卷烟物流配送中心现场管理规范标准化
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YC/T 398——2011烟草商业企业卷烟物流配送中心
现场管理规范
1 范围
本标准规定了烟草商业企业卷烟物流配送中心(以下简称物流配送中心)现场管理的基本要求、实施程序、评价方法及改进措施。
本标准适用于烟草商业企业卷烟物流配送中心现场管理,也可适用于烟草商业区域物流中心现场管理。
2 范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件:其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
YC/T 298—2009 卷烟工业企业6S管理规范
3 术语和定义
YC/T 298界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1
现场管理sitemanagement采用科学的管理方式和标准,通过整理、整顿、清扫、清洁、安全、节约、效率、服务、学习、素养等方法对物流配送中心现场各要素,包括人、设备、工具、辅料、环境、信息等进行合理有效的计划、组织、协调、控制和检测,使其处于良好的结合状态,达到优质、高效、低耗、均衡、安全、文明仓储、分拣配送和提高服平的目的。
3.2
不要物 unwanted item
工作现场不再使用的物品。
[YC/T 298—2009,定义3.3]
3.3
定置管理 fixationmanagement
运用系统的观点和方法,研究生产和工作现场人与物、人与环境、物与环境之间的关系,对现场的最佳固定位置进行设计、组织、实施、调整和控制,使其达到规范化、标准化和科学化的管理活动。
EYC/T 298—2009,定义3.4]
3.4
目视管理 visualmanagement
利用形象直观、色彩适宜的各种视觉感知信息来组织现场活动,达到提高劳动生产率的一种科学方法。
YC/T 298—2009,定义3.5
YC/T 398—20 11
3.5
红牌作战red card operations
用红色纸板制作成现场管理问题的提示单,表示警告、危险或不合格,通过增加或减少红牌来发现和解决问题的一种管理方法。
3.6
定点摄影fixed—point photography。
在现场发现问题后,从某个固定的角度将现场摄影备案,在完成改善后,再次摄影,以跟踪和解决问题的一种管理方法。
3.7
寻宝活动treasure hunt
在整理阶段后期,找出前期工作中未及时发现的无用物品,或暂时被作业人员藏在某个角落的其他物品,清除因长期无人管理而形成现场管理卫生死角的一种管理方法。
4现场管理方针和目标
4.1现场管理方针及基本要求
物流配送中心应根据各自具体情况制定现场管理方针及其规范细则,所制定的现场管理方针应与物流配送中心的宗旨相适应,与质量管理体系、环境管理体系和职业健康安全管理体系等方针及目标保持一致,并符合或严于相关法律、法规等要求。
物流配送中心现场管理方针应包括,但不限于:
a)续改进现场管理规范有效性、适宜性的承诺;’
b)提供制定和评审现场管理目标的框架;
d)对节能减排、保护环境的承诺;
e)对降低物流成本费用、提高物流运行效率的承诺;
f)对保证人员、卷烟、设备等符合职业健康安全管理体系的承诺。
制定的现场管理方针应在物流配送中心内部得到沟通和理解,并形成纸介质或电子文档,保证物流配送中心内部和外部可以获取;应定期组织评审与持续改进,确保现场管理方针有效和实用。
4.2 现场管理目标及基本要求
物流配送中心应根据现场管理主针和管理实际制定现场管理目标,所确定的现场管理目标应可测量,并与现场管理方针保持一致。
物流配送中心现场管理目标及基本要求应包括,但不限于:
a) 满足顾客需求,提高顾客满意度;
b)建立在现场管理方针的基础上,其内容尤其是对持续改进的承诺方面应与现场管理方针保持;
c)应分层面,并与物流配送中心职能层次相适应,以增强现场管理目标的可操作性和可评审性,保证现场管理目标的落实和实现;
d)应可测量,对现场管理目标定量和定性检查。
5 现场管理要求、程序及方法
5.l 现场管理的总要求及程序
5.1·1 物流配送中心应建立包括方针、目标、作业指导书、评价、记录等内容的现场管理规范体系。
5.1.2 物流配送中心应制定现场管理规范推行方案,确定每个阶段的工作内容、要求和时间,并按方案组织实施。
5.1. 3 物流配送中心应定期或不定期实施现场管理评价,并根据评价结果实施持续改进。
5.2 现场管理的具体要求、程序及方法
5.2.1 整理的要求、程序及方法
5.2.1.1 整理的要求
区分“要物”与“不要物”,清除所有可要可不要物品,现场只留下必要数量的必需品。其对象包括,但不限于:
a)无使用价值的物品;
b)不使用的物品;
c)造成物流配送、工作不方便的物品;
d)多余包装物、卷烟、办公用品等;
e)占据工作现场重要位置的不需要物品。
5.2.1.2整顿的程序包括,但不限于:
a)依据方针和目标,对现场全面诊断;
b)以区域功能确定“要物”与“不要物”;
c)确定现场需要物品及数量;
d)清除不要物;
e)确定员工自我检查的频率;
f)推行组织检查及改进,确保符合整理要求。
5.2.1.3 整理的方法包括,但不限于:
a)确定“要物”与“不要物”的判别标准;
b)定点摄影法;
c)红牌作战法;
d)寻宝活动法;
5.2.2 整顿的要求、程序及方法
5.2.2.1整顿的要求
对现场设施、办公用品、物料等进行有效配置及合理布局,每件物品放在它应该放置的地方,一目了,以减少寻找、取放时间和节约空间,防止出现安全隐患。其内容包括,但不限于:
a)巩固整理成果;
b)确定物品放置的位置和区域;
c)规定物品放置的方法;
d)物品放置可视化。
5.2.2.2 整顿的程序包括,但不限于:
a)对现场进行规划,合理布局,划分区域;
b)物品分类;
c)确定物品放置的方法,定位、定容、定量放置物品,并标识;
d)确定区域责任人或按物品类别确定责任人;
e)推行组织检查及改进,确保符合整顿要求;
5.2.2.3 整顿的方法包括,但不限于:
a)区域划线法;
b)地面标识法;
c)定位、定容、定量放置法;
d)形迹管理法;
5.2.3清扫的要求、程序及方法
5.2.3.1 清扫的要求
对工作现场的办公设施、机器设备、车辆、工具、地面、墙面等认真清扫,去除灰尘、垃圾、污垢、油污等,并擦刷干净,使工作场所保持整洁。其对象包括,但不限于:
a)办公设施;
b)机器设备、工具;
c)车辆;
d)地面、墙面、天花板、门窗;
e)储物柜。
5.2.3.2清扫的程序包括,但不限于: