酒店管理专业综合测评方案

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2023年酒店管理面试自我介绍(五篇)

2023年酒店管理面试自我介绍(五篇)范文为教学中作为模范的文章，也经常用来指写作的模板。

经常用于文秘写作的参考，也可以作为演讲材料编写前的参考。

写范文的时候需要留意什么呢？有哪些格式需要留意呢？接下来我就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写，我们一起来看一看吧。

酒店管理面试自我介绍篇一（一）淡化面试的成败意识一位面试者在面试前自认为各方面都比别人优秀，因此，他认为自己可以高枕无忧了。

谁知主考官在面试中出其不意，提了一个他前所未闻的问题。

立刻，他像失了魂似的，心情非常低落。

等到主考官再提些简洁的问题时，他仍无法从刚才的失败中走出来，最终名落孙山。

应试者对于面试的成败，首先在思想上应留意淡化，要有一种“不以物喜，不以己悲”的超然态度。

假如在面试中有这样的心态，才会处变不惊。

假如只想到胜利，不想到失败，那么在面试中一遇到意外状况，就会慌张失措，一败涂地。

（二）保持自信应试者在面试前树立了自信，在面试中也要始终保持自信，只有保持了自信，才能够在面试中始终保持高度的留意力、缜密的思维力、敏锐的推断力、充足的精力，夺取答辩的成功。

（三）保持愉悦的精神状态愉悦的精神状态，能充分地反映出人的精神风貌。

所以，作为应试者来说，保持了开心的精神状态，面部表情就会和谐自然，语言也会得体流畅。

反之，就会给人一种低沉、缺乏朝气和活力的感觉，那么首先就会给主考官或者主持人一种精神状态不佳的印象。

由此可见，面试中肯定要留意保持一种愉悦的精神状态。

（四）树立对方意识应试者始终处于被动地位，考官或主考官始终处于主动地位。

他问你答，一问一答，正由于如此，应试者要留意树立对方意识。

首先要敬重对方，对考官要有礼貌，尤其是考官提出一些难以回答的问题时，应试者脸上不要露出难看的表情，甚至埋怨考官或主持人。

当然，敬重对方并不是要一味地逢迎对方，看对方的脸色行事，对考官的敬重是对他人格上的敬重；其次在面试中不要一味地提到“我”的水平、“我”的学识、“我”的文凭、“我”的理想、“我”的要求等。

2024年旅游管理专业单招技能测试考试大纲

2024年旅游管理专业单招技能测试考试大纲一、基本情况说明
本技能测试大纲旨在评估考生在旅游管理专业方面的技能和素质，以适应旅游行业的需求和发展。

本大纲以教育部中等职业学校旅游管理类专业教学指导方案和普通高中教育教学大纲所规定的各项要求为依据，全面考察考生的知识储备、技能掌握和综合素质。

二、考试内容与要求
1. 基础知识测试
本部分主要考察考生对旅游管理专业基础知识的掌握程度，包括旅游学、旅游心理学、旅游市场营销等方面的知识。

要求考生能够理解并运用所学知识解决实际问题。

2. 专业技能测试
本部分主要考察考生的专业技能掌握情况，包括导游服务技能、旅游酒店服务技能、旅游营销技能等。

要求考生能够熟练运用所学技能完成工作任务。

3. 综合素质测试
本部分主要考察考生的综合素质，包括语言表达能力、沟通协调能力、团队合作能力、创新能力等。

要求考生具备较高的综合素质，能够适应旅游行业的发展需求。

三、考试形式与时间安排
1. 考试形式：本考试采用闭卷笔试形式，考试时间为150分钟。

2. 时间安排：基础知识测试占40%，专业技能测试占40%，综合素质测试占20%。

四、评分标准与成绩评定
1. 评分标准：本考试的评分标准以教育部中等职业学校旅游管理类专业教学指导方案和普通高中教育教学大纲所规定的各项要求为依据，结合实际工作任务和行业标准进行评分。

2. 成绩评定：本考试的成绩评定分为合格与不合格两个等级。

基础知识测试、专业技能测试和综合素质测试三项成绩均达到60分及以上者为合格，否则
为不合格。

酒店管理专业人才培养方案

酒店管理专业人才培养方案一、培养目标与培养规格（一）培养目标培养适应酒店业发展需要，具备扎实的酒店管理专业知识和较高的管理素养，具有人文素质、国际视野、创新意识、创业精神，熟悉现代酒店经营管理方法和手段，能够在国际著名品牌酒店、新型住宿业、高级餐饮业及其他现代服务业工作的中高级技术、管理人才。

（二）培养规格1．思想领域。

确立正确的世界观、人生观和价值观，形成坚定的理想信念、广阔的眼界胸怀、良好的职业道德、较高的社会责任感和勇于探索的创新精神，具备就业、创业和持续发展的良好政治思想基础。

