生物化学小结与思考题：
生物化学总结
生物化学总结第一篇：生物化学总结一、符号题1、GSH：还原性谷胱甘肽，是某些酶的辅酶，在体内氧化还原作用中起重要作用。
2、DNFB：2,4-二硝基氟苯，可以与氨基酸反应生成稳定的2,4-二硝基苯氨酸，可用于肽的N端氨基酸测定。
3、PI：等电点，指两性电解质所带净电荷为零时外界溶液的PH 值。
4、cAMP：3,5-环腺苷酸，第二信使，在激素调节中起作用。
5、Cgmp：3,5-环鸟苷酸，第二信使，在激素调节中起作用。
6、Ta：退火温度，使变性的DNA缓慢冷却使其复性时的温度，一般以低于变性温度Tm20-25为宜。
7、tRNA：转移核糖核酸，与氨基酸结合，携带氨基酸进入mRNA-核糖体复合物的特定位置用于蛋白质合成。
8、hnRNA：核内不均一RNA。
mRNA的前体，加工后可转变为mRNA。
9、CoASH:辅酶A,乙酰基团载体。
10、NAD(P)+：氧化型烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸，脱氢酶的辅酶，为脱氢反应转移H原子或者电子。
11、NADP：还原型烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸，还原力，为生物体合成反应提供[H].12、FMN:黄素腺嘌呤单核苷酸，脱氢酶的辅基。
13、FAD: 黄素腺嘌呤二核苷酸，脱氢酶的辅基。
14、THF/FH4：四氢叶酸，一碳单位的载体。
15、TPP：焦磷酸硫胺素，脱羧酶的辅酶。
16、PLP：磷酸吡哆醛，转氨酶的辅酶。
17、Km：米氏常数，反应速度达到最大反应速度一半时的底物浓度。
18、UDOG：尿苷二磷酸葡萄糖，合成蔗糖时葡萄糖的供体19、ADPG：腺苷二磷酸葡萄糖，合成淀粉时葡萄糖的供体20、PEP：磷酸烯醇式丙酮酸，含高能磷酸键属于高能磷酸化合物，在糖酵解中生成21、HMP：磷酸戊糖途径，产生细胞所需的具有重要生理作用的特殊物质nadph和5-磷酸核糖。
22、G-1-P:葡萄糖-1-磷酸，由葡萄糖激酶催化葡萄糖生成，不含高能键。
23、PCR：聚合酶链式反应，细胞外DNA分子克隆或无细胞DNA分子克隆。
生物化学学习心得体会（精选9篇）
生物化学学习心得体会（精选9篇）生物化学学习篇1关于生物化学这门学科，其实我觉得并不会很简单，作为一个理科生接触自己的第一门专业课，我感到又兴奋又纠结。
就像在学文科知识，这是我的感受。
本身理科生就对文科性质的东西有点障碍，对文字不够敏感，更注重理解而不是记忆，再加上课上讲述的知识听起来比较乏味，所以一开始对它有点抵触，上课老走神。
但其实生物这类学科可以自己总结归纳的，所谓的把厚书读薄，应该就是指归纳总结吧。
生物化学，顾名思义，就是生物学科里面的化学知识，当然就离不开化学。
蛋白质、酶类、核酸、脂质等等一些东西，与我们的生命活动息息相关。
而我们要学的`东西，无非就是这些物质的的化学本质、结构、功能等等一些基本概念。
其实说难也不会很难，但是里面囊括的东西实在很多。
明显这么多东西并非是一朝一夕间就能够全部吸收，所以说无论是对哪门学科的学习，都是循序渐进，厚积而薄发的的过程。
对于复习这门课程有两套计划：首先，把打印的PPT看完，当然，要配合着书看，那本比《辞海》还厚的的书实在是难以让人抓住重点。
生化复习要有系统的复习概念，把每一个章节总结成一个框架的结构，把重点都涵盖在里面，各个章节内容的联系也要从中体现。
其实这就是一个建立主线的过程，那些重点就是主线里的各个分支。
再就是做题了，知识的掌握与否只能看实践了。
针对每个章节都做些题目，看看哪些没有掌握，又回头去看，解决盲点和难点。
这样，基本上对考试也不会那么没底了吧。
最近看到网上说什么学习生化要三看遍书。
第一遍，快速浏览，基本掌握书上的内容。
第二遍，结合资料、笔记、习题仔细理解，各个击破。
第三遍，总结回顾。
突然觉得很彷徨，我直接就跳到了第三阶段了，相信效果会大打折扣吧。
哎，逝者如斯，不舍昼夜，追悔都没用了，只有把握现在，好好复习总结了。
生物化学学习心得体会篇2大二上学期，我们动医专业开设了动物生物化学这门课，巧的是，我们生化老师主编的新书也出版了，而且还成了我们这一届学生们的教材（我们都是很自豪的）。
大学 生物化学思考题答案
1 绪论1．生物化学研究的对象和内容是什么？解答：生物化学主要研究:（1）生物机体的化学组成、生物分子的结构、性质及功能；（2）生物分子分解与合成及反应过程中的能量变化；（3）生物遗传信息的储存、传递和表达；（4）生物体新陈代谢的调节与控制。
2．你已经学过的课程中哪些内容与生物化学有关。
提示：生物化学是生命科学的基础学科，注意从不同的角度，去理解并运用生物化学的知识。
3．说明生物分子的元素组成和分子组成有哪些相似的规侓。
解答：生物大分子在元素组成上有相似的规侓性。
碳、氢、氧、氮、磷、硫等6种是蛋白质、核酸、糖和脂的主要组成元素。
碳原子具有特殊的成键性质，即碳原子最外层的4个电子可使碳与自身形成共价单键、共价双键和共价三键，碳还可与氮、氧和氢原子形成共价键。
碳与被键合原子形成4个共价键的性质,使得碳骨架可形成线性、分支以及环状的多种多性的化合物。
特殊的成键性质适应了生物大分子多样性的需要。
氮、氧、硫、磷元素构成了生物分子碳骨架上的氨基（—NH 2）、羟基（—OH ）、羰基（C O）、羧基（—COOH ）、巯基（—SH ）、磷酸基（—PO 4 ）等功能基团。
这些功能基团因氮、硫和磷有着可变的氧化数及氮和氧有着较强的电负性而与生命物质的许多关键作用密切相关。
生物大分子在结构上也有着共同的规律性。
生物大分子均由相同类型的构件通过一定的共价键聚合成链状，其主链骨架呈现周期性重复。
构成蛋白质的构件是20种基本氨基酸。
氨基酸之间通过肽键相连。
肽链具有方向性（N 端→C 端）,蛋白质主链骨架呈“肽单位”重复；核酸的构件是核苷酸,核苷酸通过3′, 5′-磷酸二酯键相连，核酸链也具有方向性(5′、→3′ ),核酸的主链骨架呈“磷酸-核糖（或脱氧核糖）”重复；构成脂质的构件是甘油、脂肪酸和胆碱，其非极性烃长链也是一种重复结构；构成多糖的构件是单糖，单糖间通过糖苷键相连，淀粉、纤维素、糖原的糖链骨架均呈葡萄糖基的重复。
生物化学讲义第十章物质代谢的联系和调节
生物化学讲义第十章物质代谢的联系和调节 【目的与要求】1.熟悉三大营养物质氧化供能的通常规律与相互关系。
2．熟悉糖、脂、蛋白质、核酸代谢之间的相互联系。
3．熟悉代谢调节的三种方式。
掌握代谢途径、关键酶（调节酶）的概念；掌握关键酶（调节酶）所催化反应的特点。
熟悉细胞内酶隔离分布的意义。
熟悉酶活性调节的方式。
4．掌握变构调节、变构酶、变构效应剂、调节亚基、催化亚基的概念；5．掌握酶的化学修饰调节的概念及要紧方式。
6．熟悉激素种类及其调节物质代谢的特点。
7．熟悉饥饿与应激状态下的代谢改变。
【本章重难点】1.物质代谢的相互联系2．物质代谢的调节方式及意义3．酶的变构调节、化学修饰、阻遏与诱导4．作用于细胞膜受体与细胞内受体的激素学习内容第一节物质代谢的联系第二节物质代谢的调节第一节物质代谢的联系一、营养物质代谢的共同规律物质代谢：机体与环境之间不断进行的物质交换，即物质代谢。
物质代谢是生命的本质特征，是生命活动的物质基础。
二、三大营养物质代谢的相互联系糖、脂与蛋白质是人体内的要紧供能物质。
它们的分解代谢有共同的代谢通路—三羧酸循环。
三羧酸循环是联系糖、脂与氨基酸代谢的纽带。
