高一化学 物质的分类、分散系及其分类

高一化学物质的分类、分散系及其分类
一、物质的分类
1、物质分类的方法：单一分类法（对被分类的对象只按照一种标准进行分类）、交叉分类法（对被分类的对象应用多种分类法进行分类）、树状分类法。

交叉分类法的实例：
树状分类法的实例：
答案：金属
非金属含氧酸
无氧酸
电离出H＋个数
强酸弱酸
电离出OH－个数
溶解性强碱
弱碱正盐
酸式盐碱式盐
含氧酸盐
无氧酸盐
易溶盐
可溶盐
微溶盐
难溶盐
酸性碱性
两性不成盐
氧化物的分类：
特别提示：碱性氧化物都是金属氧化物；金属氧化物可能是碱性氧化物(如Na 2O 、CaO)，也可能是酸性氧化物(如Mn 2O 7)，还可能是两性氧化物(如Al 2O 3)；非金属氧化物可能是酸性氧化物(如SO 2、SO 3、CO 2等)，也可能是不成盐氧化物(如CO 、NO 等)；酸性氧化物可能是非金属氧化物，也可能是金属氧化物。

二、分散系及其分类
1、分散系：一种（或多种）物质分散到另一种（或多种）物质里得到的体系。

分散质：被分散的物质。

分散剂：容纳分散质的物质。

[思考]按照分散质或分散剂所处的状态，有几种两两组合的方式? 能否在这些组合中举些分散系的例子?
实验：Fe(OH)3胶体的制备
①将烧杯中的蒸馏水________；
②向沸水中逐滴加入1 mL～2 mL饱和________；
③继续煮沸至溶液呈________，停止加热，即制得Fe(OH)3胶体。

化学方程式为____ ____。

胶体之所以具有介稳性的原因：①胶体粒子可以通过吸附带上电荷、同种胶体粒子的电性相同，在通常状况下，它们之间的相互排斥阻碍了胶体利字变大，使它们不易聚集。

②胶体粒子所做的布朗运动也使它们不容易聚集成质量较大的颗粒而沉降下来。

特别提示：电泳现象表明胶体粒子带电荷，但胶体都是电中性的。

胶体粒子由许许多多分子组成。

如果胶体粒子带正电，它将向阴极移动；如果胶体粒子带负电，它将向阳极移动。

思考：为什么豆浆里放入盐卤(MgCl2)或石膏可制成豆腐？豆浆里的蛋白质胶体，遇电解质形成凝胶。

河流入海处，易形成三角洲的原因？河水中粘土等胶粒，遇海水中电解质而发生凝聚作用，逐渐沉降为三角洲
配制Fe(OH)3胶体时，不可用自来水，而要用蒸馏水？自来水中有电解质，遇电解质形成凝胶。

课堂练习1．按照物质的树状分类和交叉分类，HNO3应属于B
①酸②氢化物③氧化物④含氧酸⑤难挥发性酸⑥强氧化性酸⑦一元酸⑧化合物⑨混合物
A．①②③④⑤⑥⑦⑧ B．①④⑥⑦⑧C．①⑨D．①④⑤⑥⑦
2、下列叙述正确的是C
A．直径介于1 nm～10 nm之间的微粒称为胶体B．Fe(OH)3胶体是纯净物
C．利用丁达尔效应可以区别溶液与胶体D．胶体粒子很小，可以透过半透膜
3、某合作学习小组讨论辨析以下说法：
①粗盐和酸雨都是混合物；②沼气和水煤气都是可再生能源；③冰和干冰既是纯净物又是化合物；④不锈钢和目前流通的硬币都是合金；⑤盐酸和食醋既是化合物又是酸；⑥纯碱和熟石灰都是碱；⑦豆浆和雾都是胶体。

上述说法正确的是D
A．①②③④B．①②⑤⑥C．③⑤⑥⑦D．①③④⑦
4、下列物质中，肯定为纯净物的是C
A．只由一种元素组成的物质B．只由一种原子组成的物质
C．只由一种分子组成的物质D．只由一种元素的阳离子与另一种元素的阴离子组成的物质
5、下列关于氧化物的各项叙述正确的是D
①酸性氧化物肯定是非金属氧化物②非金属氧化物肯定是酸性氧化物
③碱性氧化物肯定是金属氧化物④金属氧化物都是碱性氧化物
⑤酸性氧化物均可与水反应生成相应的酸
⑥与水反应生成酸的氧化物不一定是酸酐，与水反应生成碱的氧化物不一定是碱性氧化物
⑦不能跟酸反应的氧化物一定能跟碱反应
A．①②③④B．⑤⑥⑦C．②③⑥⑦D．③⑥
6、下列关于溶液和胶体的叙述，正确的是D
A．溶液是电中性的，胶体是带电的
B．通电时，溶液中的溶质粒子分别向两极移动，胶体中的分散质粒子向某一极移动
C．溶液中溶质粒子的运动有规律，胶体中分散质粒子的运动无规律，即布朗运动
D．一束光线分别通过溶液和胶体时，后者会出现光亮的“通路”，前者则没有
7、下列现象与胶体的性质无关的是C
A．将盐卤或石膏加入豆浆，制成豆腐
B．一枝钢笔使用两种不同型号的蓝黑墨水，易出现堵塞
C．向FeCl3溶液中加入NaOH溶液，会出现红褐色沉淀
D．清晨，人们经常看到的阳光穿过茂密的树木枝叶所产生的美丽景象
8、(1)用平行可见光照射肥皂水，从侧面可以见到光亮的通路。

这种现象称为________。

(2)在Fe(OH)3胶体中加入(NH4)2SO4，产生红褐色沉淀，这种现象叫做________。

(3)用半透膜把制取的Fe(OH)3胶体中含有的FeCl3和HCl分离出去的方法叫做________。

9、有下列词语：①渗析②盐析③聚沉④溶胶⑤凝胶⑥布朗运动⑦电泳⑧丁达尔现象⑨中和⑩水解，选出适当的词语将其序号填入下列空格中。

(1)往浓肥皂水中加入饱和食盐水(或固体食盐)，肥皂凝聚，这种现象称为。

(2)在肥皂水中透过强光，可看到光带，这种现象称为。

(3)热的浓肥皂水冷却并完全固化后的物质叫。

(4)在肥皂水中加入酚酞变红色，说明高级脂肪酸根离子发生了。

(5)在Fe(OH)3胶体中加入(NH4)2SO4产生红褐色沉淀，这种现象叫做。

(6)用半透膜把制取Fe(OH)3胶体过程中生成的氯化钠分离出的方法叫做。

(7)在水泥和冶金工厂常用高压电对气溶胶作用，除去大量烟尘，以减小对空气的污染。

这种做法应用的主要原理是。

答案：(1)②(2)⑧(3)⑤(4)⑩(5)③(6)①(7)⑦。