2．知识领域。

掌握扎实的现代酒店经营与管理的基本理论和基础知识，熟悉国际旅游、酒店管理方面的方针、政策和法规，了解酒店管理及其他现代服务业管理理念的发展趋势。

3．能力领域。

接受现代星级酒店服务与管理标准化职业素养方面的基本训练，具备现代酒店服务技能与管理能力；具备良好的汉语修养、语言技巧和较强的社交活动能力；具备较高的外语水平，拥有较好的国际交流能力；具有较强的计算机应用能力，能够利用计算机处理有关酒店业务；掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究能力；能够运用管理理论分析和解决实际问题，具有一定的创新思维能力。

4．身心领域。

具有健康的体魄、良好的心理调控能力和较高的社会适应性，形成自觉锻炼身体的行为习惯，能够正确处理自己与他人、自己与社会的关系，具备良好的身心素质基础。

二、学制与学位学制: 实行弹性学制，基本修业年限4年，允许学生在3-6年内（不包括休学时间）取得课程计划规定的学分。

授予学位:管理学学士三、毕业条件及毕业要求毕业条件：本专业学生需修满课程学分150学分（具体见表1），自主研学学分20学分（具体见表2）；参加军训及入学教育，并达到学校相关要求。

对照学校学士学位授予条例，符合学士学位授予条件者，授予管理学学士学位。

毕业要求：达到专业培养目标和培养规格，符合国家旅游管理专业质量标准。

表1 学生修满课程学分构成表表2 学生修满自主研学学分构成表四、主干学科管理学、经济学。

酒店管理试卷B

酒店管理概论一、填空（本大题共10小题，每空1分，共10分。

）1、饭店管理就是通过具体的（计划、组织、领导、协调、控制）五大职能的执行来达到饭店预期的目标。

2．我国第一家饭店集团（公司）（上海锦江饭店集团），成立于1984年。

3．饭店管理环境由两大部分组成，即（内部组织环境）和（外部环境环境）。

4．（稳定型战略）是指饭店遵循与过去相同的战略目标，保持一贯的成长速度，同时不改变基本产品或经营范围的经营战略。

5．计划管理对饭店的经营业务活动具有（指导、规范和控制）的作用。

6、饭店编制计划的方法有滚动计划法、（ＰＤＣＡ循环法）和综合平衡法7、康乐是具有现代意识的旅游新观念，设立康乐部设施和设立康乐部是（高星级）饭店的标志之一。

8．我国饭店的组织形式目前较多的是采用（直线职能制）。

9．管理幅度小，层次就（增加），管理层次与幅度两者呈（反相）关系。

10．（前厅部）是饭店内部管理系统中的神经中枢，是饭店和宾客之间的桥梁。

二、单项选择题（本大题共10小题，每小题1分，共10分。

）在每小题列出的四个选项中只有一个选项是符合题目要求的，请将正确选项前的字母填在题中的括号内。

1．房价包括房租及一份美式早餐的是（D ）。

Ａ．欧式计价Ｂ．美式计价Ｃ．欧陆式计价Ｄ．百慕大式计价2．战略理论中涉及到成本领先战略、差异化战略和集聚战略的理论是（B）。

A、结构化分析B、基本竞争战略C、产品—市场战略D、决策论3．饭店组织管理是指（ C ）Ａ．对组织结构的管理Ｂ．对组织生产力的管理Ｃ．是对Ａ．Ｂ两者的管理Ｄ．是对权力和责任的管理4．从业人员的自我制约是制约（ A ）。

Ａ．自身行为Ｂ．对客行为Ｃ．礼节礼貌Ｄ．主宾关系5．一个四星级的有３００间客房的饭店内部组织形式一般是（ B ）Ａ．直线制Ｂ．直线职能制Ｃ．事业部制Ｄ．矩阵组织6．饭店各岗位设置的出发点是（A ）Ａ．按需设岗位Ｂ．按人设岗位Ｃ．按工作量多少设岗位Ｄ．按工作流程设岗位7．（D）是根据饭店的组织机构、岗位设置以及岗位职责的要求，结合饭店各岗位的工作量、工作班次、劳动效率和员工出勤情况等因素来确定不同岗位所需人员数量的编制定员方法。

某星级酒店绩效考核管理方案

绩效考核也称成绩或成果测评，绩效考核是企业为了实现生产经营目的，运用特定的标准和指标，采取科学的方法，对承担生产经营过程及结果的各级管理人员完成指定任务的工作实绩和由此带来的诸多效果做出价值判断的过程。

绩效考核是一项系统工程。

绩效考核的定义为：企业在既定的战略目标下，运用特定的标准和指标，对员工过去的工作行为及取得的工作业绩进行评估，并运用评估的结果对员工将来的工作行为和工作业绩产生正面引导的过程和方法。

酒店绩效考核方案主要包含酒店绩效考核流程与常用方法培训、酒店绩效考核手册模板、酒店绩效考核案例、酒店绩效考核制度方案、星级酒店绩效考核方案、香格里拉大酒店绩效考核方案等等。