通过一些枢纽性中间产物，能够联系及沟通几条不一致的代谢通路。
对糖、脂与蛋白质三大营养物质之间相互转变的关系作简要说明：㈠糖可转变生成甘油三酯等脂类物质（除必需脂肪酸外），甘油三酯分解生成脂肪酸，脂肪酸经β-氧化生成乙酰CoA，乙酰CoA或者进入三羧酸循环或者生成酮体，因此甘油三酯的脂肪酸成分不易生糖，但甘油部分能够转变为磷酸丙糖而生糖，但是甘油只有三个碳原子，只占甘油三酯的很小部分。
㈡多数氨基酸是生糖或者生糖兼生酮氨基酸。
因此氨基酸转变成糖较为容易。
糖代谢的中间产物只能转变成非必需氨基酸，不能转变成必需氨基酸。
㈢少数氨基酸能够生酮，生糖氨基酸生糖后，也可转变为脂肪酸（除必需脂肪酸外），因此氨基酸转变成脂类较为容易。
脂肪酸经β-氧化生成乙酰CoA进入三羧酸循环后，即以CO2形式被分解。
生化实验思考题参考答案[1]
![生化实验思考题参考答案[1]](https://img.taocdn.com/s3/m/fb5e0b19f7ec4afe04a1dff5.png)
生化实验讲义思考题参考答案实验一淀粉的提取和水解1、实验材料的选择依据是什么？答：生化实验的材料选择原则是含量高、来源丰富、制备工艺简单、成本低。
从科研工作的角度选材，还应当注意具体的情况，如植物的季节性、地理位置和生长环境等，动物材料要注意其年龄、性别、营养状况、遗传素质和生理状态等，微生物材料要注意菌种的代数和培养基成分的差异等。
2、材料的破碎方法有哪些？答：(1) 机械的方法：包括研磨法、组织捣碎法；(2) 物理法：包括冻融法、超声波处理法、压榨法、冷然交替法等；(3) 化学与生物化学方法：包括溶胀法、酶解法、有机溶剂处理法等。
实验二总糖与还原糖的测定1、碱性铜试剂法测定还原糖是直接滴定还是间接滴定？两种滴定方法各有何优缺点？答: 我们采用的是碱性铜试剂法中的间接法测定还原糖的含量。
间接法的优点是操作简便、反应条件温和，缺点是在生成单质碘和转移反应产物的过程中容易引入误差；直接法的优点是反应原理直观易懂，缺点是操作较复杂，条件剧烈，不易控制。
实验五粗脂肪的定量测定─索氏提取法（1）本实验制备得到的是粗脂肪，若要制备单一组分的脂类成分，可用什么方法进一步处理？答：硅胶柱层析，高效液相色谱，气相色谱等。
（2）本实验样品制备时烘干为什么要避免过热?答：防止脂质被氧化。
实验六蛋白质等电点测定1、在等电点时蛋白质溶解度为什么最低？请结合你的实验结果和蛋白质的胶体性质加以说明。
蛋白质是两性电解质，在等电点时分子所带净电荷为零，分子间因碰撞而聚沉倾向增加，溶液的粘度、渗透压减到最低，溶解度最低。
结果中pH约为4.9时，溶液最浑浊，达到等电点。
答：2、在分离蛋白质的时候，等电点有何实际应用价值？答: 在等电点时，蛋白质分子与分子间因碰撞而引起聚沉的倾向增加，所以处于等电点的蛋白质最容易沉淀。
在分离蛋白质的时候，可以根据待分离的蛋白质的等电点，有目的地调节溶液的pH使该蛋白质沉淀下来，从而与其他处于溶液状态的杂质蛋白质分离。
【精品】生物化学笔记与思考题
生物化学笔记与思考题生物化学笔记与思考题绪论 (3)第一单元糖类 (7)第二单元脂类 Lipids (19)第三单元蛋白质 (26)第四单元酶 (58)第五单元核酸 (86)第六单元激素 (104)第七单元生物氧化 (120)第八单元糖代谢 (129)第九单元脂类代谢 (153)第十单元氨基酸代谢 (171)第十一单元核苷酸代谢 (186)第十二单元 DNA的复制和修复 (196)第十三单元 RNA的生物合成 (223)第十四单元蛋白质的生物合成 (245)133个经典思考题 (258)生物化学经典习题与解答：/p-85325839.html绪论一、生物化学与分子生物学的概念及其研究内容生物化学与分子生物学是研究生物体的物质组成和生命过程中的化学变化的一门科学。
或者说生物化学与分子生物学是研究生命现象中的物质基础和化学变化的一门科学。
二、生物化学与分子生物学的研究方法生物化学与分子生物学的研究从观察一个具体的生命现象开始，通过抽提、过滤、离心、色谱（层析）等生化技术分离出某种未知的生化物质（生化组分）比如一个新的未知蛋白组分，新基因片段，或新的次生代谢物，然后进行分析。
1.结构与性质：采用系列测定、X-射线衍射、波谱，质谱、圆二色性等技术分析其结构和功能，结构是功能的基础，有其结构必有其功能。
2功能：生理、病理、信号转导、抗病、抗旱、耐水肥、肥胖等生命现象的化学机制。
3.代谢及其细胞调控：表达的时空特异性，该物质何时产生与消亡，在什么组织表达？从哪儿来最终到哪儿去，其代谢受什么调控？（潜伏、激活、沉默）。
4.改造和利用：根据对这些生命现象分子机制的认识进行：（1）基因治疗：血友病、癌症、肥胖等。
（2）生化药物（基因工程药物）：红细胞生成素、胰岛素、干扰素等。
（3）转基因动植物：抗虫、抗病、抗病毒作物，动植物生物反应器等。
三、生物化学与分子生物学的发展史生物化学的启蒙阶段可以追溯到人类文明的早期。
生物化学 生物氧化小结及习题
生物氧化与氧化磷酸化一、知识要点生物氧化的实质是脱氢、失电子或与氧结合，消耗氧生成CO2 和H2O，与体外有机物的化学氧化（如燃烧）相同，释放总能量都相同。
生物氧化的特点是：作用条件温和，通常在常温、常压、近中性pH 及有水环境下进行；有酶、辅酶、电子传递体参与，在氧化还原过程中逐步放能；放出能量大多转换为ATP 分子中活跃化学能，供生物体利用。
体外燃烧则是在高温、干燥条件下进行的剧烈游离基反应，能量爆发释放，并且释放的能量转为光、热散失于环境中。
（一）氧化还原电势和自由能变化1．自由能生物氧化过程中发生的生化反应的能量变化与一般化学反应一样可用热力学上的自由能变化来描述。
自由能（free energy）是指一个体系的总能量中，在恒温恒压条件下能够做功的那一部分能量，又称为Gibbs 自由能，用符号G 表示。
物质中的自由能（G）含量是不易测定的，但化学反应的自由能变化（ΔG）是可以测定的。
ΔG 很有用，它表示从某反应可以得到多少有用功，也是衡量化学反应的自发性的标准。
例如，物质A 转变为物质B 的反应：A←→ BΔG＝G B—G A当ΔG 为负值时，是放能反应，可以产生有用功，反应可自发进行；若ΔG 为正值时，是吸能反应，为非自发反应，必须供给能量反应才可进行，其逆反应是自发的。
∆G = ∆G o + RT ln[A]/ [B]如果ΔG＝0 时，表明反应体系处于动态平衡状态。
此时，平衡常数为K eq，由已知的K eq 可求得ΔG°：ΔG°＝－RT ln K eq2．化还原电势在氧化还原反应中，失去电子的物质称为还原剂，得到电子的物质称为氧化剂。
还原剂失去电子的倾向（或氧化剂得到电子的倾向）的大小，则称为氧化还原电势。
将任何一对氧化还原物质的氧化还原对连在一起，都有氧化还原电位的产生。
如果将氧化还原物质与标准氢电极组成原电池，即可测出氧化还原电势。
标准氧还原电势用E°表示。
2022生化思考题详细答案解析(医学本科生适用)
生物化学思考题1、叙述L-α氨基酸结构特征，比较各种结构异同并分析结构与性质的关系。
结构特点：氨基酸是较酸分子的a-氢原子被氨基取代直接形成的有机化合物，即当氨基酸的氨基与殁基连载同一个碳原子上，就成为a-氨基酸。
氨基酸中与竣基直接相连的碳原子上有个氨基，这个碳原子上连的集团或原子都不一样，称手性碳原子，当一束偏振光通过它们时，光的偏振方向将被旋转，根据旋转的方向分为左旋和右旋即D系和L系，L-a-氨基酸再被骗争光照射时，光的偏正方向为左旋。
