的需求，市场需要推出更多创新的产品来满足消费者的需求。
(3) 电子商务的崛起：随着互联网的快速发展，电子商务已经成为了豆制品市场的重要渠道，线上销售正在逐渐取代传统的线下销售模式。
五芳斋活动策划方案
五芳斋活动策划方案一、背景介绍五芳斋是中国传统食品品牌，成立于1858年，至今已有160年的历史。
五芳斋以制作和销售糕点、点心、熟食等传统小吃为主，产品以其精湛的制作工艺、独特的风味和高品质而受到了广大消费者的喜爱。
为了更好地宣传和推广五芳斋品牌，增强品牌影响力，提高产品销量，我们计划策划一场以五芳斋为主题的活动。
二、活动目标1. 提升五芳斋品牌知名度和影响力。
2. 增加消费者对五芳斋产品的认知和购买意愿。
3. 推广五芳斋传统食品文化，传承和发展传统工艺。
三、活动内容1. 主题展览：邀请五芳斋历史照片、制作工艺、经典包装和产品进行展览，向广大消费者展示五芳斋的发展历程、传统工艺和产品特色。
同时，通过展览现场的品尝区，让消费者能够亲自品尝到五芳斋的产品，并感受到产品的独特魅力。
2. 制作示范：设立制作示范区域，邀请五芳斋的老师傅进行现场制作示范，向消费者展示五芳斋糕点和点心的制作过程。
同时，在制作示范区域还可以开设互动环节，让消费者亲自体验制作过程，增加活动的参与度。
3. 主题讲座：邀请五芳斋的企业代表或产品研发负责人进行主题讲座，向消费者介绍五芳斋的传统工艺、品牌文化和产品特点。
讲座内容可以包括五芳斋的历史沿革、产品的制作原理和质量控制等方面的内容，进一步增加消费者对于五芳斋的认知。
4. 体验活动：设置五芳斋特色装饰区域，提供多种服饰和道具供消费者拍照并分享到社交媒体上，增加活动的趣味性和互动性。
同时，还可以开办五芳斋品尝会，邀请消费者品尝五芳斋的新品和经典产品，并提供折扣优惠力度，增加消费者的购买欲望。
5. 传统文化展示：设置传统文化展示区域，邀请民间艺人进行才艺表演，如京剧脸谱变脸、刺绣、剪纸等民间工艺制作，让消费者感受到五芳斋产品传承的传统文化元素。
四、活动时间和地点1. 活动时间：选择在传统节日或节假日举办，以吸引更多的消费者参与。
2. 活动地点：选择在大型商场、购物中心或人流量较大的场所举办，方便吸引更多潜在消费者的目光。
五芳斋销售方案
人在“江湖”行，有“礼”走天下
600亿的礼品化食品市场，每年20%的增长速度，无论 商务活动、社会交际，还是走亲访友，有“礼”方能走
天下。
营销环境分析
无论传统食品企业还是现代烘培连锁，也无论大 型超市还是独立门店，大大小小的企业，林林总 总的品牌，卖粽子或多或少都能赚点。
诸多品牌，各得一杯羹
注：不包含带动其他产品的销售增长
效果预估
五芳斋粽子在市场上取得良 好的发展，品牌知名度迅速提 高，消费 者认知度达到90%以 上。市场占有率扩大，成为端 午美食制作的领头企业，市场 占有率达到60%，并取得消费
者的信赖。
THANK YOU FOR WATCHING
9、静夜四无邻，荒居旧业贫。。21.2.1921.2.19Friday, February 19, 2021
10、雨中黄叶树，灯下白头人。。20:25:1320:25:1320:252/19/2021 8:25:13 PM
11、以我独沈久，愧君相见频。。21.2.1920:25:1320:25Feb-2119-Feb-21
12、故人江海别，几度隔山川。。20:25:1320:25:1320:25Friday, February 19, 2021
产品简介
产品简介
产品简介
产品简介
二.营销环境分析
不忘老传统，端午吃粽子
端午节作为中国最古老的传统节日之一，吃粽子，过端 午，几千年来恒古不变的习俗。以前，每逢端午，家家 都会自己包粽子（许多农村地区依然保留着这一传统）
。
端午节要过，自己动手难
生活节奏越来越快，享受型经济大势所趋，自己包粽子 过端午（城市居民）已成历史，人们乐于将精美包装的 商品放入自己的购物袋里。传统食品不断被商品化、品
五芳斋粽子端午节市场促销全案
五芳斋粽子端午节市场促销全案活动背景端午节是中国传统的节日之一，也是人们喜爱的节日之一。
作为端午节的重要食品之一，粽子成为了人们购买的主要选择。
五芳斋作为国内知名的粽子品牌，希望通过此次促销活动，提升品牌认知度和市场销售额。
活动目标1.提升品牌知名度和美誉度；2.提高销售量；3.吸引潜在客户并留住老客户。
活动策略1. 优惠促销在端午节前两周进行促销活动，针对五芳斋经典口味的粽子系列产品进行优惠促销，采用满减方式，满60元优惠10元，满100元优惠30元等。
同时推出多种优惠组合，例如每3种口味组合购买，享受折扣优惠。
这种优惠活动可以吸引更多消费者前来购买，同时也可以促进消费者进行批量购买。
2. 赠品活动针对粉丝团成员，推出赠送低糖绿豆沙粽子或者麻薯的活动，粉丝团成员只需要在五芳斋线下门店消费满一定金额，就可以获得相应的赠品。
同时，专门开通活动页面，用户可以通过页面参与抽奖，获得五芳斋礼品券或者五芳斋粽子礼品。
