被皮系统课件
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被皮系统课件
同，毛密则腺体分布较少，毛
稀则腺体分布较多。
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29
人与犬皮肤构造的区别
人类皮肤
犬的皮肤
酸性
pH 5.5
10 to 15 层
中性
pH 7.5
3 to 5 层
皮脂腺
sebaceous gland
连续生长 continuous
growth
28 days
皮脂腺
sebaceous gland
周期生长
40
分裂增殖力 强，更新表 皮细胞。
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6
2、棘层 4～10 层棘细胞，多边形，较大。细胞表面 有许多细小的突起，呈棘刺状，
棘细胞核圆形，
胞质丰富呈弱 嗜碱性。
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7
3、颗粒层 3-5层较扁的梭形细胞组成, 显强嗜碱性， 细胞核和细胞器已退化，
胞质内板层颗粒 增多,含大量的嗜 碱性的透明角质 颗粒，故名颗粒 层。
§ 薄层---紧邻表皮的疏松CT， 纤维细密，细胞较多。 丰富的毛细血管和神经末梢； 触觉部突出， 形成许多嵴状或乳头状突起 加强了表皮与真皮的连接。
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14
2. 网状层 reticular layer
§ 厚，在乳头层下方，与乳头层无明显分界。
角质形成细胞keratinocyte非角质形成细胞nonkeratinocyte黑素细胞郎格罕细胞梅克尔细胞学习交流ppt表皮的分层从真皮向外基底层stratumbasale棘层stratumspinosum颗粒层stratumgranulosum透明层stratumlucidum角质层stratumcorneum学习交流ppt1基底层又称生发层一层立方或柱状细胞胞浆嗜碱性胞核椭圆位置近基底面
被皮系统PPT课件
1.角质细胞 9.表皮
2毛干
10.皮下触突
3. 毛
11.乳头层
4.皮脂腺 12.网状层
5.竖毛肌 13.汗腺导管
6.毛囊 14.汗腺
7.毛
15.皮下脂肪
8.毛乳头 16.皮下神经
17.皮下血管
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10
粗毛：牛、猪、马 细毛:绵羊、兔 特殊的长毛：马颅顶部的鬣 、马鬃毛、尾毛，公山羊颏部的髯，触毛（眶 上/下触毛、唇触毛等）、耳屏毛。 经济动物和野生动物：锋毛最粗、长、直；针毛、绒毛。 毛流：毛在动物体表按一定方向排列。
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25
形态：角根（角基) 角体 角尖
结构：角鞘 角真皮 角憩室
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26
梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨Βιβλιοθήκη 而带茸毛的幼角编辑版ppt
27
（二）皮肤腺
皮肤腺由表皮陷入真皮内形成，包括乳腺、汗腺和皮脂腺。 1、乳腺
乳腺属复管泡状腺，为哺乳动物所特有。 1)、乳房的结构
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28
（二）皮肤腺
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8
（三）皮下组织
皮下组织又称浅筋膜，位于皮肤的最深层， 1. 皮下组织发达的部位，皮肤具有较大的移动性 2. 有较大的血管、淋巴管和神经 3. 间隙内还容纳组织液，或贮存大量脂肪（皮下脂
肪：是动物营养状态的标志）。 4. 皮下注射部位就是将药物注射在该层内。
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9
皮肤结构模式图
侧有一束斜行的平滑肌，称为竖毛肌/毛
肌，受交感神经支配，收缩时使毛竖立。
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13
狍毛发髓质图片
啮齿类毛发髓质结构（根部） 雪兔毛发髓质图片
鹿科动物毛发髓质图片
家畜解剖生理——被皮系统
四、角
反刍动物的角是皮肤的衍生物，套在额骨的角突上。角 的表面有呈环状的隆起，称角轮。母牛角轮的出现与怀 孕有关，每一次产犊之后，角根就出现新的角轮。
家畜解剖生理
（2）羊乳房：结构与牛的相似，但每侧只有1 个乳头。 （3） 马乳房：与羊的相似，但每个乳头有两三 个乳头管。 （4） 猪乳房：成对排列于腹白线两侧，常有 5～8对，每个乳房有1个乳头，每个乳头有两三 个乳头管。
家畜解剖生理
（二） 汗腺
汗腺为单管状腺，分泌部位于真皮，导管长 而扭曲，多开口于毛囊，少数直接开口于皮肤 表面。汗腺分泌汗液，起排泄废物和调节体温 的作用。
家畜解剖生理
被皮系统
