七大不良饮食习惯
一日三餐关系健康长寿
一日三餐关系健康长寿一日三餐,顾名思义就是一天吃三顿饭,从一定意义上可以理解为吃饭。
吃是人与生俱来的本能,俗话说“民以食为天”,食物的确是人类赖以生存的必需之物,是维持生命、保持健康的物质基础。
吃大有学问,会吃的吃到了营养、促进了生长发育、提高了机能、增进了健康、延缓了衰老;不会吃的,就吃坏了身体、吃出了疾病。
人类大约有2/3以上的致病因素与膳食不当有关。
近年来,我国经济高速发展,生活节奏快,人们生活水平提高,生活方式也随之有明显的改变,不少人整天精米精面、大鱼大肉、煎炸熏烤、酒足饭饱或者频频光顾麦当劳肯德基等,使他们大饱口福,但是,也给一些人带来了肥胖症、高脂血症、心脑血管病、糖尿病乃至癌症等现代“文明病”。
当今,生活方式疾病已成为威胁人类健康的头号杀手,膳食结构不科学、饮食方式不合理是当前不健康生活方式的主要表现之一,许多人的一日三餐安排不当,就是这种不健康生活方式的重要内容。
我国饮食营养存在的问题1.常见的不良饮食习惯:⑴从营养保健考虑,早餐、午餐应是正餐,晚餐为次,而我国不少家庭反其道而行之,早餐、午餐马马虎虎,晚餐却特别丰盛。
①早餐:不吃早餐者比较普遍,即便吃早餐,也是量少而品种单一,以油条、泡饭、方便面、咸菜或牛奶等打点。
为赶上班、赶上学,顾不上吃早餐不应该成为理由。
②午餐:带饭族和一些学生,常常是带点简单的饭菜对付。
③晚餐:常常是全家聚餐,鸡鱼肉蛋、煎炸熏烤等,颇为丰盛,放开肚子,大吃一顿。
⑵过多摄入高脂肪、高蛋白、高热量饮食。
另外,饱和脂肪摄入过多;炒菜加油过多;爱吃煎炸熏烤食品;迷恋夜宵;猪肉吃的过多,从营养价值来说,鱼类贝类以及鸡鸭等白肉为佳,猪牛羊等红肉较差,其中猪肉最差;食盐超标,食盐是高血压的触发剂;蔬菜等碱性食物摄入不足。
⑶不少独生子女的家庭,对孩子娇生惯养,吃什么有什么,要什么给什么,不吃蔬菜、不喝白开水,挑食、偏食、迷恋洋快餐,炸鸡、薯条、汉堡包、甜点、膨化食品、糖果、可乐等垃圾食品不断,热量高、营养少,孩子成了“垃圾桶”,小胖墩大增,危害健康,为日后患病埋下隐患。
吃主食会加速衰老吗?七大危险食物。钙片最好晚上吃,补钙不妨吃点洋葱
吃主食会加速衰老吗什么叫主食?主食就是主要提供淀粉的这样一些食物。
因此,我们可以说,米是主食,面是主食,土豆、红薯也是主食,红豆、绿豆都是主食,只要含淀粉的统统都可以算。
但是吃豆子和吃米一样吗?吃土豆跟吃馒头一样吗?这就不一定了,我们说淀粉和淀粉是不一样的。
为什么讲这件事?这还要从很多人的烦恼说起。
现在天气越来越暖和,大家穿得越来越轻薄了,很多女士开始减肥大战了,减肥信息现在简直是泛滥成灾,但是万变不离其宗,里面都少不了一条,就是少吃饭,大家都相信不吃主食就会瘦,这话到底是对还是不对呢?为什么那么多影视明星一年到头都不怎么碰米饭呢?还有什么“10粒米减肥”等神奇传说。
国外有一些观点,一些激进的营养学家这么说,米和面都别碰,尤其国外认为主食就是面包,根本就别吃,就吃鱼、肉、蛋、奶,再加一些蔬菜,蔬菜水果这个可以随便吃,如果吃一些粮食、豆类的,也都是长得不像普通主食那样,像巴西的什么麦子,吃一种特殊的豆子等,是这样的一种建议。
他们的理论是这么说的,吃主食以后就会升高你的血糖,淀粉在身体里分解成葡萄糖,葡萄糖一上去以后,人体就要分泌胰岛素把它降下来,降下来这个事情也很辛苦,因为胰岛素得大规模出动,胰岛素出来会有什么问题呢?胰岛素会抑制脂肪分解,促进脂肪合成,同时带来一些促进衰老的作用。
现在很多年轻人都发现胰岛素经常保持到高水平上十分麻烦,包括多种癌症风险也会增加,老年痴呆危险也会增加。
一辈子不吃米饭馒头很难要是不吃主食,这件事情能做到吗?能成功吗?我身边有一些朋友不吃主食,三个月过去人真瘦了,但是话又说回来,一辈子不吃点粮食,这件事情好像不是人人受得了,短期可以坚持,长期就坚持不住了。
一到三个月以后,认为减肥大功告成了,“行了,我再吃点粮食”,这一开口子,不得了,体重一下就回来了,再过三个月,比原来还胖,或者说彻底反弹了。
因为对于中国人来讲,从小就是吃饭,配着菜,对吃主食这个事是无限依恋、习以为常,让他一辈子不吃米饭、馒头,什么都不能吃,他就会觉得活着都没意思。
健康饮食的七大注意事项
健康饮食的七大注意事项健康饮食是每个人都应该关注和实践的重要方面。
通过合理的饮食习惯,我们可以预防和治疗许多疾病,增强免疫力,维持健康的体重以及改善整体的生活质量。
在日常生活中,遵循以下七大注意事项,可以帮助我们实现健康饮食的目标。
1. 多样化的食物选择我们的食物选择应该多样化,包括五大类营养素:蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
均衡饮食是保持身体健康的关键。
我们应该摄入适量的水果、蔬菜、全谷物、豆类、坚果和种子等。
2. 控制饮食量和节制食欲适度控制饮食量对于维持健康至关重要。
过量的食物摄入会导致肥胖和相关疾病的风险增加。
我们可以通过掌握正确的饮食份量,避免过度进食。
此外,培养节制的饮食习惯也很重要。
遵循饮食时间表、避免吃零食和高热量食物等都是良好的节制食欲的方法。
3. 增加纤维摄入纤维是我们日常饮食中不可或缺的一部分。
它有助于消化系统的正常运行,并减少便秘的风险。
我们可以通过增加蔬菜、水果、全谷物和豆类等高纤维食物的摄入来满足我们的纤维需求。
4. 减少盐的摄入过多的盐会增加血压升高的风险,从而导致心血管疾病的发生。