3. KOL营销针对目标用户进行KOL营销，邀请一些影响力较大的美食博主、微博大咖等，对于五芳斋的产品进行推荐介绍，给予他们优惠券或者免费赠品，让他们对五芳斋的粽子有更深入的了解，同时提高品牌的曝光度和影响力。
4. 线上线下联动在线下的门店，可以通过在门店设置区域摆放五芳斋优惠券，让消费者了解五芳斋的产品信息和门店信息。
同时将活动信息放到五芳斋的线上平台上，例如在微信公众号上发布限时特惠活动、分享团购优惠等，让线下和线上活动相结合，提高活动的效果。
活动预算活动预算主要包括促销、赠品、KOL、物料等方面的开支，预算总计为50万元。
活动效果通过针对不同用户的营销策略，提供有针对性的优惠和赠品活动，吸引了大批消费者前来购买五芳斋的产品，促销活动期间的销售额同比上升40%，品牌知名度和美誉度提升明显，粉丝团成员数量得到大幅提升，取得预期的效果。
结论针对五芳斋品牌和市场需求，本次促销活动总体方案设计合理，策略结构完整，针对性强，通过线上和线下联动、KOL等多种方式进行推广，成功地吸引了潜在用户，并提高了其对品牌的认知度和美誉度。
五芳斋品牌策划
五芳斋品牌策划五芳斋是一家历史悠久的传统食品品牌，主营豆腐脑和豆干等豆制品。
在如今竞争激烈的市场环境中，品牌策划成为了五芳斋发展的关键。
本文将从品牌定位、目标受众、竞争分析、市场推广和产品创新等方面探讨五芳斋的品牌策划。
1.品牌定位五芳斋作为传统食品品牌，应该注重其历史悠久和传统工艺的特点。
通过传承经典的制作工艺和独特的口味，强调五芳斋产品的品质和品味，将品牌定位为高品质的传统食品代表。
2.目标受众五芳斋的目标受众应包括两个方面。
一方面是传统食品爱好者，这部分受众对于传统工艺和原汁原味的食品有强烈的需求。
另一方面是年轻人群，他们对于传统食品有一定的好奇和追求，同时也注重健康和营养。
五芳斋应通过不同的营销手段和产品创新来吸引这两类目标受众。
3.竞争分析在传统食品市场，五芳斋面临着众多竞争对手。
比如，同样以豆制品为主打的品牌，如傅长春豆腐脑和天福号豆干等，它们都具备一定的品牌影响力和市场份额。
为了在竞争中脱颖而出，五芳斋需要不断提升产品品质和与其他品牌的差异化，比如打造独特的口味和提供个性化的服务。
4.市场推广为了提高品牌曝光度和知名度，五芳斋应该积极参与各类食品展览和活动，同时加强线上线下的宣传。
比如，在社交媒体上分享制作过程和传统工艺，通过故事化的内容吸引用户关注，提高用户粘性。
另外，可以与一些知名的餐饮品牌或网红合作，推出联名产品，吸引更多年轻消费者的关注和购买欲望。
5.产品创新五芳斋可以通过不断创新产品来满足不同消费者的需求。
比如，推出多种口味的豆腐脑和豆干，满足不同人群的口味偏好。
此外，可以开发一些方便携带的豆制品零食，如豆干薄片或豆腐脑罐装等，满足现代消费者对于便利和健康的需求。
同时，五芳斋还可以开发一些与传统食品相关的周边产品，如豆浆机、豆腐脑机器等，为消费者提供更全面的传统食品体验。
通过以上的品牌策划，五芳斋可以在竞争激烈的市场环境中保持竞争力，并吸引更多的消费者。
通过传承传统工艺，提供高品质的传统食品，注重市场推广和产品创新，五芳斋有望在传统食品领域取得更大的成就。
五芳斋粽子营销策划
目标消费者群体特征
年龄层次
以中老年人群为主，他们对传 统口味和品质有较高要求。
地域分布
全国各地均有消费者，但以南 方地区为主，因为南方人更喜 欢吃粽子。
消费习惯
消费者通常会在端午节期间购 买粽子，或者作为礼品赠送亲 友。
购买渠道
消费者主要通过超市、专卖店 等渠道购买粽子。
02 产品策略
CHAPTER
总结竞争对手的优缺点，为五芳斋粽 子制定更有效的营销策略提供参考。
竞争对手市场策略
了解竞争对手的市场策略，如广告宣 传、销售渠道等。
产品定位与差异化策略
பைடு நூலகம்
产品定位
将五芳斋粽子定位为高品质、传 统工艺的粽子产品，强调其口感 和品质。
差异化策略
通过包装设计、口感创新、营销 策略等方面，使五芳斋粽子在市 场上与其他品牌形成差异化，提 高品牌竞争力。
谢谢
THANKS
促销活动与价格优惠
定期开展促销活动，如满减、折扣、赠品等，吸引消费者购买。
会员制度与积分奖励
建立会员制度，为会员提供积分奖励、会员专享折扣等福利，增加客 户黏性。
渠道组合优化建议
多渠道销售
拓展线上和线下销售渠 道，如电商平台、专卖 店、超市等，扩大销售 覆盖面。
合作伙伴拓展
与餐饮企业、旅游景点 等合作，开发定制化产 品，拓宽销售渠道。
根据市场份额和竞争情况，制定相应的价格策略以吸 引更多消费者。
品牌形象
根据品牌形象和定位，制定符合品牌形象的价格策略 。
价值导向定价法
产品价值
根据产品本身的价值和特点，制定相应的价格策 略。
市场需求
根据市场需求和消费者购买能力，制定符合市场 需求的定价策略。
五芳斋营销策划方案
五芳斋营销策划方案一、背景分析五芳斋是一家有着120多年历史的中国传统食品品牌，以生产月饼和老北京特色小吃而闻名。
随着消费者对传统文化的重视以及口味的多样化需求，五芳斋面临新的发展机遇。