被皮系统: 皮肤和皮肤衍生物的总称，皮肤衍生物包 括家畜的蹄、枕、角、毛和皮肤腺(汗腺、皮脂腺 及乳腺)，禽类的羽毛、喙、爪、冠、肉髯、距、鳞 片等。
家畜解剖生理
皮肤
皮肤覆盖于动物体表，在天然孔(口裂、鼻孔、 肛门和尿生殖道外口等处)与粘膜相延续。皮 肤一般可分为表皮、真皮和皮下组织3层。
家畜解剖生理
表皮层 真皮层 皮下组织
家畜解剖生理
一．表皮
表皮为皮肤最表面的结构，该层内没有血管分布， 由复层扁平上皮构成。完整的表皮可分4层，由浅向 深依次为角质层、透明层、颗粒层和生发层。生发层 与真皮相连，其细胞增殖能力很强，可不断产生新的 细胞，以补充表层角化脱落的细胞，角质层由大量角 化的扁平细胞堆积而成，细胞死亡后即脱落。
乳房的最外面是薄而柔软的皮肤，其深面为一浅筋 膜和一深筋膜。深筋膜的结缔组织伸入乳腺实质内， 构成乳腺的间质，将腺实质分隔成许多腺叶和腺小叶。
乳腺实质由分泌部和导管部组成。分泌部包括腺泡 和 分泌小管，其周围有丰富的毛细血管网。导管部 由许多小 的输乳管汇合成较大的输乳管，较大的输 乳管再汇合成乳 道，开口于乳头上方的乳池。乳池 为不规则的腔体，经乳头管向外开口。
反刍动物的角是皮肤的衍生物，套在额骨的角突上。角 的表面有呈环状的隆起，称角轮。母牛角轮的出现与怀 孕有关，每一次产犊之后，角根就出现新的角轮。
家畜解剖生理
（2）羊乳房：结构与牛的相似，但每侧只有1 个乳头。 （3） 马乳房：与羊的相似，但每个乳头有两三 个乳头管。 （4） 猪乳房：成对排列于腹白线两侧，常有 5～8对，每个乳房有1个乳头，每个乳头有两三 个乳头管。
家畜解剖生理
（二） 汗腺
汗腺为单管状腺，分泌部位于真皮，导管长 而扭曲，多开口于毛囊，少数直接开口于皮肤 表面。汗腺分泌汗液，起排泄废物和调节体温 的作用。
家畜解剖生理
被皮系统
被皮系统: 皮肤和皮肤衍生物的总称，皮肤衍生物包 括家畜的蹄、枕、角、毛和皮肤腺(汗腺、皮脂腺 及乳腺)，禽类的羽毛、喙、爪、冠、肉髯、距、鳞 片等。
家畜解剖生理
皮肤
皮肤覆盖于动物体表，在天然孔(口裂、鼻孔、 肛门和尿生殖道外口等处)与粘膜相延续。皮 肤一般可分为表皮、真皮和皮下组织3层。
家畜解剖生理
表皮层 真皮层 皮下组织
家畜解剖生理
一．表皮
表皮为皮肤最表面的结构，该层内没有血管分布， 由复层扁平上皮构成。完整的表皮可分4层，由浅向 深依次为角质层、透明层、颗粒层和生发层。生发层 与真皮相连，其细胞增殖能力很强，可不断产生新的 细胞，以补充表层角化脱落的细胞，角质层由大量角 化的扁平细胞堆积而成，细胞死亡后即脱落。
乳房的最外面是薄而柔软的皮肤，其深面为一浅筋 膜和一深筋膜。深筋膜的结缔组织伸入乳腺实质内， 构成乳腺的间质，将腺实质分隔成许多腺叶和腺小叶。
乳腺实质由分泌部和导管部组成。分泌部包括腺泡 和 分泌小管，其周围有丰富的毛细血管网。导管部 由许多小 的输乳管汇合成较大的输乳管，较大的输 乳管再汇合成乳 道，开口于乳头上方的乳池。乳池 为不规则的腔体，经乳头管向外开口。
宠物解剖生理--被皮系统
腺小叶
毛是表皮的衍生物，由角质化的上皮细胞构成。 毛干、毛根、毛囊、毛乳头（毛的生长点）
三、皮肤的衍生物——毛
毛的生长 毛的结构 毛的类别 犬的分类 毛的形态 毛的分布 换毛过程 毛的功能 毛的分层
毛由毛髓、皮质和毛小皮组成。
三、皮肤的衍生物——毛
毛的生长 毛的结构 毛的类别 犬的分类 毛的形态 毛的分布 换毛过程 毛的功能 毛的分层
三、皮肤的衍生物
（三）皮肤腺
4、乳腺 复管泡状腺体，与周围结构形成乳房。 乳房成对排列于胸腹正中线的两侧，一般4-5对，
乳头短，每个乳头有2-4个乳头管，而每个乳头管口有 6-12个排泄管。
三、皮肤的衍生物
（三）皮肤腺
4、乳腺
深筋膜
乳腺泡 分泌小管 小输乳管 大输乳管
乳道 乳池 乳头管
分泌部 导管部
二、皮肤
（一）表皮
1、生发层：具有很强的分裂增生能力，以补充脱 落的细胞。
2、颗粒层：过渡层,细胞有退化的趋势
3、角质层：最表面，是数层角质化的扁平细胞。 细胞内充满角蛋白。
二、皮肤
（二）真皮
位于表皮的深层，由致密结缔组织构成。
特点：坚韧而富有弹性 含较多血管、淋巴管和神经，还有皮肤腺 临床用着皮内注射
正换毛的喜乐帝
不易换毛的贵宾
三、皮肤的衍生物——毛
毛的生长 毛的结构 毛的类别 犬的分类 毛的形态 毛的分布 换毛过程 毛的功能 毛的分层
大多数犬的全身覆有毛，不同的毛具有不同的功 能。
被毛：主要为保温功能
特殊毛：为具有感觉功能的毛，如眼睫毛、 耳毛、触须等
哈士奇的睫毛
异国短毛猫的须
三、皮肤的衍生物——毛
按毛粗细，犬的被毛可分为粗毛(刚毛)、细毛(柔 顺毛)和绒毛(粉扑型)三种
03被皮系统PPT课件
部）、尾毛（尾部）、髯（公山羊颏部）、触毛
（唇部）。
12
13
被毛的分布随动物种类不同而异： 均匀分布（牛、马） 成组分布（绵羊） 三根集合成一组（猪）
14
毛流：毛在动物体表按一定方向排列。
点状集合性 点状分散性 线状集合性 线状分散性 旋毛
15
二. 毛的结构
毛干(hair shaft)：
露于皮肤表面的部分。
26
乳房构造分为： 基部：紧贴腹壁 体部：中间 乳头部：游离部分，有 4 个长圆锥型乳头，每个乳
头有一个乳头管。
27
乳房的结构
皮肤：乳房的最外面，
薄而柔软。
牛乳房与阴门裂之 间呈线状毛流的皮肤纵 褶称为乳镜，对鉴定产 乳能力有重要意义。