目录2 第一章总则............................................................................................................... 第二章考核组织管理 (3)5 第三章考核方法........................................................................................................... 第四章月度业绩考核 (9)第五章年度业绩考核 (12)第六章年度能力考核 (15)第七章申诉及其处理 (16)19 第八章附则............................................................................................................. 附录一：考核指标定义表 (20)附录二：业绩考核评分表设计及填表说明 (28)附录三：能力考核评分表设计及填表说明 (43)总则第一条适用范围本办法适用于深圳香格里拉大酒店（以下简称“酒店”）的所有正式员工，其中酒店总经理及副总经理、事业部部长及副部长绩效考核按照《业绩合同管理办法》执行。

酒店前台业绩考核方案(四篇)

酒店前台业绩考核方案(四篇)酒店前台业绩考核方案篇1一、考核目的：提高工作效率、提升宾客满意度二、考核范围：总台主管、大堂副理、总台领班、总台接待、商务中心、总机、礼宾员三、考核周期：1.考核周期为每个自然月;2.每月5日前完成对上月考核对象的考核并签订当月考核指标;3.考核结果5日前交部门总监。

四、考核实施：1.主管级考核：考核人、考核对象、考核方式、考核内容、考核应用1.1考核人：前厅部总监1.2考核对象：大堂副理、总台主管1.3考核方式：以每个自然月为考核周期;每月5日前完成对上月考核对象的考核并签订当月考核指标;考核结果5日前汇总完毕。

1.4考核内容：1.4.1礼貌礼节规范、仪容仪表规范;出现一次因礼貌礼节、仪容仪表的违纪扣除分值2%，出现2次此项分值为0，根据员工手册，以值班总经理检查和部门总监日常检查为准。

1.4.2当班员工违纪情况、考勤;当值期间无违纪员工，无迟到、早退和旷工;出现一例违纪员工扣除分值2%，出现三次此项分值为0，以大堂副理处罚和部门内部处罚为准。

1.4.3每日工作完成情况;根据每日的工作完成情况，月底统计完成98%为满分，完成90%-95%扣除分值5%，低于90%此项分值为0。

1.4.4区域房间及公区卫生状况及卫生大检查情况;无卫生不合格项目,出现一例不合格项目扣除分值2%，出现10例此项分值为0，以卫生综合检查和日常检查为准。

1.4.5区域设施社设备维修及保养情况;督导所有设施设备定期进行保养，部门定期检查，出现一次未保养的扣除此项分值5%,出现三次此项分值为0，每月对实施设备保养不能低于三次保养，分别分别每月10号、20号、30号检查，二月份28号检查。

1.4.6对客提供优质化服务情况;督导员工为入住两天以上的团队、散客提供一件以上优质服务案例，月底统计收到15封宾客意见表为满分，少一封扣分值2%，低于完成率85%的此项分值为0，1.5考核应用：在每个自然月的考核周期中，得分96---100分以上的，奖励现金20元(暂定)，得分90-95分的，奖励现金10元，得分80-89分的，处罚现金10元，得分70-79分及低于70分的，处罚现金30元。

酒店绩效管理存在的问题及优化对策

酒店绩效管理存在的问题及优化对策【摘要】酒店绩效管理在现代企业管理中至关重要，然而在实际操作中存在诸多问题。

本文首先对酒店绩效管理的背景进行了介绍，明确研究目的和意义。

接着分析了酒店绩效管理存在的问题，包括缺乏有效的评估体系、沟通协调不畅导致管理困难以及员工绩效考核不公平等。

随后提出了优化对策建议，包括建立完善的绩效评估体系、加强沟通协调机制、完善员工绩效考核机制以及提升员工绩效管理技能。

最后通过总结分析和展望未来，强调了解决酒店绩效管理存在问题的重要性，呼吁管理者重视这一问题并采取有效措施来提升酒店绩效管理的水平。

【关键词】酒店绩效管理、问题、优化对策、绩效评估体系、沟通协调、员工绩效考核、公平、技能、结论、重视、解决。

1. 引言1.1 背景介绍酒店作为服务行业的重要组成部分，在现代社会扮演着重要的角色。

随着全球旅游业的快速发展，酒店绩效管理变得愈发重要和复杂。

酒店绩效管理不仅仅是通过数字来评估酒店的经营表现，更是涉及到员工素质、客户满意度、市场竞争力等方方面面的综合管理。

酒店绩效管理的好坏直接影响着酒店的经营状况和长远发展。

在当今竞争激烈的市场环境中，酒店绩效管理存在诸多问题和挑战。

缺乏有效的绩效评估体系导致绩效测评不够客观和科学，沟通协调不畅导致绩效管理困难，员工绩效考核不公平等问题频发，严重威胁着酒店的长远发展。

本文将针对酒店绩效管理存在的问题进行深入分析和探讨，并提出一些优化对策建议，以期能够完善酒店的绩效管理体系，提升酒店的绩效水平和竞争力。

通过对酒店绩效管理问题的研究和分析，可以为酒店业提供一些建设性的思路和方法，推动酒店业的可持续发展和进步。

1.2 研究目的研究目的是为了深入探讨酒店绩效管理存在的问题，并寻找优化对策，为酒店行业提升绩效管理水平提供参考和指导。

通过对酒店绩效管理问题的分析和探讨，可以帮助酒店管理者了解当前绩效管理存在的瓶颈和挑战，有针对性地改进和优化绩效管理策略和机制，提升酒店员工和组织的整体绩效表现。