R为侧链，连接-COOH的碳为a-碳原子为不对称碳原子（除了甘氨酸）不同的氨基酸其R基团结构各异。
根据测链结构可分为：①含煌链的为非极性脂肪族氨基酸，如丙氨酸；②含极性不带电荷的为极性中性氨基酸，如半胱氨酸；③含芳香基的为芳香族氨基酸，如酪氨酸；④含负性解离基团的为酸性氨基酸，如谷氨酸；⑤含正性解离基团的为碱性氨基酸，如精氨酸。
2、简述蛋白质一级结构、二级结构、三级结构、四级结构基本概念及各结构层次间的内在关系。
蛋白质的一级结构就是蛋白质多肽链中氨基酸残基的排列顺序，也是蛋白质最基本的结构。
主要化学键是肽键，二硫键也是一级结构的范畴。
蛋白质的二级结构是指多肽链中主链原子的局部空间排布即构象，不涉及侧链部分的构象。
主要化学键为氢犍。
蛋白质的多肽链在各种二级结构的基础上再进一步盘曲或折迭形成具有一定规律的三维空间结构,称为蛋白质的三级结构，蛋白质三级结构的稳定主要靠次级键，包括氢键、疏水键、盐键以及范德华力等。
具有二条或二条以上独立三级结构的多肽链组成的蛋臼质，其多肽链间通过次级键相互组合而形成的空间结构称为蛋白质的四级结构，其中，每个具有独立三级结构的多肽链单位称为亚基。
层次之间的关系：一级结构是空间构象的基础，决定高级结构；氨基酸的残基影响二级结构的形成，二级结构以一级结构为基础；在二级结构的基础上，肽链还按照一定的空间结构进一步形成更复杂的三级结构;具有三级结构的多肽链按一定空间排列方式结合在一起形成的聚集体结构称为蛋白质的四级结构。
生物化学复习思考题答案2022
生物化学复习思考题答案2022一、是非题1.一种氨基酸在水溶液中或固体状态时都是以两性离子形式存在的。
对2.亮氨酸的非极性比丙氨酸大。
对，由侧链基团决定3.肽键能自由旋转。
错，肽键有部分双键性质4.蛋白质表面氢原子之间形成氢键。
错，氢键一般保藏在蛋白质的非极性内部 5.从热力学上讲，蛋白质最稳定的构象是最低自由能时的结构。
对6.用凝胶过滤柱层析分离蛋白质时总是分子量小的先下来，分子量大的后下来。
错，相反7.变性后的蛋白质分子量发生改变。
错，只是高级结构改变一级结构不变8.同工酶是一组功能与结构相同的酶。
功能相同但结构不同9.酶分子中形成活性中心的氨基酸残基在一级结构上位置并不相近，而在空间结构上却处于相近位置。
对10.Km值随着酶浓度的变化而变化。
错11.酶的最适温度是酶的特征常数。
错，不是酶的特性常数12.核苷中碱基和糖的连接一般是C——C连接的糖苷键。
错，C-N连接13.在DNA变性过程中，总是G——C对丰富区先融解分开，形成小泡。
错，是A-T对先分开14.核酸变性时，紫外吸收值明显增加。
对，增色效应15.tRNA上的反密码子与mRNA上相应的密码子是一样的。
错，是互补配对的16.双链DNA中的每条链的（G+C）%含量与双链的（G+C）%含量相等。
对17.对于生物体来说，核酸不是它的主要能源分子。
对，核酸是信息分子18.降解代谢首先是将复杂的大分子化合物分解为小分子化合物。
对19.磷酸己糖旁路能产生ATP，所以可以代替三羧酸循环，作为生物体供能的主要途径。
错，其主要功能是产生NADPH和5-磷酸核糖20.酶的竞争性抑制剂可增加Km值而不影响Vm。
对21.在糖的有氧氧化中，只有一步属于底物磷酸化。
错，三步22.糖的有氧氧化是在线粒体中进行的。
错，胞液和线粒体23.只有偶数碳原子的脂肪酸才能在氧化降解时产生乙酰CoA。
错，奇数的也行24.在有解偶链联剂存在时，从电子传递中产生的能量将以热的形式被散失。
生物化学心得体会（精选4篇）
生物化学心得体会（精选4篇）生物化学篇1实验心得体会在真正投入到创新实验计划当中之前，我以为不会很难。
因为课内实验我们也做了很多，只要做好预习工作，好好听老师的讲解，再加上自己多动脑筋，几乎没遇上什么比较大的困难，实验完成起来也比较快。
各种各样的实验加起来，涉及的知识面很广，学到了很多，让自己对于这样的研究与实验工作也更加感兴趣。
但是真正开始创新实验计划时，发现我仿佛进入了一个新的空间。
一切要从头学起，从最简单的做起。
与高年级的学长比起来，自己的基本实验技能与专业知识少的可怜，面对那些精密的仪器与无数的文献资料，信心一下子被浇熄了大半。
每天跟在学长后面做着清洗瓶子，到扫卫生，摘桑叶，诸如此类的体力活。
貌似什么也学不到，看着学长学姐一言不发的熟练操作，却一点也摸不到头脑。
有时真的懊恼的有些想泄气，但幸亏老师常常与我们开会讨论，开导鼓励我们，他还时常有意无意地启发我们的安全防范意识。
古语说的没错:耳濡目染。
一天天下来，不知不觉当中，我们的实验技巧越来越熟练，对于一些仪器的基本操作也能单独上手，学长学姐很有耐心地一次次纠正我们犯下的或大或小的错误，并不厌其烦的叮嘱我们注意安全。
渐渐地我们可以单独完成一些比较系统全面的实验工作。
但错误当然也是不可避免的，而且人往往要犯错之后才能明白如何不犯错和为什么不要犯下这样的错误。
比如因为我们某一步的实验操作不规范，导致最后的实验结果不尽入人意，无法纳入最后的总结分析中，也就是说我们白忙活一场。
其实这样的失败也未尝不是一件好事，通过它我们更加清晰地认识到这个实验步骤的原理、影响及具体细节。
重复这是整个实验过程中常做的一件事，面对规律性不强的实验结果，我们只有一次次反思，重新再来，如果一而再再而三的重复失败，我们就只得求助于学长学姐和老师们了，但是这样具体的操作细节中失误，非当事人又是无法完全了解的，还是需要我们自己一点一点的去摸索。
当然整个实验过程中最困难的还要数自行设计实验的具体步骤了，老师所能给的知识一个全面概括的指导意见，让我们不致发生方向性的失误。
生物化学糖代谢小结
糖代谢知识要点（一）糖酵解途径：糖酵解途径中，葡萄糖在一系列酶的催化下，经10 步反应降解为2 分子丙酮酸，同时产生2 分子NADH+H和2 分子ATP。
主要步骤为：（1）葡萄糖磷酸化形成二磷酸果糖；（2）二磷酸果糖分解成为磷酸甘油醛和磷酸二羟丙酮，二者可以互变；（3）磷酸甘油醛脱去2H 及磷酸变成丙酮酸，脱去的2H 被NAD所接受，形成NADH+H。
（二）丙酮酸的去路：（1）有氧条件下，丙酮酸进入线粒体氧化脱羧转变为乙酰辅酶A，同时产生1 分子NADH+H。
乙酰辅酶A 进入三羧酸循环，最后氧化为CO和HO。
（2）在厌氧条件下，可生成乳酸和乙醇。
同时NAD得到再生，使酵解过程持续进行。
（三）三羧酸循环：在线粒体基质中，丙酮酸氧化脱羧生成的乙酰辅酶A，再与草酰乙酸缩合成柠檬酸，进入三羧酸循环。
柠檬酸经脱水加水转变成异柠檬酸，异柠檬酸经连续两次脱羧和脱羧生成琥珀酰CoA；琥珀酰CoA 发生底物水平磷酸化产生1 分子GTP 和琥珀酸；琥珀酸再脱氢，加水及再脱氢作用依次变成延胡索酸，苹果酸及循环开始的草酰乙酸。
三羧酸循环每循环一次放出2 分子CO，产生3 分子NADH+H和一分子FADH。
（四）磷酸戊糖途径：在胞质中，在磷酸戊糖途径中磷酸葡萄糖经氧化阶段和非氧化阶段被氧化分解为CO，同时产生NADPH + H。
其主要过程是G-6-P 脱氧生成6-磷酸葡萄糖酸，再脱氢，脱羧生成核酮糖-5-磷酸。
6 分子核酮糖-5-磷酸经转酮反应和转醛反应生成5 分子6-磷酸葡萄糖。
中间产物甘油醛-3-磷酸，果糖-6-磷酸与糖酵解相衔接；核糖-5-磷酸是合成核酸的原料，4-磷酸赤藓糖参与芳香族氨基酸的合成；NADPH+H提供各种合成代谢所需要的还原力。
（五）糖异生作用：非糖物质如丙酮酸，草酰乙酸和乳酸等在一系列酶的作用下合成糖的过程，称为糖异生作用。
糖异生作用不是糖酵解的逆反应，因为要克服糖酵解的三个不可逆反应，且反应过程是在线粒体和细胞液中进行的。
