制止餐饮文化浪费行为作文五篇

作文一

我们的祖先，在从前的艰苦生活中，学会了勤俭节约，以他们为榜样，勤俭节约便成了我们中华人民的美德传统。

对于我们在校生，更应该做到这一点。但话虽如此，可是并不是每个同学都做到了。那么如何才能使我们做到勤俭节约，使我们的学校成为一个和谐而又节约的学校?

勤俭节约一词，相信还会有不少同学在疑问：什么是勤俭，而什么又是该节约的呢?要弄清这一点，还需要从浪费的根源说起，比如说我们最常见：每天都要接触的水。有人认为水多得是到处都有，用完了这一水池，它还会从山上流下，地下冒出。如果你是这样想那你就错了。其实，我们人类在处于缺水危险，虽然说地球的3/4面积都是水，但可供人类食用的淡水是很少的。所以，我们要节约用水，还有我们吃剩的饭菜，有的同学吃不完了就随便乱倒。如果是吃不了那么多，我们可以相应地买少一点，这样我们既省了点钱，又不浪费粮食。粮食的短缺，也是我们国家面临的一个重要问题。大家可以计算，如果每个同学每天需要1斤米，那么我们一个学校有1000个学生一天就要1000斤学生一天就要1000斤大米，一个月就3万斤。可想而知如果更多呢?所以我们要节约粮食，不要过余浪费。

还有许许多多的，在我们日常生活和学习上需要节约的。

只要我们每个同学都有勤俭节约的好习惯，那么我们就能成为一个和谐、节约的人，那么我们的学校就成为了一个和谐又节约的学校。

作文二

虽然人们说浪费是可耻的行为，也有人说垃圾其实是一个放错了位置的资源。但是在现在不论你走进那一家餐厅，映入眼帘的基本上都是一桌一桌的剩菜剩饭。有的甚至只动了几口就不吃了。据不完全统计我国每年浪费大约有2000多亿吨，总共可达2000多亿元，大概可使2亿多人吃一年......

这个数字非常值得令我们深思，尤其是在这个资源日已枯竭的今天。这个数字像一个重磅炸弹在我们心中轰然爆炸。这难道还不够我们反省和深思吗?还不能给我们敲警钟吗?

可能有些人会说我们的国力强盛了，而且资源又不是一时半会就用完了。对我们的资源不是一时半会就会用完的。我们一年浪费2000多亿吨食物二年4000多三年6000多......把这些食物折算，将会是一笔巨大的金钱，这样的消耗没有一个人能承受得起。

而我们怎么浪费了?我们多点菜却只是为了表现我们的大方和阔气，只是为了满足自己的了虚荣心。我们不吃是因为没胃口，这些种种行为，这是一种多么可耻的行为啊!

我们浪费了很多很多，但放眼看世界那些经济不发达的

国家，环境非常差的`国家。像印度，他们的环境很差，有口水喝就很不错了他们不能浪费也不敢浪费。因为他们的环境不允许。每到旱季排队打水的人像一条条长龙。他们的家长让孩子吃饭就是吃的一滴不剩，一粒不留，留了也要舔干净。而我们呢只要不剩就要谢天谢地了。

我们浪费的食物也够那些灾区里的灾民们度过困难期了。这时会有人建议吃不了兜着走，但是有些现在的青年会觉得这样太丢面子，这也是一种不好的习气。我们应当杜绝，如果不打包，那么当初为什么非点那么多菜。

我国的菜系非常多，各有各的特色，色香味俱全。而且很多人都说这是一个舌尖上的国家，不要让舌尖上的美味变成浪费。

在这里，我强烈的呼吁全国各地的人让我们拒绝浪费，共同创建我们美好的未来和繁荣昌盛的祖国。

作文三

“锄禾日当午，汗滴禾下土;谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”

春暖花开，是谁，在播种田地?是农民伯伯。烈日炎炎，是谁，在弯腰锄苗?是农民伯伯。硕果累累，是谁，在耐心收割?是农民伯伯。我们的成长离不开农民伯伯的辛勤耕耘，因为有他们，我们才从一棵不起眼的小树长成了能庇荫的大树;从牙牙学语的孩子长成了一名中学生。“粒粒皆辛苦”，这是对农民伯伯辛勤工作的高度肯定。

滚烫的太阳照着大地，农民伯伯在农田里，洒下了辛劳的汗水。在秋高气爽的季节，他们收获了他们耕作一年的成果，脸上露出了欣慰的笑容。可现在，我们却让他们的努力，他们的汗水付之东流。

