细菌基本性状

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一、细菌的大小与形态
细菌的大小 测量单位 微米(μm）
细菌的形态
球 菌（coccus) 杆 菌（bacillus) 螺形菌（spiral bacterium)
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细菌的大小与形态
细菌的测量单位： 微米(μm) 1 μm= 1‰mm
细菌的形态
球菌
杆菌
螺形菌
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细菌L型的形态特征 ——多形性 细菌L型培养后菌落特征（图）
细菌L型菌落： A 细菌型菌落 B 荷包蛋样L型菌落 C 颗粒型L型菌落 D 丝状型L型菌落
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（二）细胞膜 cell membrane
结构 脂质双层液态蛋白质相嵌 结构（不含胆固醇）
功能 物质转运及交换、生物合 成及分泌、呼吸功能
第一章 细菌形态与结构
应该掌握哪些要点？
小小的细菌，结构很复杂吗？ 所有的细菌结构都一样吗？ 了解细菌的结构特点，对今后的临床工
作有什么意义？ 怎样才能观察到细菌的形态？
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原核细胞型微生物
狭义概念：单指细菌（如葡萄球菌、链 球菌、肺炎球菌等）
广义概念：所有原核细胞型微生物（细 菌、支原体、立克次体、衣原体、螺旋 体、放线菌）
②质粒 plasmid 概念：
存在于细菌细胞质中的闭合
环状双股DNA； 染色体外的遗传物质； 控制某些特定的遗传性状；
独立复制，与细菌的遗传变 异有关。
质粒
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③胞质颗粒（内含物 inclusion) 胞质颗粒大多为贮藏营养物质的场所。 异染颗粒 有利于细菌鉴定（如白喉杆菌）
异染颗粒
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穿插于肽聚糖中 类别： 壁磷壁酸- 与细胞壁中肽聚糖中N-乙酰胞壁酸连接 膜磷壁酸- 与细胞膜相连 作用： 具有抗原性，是重要的表面抗原；有一定致病作用
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细 胞革壁 兰阳性菌细胞壁中特殊结构
磷壁酸
膜磷壁酸 壁磷壁酸
壁磷壁酸 膜磷壁酸
G+菌特有成分
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革兰阳性菌细胞壁中特殊结构
有些G+细菌在某些条件下，胞质浓缩在菌体内 形成一个圆形或卵圆形小体，外包绕很厚的壳， 即为芽胞。细菌形成芽胞后，处于休眠状态； 在外界环境适宜时，芽胞又可发芽形成菌体， 进行生长繁殖。
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形态与结构
芽胞结构模式图
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破伤风梭菌芽胞 透视电镜×15000
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细胞壁中的特殊结构
革兰阳性菌（G+）磷壁酸、表面蛋白 革兰阴性菌（G-）外膜
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细胞壁中的基本结构 第1章 细菌的形态与结构 ----肽聚糖的结构与组成
革兰阳性菌肽聚糖组成
1、聚糖骨架 N-乙酰葡糖胺(G) N-乙酰胞壁酸(M)
2、四肽侧链（L-丙、D-谷、L-赖、D-丙） 3、五肽交链桥（5个甘氨酸组成）
能
类 似 真 核 细 胞
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（三）细胞质 cytoplasm
细胞膜包裹的溶胶状物质 水、蛋白质、脂类、核酸、糖、无机盐
细胞质内重要结构 核糖体
质粒
胞质颗粒
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①核糖体
细菌合成蛋白质的 场所，由RNA+蛋白 质组成。沉降系数 70s（与人类不同， 抗菌素作用）
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Plasmid-质粒
特异多糖 最外层，由数十个多糖重复单位组
成。构成革兰阴性菌的菌体抗原“O”抗原，具 有种特异性。
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细胞壁
G+菌与G-菌细胞壁结构比较
细胞壁
强度 厚度 肽聚糖层数
革兰阳性菌
较坚韧 20-80nm 可多达50层
革兰阴性菌
较疏松 10-15nm 1-3层
肽聚糖含量
磷壁酸 外膜
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革兰阴性菌细胞壁中特殊结构—外膜
外膜（outer membrane) 外膜组成：脂质双层、脂蛋白、脂多糖
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细胞壁
特殊组分：
外 膜
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脂多糖
脂质双层 脂蛋白
肽聚糖
形态与23结构
脂多糖（lipopolysaccharide，LPS)
Structure of Lipopolysaccharide
脂质A（内 毒素活性主 要成分）
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特异多糖 （o 抗原） 核心多糖
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脂多糖的组成
由内向外：
脂质A(lipid A）- 内毒素活性主要成分
