第三章被皮系统
合集下载
动物解剖学之被皮系统(共29张PPT)
乳腺实质由分泌部和导管部组成。分泌部包括腺泡和 分泌小管，其周围有丰富的毛细血管网。导管部由许多 小 的输乳管汇合成较大的输乳管，较大的输乳管再汇 合成乳 道，开口于乳头上方的乳池。乳池为不规则的 腔体，经乳头管向外开口。
2、不同动物乳房的特点
（1）牛乳房：由3对乳腺合成，但最后一对乳腺常不发育。
猪的乳房
（二） 汗腺
汗腺为单管状腺，分泌部位于真皮，导管长而 扭曲，多开口于毛囊，少数直接开口于皮肤表面。 汗腺分泌汗液，起排泄废物和调节体温的作用。
（三）皮脂腺
皮脂腺 为分枝泡状腺，位于真皮内，毛囊 和立毛肌之间。在有毛的部位，其导管开口于 毛囊；在无毛部位，则直接开口于皮肤表面。 皮脂腺分泌脂肪，有润滑皮肤和被毛的作用。
3-1 皮 肤
皮肤覆盖于动物体表，在天然孔(口裂、鼻孔、肛 门和尿生殖道外口等处)与粘膜相延续。皮肤一 般可分为表皮、真皮和皮下组织3层。
表皮层 真皮层 皮下组织
一．表皮
表皮为皮肤最表面的结构，该层内没有血管分布，由复
层扁平上皮构成。完整的表皮可分4层，由浅向深依次为 角质层、透明层、颗粒层和生发层。生发层与真皮相连， 其细胞增殖能力很强，可不断产生新的细胞，以补充表 层角化脱落的细胞，角质层由大量角化的扁平细胞堆积 而成，细胞死亡后即脱落。
三、蹄
蹄是指（趾）端着地的部分，由皮肤演变而成。蹄包括蹄匣 和肉蹄两部分，蹄匣是蹄的角质层；肉蹄套于蹄匣的内面， 为蹄的真皮和皮下层，内含丰富的血管、神经，呈鲜红色， 可提供蹄匣营养，并有感觉作用。蹄有单蹄和偶蹄两种类型。
四、角
反刍动物的角是皮肤的衍生物，套在额骨的角突上。角的表面有 呈环状的隆起，称角轮。母牛角轮的出现与怀孕有关，每一次产犊 之后，角根就出现新的角轮。
2、不同动物乳房的特点
（1）牛乳房：由3对乳腺合成，但最后一对乳腺常不发育。
猪的乳房
（二） 汗腺
汗腺为单管状腺，分泌部位于真皮，导管长而 扭曲，多开口于毛囊，少数直接开口于皮肤表面。 汗腺分泌汗液，起排泄废物和调节体温的作用。
（三）皮脂腺
皮脂腺 为分枝泡状腺，位于真皮内，毛囊 和立毛肌之间。在有毛的部位，其导管开口于 毛囊；在无毛部位，则直接开口于皮肤表面。 皮脂腺分泌脂肪，有润滑皮肤和被毛的作用。
3-1 皮 肤
皮肤覆盖于动物体表，在天然孔(口裂、鼻孔、肛 门和尿生殖道外口等处)与粘膜相延续。皮肤一 般可分为表皮、真皮和皮下组织3层。
表皮层 真皮层 皮下组织
一．表皮
表皮为皮肤最表面的结构，该层内没有血管分布，由复
层扁平上皮构成。完整的表皮可分4层，由浅向深依次为 角质层、透明层、颗粒层和生发层。生发层与真皮相连， 其细胞增殖能力很强，可不断产生新的细胞，以补充表 层角化脱落的细胞，角质层由大量角化的扁平细胞堆积 而成，细胞死亡后即脱落。
三、蹄
蹄是指（趾）端着地的部分，由皮肤演变而成。蹄包括蹄匣 和肉蹄两部分，蹄匣是蹄的角质层；肉蹄套于蹄匣的内面， 为蹄的真皮和皮下层，内含丰富的血管、神经，呈鲜红色， 可提供蹄匣营养，并有感觉作用。蹄有单蹄和偶蹄两种类型。
四、角
反刍动物的角是皮肤的衍生物，套在额骨的角突上。角的表面有 呈环状的隆起，称角轮。母牛角轮的出现与怀孕有关，每一次产犊 之后，角根就出现新的角轮。
被皮系统PPT课件
1.角质细胞 9.表皮
2毛干
10.皮下触突
3. 毛
11.乳头层
4.皮脂腺 12.网状层
5.竖毛肌 13.汗腺导管
6.毛囊 14.汗腺
7.毛
15.皮下脂肪
8.毛乳头 16.皮下神经
17.皮下血管
编辑版ppt
10
粗毛：牛、猪、马 细毛:绵羊、兔 特殊的长毛：马颅顶部的鬣 、马鬃毛、尾毛，公山羊颏部的髯，触毛（眶 上/下触毛、唇触毛等）、耳屏毛。 经济动物和野生动物：锋毛最粗、长、直；针毛、绒毛。 毛流：毛在动物体表按一定方向排列。
编辑版ppt
25
形态：角根（角基) 角体 角尖
结构：角鞘 角真皮 角憩室
编辑版ppt
26
梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨Βιβλιοθήκη 而带茸毛的幼角编辑版ppt
27
（二）皮肤腺
皮肤腺由表皮陷入真皮内形成，包括乳腺、汗腺和皮脂腺。 1、乳腺
乳腺属复管泡状腺，为哺乳动物所特有。 1)、乳房的结构
编辑版ppt
28
（二）皮肤腺
编辑版ppt
8
（三）皮下组织
皮下组织又称浅筋膜，位于皮肤的最深层， 1. 皮下组织发达的部位，皮肤具有较大的移动性 2. 有较大的血管、淋巴管和神经 3. 间隙内还容纳组织液，或贮存大量脂肪（皮下脂
肪：是动物营养状态的标志）。 4. 皮下注射部位就是将药物注射在该层内。
编辑版ppt
9
皮肤结构模式图
侧有一束斜行的平滑肌，称为竖毛肌/毛
肌，受交感神经支配，收缩时使毛竖立。
编辑版ppt
13
狍毛发髓质图片
啮齿类毛发髓质结构（根部） 雪兔毛发髓质图片
鹿科动物毛发髓质图片
03畜禽解剖学——被皮系统
（2）羊的乳房
圆锥形，腺乳池发达，1个乳头管 （3）猪的乳房
位置：胸腹正中线两侧 形态：每侧5－8对，有的10对，乳池小，2－3 个乳头管
（4）马的乳房
位置：两股之间 形态：扁圆形、纵沟、2个、乳头乳池小、
2个乳头管
（三）蹄
分类：主蹄和悬蹄
结构
蹄匣 （表皮）
肉蹄
（真皮）
蹄壁 蹄底 蹄球 (蹄叉)
蹄叉 蹄底 蹄白线
肉冠
肉缘
肉蹄
肉壁
蹄白线
体壁
2.牛（羊）的蹄 蹄壁 蹄底 蹄球
蹄球
蹄底
2个主蹄、2个悬蹄 与牛蹄相似 尖
（四）角 结构
角鞘 角真皮
山羊
牛
谢谢观赏
（1）换毛的类型 季节性换毛
持续性换毛
混合性换毛
（2）换毛的机制：与毛乳头的血液循环变化有关。
（二）皮肤腺
皮肤腺由表皮陷入真皮内形成。位于真皮或皮下组织内。 包括 汗腺
皮脂腺 乳腺
1.角质细胞 9.表皮
2毛干 10.皮下触突
3.毛
11.乳头层
4.皮脂腺 12.网状层
5.毛肌 13.汗腺导管
6.毛囊 14.汗腺
腺乳池 乳头乳池
乳头管
乳腺为复管泡状腺，是构成乳房的实质成分。乳腺虽雌雄均有，但只有雌性才能发育并具 有泌乳的能力。
(1) 牛的乳房
4个，乳房间沟、横沟、
1
形态
2 分类
基部 体部 乳头部
圆形 山羊形 扁平形 发育不均衡形
3 位置：耻骨部、腹下壁两股之间
4 乳镜：后视两后腿间，牛乳房与阴门裂之间呈线状毛流的皮肤纵褶称为乳镜，对鉴定产乳能力有 重要意义。
经济动物和野生动物 锋毛最粗、长、直
动物解剖学被皮系统
表皮层
真皮层
皮下组织
§3-2 皮肤衍生物
一、毛
（一）毛的类型和分布
1. 粗毛 细毛 2. 被毛：生长在家畜体表普通毛。 特殊毛：马颈部的鬃、尾部的尾毛和系关节后部的 距毛，公山羊颏部的髯，猪颈背部的鬃， 牛、马唇部的触毛。 3.毛流：毛在动物体表按一定方向排列。
（二）毛的结构
1.毛：
由表皮演化而来，起保护作用。毛露于皮肤表面的
部分称毛干，埋在皮肤内的部分称毛根，毛根末端膨大 呈球状为毛球，毛球细胞分裂能力强，是毛的生长点。 毛球的顶端内陷呈杯状，真皮乳头层伸入其内形成毛乳 头，含有丰富的血管和神经,毛乳头是毛的营养点。
2.毛囊：包围于毛根周围，在毛囊的一侧有一束斜
行的平滑肌，称为竖毛肌/毛肌，受交感神经支配，收缩 时使毛竖立。
肉底：
肉枕：
四.角
反刍动物额骨的两侧有一对角突， 其表面覆盖的皮肤衍生物，称为角， 由角表皮和角真皮构成。 1．角表皮 形成坚硬的角鞘。角鞘由 角质小管和管间角顶构成，角真皮乳 头即伸入此小管中。 2．角真皮 在角根部与额部的真皮相 连接，无皮下组织，紧贴于额骨角突 的骨膜上，表面有发达的乳头。乳头 在角根部短而密，向角尖则逐渐变长 而稀。
接开口于皮肤表面。皮脂腺分泌脂肪， 有润滑皮肤和被毛的作用。
内，毛囊的部分，由皮肤演变而成。蹄分蹄缘、蹄 冠、蹄壁和蹄底四部分。蹄缘是蹄与皮肤相连接的部分。蹄冠位 于蹄缘的下方、蹄壁的上缘。蹄壁构成蹄的背侧壁、内侧壁和外 侧壁。蹄底位于壁的底面、在蹄壁底缘和蹄枕之间。 1.蹄匣：由表皮衍生而成。 蹄壁：釉质层、冠状层、小叶层。 蹄底： 蹄叉 2.肉蹄：由真皮和皮下组织构成。富 含血管和神经，呈鲜红色。 肉壁：肉小叶 (角小叶)
第三章 被皮系统
被皮系统
第三章
被皮系统
被皮系统: 皮肤及皮肤衍生物的 总称。皮肤衍生物包括家畜的蹄、 总称。皮肤衍生物包括家畜的蹄、 汗腺、皮脂腺及乳腺， 枕、角、毛、汗腺、皮脂腺及乳腺， 禽类的羽毛、 肉髯、 禽类的羽毛、喙、爪、冠、肉髯、 鳞片等。其中乳腺、 距、鳞片等。其中乳腺、皮脂腺和 汗
腺
乳腺属复管泡状腺， 所特有。 乳腺属复管泡状腺，为哺乳动物 所特有。 (一) 乳房的结构 乳房的最外面是薄而柔软的皮肤，其 一 乳房的最外面是薄而柔软的皮肤， 和一深筋膜。 深面为一浅筋膜 和一深筋膜。深筋膜的结缔组织伸入乳腺 实质内， 腺的间质， 实质内，构成乳 腺的间质，将腺实质分隔成许多腺叶和腺 小叶。乳腺实质由分泌部和导管部组成。 小叶。乳腺实质由分泌部和导管部组成。分泌部包括腺泡和 分泌小管，其周围有丰富的毛细血管网。 分泌小管，其周围有丰富的毛细血管网。导管部由许多小 的输乳管汇合成较大的输乳管， 的输乳管汇合成较大的输乳管，较大的输乳管再汇合成乳 开口于乳头上方的乳池。乳池为不规则的腔体， 道，开口于乳头上方的乳池。乳池为不规则的腔体，经乳专用文档
19
2. 羊乳房：结构与牛的相似，但每侧 羊乳房： 只有1个乳头。 3. 马乳房：与羊的相似，但每个乳头 马乳房： 有两三个乳头管。 4. 猪乳房：成对排列于腹白线两侧， 猪乳房： 常有5～8对,每个乳房有1个专用文档 6
第二节
毛
一.毛的形态和分布 毛的形态和分布
(一) 粗毛和细毛 一 马颅顶部的鬣、颈部的鬃、 （二）特殊的毛 马颅顶部的鬣、颈部的鬃、尾部 的尾毛和系关节后部的距毛，公山羊颏部的髯， 的尾毛和系关节后部的距毛，公山羊颏部的髯， 猪颈背部的鬃， 马唇部的触毛。 猪颈背部的鬃，牛、马唇部的触毛。 毛流：毛在动物体表按一定方向排列。 （三）毛流：毛在动物体表按一定方向排列。分为 点状集合性毛流、点状分散性毛流、线状集合性 点状集合性毛流、点状分散性毛流、 毛流、线状分性毛流和旋专用文档
被皮系统
被皮系统: 皮肤及皮肤衍生物的 总称。皮肤衍生物包括家畜的蹄、 总称。皮肤衍生物包括家畜的蹄、 汗腺、皮脂腺及乳腺， 枕、角、毛、汗腺、皮脂腺及乳腺， 禽类的羽毛、 肉髯、 禽类的羽毛、喙、爪、冠、肉髯、 鳞片等。其中乳腺、 距、鳞片等。其中乳腺、皮脂腺和 汗
腺
乳腺属复管泡状腺， 所特有。 乳腺属复管泡状腺，为哺乳动物 所特有。 (一) 乳房的结构 乳房的最外面是薄而柔软的皮肤，其 一 乳房的最外面是薄而柔软的皮肤， 和一深筋膜。 深面为一浅筋膜 和一深筋膜。深筋膜的结缔组织伸入乳腺 实质内， 腺的间质， 实质内，构成乳 腺的间质，将腺实质分隔成许多腺叶和腺 小叶。乳腺实质由分泌部和导管部组成。 小叶。乳腺实质由分泌部和导管部组成。分泌部包括腺泡和 分泌小管，其周围有丰富的毛细血管网。 分泌小管，其周围有丰富的毛细血管网。导管部由许多小 的输乳管汇合成较大的输乳管， 的输乳管汇合成较大的输乳管，较大的输乳管再汇合成乳 开口于乳头上方的乳池。乳池为不规则的腔体， 道，开口于乳头上方的乳池。乳池为不规则的腔体，经乳专用文档
19
2. 羊乳房：结构与牛的相似，但每侧 羊乳房： 只有1个乳头。 3. 马乳房：与羊的相似，但每个乳头 马乳房： 有两三个乳头管。 4. 猪乳房：成对排列于腹白线两侧， 猪乳房： 常有5～8对,每个乳房有1个专用文档 6
第二节
毛
一.毛的形态和分布 毛的形态和分布
(一) 粗毛和细毛 一 马颅顶部的鬣、颈部的鬃、 （二）特殊的毛 马颅顶部的鬣、颈部的鬃、尾部 的尾毛和系关节后部的距毛，公山羊颏部的髯， 的尾毛和系关节后部的距毛，公山羊颏部的髯， 猪颈背部的鬃， 马唇部的触毛。 猪颈背部的鬃，牛、马唇部的触毛。 毛流：毛在动物体表按一定方向排列。 （三）毛流：毛在动物体表按一定方向排列。分为 点状集合性毛流、点状分散性毛流、线状集合性 点状集合性毛流、点状分散性毛流、 毛流、线状分性毛流和旋专用文档
宠物解剖生理--被皮系统
腺小叶
毛是表皮的衍生物，由角质化的上皮细胞构成。 毛干、毛根、毛囊、毛乳头（毛的生长点）
三、皮肤的衍生物——毛
毛的生长 毛的结构 毛的类别 犬的分类 毛的形态 毛的分布 换毛过程 毛的功能 毛的分层
毛由毛髓、皮质和毛小皮组成。
三、皮肤的衍生物——毛
毛的生长 毛的结构 毛的类别 犬的分类 毛的形态 毛的分布 换毛过程 毛的功能 毛的分层
三、皮肤的衍生物
（三）皮肤腺
4、乳腺 复管泡状腺体，与周围结构形成乳房。 乳房成对排列于胸腹正中线的两侧，一般4-5对，
乳头短，每个乳头有2-4个乳头管，而每个乳头管口有 6-12个排泄管。
三、皮肤的衍生物
（三）皮肤腺
4、乳腺
深筋膜
乳腺泡 分泌小管 小输乳管 大输乳管
乳道 乳池 乳头管
分泌部 导管部
二、皮肤
（一）表皮
1、生发层：具有很强的分裂增生能力，以补充脱 落的细胞。
2、颗粒层：过渡层,细胞有退化的趋势
3、角质层：最表面，是数层角质化的扁平细胞。 细胞内充满角蛋白。
二、皮肤
（二）真皮
位于表皮的深层，由致密结缔组织构成。
特点：坚韧而富有弹性 含较多血管、淋巴管和神经，还有皮肤腺 临床用着皮内注射
正换毛的喜乐帝
不易换毛的贵宾
三、皮肤的衍生物——毛
毛的生长 毛的结构 毛的类别 犬的分类 毛的形态 毛的分布 换毛过程 毛的功能 毛的分层
大多数犬的全身覆有毛，不同的毛具有不同的功 能。
被毛：主要为保温功能
特殊毛：为具有感觉功能的毛，如眼睫毛、 耳毛、触须等
哈士奇的睫毛
异国短毛猫的须
三、皮肤的衍生物——毛
按毛粗细，犬的被毛可分为粗毛(刚毛)、细毛(柔 顺毛)和绒毛(粉扑型)三种
03被皮系统PPT课件
部）、尾毛（尾部）、髯（公山羊颏部）、触毛
（唇部）。
12
13
被毛的分布随动物种类不同而异： 均匀分布（牛、马） 成组分布（绵羊） 三根集合成一组（猪）
14
毛流：毛在动物体表按一定方向排列。
点状集合性 点状分散性 线状集合性 线状分散性 旋毛
15
二. 毛的结构
毛干(hair shaft)：
露于皮肤表面的部分。
26
乳房构造分为： 基部：紧贴腹壁 体部：中间 乳头部：游离部分，有 4 个长圆锥型乳头，每个乳
头有一个乳头管。
27
乳房的结构
皮肤：乳房的最外面，
薄而柔软。
牛乳房与阴门裂之 间呈线状毛流的皮肤纵 褶称为乳镜，对鉴定产 乳能力有重要意义。
28
筋膜：分浅筋膜和深筋膜。
左右两侧乳腺的深筋膜 在中线合并成乳房间隔(悬韧 带)，向上与腹黄膜相连。
皮下组织发达 的部位，皮肤具有 较大的移动性。
10
皮下脂肪组织的多少是动物营养 状况的标志，具有贮藏能量、保温和 缓冲压力的作用。
皮下注射就是将药物注射在该层。
11
3-2 毛
一.毛的形态和分布
毛(hair)是一种角化的表皮结构，是温度的不良 导体，具有保温作用。
粗毛
细毛
特殊毛：鬣（马颅顶部）、鬃（马、猪颈
完整的表皮可分4层，由浅向深依次 为角质层、透明层、颗粒层和生发层。生 发层可不断产生新的细胞，以补充表层角 化脱落的细胞;角质层由大量角化的扁平 细胞堆积而成，常摩擦的部位较厚。
表皮内没有血管、淋巴管分布（营养 物质从真皮摄取），有丰富的神经末梢。
7
真皮内含有丰富的血管、淋巴管和 神经，能营养皮肤并感受外界刺激。
《畜禽解剖学》教学课件：被皮系统
位置：体表，直接与外界接触，是一天然屏障 作用：
保护、感觉、调节体温、排泄、贮存营养物 质、吸收
在天然孔(口裂、鼻孔、肛门、尿生殖道外 口) 与粘膜相延续
动物解剖及组织胚胎学 第3章
一、皮肤结构
❖ 表皮 ❖ 真皮 ❖ 皮下组织
动物解剖及组织胚胎学 第3章
皮肤图片
表皮层 真皮层 皮下组织
动物解剖及组织胚胎学 第3章
哺乳动物特有，雌雄均有，雌性充分发育形成 乳房，分娩后能分泌乳汁 •牛乳房 •羊乳房 •马乳房 •猪乳房
动物解剖及组织胚胎学 第3章
（一）牛的乳房
1.形态和位置 ➢ 倒置圆锥状、方圆形 ➢ 由乳房悬韧带悬吊于耻骨部 ➢ 由纵沟和横沟分为4个乳腺
（乳丘），4个圆柱状乳头 （挤奶方式），每个乳头有 一个乳头管（平滑肌） 结构：基部、体部、乳头部
动物解剖及组织胚胎学 第3章
ห้องสมุดไป่ตู้
一、汗腺
蟠曲的单管状腺 位置：真皮、皮下组织 开口：毛囊、皮肤表面 作用： • 排泄废物 • 调节体温
动物解剖及组织胚胎学 第3章
二、皮脂腺
分枝泡状腺，呈囊泡状 位置：真皮 开口：毛囊、皮肤表面 作用： • 分泌皮脂 • 润滑皮肤、被毛
动物解剖及组织胚胎学 第3章
三、乳腺
动物解剖及组织胚胎学 第3章
动物解剖及组织胚胎学 第3章
3.2 毛
➢ 角化的表皮结构 ➢ 坚韧、有弹性 ➢ 温度不良导体，覆 盖在皮肤表面，保温 ➢ 重要经济价值
动物解剖及组织胚胎学 第3章
一、毛的类型
1.被毛:粗毛和细毛 马、牛、猪被毛为粗毛 绵羊为细毛 2.特殊的毛：鬣、鬃、尾毛、
髯、触毛
动物解剖及组织胚胎学 第3章
保护、感觉、调节体温、排泄、贮存营养物 质、吸收
在天然孔(口裂、鼻孔、肛门、尿生殖道外 口) 与粘膜相延续
动物解剖及组织胚胎学 第3章
一、皮肤结构
❖ 表皮 ❖ 真皮 ❖ 皮下组织
动物解剖及组织胚胎学 第3章
皮肤图片
表皮层 真皮层 皮下组织
动物解剖及组织胚胎学 第3章
哺乳动物特有，雌雄均有，雌性充分发育形成 乳房，分娩后能分泌乳汁 •牛乳房 •羊乳房 •马乳房 •猪乳房
动物解剖及组织胚胎学 第3章
（一）牛的乳房
1.形态和位置 ➢ 倒置圆锥状、方圆形 ➢ 由乳房悬韧带悬吊于耻骨部 ➢ 由纵沟和横沟分为4个乳腺
（乳丘），4个圆柱状乳头 （挤奶方式），每个乳头有 一个乳头管（平滑肌） 结构：基部、体部、乳头部
动物解剖及组织胚胎学 第3章
ห้องสมุดไป่ตู้
一、汗腺
蟠曲的单管状腺 位置：真皮、皮下组织 开口：毛囊、皮肤表面 作用： • 排泄废物 • 调节体温
动物解剖及组织胚胎学 第3章
二、皮脂腺
分枝泡状腺，呈囊泡状 位置：真皮 开口：毛囊、皮肤表面 作用： • 分泌皮脂 • 润滑皮肤、被毛
动物解剖及组织胚胎学 第3章
三、乳腺
动物解剖及组织胚胎学 第3章
动物解剖及组织胚胎学 第3章
3.2 毛
➢ 角化的表皮结构 ➢ 坚韧、有弹性 ➢ 温度不良导体，覆 盖在皮肤表面，保温 ➢ 重要经济价值
动物解剖及组织胚胎学 第3章
一、毛的类型
1.被毛:粗毛和细毛 马、牛、猪被毛为粗毛 绵羊为细毛 2.特殊的毛：鬣、鬃、尾毛、
髯、触毛
动物解剖及组织胚胎学 第3章
被皮系统
乳房的发育
外形变化:进入青春期后, 随着卵巢的活动增强,女性 在雌激素和孕激素的作用下, 乳房逐渐膨隆,乳头突出. 结构变化:此阶段乳房的增 大,主要是结缔组织(包括 脂肪组织)增生.虽然乳腺 的导管系统也开始发育,却 非乳房增大的主要因素.此 期乳腺的分泌部尚未发育. 性生活对乳房发育有影响.
基本可分为四种形态:扁平形, 半球形,球形和长形. 乳晕大小也不一致,其周围界 线有的清楚,有的不清楚.
乳房的内部结构
结构:由皮肤,皮下脂肪,纤维 组织和乳腺组织构成. 纤维组织形成乳房的悬韧带,以 悬垂乳房.悬韧带各人松紧不同. 腺体部分为15~25个乳腺叶.乳腺 叶以乳头为中心呈放射状排列. 每个乳腺叶的输乳管在乳头上有 一个开口,称乳头孔. 脂肪组织是形成乳房大小的主要 组织. 乳房的大小有遗传因素.
乳房的表面结构
形态:半球形.中央为乳头, 乳头的大小不一致,少数人乳 头内陷.乳头周围为乳晕.乳 晕上有皮肤腺体形成的小颗粒. 乳头内有平滑肌,可使乳头勃 起竖立.乳晕上有色素沉着, 深浅颜色不同. 乳头多为短柱形,其他有圆形 和长形. 少数有副乳房,多位于腋下, 一般只有乳腺,无乳头.
乳房的形态
由致密结缔组织构成, 毛,毛囊,皮脂腺,汗 腺位于其内.有丰富的 血管神经.分乳头层和 网织层.两层之间无明 显界限. 乳头层为疏松结缔组织 与表皮基底层相连,为 其提供营养. 网织层为交织成网状的 致密结缔组织的胶原蛋 白纤维束和一些弹性纤 维.与皮肤线有关.弹 性纤维少或断裂,皮肤 松弛下垂.
表皮的非角质 形成细胞
朗哥汉斯细胞 皮肤 的免疫提呈细胞 黑素细胞 后述 梅克尔细胞 皮肤的 感觉细胞
皮肤的颜色由三个因素共同决 定: 1.皮肤固有色为黄色(皮肤内 含有胡萝卜素); 2.皮肤血管血流的颜色; 3.皮肤中黑色素的含量. 黑色素由黑素细胞合成 黑素细胞多位于基底层,有突 起伸到棘细胞之间.黑素细胞 可通过酪氨酸酶将酪氨酸转化 为黑色素贮存于黑素体中,并 将黑素色转到棘细胞内.色素 颗粒呈伞状覆盖在棘细胞核的 表面,防止紫外线对基底细胞 细胞核的辐射.
被皮系统
毛的构造
毛露于皮肤表面的部分称 毛干，埋在皮肤内的部分 称毛根，毛根末端膨大呈 球状为毛球，毛球细胞分 裂能力强，是毛的生长点。 包围于毛根周围管状鞘是 毛囊,毛囊的一侧有一束平 滑肌，称为竖毛肌，受交 毛根 感N支配，收缩时使毛竖立。 毛球的顶端内陷呈杯状， 竖毛肌 真皮乳头层伸入其内形成 毛乳头，含有丰富的血管 毛球 和神经。
(一) 表皮:表皮为皮肤最
表面的结构，该层内没有血 管分布，由复层扁平上皮构 成。完整的表皮可分4层， 由浅向深依次为角质层、透 明层、颗粒层和生发层。生 发层与真皮相连，其细胞增 殖能力很强，可不断产生新 的细胞，以补充表层角化脱 落的细胞，角质层由大量角 化的扁平细胞堆积而成，细 胞死亡后即脱落。在无毛 处没有透明层.
4.皮脂腺 12.网状层 5.毛肌 6.毛囊 7.毛根 13.汗腺导管 14.汗腺 15 .皮下脂肪
8.毛乳头 16.皮下神经 17.皮下血管
二． 汗
腺
汗腺(Glandulae sudoriferae)为单 管状腺，分泌部位于真皮，导管长而 扭曲，多开口于毛囊，少数直接开口 于皮肤表面。汗腺分泌汗液，起排泄 废物和调节体温的作用。
表皮
透明层
颗粒层
真皮
真皮位于表皮深层，是皮肤最厚也是最主要 的一层，由致密结缔组织构成，坚韧且富 有弹性，皮革就是由真皮鞣制而成的。真 皮由浅入深可分成乳头层和网状层，其中 乳头层含有丰富的血管、淋巴管和神经， 能营养皮肤并感受外界刺激。网状层内含 有血管\淋巴管\神经\汗腺、皮脂腺和毛囊 等结构。临床作皮内注射，就是把药物注 入真皮内。
真皮
毛根 汗腺
毛囊 皮 脂 腺
皮下组织
皮下组织:又称浅筋膜，或称皮下疏松
结缔组织.皮下组织发达的部位，皮肤 具有较大的移动性，皮下注射就是将 药物注射在该层内。
被皮系统
毛乳头
毛球与毛囊
换毛
（一）换毛的类型：
季节性换毛 持续性换毛 混合性换毛 （二）换毛的机制： 与毛乳头 的血液循环变化有关
皮肤腺
皮肤腺由表皮陷入真皮内形成，
包括乳腺、汗腺和皮脂腺
皮肤腺包括汗腺、皮 脂腺和乳腺等。位于 真皮或皮下组织内。
1.角质细胞 2毛干 3.毛 9.表皮
10.皮下触突 11.乳头层
真皮
毛根 汗腺
毛囊 皮 脂 腺
皮下组织
皮下组织:又称浅筋膜，或称皮下疏松
结缔组织.皮下组织发达的部位，皮肤 具有较大的移动性，皮下注射就是将 药物注射在该层内。
皮肤结构模式图
1.角质细胞 9.表皮 2毛干 10.皮下触突 3.毛 11.乳头层 4.皮脂腺12.网状层 5.竖毛肌 13.汗腺导 6.毛囊 14.汗腺 7.毛 15 .皮下脂肪 8.毛乳头16.皮下神经 17.皮下血管
第一节
皮肤
一 、皮肤的功能和构造:皮肤以保护作用为主，此 外还具有感觉、排泄、调节体温、分泌以及贮藏 营养.皮肤由表皮\真皮和皮下组织组成.皮下组织与 深层组织相连。 汗腺 皮下组织
(一) 表皮:表皮为皮肤最
表面的结构，该层内没有血 管分布，由复层扁平上皮构 成。完整的表皮可分4层， 由浅向深依次为角质层、透 明层、颗粒层和生发层。生 发层与真皮相连，其细胞增 殖能力很强，可不断产生新 的细胞，以补充表层角化脱 落的细胞，角质层由大量角 化的扁平细胞堆积而成，细 胞死亡后即脱落。在无毛 处没有透明层.
毛的构造
毛露于皮肤表面的部分称 毛干，埋在皮肤内的部分 称毛根，毛根末端膨大呈 球状为毛球，毛球细胞分 裂能力强，是毛的生长点。 包围于毛根周围管状鞘是 毛囊,毛囊的一侧有一束平 滑肌，称为竖毛肌，受交 毛根 感N支配，收缩时使毛竖立。 毛球的顶端内陷呈杯状， 竖毛肌 真皮乳头层伸入其内形成 毛乳头，含有丰富的血管 毛球 和神经。
第三章 被皮系统
毛干：露在皮肤外面的部分。 毛根：埋在皮肤内部分。 毛囊：包在毛根外面的上皮和结缔组 织形成的鞘。 毛球：毛根和毛囊下端合为一体的膨 大部，是毛和毛囊的生长点。
毛乳头：突Байду номын сангаас毛球底面凹陷内 的部分，真皮的乳头层伸入其 内，是毛生长的营养来源。 竖毛肌：为平滑肌
（二）皮肤腺 ：是皮肤衍生的腺 体，主要有汗腺、皮脂腺、乳腺。
表皮
真皮 皮 下 组 织
皮肤分表皮和真皮，借皮下组织 与深层组织相连。典型的表皮分 三层：角质层、颗粒层、生发层。
（一）表皮的分层： 1、角质层 细胞已完全角化。细胞 形态完全消失。皮肤的保护作用体 现在角质层。 2、颗粒层 细胞核和细胞器开始退 化。角蛋白合成加快。 3、生发层 由矮柱状基底细胞组成， 是上皮的干细胞，有较强的分裂能 力。
3、乳腺：以 后生殖系统 学习。
（三）蹄 1、不同动物的蹄 （1）牛羊猪：偶蹄动物，每肢有4 蹄。直接与地面接触的两个称为主 蹄，不能着地的两个称为悬蹄。 （2）马：单蹄动物。
2、蹄的构造
蹄由蹄匣和肉蹄组成。 （1）蹄匣：蹄壁、蹄底和蹄球组成。 （2）肉蹄：肉壁、肉底和肉球组成。
四 ：角
反刍动物的额骨上常有一对骨质角突， 其表面盖有皮肤衍生物，成为角。角 分为角根、角体和角尖三部分。
第 三 章
被 皮 系 统
被 皮 系 统
皮肤：覆盖在动物体表， 对保护深层组织、调节体 温、排泄废物及感受外界 刺激等起作重要作用。 皮肤衍生物：如毛，蹄 皮肤腺，角等。
角化层
皮肤 一、 的结 构
表皮
真皮
：
颗粒层 生发层 皮革制品即由真皮 加工制成
皮下组织 ：能贮积大量的
脂肪， 是机体 脂库之一。
第三章 被皮系统
第三章被皮系统被皮系统包括皮肤和皮肤的衍生物。
皮肤的衍生物是由皮肤演化来的特殊器官，如家畜的枕、角、毛、皮肤腺、蹄以及禽类的羽毛等。
一、皮肤的构造皮肤由表皮、真皮和皮下组织构成(图3-1)(一)表皮表皮位于皮肤的表层，由复层扁平上皮构成。
表皮的厚度因部位不同而不同，凡长期受摩擦的部位，表皮较厚，角化也较显著。
皮肤的表皮由外向内分为角化层、颗粒层和生发层。
图3-1皮肤结构的半模式图Ⅰ.表皮Ⅱ.真皮Ⅲ.皮下组织Ⅳ.触毛Ⅴ.被毛Ⅵ.毛囊Ⅶ.皮脂腺Ⅷ.汗腺1.毛干2.毛根3.毛球4.毛乳头5.毛囊6.根鞘7.皮脂腺断面8.汗腺的断面9.坚毛肌10.毛囊内的血窦11.新毛12.神经13.皮肤的各种感受器14.动脉15.静脉16.淋巴管17.血管丛18.脱落的毛a.表皮角质层b.颗粒层c.生发层d.真皮乳头层e.网状层f.皮下组织层内的脂肪组织(二)真皮真皮位于表皮的深面，由致密结缔组织构成，坚韧而富有弹性，是皮肤最厚的一层。
皮革就是由真皮鞣制而成的。
真皮分为乳头层和网状层。
真皮分布有汗腺、皮脂腺、毛囊及丰富的血管、淋巴管和神经等。
临床上所进行的皮内注射，就是把药液注入真皮层内。
(三)皮下组织皮下组织位于真皮下面，由疏松结缔组织构成。
临床上常选作皮下注射的部位。
皮下组织内除较大的血管、淋巴和神经外，还有较多的间隙以容纳组织液，或贮存大量的脂肪组织。
二、皮肤的机能1、是畜体和周围环境的屏障，是畜体的重要保护器官。
2、皮肤能产生溶菌酶和免疫物质，从而提高皮肤对微生物的抵抗力。
3、内有感受器，能够感受触、压、温、冷、痛等不同刺激，畜体由此做出相应的反应以适应周围环境。
4、皮肤还能通过排汗排出体内的代谢产物，并具有调节体温、分泌皮脂、合成维生素图3-2腹底壁和乳房前部的垂直切面模式图 1.腹内斜肌2.腹直肌3.腹白线4.阴部外血管5.悬韧带6.外侧韧带7.输乳管8.腺乳池9.乳头乳池 10.乳头静脉11.括约肌12.乳头管 D 和储存脂肪的作用。
被皮系统
牛的乳房结构
皮及其衍生物
• 一、皮肤：分为表皮（生发层、颗粒层、角质层）、真皮（乳头 层、网状层）、皮下组织三层。 • 二、蹄（牛）：分为蹄匣、肉蹄。它有两个主蹄和两个悬蹄。 • 1、蹄匣：由蹄壁、蹄底、蹄球三部分构成。 • 2、肉蹄：由肉壁、肉底、肉球三部分构成。 • 三、乳房：牛的乳房分为基底部、体部、乳头部。位于耻骨区、 两股之间的腹底壁。有四个乳房。 • 乳镜：在乳房的后部到阴门裂之间，有明显的带有线状毛流的皮 肤皱褶称为乳镜。 • 羊的乳房：呈圆锥形，有两个乳房。 • 猪的乳房：位于胸部和腹正中线的两侧。 • 四、毛：分为毛干和毛根，毛根的末端膨大为毛球，伸入毛球内 部的结缔组织叫毛乳头。 • 五、汗腺和皮脂腺
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
1. 毛 hair
角化的表皮结构 坚韧、有弹性 温度不良导体，覆盖在皮肤表面，保温 重要经济价值
⑴ 毛的类型
被毛：粗毛和细毛
特殊的毛：鬣、鬃、尾毛、
髯、触毛
鬃、尾毛
鬣
髯
触毛
2. 毛的分布
随种类不同而异
均匀分布（马、牛） 成组分布（绵羊）
三根集合成一组（猪）
毛流：毛在动物体表按一定方向排列。
角憩室
② 角分为
角根：额部皮肤相连续，此处
角质柔软，出现环状角轮。
角体：角质逐渐增厚。 角尖：角质层最厚，甚至成为实体。
母牛
公牛
分层:
表皮
表皮层
真皮
皮下组织
真皮层
皮下组织
1. 表皮 Epidermis
位置：皮肤最表面 构成： 复层扁平上皮 神经末梢（丰富） 无血管
角质层：表皮最表层的细胞角化形成。
2. 真皮 Corium
位置：表皮深层，最厚的一层 构成：
致密结缔组织：坚韧、弹性 毛、皮
分泌部:包括腺泡和分泌小管，周围有丰富毛细血管网。 导管部:小的输乳管 较大输乳管 乳道 乳池 乳头管
②羊乳房
圆锥形 2个乳腺 2个乳头 每个乳头有1个乳头管
③马乳房
扁圆形 2个乳腺 2个乳头 每个乳头有2个乳头管
④ 猪乳房
成对排列于胸、腹正中部两侧 5 ～8 对 每个乳房有1个乳头 每个乳头有2～3个乳头管
毛囊：包围于毛根周围的 上皮组织和结缔组织。 在毛囊的一侧有一束斜 行的平滑肌，称为竖毛 肌，受交感神经支配， 收缩时使毛竖立。
4.换毛
（一）换毛的类型： 季节性换毛：春、秋两季 持续性换毛：不受时间和季节的限制 混合性换毛 （二）换毛的机制：
与毛乳头的血液循环变化有关。
2. 皮肤腺
由表皮细胞陷入真皮形成，有分泌功能
第三章
被皮系统
Integumentary system
本章节重点
皮肤的基本结构 牛乳房的结构 牛蹄的结构 名词：毛流、蹄白线、乳镜、乳房 悬韧带
皮肤
被皮
皮肤衍生物
（蹄、角、毛和皮肤腺)
功能：
保护、感觉、分泌、排泄、调节体温、吸 收、保温等功能。
位置：
（一）皮肤
皮肤(skin) 覆盖于动物体表、天然孔(口裂、 鼻孔、肛门和尿生殖道外口)等处与黏膜延续。
Ⅲ 皮下组织
蹄缘、蹄冠皮下组织较薄 蹄壁、蹄底无皮下组织，真皮与蹄骨紧密结合 蹄球皮下组织发达，减缓地面对畜体震动。
悬蹄
指（趾）骨发育不完全， 呈角锥状，位于前肢的 掌侧或后肢的跖侧，不 着地的小蹄。 结构和主蹄相似。
②马蹄结构特征
马为奇蹄兽，蹄由蹄匣、肉蹄、皮下组织构成。
Ⅰ蹄匣
分为蹄缘角质、蹄冠角质、蹄壁角质、蹄 底角质和蹄叉角质五部分。 蹄白线：装蹄铁下钉部位 蹄叉角质：呈楔形，位 于蹄底的后方，角质层 较厚，富有弹性。
点状集合性 点状分散性
线状集合性 线状分散性 旋毛
3. 毛的结构
毛干(hair shaft)
露于皮肤表面的部分。
毛根(hair root)
埋在皮肤内的部分。
毛球：毛根末端膨大呈球状，毛球细胞分裂
能力强，是毛的生长点。
毛乳头：毛球的顶端内陷，真皮层结缔组织
伸入其内，含丰富的血管和神经，称为毛乳头。
每个乳头有一个乳头管。
乳房的结构
Ⅰ皮肤：乳房的最外
面，薄而柔软。
牛乳房与阴门裂之间
呈线状毛流的皮肤纵褶
称为乳镜，对鉴定产乳
能力有重要意义。
Ⅱ 筋膜
浅筋膜：疏松结缔组织构成，使乳房皮肤 有一定的移动性，乳头部无。 深筋膜：伸入乳腺实质内，构成乳腺的间 质，将腺实质分隔成许多腺叶和腺小叶。
乳房中隔（乳房悬韧带）：两侧深筋膜在中 线合并，使乳房悬挂在腹白线两侧，形成乳 房中隔，将乳房分成左右两半。
Ⅰ 蹄匣
蹄缘角质：过渡结构、减缓压迫
蹄冠角质：内有蹄冠沟 蹄壁角质：表面有角质轮，内表面 有角质小叶 蹄底角质：蹄白线
蹄球角质：蹄底后方，角质柔软， 裂开后缝隙成为感染途径
蹄匣
角质轮、角质小叶
蹄白线
Ⅱ 蹄真皮(肉蹄)
蹄缘真皮（肉缘） 蹄冠真皮（肉冠） 蹄壁真皮（肉壁） 蹄底真皮（肉底） 蹄球真皮（肉球）
⑶蹄
蹄(unguis)是指(趾)端着地 部分，由皮肤演变而成，其结构
似皮肤，也具有表皮、真皮和少
量皮下组织。
① 牛(羊)蹄的结构
牛、羊为偶蹄动物，每肢的指 (趾)端有4个蹄。 主蹄：直接与地面接触的两个蹄。 悬蹄：不能着地的两个蹄。
主蹄结构
形状：与蹄骨相似，三面棱锥形 结构： 蹄匣：表皮衍生，无血管神经 肉蹄：蹄匣内面，鲜红，第二 层结构，真皮演化而成，富含血 管、神经 皮下组织
Ⅱ肉蹄
由真皮组成，同样富含血管和神经。可分为蹄缘 真皮、蹄冠真皮、蹄壁真皮、蹄底真皮和蹄叉真 皮五部分。
Ⅲ 皮下组织
同牛蹄皮下组织分布规律
⑷ 角
反刍动物额骨角突表面盖有皮肤衍生 物，称为角，是动物的防御武器。
① 角的结构
表皮：形成坚硬的角质。角鞘 真皮：紧贴在额骨角突的骨膜 上，内含血管神经，因此角保 持一定的温度。
哺乳动物特有，雌雄均有，雌性充分发 育形成乳房，分娩后能分泌乳汁。
不同动物的乳房数目、位置和形态各有不同。
① 牛乳房
整个乳房呈倒置圆锥状，悬吊于耻骨部腹下壁。
可分为：
基部：紧贴腹壁
体部：中间，由纵沟和横沟 分为4个乳腺（乳丘）,每个 乳丘有独立的管道系统。 乳头部：游离部分，每
个乳腺有一个长圆锥型乳头，
汗腺 包括 皮脂腺 乳腺
⑴ 汗腺(sweat gland)
蟠曲的单管状腺 位置：真皮、皮下组织 开口：毛囊、皮肤表面 作用： 排泄废物 调节体温
⑵ 皮脂腺 (sebaceous gland)
分枝泡状腺，呈囊泡状 位置：真皮 开口：毛囊、皮肤表面 作用： 分泌皮脂 润滑皮肤、被毛
⑶ 乳腺 (mammary gland)
鞣制皮革
皮内注射
3、皮下组织 subcutaneous tissue
皮下组织又称浅筋膜，
位于皮肤最深层，是含脂
肪的疏松结缔组织。
皮下组织发达的部位，
皮肤具有较大的移动性。
皮下脂肪组织的多少是动物营养状
况的标志，具有贮藏能量、保温和缓冲
压力的作用。 皮下注射就是将药物注射在该层。
（二）皮肤衍生物
角化的表皮结构 坚韧、有弹性 温度不良导体，覆盖在皮肤表面，保温 重要经济价值
⑴ 毛的类型
被毛：粗毛和细毛
特殊的毛：鬣、鬃、尾毛、
髯、触毛
鬃、尾毛
鬣
髯
触毛
2. 毛的分布
随种类不同而异
均匀分布（马、牛） 成组分布（绵羊）
三根集合成一组（猪）
毛流：毛在动物体表按一定方向排列。
角憩室
② 角分为
角根：额部皮肤相连续，此处
角质柔软，出现环状角轮。
角体：角质逐渐增厚。 角尖：角质层最厚，甚至成为实体。
母牛
公牛
分层:
表皮
表皮层
真皮
皮下组织
真皮层
皮下组织
1. 表皮 Epidermis
位置：皮肤最表面 构成： 复层扁平上皮 神经末梢（丰富） 无血管
角质层：表皮最表层的细胞角化形成。
2. 真皮 Corium
位置：表皮深层，最厚的一层 构成：
致密结缔组织：坚韧、弹性 毛、皮
分泌部:包括腺泡和分泌小管，周围有丰富毛细血管网。 导管部:小的输乳管 较大输乳管 乳道 乳池 乳头管
②羊乳房
圆锥形 2个乳腺 2个乳头 每个乳头有1个乳头管
③马乳房
扁圆形 2个乳腺 2个乳头 每个乳头有2个乳头管
④ 猪乳房
成对排列于胸、腹正中部两侧 5 ～8 对 每个乳房有1个乳头 每个乳头有2～3个乳头管
毛囊：包围于毛根周围的 上皮组织和结缔组织。 在毛囊的一侧有一束斜 行的平滑肌，称为竖毛 肌，受交感神经支配， 收缩时使毛竖立。
4.换毛
（一）换毛的类型： 季节性换毛：春、秋两季 持续性换毛：不受时间和季节的限制 混合性换毛 （二）换毛的机制：
与毛乳头的血液循环变化有关。
2. 皮肤腺
由表皮细胞陷入真皮形成，有分泌功能
第三章
被皮系统
Integumentary system
本章节重点
皮肤的基本结构 牛乳房的结构 牛蹄的结构 名词：毛流、蹄白线、乳镜、乳房 悬韧带
皮肤
被皮
皮肤衍生物
（蹄、角、毛和皮肤腺)
功能：
保护、感觉、分泌、排泄、调节体温、吸 收、保温等功能。
位置：
（一）皮肤
皮肤(skin) 覆盖于动物体表、天然孔(口裂、 鼻孔、肛门和尿生殖道外口)等处与黏膜延续。
Ⅲ 皮下组织
蹄缘、蹄冠皮下组织较薄 蹄壁、蹄底无皮下组织，真皮与蹄骨紧密结合 蹄球皮下组织发达，减缓地面对畜体震动。
悬蹄
指（趾）骨发育不完全， 呈角锥状，位于前肢的 掌侧或后肢的跖侧，不 着地的小蹄。 结构和主蹄相似。
②马蹄结构特征
马为奇蹄兽，蹄由蹄匣、肉蹄、皮下组织构成。
Ⅰ蹄匣
分为蹄缘角质、蹄冠角质、蹄壁角质、蹄 底角质和蹄叉角质五部分。 蹄白线：装蹄铁下钉部位 蹄叉角质：呈楔形，位 于蹄底的后方，角质层 较厚，富有弹性。
点状集合性 点状分散性
线状集合性 线状分散性 旋毛
3. 毛的结构
毛干(hair shaft)
露于皮肤表面的部分。
毛根(hair root)
埋在皮肤内的部分。
毛球：毛根末端膨大呈球状，毛球细胞分裂
能力强，是毛的生长点。
毛乳头：毛球的顶端内陷，真皮层结缔组织
伸入其内，含丰富的血管和神经，称为毛乳头。
每个乳头有一个乳头管。
乳房的结构
Ⅰ皮肤：乳房的最外
面，薄而柔软。
牛乳房与阴门裂之间
呈线状毛流的皮肤纵褶
称为乳镜，对鉴定产乳
能力有重要意义。
Ⅱ 筋膜
浅筋膜：疏松结缔组织构成，使乳房皮肤 有一定的移动性，乳头部无。 深筋膜：伸入乳腺实质内，构成乳腺的间 质，将腺实质分隔成许多腺叶和腺小叶。
乳房中隔（乳房悬韧带）：两侧深筋膜在中 线合并，使乳房悬挂在腹白线两侧，形成乳 房中隔，将乳房分成左右两半。
Ⅰ 蹄匣
蹄缘角质：过渡结构、减缓压迫
蹄冠角质：内有蹄冠沟 蹄壁角质：表面有角质轮，内表面 有角质小叶 蹄底角质：蹄白线
蹄球角质：蹄底后方，角质柔软， 裂开后缝隙成为感染途径
蹄匣
角质轮、角质小叶
蹄白线
Ⅱ 蹄真皮(肉蹄)
蹄缘真皮（肉缘） 蹄冠真皮（肉冠） 蹄壁真皮（肉壁） 蹄底真皮（肉底） 蹄球真皮（肉球）
⑶蹄
蹄(unguis)是指(趾)端着地 部分，由皮肤演变而成，其结构
似皮肤，也具有表皮、真皮和少
量皮下组织。
① 牛(羊)蹄的结构
牛、羊为偶蹄动物，每肢的指 (趾)端有4个蹄。 主蹄：直接与地面接触的两个蹄。 悬蹄：不能着地的两个蹄。
主蹄结构
形状：与蹄骨相似，三面棱锥形 结构： 蹄匣：表皮衍生，无血管神经 肉蹄：蹄匣内面，鲜红，第二 层结构，真皮演化而成，富含血 管、神经 皮下组织
Ⅱ肉蹄
由真皮组成，同样富含血管和神经。可分为蹄缘 真皮、蹄冠真皮、蹄壁真皮、蹄底真皮和蹄叉真 皮五部分。
Ⅲ 皮下组织
同牛蹄皮下组织分布规律
⑷ 角
反刍动物额骨角突表面盖有皮肤衍生 物，称为角，是动物的防御武器。
① 角的结构
表皮：形成坚硬的角质。角鞘 真皮：紧贴在额骨角突的骨膜 上，内含血管神经，因此角保 持一定的温度。
哺乳动物特有，雌雄均有，雌性充分发 育形成乳房，分娩后能分泌乳汁。
不同动物的乳房数目、位置和形态各有不同。
① 牛乳房
整个乳房呈倒置圆锥状，悬吊于耻骨部腹下壁。
可分为：
基部：紧贴腹壁
体部：中间，由纵沟和横沟 分为4个乳腺（乳丘）,每个 乳丘有独立的管道系统。 乳头部：游离部分，每
个乳腺有一个长圆锥型乳头，
汗腺 包括 皮脂腺 乳腺
⑴ 汗腺(sweat gland)
蟠曲的单管状腺 位置：真皮、皮下组织 开口：毛囊、皮肤表面 作用： 排泄废物 调节体温
⑵ 皮脂腺 (sebaceous gland)
分枝泡状腺，呈囊泡状 位置：真皮 开口：毛囊、皮肤表面 作用： 分泌皮脂 润滑皮肤、被毛
⑶ 乳腺 (mammary gland)
鞣制皮革
皮内注射
3、皮下组织 subcutaneous tissue
皮下组织又称浅筋膜，
位于皮肤最深层，是含脂
肪的疏松结缔组织。
皮下组织发达的部位，
皮肤具有较大的移动性。
皮下脂肪组织的多少是动物营养状
况的标志，具有贮藏能量、保温和缓冲
压力的作用。 皮下注射就是将药物注射在该层。
（二）皮肤衍生物