据统计，每年，全球三分之一的粮食被浪费，年浪费量达13亿吨，相当于全球谷物产量的二分之一。这么惊人的数字，都是由于我们不爱惜粮食，浪费粮食造成的。在贫困山区的人们，每天都面临吃不饱的问题，他们最大的心愿就是每天一日三餐能吃上饱饭，如果我们每个人每一天都节约一粒粮食，那么他们的心愿将在不久实现。

“一粥一饭，当思来之不易;一丝一缕，恒念物力维艰。”这是我们从小就知道的道理，可是又有多少人明白这句话的含义呢?又有多少人可以爱惜粮食，节约粮食呢?如果每个人都能明白这句话的含义，倒掉的粮食还会那么多吗?所以，从现在开始，把节约粮食当成我们力所能及的事，爱惜粮食，不能辜负农民伯伯的辛勤劳动。要记住，10月16日是“世界爱粮日”。

还记得那则公益广告吗?“有一种节约，叫‘光盘’;有一种公益，叫‘光盘’;节约，是一种美德;节约，是一种智慧;节约，是我的行动，也是，我的习惯。今天，让我们重新找回，对粮食的敬意;今天，让我们接力，成为‘光盘’一族;今天，让我们一起，不剩饭，

不浪费，吃多少，要多少;拒绝浪费，珍惜粮食，从我做起，从今天开始!”是的，正如广告中所说的，节约，是公益，是美德，是智慧，也应该是行动和习惯。让我们一起坚决抵制“舌尖上的浪费”。

‘光盘’行动，我们都在努力;“浪费粮食”，终将与我们告别。我们今天的节约，就是在为我们的子孙后代的生存做努力。“爱粮节粮”，从我做起!

作文四

当五星红旗迎风招展，胸前的红领巾随风飘扬，我们骄傲，我们是中国人!我们在祖国的怀抱中成长，可大家为祖国担忧过吗?

我曾经看过一则公益广告中的警示语：一年中全国人民浪费的食物可供全球两亿人吃一年!我被深深的震撼了!

我们中国地大物博，可耕地面积不到世界耕地总面积的百分之十，更有13亿人口，偏远地区不知有多少饥肠辘辘的人。

日常生活中最浪费的就餐方式要数吃自助餐了!大家为了把本钱给吃回来，不顾个人的饮食量，就餐时大多人会大吃特吃：有的肚子胀得像个皮球，可仍硬撑着把食物塞进到嘴里，有的看到好吃的吃不下了还继续不停往桌上拿，一副不吃回本誓不罢休的架势，有的实在吃不下，丢下一堆食物走了。其实，这些不良的饮食习惯都是间接的浪费。

有一次，我和妈妈请一位阿姨出去吃饭，妈妈为了表示对阿姨的欢迎点了许多菜。就餐完毕，我示意妈妈：“妈妈，剩下的菜我们打包带走吧!”一向节俭的妈妈看了看阿姨说“这点菜我们就不要了!”桌上五花八门的剩菜，深深刺着着我的眼!

《悯农》是人人皆能吟诵的诗句，粮食是农民伯伯汗水的结晶，可又有多少人爱护粮食呢?!

记得有一次，我见爷爷将我掉在地下的面包拾起来，吹吹上面的灰尘，就一股脑吃了。我赶忙上前对爷爷囔到：“不能吃，吃了会生病的!不讲卫生不是好爷爷!”爷爷笑咪咪的摸着我的头说：“爷爷身体棒，不要紧，虽然我们现在是不愁吃不愁穿，可依然要爱惜粮食，那是农民辛辛苦苦种出来的呀!”听着爷爷的话，想想刚刚被吃掉的面包，我的眼睛模糊了!

我想起学过的课文《彭德怀和他的大黑骡子》。在漫漫长征途中，负责殿后的战士没粮食了，连野菜和树皮都寻不到，不知多少人因饥饿昏厥甚至死亡，彭德怀见到如此情形，含泪将自己心爱的坐骑“大黑骡子”杀掉给战士们充饥，使大家及时补充体力，顺利度过草地。大家在浪费的时候可曾想过死去的革命先烈，心里就不会愧疚吗?

现在有一种“光盘”活动，正是提倡杜绝舌尖上的浪费。爱惜粮食，从我做起!我参加了，下一个会是你吗?