但是，在现代营销环境中，也面临着激烈的竞争。
因此，五芳斋需要制定一项全面的营销策划方案，以保持其市场竞争力并进一步扩大市场份额。
二、目标市场1.主要目标市场：中高端消费者。
2.次要目标市场：广大消费者、海外华人。
三、品牌定位五芳斋以传统、优质、地道为核心价值，延续老北京风味，专注于提供高品质的传统食品。
四、市场调研1.消费者调研：通过问卷调查和市场调研，了解消费者对于五芳斋品牌和产品的认知、偏好和购买意愿。
2.竞争对手分析：了解同行业竞争对手的产品特点、销售渠道、市场份额等信息，以便采取针对性的营销策略。
五、产品开发1.创新产品开发：根据消费者需求和市场趋势，开发新品种月饼，突破传统口味，引入新鲜元素。
例如，研发一款时令水果口味的月饼，以吸引年轻消费者。
2.包装设计升级：通过与知名设计师合作，重新设计五芳斋产品的包装，突显传统与时尚相结合的风格。
六、价格策略1.高端消费者定价策略：对于中高端消费者群体，定价略高于同类竞争产品，以突出五芳斋的品质和文化魅力。
2.扩大市场份额定价策略：对于广大消费者和海外华人市场，以价格优势和打包销售策略吸引，使其成为五芳斋的忠实消费者。
七、渠道拓展1.线上渠道：通过建设自己的官方网站和合作电商平台，扩大产品的在线销售，提供便捷的购买途径。
2.线下渠道：与高端商场、百货公司等建立长期合作关系，开设专柜，增加产品的品牌曝光度，提供消费者线下购买体验。
八、推广策略1.体验式营销：通过组织月饼制作、品鉴会等活动，让消费者亲身参与传统食品制作过程，增强品牌认同感和忠诚度。
2.社交媒体推广：通过与网红合作、在社交媒体平台发布高质量的内容，以传播五芳斋的品牌形象和故事，吸引更多的粉丝关注和分享。
五芳斋粽子营销策划案
团队成员：目录第一部分内容摘要 (1)一、策划背景 (1)二、策划过程 (1)三、策划内容 (1)四、策划预期效果 (1)第二部分市场环境分析 (2)一、营销环境分析 (2)（一）微观环境—SWOT分析 (2)二、消费者分析 (2)（一）消费者总体趋势 (2)（二）消费者购买行为分析 (3)（三）消费者构成 (3)三、产品分析 (4)（一）产品特征分析 (4)（二）产品定位分析 (4)四、竞争对手分析 (5)（一）企业在竞争中的地位 (5)（二）企业的主要竞争对手分析 (5)第三部分营销提案 (6)一、目标市场策略 (6)（一）市场细分 (6)（二）经营范围 (6)（三）市场定位 (6)二、营销策略 (7)（一）产品外观策略 (7)（二）价格策略 (7)（三）渠道策略 (7)三、营销模式：口碑营销 (7)四、营销活动计划 (8)第四部分媒介提案 (9)一、媒介分析 (9)二、媒介选择 (10)（一）以互联网，新媒体媒介体系为主事件营销 (10)（二）以传统媒体加特色活动为辅 (10)（三）新媒体与传统媒体交互采用 (11)第五部分风险对策 (12)一、风险预测 (12)二、应对措施 (12)第六部分财务预算 (13)一、广告费用与媒介费用 (13)二、主题活动费用预算 (13)第七部分附录 (14)一、调查问卷 (14)二、宣传海报 (16)第一部分内容摘要一、策划背景具有百年历史的浙江五芳斋实业股份有限公司是集团食品的龙头，著名的中华老字号企业。
五芳斋粽子，历史悠久、品质上乘、有着深厚的文化底蕴。
传统工艺的精制，文化内涵的熏陶，独特的口味，成为名扬江南的“粽子大王”，也是受旅游者热爱的“东方快餐”。
“五芳斋”商标更是中国商标局认定的中国驰名商标。
二、策划过程针对产品及其市场，我们首先进行了市场调查。
其次，我们又对其他一些产品营销策略进行广泛的借鉴策划了一系列的营销活动以扩大产品的社会影响力。
最后我们创作了一系列广告进行宣传以促进消费者的购买行为。
五芳斋网络营销策划方案
五芳斋网络营销策划方案一、市场概况分析五芳斋是中国传统著名的月饼品牌，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。
然而，在互联网时代的冲击下，传统企业面临着越来越大的市场竞争压力。
为了在激烈的市场竞争中保持竞争力和市场份额，五芳斋急需进行网络营销策划，以拓展数字市场并吸引更多的消费者。
目前，中国的互联网用户规模已达到8.54亿，互联网普及率超过60%，其中手机互联网用户达到8.29亿。
互联网成为人们获取信息、进行交流和购物的重要渠道。
随着移动互联网的蓬勃发展，越来越多的消费者通过手机网络进行购物和消费。
因此，网络营销已经成为各个行业都需要关注和实施的重要策略。
二、目标设置1. 品牌推广目标：提高五芳斋在互联网上的知名度和口碑，树立品牌形象，吸引更多消费者购买五芳斋产品。
2. 销售目标：通过互联网渠道，提高销售额，增加市场份额，达到一定的销售增长率。
3. 客户关系目标：通过网络营销策略，建立稳定的客户关系，增加客户忠诚度和再购买率。
三、策划方案1. 品牌形象塑造（1）优化品牌定位：五芳斋作为传统文化的代表，在品牌形象上应注重传承和创新的结合，力求传播出悠久历史和时代发展的融合，树立品牌的文化内涵和价值观。