生物化学 脂代谢小结与习题
第六章脂类代谢知识要点（一）脂肪的生物功能：脂类是指一类在化学组成和结构差异大,但都不溶于水而易溶于乙醚、氯仿等非极性溶剂中的物质。
通常脂类可按不同组成分为五类，即单纯脂、复合脂、萜类和类固醇及其衍生物、衍生脂类及结合脂类。
脂类物质具有重要的生物功能。
脂肪是生物体的能量提供者。
脂肪也是组成生物体的重要成分，如磷脂是构成生物膜的重要组分，油脂是机体代谢所需燃料的贮存和运输形式。
脂类物质也可为动物机体提供溶解于其中的必需脂肪酸和脂溶性维生素。
某些萜类及类固醇类物质如维生素A、D、E、K、胆酸及固醇类激素具有营养、代谢及调节功能。
有机体表面的脂类物质有防止机械损伤与防止热量散发等保护作用。
脂类作为细胞的表面物质，与细胞识别，种特异性和组织免疫等有密切关系。
（二）脂肪的降解在脂肪酶的作用下，脂肪水解成甘油和脂肪酸。
甘油经磷酸化和脱氢反应，转变成磷酸二羟丙酮，纳入糖代谢途径。
脂肪酸与ATP 和CoA 在脂酰CoA 合成酶的作用下，生成脂酰CoA。
脂酰CoA 在线粒体内膜上肉毒碱：脂酰CoA 转移酶系统的帮助下进入线粒体基质，经β-氧化降解成乙酰CoA，进入三羧酸循环彻底氧化。
β-氧化过程包括脱氢、水合、再脱氢和硫解四个步骤，每次β-氧化循环生成FADH2、NADH、乙酰CoA和比原先少两个碳原子的脂酰CoA。
萌发的油料种子和某些微生物拥有乙醛酸循环途径。
可利用脂肪酸β-氧化生成的乙酰CoA 合成苹果酸，为糖异生和其它生物合成提供碳源。
乙醛酸循环的两个关键酶是异柠檬酸裂解酶和苹果酸合成酶前者催化异柠檬酸裂解成琥珀酸和乙醛酸，后者催化乙醛酸与乙酰CoA 生成苹果酸。
（三）脂肪的生物合成脂肪的生物合成包括三个方面：饱和脂肪酸的从头合成，脂肪酸碳链的延长和不饱和脂肪酸的生成。
脂肪酸从头合成的场所是细胞液，需要CO2 和柠檬酸的参与，C2 供体是糖代谢产生的乙酰CoA。
反应有二个酶系参与，分别是乙酰CoA 羧化酶系和脂肪酸合成酶系。
生物化学实验报告答案
生物化学实验报告答案生物化学实验报告答案引言：生物化学是研究生物体内化学成分和化学反应的科学，实验是学习生物化学知识和技能的重要途径。
本文将针对一系列生物化学实验进行解析和讨论，旨在帮助读者更好地理解实验原理和结果，并提供相应的实验报告答案。
实验一：酶的活性测定酶是生物体内起催化作用的蛋白质，其活性的测定是了解酶功能和性质的重要手段。
本实验中，我们以过氧化氢酶为例，通过测定其对过氧化氢的催化活性来评估酶的活性。
实验结果表明，过氧化氢酶的活性在不同温度和pH条件下均有所变化。
在适宜的温度和pH范围内，酶活性较高，催化作用较为显著。
而在过高或过低的温度和pH条件下，酶的活性会受到抑制或降低。
实验二：酵母发酵产生二氧化碳酵母是一种常见的微生物，其能够通过发酵作用将葡萄糖转化为二氧化碳和乙醇。
本实验中，我们通过观察酵母发酵产生的气泡来检测其发酵活性。
实验结果显示，酵母在葡萄糖存在的条件下，能够快速进行发酵反应，并释放出大量的二氧化碳气泡。
而在无葡萄糖的情况下，酵母无法进行发酵反应，气泡产生极少或几乎没有。
实验三：酸碱中和反应酸碱中和反应是生物体内许多重要反应的基础，也是维持生物体内酸碱平衡的重要机制。
本实验中，我们通过添加酸或碱来调节溶液的pH值，并观察酸碱中和反应的结果。
实验结果表明，在酸碱中和反应中，酸和碱的反应产生盐和水。
当酸和碱的摩尔比例为1:1时，溶液的pH值接近中性。
而当酸或碱的摩尔比例不同于1:1时，溶液的pH值会偏向酸性或碱性。
实验四：DNA提取与鉴定DNA是生物体内存储遗传信息的重要分子，其提取和鉴定是研究生物遗传学的关键步骤之一。
本实验中，我们通过提取番茄细胞中的DNA，并利用凝胶电泳技术进行鉴定。
实验结果显示，经过DNA提取和凝胶电泳分析，我们成功获得了番茄细胞中的DNA，并确定其大小和纯度。
凝胶电泳结果显示DNA在电场作用下呈现出明显的条带，证明提取的DNA具有较高的完整性。
结论：生物化学实验是学习和研究生物化学知识的重要途径，通过实验可以更直观地了解生物体内化学成分和反应的特性。
生物化学学习心得范文5篇
生物化学学习心得范文5篇学习物理化学的心得1一学期就这样悄然而逝.回想一下自己学到了什么.然而,一闭眼,感觉自己什么未曾学到.对物理化学没有整体的感知.我想这应该说我自己平时不注重积累和总结吧.确实,平时就只顾着赶作业,而忽视了总结.这一学期,我很少认真的想这章学完了,我该总结了.很少认真的想这两章学完了,我该总结了.更别说全本书学了,我该总结了.总结不只应该挂在嘴上,而应落实下来.有总结才有系统的积累.这是我对学习物化及其他课的最深的一点感想,或者说是收获吧.但仔细回想,收获还是有的.首先,从老师那里我学到了,做事之前的准备要做好,做事时常常抬头从不同的角度看看,做完了要记得总结.做之前要认真思考:我做这件事是为了什么目的,我想达到什么效果,中间可能会出现哪些问题,我有没有在做无用功……很多时候总觉得自己很忙,可是在忙什么呢?有必要吗?有没有快速点的办法?这些问题却没有思考.好比,进山之前,我未总体感知他;进山之后,我自顾着低头做,却忘了抬头看看脚下的路,它延向何方,路边风景如何;出山之后,却未回头看看我是怎么进去的,又是怎么出来的.还有别的路吗我没有思考过.那是我没有时间吗?当然,我们都知道,时间是挤出来的.正如,很多成功之士,他们的成功部分在于他们会挤时间,把时间用在刀刃上.其次,我觉得有一点特别重要,就是我从何老师和周老师身上深深感受到的乐观的心态.我一直觉得自己是一个悲观的人,我总结得自己这不行,那不行.过于在乎别人的看法,总觉得自己什么都做不来.一件事对我来说,想到的也都是它坏的一面.而老师不同,她们总能从另外的角度把自己变得快乐起来.每次上课,她们都是笑嘻嘻的,非常开心.每节课都让她们变得如此精彩.我常对自己说,既然意识到了就行动啊.对,我得养成乐观的心态,向老师那样,开心的工作,愉快的学习,那样也才有效率.这两点让我获益匪浅.下面,我想谈谈自己对物理化学的学习情况.物理化学上册共有七章.其中,第一章《气体》我们没上.我觉得剩下六章大概分为三类.第一类:热力学两定律和统计热力学;第二类,化学势;第三类,两个平衡,相平衡和化学平衡.这其中,我认为自己化学势和两平衡学的还好.这三章,多在计算,而喜欢动笔计算做题的我,这几章到也顺手.相图这章记住几种类型的相图就没事.不过,热力学定律学的就差点.关键是运用不是很熟悉.里面有些公式运功的条件不是把我的很准.对状态函数G和A学的不够好.对它们的定义能接受,但涉及计算和概念,还是会出错.最不好的是统计热力学.原因在于,公式太多,有很杂.〝配分函数〞这个概念还是有点难懂.不过,这些问题,清楚了我会解决的.我想说的还有一点,何老师的教学方法我觉得很好,我很庆幸能由何老师交我们.真的.我说的是实话,出自内心的.再说,快乐的人,总能快乐着打动别人.这是老师的特色.不过,作为讲台下的臣民,老师说过的分组,我感觉不是很成功.就拿我们组说,很多事就没有发挥小组的力量.问题出于哪,我还不是很清楚.不过,我相信我们大伙会家加油的.学习物理化学的心得2开学已经将近一个月了,时间过得很快.心里静静的一咕噜,恍然间才发现只上过三次物化课,但是这一个月来好像见到端木老师的频率好高.并不是不想见到您,反而还蛮喜欢上您的课,喜欢听你在讲台上侃,喜欢看您像小孩子一样在讲台上吃零食,就像一个老顽童似的.