作文五

小朋友们你们一定要节约水，我曾经没节约水，花了不少钱。

在一个月里，我洗手后，就没关水。星期天，我和妈妈去交水费，来到交水费的地方，有个叔叔说：“你们的水费是35元。”这时我和妈妈吓下了一跳，我想可能是我经常没关水，所以就花了35元。回到家，妈妈就坐在沙发上认真思考为什么会花这么多钱?我知道自己错了，水是那么重要的，如果水没有，那我们怎么生活呢?我应该爱惜水，从现在做起。于是我从早到晚用过的水就用来冲厕所，一个月又过去了，我们，来到交水的地方，叔叔说：“你们的水费是15元。”我们非常高兴，回到家，妈妈看见原来是我节约的水，知道我是个知错就改的好孩子。

在这一件事里，我学会了这样爱惜水和其它的东西。

中国饮食文化史简谈

中国饮食文化史 (2009-12-19 14:19:10) 转载▼ 标签：文化中国是一个具有悠久历史的饮食文化大国，饮食一直是其文化发展的原动力之一，很早就牢固地树立了“ 礼乐文化始于食”、“民以食为天”等观念，食是人之大欲。鉴于此，中国自古就十分注重饮食文化的研究。一、商周时期商周时期中国最早的诗歌总集《诗经》中有不少诗句反映当时黄河中下游的人们饮食习俗和饮食文化。周公旦所著的早期礼制全书《周礼》，对周代初期的官制进行全面描述。据该书记载，为王室服务的天官大冢宰中，与制作和供奉饮食有关的人员就达2332人，分为22种官职，并且书中还出现了“六食”、“六饮”、“六膳”、“百馐”、“百酱”、“八珍”等饮食的名称。稍后的《礼记》在其《月令篇》、《礼运篇》、《内则篇》等中又有许多有关当时黄河中下游地区饮食文化的记叙，其中提到周代“八珍”及周代的风味小吃饵（点心），成为中国有关方面的最早记录。与黄河中下游地区饮食文化相对应，人们也开始研究和记录长江中下游的饮食文化，如屈原及其弟子的作品总集——《楚辞》中，就有许多作品是歌颂当时楚国的酒与食品，特别是宋玉的《招魂》中提到许多食品和饮料名称，被誉为中国最古的菜谱。在战国末期又出现了专门的烹饪著作——《吕氏春秋·本味篇》，篇中记叙了商汤以厨技擢用伊尹的故事及伊尹说汤的烹饪要诀：“凡味之本，水最为始。五味三材，九沸九变，火为之纪。时疾时徐，灭腥去臊除膻，必以其胜，无失其理。调和之事，必以甘酸辛咸，先后多少，其齐甚微，皆有自起。鼎中之变，精妙微机，口弗能言，志弗能喻，若射御之微，阴阳之化，四时之数。”该烹调理论成为中国以后几千年饮食烹调的理论依据。二、秦汉时期秦汉时期，中国成为统一的多民族国家，这便促进国内各地各民族的饮食文化的交流，相应地饮食文化研究也上了一个新台阶，特别是追求长寿等道术的流行更进一步促进食疗理论的发展。在秦汉时期的许多词赋中都大量记叙当时的饮食物品，如：司马相如的《上林赋》、枚乘的《七发》、杨雄的《蜀都赋》等。在王褒的《憧约》、史游的《急就篇》及一些字典（杨雄的《方言》、许慎的《说文解字》、刘熙的《释名》）中也提及了当时的饮食文化内容。其中王褒的《憧约》中有“烹荼”、“买茶”的文字，是“荼”发展为“茶”字的最早由来。并且出现了研究食疗的专著，主要有《黄帝内经》、《神农本草经》和《山海经》等，为以后食疗理论的形成奠定了基础。《黄帝内经》为世人假托“黄帝”所作。全书24卷，共81篇，是中国较早的医学典籍。该书在《四气调神大论》中提出，医学的目的是“不治已病，而治未病”；《生气通天论》中提出要维持健康，保持长寿就必须调和五味；《汤液醪体论》中提到酒在治疗疾病中的效用；《藏气法事论》中论述了饮食和养生的关系，提出：“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为配，气味合而服之，以养精益气”的养生理论，成为后来的中医“三分治疗七分养”的理论依据。此外，《内经》还提供了治疗颜面神经障碍、孕妇胃膈闷胀、消渴病人的口感不适、妇女血枯等病若干具体方剂。