（由糖磷脂组成）是革兰阴性菌致病的主要因 素，所有革兰阴性菌脂质A结构相似，无种属
特异性，故不同细菌产生的内毒素作用相似。
核心多糖-由已糖、庚糖、KDO(2-酮-3-脱氧辛酸 )等 组成，具属特异性（同一属中核心多糖相同）。
2、四肽侧链（L-丙、D-谷、M-二氨基庚二
酸DAP、D-丙） 缺乏五肽交链桥
仅有二维结构，肽聚糖层少，结构松散。
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第1节 细菌的形态与结构
革兰阴性菌细胞壁的肽聚糖结构
二氨基庚二酸与D丙氨酸连接处
革兰阴性菌细胞壁中肽聚糖层薄，（10-15nm,1-3层)
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G-菌细胞壁结构示意图
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（四）、核 质
核质 nuclear material 又称核区域
特点：无核膜、核仁及有丝分裂器 作用：细菌生长繁殖、遗传变异的物质
基础
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细菌的特殊结构
荚膜 鞭毛 菌毛 芽胞
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1、荚膜 capsule
细菌分泌一层粘液状物质，包围在细胞 壁外，厚度 > 0.2μm（厚度< 0.2μm 称微荚 膜或粘液层）化学组成为多糖或多肽
微生物 细菌 荚膜 鞭毛 菌毛 芽胞 革兰染色
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本节要点
1、微生物分几类？与人类关系如何？ 2、细胞壁的结构与功能，G+ 及 G- 菌细
胞壁结构有何区别？ 3、何谓细菌L型，L型细菌形态与菌落有
何特点？有何临床意义？ 4、质粒的概念 5、细菌的特殊构造及各自的作用。
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中介体 细胞膜内陷形成的囊状 物（拟线粒体、纺锤丝 ） 扩大细胞膜表面积
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细胞膜模式图
细胞膜功能
功 生物合成 能 物质转运
分泌呼吸
细胞膜电镜照片
载体蛋白
脂质双层
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中中介介体体
白喉杆菌 细胞膜与中介体
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功
供 大 量 能
量 。
线 粒 体 ，
为 细 菌 提
（细胞壁、细胞膜、细胞质、核质）
细菌的特殊结构
（荚膜、鞭毛、菌毛、芽胞）
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普通菌毛
细菌结构模式图
质粒
荚膜 核质
细胞质
中介体
性菌毛
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细胞膜
细胞壁
鞭毛
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细菌的基本结构
细胞壁 细胞膜 细胞质 核质
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（一）细胞壁 cell wall
细胞壁中的基本结构（骨架） ———肽聚糖 peptidoglycan
察。
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示意图
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2、鞭 毛Flagellum
电镜下鞭毛
光镜下鞭毛
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鞭毛：运动器官
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鞭毛运动 平皿上的迁徒现象
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鞭毛功能：
①运动功能 有动力 ②与致病性有关 穿透粘膜表面粘液层，利
于细菌粘附于上皮细胞 ③抗原性 “H”抗原 鉴定细菌
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肽聚糖层厚(15-50层)，形成坚韧的三维立体网架结构
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G+菌细胞壁
M
结构示意图 G
M
G
M
M
G
M
G M
G M
M G
G
M
G
M
G
M
G
四肽侧链
溶菌酶作
G
用点
青霉素作 用点
M G
五肽交连桥
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第1章 细菌的形态与结构
革兰阴性菌肽聚糖组成
1、聚糖骨架 N-乙酰葡糖胺(G) N-乙酰胞壁酸(M)
②表面蛋白 某些革兰阳性菌细胞壁表面有一些特殊蛋
白成分. A族链球菌表面—M蛋白
M蛋白是浆细胞或B淋巴细胞单克隆恶性增殖所产生的 一种大量的异常免疫球蛋白，其本质是一种免疫球蛋白或免 疫球蛋白的片段。因其多见于多发性骨髓瘤(multiple myeloma)、巨球蛋白血症(macroglobulinemia)及恶性淋巴 瘤(malignant lymphoma)，都是以M开头的疾病，故称为“M
形态与4结构
球 菌（coccus)
葡萄球菌电镜照片（×10 000）
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杆 菌（bacillus)
大肠杆菌电镜照片（×10 000）
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螺形菌（spiral bacterium)