绩效考核方案最简单(优秀12篇)

绩效考核方案最简单(优秀12篇)绩效考核方案最简单篇1为提高收费岗位服务质量，激励收费员工作积极性，确保费用收取的正确度和窗口工作的高效率，建立良好的院部窗口形象，特制定月绩效考核方案。

一、绩效考核内容：1. 泄露病人隐私者，一经发现扣款当事人30元。

2、未执行服务规范礼仪、用语的，发现一次扣发当事人20元。

3、在办公区域更换工作服、梳头、打扮发现一次扣发当事人5元。

4、在办公明显区域摆放私人衣服、包等他人私人物品，发现一次扣发5元。

5、收费过程中当着病人面接听私人电话或聊与工作无关的话题者，发现一次扣发10元。

6、办公区平时应保持整洁干净，经抽查卫生不合格又未及时改正的，当班人员每人扣发10元。

7、病人信息数据打错与票据不符月累计5次以上的(含5次)暂定，扣发当事人20元。

8、在收费处嬉戏大声说话，影响院部形象者发现一次扣发5元。

二、违反以下情况之一的，不得享受当月绩效奖金。

1、遭投诉经查证属实的，不予奖励。

2、月病、事假次数累计超2天的不予奖励。

3、违反员工手册制度和相关规定累计金额达40元者，不予奖励。

三、部分服务规范礼仪：1、仪表：收费员仪表整洁、大方并主动微笑服务。

接待医院内外人员的咨询、交费时，应注视对方，语气温和，音量适中的耐心解答。

2、收费人员使用文明礼貌用语如下：十字语：“请”，“您好”，“对不起”，“谢谢”，“请慢走”。

(1)、双手接到患者的单子时要说“您好”;(2)、请问是__先生/女士(阿姨)吗(3)、您好，一共是__元__角;(4)、先生/女士(阿姨)，请问有__零钱吗(5)、找您__元,请核对一下;(6)、双手递出单子时要说“请慢走”!(7)、请拿申请单到×楼×科作检查;(8)、请到__科，换/开个单子。

月绩效考核奖金暂定200元，如有不妥之处，另行讨论后及时修订和完善。

绩效考核方案最简单篇2一、总则(一)为了实现本酒店业绩攀升和员工的全面发展，建立有效的绩效考评机制，加强部门之间的配合协作能力，提高酒店经营管理机制，特制定本方案。