社会上的不文明的现象

社会上的不文明的现象各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢社会要文明、环境要卫生，这是需要大家共同努力的，但是每当我放学回家或假日外游的时候，就随处可以看见人们乱扔垃圾，垃圾筒外面到处都是垃圾，引的苍蝇满天飞，跟这个社会文明很不协调，人们在无意识的破坏着我们生存的环境，严重影响着人们的健康，社会的环境需要大家的保护，怎么能让人擅自破坏呢？为了唤醒人们保护环境的意识，为此我展开了调查。虽然这个调查不像那些正式的社会调查，但是这次调查却让我明白很多，懂得了很多，环境不能破坏。于是我行动起来，来到了观音岩，准备边爬山边调查，想用自己的行动来唤起人们保护环境的意识。果然我路过的地方到处都是垃圾，什么都有：塑料

纸袋、电池、果冻壳还有酸奶…………数之不尽。让大家来看看它们的危害吧！塑料袋：他会破坏环境，以前就有过白色污染，相信大家都不会忘记吧！电池的危害就更大了，请听我慢慢道来：第1，一颗电池就能让一平方米的土地给绝收；第2，一颗电池可以污染60万公升水，相当于一个人一生的引用水；第3，电池金属对人体和环境造成伤害。损害人的神经系统，造血功能和骨骼，等等。果冻壳的危害也是一样。酸奶就更不用说了，把地上弄的粘乎乎的，给人的感觉就是不文明。我一边走去一边捡着这些垃圾，不知道走了多少的路，垃圾已经有了三大袋，提起来都重。但是我希望大家都能来捡垃圾，共同来保护我们环境，也许是我的行动让有的人觉得他们也应该为这个大家所共同生活的环境做点事情，我只听到他们说：“我们也应该为大自然做一点贡献啊！”这点话真的让我感动啊，没想到就这样的行动竟然让那么多

人一起行动来捡垃圾，这就是人间的行为传递吗？？？我想是吧！到了山顶就更脏了，就在这时，前面有一位大哥哥，只见他一只手拿香蕉吃，另一只手则将香蕉皮往地上扔，如果这时有人一不小心没看见，踩在上面，那还不摔一个跟头啊，这样的不讲卫生的人怎么行呢？我正想鼓起勇气走上去跟他说，就在这时我看见一个小姐姐，她走上前，对那位大哥哥说，显得理直气壮，你要知道，那位哥哥比他大了好多啊，也不知道他们讲了什么，不一会儿，那位哥哥好像意识到自己错了低着头深思了片刻，然后就主动加入到捡垃圾的行列中。不一会儿我们就捡了4大袋垃圾。地上变得干净了，似乎山变得更绿了、水更清了、天更蓝了、大自然更美了。是啊，大自然赐予我们的美丽的环境，是需要大家维护的，我真的是很希望大家能共同维护我们的大家园，来保护它吧。保护环境！

中国传统饮食文化的继承与发展

中国饮食文化论文题目：中国传统饮食文化的继承与发展中国传统饮食文化的继承与发展摘要：中国饮食文化源远流长，是中华文化的重要组成部分。自古以来，饮食文化不断发展丰富多彩，各地的特色小吃多种多样，还有融合了各少数民族的饮食文化传统。他在发展过程中有几个历史阶段是饮食文化发展的高峰时期，在中国饮食史上占据重要的历史阶段。现代，随着经济的发展，中国传统饮食文化的传

承与发展是非常重要的。关键词：中国饮食文化，继承与发展饮食是人们赖以生存的基础，法国一位著名的学者曾经说过：“一个民族的命运要看她吃的是什么和怎么吃”。饮食文化是指特定社会群体食物原料开发利用、食品制作和饮食消费过程中的技术、科学、艺术，以及以饮食为基础的习俗、传统、思想和哲学，即又人们食生产和食生活的方式、过程、功能等结构组合而成的全部食事的总和。一、中国传统饮食文化中国饮食文化，一枝独秀，曾博得“食在中国”的美誉。孙中山《民生主义建国方略》：“中国近代文明进步，事事皆落人之后，唯饮食一道之进步，至今尚为文化各国所不及。中国所发现之食物，固大胜于欧美；二中国烹调法之精良，又非欧美所可并驾。”饮食文化乃中国传统文化中最具特色的部分之一，内涵十分丰富，它至少包括饮食资源、烹调技术、食品制造、食物治疗、饮食民俗、饮食文艺等方面内容。作为一种文化现象它主要包括物质层次，包括饮食结构和饮食器具；行为层次，包括烹调技艺、器具制作工艺、食物保藏运输方法等；精神层次，包括饮食观念、饮食习俗以及蕴含其中的人文心理、民族特征等文化内涵。 1、中国饮食文化的发展在我国历史上饮食文化出现了这么四个高峰：大约1万年前左右，中国进入新石器时代。随着种植业、养殖业和制陶业的发展，我们的祖先逐渐掌握了新的谋生手段，告别了单纯依赖自然的生活方式，经历了大约50个世纪，创造出相当灿烂的原始饮食文化。约在4000多年前，在中原地区出现了第一个统一的奴隶制王朝一夏朝，经历商朝和周朝，统称“三代”，约延续了16个世纪，成为古代东方鼎盛的奴隶制国家。三代在原始社会丰厚的食料生活的基础上，又前进了一大步：开始进行国土开发，在黄土高原、黄淮流域和长江流域的一些地区，先后出现了一片片以犁耕农业和沟渠工程相结合的井田，那时大抵能亩产一石，成为中国最早出现的一批稳产高产田，初步奠定了大农业的基础。三代出现了较系统的烹调理论，反映了认识食料的一定深度和广度，以及膳食制造业的成熟；对饮食卫生、保鲜与食疗等，都已积累了成套经验，并用文字记录下来，形成了中国饮食文化发展的第一个高峰。从战国到南北朝，约经历了10个世纪，是中国封建社会向上发展时期。在这段历史最繁盛的汉代，除了保持黄河流域的垦区外，

关于不文明行为 About Impolite Behaviors _英语作文

关于不文明行为About Impolite Behaviors We have seen many news about how rude Chinese tourists were, such as throwing away rubbish at will, jumping the queue or speaking loudly in public. The media from home and abroad always spread the negative information about Chinese tourists, while it is just small part, not presenting the truth. 我们看到许多新闻关于如何中国游客是如何的粗鲁，比如随手扔垃圾，插队或在公共场合说话声音很大。国内外媒体对中国游客也总是传播负面信息，然而这只是一小部分，并不代表事实的真相。 I have been to many foreign countries. Everytime before I started my journey, I told myself to be polite and well behaved and I made it. But I found that many bad behaviors happened among foreigners, whom we used to believed the most polite people in the world. They jumped the queue and spoke loudly in the public. So it is not fair to criticize Chinese tourists all the time. 我去过许多国家。每次在我开始旅程之前，我都告诉自己要有礼貌、自律，我做到了。但是我发现许多外国人却做了很多不良行为，我们曾经认为他们是世界上最有礼貌的人，但是他们却插队，在公众场合大声说话。所以总是批评中国游客是不公平的。

校园不文明现象的原因与解决方法

大学校园“不文明现象”产生的原因：第一, 社会环境对大学生的消极影响是不可忽视的。目前我们的社会正处于大变革时期，随着改革不断深入和发展，整个社会比以前发生了复杂而深刻的变化，经济成分和经济利益多样化，社会组织形式多样化，社会生活多样化。而相对于处于生理心理还不完全成熟的大学生来说，在思想观念、心理发展价值取向呈现了多样化的特点，校园已不是一片净土，诸如金钱观念、价值观念、人生观念越来越社会化、市场化。在这种环境下，学生会耳濡目染，将家庭和社会中不文明行为在学校中模仿。外部环境对大学生的负面影响主要表现在两个方面：一是社会氛围的影响。由于大学生还处于心理不成熟期, 社会上许多消极、落后现象反映到校园, 往往使部分大学生丧失其原有的生活立场, 接受社会上不文明的语言、行为及生活方式, 造成了大学生不文明现象。而大众传媒中某些不健康节目的误导, 又使大学生不文明行为得以蔓延。调查中我们了解到, 有部分大学生把影视作品中主人公的不文明行为如说脏话、打斗视为有个性的表现, 视为“时尚”。二是同龄群体的影响, 同龄群体由于年龄、兴趣、爱好等方面的接近,互相攀比模仿，使部分不文明观念、行为更易在高校互相渗透和影响, 这是导致某些不文明现象在校园内流行的重要因素。第二，大学生不文明现象往往是大学生忽视自身思想道德修养所致。社会上功利诱惑的增多，增强使一些大学生在思想上急功近利。大学被当作了实现功利的敲门砖。他们认为来到学校只是为了接受专业知识，其他一概不重要。所以他们不关心“我的大学”怎样，不在乎