这三次物理化学课上,听您在讲台上讲物理化学讲的天花烂醉时,有时觉得原来如此,有时脑子会处于放空状态,眼前浮现的只是PPT上一页又一页的公式,不知所以然.您在上课时总会无意间给我们透露很多社会知识,留给我们的是更多的反思与恐慌.以至于我们课后都在说,每次上完您的课总是觉得人生旅途中困难重重,就业压力以N次方的形式在上升.但是您的每一次循循善诱也时刻给我敲响着警钟.一个月来,学习物理化学最大的感触就是:天啊,这么多公式!对于每一个公式在何种情况下使用,何种情况下不可以使用,现在还在整理,但是没有形成一条系统的公式路线.总是判断错误的,还有就是不懂怎么样更好的把公式与实际情况相结合,考虑会欠缺.有关物化的学习.压力还是蛮大的.学习物理化学的心得3经过对物理化学的学习,感觉很系统,很科学,我对这门课程有了进一步的了解与熟悉.物理化学的研究内容是:热力学.动力学.和电化学等,它是化学中的数学.哲学,学好它必须用心.用脑,无论是用眼睛看,用口读,或者用手抄写,都是作为辅助用脑的手段,关键还在于用脑子去想.学习物理化学应该有自己的方法:一.勤于思考,十分重视教科书,把其原理.公式.概念.应用一一认真思考,不粗枝大叶,且眼手并用,不放过细节,如数学运算.对抽象的概念如熵领悟其物理意义,不妨采用形象化的理解.适当地与同学老师交流.讨论,在交流中摒弃错误.二.勤于应用,在学习阶段要有意识地应用原理去解释客观事物,去做好每一道习题,与做物化实验一样, 应用对加深对原理的理解有神奇的功效,有许多难点是通过解题才真正明白的.做习题不在于多,而在于精.对于典型的题做完后一定要总结和讨论,力求多一点觉悟 .三.勤于对比与总结,这里有纵横二个方面,就纵向来说,一个概念原理总是经历提出.论证.应用.扩展等过程,并在课程中多次出现,进行总结定会给你豁然开朗的感觉.就横向来说,一定存在相关的原理,其间一定有内在的联系,如熵增原理.Gibbs自由能减少原理.平衡态稳定性等,通过对比对其相互关系.应用条件等定会有更深的理解,又如把许多相似的公式列出对比也能从相似与差别中感受其意义与功能.在课堂上做笔记,课下进行总结,并随时记下自己学习中的问题及感悟,书本上的.课堂上的物化都不属于自己,只有经历刻苦学习转化为自己的觉悟才是终身有用的.第二.三章是热力学部分的核心与精华,在学习和领会本章内容中,有几个问题要作些说明以下几点:1.热力学方法在由实践归纳得出的普遍规律的基础上进行演绎推论的一种方法.热力学中的归纳,是从特殊到一般的过程,也是从现象到本质的过程.拿第二定律来说,人们用各种方法制造第二类永动机,但都失败了,因而归纳出一般结论,第二类永动机是造不出来的,换句话说,功变为热是不可逆过程.第二定律抓住了所有宏观过程的本质,即不可逆性.热力学的整个体系,就是在几个基本定律的基础上,通过循环和可逆过程的帮助,由演绎得出的大量推论所构成.有些推论与基本定律一样具有普遍性,有些则结合了一定的条件,因而带有特殊性.如从第二定律出发,根据可逆过程的特性,证明了卡诺定理,并得出热力学温标,然后导出了克劳修斯不等式,最终得出了熵和普遍的可逆性判据.以后又导出一些特殊条件下的可逆性判据.这个漫长的演绎推理过程,具有极强的逻辑性,是热力学精华之所在.采用循环和以可逆过程为参照,则是热力学独特的基本方法.2. 热力学基本方程是热力学理论框架的中心热力学基本方程将p.V.T.S.U.H.A.G等八个状态函数及其变化联系起来,它是一种普遍联系,可以由一些性质预测或计算另一些性质.只要输入的数据是可靠的,得到的结果必定可靠.例如根据由基本方程导得的克拉佩龙-克劳修斯方程,可由较容易测定的饱和蒸气压随温度的变化,预测较难测定的相变热,这种预测是热力学理论最能动之所在.3.解决实际问题时还必须输入物质特性热力学理论是一种普遍规律,必须结合实际系统的特点,才能得出有用结果.实际系统的物质特性主要有两类,即第一章所介绍的pVT关系和标准态热性质.这两类性质本身并不能从热力学理论得到,它们来自直接实验测定.经验半经验方法,或更深层次的统计力学理论.4.过程的方向和限度以及能量的有效利用是两类主要的应用它们都植根于可逆性判据或不可逆程度的度量.由此得出的平衡判据,即前者的依据,由此得出的功损失和有效能概念,则是后者的出发点.还要指出,不可逆程度还将引出第三个重要的应用领域,即不可逆过程的热力学,不可逆程度与时间联系,就是不可逆过程热力学中的重要概念熵产生.5. 热力学计算主要内容是Q.W. U..H. S. A和G的计算.最基本的公式有两个,还有六个最基本的定义式,由此派生出的许多公式,大都是结合某种条件的产物.当求解具体问题时,要注意:⑴明确所研究的系统和相应的环境.⑵ 问题的类型:I. 理想气体的pVT变化;Ⅱ.实际气体.液体或固体的pVT变化;Ⅲ.相变化;Ⅳ.化学变化;Ⅴ.上述各种类型的综合.⑶ 过程的特征:a. 恒温可逆过程;b. 恒温过程;c. 绝热可逆过程;d. 绝热过程;e. 恒压过程;f.恒容过程;g.上述各种过程的综合;h. 循环过程⑷ 确定初终态.⑸ 所提供的物质特性,即pVT关系和标准热性质.⑹寻找合适的计算公式.这是最费神也是最重要的一步.复杂性在于: a. 具体计算公式都是有条件的,不同类型不同过程的公式不能张冠李戴. b. Q.W. U. H.S. A. G是相互关联的,计算时要注意方法和技巧.先计算哪一个要根据具体情况而定,选择得合适往往可以大大简化计算过程. c.有些还需要设计过程进行计算.设计过程是因为直接计算有困难,但由于状态函数的变化只决定于初终态,因而可以利用题目所给条件,设计有效过程,达到原来的计算目的.这就是我学习物理化学的一些心得体会.学习物理化学的心得4其实在学习物理化学之前,我还发生过一件有意思的事,在上高三的时候,我特别喜欢做化学题,而特别讨厌做物理题,在高考临近前,我疯狂地做物理题,导致我有一天晚上做梦梦见自己正在做一道题,而题的内容竟然是有物理和化学组成的,当时醒来后,我那个叫做无语啊,我都很纠结自己怎么会梦见这种事,后来跟我们班的同学说了之后,他们都说我疯了,当我上大学后,当我知道有物理化学这门课之后,我好想跟我们的同学一个个的打电话过去,跟他们说我没有疯,这个世上真的有物理化学啊!嘎嘎..学习物理化学之前,我确实很害怕,因为一直听到各种各样的谣言,说物理化学有多难有多难的,所以在第一节物理化学课上,我像打了鸡血一样,很认真很认真的听,生怕自己漏掉一个很小的词,而导致自己听不懂,但是说实话,这么长时间下来,我并没有觉得物理化学很难啊,哈哈..真的,(ps:也可能跟我的智力有关吧),啊哈哈,(再ps:也跟端木老师的能力有关吧,老师你也得意的飘吧),其实,这么多的物化课下来,我觉得物理化学最重要的就是要看书,一定要把书上讲的理解透,不可死记,而且每一个公式怎么来的一定要在理解之后自己再亲手演算一遍,并且一定要认清每个公式使用的前提条件,比如理想气体.等温.等压啦什么的...不能混淆,而且我觉得最重要的是一定要多做题,要掌握的更加牢固,还要多看课外资料,虽然后两项我到现在还没有开始做过,但我从明天就要开始做题.看课外资料,为自己的大话买单!学习物理化学的心得5科学的目的除了应用以外,还有发现世界的美,满足人类的好奇心.物理化学自然也是科学,所以同样适用.化学热力学,化学动力学,电化学,表面化学……物理化学研究的主要内容大致如此.然而,在刚刚开始学物化的时候,我几乎被一大堆偏微分关系式所吓晕.尤其是看那一大堆偏微分的公式,更是让我觉得头痛.然而通过阅读以及对以前高数的复习,我慢慢地能理解偏微分的含义了.