酒店管理工作中的顾客满意度测评方法

酒店管理工作中的顾客满意度测评方法引言：酒店业是一个以服务为核心的行业，顾客满意度是衡量酒店业绩的重要指标之一。

为了提供更好的服务和满足顾客需求，酒店管理者需要采取有效的顾客满意度测评方法。

本文将介绍几种常用的测评方法，帮助酒店管理者更好地了解顾客需求，提高顾客满意度。

一、客户反馈调查客户反馈调查是一种常见且有效的顾客满意度测评方法。

酒店可以通过问卷调查、在线调查或电话访谈等方式，收集客户对酒店服务的评价和建议。

通过客户反馈调查，酒店管理者可以了解客户对酒店各项服务的满意度，发现问题并及时改进。

同时，客户反馈调查也可以帮助酒店管理者了解客户的需求和期望，从而提供更加个性化的服务。

二、员工观察和记录员工观察和记录也是一种重要的顾客满意度测评方法。

酒店员工可以通过观察客户的行为和反应，判断客户对服务的满意度。

例如，员工可以观察客户的面部表情、语言交流和行为举止等，从中了解客户的满意度和需求。

同时，员工还可以记录客户的反馈和投诉，以便酒店管理者及时解决问题并改进服务。

三、客户体验分析客户体验分析是一种综合的顾客满意度测评方法。

通过对客户在酒店的整个体验过程进行分析，酒店管理者可以了解客户对服务的满意度和体验感受。

客户体验分析可以包括客户入住、接待、用餐、房间清洁等方面的评估。

通过客户体验分析，酒店管理者可以发现服务中的问题和不足，并采取相应的措施改进服务质量。

四、竞争对手比较竞争对手比较是一种间接的顾客满意度测评方法。

酒店可以通过比较竞争对手的服务质量和顾客满意度，了解自身的优势和不足。

通过竞争对手比较，酒店管理者可以借鉴其他酒店的成功经验，改进自身的服务和管理，提高顾客满意度。

五、社交媒体分析社交媒体分析是一种新兴的顾客满意度测评方法。

酒店可以通过监测社交媒体上的评论和讨论，了解顾客对酒店的评价和意见。

社交媒体分析可以包括对酒店品牌的提及、对服务的评价和对员工的赞扬等方面的分析。

通过社交媒体分析，酒店管理者可以及时了解顾客的需求和反馈，改进服务和解决问题。

酒店管理专业人才培养方案

酒店管理专业人才培养方案一、培养目标围绕合肥学院“地方应用型高水平大学”的办学目标和总体定位的要求，本专业本科生培养目标为：培养具备酒店经营与管理、酒店管理信息化等基础知识与应用能力，具有较好的社会科学素养、较强的社会责任感和良好的职业道德，能适应现代饭店和社会经济发展需要，具有现代国际酒店管理专业知识结构和业务操作能力，具有较高职业素质的国际化、应用型、复合型、创新型高级专门人才,能在国际化高星级酒店业、餐饮业及其他国际化旅游企业从事经营管理工作。

培养具有较高的文化修养、较好的心理素质和团队精神，能熟知国际酒店管理流程，掌握国际酒店市场经营与运作的高级管理型人才。

学生毕业后，主要从事高星级国际化酒店、酒店管理集团、酒店管理顾问及咨询公司、餐饮行业的经营管理工作，各级政府的接待管理机构、以及旅游院校的教育和旅游科研机构的科研工作等。

优秀学生可以申请到德国和韩国的高等院校攻读硕士学位。

预计毕业后，五年内将成为行业的骨干或行业的领军人才。

二、毕业要求根据合肥学院的“地方性、应用型、国际化”办学定位，以服务合肥地方经济社会发展为重点，立足安徽、面向全国服务定位，将合肥学院酒店管理专业建设成为应用型人才培养示范专业,本规划期内或未来建设成为安徽省和国内有一定影响力，国际交流合作全面推进的专业，培养信念执著、品德优良、勇于创新的高素质应用型人才。

进一步增强酒店管理专业适应现代旅游业和经济社会发展需要的能力，专业培养目标定位科学合理，人才培养方案进一步优化，教学内容、教学方法、教学手段、考核方式更加有效，人才培养质量和专业影响力稳步提升。

酒店管理本科专业拟建设成为安徽省特色专业,具体如下：1具备科学的世界观、人生观和价值观；具有坚定的社会主义政治方向，拥护中国共产党的领导，热爱祖国；具有高尚的道德品质和良好的文化修养；具有爱岗敬业、热爱劳动、遵纪守法、诚实守信、自律谦让的品质。

2.掌握现代酒店经营管理的理论、方法和手段，熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规，了解国内外酒店业发展现状及趋势，具有综合应用所学知识分析和解决经营管理中的实际问题的能力。

酒店技能大赛方案

酒店技能大赛方案一、比赛目的随着旅游业的发展，酒店行业也逐渐壮大，更加注重服务品质和员工技能的提升。

为了推动酒店服务水平的提高，增强员工岗位技能，同时也为酒店行业提供一次交流、学习和展示的机会，我们计划举办一次酒店技能大赛。

此次大赛的目的是：•提高酒店服务质量，提升行业整体形象和竞争力；•增强员工职业技能水平；•促进酒店业内学习和交流；•扩大酒店品牌影响力。

二、比赛内容此次酒店技能大赛主要分为以下几个板块：1.前台服务板块主要对参赛者的客户服务理念、服务技能、解决问题的能力等进行考核。

比赛内容包括如下方面：•咨询解答：参赛者需解答客人提出的问题，包括房间价格、酒店设施等；•投诉处理：参赛者需要通过效果良好的听取、解释和解决问题，让疑虑和误解得到妥善的解决；•预定接待：参赛者需要完成预定入住、入住签到等前台常规服务工作；•个人形象、着装等方面的评估。

2.客房服务板块主要对参赛者的客房清洁卫生、客房管理、客人需求的满足能力等进行考核。

比赛内容包括如下方面：•毛巾摆放：参赛者要腾出空间，将刷洗干净的毛巾按照规定方法整齐摆放；•客房整理：参赛者需要完成客房整理和打扫；•客房维修：参赛者需要完成基本的客房维修工作。