我的同学怎样，只在意是否能实现自身利益的最大化。大学生忽视自身思想道德修养, 便容易丧失文明的判断能力, 以丑为美, 以耻为荣, 从而在思想上解除了抵御社会不良风气侵袭的防线。我们认为大学生中出现这些不文明现象也与大学生注重个人私利有关，这不仅存在于学生中，社会上也不乏这种现象。第三,家庭教育的影响。父母是孩子的第一任教师。现在大多数家庭都是独生子女,父母将孩子视为“掌上明珠”,从小娇生惯养,无形中使孩子产生以自我为中心的错误思想,不懂得尊重他人、关心他人,不能吃苦,缺乏合作意识。也有部分家长自身文明素质低使孩子的文明教育失去了根基。除此之外,应试教育使得父母过于关注孩子的学习成绩及以后的升学和就业,忽略甚至放弃了文明素质教育。第四，学校教育的疏忽。许多大学生对文明与不文明的性更为认识不清，认识不到自身行为构成不文明，造成无意识的不文明。这和长期以来,从中学到大学的教育,只重视智育,忽视道德教育,放松对大、中学生行为规范训练有关。例如：中学片面追求升学率,忽视了文明养成教育, 使本应在中小学就养成的文明行为习惯未形成, 造成教育断层。再比如说大学阶段,思想道德教育的内容往往围绕培养正确人生观、价值观这一核心任务开展,直接将教育基点放在大学生的理想信念教育和人生观、价值观的塑造上,而忽视了对学生实际行为的关注。第五，学生自身所受过的文明教育有所差别。高中与大学的教育是两种完全不同，甚至使处于两种极端的体制。高中实

中美在饮食文化方面的差异英语论文

淮阴工学院课程论文（2010-2011学年第二学期）论文题目: 跨文化交际中的饮食文化差异——以中美饮食文化为例课程名称：跨文化交际英语任课老师：余洪虹姓名: 植云班级: 艺术1093 学号: 1092202325

跨文化交际中的饮食文化差异 ——以中美饮食文化为例摘要：饮食是一种文化，而不同的文化背景孕育着不同的饮食文化，中国饮食以食表意，其博大精深不可言喻，而美国的饮食则是吃什么就是什么。在中西方文化互相交融的今天，美国文化有值得我们学习和借鉴的地方，同时中华饮食文化的优点也要继承，本文着重从中美饮食文化进行比较，从而用客观的视角去审视中西方饮食文化。关键词：饮食文化，中国饮食，美国饮食，文化差异 1中国饮食文化的特点中国的历史悠久，文明源远流长，具有上下五千年的文化，因此饮食文化也比较丰富，它也是祖国丰富文化宝库中的一朵奇葩。中国从原始社会开始都是以大杂居为主，远古时期以部落为单位，后来一直演变，直到现代社会都是以家庭为单位，团团圆圆一直是中国人的愿望，中国人的集体意识形成了中国饮食文化的一大特点就是—一家人都是吃一桌菜，并且大多数家庭是以圆桌为主，一家人围在一起，表示家人和和睦睦、团团圆圆。中国人的饮食很讲究色、香、味原则，三者缺一不可，为使食物色美，通常是在青、绿、红、黄、白、黑、酱等色中取三至五色调配，也就是选用适当的荤素菜料，包括一种主料和二、三种不同颜色的配料，使用适当的烹法与调味，就能使得菜色美观。食物香喷，可以激发食欲，其方法即为加入适当的香料，如葱、姜、蒜、辣、酒、八角、桂皮、胡椒、麻油、香菇等，使烹煮的食物气味芬芳。烹调各种食物时，必须注重鲜味与原味的保留，尽量去除腥膻味；譬如烹调海鲜时，中国人则爱用葱姜。因此适量的使用如酱油、糖、醋、香料等各种调味品，可以使得嗜浓味者不觉其淡，嗜淡味者不嫌其浓，个人根据自己的口味选择。因为中国自古以来地大物博、人口稠密，所以中国人的饮食从先秦开始，就是以谷物为主，肉少粮多，辅以菜蔬，这就是典型的饭菜结构。其中饭是主食，而菜则是为了下饭，即助饭下咽。因为主食并不可口，必须有一种物质来辅助它使人们能够吃下去。当然菜的功能和盐的功能有共同点，但是不等同于盐。因为主食的单一性，所以，只有在菜上面花功夫，因此，中国的菜大都比较注重口味，

英语作文：对上海不文明的现象谈看法

The recent exposure of some rude behaviors and misconducts of some Shanghai citizens gave rise to people’s concern over the issue on how to better the image of Shanghai, a world-renowned metropolis. As far as I am concerned, Shanghai citizens should have the qualities of observing the rules in public, tolerance and understanding to live up to a modern Shanghai citizen. To start with, observing the rules in pubic is the best embodiment of civilization in any society. Shanghai municipal government urges its c itizens to keep to Seven Don’ts. These measures, if taken effectively, can not only contribute to our better environment but also bring improvement to social disorder. Further more, being tolerant is called for to be educated people. While waiting for the bus or in the cinema and etc, people are frequently bothered by either long queues or crowds. If one is tolerant enough, hecan contain himself, thus reducing chaos to the minimum. Last but not least, trying tounderstand people around you is the pre-condition of a loving and caring community. Be empathetic while others are in trouble, by offering a helping hand. Keeping the above three points in mind will surely help make Shanghai a better place to live.

谈中国饮食文化与饮食产业的融合发展

谈中国饮食文化与饮食产业的融合发展内容摘要：中国饮食文化是人类在饮食方面的创造行为及其成果，是关于饮食生产与消费的文化综合体，具有鲜明的民族特色和魅力。本文从经济学角度对饮食文化与产业发展进行分析，提出饮食文化是发展饮食产业必不可少的媒介。挖掘饮食文化价值，将饮食文化与饮食产业有机融合，促进饮食产业发展，可实现文化价值与经济价值的双赢。关键词：饮食文化文化营销饮食产业饮食文化是人们在食物生产与消费活动中所体现的物质和精神的总和，它是人类社会文化的一个重要组成部分，因而受社会物质生产与经济发展的影响极大。饮食文化与饮食产业的关系反映了中国传统饮食文化与现代商品经济活动相结合，在食品的生产、营销和消费领域所创造的物质财富和精神财富的总和。饮食文化与饮食产业的关系的重点是，在饮食消费日益商业化的条件下，如何继承和发扬中国饮食文化的优良传统，借鉴其它学科的研究成果，探索与揭示现代食品文化和食品消费服务文化，让饮食文化在商业中发挥精神旗帜作用、价值支撑和对未来发展的牵引作用，并成为发展商业的有效促进因素（李志刚，1997）。饮食文化（一）中国饮食文化的内涵中国饮食文化是人类在饮食方面的创造行为及其成果，是关于饮食生产与消费的科学、技术、习俗和艺术等的文化综合体。饮食是人类生存最基本的需要。饮食文化就是以食品为物质基础所反映出来的人类精神文明，是人类文化发展的一种标志。因为饮食的重要性，饮食文化往往居于文化的核心地位。中国饮食文化是一个宽泛的概念，其内容可以国家、地域、民族、宗教、食源、生产工艺、炊饮器皿、消费层次、文化品位等进行分类。从饮食文化的内部结构可分为：饮食物态文化、饮食制度文化、饮食行为文化、饮食心态文化等。广义的饮食文化是指人类在饮食生活中创造的一切物质文化和非物质文化的总和；狭义的饮食文化是指人类在饮食生活中创造的非物质文化，如饮食风俗、饮食思想、饮食行为、饮食技术等。（二）中国饮食文化的特征经过几千年的发展，随着原料的几经变化、烹调技术的完善以及外部物质条件的影响，中国饮食文化在其历史发展中逐步地形成独有的特征（冯玉珠，2009）。一是生存性。以“民以食为天”为例，可见对于饮食文化的生存性这一特征是没有疑义的。饮食是人类生存和发展的根本条件。世界上没有生命就没有一切，而所有的生命都需要营养。二是传承性。不同国家，不同民族，由于区位文化的长久迟滞及内循环机制下的代代相传，使得区域内的饮食文化保持着传承。诸如食物原料品种及其生产、加工，基本食品的烹制方法，饮食习惯与风俗等等。三是地域性。由于食物原料分布地域性强，各地发展程度不一，在文化悠久和封闭程度等综合因素的作用下，形成了许多风格不尽相同的饮食文化。“一方水土养一方人”，从某种程度上来说，地理环境是人类生存活动的基地。人类为了要生存下去，就不得不努力观察、利用和改造环境，以便进行有效的文化活动，从而直接获取人们生存所必需的生活资料，即形成因地域不同而千差万别的饮食

中国饮食文化概论论文

中国饮食文化概论论文—川菜的美味摘要：中国饮食文化丰富多彩、博大精深，有数千年的文化积存，是中国古老文明的一部分。中国各地不同的食风、风格迥异的特色饮食及由来已久的我国岁时食俗和饮食礼仪等共同交织成多姿多彩的中华饮食文化。川菜作为中国汉族四大菜系之一，也是最有特色的菜系，民间最大菜系，同时被冠以“百姓菜”，它在中国烹饪史上占有重要地位，它取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新，享誉中外。川菜历史悠久，在国内外都享有很高的声誉。川菜以家常菜为主，取材多为日常百味，其特点在于红味讲究麻、辣、香，白味咸鲜中仍带点微辣。关键词：中国饮食文化、川菜、川菜特点