由于物化是一门交叉性的学科,因此我们除了上课要认真听讲更重要的是联系以前学习过的知识,将它们融会贯通,这才能学习好物化.物化是有用的,也是好玩的,这些是学习物化的动力,那么,怎样才可以学好物化呢?对我来说,主要就是理解-记忆-应用,而串起这一切的线索则为做题.理解是基础,理解各个知识点,理解每一条重要公式的推导过程,使用范围等等.我的记性不太好,所以很多知识都要理解了之后才能记得住,但是也正因如此,我对某些部分的知识点或公式等的理解可能比别人要好一点,不过也要具体情况具体分析,就好像有一些公式的推导过程比较复杂,那或许可以放弃对推导过程的理解,毕竟最重要的是记住这条公式的写法及在何种情况下如何使用该公式,这样也就可以了,说到底,对知识的记忆及其应用才是理解的基础物理化学不在于繁杂的计算,而是思路.我觉得学习物化时应该逐渐的建立起属于自己的物理化学的理论框架,要培养出物理化学的思维方式,而且应该有自己的看法,要创新.物化离不开做题.认真地去做题,认真地归纳总结,这样才可以更好地理解知识,这样才能逐渐建立起自己的框架,而且做题也是一个把别人的框架纳入自己的框架的过程.从另一个方面来说,现阶段我们对物理化学的应用主要还是体现在做题以及稍后的物理化学实验中,当然把它们应用于生活中也是可以的,至于更大的应用,如工业生产上,还是得等毕业之后才有机会吧.尽量培养自己对物化的兴趣,多看书,多做题,总结自己的经验,最终建立起属于自己物理化学理论框架,这就是我所知道的学习物化的方法.我又记起高中教我数学的老师说过的〝知识要收敛,题目要发散〞,其实这也适用与对物理化学的学习.所谓以不变应万变.在做题过程中不断总结归纳,不断增进对理论知识的理解,持之以恒,最终就有可能读通物化,面对什么题目都不用怕了.这一点尤其是对有志考化学专业研究生的同学来说很重要.最后,加油吧,各位.让我们共同努力吧.期待在这个学期收获更多!物理化学学习心得范文。
生物化学 蛋白质、核酸代谢小结与习题
蛋白质与核酸代谢一、知识要点蛋白质和核酸是生物体中有重要功能的含氮有机化合物，它们共同决定和参与多种多样的生命活动。
在自然界的氮素循环中，大气是氮的主要储库，微生物通过固氮酶的作用将大气中的分子态氮转化成氨，硝酸还原酶和亚硝酸还原酶也可以将硝态氮还原为氨，在生物体中氨通过同化作用和转氨基作用等方式转化成有机氮，进而参与蛋白质和核酸的合成。
（一）蛋白质和氨基酸的酶促降解在蛋白质分解过程中，蛋白质被蛋白酶和肽酶降解成氨基酸。
氨基酸用于合成新的蛋白质或转变成其它含氮化合物（如卟啉、激素等），也有部分氨基酸通过脱氨和脱羧作用产生其它活性物质或为机体提供能量，脱下的氨可被重新利用或经尿素循环转变成尿素排出体外。
（二）氨基酸的生物合成转氨基作用是氨基酸合成的主要方式。
转氨酶以磷酸吡哆醛为辅酶，谷氨酸是主要的氨基供体，氨基酸的碳架主要来自糖代谢的中间物。
不同的氨基酸生物合成途径各不相同，但它们都有一个共同的特征，就是所有氨基酸都不是以CO2 和NH3 为起始原料从头合成的，而是起始于三羧酸循环、糖酵解途径和磷酸戊糖途径的中间物。
不同生物合成氨基酸的能力不同，植物和大部分微生物能合成全部20 种氨基酸，而人和其它哺乳动物及昆虫等只能合成部分氨基酸，机体不能合成的氨基酸称为必须氨基酸，人有八种必需氨基酸，它们是：Lys、Trp、Phe、Val、Thr、Leu、Ile 和Met。
三）核酸的酶促降解核酸通过核酸酶降解成核苷酸，核苷酸在核苷酸酶的作用下可进一步降解为碱基、戊糖和磷酸。
戊糖参与糖代谢，嘌呤碱经脱氨、氧化生成尿酸，尿酸是人类和灵长类动物嘌呤代谢的终产物。
其它哺乳动物可将尿酸进一步氧化生成尿囊酸。
植物体内嘌呤代谢途径与动物相似，但产生的尿囊酸不是被排出体外，而是经运输并贮藏起来，被重新利用。
嘧啶的降解过程比较复杂。
胞嘧啶脱氨后转变成尿嘧啶，尿嘧啶和胸腺嘧啶经还原、水解、脱氨、脱羧分别产生β-丙氨酸和β-氨基异丁酸，两者经脱氨后转变成相应的酮酸，进入TCA 循环进行分解和转化。
生化出科小结
生化出科小结全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：生化出科是医学临床专业中非常重要的学科之一，该学科主要研究生物体的生物化学过程以及相关疾病的发病机制。
通过对生化出科的学习，医生能够更好地理解人体的生理与病理过程，从而更好地进行临床诊断和治疗。
在生化出科的学习中，我们首先需要了解人体各个器官系统的生化过程。
心血管系统中的心肌细胞需要能量来维持心脏的正常运转，而这能量来自于有氧呼吸过程中的三磷酸腺苷(ATP)合成。
蛋白质合成的代谢过程也是生化出科中的重要内容，它涉及到氨基酸的合成与降解、肝脏对氨基酸的转运与代谢等。
通过对这些生化过程的学习，我们可以更好地理解人体的生理情况，为临床诊断提供依据。
生化出科还涉及到各种代谢性疾病的发病机制和诊断治疗。
糖尿病是一种常见的代谢性疾病，其发病机制与胰岛素的分泌缺陷或抵抗有关。
在生化出科中，我们可以学习到胰岛素的生物合成、分泌与作用机制，从而更好地理解糖尿病的发病过程。
通过对糖尿病的生化特征进行研究，我们可以找到更好的治疗方法，为患者提供更有效的治疗方案。
生化出科中还研究了许多其他常见疾病的发病机制和生化特征，如高血脂症、高尿酸血症、脂肪肝等。
通过对这些疾病的生化特征进行研究，我们可以更好地指导临床诊断和治疗，提高疾病的预后。
第二篇示例：生化出科是医学生在大学生物化学课程学习的最后一环，也是对学生是否掌握生物化学知识的一次检验。
在这学期的学习中，我们经历了无数次的痛苦和挑战，也取得了许多的进步和成就。
在这里，我想分享一下我对这门课的认识和感悟。
我要说的就是对老师和助教们的感谢。
在这学期的学习中，老师们不仅仅是传授知识的工具，更是给予我们信心和支持的导师。
他们耐心地解答我们的问题，指导我们的学习，让我们感受到了知识的魅力和力量。
而助教们也是我们学习生化的得力助手，他们用自己的实践经验和学习方法帮助我们更好地理解和掌握知识。
没有老师和助教的辛勤工作和付出，我们是无法完成这次生化出科的学习的。
生物化学实验课心得体会范文（精选17篇）
生物化学实验课心得体会生物化学实验课心得体会范文（精选17篇）我们从一些事情上得到感悟后，马上将其记录下来，这样有利于培养我们思考的习惯。
那么心得体会怎么写才恰当呢？下面是小编收集整理的生物化学实验课心得体会范文（精选17篇），希望能够帮助到大家。
生物化学实验课心得体会1本学期已临近尾声，我们即将告别微生物实验这门课程，在这一学期，八个微生物实验中，我们学到了许多知识，这些知识将会陪伴我们一生，下面我们就来通过一些实验来回顾一下本学期的微生物实验。
我选取的实验是《环境因素对微生物的影响》，之所以选择这则实验是因为这则实验比较简单，而且涉及面非常多。
首先我们来分析一下这则实验所涉及到的知识面。
环境对微生物生长影响主要分以下几种温度：通过影响蛋白质、核酸等生物大分子的结构与功能以及细胞结构入细胞膜的流动性及完整性来影响微生物的生长、繁殖和新陈代谢。
微生物群体生长、繁殖最快的温度为其最适生长温度。
PH：H+影响菌体细胞质膜上电荷性质，微生物吸收物质变化，影响代谢，高浓度H+或引起菌体表而蛋白质和核酸水解以及影响酶和活性。
渗透压：微生物在等渗溶液中可正常生长繁殖；在高渗溶液中细胞失水，生长受到抑制；在低渗溶液中，细胞吸水膨胀，因为大多数微生物具有较为坚韧的细胞壁，细胞一般不会裂解，可以正常生长，但低渗溶液中溶质含量低，在某些情况下也会影响微生物的生长。