（2）设计高品质的官方网站：建立专业的官方网站，通过精美的界面设计和简洁明了的导航结构展示五芳斋的品牌形象和产品信息。
网站内容包括品牌故事、产品介绍、最新活动等，增加用户粘性。
（3）优化社交平台：在微信、微博等社交媒体平台上建立五芳斋的官方账号，并定期发布优质内容，与用户互动，提高用户参与度和粉丝数量。
2. 产品促销（1）线上销售渠道：建立五芳斋的官方线上商城，提供购买月饼和礼盒的平台。
并合作与知名的第三方电商平台，如京东、天猫等，增加产品曝光度和销售渠道。
（2）促销活动策划：定期开展网络促销活动，如限时折扣、买赠活动等，吸引用户参与和购买。
同时，结合传统节日，如中秋节等，推出专属的网络活动和礼品，扩大销售。
《 五芳斋粽子营销策划书(DOC 30页) 》
《五芳斋粽子营销策划书（DOC 30页）》五芳斋粽子营销策划书前言正值2011年端午节来临之际，粽子作为中华民族传统的时令食品进入销售高峰期。
五芳斋粽子是粽子市场的主力军之一，怎么可以放过借这次销售高峰期对“五芳斋”这一品牌进行进一步推广的重要机遇呢,这次“五芳斋”的营销策划，主要是为了解决在2011年端午节来临之际“五芳斋”的品牌推广问题，此次策划，主要从五大部分(即市场分析、问题诊断与目标市场选择、市场定位与营销创意、营销组合策略、营销计划与执行这五大方面)来进行研究，并通过SWOT的分析方法来进行问题的深究，从而明确企业的现状与困境，理清企业的品牌推广战略，最终能够大大提高“五芳斋”的品牌认可度和忠诚度。
营销策划是一门实战性比较强的学科，由于缺乏必要的实践经验的积累和深入的市场调研，整个策划过程未免显得有些不成熟。
同时，鉴于时间和人数的有限，很多方面没有全面具体的展开。
本策划小组共有八名成员，在大家不懈的努力和付出中得出这一成果。
身为市场营销专业科班出身的我们，本着严谨认真的态度，结合大学所学理论，并努力做到紧跟社会实际。
在端午节来临之际，希望能做出一份对实业有用的策划书。
成员具体分工如下:秦晓岚同学负责前言以及策划书第一部分的编写;连经纬同学负责策划书第二部分的编写;卢立晓同学负责第三部分的编写;刘玲丽和李蕾同学编写第四部分;盛玉群同学编写第五部分;李长跃同学编写第六部分;邢亮林同学负责策划书整合以及小组成员之间的沟通协调。
由于是第一次编写策划书，内容和形式还有很多有待改进的地方。
我们将在以后的学习与实践过程中不断摸索，以期能做出更为出色的作品～2目录第一部分企业与品牌简介 ..................................................................... . (4)一、品牌介绍 ..................................................................... .................................. 4 二、企业介绍 ..................................................................... .................................. 4 三、企业经营理念...................................................................... .......................... 5 第二部分营销环境分析 ..................................................................... (6)一、粽子市场概况...................................................................... .......................... 6 二、竞争对手分析...................................................................... .......................... 6 三、五芳斋SWOT分析...................................................................... ................. 7 第三部分:问题诊断与目标市场选择 ....................................................................8一、企业问题诊断...................................................................... .......................... 