3.餐饮服务板块主要对参赛者的餐品质量、服务水平、食品卫生等方面进行考核。

比赛内容主要包括如下方面：•餐饮服务环节；•餐品口味品质；•食品安全卫生能力；•团队协作配合能力。

三、比赛规则1.报名本次比赛面向全国高星级酒店员工开放。

参赛人员应提供本人身份证明，并在规定时间内完成报名手续，逾期未报名者视为自动放弃参赛资格。

2.比赛形式本次比赛采用现场模拟式考试，参赛人员按照抽签结果分别进行前台服务板块、客房服务板块、餐饮服务板块的测评。

3.比赛评分准则本次比赛采用综合测评相结合的方式，以百分制计分，总分100分。

其中个人形象与着装得分占5分，技能表现和专业水平得分占95分。

4.奖励方案本次大赛将设立一、二、三等奖，颁发获奖证书、奖金以及可惜参观行业内优秀酒店或参与行业研讨会的机会。

酒店各部门考核标准

酒店各部门考核标准第一章：总那么1、考核目的经过对团体绩效停止管理和评价，提高团体的任务才干和任务绩效，从而提高组织全体的任务效能，要让员工知道任务表现好和任务表现不好不一样，贡献大和贡献小不一样，最终完成组织战略目的；2、考核对象本考核制度适用于所用聘用员工，总经理室成员只列于目的考核；3、考核原那么地下的原那么：考核进程地下化、制度化；②客观性原那么;用理想规范说话，切忌带入团体客观要素或武断猜想；③沟通原那么：考核人在对被考核者停止绩效考核进程中，需求与被考核者停止充沛沟通，听取被考核者对自己任务的评价与意见，使考核结果公正、合理、可以促进绩效改善；④时效性原那么：考核是对考核期内任务效果的综合评价，不应将本考核期之前的表现强加于本次的考核结果中，也不能取近期的业绩或比拟突出的一两个效果来替代整个考核期的效果；4、考核用途本酒店考核各级员工效果的记载，作为升职、晋级、调动、升级、在职、核薪及发放年终奖金的重要依据；5、考核周期除酒店总经理室成员依企业章程外，本酒店各级员工的考核均分，月度、季度、半年度、年度考核；6、考核关系①被考核者是指接受考核的对象，包括酒店部门经理以下员工；②绩效考核者是被考核者的直接下级，绩效考核者需求熟练掌握绩效考核相关表格、流程、考核制度，做到与被考者的及时沟通与反应，公正地完成考核任务；③考核结果审核者是考核者的直接下级，级被考核者的跨级下级，其主要作用是对考核结果停止审核，接受被考核者对考核结果的申诉；④人力资源部组织并派专人监视各部门绩效考核实施的进程，质检部也有监视和建议权，有争议的要以理想案例理想为依据，并将评价结果上报总经理；⑤成立质量仲裁委员会指导小组，由总经理任组长，组员包括各职能副总、总监和人力资源经理；总经理是考核结果的最终决议者。

第二章：部门经理人员绩效考核管理制度2、中层人员的绩效制度2.1目的经过对中层员工的任务效果、任务才干及任务态度停止客观、公正的评价，充沛发扬绩效考核体系的鼓舞和促进作用，促使中层管理人员不时改善任务绩效，提高自身才干，从而提高企业全体运转效率；2.2考核范围酒店一切中层管理人员〔指部门经理管理岗位〕2.3考核内容考核主要从任务业绩、中心才干、及任务态度3个方面思索，在整个考核评价进程中所占得权重见下表；考核内容权重表2.4任务态度考核是考核对任务岗位的认知度及为此付出的努力水平；2.5中心才干考核是综合被考核者在一个考核周期内由任务效果达成反映出来的应具有的中心才干状况；2.6任务业绩考核是考核被考核者在一个考核周期内任务效率与结果；2．7考核人依据被考核者在一个考核周期内的表现，连同被考核人自我述职报告一并参考确定最终评定等级；2．8由于对中层管理者的考核实践上就是对各系统运营与管理状况停止的片面的检讨，因此，对与中层管理者的考评采取考核加述职的方式，详细考核表格如下所示中层员工考核表年月日第一局部任务态度评价第二局部中心才干评价第三局部业绩评价中高层员工自我述职报告年月日第三章考核方式3.1对中层管理人员的考核主要分为下级考核，同级互评、自我评价及下属民主测评4种，4种方式所占权重如下表所示；考核方式权重表3.2考核分数由酒店总经理室对酒店一切中高层管理人员停止任务业绩评价，综合一切评价数据停止平均计算，失掉下级考核最终分数；3.3相互评价中层管理人员之间停止任务业绩、中心才干评价，综合一切评价停止计算，失掉同级的分数；〔由部门组织人员，人力资源部派专人在现场监视相互评价〕3.4民主测评分数由被考核者的下属对其停止任务业绩、中心才干及任务态度评价，综合一切评价停止计算，失掉下级的明主的分数；〔由部门组织人员，人力资源部派专人在现场监视评分〕相互、民主测评表中高层管理人员绩效考核表年月日3.3民主测评分数由被考核者的下属对其停止任务业绩、中心才干及任务态度评价，综合一切评价停止计算，失掉下级的明主的分数；〔由部门组织人员，人力资源部派专人在现场监视评分〕3.4自我评价分数由被考核者自己结合述职报告给出适当的分数3.5考核最终分数确定考核最终分数=下级考核× 50%+互评分数× 15%+民主评分×15%自我评分+自我评分×20%第四章考核结果及其运用4.1考核等级是对员工绩效停止综合评价的结论，考核效果可分A(优秀)、B〔良好〕、C〔合格〕、D(需改良)、E(不合格) 4.2考核等级、制效果、绩效工资发放比列、强迫散布表注：A、B考核人数超越了比例规则，依据员工的考核分数停止强行散布，假定是在实践考核中，A、B人数小于散布比例，那么依照实践状况操作，假定是E等人员没有，可以不用强迫散布，特殊状况可上报总经理室同意；4.3绩效面谈通常状况下在绩效考核完毕后一周内，总经理室和人力资源部会约请考核者面谈，对其在上一个考核周期内取得的效果表示祝贺，同时对出现的效果停止剖析，以便于今后的任务展开；4.4考核结果申诉员工对奖励不服，须在三日以内以行动或书面方式直接向本部门或质量仲裁委员会申诉，质量管理部门视其情节与有关方面研讨处置，并做出判决。