28
筋膜：分浅筋膜和深筋膜。
左右两侧乳腺的深筋膜 在中线合并成乳房间隔(悬韧 带)，向上与腹黄膜相连。
皮下组织发达 的部位，皮肤具有 较大的移动性。
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皮下脂肪组织的多少是动物营养 状况的标志，具有贮藏能量、保温和 缓冲压力的作用。
皮下注射就是将药物注射在该层。
11
3-2 毛
一.毛的形态和分布
毛(hair)是一种角化的表皮结构，是温度的不良 导体，具有保温作用。
粗毛
细毛
特殊毛：鬣（马颅顶部）、鬃（马、猪颈
完整的表皮可分4层，由浅向深依次 为角质层、透明层、颗粒层和生发层。生 发层可不断产生新的细胞，以补充表层角 化脱落的细胞;角质层由大量角化的扁平 细胞堆积而成，常摩擦的部位较厚。
表皮内没有血管、淋巴管分布（营养 物质从真皮摄取），有丰富的神经末梢。
7
真皮内含有丰富的血管、淋巴管和 神经，能营养皮肤并感受外界刺激。
被皮系统
汗腺(Glandulae sudoriferae)为单管状腺，分 泌部位于真皮，导管长而扭曲，多开口于毛囊， 少数直接开口于皮肤表面。汗腺分泌汗液，起 排泄废物和调节体温的作用。
3.2皮 脂 腺 皮脂腺(Glandulae sebaceae)为分枝泡状 腺，位于真皮内，毛囊和立毛肌之间。在 有毛的部位，其导管开口于毛囊；在无毛 部位，则直接开口于皮肤表面。皮脂腺分 泌脂肪，有润滑皮肤和被毛的作用 。
2毛和毛囊
毛(Pilus)：由表皮演化而来，起保护作用。毛 露于皮肤表面的部分称毛干(Scapus pili)，埋 在皮肤内的部分称毛根(Radix pili)，毛根末 端膨大呈球状为毛球(Bulbus pili) 。毛球的 顶端内陷呈杯状，真皮结缔组织伸人其内形成 毛乳头(Papilapili)，含有丰富的血管和神经。
毛囊(Folliculus pili)：包围于毛根 周围，可分成表皮层和真皮层。表皮层 是皮肤表皮向真皮内陷入，包围于毛根 之外，称根鞘；真皮层构成结缔组织鞘， 包于根鞘之外，在毛囊的一侧有一束斜 行的平滑肌，称为立毛肌，受交感神经 支配，收缩时使毛竖立。
3皮肤腺
皮肤腺包括乳腺、汗腺和皮脂腺。 3.1汗 腺
毛
表皮
干
表
毛
皮
根
真皮
皮 脂 腺
竖 毛 肌 汗 腺 囊
皮下 组织
毛
3.3乳房
乳腺(Glandulae lactiferae)属复管泡状腺， 为哺乳动物所特有。在雌雄两性动物虽都有乳 腺，但只有雌性的能充分发育并具有泌乳能力。 雌性动物的乳腺均形成较发达的乳房。 3.3.1乳房的结构：乳房的最外面是薄而柔 软的皮肤，其深面为一浅筋膜和一深筋膜。深 筋膜的结缔组织伸人乳腺实质内，构成乳腺的 间质，将腺实质分隔成许多腺叶和腺小叶 乳腺实质由分泌部和导管部组成。分泌部包括 腺泡和分泌小管，其周围有丰富的毛细血管网。 导管部由许多小的输乳管汇合成较大的输乳管， 较大的输乳管再汇合成乳道，开口于乳头上方 的乳池。乳池为不规则的腔体，经乳头管向外 开口。
3.2皮 脂 腺 皮脂腺(Glandulae sebaceae)为分枝泡状 腺，位于真皮内，毛囊和立毛肌之间。在 有毛的部位，其导管开口于毛囊；在无毛 部位，则直接开口于皮肤表面。皮脂腺分 泌脂肪，有润滑皮肤和被毛的作用 。
2毛和毛囊
毛(Pilus)：由表皮演化而来，起保护作用。毛 露于皮肤表面的部分称毛干(Scapus pili)，埋 在皮肤内的部分称毛根(Radix pili)，毛根末 端膨大呈球状为毛球(Bulbus pili) 。毛球的 顶端内陷呈杯状，真皮结缔组织伸人其内形成 毛乳头(Papilapili)，含有丰富的血管和神经。
毛囊(Folliculus pili)：包围于毛根 周围，可分成表皮层和真皮层。表皮层 是皮肤表皮向真皮内陷入，包围于毛根 之外，称根鞘；真皮层构成结缔组织鞘， 包于根鞘之外，在毛囊的一侧有一束斜 行的平滑肌，称为立毛肌，受交感神经 支配，收缩时使毛竖立。
3皮肤腺
皮肤腺包括乳腺、汗腺和皮脂腺。 3.1汗 腺
毛
表皮
干
表
毛
皮
根
真皮
皮 脂 腺
竖 毛 肌 汗 腺 囊
皮下 组织
毛
3.3乳房
乳腺(Glandulae lactiferae)属复管泡状腺， 为哺乳动物所特有。在雌雄两性动物虽都有乳 腺，但只有雌性的能充分发育并具有泌乳能力。 雌性动物的乳腺均形成较发达的乳房。 3.3.1乳房的结构：乳房的最外面是薄而柔 软的皮肤，其深面为一浅筋膜和一深筋膜。深 筋膜的结缔组织伸人乳腺实质内，构成乳腺的 间质，将腺实质分隔成许多腺叶和腺小叶 乳腺实质由分泌部和导管部组成。分泌部包括 腺泡和分泌小管，其周围有丰富的毛细血管网。 导管部由许多小的输乳管汇合成较大的输乳管， 较大的输乳管再汇合成乳道，开口于乳头上方 的乳池。乳池为不规则的腔体，经乳头管向外 开口。
《畜禽解剖学》教学课件：被皮系统
位置：体表，直接与外界接触，是一天然屏障 作用：
保护、感觉、调节体温、排泄、贮存营养物 质、吸收
在天然孔(口裂、鼻孔、肛门、尿生殖道外 口) 与粘膜相延续
动物解剖及组织胚胎学 第3章
一、皮肤结构
❖ 表皮 ❖ 真皮 ❖ 皮下组织
动物解剖及组织胚胎学 第3章
皮肤图片
表皮层 真皮层 皮下组织
动物解剖及组织胚胎学 第3章
哺乳动物特有，雌雄均有，雌性充分发育形成 乳房，分娩后能分泌乳汁 •牛乳房 •羊乳房 •马乳房 •猪乳房
动物解剖及组织胚胎学 第3章
（一）牛的乳房
1.形态和位置 ➢ 倒置圆锥状、方圆形 ➢ 由乳房悬韧带悬吊于耻骨部 ➢ 由纵沟和横沟分为4个乳腺
（乳丘），4个圆柱状乳头 （挤奶方式），每个乳头有 一个乳头管（平滑肌） 结构：基部、体部、乳头部
动物解剖及组织胚胎学 第3章
ห้องสมุดไป่ตู้
一、汗腺
蟠曲的单管状腺 位置：真皮、皮下组织 开口：毛囊、皮肤表面 作用： • 排泄废物 • 调节体温
动物解剖及组织胚胎学 第3章
二、皮脂腺
分枝泡状腺，呈囊泡状 位置：真皮 开口：毛囊、皮肤表面 作用： • 分泌皮脂 • 润滑皮肤、被毛
动物解剖及组织胚胎学 第3章
三、乳腺
动物解剖及组织胚胎学 第3章
动物解剖及组织胚胎学 第3章
3.2 毛
➢ 角化的表皮结构 ➢ 坚韧、有弹性 ➢ 温度不良导体，覆 盖在皮肤表面，保温 ➢ 重要经济价值
动物解剖及组织胚胎学 第3章
一、毛的类型
1.被毛:粗毛和细毛 马、牛、猪被毛为粗毛 绵羊为细毛 2.特殊的毛：鬣、鬃、尾毛、
髯、触毛
动物解剖及组织胚胎学 第3章
保护、感觉、调节体温、排泄、贮存营养物 质、吸收
在天然孔(口裂、鼻孔、肛门、尿生殖道外 口) 与粘膜相延续
动物解剖及组织胚胎学 第3章
一、皮肤结构
❖ 表皮 ❖ 真皮 ❖ 皮下组织
动物解剖及组织胚胎学 第3章
皮肤图片
表皮层 真皮层 皮下组织
动物解剖及组织胚胎学 第3章
哺乳动物特有，雌雄均有，雌性充分发育形成 乳房，分娩后能分泌乳汁 •牛乳房 •羊乳房 •马乳房 •猪乳房
动物解剖及组织胚胎学 第3章
（一）牛的乳房
1.形态和位置 ➢ 倒置圆锥状、方圆形 ➢ 由乳房悬韧带悬吊于耻骨部 ➢ 由纵沟和横沟分为4个乳腺
（乳丘），4个圆柱状乳头 （挤奶方式），每个乳头有 一个乳头管（平滑肌） 结构：基部、体部、乳头部
动物解剖及组织胚胎学 第3章
ห้องสมุดไป่ตู้
一、汗腺
蟠曲的单管状腺 位置：真皮、皮下组织 开口：毛囊、皮肤表面 作用： • 排泄废物 • 调节体温
动物解剖及组织胚胎学 第3章
二、皮脂腺
分枝泡状腺，呈囊泡状 位置：真皮 开口：毛囊、皮肤表面 作用： • 分泌皮脂 • 润滑皮肤、被毛
动物解剖及组织胚胎学 第3章
三、乳腺
动物解剖及组织胚胎学 第3章
动物解剖及组织胚胎学 第3章
3.2 毛
➢ 角化的表皮结构 ➢ 坚韧、有弹性 ➢ 温度不良导体，覆 盖在皮肤表面，保温 ➢ 重要经济价值
动物解剖及组织胚胎学 第3章
一、毛的类型
1.被毛:粗毛和细毛 马、牛、猪被毛为粗毛 绵羊为细毛 2.特殊的毛：鬣、鬃、尾毛、
髯、触毛
动物解剖及组织胚胎学 第3章
第二章 被皮系统
第四节： 第四节：蹄(Ungula)
表皮：蹄匣，角质化， 表皮：蹄匣，角质化，无血管和神经 真皮：肉蹄， 真皮：肉蹄，富含血管和神经 皮下组织： 皮下组织：少量
一．牛（羊）蹄的结构
主蹄：两个， 主蹄：两个，直接与地面接触 悬蹄：两个， 悬蹄：两个，不着地 1. 主蹄 蹄匣 蹄真皮（肉蹄） 蹄真皮（肉蹄）
蹄白线：位蹄壁底缘， 蹄白线：位蹄壁底缘，由蹄壁冠状层内 层、角质小叶及叶间角质构成的颜色较 淡的环形线，装蹄时下钉的标志。 淡的环形线，装蹄时下钉的标志。
第五节： 第五节：角(Cornu)
反刍动物额骨上一对骨质角突表面盖的皮肤衍生 称为角 物，称为角。 角根：与额部皮肤相连， 角根：与额部皮肤相连，角质柔软 角体：角根向角尖延续部分， 角体：角根向角尖延续部分，角质逐渐增厚 角尖 角的结构 表皮：形成坚硬角质（角小管构成） 表皮：形成坚硬角质（角小管构成） 真皮：紧贴角突骨膜上，有发达乳头， 真皮：紧贴角突骨膜上，有发达乳头，内含 血管神经
羊乳房：结构与牛的相似，但每侧只有1 羊乳房：结构与牛的相似，但每侧只有1个乳头 马乳房：与羊相似， 马乳房：与羊相似，每个乳头有两三个乳头管 猪乳房：成对排列于腹白线两侧， 猪乳房：成对排列于腹白线两侧，5～8对，每个 乳房有1个乳头，每个乳头有两三个乳头管。 乳房有1个乳头，每个乳头有两三个乳头管。
三．皮下组织(Telasubeutanea) 皮下组织
又称浅筋膜，疏松结缔组织， 又称浅筋膜，疏松结缔组织，含大量 浅筋膜 脂肪细胞，皮下注射部位 脂肪细胞，
第二节、 第二节、毛
一、毛的形态与分布
粗毛： 粗毛：大多动物 细毛： 细毛：绵羊 特殊的毛：马的鬣、 特殊的毛：马的鬣、鬃、尾毛和距毛，公 尾毛和距毛， 山羊髯，猪的鬃， 山羊髯，猪的鬃，牛、马唇触毛 毛流：毛在动物体表按一定方向排列。 毛流：毛在动物体表按一定方向排列。
家畜被皮系统ppt课件
被皮肤衍生
物
家畜的蹄、枕、
角、毛和皮肤腺 (汗腺、皮脂腺及 乳腺)等。
家禽的羽毛、
冠、喙和爪。
.
3
一、皮肤
位置：被覆于动物体表，直接与外界接触，在天然 孔处与黏膜相延续，是一天然屏障。 作用：保护、感觉、调节体温、排泄、贮存营养物 质、吸收。构成：表皮、真皮和皮下组织。
是产乳能力的指标之一，乳镜 越大，乳房有较大的舒展能力， 容纳的乳汁越多。
.
30
②筋膜
浅筋膜：腹部的延续， 使乳房的皮肤有一定的 移动性，乳头部无 深筋膜：伸入乳腺实质 内，构成乳腺的间质， 将腺实质分割成许多腺 叶和腺小叶 乳房中隔（乳房悬韧 带）：左右两半乳房的 深筋膜在中线合并形成
.
31
②乳腺实质
.
8
•皮内注射，就是把药物注入真皮内。
皮下注射，就是把药物注入皮下组织内。
（三）皮下组织
又称浅筋膜，位于皮肤的最深层，由疏松结缔组织 和脂肪组织构成。皮下组织发达的皮肤具有较大的 移动性（牛颈垂皮、膝褶）
.
10
二、皮肤衍生物
（一）毛
毛的类型和分布 毛干
毛的结构 毛根
换毛
.
11
1.毛：角化的表皮结构，坚韧有弹性，
.
4
（一）表皮
位置：皮肤最表面。 构成： 复层扁平上皮 有丰富的神经末梢 无血管和淋巴管 含黑素细胞（与皮肤颜 色有关、吸收紫外线） 角质层：表皮最表层的 细胞角化
.
5
表皮为皮肤浅层，为角化的复层扁平上皮 。表皮 各部厚薄不一，厚皮（手掌、足底）分为5层： 基底层、棘层、颗粒层、透明层、角质层；薄皮 颗粒层和透明层不明显。
.
28
（1）牛乳房
物
家畜的蹄、枕、
角、毛和皮肤腺 (汗腺、皮脂腺及 乳腺)等。
家禽的羽毛、
冠、喙和爪。
.
3
一、皮肤
位置：被覆于动物体表，直接与外界接触，在天然 孔处与黏膜相延续，是一天然屏障。 作用：保护、感觉、调节体温、排泄、贮存营养物 质、吸收。构成：表皮、真皮和皮下组织。
是产乳能力的指标之一，乳镜 越大，乳房有较大的舒展能力， 容纳的乳汁越多。
.
30
②筋膜
浅筋膜：腹部的延续， 使乳房的皮肤有一定的 移动性，乳头部无 深筋膜：伸入乳腺实质 内，构成乳腺的间质， 将腺实质分割成许多腺 叶和腺小叶 乳房中隔（乳房悬韧 带）：左右两半乳房的 深筋膜在中线合并形成
.
31
②乳腺实质
.
8
•皮内注射，就是把药物注入真皮内。
皮下注射，就是把药物注入皮下组织内。
（三）皮下组织
又称浅筋膜，位于皮肤的最深层，由疏松结缔组织 和脂肪组织构成。皮下组织发达的皮肤具有较大的 移动性（牛颈垂皮、膝褶）
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10
二、皮肤衍生物
（一）毛
毛的类型和分布 毛干
毛的结构 毛根
换毛
.
11
1.毛：角化的表皮结构，坚韧有弹性，
.
4
（一）表皮
位置：皮肤最表面。 构成： 复层扁平上皮 有丰富的神经末梢 无血管和淋巴管 含黑素细胞（与皮肤颜 色有关、吸收紫外线） 角质层：表皮最表层的 细胞角化
.
5
表皮为皮肤浅层，为角化的复层扁平上皮 。表皮 各部厚薄不一，厚皮（手掌、足底）分为5层： 基底层、棘层、颗粒层、透明层、角质层；薄皮 颗粒层和透明层不明显。
.
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（1）牛乳房
家禽解剖—运动系统和被皮(动物解剖生理课件)
动物解剖生理
（3）锁骨 锁骨较细，左、右两个锁骨在下端汇 合，俗称叉骨。鸡、鸽的叉骨呈“V”字形，鸡在 下端形成圆形骨板，鸽形成突起；鸭、鹅的叉骨 呈“U”形，下部钝圆，鹅的叉骨为含气骨。锁骨 上端与乌喙骨、肩胛骨紧密相连。三个肩带骨在 互相连接处形成三骨孔，供胸小肌肌腱通过，在 展翅飞翔时起滑车作用而省力，为禽类的特征。
冠 喙
运动系统
动物解剖生理
动物解剖生理
骨
（一）概述 禽类骨骼由于适应飞翔而发生了相应的变化，其
主要特征是：1．强度大、重量轻。强度大是因为骨 质无机盐中钙盐含量较多；质量轻是因为成年禽的大 多数骨髓腔和骨松质间隙内充满着与肺及气囊相交通 的空气，取代了骨髓，称含气骨。但幼禽，几乎全部 骨都含有红骨髓；2．骨质中除一般的骨密质和骨松 质外，雌禽在产蛋期还形成类似骨松质的髓质骨，它 贮存和释放钙盐，在肠管对钙吸收不足的情况下为形 成蛋壳补充钙盐；3．有一些骨块在生长中互相愈合 成一整体，如颅骨、腰荐骨和盆带骨等。
（1）髂骨 髂骨发达，较长，向前可伸达胸部。 （2）坐骨 坐骨为三角形的扁骨，位于髋骨后部腹 侧。坐骨的前角与髂骨、耻骨一起形成髋臼。 （3）耻骨 耻骨细长，位于坐骨腹侧。耻骨前端形 成耻骨突，后端形成耻骨尖。雄禽的两耻骨尖相距 很近，雌禽则相距较远，在产蛋期尤为明显。禽类 骨盆是由左右髋骨、最后胸椎、综荐骨和第1尾椎 愈合而成。顶壁是胸椎、综荐骨和髂骨的大部分； 侧壁由部分髂骨、坐骨和耻骨围成；腹侧开放。
肌肉
禽类肌肉的肌纤较细，肌肉内没有脂肪沉积。 肌纤维分为白肌纤维、红肌纤维和中间型的肌纤维 。白肌纤维收缩作用较快但短暂。红肌纤维收缩作 用较慢但持久。各种肌纤维含量在不同部位的肌肉 和不同生活习性的禽类有较大的差异。
禽类全身肌肉的分布和发达程度因部位而有不 同，有三大特点：一是颈部运动多样性造成靠近头 的颈肌系发达；二是肌腱骨化早，尤其是四肢肌肉 的长腱；三是翼部肌系发达，大部分固着在躯体上 ，与胸骨的连结面较广阔。禽类的肌肉分为皮肌、 头、颈、躯干、前肢、后肢肌等。
（3）锁骨 锁骨较细，左、右两个锁骨在下端汇 合，俗称叉骨。鸡、鸽的叉骨呈“V”字形，鸡在 下端形成圆形骨板，鸽形成突起；鸭、鹅的叉骨 呈“U”形，下部钝圆，鹅的叉骨为含气骨。锁骨 上端与乌喙骨、肩胛骨紧密相连。三个肩带骨在 互相连接处形成三骨孔，供胸小肌肌腱通过，在 展翅飞翔时起滑车作用而省力，为禽类的特征。
冠 喙
运动系统
动物解剖生理
动物解剖生理
骨
（一）概述 禽类骨骼由于适应飞翔而发生了相应的变化，其
主要特征是：1．强度大、重量轻。强度大是因为骨 质无机盐中钙盐含量较多；质量轻是因为成年禽的大 多数骨髓腔和骨松质间隙内充满着与肺及气囊相交通 的空气，取代了骨髓，称含气骨。但幼禽，几乎全部 骨都含有红骨髓；2．骨质中除一般的骨密质和骨松 质外，雌禽在产蛋期还形成类似骨松质的髓质骨，它 贮存和释放钙盐，在肠管对钙吸收不足的情况下为形 成蛋壳补充钙盐；3．有一些骨块在生长中互相愈合 成一整体，如颅骨、腰荐骨和盆带骨等。
（1）髂骨 髂骨发达，较长，向前可伸达胸部。 （2）坐骨 坐骨为三角形的扁骨，位于髋骨后部腹 侧。坐骨的前角与髂骨、耻骨一起形成髋臼。 （3）耻骨 耻骨细长，位于坐骨腹侧。耻骨前端形 成耻骨突，后端形成耻骨尖。雄禽的两耻骨尖相距 很近，雌禽则相距较远，在产蛋期尤为明显。禽类 骨盆是由左右髋骨、最后胸椎、综荐骨和第1尾椎 愈合而成。顶壁是胸椎、综荐骨和髂骨的大部分； 侧壁由部分髂骨、坐骨和耻骨围成；腹侧开放。
肌肉
禽类肌肉的肌纤较细，肌肉内没有脂肪沉积。 肌纤维分为白肌纤维、红肌纤维和中间型的肌纤维 。白肌纤维收缩作用较快但短暂。红肌纤维收缩作 用较慢但持久。各种肌纤维含量在不同部位的肌肉 和不同生活习性的禽类有较大的差异。
禽类全身肌肉的分布和发达程度因部位而有不 同，有三大特点：一是颈部运动多样性造成靠近头 的颈肌系发达；二是肌腱骨化早，尤其是四肢肌肉 的长腱；三是翼部肌系发达，大部分固着在躯体上 ，与胸骨的连结面较广阔。禽类的肌肉分为皮肌、 头、颈、躯干、前肢、后肢肌等。
家畜解剖课件：被皮系统
表皮层 真皮层
皮下组织
一、表 皮
表皮位于皮肤最表面，由复层扁平上皮构成，该 层内没有血管分布，但有丰富的神经末梢。
二、真 皮
乳头层：供给生发层营养 网状层：含有较大的血管、
淋巴管、神经、汗腺、皮 脂腺和毛囊等结构。 皮革就是由真皮鞣制而成的。
三、皮下组织
位于皮肤最深层，即浅筋膜， 是皮肤和肌肉的连接组织；
导管部： 小的输乳管 较大的输乳 管 乳道 乳池 乳头管。
(三) 不同动物乳房的特点
1、牛乳房：1个乳房，4个乳丘，每个乳丘有1个 乳头，每个乳头有1个乳头管开口。
2、羊、马乳房：1个乳房，2个乳丘，列于腹白线两侧，常有5～8 对，每个乳房有1个乳头，每个乳头有2～3个 乳头管。
（二）乳房的结构：皮肤、筋膜和乳腺实质
1、皮肤： 乳房的最外面，薄而柔软
乳镜：乳房后部与阴门裂之 间呈线状毛流的皮肤褶，对 鉴定产乳能力有重要意义。
2、筋膜：分浅筋膜和深筋膜。
深筋膜将腺实质分隔成许多腺 叶和腺小叶。
左右两半乳房的深筋膜在中线 合并成乳房中隔(悬韧带)
3、乳腺实质：
分泌部： 包括腺泡和分泌小管
蓄积脂肪的能力强； 皮下组织发达的部位，皮肤具
有较大的移动性，并形成皱褶， 如膝褶。
第二节 毛
一、毛的类型 依毛的粗细不同分为：粗毛、细毛 依毛的部位、作用分为：被毛、特殊毛 二、毛的分布 均匀分布（牛、马） 成簇分布（绵羊） 三根集合成一组（猪）
三、毛流
概念：毛在畜体按一定的方向排列，称为毛流。 形式：点状集合毛流、点状分散毛流、旋毛、 线状集合毛流和线状分散毛流
小结
名词：乳镜 思考题
1、皮肤衍生物包括哪些； 2、不同动物乳房的特点；
第三章 被皮系统
第三章被皮系统被皮系统包括皮肤和皮肤的衍生物。
皮肤的衍生物是由皮肤演化来的特殊器官，如家畜的枕、角、毛、皮肤腺、蹄以及禽类的羽毛等。
一、皮肤的构造皮肤由表皮、真皮和皮下组织构成(图3-1)(一)表皮表皮位于皮肤的表层，由复层扁平上皮构成。
表皮的厚度因部位不同而不同，凡长期受摩擦的部位，表皮较厚，角化也较显著。
皮肤的表皮由外向内分为角化层、颗粒层和生发层。
图3-1皮肤结构的半模式图Ⅰ.表皮Ⅱ.真皮Ⅲ.皮下组织Ⅳ.触毛Ⅴ.被毛Ⅵ.毛囊Ⅶ.皮脂腺Ⅷ.汗腺1.毛干2.毛根3.毛球4.毛乳头5.毛囊6.根鞘7.皮脂腺断面8.汗腺的断面9.坚毛肌10.毛囊内的血窦11.新毛12.神经13.皮肤的各种感受器14.动脉15.静脉16.淋巴管17.血管丛18.脱落的毛a.表皮角质层b.颗粒层c.生发层d.真皮乳头层e.网状层f.皮下组织层内的脂肪组织(二)真皮真皮位于表皮的深面，由致密结缔组织构成，坚韧而富有弹性，是皮肤最厚的一层。
皮革就是由真皮鞣制而成的。
真皮分为乳头层和网状层。
真皮分布有汗腺、皮脂腺、毛囊及丰富的血管、淋巴管和神经等。
临床上所进行的皮内注射，就是把药液注入真皮层内。
(三)皮下组织皮下组织位于真皮下面，由疏松结缔组织构成。
临床上常选作皮下注射的部位。
皮下组织内除较大的血管、淋巴和神经外，还有较多的间隙以容纳组织液，或贮存大量的脂肪组织。
二、皮肤的机能1、是畜体和周围环境的屏障，是畜体的重要保护器官。
2、皮肤能产生溶菌酶和免疫物质，从而提高皮肤对微生物的抵抗力。
3、内有感受器，能够感受触、压、温、冷、痛等不同刺激，畜体由此做出相应的反应以适应周围环境。
4、皮肤还能通过排汗排出体内的代谢产物，并具有调节体温、分泌皮脂、合成维生素图3-2腹底壁和乳房前部的垂直切面模式图 1.腹内斜肌2.腹直肌3.腹白线4.阴部外血管5.悬韧带6.外侧韧带7.输乳管8.腺乳池9.乳头乳池 10.乳头静脉11.括约肌12.乳头管 D 和储存脂肪的作用。
被皮系统
角无皮下组织，因此角鞘与角突结合牢固。
角的表面常有环 状的角轮。角轮 在牛的年龄鉴别 上很重要。角越 光滑年龄越大。
2.肉蹄 由真皮衍生而成，富含血管神经，颜色鲜红，可分肉 壁、肉底和肉球三部分。
肉壁：与蹄骨的骨膜紧密结合，肉冠、肉缘、肉叶；
肉底：与角质底相适应 ，无皮下组织。
肉球：皮下组织发达，含有丰富的弹性纤维，构成指 (趾)端的弹力结构。
犬、猫的脚的构造 犬有腕枕、掌（跖）枕和指（趾）枕。 猫脚下有一大的脚垫，每一脚趾下有一小的
皮革是真皮层经过鞣制加工而成的。
（三）皮下组织：又称浅筋膜，位于皮肤的最深层，
它将皮肤与深部肌肉或骨膜连接在一起，并使皮
肤具有一定的活动性。皮下组织中脂肪组织的多
少是动物营养状况的标志。营养良好的动物，皮
下组织内含有大量的脂肪细胞，形成脂肪组织。 猪的皮下脂肪特别发达，形成一层很厚的皮下脂 膜。皮下的脂肪组织具有保温、贮藏能量和缓冲 外界压力的作用。
二、皮脂腺
位臵：真皮内，在毛囊和竖毛肌之间， 性质：为分支的泡状腺，导管部很短，开口于皮肤的 毛囊或直接开口于皮肤的表面。 作用：分泌皮脂，滋润皮肤和被毛的作用。皮脂腺分 泌不足，使毛粗糙，营养不良。 家畜除角、蹄、爪、乳头及鼻唇镜等少数部位的 皮肤无皮脂腺外，几乎遍布全身。马的皮脂腺最发 达，牛、羊次之，猪的皮脂腺则不发达。
皮肤由表皮真皮、皮下组织三层构成。
（一）表皮：最外层，无血管和淋巴管，含有丰富的 神经末梢。需要的营养物质，从真皮获得。由角质 层透明层、颗粒层和生发层组成。（由外向内） 1.角质层：浅层，角化的扁平细胞组成，细胞死亡 脱落后形成皮屑，有助于清除皮肤上的污物和寄生 虫。所以家畜在饲养过程中要经常清扫皮肤。
二、功能
角的表面常有环 状的角轮。角轮 在牛的年龄鉴别 上很重要。角越 光滑年龄越大。
2.肉蹄 由真皮衍生而成，富含血管神经，颜色鲜红，可分肉 壁、肉底和肉球三部分。
肉壁：与蹄骨的骨膜紧密结合，肉冠、肉缘、肉叶；
肉底：与角质底相适应 ，无皮下组织。
肉球：皮下组织发达，含有丰富的弹性纤维，构成指 (趾)端的弹力结构。
犬、猫的脚的构造 犬有腕枕、掌（跖）枕和指（趾）枕。 猫脚下有一大的脚垫，每一脚趾下有一小的
皮革是真皮层经过鞣制加工而成的。
（三）皮下组织：又称浅筋膜，位于皮肤的最深层，
它将皮肤与深部肌肉或骨膜连接在一起，并使皮
肤具有一定的活动性。皮下组织中脂肪组织的多
少是动物营养状况的标志。营养良好的动物，皮
下组织内含有大量的脂肪细胞，形成脂肪组织。 猪的皮下脂肪特别发达，形成一层很厚的皮下脂 膜。皮下的脂肪组织具有保温、贮藏能量和缓冲 外界压力的作用。
二、皮脂腺
位臵：真皮内，在毛囊和竖毛肌之间， 性质：为分支的泡状腺，导管部很短，开口于皮肤的 毛囊或直接开口于皮肤的表面。 作用：分泌皮脂，滋润皮肤和被毛的作用。皮脂腺分 泌不足，使毛粗糙，营养不良。 家畜除角、蹄、爪、乳头及鼻唇镜等少数部位的 皮肤无皮脂腺外，几乎遍布全身。马的皮脂腺最发 达，牛、羊次之，猪的皮脂腺则不发达。
皮肤由表皮真皮、皮下组织三层构成。
（一）表皮：最外层，无血管和淋巴管，含有丰富的 神经末梢。需要的营养物质，从真皮获得。由角质 层透明层、颗粒层和生发层组成。（由外向内） 1.角质层：浅层，角化的扁平细胞组成，细胞死亡 脱落后形成皮屑，有助于清除皮肤上的污物和寄生 虫。所以家畜在饲养过程中要经常清扫皮肤。
二、功能
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同，毛密则腺体分布较少，毛
稀则腺体分布较多。
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29
人与犬皮肤构造的区别
人类皮肤
犬的皮肤
酸性
pH 5.5
10 to 15 层
中性
pH 7.5
3 to 5 层
皮脂腺
sebaceous gland
连续生长 continuous
growth
28 days
皮脂腺
sebaceous gland
周期生长
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8
3、透明层 由2-3层扁平细胞组成，细胞界限不清， 核与细胞器均已消失。
光镜下呈强嗜 酸性，被伊红 染成淡红色,折 光度高。
薄皮肤无此层。
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9
5、角质层 由多层扁平的角化细胞组成。细胞干且硬， 是已完全死亡的细胞，无胞核和细胞器。
HE染色可见细胞 呈均质状，轮廓 不清，易被伊红 着色。
§ 薄层---紧邻表皮的疏松CT， 纤维细密，细胞较多。 丰富的毛细血管和神经末梢； 触觉灵敏部位可见触觉小体。
§ 真皮乳头:此层向表皮基底部突出， 形成许多嵴状或乳头状突起 加强了表皮与真皮的连接。
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2. 网状层 reticular layer
§ 厚，在乳头层下方，与乳头层无明显分界。
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上皮性鞘 结缔组织鞘
毛乳头
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毛干
毛根 毛囊
毛球
毛乳头
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毛球和毛乳头
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3、换 毛
当毛囊长出新毛时，即将旧毛推出而脱落，这个过程 称为换毛。 犬一般春秋两季换毛。
1、换毛的类型： 季节性换毛 持续性换毛 混合性换毛 2、换毛的机制： 与毛乳头的血液循环变化有关。
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二、皮肤功能
保护 感觉 调节体温 分泌与排泄 免疫功能 贮存营养物质和代谢等功能
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被皮系统
皮肤衍生物
一、毛
毛的形态和分布 毛的结构 毛干
毛根 换毛
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19
1、毛的形态和分布
被毛因粗细不同分为粗毛和细毛。
不同犬种的毛的分布和形态有差异。
成犬的毛囊内含有数个毛，其中中央的毛为主 毛，具有保护作用，而周围的毛短而软。毛在 体表面呈一定方向排列，称为毛流。
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2、皮脂腺
皮脂腺多位于毛囊与立毛肌 之间，呈囊泡状，排泄管很短， 多数开口于毛囊，无毛部位直 接开口于皮肤表面。
皮脂腺分泌皮脂，有滋润皮 肤和被毛的作用，使皮肤和毛 皮柔韧。皮脂腺可以促进汗腺 的分泌和防止细菌的生长，同 时具有独特的气昧。
同汗腺一样，由于被毛长短
疏密不同而皮脂腺的发育也不
有分泌乳汁的能力，形成发达的乳房。
乳房一般形成4～5对乳丘，对称排列于胸、腹部正
中线两侧，按乳丘的位置和部位，可分为胸、腹和腹股
沟部乳房。
乳房分为乳房基部、乳房体和乳头。乳头短，每个
乳头有2～4个乳头管，而每个乳头管口有6～12个小的
排泄管。
内部构造：皮肤
筋膜
实质
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乳房的最外面是薄而柔软的皮肤，其深面为一浅筋 膜和一深筋膜。深筋膜的结缔组织伸入乳腺实质内， 构成乳腺的间质，将腺实质分隔成许多腺叶和腺小叶。
被皮系统
被皮系统认知
一 、皮肤 二 、皮肤衍生物
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1
被皮系统
皮肤
一、皮肤结构
表皮 生发层（基底层、棘细胞层）、
颗粒层、透明层和角质层
真皮 乳头层和网状层
皮下组织
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2
表皮
真皮
环层小体
皮下组织
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3
(一)表皮 epidermis
复层扁平上皮。 两类细胞: *角质形成细胞 keratinocyte *非角质形成细胞 non-keratinocyte (黑素细胞、郎格罕细胞、梅克尔细胞)
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2、毛的结构
分毛干、毛根两部分。
毛囊：包绕在毛根周围的鞘状结构。分两层： ①上皮根鞘：包绕在毛根周围
来自于上皮的鞘状结构。 ②结缔组织鞘：上皮根鞘周围的结缔组织，构
成的鞘状结构。 毛球：毛根下端膨大部。
其底部有结缔组织突入称毛乳头。 毛球的上皮细胞为干细胞，是毛发的生长点。
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26
被皮系统
二、皮肤腺
汗腺 皮脂腺 乳腺 特殊皮肤腺
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1、汗腺
汗腺为盘曲的单管腺， 由分泌部和导管部构成， 分泌部蜷曲成小球状，位 于真皮的深部；导管部细 长而扭曲，多数开口于毛 囊（在皮脂腺开口部的上 方），少数开口于皮肤表 面的汗孔。
犬的汗腺不发达，特别 是被毛密集的部位汗腺更 少。
分裂增殖力 强，更新表 皮细胞。
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6
2、棘层 4～10 层棘细胞，多边形，较大。细胞表面 有许多细小的突起，呈棘刺状，
棘细胞核圆形，
胞质丰富呈弱 嗜碱性。
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7
3、颗粒层 3-5层较扁的梭形细胞组成, 显强嗜碱性， 细胞核和细胞器已退化，
胞质内板层颗粒 增多,含大量的嗜 碱性的透明角质 颗粒，故名颗粒 层。
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表皮的分层
五层: 从真皮向外
基底层 stratum basale
(棘层 stratum spinosum)
颗粒层 stratum granulosum
透明层 stratum lucidum
角质层 stratum corneum
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5
1、基底层 又称生发层 一层立方或柱状细胞，胞浆嗜碱性，胞核椭 圆，位置近基底面。
cyclical growth
20 days
no exocrine sudoral gland
apocrine sudoral gland
汗腺 exocrine sudoral
gland
apocrine sudoral gland
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被皮系统
3、乳腺
ห้องสมุดไป่ตู้
形态：公母犬均有乳腺，但只有母犬能充分发育，并具
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11
角质层 透明层 颗粒层
棘层
基底层
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（二）真皮 Dermis
主要由结缔组织组成，分为两层： 乳头层 papillary layer: LCT 网状层 reticular layer: DCT
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1. 乳头层 papillary layer
不规则致密结缔组织；粗大的胶原纤维交织 成网，弹性纤维多；
血管、淋巴管、神经； 毛囊、皮脂腺、汗腺； 还可见环层小体。
§ 皮肤更有韧性和弹性。
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表皮
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乳头层
真 皮
网状层
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（三）皮下组织(hypodermis)
即浅筋膜， 由疏松结缔组织和脂肪组织组成， 皮肤与深部组织连接在一起，并使皮肤有一定 的可动性。