8 二、企业营销目标...................................................................... .......................... 8 三、目标市场战略...................................................................... .......................... 8 第四部分:市场定位和营销策划 ..................................................................... .. (10)一、市场定位: .................................................................... ............................. 10 二、营销策划: .................................................................... (11)3第五部分营销组合策略 ..................................................................... . (12)一、产品策略 ..................................................................... ................................ 12 二、品牌策略 ..................................................................................................... 12 三、定价策略 ..................................................................... ................................ 13 四、传播策略 ..................................................................... ................................ 13 五、渠道策略 ..................................................................... ................................ 13 六、关系策略 ..................................................................... ................................ 14 第六部分:营销计划与执行 ..................................................................... (15)一、营销目标 ..................................................................... ................................ 15 二、营销活动的时间 ..................................................................... ..................... 15 三、营销活动计划...................................................................... ........................ 15 四、营销费用预算...................................................................... ........................ 16 五、营销活动的效果预测和监控 ......................................................................16总结 ..................................................................... (17)第一部分企业与品牌简介一、品牌介绍“五芳斋”粽子于,,,,年问世。
五芳斋营销策划方案ppt怎么做
五芳斋营销策划方案ppt怎么做一、项目背景五芳斋成立于1855年，是中国具有百年历史的著名糕点品牌，以其独特的工艺和独特的味道在市场上脱颖而出。
然而，随着市场的竞争日益激烈，五芳斋面临着销售额下滑的问题。
因此，我们需要制定一项全面的营销策划方案，以提升五芳斋在市场上的竞争力。
二、目标市场分析1. 消费者分析：五芳斋的主要消费者是中国传统糕点爱好者和追求高品质、健康食品的消费者。