酒店年度部门经理综合素质评估表(五星标准)

权
重
部门经理考评:自评10% 、关联部门C级以上10%、部门员工10%、副总经理30%、总经理40%
副部门经理：自评10% 、关联部门C级以上10%、部门员工10%、部门经理 20%、副总经理20%、总经理30%
权重分值
总分
备注
1.此表适用于A、B级经理级综合素质评估，由部门员工、关联部门及领导评估。
2.考核得分等级划分：
①对综合考核得分在74分以下的，即D级给予面谈；②对综合考核得分在75分～84分的，即C级；③对综合考核得分在85分～94分的，即B级；④对综合考核得分在95分以上的，即A级。
签署
本部门：关联部门：
人事部审核：培训质检部审核：
年度部门经理综合素质评估表
姓名
部门/职位
时间
测评项目
评分原则及标准
由下属、关联部门及经理打分。
综合素质（总分60分，每项12分）
评估1
评估2
评估3
评估4
1.督导执行力
理解上级的管理思路及工作任务的领悟力；执行工作指令和任务的执行力；安排督导检查下属及工作实施的有效度。
2.组织协调力
对日常工作或工作任务的实施组织能力；协调配合下属间、班组间、部门间的沟通能力、主动性及效果。
3.工作责任心
对工作的尽职敬业精神、模范表率作用；工作责任感和敢于承担重任的意识。
4.业务水平
工作技能、业务水平面的熟练度，业务知识水平的提升能力，对员工的培训指导能力。
5.沟通交流
关心、指导、激励、团结下属，经常与下属进行沟通交流，能调动下属工作热情，发挥团队力2分小计

工商管理系学生管理综合测评制度

工商管理系学生管理综合测评制度是指为了全面评价工商管理系学生在学习、实践和社团活动等方面的表现而制定的一套评价体系和评价标准。

一、学习表现方面的评价：
1. 学业成绩：根据学生在各门课程的考试成绩、平时表现和作业完成情况等综合评定学业成绩。

2. 学习态度：评价学生是否积极主动、认真负责地对待学习，在课堂上是否积极参与讨论和提问。

3. 学科竞赛成绩：评价学生在各种学科竞赛中的表现和成绩。

二、实践能力方面的评价：
1. 实习成绩：评价学生在实习过程中的表现和成绩，包括实习报告、实习总结和实习单位评价等。

2. 实践项目成果：评价学生在校内校外实践项目中所取得的成果和表现。

3. 社会实践活动参与情况：评价学生参加社会实践活动的情况和表现。

三、综合素质方面的评价：
1. 综合素质评价：评价学生在思想道德素质、社交能力、学习能力、创新能力等方面的综合素质情况。

2. 社团活动参与情况：评价学生在校内外各类社团活动中的参与情况和表现。

3. 个人品德表现：评价学生在日常生活中的品德表现、公德意识和责任感等。

以上评价指标将根据具体情况设定相应的权重，通过一定的评分体系来对学生进行评价，并根据评价结果进行综合排名或奖励惩罚。

这样可以激励学生积极参与各项活动，提高自己的综合素质和实践能力。

酒店各部门绩效考核方案

酒店各部门绩效考核方案酒店各部门绩效考核方案「篇一」一、考核目的为了对酒店采购部各类业务进行统计、分析、价格监督工作，保证与供应商对账款项及应付货款的管理和结算准确，特制定本考核方案。

考核结果作为统计员薪酬调整、职位晋升、责任追究等的主要依据。

二、考核周期1．月度考核：对统计员当月的工作绩效进行考核，考核实施时间为下一个月的1～5日，遇节假日顺延。

2．季度考核：对统计员当季度的总体工作绩效进行考核，考核时间为下季度第一个月的5～10日，遇节假日顺延。

季度考核得分为当季度3个月考核的平均得分。

3．年度考核：考核统计员当年1～12月的综合工作绩效，考核时间为下一年度的1月5～15日，遇节假日顺延。

年度考核得分为当年12个月考核的平均得分。

三、考核计分办法本考核总分为100分，考核计分实施扣分制。

每项考核指标基础分为100分，将考核得分乘以相应指标权重后计入考核总分。

四、考核内容根据统计员的岗位职责及绩效目标，设定的具体绩效考核指标及评分标准见下表。

统计员绩效考核表考核项目考核指标指标说明/评分标准权重得分采购物资数据统计统计数据出错率目标值为x%，每降低x%，减x分；超过x%，减x分30%采购统计报表管理采购统计报表提交及时率目标值为x%，每降低x%，减x分；超过x%，减x分20%统计报表内容完整性统计报表记录完整，无缺失项。