为了减少盐的摄入量,我们可以选择新鲜的食材,避免食用过多的加工食品,以及减少调味品和罐装食品的使用。
5. 选择健康的脂肪脂肪是我们饮食中的能量来源,但是不同类型的脂肪对健康的影响是不同的。
我们应该选择健康的脂肪,如橄榄油、坚果和鱼类中的Omega-3脂肪酸。
同时要尽量减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入,如煎炸食品和快餐等。
6. 适量摄入蛋白质蛋白质是我们身体维持正常功能所必需的营养素。
我们应该摄入足够的蛋白质,但也要注意适量。
动物性蛋白质和植物性蛋白质的结合是一个好的选择。
例如,鱼、禽肉、豆类和豆制品都是良好的蛋白质来源。
7. 养成健康的饮食习惯养成健康的饮食习惯是长期维持健康饮食的关键。
我们应该培养规律的饮食时间,避免吃太多油炸和糖分过高的食物,以及避免吃过于冷热的食物。
此外,减少饮酒和戒烟也是养成健康饮食习惯的重要方面。
健康专家指出七大减寿行为:“起床就叠被子”上榜
如不让其散发 出去 , 起床就立 即叠被 ' 易使被子 。 ≯ 空腹吃糖 长期空腹吃糖 , 会影响人体各种 受濑及受 簿 霞 染 嫩 正絮机毹 , 受祷 蓑弱 慢 、 嗽 短寿命 0 j 不吃早餐 长期不吃早餐会造成营养不 良l - 长期使用同一种药物 牙膏 药物牙膏对某 、 贫 斌 丸降l 并会 ̄ N , 氐| NNNo - - 些细菌有一定的抑制作用。但是 , 如果长期使用 把水果烂的部分剜掉再 吃 水 果烂掉的部 同_种药物牙膏 ,会使 口腔中的细菌慢慢地 适 分 ∈ 霉菌可导致人体细胞突变而致癌 应, 产生耐药性。. 昼 ’ ( 责任编辑 乔汉)
种不好 的习惯 ,从 4 楼到 5 楼仍 要 坐 电梯 ,隔 几 条 马 路便 乘 车 。 还 是 多步行 一 点为好 ,步行 可令
身 体健 康 。 ★ 少欲 多施 。欲 , 是人 生 的 奢 望 与需要 ,若 到 了一 定程 度便
★ 少忧 多 眠 。 样事 都要 忧 样 心 ,但是 忧 虑不 能使 事情 有所 改
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发 现 , 同 时 具 有 吸 烟 、 酒 、 乏 运 动 酗 缺
和 饮 食 不 健 康 4种
不 良生 活 习 惯 的 人
容 易早 逝 。
有 4种不 良生 活 习惯 的人平 均 要早 1 死亡 , 且 他们 死 于心 血 2年 并 管疾 病 或癌 症 的风 险要 高 出两 倍 ,死 于 其他 疾 病 的风 险要 高 出 3
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乔汉)
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-健康专家日 指出 前 七大行为会减寿—- _ 。 饭后即睡 饭后倒下便睡, 极易招致中风。 起床就叠被 在一夜的睡眠中, 人体的皮肤 - - j 饱食 经常饱食 ,会导致脑动脉粥样硬化 , 会排 出大量的水蒸汽,使被子不 同程度地受潮 , 还会诱发胆结石 、 糖尿病等疾病。
中学生不良饮食习惯及原因
中学生不良饮食习惯及原因中学生不良饮食习惯及原因青少年时期是人体生长发育的重要阶段,也是行为习惯和生活方式形成的关键时期。
良好的饮食行为对其身体、智力发育和成长起着至关重要的作用。
这个时期正是青少年体格和智力发育的关键时期,行为和习惯也在这个时期逐渐发展和形成。
然而,一些不良的饮食的饮食习惯对青少年的体格发育可能造成严重的影响,下面列举一些我国青少年中常见的一些不良饮食习惯及其主要危害,以引起重视。
一、饮食无规律中小学生一般上午的学习任务都比较紧张,要做大量的脑力劳动。
而学校效率的高低,往往取决于大脑细胞能否获得稳定的血糖供应及其产生的能量。
早餐是上午营养素和能量的主要来源,因而与学习效率密切相关。
早餐所提供的能量应占全天能量的30%,提供的营养素应该达到推荐的每天膳食中营养素供给量的25%,只有满足这些条件的早餐才能说其质量好,称其为“营养早餐”。
我国青少年不吃早餐的原因主要是没有足够的时间、不饿或不想吃及其他如节食减肥或吃早餐恶心、无人准备或得不到早餐、不喜欢早餐的食物等。
还有的青少年进食无规律,饥饱不定,这些做法都是不可取的。
因为人的脑力活动主要靠血中葡萄糖的氧化供给能量,如果晚上5点半吃饭,到第二天早晨5点半已经12个小时,这时血糖已经降到较低水平,如果不及时补充饮食,血糖还会继续下降。
血糖不足,脑力活动会因能量缺乏而减退,导致注意力不集中,思维紊乱,并出现饥饿、头昏、四肢乏力、手抖和心慌等症状。
经常这样会使机体抵抗力下降,容易患各种疾病。
二、挑食或偏食青少年有能喜欢吃某种事物而不喜欢吃另外一些食物,或者由于不喜欢某些食物的味道就很少吃或习惯上不愿意吃。
这种挑食、偏食的原因一般有以下几种:(1)受家长饮食行为的影响。
学生时期是饮食行为、习惯形成的关键时期,在饮食行为、习惯形成的过程中,主要是模仿家庭中成年人的饮食行为、习惯,如果家中的成年人挑食、偏食,孩子很容易形成挑食、偏食的饮食行为。
健康饮食的七大要点
健康饮食的七大要点健康的饮食对于人们的身体健康至关重要,它能提供我们所需的营养物质,增强身体免疫力,预防慢性病等,并为我们创造出一个健康的生活方式。
虽然现代人接触到的美食类型越来越丰富,但是仍然需要注意自己的饮食习惯是否符合健康的标准。
以下将为你介绍全方位的健康饮食要点。
1.合理的膳食结构合理的膳食结构是健康饮食的首要要点。