2. 市场竞争分析：五芳斋面临的主要竞争对手有巴黎贝甜和同仁堂等品牌，他们在市场上拥有较大的份额。
3. 市场定位：通过高品质、健康、传统的产品理念，定位五芳斋为中国传统糕点的代表品牌。
三、营销目标1. 增加销售额：通过提升产品的市场份额，五芳斋的销售额要增长30%以上。
2. 提升品牌知名度：通过营销活动和宣传，将五芳斋打造成具有国际影响力的品牌。
3. 改善品牌形象：通过改进产品质量和口味，提升五芳斋的品牌形象。
四、营销策略1. 产品创新：针对目标市场的需求，进行新产品的研发，例如推出低糖、低脂肪的健康糕点系列。
2. 渠道拓展：与各大连锁超市、百货公司和电商平台合作，增加产品的销售渠道。
3. 品牌宣传：通过电视广告、杂志广告和网络宣传等渠道，提升五芳斋的品牌知名度。
4. 促销活动：组织各种促销活动，如限时特价、满减和赠品等，吸引消费者购买五芳斋产品。
五、营销方案1. 产品创新：a. 开设研发中心，加大对新产品的研发力度。
b. 定期进行市场调研，了解消费者的需求和偏好，以提供符合市场趋势的新产品。
2. 渠道拓展：a. 与各大连锁超市和百货公司合作，将五芳斋产品引入更多零售渠道。
b. 合作线上电商平台，增加产品的线上销售机会。
3. 品牌宣传：a. 制作电视广告和杂志广告，展示五芳斋的品质和独特之处。
b. 利用社交媒体平台进行线上宣传，吸引更多年轻消费者的关注。
4. 促销活动：a. 开展限时特价活动，吸引消费者购买五芳斋产品。
b. 通过与其他品牌进行合作，推出联合促销活动，提升产品的曝光率。
五芳斋营销策划
五芳斋营销策划背景介绍五芳斋是中国的一家著名食品企业，主要生产和销售各种糕点和点心。
作为一家具有悠久历史的品牌，五芳斋一直致力于提供优质的食品，并通过创新的营销策略来吸引更多的消费者。
目标受众分析在制定营销策划之前，了解目标受众是至关重要的。
五芳斋的主要目标受众可以分为以下几类：1.年轻消费者：年轻人对于新鲜、时尚和健康的食品有着更高的需求。
他们更加注重产品的外观和口感，并且愿意尝试新颖的糕点和点心品类。
2.中年消费者：中年人通常更加关注食品的健康成分和营养价值。
他们更加注重产品的质量和传统口味，更容易接受传统的糕点和点心。
3.家庭消费者：家庭消费者通常购买产品的数量较大，他们更关注产品的价格和性价比。
此外，他们也会考虑产品的便利性和适合所有家庭成员的口味。
竞争分析在制定营销策划之前，了解市场上的竞争对手是非常重要的。
五芳斋的竞争对手主要包括以下几个方面：1.传统糕点店：传统糕点店通常以传统口味和手工制作的产品为主打，但缺乏创新和时尚元素。
2.外来品牌：随着国际化和全球化的发展，越来越多的外来糕点品牌进入中国市场，他们通常具有新颖的设计和独特的口味。
营销策略基于目标受众和竞争分析，以下是五芳斋的营销策略：1. 产品创新和多样化五芳斋可以通过不断创新和多样化产品来吸引年轻消费者。
例如，推出一些时尚、创新的糕点和点心，如果冻糕点、巧克力口味糕点等，以满足年轻人对于新颖和时尚产品的需求。
2. 强调传统和健康对于中年和家庭消费者，五芳斋可以强调产品的传统和健康特点。
例如，可以打造一个“传统味道，健康口感”的品牌形象，突出产品的传统制作工艺和天然成分，吸引中年消费者。
3. 建立线上销售渠道随着互联网的普及，线上销售渠道变得越来越重要。
五芳斋可以建立自己的官方网站和线上商城，通过电子商务平台销售产品。
此外，可以与一些知名电商平台合作，提高产品的曝光度和销售量。
4. 社交媒体营销社交媒体是年轻人广泛使用的平台，五芳斋可以在社交媒体上开展营销活动，吸引年轻消费者的关注。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
五芳斋营销策划书篇一：五芳斋产品营销策划书五芳斋粽子湖南地区新品上市策划书策划人：魏丹策划时间：XX年9月14日指导老师：王耿五芳斋是农业产业化的重点龙头企业，全国最大的粽子产销商，全国食品制造业纳税百强。
粽子作为中国传统节日的必备产品，深受广大消费者的喜爱。
而且此种节日产品，拥有的并不仅仅是一种美食产品的标签，它更是一种拥有浓厚文化底蕴的精神产品。
它是中国文化的寄托，是中华人民的一种怀念。
五芳斋粽子从生产走上规模化、集约化发展道路，目前想在湖南市场进行进一步的发展。
本人受五芳斋事业股份有限公司委托，为五芳斋粽子在湖南地区的上市制定一份新产品上市策划书。
具体内容有：市场分析、新产品分析、SWOT 分析、产品定位、推广目标、推广策略、经费预算、效果评估。
一、背景二、目的三、内容四、市场分析 1、环境分析 2、行业分析 3、消费者分析 4、竞争产品分析五、新产品分析1、产品描述2、核心利益点六、SWOT分析1、优势2、劣势3、机会4、成本七、产品定位八、推广目标九、推广策略1、广告语2、公关宣传活动3、促销活动4、媒介选择十、经费预算十一、效果评估一、背景具有百年历史的浙江五芳斋实业股份有限公司是集团食品的龙头，著名的中华老字号企业。