霍乱弧菌电镜照片（ ×10 000）
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二、 细菌的结构
细菌的基本结构
M
G M
M G
G M
M G
M G
G M
M G
G M
G
四肽侧链
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细菌细胞壁中基本成分---肽聚糖
细菌细胞壁中特殊成分
革兰阳性菌：磷壁酸、表面蛋白
革兰阴性菌：外膜
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革兰阳性菌细胞壁中特殊结构
①磷壁酸
化学结构： 由核糖醇和甘油残基经磷酸二酯键连接组成长链，
肉毒梭菌芽胞 透视电镜×15000
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芽胞功能
①抵抗力强（热、干燥、化学消毒剂）
例如 炭疽杆菌、破伤风杆菌芽胞
消毒灭菌应以杀死芽胞为标准！
②细菌的鉴定指标
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三、 细菌形态与结构检查法
革兰染色法 （Gram stain) 鉴别染色法 方法：实验课操作 细菌分二类：革兰阳性菌 G+（紫色） 革兰阴性菌 G-（红色） 意义：细菌分类、致病性研究、抗菌药物选用。
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3、菌毛 pilus
存在于菌体表面比鞭毛更细、短、直的 丝状物。化学成分为蛋白质。 分类 普通菌毛、性菌毛
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第1章 细菌的形态与结构
①.普通菌毛 common pilus
遍布菌体表面， 细而直
作用 粘附上皮
细胞，有利于细 菌的定植，与致 病有关。
大肠埃希菌普通菌毛 ×45000
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Fra Baidu bibliotek
②.性菌毛 sex pilus （F菌毛） 少数革兰阴性菌表面，仅1-4根，中空管
状 化学本质为蛋白质
有性菌毛细菌 称F+菌 雄性菌 无性菌毛细菌 称F-菌 雌性菌
作用 与细菌的接 合及质粒的传递 有关
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F+菌与F-菌经性菌毛接合
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4.芽胞 spore
概念
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涂片、固定 初染---结晶紫
媒染— 碘液
脱色—95%酒精
复染— 复红
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葡萄球菌 G+ ×1000
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大肠埃希菌 G— ×1000
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本节（含绪论）专业英语
Microorganism bacterium capsule flagellum pilus spore Gram stain
SPA—抗吞噬 LPS—细菌内毒素
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细胞壁缺陷型——细菌L型
革兰阳性菌细胞壁缺失后， 原生质仅被一层 细胞膜包住，称为原生质体（protoplast）；革 兰阴性菌肽聚糖层受损后尚有外膜保护，称为原 生质球（spheroplast）。这种细胞壁受损的细 菌能够生长和分裂者称为细菌细胞壁缺陷型或细 菌L型（L form）， 因其1935年首先在Lister 研究院发现而得名。
观察方法 特殊染色，油镜观察
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普通菌毛
细菌结构模式图
质粒
荚膜 核质
细胞质
荚荚膜膜
中介体
性菌毛
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细胞膜
细胞壁
鞭毛
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特殊结构
荚膜
Capsule
化学组成：
多糖或多肽
功能：
抗吞噬作用 粘附作用 抗有害物质损伤作用
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产汽荚膜杆菌
肺炎链球菌
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2、鞭 毛
菌体上附着的细长并呈波纹状丝状物。 其化学本质为蛋白质 经特殊染色后在普通光学显微镜下可观
占细胞壁干重 50%-80%
有 无
占细胞壁干重5%-20%
无 有
形态与26结构
细菌壁结构挺复杂
要 记 住 哪 些 要 点 呢
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细胞壁的基本结构 G+、G－细胞壁中肽聚糖组成特点 G+菌细胞壁中特殊结构 G－菌细胞壁中特殊结构
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细胞壁的功能
维持细菌外形 保护作用（菌体内高渗） 具有抗原性（磷壁酸、表面蛋白、外膜） 致病作用
蛋白”。
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金黄色葡萄球菌表面—Ａ蛋白 staphylococcal protein A, ＳＰＡ
是细胞壁抗原的主要成分，几乎90%以上的菌 株均含有这种成分，但不同的菌株含量差别十分 悬殊。SPA占整个细胞壁蛋白成分的6.7%，通过 胞壁肽聚糖以共价键与之结合。
作用：具有粘附宿主细胞、抗吞噬及其它生 物学活性