抗生素：在自然界中普遍存在微生物间的拮抗作用，许多微生物可以产生抗生素，能选择性的抑制或杀死其他微生物。
微生物的实验其实简单来说步骤几乎相同：制作培养基、倒平板、接种微生物、培养、观察菌种生长情况从而得出结论。
本次实验也是这样首先制作培养基，在进行倒平板步骤时，对平板环境进行区分，然后进行接种。
在进行倒平板的时候，要注意在无菌条件下进行倒置，同时也要保持平板的厚度均匀。
在进行菌种接种的时候，选择合适的划线方式，一般是选择Z字形划线法，注意不要把平板弄破，等到平板凝固后才可以进行接种。
生物化学小结
生物化学小结第一篇：生物化学小结Ｋm又称米氏常数是反应速度达到最大速度一半时底物的浓度变构酶：酶分子通过与专一性效应物的结合，使其空间结构发生变化，并进一步导致酶活性改变的一类调节酶类。
同工酶：能够催化同一种化学反应，但理化性质有所不同的一组酶。
活性中心：又称活性部位是指酶分子中参与和底物的结合，并与酶的催化作用密切相关的部位寡聚酶：由两个或两个以上具有三级结构的多肽链构成的酶或者说具有四级蛋白质结构的一类酶。
维生素缺乏症：由于生物体内维生素的缺乏，致使机体不能正常生长，甚至发生疾病的现象称为维生素缺乏病维生素中毒症：由于某种维生素长期的大量摄入，所导致的疾病或不适称为维生素中毒症。
糖的有氧氧化：在有氧条件下，糖在生物体内完全氧化分解形成CO2和H2O，并释放大量能量的代谢过程糖异生作用：丙酮酸等糖的前体物质在动物体内经糖酵解“逆转”等化学反应过程转变成葡萄糖的糖的代谢过程。
6．试述磺胺类药物抗茵的作用原理。
答：磺胺类药物与叶酸的组成成分对-氨基苯甲酸的化学结构类似，可与对-氨基苯甲酸竞争地与细菌体内的叶酸合成酶结合，竞争性地抑制该酶活性，使对于磺胺类敏感的细菌很难利用对-氨基苯甲酸合成细菌生长所必需的叶酸。
由于叶酸是核苷酸、某些氨基酸合成过程中所需要一碳单位的载体，缺乏叶酸必将导致细菌体核酸及蛋白质合成受阻，最终抑制细菌的生长、繁殖。
另一方面，由于人体所必需的叶酸是从食物中获得的(人体不合成叶酸)，所以人服用磺胺类药物只影响磺胺类敏感细菌的生长繁殖，而对于人体影响很小，达到治病的目的。
从头合成途径：以乙酰CoA和丙二酸单酰CoA为原料合成16碳原子以下脂肪酸的脂肪酸合成途径。
柠檬酸穿梭：线粒体内的乙酰CoA和草酰乙酸缩合形成柠檬酸，并以柠檬酸形式将线粒体内乙酰CoA运出线粒体的一种乙酰CoA跨膜运输机制。
β－氧化：在β－氧化途径有关酶的催化下，脂肪酸分子中β－碳原子被氧化，并在α，β原子之间断裂生成一分子乙酰CoA及比原脂肪酸少两个碳原子的脂酰CoA的脂肪酸降解途径。
生物化学小结与思考题：
生物化学小结与思考题：第一篇：生物化学小结与思考题：第一章蛋白质化学小结1蛋白质的生物学作用：功能蛋白、结构蛋白2蛋白质的组成（元素组成、化学组成）及蛋白质含量的测定 3二十种氨基酸的结构、分类及名称（三字缩写符、单字缩写符）4氨基酸的重要理化性质：两性解离、茚三酮显色、与2,4-二硝基氟苯（DNFB）反应、与异硫氰酸苯酯（PITC）的反应5蛋白质的一级结构：肽、肽键、活性多肽及一级结构的测定6蛋白质的空间结构：二级结构单元（α-螺旋、β-折叠、β-转角、自由回转）、三级与四级结构（超二级结构、结构域、亚基）及结构与功能的关系、维持蛋白质分子结构的化学键7蛋白质的性质：大分子性质、蛋白质分子量的测定（离心法、凝胶过滤法、SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法）、两性解离（等电点、电泳、离子交换）、胶体性质、蛋白质沉淀（可逆沉淀、不可逆沉淀）、蛋白质变性、紫外吸收及颜色反应 8蛋白质的分类：按外形及组成分类思考题：第一次课1）蛋白质、氨基酸的定义。
2）蛋白质有哪些生物学功能？3）说明氨基酸的结构特点及组成蛋白质的氨基酸的特点。
4）写出人体所需的八种必需氨基酸。
第二次课1）什么是氨基酸的两性解离与等电点？2）氨基酸有哪些重要的呈色反应？ 3）何谓生物活性肽？举例说明。
4）了解蛋白质各级结构的定义及其主要的化学键。
第三次课1）解释蛋白质种类繁多的原因及具备生物功能的条件。
2）阐述蛋白质变性作用的定义、实在及影响因素。
第四次课1）蛋白质有哪些重要的化学反应？第二章核酸化学小结1、酸是遗传物质载体的证明和研究历史2、核酸的化学结构：戊糖、碱基（A、T、G、C、U），核苷、核苷酸及其衍生物的结构特点（原子编号）3、DNA的结构：一级结构（核酸序列及其表示、基因及基因组、序列测定）、二级结构（Watson －Crick双螺旋模型、Z－DNA）、结构维持的化学键4、RNA结构与功能：碱基组成特点、RNA的种类结构及功能5、核酸的性质：酸碱性、变性与复性、分子杂交思考题：第一次课1）什么是分子生物学的中心法则？2）说明DNA、RNA在化学组成、分子结构和生物功能方面的特点。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
第一章蛋白质化学小结1蛋白质的生物学作用：功能蛋白、结构蛋白2蛋白质的组成（元素组成、化学组成）及蛋白质含量的测定3二十种氨基酸的结构、分类及名称（三字缩写符、单字缩写符）4氨基酸的重要理化性质：两性解离、茚三酮显色、与2,4-二硝基氟苯（DNFB）反应、与异硫氰酸苯酯（PITC）的反应5蛋白质的一级结构：肽、肽键、活性多肽及一级结构的测定6蛋白质的空间结构：二级结构单元（α-螺旋、β-折叠、β-转角、自由回转）、三级与四级结构（超二级结构、结构域、亚基）及结构与功能的关系、维持蛋白质分子结构的化学键7蛋白质的性质：大分子性质、蛋白质分子量的测定（离心法、凝胶过滤法、SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法）、两性解离（等电点、电泳、离子交换）、胶体性质、蛋白质沉淀（可逆沉淀、不可逆沉淀）、蛋白质变性、紫外吸收及颜色反应8蛋白质的分类：按外形及组成分类思考题：第一次课1）蛋白质、氨基酸的定义。
2）蛋白质有哪些生物学功能？3）说明氨基酸的结构特点及组成蛋白质的氨基酸的特点。
4）写出人体所需的八种必需氨基酸。
第二次课1）什么是氨基酸的两性解离与等电点？2）氨基酸有哪些重要的呈色反应？3）何谓生物活性肽？举例说明。
4）了解蛋白质各级结构的定义及其主要的化学键。
第三次课1）解释蛋白质种类繁多的原因及具备生物功能的条件。
2）阐述蛋白质变性作用的定义、实在及影响因素。
第四次课1）蛋白质有哪些重要的化学反应？第二章核酸化学小结1、酸是遗传物质载体的证明和研究历史2、核酸的化学结构：戊糖、碱基（A、T、G、C、U），核苷、核苷酸及其衍生物的结构特点（原子编号）3、DNA的结构：一级结构（核酸序列及其表示、基因及基因组、序列测定）、二级结构（Watson －Crick双螺旋模型、Z－DNA）、结构维持的化学键4、RNA结构与功能：碱基组成特点、RNA的种类结构及功能5、核酸的性质：酸碱性、变性与复性、分子杂交思考题：第一次课1）什么是分子生物学的中心法则？2）说明DNA、RNA在化学组成、分子结构和生物功能方面的特点。
第二次课1）说明DNA的双螺旋结构特征。
2）什么是碱基互补原则？3）稳定双螺旋结构的化学键有哪些？第三次课1）阐述RNA的主要类型及其结构与生物功能。
2）何谓增色效应？利用该性质有什么作用？3）什么是核酸的变性作用？任何用简单的方法来测定其变性？4）说明核酸变性与降解的区别。