五芳斋粽子，历史悠久、品质上乘、有着深厚的文化底蕴。
传统工艺的精制，文化内涵的熏陶，独特的口味，成为名扬江南的“粽子大王”，也是受旅游者热爱的“东方快餐”。
“五芳斋”商标更是中国商标局认定的中国驰名商标。
二、目的新产品在湖南市场的上市取得良好的发展，消费者认知率达到90%，市场占有率达到50%，争取成为湖南端午美食制作的龙头企业。
三、内容五芳斋粽子在湖南地区的上市推广营销方案，把五芳斋粽子打造成一个既饱含文化内涵有美味可口的文化美食形象。
“食品安全问题”，现在深受广大消费的关注，以“食品安全”为出发点的食品研讨会，将会深受广大消费者的关注与建立品牌信赖度。
以公益事业为支点，表达对社会的爱心与奉献，树立良好的企业形象。
端午节也是个团圆的节日，思念的节日，五芳斋为哪些想念家人而因工作无法回家的人，带去深深的关怀与问候。
促销活动依然是以社会为中心，突出中国文化的博大精深，感谢各界人士对社会的贡献与支持。
在促销活动中与民同乐，同享节日的快乐。
四、市场分析1、环境分析：湖南人沿用渊源流长的古习俗，纪念汨罗江里献身的屈原。
中国有一句古话：中国有三大节，端午、中秋和过年。
从此句话足以看出人们对端午的重视，而粽子却是此节日不可缺少的食品。
以前，粽子都是长辈在家自己制作，随着时间的流逝，自主做粽子的越来越少，会做的也越来越少。
随着历史的远去，人们越来越注重节日食品赋予的文化内涵。
2、行业分析：湖南市场粽子品牌多种多样，但是大多散而不聚。
超市有一些零散的粽子销售，但是品牌力差、种类参差不齐。
一些食品公司，在端午来临之际，会生产粽子，在短时间内，伴随着节日气氛而销售。
但是大多企业只是把粽子作为其公司的某类产品。
在湖南市场上以粽子为主打，专注于粽子研发与制作的的公司很少，拥有悠久历史文化内涵的更少。
3、消费者分析：粽子有着独特的风味，并给予了悠久的文化内涵。
对于消费者来说，有时候吃的不只是粽子，而是一种文化和一种精神寄托。
“没吃粽子的端午，不算端午”，更是表达消费者对节日产品的重视。
4、竞争产品分析：在湖南市场上，一些蛋糕产商、月饼产商，以及一些小型食品产都会在端午节之际，生产粽子。
但是却没有著名的粽子品牌引导市场的发展，而且大多数粽子品牌力量单薄。
五、新产品分析1、产品描述：五芳斋粽子有着“糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中”的口味。
五芳斋粽子按传统工艺配方精制而成，选料十分讲究，肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉，通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。
产品种类丰富，有肉粽、豆沙、蛋黄等几十个花色品种，有五芳斋真空粽，五芳斋新鲜粽，五芳斋礼品粽等多种形式来适应大众的需求。
2、核心利益点：五芳斋粽子除了有传统的工艺制作，良好的口味以外，具备着深厚的文化价值以及历史底蕴。
六、SWOT分析1、优势：五芳斋粽子品牌无形资产丰富，产品质量上乘、品味卓越、文化内涵深厚。
2、劣势：主打产品为粽子，其他节日食品较为单一，产品种类的丰富需要进一步的发展。
3、机会：湖南市场潜力大，需求多，此时正值端午节来临之际，是五芳斋粽子进入湖南市场的一个不可多得机会。
4、威胁：湖南市场的节日产品发展十分可观，许多其他食品企业也看到了这一点，所以要快而稳的在湖南市场站住脚，不然很容易让其他公司有机可趁。
七、产品定位五芳斋粽子是端午节必备美食，但是节日的时间短暂，所以我们不能把五芳斋粽子仅仅局限在节日食品这一类。
五芳斋粽子，携带方便、食用方便，有着“东方快餐”之称。
五芳斋粽子不仅是节日食品，更是日常生活、居家旅行所必备的良品，能让我们随时随地浅尝到中国文化的博大精深。
八、推广目标五芳斋粽子在湖南地区的上市，争取做到让90%以上的消费者知道五芳斋粽子这个品牌，湖南市场占有率达到50%以上，成为湖南市场上端午美食的领头品牌。
争取在湖南地区的各大百货超市都有五芳斋粽子的身影，进一步的提高五芳斋的品牌形象与社会知名度。
篇二：五芳斋产品营销策划书五芳斋粽子湖南地区新品上市策划书策划人：魏丹策划时间：XX年9月14日指导老师：王耿篇三：13姜元松五芳斋系列广告策划书五芳斋系列广告策划书班级：计算机121学号: 13姓名: 姜元松一、企业公司概况（公司简介）具有百年历史的浙江五芳斋实业股份有限公司是集团食品的龙头，著名的中华老字号企业。
五芳斋粽子，历史悠久、品质上乘、有着深厚的文化底蕴。
传统工艺的精制，文化内涵的熏陶，独特的口味，成为名扬江南的“粽子大王”，也是受旅游者热爱的“东方快餐”。
“五芳斋”商标更是中国商标局认定的中国驰名商标。
二、产品分析（一）品牌类型：一粽子为主及其他电信产品。
（二）主要目标：争取成为全国端午美食制作的龙头企业。
（三）主题口号：你我的中国，你我的五芳斋三、市场分析（一）目标市场嘉兴市区及全国（二）竞争对手调查在嘉兴市场上，一些蛋糕产商、月饼产商，以及一些小型食品产都会在端午节之际，生产粽子。