每存在1项缺失，减分；超过项，减分15%统计报表归档及时率目标值为x%，每降低x%，减x分；超过x%，减x分15%对账、结账管理对账、结账及时率目标值为x%，每降低x%，减x分；超过x%，减x分20%五、考核结果应用考核总分为100分，考核结果可分为五个等级，不同的等级采取不同的奖惩方案，详见下表。

绩效考核结果应用考核得分（A）考核结果应用90≤A≤100考核年度内10个以上月度或3个以上季度或年度绩效考核得分在该等级，职位晋升或固定工资上调40%，奖金全额发放80≤A＜90考核年度内8个以上月度或2个以上季度或年度绩效考核得分在该等级，固定工资上调20%，奖金发放80%70≤A＜80考核年度内6个以上月度或1个以上季度或年度绩效考核得分在该等级，固定工资不变，奖金发放60%～80%60≤A＜70考核年度内4个以上月度或年度绩效考核得分在该等级，固定工资不变，奖金发放30%～50%A＜60考核年度内2个以上月度或年度绩效考核得分在该等级，固定工资扣减20%，无年度奖金；4个以上月度考核得分在该等级，予以降级处理并安排培训或辞退。

酒店前台考核标准

酒店前台考核标准在酒店行业中，前台服务是酒店的门面，也是客人第一时间接触到的服务环节。

因此，酒店前台员工的素质和能力直接影响着客人的入住体验和对酒店的整体印象。

为了确保酒店前台服务的高质量，制定一套科学的酒店前台考核标准显得非常重要。

首先，酒店前台员工需要具备良好的沟通能力。

他们需要能够用流利、准确的语言与客人进行交流，了解客人的需求并及时解决问题。

同时，前台员工还需要具备一定的外语能力，能够应对外国客人的需求，为客人提供更加全面的服务。

其次，酒店前台员工需要具备良好的服务意识。

他们需要能够站在客人的角度思考问题，主动为客人提供帮助，关心客人的需求，以确保客人的满意度。

同时，前台员工需要具备一定的耐心和细心，对客人的问题能够耐心解答，对客人的需求能够细心倾听，确保每一位客人都能够得到周到的服务。

另外，酒店前台员工还需要具备良好的应变能力。

在客人入住过程中，可能会遇到各种各样的突发情况，前台员工需要能够迅速、灵活地处理这些情况，确保客人的权益不受损失。

同时，前台员工还需要具备一定的团队合作精神，能够与其他部门的同事协作，共同为客人提供更加完善的服务。

最后，酒店前台员工需要具备良好的管理能力。

他们需要能够熟练操作酒店管理系统，能够熟练处理客人的入住、退房等手续，确保办理手续的高效、准确。

同时，前台员工还需要能够做好客房预订管理，合理安排客房资源，提高客房的出租率。

总之，酒店前台员工是酒店服务的重要组成部分，他们的素质和能力直接关系到酒店的服务质量和客人的满意度。

因此，制定一套科学的酒店前台考核标准对于酒店的发展至关重要，只有通过严格的考核标准，才能够选拔出优秀的前台员工，提升酒店的整体服务水平。

酒店管理技能成绩怎么算

酒店管理技能成绩怎么算
酒店管理是一个综合性较强的行业，涉及到许多方面的技能要求。

评估一个人在酒店管理领域的技能成绩，通常会考虑以下几个方面：
1. 专业知识和技能
酒店管理人员需要具备扎实的专业知识和技能，包括对酒店运营管理、客户服务、人力资源管理、财务管理等方面有全面的了解和掌握。

评估专业知识和技能的成绩可以通过考试成绩、培训证书、实际操作能力等来进行。

2. 综合素质
在酒店管理领域，除了专业知识和技能外，综合素质也是评价一个人的技能成绩的重要因素。

综合素质包括沟通能力、团队合作能力、领导能力、解决问题能力等多个方面。

评估综合素质可以通过考察员工在工作中的表现、领导力测试、团队项目评价等来进行。

3. 工作成绩和绩效
酒店管理人员的工作成绩和绩效也是评价其技能成绩的重要依据。

通过工作成绩和绩效的评估可以了解员工在实际工作中的表现如何，包括完成任务的效率、工作质量、客户满意度等方面。

4. 学习与成长
酒店管理是一个不断发展和变化的行业，员工需要不断学习和成长以适应行业的发展变化。

评估员工的学习与成长可以通过参加培训课程、获得相关证书、参与行业研讨会等来进行。

在实际评价酒店管理人员的技能成绩时，通常会综合考虑以上几个方面，综合评价员工在酒店管理领域的表现和成绩。

定期进行技能成绩评估有助于员工发现自身的不足之处，并为提升技能水平和职业发展提供指导和帮助。