第三章脂类与生物膜小结1、脂类是构成细胞表面的重要组分；2、构成生物膜的脂类包括（甘油磷酸脂类、鞘脂类、固醇类），其共同特点是必须具备“双亲媒性”；3、细胞中的膜系统通称生物膜；4、生物膜的模型——流动镶嵌模型，其突出了膜的流动性和膜蛋白分布的不对称性；5、生物膜具备重要生物功能（物质传送、保护作用、信息传递、细胞识别、生物能的转换）。
思考题：1)构成生物膜的主要成分是什么？它们各有何作用？2）构成生物膜的脂类有哪些？它们的共同性质是什么？3）何谓生物膜？在结构上有何特点？它说明了什么样的实质？生物膜有何重要生理功能？第四章酶小结一、酶1.酶的概念2.酶催化作用的特点①共性②特性：条件温和、高效率、专一性、易变敏感性二、酶的化学本质及结构功能特点I.酶：单纯酶结合酶：全酶= 酶蛋白+ 辅因子II.酶的辅因子☐维生素和辅酶●维生素是机体维持正常生命活动所必不可少的一类小分子有机物质。
●维生素一般习惯分为脂溶性和水溶性两大类。
●辅酶是一类具有特殊化学结构和功能的化合物。
参与的酶促反应主要为氧化-还原反应或基团转移反应。
● 大多数辅酶的前体主要是水溶性 B 族维生素。
许多维生素的生理功能与辅酶的作用密切相关。
III. 酶结构与功能特点(1)活性中心：结合部位、催化部位、调控部位(2)必须基团(3)酶原和酶原的激活(4)同功酶三、酶的分类及命名四、酶作用的机制1.酶催化作用的本质：降低反应活化能2.酶催化作用的中间产（络合）物学说E + S ==== E-S P + E3.酶与底物结合形成中间络合物的方式：锁钥假说、诱导契合假说4. 使酶具有高效催化的因素● 临近定向效应● “张力”和“形变”● 酸碱催化● 共价催化五、酶促反应的速度及其影响因素1.底物浓度对酶促反应速度的影响☐ 米氏方程● 米氏常数Km 的意义:米氏常数是反应速度为最大值的一半时的底物浓度。
米氏常数的单位为mol/L 。
● Km 值表示酶与底物之间的亲和程度：Km 值大表示亲和程度小，酶的催化活性低; Km 值小表示亲和程度大,酶的催化活性高。
2.抑制剂对酶反应的影响☐ 抑制作用的类型：● 不可逆抑制作用● 可逆抑制作用a. 竞争性抑制b. 非竞争性抑制c. 反竞争性抑制3.激活剂对酶反应的影响：提高酶活力4.酶浓度对酶反应的影响:在一定条件下酶促反应的速度和酶浓度成正比。
V=Vmax [S]Km + [S]5.温度对酶反应的影响:最适温度6.pH对酶反应的影响：最适pH7.酶的别构（变构）效应☐别构酶的特点：●一般是寡聚酶●具有别构效应●反应速度和底物浓度关系不符合米曼方程双曲线8.固定化酶六、酶的分离纯化与酶活力测定1.酶的分离纯化①基本原则：提取过程中避免酶变性而失去活性②基本操作程序：a.选材b.抽提c.分离d.纯化③酶的制剂形式与保存2.酶活力的测定I.概念☐酶活力：又称为酶活性，一般把酶催化一定化学反应的能力称为酶活力，通常以在一定条件下酶所催化的化学反应速度来表示。
II.酶活力测定就是测定一定量的酶，在单位时间内产物(P)的生成（增加）量或底物（S）的消耗（减少）量。
即测定时确定三种量：①加入一定量的酶；②一定时间间隔；③物质的增减量。
III.测定酶活力常有以下几种方法●初速度法●平均速度法●动态连续测定法●快速反应追踪法☐测酶活所用的反应条件应该是最适条件☐酶活力测定方法：◆反应计时◆反应量的测定：根据被测定物质的物理化学性质通过定量分析法测定。
常用的方法有：光谱分析法、化学法和放射性化学法。
3.酶活力的表示方法及计算☐酶活力单位的基本定义为：规定条件（最适条件）下一定时间内催化完成一定化学反应量所需的酶量。
a.国际单位：“U” 和“Kat”b.习惯单位☐比活力：酶的比活力是每单位（一般是mg）蛋白质中的酶活力单位数（如：酶单位/mg蛋白）。
☐回收率=某纯化操作后的总活力/某纯化操作前的总活力思考题：1、什么是酶？它作为生物催化剂的特点有哪些？最主要特点是什么？2、何谓全酶？酶的辅助因素包括哪些？说明全酶各部分的作用。
3、酶的化学本质是什么？如何证明？4、解释酶活性部位、必需基团及二者之间的关系。
5、什么是酶的活性部位与别构部位？二者有何区别？6、什么是酶原的激活？其实质是什么？酶原的生物学意义？7、解释：同工酶、抗体酶、多酶体系、调节剂、酶的专一性8、说明酶催化作用的本质。
9、说明米氏方程及Km值的意义。
10、何谓竞争性和非竞争性抑制作用。
11、影响酶促反应的因素有哪些？简述其影响机理。
12、什么是酶活力、比活力？测定酶活力时应注意什么？13、酶的国际单位有几种表示方法？14、什么是固定化酶？有何优点？举例说明它在实际生产中的应用。
15、什么是别构酶？它的动力学方程的特点如何？第五章生物氧化小结1、生物氧化的概念与作用2、NADH，FADH2的彻底氧化3、呼吸链（电子传递链）组成与存在位点，作用机制，抑制剂4、磷酸化底物水平磷酸化，氧化磷酸化，ATP产生底数量与位置，解偶联剂思考题：1、说明生物体内H2O、CO2、A TP都的怎样生成?2、解释：生物氧化、呼吸链、细胞色素氧化酶、电子传递抑制剂。
3、生物体中典型的两条呼吸链是哪两条？它们每一次呼吸分别可产生多少摩尔的ATP？4、在呼吸链中，NAD+、FAD、CoQ及细胞色素类物质是如何行使传递H+和电子功能的？5、呼吸链中各传递体的排列顺序与规则如何？6、解释：底物水平磷酸化、电子传递体系磷酸化、磷氧比、电子传递抑制剂。
第六章糖代谢小结1、糖类的概念2、淀粉及其酶解（淀粉糊化，酶促水解）α－淀粉酶、β－淀粉酶、葡萄糖淀粉酶3. 葡萄糖酵解及厌氧发酵EMP、乳酸发酵、酒精发酵4. 葡萄糖的有氧代谢丙酮酸脱羧、TCA5. 戊糖途径（G-1-P脱氢，NADPH）6. 糖异生思考题：1、有机体中糖分解代谢的主要途径有几条？以哪条为供能代谢主流途径？2、什么是糖酵解？了解熟悉酵解过程的各步酶促反应。
3、说明葡萄糖至丙酮酸的代谢途径，在有氧与无氧条件下有何区别？4、说明三羧酸循环的生理意义。
5、计算比较1mol糖无氧酵解时和有氧氧化时各产生多少molATP？6、什么是磷酸戊糖途径？该途径代谢特点和生理意义如何？7、什么叫糖异生作用？其所需的前体有哪几类？8、说明蔗糖、淀粉合成的主要途径和原料。
第七章脂类代谢小结1、脂类概述：脂肪与类脂，脂肪酸（饱和，不饱和，必需）2、脂肪的分解：脂肪酸的β－氧化，酮体3、脂肪的合成思考题：1、脂肪是如何分解和合成的？2、脂肪酸的氧化的三个阶段是什么？3、简述脂肪酸的β-氧化的过程、实质、要点；它在什么部位进行？直接产物是什么？主要真对何种脂肪酸？4、脂肪酸除β-氧化途径外，还有哪些氧化途径？它们有何应用？5、什么是脂肪酸的β-氧化？1mol硬脂酸（18碳）彻底氧化可净生成多少mol ATP？6、合成脂肪酸的原料是什么？直接合成的最高产物是多少碳酸？体内贮存脂肪的重要途径是哪条？第八章蛋白质降解及氨基酸代谢思考题：1、胃肠道中蛋白质是如何降解的?2、何谓氨基酸代谢库？3、氨基酸脱氨作用有几种方式？各种方式的反应机理是什么？4、在氨基酸生物合成中，哪些氨基酸与三羧酸循环中间产物有关？哪些氨基酸与糖酵解和戊糖磷酸途径有直接联系？第九章蛋白质的生物合成思考题：1、蛋白质生物合成体系包括哪些物质？2、说明主要RNA在蛋白质合成中的作用？3、解释：翻译、三联密码、反密码子。
4、遗传密码有何特点？5、蛋白质生物合成包括哪几个阶段？6、翻译后的加工方式有哪些？第十章物质代谢的联系与调节思考题：1、哪些化合物是联系糖、脂类、蛋白质和核酸代谢的重要物质？为什么？2、物质代谢的调节存在几个水平？以哪个水平为基础？其根本的作用点在哪里？3、什么是共价修饰调节？。