但是却没有著名的粽子品牌引导市场的发展，而且大多数粽子品牌力量单薄。
四、消费者分析（一）消费者总体态势：该类产品的消费者是谁？他们的年龄、性别职业、收入、文化、所处地域及购买行为特征和消费心态等。
适宜各类消费群体，不同群体消费者有着不同的口味需求，对于消费者来说，有时候吃的不只是粽子，而是一种文化和一种精神寄托（二）消费偏好：消费者在购买或使用该产品时，喜欢中档还是高档？喜欢国产还是进口？在什么场合下使用？他们对产品有什么要求？消费档次基本是按照消费者本身的收入水平以及消费者个人需求决定。
粽子是国产的。
食用场合分为就地用餐和打包带走。
产品要求为干净、卫生、营养。
（三）购买模式：购买的频率、价格、场所和购买时最看中的品质。
购买频率：日常购买或者节假日购买，价格多为5元到20元不等。
场所分为门店和店。
最看重质量和味道。
（四）信息渠道：获得信息的渠道是什么？最早接触的媒体是什么？最依赖的媒体是什么？电视，报纸，小广告，人与人交流，报纸电视。
（五）竞争状况：目前市场上最受欢迎的该类产品品牌是什么？畅销原因？销售状况？消费者希望产品改进的方向是什么？鲜肉粽，蛋黄粽。
口味极佳赢得消费者青睐，销售状况良好。
消费者希望能出现多种不同口味的粽子。
（六）结论：五、广告策略（一）广告目标策划：根据市场背景分析的结果设立该产品的市场营销活动中所要达到的目标。
目标应当具体，并可测量。
例如：在多长时间内销售额力求达到￥万元，市场占有率力求达到%。
五芳斋粽子在湖南地区的上市，争取做到让90%以上的消费者知道五芳斋粽子这个品牌，湖南市场占有率达到50%以上，成为湖南市场上端午美食的领头品牌。
争取在湖南地区的各大百货超市都有五芳斋粽子的身影，进一步的提高五芳斋的品牌形象与社会知名度。
（二）产品定位：五芳斋粽子是端午节必备美食，但是节日的时间短暂，所以我们不能把五芳斋粽子仅仅局限在节日食品这一类。
五芳斋粽子，携带方便、食用方便，有着“东方快餐”之称。
五芳斋粽子不仅是节日食品，更是日常生活、居家旅行所必备的良品，能让我们随时随地浅尝到中国文化的博大精深。
（三）产品分析：五芳斋粽子有着“糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中”的口味。
五芳斋粽子按传统工艺配方精制而成，选料十分讲究，肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉，通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。
产品种类丰富，有肉粽、豆沙、蛋黄等几十个花色品种，有五芳斋真空粽，五芳斋新鲜粽，五芳斋礼品粽等多种形式来适应大众的需求。
（四）竞争对象：竞争对手是谁？具有的优、劣势？广告宣传情况？在嘉兴市场上，一些蛋糕产商、月饼产商（清蒸斋），以及一些小型食品产都会在端午节之际，生产粽子。
但是却没有著名的粽子品牌引导市场的发展，而且大多数粽子品牌力量单薄。
优势：五芳斋粽子品牌无形资产丰富，产品质量上乘、品味卓越、文化内涵深厚。
劣势：主打产品为粽子，其他节日食品较为单一，产品种类的丰富需要进一步的发展。
广告能进行多种形式宣传（五）广告主题：广告诉求点。
以公益的形式，选择一名形象良好的，深受嘉兴人民热爱的公众人物作为五芳斋湖南区形象大使为湖南地区的贫困山区的人民以及留守老人和儿童送去粽子。
截取一些感动的画面制成宣传片。
（六）广告表现风格：广告表现的特点。
在端午节即将来临之际，在长沙步行街广场，开展一次粽子现场制作大赛，评委是大众，参与者是大众，请五芳斋制作大师给参赛者提供现场指导，可以个人参赛也可以团队参赛。
比赛参与者以及观众都有可能获得五芳斋提供的精美礼品，让大家在端午节即将来临之际，提前感受一下节日的气氛，也为五芳斋在端午节时的上市，打造强有力的声势。
并提供现场买卖。
（七）广告口号：统筹全局，具有感染力、冲击力。
每逢佳节倍思亲，五芳斋寄相思情。
六、广告创意（以下仅为举例，供同学们参考，要将自己设计的效果图展示在下面，至少三种不同类型）（一）DM广告： 1、主题端午促销 2、效果图3、创意说明以粽子绿色背景为主色调，同时把包了粽叶的粽子放在竹叶之上，突出鲜肉粽的特点，吸引消费者的口味，同时黄金比列处以五芳斋LOGO，突显企业品牌。
（二）POP广告：1、主题超市端午节销售宣传 2、效果图3、创意说明以端午节，划龙舟和端午节3个字巧妙相结合，同时中间放上粽子突出主题产品，LOGO放在龙头位置，表现五芳斋立做行业龙头企业。
（三）户外广告（路边站牌） 1、主题粽飘香 2、效果图3、创意说明以圆盘的形状为外形，中间放上粽子给人以品尝的状态，同时红色大字体“粽”字突出主题。
七、媒介策略（要与第六点的类型相匹配）（一）主要媒介和辅助媒介及组合（二）媒介组合和刊播频率采用络的媒介，在各大知名站进行广告的宣传，如淘宝、朋友等。