每天我们需要摄入的能量主要来自碳水化合物、脂肪和蛋白质。
正确的膳食结构应该是:碳水化合物占50%-60%、脂肪占20%-30%和蛋白质占11%-18%。
此外,膳食结构中的水分和纤维素也是不可忽视的营养素。
2.减少食盐摄入过多的食盐会增加血压升高和肥胖的风险,所以对于大多数人来说,每天食盐的推荐量应该控制在2-5克之间。
为了减少摄入食盐量的同时,我们可以使用香草、低钠盐配料等代替食盐,还可以考虑更多的选择低盐的饮食选择等等。
3.多吃蔬果蔬菜和水果是我们身体所需要的维生素、矿物质和纤维素的主要来源。
日常膳食建议应是每日至少500克新鲜蔬果的摄入量。
富含维生素的蔬果如西红柿、辣椒、胡萝卜、菠菜、柠檬、樱桃、草莓等食物,有助于改善我们的免疫功能。
4.限制饮酒饮酒会增加身体某些部位受损的风险,增加患上各种慢性疾病的概率。
因此,对于成年人来说,为了保持健康,每天的酒精摄入应该不超过20克。
5.适量的饮食适量的饮食是指合理控制汉堡和油炸食品的摄入量。
过多的热量摄入会使我们的身体无法及时消耗掉多余的脂肪,从而增加肥胖和慢性疾病的风险。
所以,适量观念最重要。
6.多吃全谷物全谷物有助于保持身体健康,因为它含有人体不能合成的部分。
研究表明,经常食用粗麦、糙米等粗粮可以降低患心脑血管疾病的风险,而且还有助于改善血糖控制。
7.摄取适当的蛋白质人类身体需要适当的蛋白质来支持肌肉、骨骼和其他组织的生长。
常见的蛋白质来源包括禽肉、鱼、豆类、大豆、蛋等等。
但是对于肾脏疾病和一些其他代谢性疾病患者来说,应该避免过多的蛋白质食物。
不健康饮食习惯的危害有哪些
不健康饮食习惯的危害有哪些我们生活中往往会有很多不良的饮食习惯,不健康饮食习惯会对我们造成很大的伤害。
下面就让店铺来告诉你不健康饮食的危害,一起来看看吧。
不健康饮食的危害无肉不欢几乎所有男人都偏爱动物性脂肪。
但实际上,像牛排这样的红肉可能增加患癌症的危险。
从世界范围来看,红肉消耗多的国家,前列腺癌的发生率也高。
“但并非所有的肉都不能吃”,萨丽在书中指出,白肉(鱼肉、鸡肉等)有着抗癌作用,每周吃2―4次鱼肉,可使人患结肠癌的风险下降50%。
无酒不快在中国,男人喝酒多半是为了应酬。
“谁都知道喝酒不好,可这年头,生意场上不喝根本办不成事,我几乎每天都喝到不省人事。
”在某公司做销售的小路说。
无论喝酒的由头是什么,据美国专家统计,嗜酒酗酒者的平均寿命比不喝酒的人低15年左右。
常喝可乐每天喝大量可乐能引发肌肉疾病、心律失常甚至瘫痪。
每天喝2~10升可乐的人会造成身体的血钾过少,病人会表现出身体轻度虚弱、便秘等症状,特别严重的甚至会瘫痪。
健康专家称,长期喝可乐的人,更应关注他们的肌肉状况。
可乐喝多了伤牙,因为可乐中磷酸和二氧化碳溶解后会形成碳酸,腐蚀牙釉质。
可乐含糖量高长喝会发胖。
可乐会导致骨质疏松,可乐中的磷酸可能是导致骨折率增加的原因,因为大量的磷会影响人体对钙的吸收。
可乐中的磷酸属于强酸,会给胃部带来一定的负担,长期喝容易得胃溃疡。
此外可乐喝多了易得食管癌。
正餐过饱不同于女人,大部分男人对零食并不感冒。
这未尝不是件好事,但遗憾的是,男人们总会把每顿正餐吃到十成饱。
这不仅容易让他们发胖,同时也会使胆固醇上升。
如果能维持到八成饱,并兼吃瓜果蔬菜等富膳食纤维的食物将更健康。
正确饮食的方法一.适度节食对很多人来说,减轻体重是向身体健康迈出的第一步。
但是,必须引起注意的一点是,节食一定要把握适度这个原则。
很多减肥者因为想在最短的时间内发挥减肥效果,而严格控制进食量和摄取食物的种类,这都是不健康的节食方法。
因为这不仅剥夺了进食的乐趣,同时,还容易导致人体必需营养素的缺乏。
不吃早餐的七大害处
不吃早餐的七大害处:早餐是人一天中最重要的一餐,是启动大脑的“开关”。
早餐摄入的能量可以占到全天能量摄入的30%,经过一夜睡眠,身体有10多个小时一直在消耗能量却没有进食,所以人体需要靠含丰富碳水化合物的早餐来重新补充、储藏能量。
因此,早餐是人体全天能量和营养素的重要来源,长期不吃或不科学地吃早餐对身体健康有以下严重的危害。
1、不吃早餐首先会精神不振;2、早餐不足,中午一般容易吃多,消化吸收难以跟上,会增加消化系统的负担,从而打乱了消化系统的生理活动规律而诱发肠炎等肠胃疾病;3、营养不良,导致机体抵抗功能下降,易患感冒、心血管疾病等各种不同疾病;4、早餐不吃或者少吃,中餐自然吃得多,身体吸收消化来不及,极易形成皮下脂肪,容易发胖;5、空腹时胆汁中胆固醇的饱和度特别高,再加上胆汁分泌少,胆固醇溶解慢,易患胆结石;6、不吃早餐,人体只能动用体内储存的糖元和蛋白质,久而久之会导致皮肤干燥、起皱和贫血,加速衰老;7、影响青少年的生长发育。
二、高血压患者保健须知1、情绪稳定,心平气和,生活有规律,每日至少睡八小时,而且安排午睡时间。
2、参加力所能及的体力劳动和适当的体育活动,如散步、慢跑、打太极拳、做广播操等,这有助于降低血压。
3、限制食盐,每日最多不得超过五克。
4、禁止吸烟。
5、肥胖者应适当减轻体重。
6、性生活有节制。
7、适当服用镇静剂及按医生规定坚持服用降血压药物。
8、如发现病人表现反常,即不要让其起床。
应及时观察呼吸、脉搏及瞳孔,并及时拔打急救中心电话120。
三、冠心病患者保健须知1、生活要有规律,避免精神过度紧张和情绪波动。
2、少吃动物脂肪和胆固醇含量高的食物,如蛋黄、鱼子、动物内脏等,多吃鱼、蔬菜、水果,豆类及其制品。
糖类食品应适当控制。
3、参加适当的体力劳动和体育活动,如散步、打太极拳、做广播操等。
4、肥胖者要逐步减轻体重。
5、治疗高血压、糖尿病、高脂血症等与冠心病有关的疾病。
6、不吸烟,不酗酒。
健康生活的七大习惯
健康生活的七大习惯在快节奏的现代生活中,我们经常忽视了健康的重要性。
然而,保持一种健康的生活方式对于我们的身体和心理健康至关重要。
下面将介绍七大习惯,帮助我们建立健康的生活习惯。
第一习惯:合理饮食合理饮食是保持健康的基础。
我们应该摄入适量的各类食物,包括蔬菜、水果、谷物、蛋白质和健康脂肪。
同时,我们要避免过度食用糖分和盐分,并限制饮酒。
均衡的饮食有助于提供身体所需的营养,并预防疾病的发生。
第二习惯:经常运动经常运动对于身体健康和健康生活至关重要。
我们应该每天都进行一定程度的体育锻炼,如慢跑、游泳或瑜伽等。
运动不仅能增强肌肉和骨骼健康,还能提高心肺功能,并促进新陈代谢的进行。
第三习惯:充足睡眠充足的睡眠对于身体和心理健康都非常重要。
我们应该每天保证7-8小时的睡眠时间。
良好的睡眠能够恢复身体和大脑,增强免疫力,并提高注意力和记忆力。
第四习惯:压力管理适当的压力管理对于保持身心健康非常重要。
我们应该通过放松技巧如冥想、深呼吸和追求个人爱好来减轻压力。
此外,良好的时间管理和与朋友家人的交流也有助于减少压力。
第五习惯:保持良好的卫生习惯保持良好的卫生习惯是预防疾病传播的有效措施。
我们应养成勤洗手、保持身体清洁和保持环境整洁的好习惯。
此外,定期洗漱、剪指甲等细节上的卫生习惯也应注意。
第六习惯:戒烟和限制饮酒戒烟和限制饮酒是保持健康生活的重要举措。
吸烟和过度饮酒都会导致一系列健康问题,包括呼吸系统和心脏疾病。
因此,我们应该积极参与戒烟计划和限制饮酒的频率和数量。
第七习惯:保持积极心态保持积极心态对于健康生活至关重要。
我们应该学会关注积极的事物,并培养乐观的心态。
与此同时,我们应该学会应对挑战和困难,并寻求帮助和支持。
总结起来,通过合理饮食、经常运动、充足睡眠、压力管理、良好的卫生习惯、戒烟限酒和保持积极心态,我们可以建立健康的生活习惯,并获得身体和心理的健康。
希望每个人都能意识到健康的重要性,并将这七大习惯融入到自己的日常生活中。
中医养生禁忌五种不良饮食习惯损害健康
中医养生禁忌五种不良饮食习惯损害健康现代生活节奏快,人们对养生保健的需求也日益增加。
中医作为我国传统的医学理论与实践体系,注重整体观念和个体差异,对于养生保健有着独到的见解和方法。
在中医的养生理论中,饮食习惯被认为是维持人体健康的关键因素之一。
然而,现代社会人们的生活方式和饮食习惯发生了很大的变化,很多人对于中医养生禁忌并不了解,甚至存在一些不良的饮食习惯,对健康带来了潜在的损害。
本文将对中医养生禁忌的五种不良饮食习惯进行详细的探讨,旨在提醒大家注意并改正这些不良的饮食习惯,保护自己的身体健康。
一、辛辣刺激食物的过度摄入现代人的生活节奏紧张,为了增加食物的口味,很多人喜欢食用辛辣刺激的食物。
然而,中医认为,辛辣刺激的食物容易引起脾胃功能紊乱,导致消化不良、胃纳减退等问题。
尤其对于脾胃虚弱的人群来说,过度食用辛辣刺激食物更是一个禁忌。
二、过食油腻食物油腻食物的摄入过多容易导致胃肠功能紊乱,增加胆固醇的合成,引发肥胖、高血脂、高血压等多种慢性疾病。
中医认为,油腻食物性温燥热,容易使人体内湿气增多,形成湿邪,从而影响脾胃功能,损害人体健康。
三、暴饮暴食现代人的生活方式导致很多人出现暴饮暴食的现象。
过度饮食会给胃肠道带来负担,容易引起消化不良、胃酸过多等问题。
中医认为,饭量过多过饱会使胃扩张,影响脾胃功能,引发痰湿内生,导致体重增加、疲倦等症状。
四、生冷食物的过度摄入现代人越来越喜欢食用生冷的食物,如生鱼片、生蔬菜等。
然而,中医认为,生冷食物性寒凉,容易伤肾阳,引发腹痛、腹泻等问题。
尤其是脾胃虚寒的人群,过度食用生冷食物更容易导致寒湿内生,影响脾胃功能。
五、饮酒过量现代社会人们的社交活动中常常离不开饮酒。
然而,中医认为,过量的饮酒会伤肝害肾,导致肝阳上亢,肾精亏损,出现头晕目眩、口干舌燥等症状。
尤其是那些肝肾功能本就不好的人群,饮酒对健康的损害更为明显。
综上所述,饮食习惯是中医养生中非常重要的一个环节。
健康美女 别犯这七大错误
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健康美女别犯这七大错误
导语:有些人很注意养生保健,但在生活习惯上却存在一些误区,像下面这些“亡羊补牢”的做法,不是尤未为晚而是为时已晚了,这已经对身体健康造成了影响。
饿了才吃:
生活中许多人不是按时就餐,且有相当一部分人不吃早餐,其理由之一就是“不饿”。
其实,食物在胃内仅停留4-5小时,感到饥饿时胃早已排空。
胃黏膜这时会被胃液“自我消化”,引起胃炎或消化性溃疡。
饮食规律、营养均衡是养生保健必不可少的物质基础。
渴了才喝:
平时不喝水、口渴时才饮水的人相当多,尤其是青少年和“大忙人”。
他们不了解渴了是体内缺水的反应,这时再补充水分为时已晚。
水对人体代谢比食物还重要,生理学家告诉我们,每个成年人每天需饮水1500毫升左右。
晨间或餐前一小时喝一杯水大有益处,既可洗涤胃肠,又有助于消化,促进食欲。
据调查研究,有经常饮水习惯的人,便秘、尿路结石的患病率明显低于不常饮水的人。
累了才歇:
许多人误以为累了是应该休息的信号,其实是身体相当疲劳的“自我感觉”,这时才休息已为时过晚。
过度疲劳容易积劳成疾,降低人体免疫力,使疾病乘虚而入。
不论是脑力还是体力劳动者,在连续工作一段时间后,都要适当的休息或调整。
困了才睡:
困倦是大脑相当疲劳的表现,不应该等到这时才去睡觉。
按时就寝不仅可以保护大脑,还能提高睡眠质量,减少失眠。
人的一生约有1/3时间是在睡眠中度过的,睡眠是新陈代谢活动中重要的生理过程。
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慢性胆囊炎饮食调理七注意
慢性胆囊炎饮食调理七注意慢性胆囊炎是常见的一种炎症,主要由于急性胆囊炎尚未彻底治愈或胆囊功能异常,从而反复发作的一种内科疾病。
随着人们生活方式的转变,以及饮食结构的调整,慢性胆囊炎在临床的发病率也在逐年上升,并呈现出了年轻化的趋势。
在临床上,慢性胆囊炎一般建议采用保守治疗的方案,特别是对于病情轻微、疼痛可以忍受且没有影响到正常生活的患者,多强调饮食调理。
在此,我们为大家简单说明慢性胆囊炎饮食调理的七大注意事项,避免患者病情反复发作,保障其健康安全。
一、饮食调理七注意1.低胆固醇。
慢性胆囊炎患者在日常饮食中应避免过多摄入胆固醇浓度高的食物,否则很容易造成胆汁中负担过重,对胆固醇的代谢循环形成阻碍作用,增加了胆囊结石出现的风险。
一般来说,慢性胆囊炎患者每日摄入的胆固醇含量应低于300mg,而重度高胆固醇血症患者应严格控制在200mg以内,同时避免过多食用蛋黄、动物内脏、肥肉等高胆固醇的食物。
2.低脂肪。
在饮食中,高脂肪类的食物会在一定程度上促进缩胆囊素的分泌,造成胆囊收缩的作用更加明显。
而在慢性胆囊炎发病过程中,患者的胆汁分泌也会出现障碍,机体对于脂肪的消化和吸收都会受到一些不良影响,若是摄入脂肪过多,可能会诱发胆囊疼痛等并发症状。
因此,在日常的饮食调理中,应严格控制脂肪的摄入量,一般以每日30g左右为宜。
虽然强调低脂肪饮食,但大多是指限制动物脂肪的摄入,对于植物油来说可以适当食用,植物油可以帮助胆汁排泄,在三餐饮食中可以合理分布。
3.适量碳水化合物。
机体补充碳水化合物最主要的作用在于保护肝细胞,主要是通过增加肝糖原、补充能量来完成这一套机制。
慢性胆囊炎患者每日摄入300~400g的谷类食物,如米饭、馒头等便可达到饮食调理的效果。
在饮食摄入中,碳水化合物容易被人体所吸收和消化,与脂肪和蛋白质相比,碳水化合物对于胆囊的刺激性更小,但是在食用中也不宜过量,否则容易引起腹胀。
同时,还应多食用多糖类食物,如红薯、全麦面包、粗粮等,适当控制葡萄糖、砂糖等的摄入量。
健康饮食的七大原则
健康饮食的七大原则在如今这个快节奏的生活中,健康饮食对于我们的身体健康至关重要。
通过正确的饮食习惯可以有效地维持体重、改善身体机能,并预防多种疾病。
本文将介绍健康饮食的七大原则,帮助您实现更健康的生活方式。
一、多样化饮食多样化饮食是指摄入不同的食物类别,如谷物、蔬菜、水果、蛋白质、乳制品和坚果等。
这样可以确保身体吸收到各种所需的营养物质,从而保持健康。
例如,蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维,而谷物则提供丰富的碳水化合物和蛋白质。
二、适量饮食适量的饮食是指根据个人需求合理控制食物摄入量。
过量或不足都可能对身体产生负面影响。
合理的饮食量能够满足身体的营养需求,同时避免肥胖和营养不良等问题。
三、均衡膳食均衡膳食是指合理搭配各种食物,确保摄入适量的碳水化合物、脂肪和蛋白质。
例如,膳食中应包含适量的主食、蔬菜、水果和蛋白质来源(如鱼、肉类和豆类)。
通过均衡膳食,能够提供足够的能量和营养,从而保持身体的正常运转。
四、减少盐的摄入过量的盐摄入与高血压和心脏疾病等健康问题密切相关。
为了保持健康,我们应该控制盐的用量。
可以通过减少加盐量、选择低钠食物和避免高盐饮食来实现这一目标。
五、减少糖的摄入过量的糖摄入会导致肥胖、糖尿病和心血管疾病等。
为了保持健康,我们应该限制糖的摄入量。
可以选择食用天然含糖量较低的食物,如水果,而不是果汁或加工食品。
六、增加纤维摄入纤维是一种对消化系统有益的物质,能够促进排便、预防便秘并降低胆固醇水平。
为了增加纤维摄入,我们可以多食用谷物、蔬菜、水果和豆类等食物。
七、充足饮水充足的水分摄入对于维持身体正常运作至关重要。
每天饮水量的建议为成年人约2升。
饮用足够的水有助于维持正常的代谢、消化和血液循环。
总结:健康饮食的七大原则包括多样化饮食、适量饮食、均衡膳食、减少盐的摄入、减少糖的摄入、增加纤维摄入以及充足饮水。
通过遵循这些原则,我们能够保持身体的健康,并预防多种疾病的发生。
建议大家根据自己的身体状况和需求来调整饮食习惯,迈向更健康的生活方式。
健康饮食的七大原则
健康饮食的七大原则健康饮食的七大原则健康饮食是维持身体健康和预防疾病的基础。
在现代社会中,我们面临着各种各样的食物选择,但是如何做出明智的选择,确保我们的饮食均衡和营养丰富,是我们每个人都应该关注的问题。
以下是健康饮食的七大原则,帮助我们在日常生活中保持健康的饮食习惯。
第一原则:多样化和均衡的饮食多样化和均衡的饮食意味着我们应该摄入各种不同的食物,包括谷物、蔬菜、水果、蛋白质和健康脂肪。
这样可以确保我们获得身体所需的各种营养素,维持身体的正常运作。
第二原则:适量控制食物摄入量适量控制食物摄入量是保持健康饮食的关键。
我们应该根据自己的身体需求和活动水平来控制食物的摄入量,避免过度进食或者摄入不足。
合理的饮食量可以帮助我们维持健康的体重,预防肥胖和相关疾病。
第三原则:增加蔬菜和水果的摄入蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维素,对于维持身体健康至关重要。
我们应该每天摄入五种不同颜色的蔬菜和水果,以确保获得足够的营养素和抗氧化剂。
第四原则:选择健康的蛋白质来源蛋白质是身体建筑和修复组织所必需的。
我们应该选择低脂肪的蛋白质来源,如鱼、鸡肉、豆类和坚果。
同时,减少红肉和加工肉类的摄入,以降低患心脏病和癌症的风险。
第五原则:选择健康的碳水化合物碳水化合物是我们身体的主要能量来源,但我们应该选择健康的碳水化合物,如全谷物、蔬菜和水果,而不是高糖分和高加工的食物。
这样可以帮助我们维持稳定的血糖水平,预防糖尿病和其他慢性疾病。
第六原则:减少盐和糖的摄入盐和糖是我们饮食中常见的调味品,但过量摄入会对健康造成负面影响。
我们应该减少盐和糖的摄入量,选择低钠和低糖的食物,以降低高血压、心脏病和糖尿病的风险。
第七原则:保持足够的水分摄入水是我们身体的基础,保持足够的水分摄入对于维持身体健康至关重要。
我们应该每天喝足够的水,避免饮料中的糖分和咖啡因。
保持良好的水分平衡可以帮助我们消化食物、排除废物和维持皮肤的健康。
总结起来,健康饮食的七大原则是多样化和均衡的饮食、适量控制食物摄入量、增加蔬菜和水果的摄入、选择健康的蛋白质来源、选择健康的碳水化合物、减少盐和糖的摄入以及保持足够的水分摄入。
中小学生十大不良饮食习惯
然而 , 只吃蔬菜不吃 肉的孩子的各 项发育 指标 经检测 同 样不理想 , 营养不 良、 易感冒、 身体抵抗 力差。
零 食 当 正 餐 。 课 昏 昏然 上
如今市场 上的零食 可谓是名 目繁 多 , 包装考究 , 惹得学
生心头痒痒。加之当前校园 中“ 减肥 ” 思想作怪 , 使得许 多中
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不少中小学生吃饭 时端着饭碗也要跑 到电 } 机前 . 见 眼睛一动不动地 盯蓿电视屏幕 . 筷子往
嘴里塞着食物 , 嘴巴做着机械式的咀嚼。有这种
不 良饮 食 习惯 的中小学生 如果不及 时改正 , 长
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【 自“ 摘 童年 网” )
食 用 色 素 超 标 食 品 . 害健 康 损
进食含合成色素的食品有关 。
街 边 小 食 摊 . 伏 疾 病 潜 街 边小食摊缺 乏卫生 条件 , 品易受灰 尘 、 食 废气 等带菌 空气 污染 , 加上有 的油炸食 品原料来源不 明 , 正处于 发育阶 段的学生长期食用不洁净的油炸食 品 , 后果将不堪设想。
另外 ,绝 大多数迷恋上网的同学 往往对饮食没 有选 择 , 食物营养的摄入量严重不足 , 对正 处于身体 发育时期 的青 这 少年学生来说 , 良影 响更 加严重 , 不 因此 , 多学校都 制定 了 许 严禁 中小学生进网吧的规章制度。
如何培养幼儿良好的行为习惯
一、幼儿不良的行为习惯的具体表现幼儿是良好的行为习惯形成的关键时期,但幼是非判断能力和自控能力差,会出现各种不良习惯,主要有以下几种表现:1.早晨睡懒觉幼儿爱睡懒觉,早晨不能按时起床,这是家长面临的一大难题。
这样的孩子一般也同时存在晚上不能按时上床睡觉的问题。
要想纠正过来,首先家长应确定孩子每天需要多长时间的睡眠,制定出合理的作息时间,晚上到时间就应督促孩子上床睡觉。
2.不爱洗脸刷牙学龄前的小孩子不明白为什么要洗脸、刷牙的道理,在他心目中只觉得模仿大人的行为好玩。
孩子4岁半后才能把脸洗干净;6岁左右才会洗澡。
因此,家长应在孩子对洗脸、刷牙充满好奇心的初期,就开始引导、帮助他洗脸、刷牙并且一定要有耐心。
注意不要逼迫孩子这样做,不然就会使孩子产生受惩罚的体验,会对洗脸、刷牙不感兴趣,慢慢就会养成不爱洗脸、刷牙的习惯。
3.不愿上幼儿园孩子上幼儿园是离开家庭走向社会的关键一步。
当孩子进入幼儿园后,需要以身以身改变以往的生活习惯。
不能像在家里一样想干什么就干什么,必须服从老师,也不能独占玩具、睡觉、吃饭、排便等生活方式都变化了。
家长如果能够巧妙地运用这种变化,来开导、激发孩子对环境的适应能力,就能使其在心理上、行动上提高一步。
相反,如果家长忽视这种变化,特别是在家里骄纵任性、依赖性强的孩子到幼儿园后会遇到许多困难。
4.偏食厌食偏食:是指儿童对饮食挑剔或仅吃几种自己喜欢或习惯的食物。
偏食,是一种不好的饮食习惯,既不利营养的摄入又不利健康的发育。
由于儿童对食物不感兴趣吃的少,或只挑自己喜欢的的食物,会造成体重下降、面黄肌瘦、皮肤干臊,甚至出现贫血、低血糖、体温下降、脉搏缓慢、血压下降、营养不良。
5.喜欢说谎说谎是儿童常见的行为,也是家长教育不当的结果。
由于年龄小,孩子不能区分真实与想象,理想与幻想的不同,有时他是在表达自己的意向,可在大人看来像是在说谎。
儿童在4岁以前是把父母是否高兴作为衡量自己行为对与错的标准。
健康饮食与营养平衡主题班会 (2)
矿物质
构成人体组织和调节生 理功能,维持酸碱平衡
。
膳食纤维
促进肠道蠕动,预防便 秘和肠道疾病。
水
维持人体正常生理功能 ,参与新陈代谢和体温
调节。
各类食物的营养价值
谷物类
提供碳水化合物、膳食纤维和 B族维生素。
蔬菜类
提供膳食纤维、维生素和矿物 质。
水果类
提供维生素、矿物质和膳食纤 维。
各类食物的营养价值
80%
肠胃不适
不规律的饮食、暴饮暴食等不良 习惯可能引发肠胃问题,如胃痛 、腹泻等。
培养健康饮食习惯的方法
01
02
03
04
均衡膳食
保证食物的多样性,摄入适量 的谷物、蔬菜、水果、蛋白质 等。
控制饮食量
避免过量进食,尤其是高热量 食物,以保持能量平衡。
规律饮食
定时定量,避免暴饮暴食,尽 量少吃夜宵和零食。
平衡膳食的准则
01
02
03
多样化
确保摄入多种不同种类的 食物,以获得全面的营养 。
适量
控制食物摄入量,避免过 量摄入热量和脂肪。
均衡
保持食物中的营养成分比 例适当,以满足身体需求 。
常见食物的搭配建议
蔬菜与水果
蔬菜和水果富含维生素、 矿物质和膳食纤维,应每 天食用。
谷物与薯类
提供能量和膳食纤维,应 作为主食摄入。
04
个人营养状况评估与改善计划
个人营养状况评估方法
身体质量指数(BMI)
通过身高和体重计算,评估体重是否在健康 范围。
实验室检查
检测血液中的营养成分,了解体内营养状况 。
膳食调查
记录一周内的食物摄入情况,分析膳食结构 是否合理。
饮食中的七大禁忌
饮食中的七大禁忌饮食是人类生活中不可或缺的一部分,良好的饮食习惯对于维持健康至关重要。
然而,在日常生活中,我们可能会犯一些饮食上的错误,甚至存在一些禁忌。
本文将介绍饮食中的七大禁忌,希望能够引起大家的重视,避免对身体造成不良影响。
一、暴饮暴食暴饮暴食是指在短时间内摄入大量食物,这种行为容易导致消化系统负担过重,引起胃肠道不适,甚至引发消化系统疾病。
长期暴饮暴食还会导致肥胖、高血压等慢性疾病的发生。
因此,我们应该养成良好的饮食习惯,控制饮食量,避免暴饮暴食的行为。
二、偏食偏补偏食偏补是指只吃某一种或某几种食物,忽视了膳食的均衡性。
食物种类繁多,每种食物都含有不同的营养成分,只有保持膳食的均衡才能满足身体各种营养的需求。
因此,我们在日常饮食中应该多样化,合理搭配食物,保持膳食的均衡性。
三、生冷食物过多生冷食物过多容易伤害脾胃,导致脾胃功能紊乱,出现消化不良、腹泻等症状。
尤其是在寒冷的季节,过多摄入生冷食物会使人体阳气不足,容易引发感冒等疾病。
因此,我们在饮食中应该适量摄入生冷食物,避免过量食用。
四、过咸过甜过咸过甜的食物会刺激胃肠道,损害胃黏膜,长期食用还会增加患心血管疾病的风险。
因此,我们在烹饪食物时应该适量控制盐和糖的使用量,避免过咸过甜对身体造成伤害。
五、生冷热混搭生冷热混搭是指在同一餐中同时摄入生冷和热性食物,这样容易导致脾胃功能紊乱,影响食物的消化吸收。
因此,我们在进餐时应该避免生冷热混搭,保持食物的温度一致,有利于身体的消化吸收。
六、饮食不卫生饮食不卫生容易导致食源性疾病的传播,如食物中毒、肠道感染等。
因此,我们在选择食材和餐馆时应该注意食品安全,保证食物的新鲜和卫生,避免因食物不洁导致的健康问题。
七、饮食过度饮食过度是指摄入的热量超过身体消耗的情况,长期饮食过度容易导致肥胖、糖尿病等慢性疾病的发生。
因此,我们在日常生活中应该控制饮食量,避免饮食过度对身体造成不良影响。
总之,饮食对于人体健康至关重要,我们应该养成良好的饮食习惯,避免犯下以上七大禁忌。
营养饮食的七大误区
营养饮食的七大误区在现代社会,人们越来越重视养生和健康饮食。
然而,仍然存在一些常见的误区,导致人们在追求营养的过程中可能会走上错误的道路。
本文将讨论营养饮食的七大误区,以帮助读者更好地了解正确的饮食观念。
一、迷信“无糖”食品有些人错误地认为无糖食品是健康的选择,因为糖分被认为是导致肥胖和糖尿病的主要原因之一。
然而,很多无糖食品中添加了大量的人工甜味剂,这些甜味剂却可能对我们的健康造成负面影响。
据研究,长期摄入人工甜味剂与肥胖、代谢紊乱和心血管疾病有关。
因此,应该适量摄入天然糖分,而不是完全迷信“无糖”食品。
二、忽视蛋白质摄入蛋白质是人体维持正常功能所需要的重要营养素,但很多人在日常饮食中常常忽视蛋白质的摄入。
相反,他们更偏向于高糖、高脂肪的食物,这会导致能量过剩、营养不均衡。
蛋白质不仅对于肌肉的建立和修复至关重要,还有助于饱腹感的延长。
因此,我们应该确保每天均衡摄入足够的蛋白质,以维持身体健康。
三、过分追求低脂饮食很多人会选择低脂饮食,以减少摄入的脂肪量,认为这能帮助他们保持健康和控制体重。
然而,脂肪是我们身体所需的重要能量来源之一,并且能帮助维持正常的身体功能。
虽然高脂食物确实可能与一些慢性疾病相关,但我们不能完全剔除脂肪。
相反,应该选择健康的不饱和脂肪酸,如鱼类、坚果和橄榄油,并适当控制总摄入量。
四、盲目追求减肥餐减肥餐在当今非常流行,因为它们承诺能够快速减掉多余的体重。
然而,这些餐单常常存在问题,如缺乏均衡的营养、过度限制热量摄入等。
长期以来,严格的减肥餐可能导致营养不良和健康问题。
相反,我们应该坚持健康的饮食习惯,包括适量的热量摄入和营养均衡的饮食。
五、过量依赖膳食补充剂膳食补充剂在市场上非常热销,很多人认为它们能够弥补饮食中的不足。
然而,膳食补充剂并不能完全取代真正的食物,因为它们无法提供与食物相同的综合营养。
如果我们的日常饮食已经足够均衡,没有必要过量依赖膳食补充剂。
相反,我们应该通过多样化的食物来获取各种营养素。
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七大不良饮食习惯您有吗?
生活中,时常会有人抱怨,这不舒服那不舒服,但又说不出具体的缘由,实际上这些人群已经踏入了亚健康状态的旅程。
生活的快节奏,金钱为上的道德观,一切均凭关系的社会氛围,让很多人成了过客,很少有人探知事务的本质,更深层的意义,一切皆以进入景观社会!
在这不谈社会现象,而是要说的我们一切生命来源――饮食。
现实中的种种压力造成了我们身体出现亚健康的状态,,却没有注意到在日常饮食过程中,一些不经意的坏习惯也会压垮我们原本健康的身体。
暴饮暴食会病
暴饮暴食是指在短时间内进食大量食物,超过胃肠负荷。
暴饮暴食可引起急性胃扩张,诱发急性胃肠炎、急性胃溃疡穿孔,甚至诱发心脏病等。
它还是诱发急性胰腺炎的元凶之一。
可以说,暴饮暴食是饮食的第一大忌。
古人根据长期的养生经验早就提出了“食不过饱”的说法。
从近期反应看,过饱会影响胃肠道的生理功能;从远期反应看,过饱会使体内的热量过剩,引起肥胖,并可加速衰老过程。
从营养素吸收的角度看,一次性摄入大量优质食物,会使其中的大部分营养素(如蛋白质等)无法被充分吸收,从而造成浪费。
多吃咸盐,少活十年
世界卫生组织规定,成人每日钠盐摄入量应不超过6克。
在我国普遍存在着食盐摄入过量的问题,研究数据表明,我国居民每人每天食盐摄入量平均为13.5克,有的甚至高达17克。
而这一切也皆源于人们应酬的增多,在家做饭越来越少,调查资料还表明,人的血压与食盐的摄入量成正相关。
这时人们就该做到:每人每餐放盐不超过2克,避免摄入过多高盐食物,如酱油、榨菜、咸菜、黄酱等。
利用蔬菜本身的风味来调味,例如将青椒、番茄、洋葱、香菇等和味道清淡的食物一起烹煮,像番茄炒蛋,可起到互相协调的功效。
利用葱、姜、蒜等经油爆香后产生的香味,增加食物的可口度,譬如葱油鸡等。
在烹调时,利用白醋、柠檬、苹果、菠萝、柳丁汁等各种酸味调味汁来增添食物的味道,如往煎烤食物上挤点柠檬汁。
另外,醋有降低对盐需求的作用,因此,吃水饺时,酱油碟里只加白醋,同样美味。
烹调时使用糖、醋调味,可增添食物甜酸的风味,相对减少对咸味的需求。
用高钾低钠盐代替普通食盐。
常吃泡饭不好
俗话说“汤泡饭,嚼不烂”,汤和饭混在一起吃,是个不好的习惯,时间长了,会使消化机能减退,引起胃痛。
我们吃进的食物,首先要在口腔中进行初步消化处理。
坚硬的牙齿将大块食物切磨成细小粉末和颗粒,同时唾液腺不断分泌唾液,与食物充分搅拌混合,唾液中的淀粉酶使淀粉分解成甘甜爽口的麦芽糖,便于胃肠进一步消化吸收,人吃固体粉状食物时咀嚼时间越长,唾液分泌量也就越多,有利于润滑和吞咽食物。
汤和饭混在一起吃,形成半流体状,咀嚼需要的时间短,唾液分泌量亦少,食物在口腔中不等嚼烂就同汤一起咽进胃里了。
这不仅使人“食不知味”,而且舌头上的味觉神经没有爱到刺激,胃和胰脏等产生的消化液就不多,并且被汤冲淡,使吃进的食物不能很好地被消化吸收,时间长了,就会引起胃病,所以,不要常吃汤泡饭。
大量饮酒,健康就走
少量饮酒对身体无害,但过量就会损害身体健康,研究表明,少量饮酒可以提高胆固醇含量,防止动脉硬化,促进血液循环,进而减少血栓产生。
但如果饮酒过量就会产生如下危害:
损害肝脏。
酒精要通过肝脏分解和处理,在分解过程中,有相当数量的酒精转化为对人体有害的乙醛。
这种物质会使肝细胞变性,纤维组织增生,严重损害肝脏功能,最终诱发中毒性肝炎和肝硬化。
降低记忆力。
经常酗酒会使脑神经不断遭到破坏,从而使大脑各容积逐渐缩小,影响大脑功能,使智力减退。
经常大量饮酒,会引起酒精中毒、动脉硬化,诱发食道癌、胃癌等疾病。
长期大量饮酒,会降低食欲,使人体所需的维生素、矿物质、蛋白质营养素供给不足,不利于维持各种组织器官生长发育和生理功能的协调,从而损害人体健康。
因此,要少喝酒。
空腹喝茶,疾病上爬
毫无疑问,喝茶有许多好处,可是如果喝茶的时间和方法不对,不仅不会促进健康,还会适得其反。
有些人起床第一件事就是喝杯热茶,空腹喝茶是一种不良习惯,因为茶叶含有咖啡碱成分,空腹喝茶,腹中无物,茶水直入脘腹,有如“引狼入室”。
如果肠道所吸收的咖啡碱过多,会产生一时肾上腺皮质功能亢进症状,出现心慌、尿频等不良反应,时间长了,还会影响人体对维生素B1的吸收。
空腹喝茶还会稀释胃液,降低消化功能,容易引起胃炎。
空腹状态,吸收率高,茶叶中某些不良成分就会被大量吸收到血液里,因而引起头晕、心慌、手脚无力、心神恍惚等症状,这就是所谓的“醉茶”。
所以,自古以来就有“不饮空腹茶”之说。
吃糖多,坏处多
糖是三大营养素之一,是人体热能的重要来源。
适时、适量地摄取糖分,能维持人体正常的生理功能和健康,还能救人于危难,但如果食用过量,就会伤害身体,甚至诱发疾病。
吃糖过多易导致龋齿的发生。
主要因吃糖食过多给口腔细菌提供了良好的繁殖条件,逐渐使牙表面的釉质融化,又因糖是酸性食物,会腐蚀牙齿形成龋齿。
吃糖多会引起多种维生素的缺乏或营养性疾病。
大量吃糖后,血糖升高,可产生饱腹感,使食欲减退,影响消化和吸收,引起多种维生素的缺乏。
尤其是人一旦缺乏维生素B1,久而久之就会出现厌食、呕吐、消化不良以及烦躁不安等神经系统症状。
严重时出现面色苍白、肌肉松弛、抵抗力下降等营养不良现象,还会降低神经和肌肉的活动能力。
吃甜食过多,容易影响视力。
吃糖过多,由于血糖增高,可从两方面对眼睛造成损害。
糖是产酸食物,能中和体内的钙、铬等碱性元素,钙和铬是保持眼球弹性的材料之一,营养平衡时,体内的钙、铬元素亦处于平衡状态,保持眼压正常;钙、铬不足时,眼球壁弹性降低,不能保持正常眼压,长时间紧张用眼即可使眼轴拉长,造成近视。
另外,血糖增高会加速眼晶状体变性,引起眼晶状体和房水渗透压的改变,屈光度增加,导致近视。
不吃青,眼冒星
现在生活质量普遍提高了,家家大鱼大肉,往往忽略了青菜或者吃得比较少。
殊不知,在江苏一带流行着这样一句话:“三天不吃青,两眼冒金星。
”
青菜属于蔬菜中的绿叶类,色泽好、鲜嫩味美,是蔬菜中的首选。
春季的青菜,味略淡而鲜,维生素含量丰富,含水量也极高。
夏秋季节的青菜味略苦,富含对人体祛暑降温作用的物质,具有降邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳等作用。
冬季的青菜略带甜味,这是由于冬天的青菜没有强烈的阳光照射,因此与光合作用有关的营养物质逐渐增多,含水量相对减少,淀粉类物质转化成麦芽糖,所以味甜。
营养学家指出:成年人每天应吃500克以上的蔬菜,其中青菜应占总量的一半。
青菜同油菜、小白菜、柿子椒等一样,富含维生素C。
牙周易出血、易患感冒的人,体内缺乏维生素C,所以应多吃青菜。
青菜中的维生素C还能阻断亚硝酸盐合成致癌物亚硝胺。
多吃青菜能减轻消化系统的负担,对高血压及失眠者有一定的镇静作用。
青菜含有能组织糖类转化成脂肪的物质,这一功效对肥胖者有益。
青菜还有润肠效果,所以建议便秘的人多吃青菜。