绪论：川菜系也是一个历史悠久的菜系，川菜系的形成，大致在秦始皇统一中国到三国鼎立之间。当时四川政治、经济、文化中心逐渐移向成都。其时，无论烹饪原料的取材，还是调味品的使用，以及刀工、火候的要求和专业烹饪水平，均已初具规模，已有菜系的雏形。秦惠王和秦始皇先后两次大量移民蜀中，同时也就带来中原地区先进的生产技术，这对发展生产有巨大的推动和促进作用。秦代为蜀中奠定了良好的经济基础，到了汉代就更加富庶。张骞出使西域，引进胡瓜、胡豆、胡桃、大豆、大蒜等品种，又增加了川菜的烹饪原料和调料。西汉时国家统一，官办、私营的商业都比较发达。以长安为中心的五大商业城市出现，其中就有成都。三国时魏、蜀、吴鼎立，刘备以四川为“蜀都”。虽然在全国范围内处于分裂状态，但蜀中相对稳定，对于商业，包括饮食业的发展，创造了良好的条件。使川菜系在形成初期，便有了坚实的基础。川菜的出现可追溯至秦汉，早在一千多年前，西晋文学家左思所著《蜀都赋》中便有“金垒中坐，肴隔四陈、觞以清酊，鲜以紫鳞”的描述。唐宋时期，川菜更为脍炙人口。诗人陆游曾有“玉食峨眉木耳，金齑丙穴鱼”的诗句赞美川菜。在宋代已经形成流派，当时的影响已达中原。宋代川菜越过巴蜀境界，进入东都，为世人所知。元、明、清建都北京后，随着入川官吏增多，大批北京厨师前往成都落户，经营饮食业，使川菜又得到进一步发展，逐渐成为我国的主要地方菜系。明末清初，川菜用辣椒调味，使巴蜀时期就形成的“尚滋味”、“好香辛”的调味传统，进一步有所发展。现代川菜的诞生和四川文化在晚清的起飞分不开的，它主要由移民烹饪文化的混合，并在上层示范文化的鼓励下，包括烹饪学家的影响下发展起来的。

游客的不文明行为(英语作文)

高一下学期第一周作文：书面表达(满分25分) 近来，中国游客在海外的不文明行为倍受争议。假设你是李华，一名国际旅行社的导游，就此写一篇短文在一份英文报纸上发表自己的观点。请根据下面的提示完成作文。 1、列举不文明行为： 2、指出其影响： 3、提出建议。【1、列举不文明行为：2、指出其影响：】3、提出建议。注意：1、词数100左右； 2、可适当增加细节，以使行文连贯； 3、首句已给出，不计入总词数。 As a tour guide of an international travel agency，I find it so embarrassing to see many Chinese tourists behave badly abroad． _____________________________________________________________________ _______ 参考范文 One Possible Version: 按要求写作版： As a tour guide导游of an international travel agency, I find it so embarrassing 令人尴尬的to see many Chinese tourists behave badly abroad. They speak loudly 大声说话in public places, carve characters on tourist attractions,游客景点上刻字throw rubbish扔垃圾, spit everywhere随处吐痰, and even cross the road ignoring the traffic lights. 闯红灯Such bad behaviors overseas have caused great damage to造成伤害the image形象of the Chinese people and our country as well. Measures should be taken to stop this. 措施应该被采取以阻止这事。First, before going abroad, tourists should be trained 被训练to obey social and public order公共秩序, and respect local religions and customs.当地宗教和习俗。Besides, it is a good idea to teach kids to be responsible负责任的citizens from kindergarten days. Last, laws should be made to punish 惩罚those 【who behave badly in public places. 】I hope soon tourists overseas will change their behavior and win respect for themselves and our country. 润色版： As a tour guide导游of an international travel agency, I find it so embarrassing 令人尴尬的to see many Chinese tourists behave badly abroad. 【那些不文明的行为是如此的普遍以致中国人都以此为耻。不文明的例子比比皆是。Those bad behaviors are so common that most Chinese feel ashamed of them. Examples of improper behaviors are not far to seek.】They speak loudly 大声说话in public places, carve characters on tourist attractions,游客景点上刻字throw rubbish扔垃圾, spit everywhere随处吐痰, and even cross the road ignoring the traffic lights. 闯红灯[毫无疑问No one can deny that Such bad behaviors overseas have caused great damage to造成伤害the image形象of the Chinese people and our country as well. [ It is high time that we should stop them.] Measures should be taken to stop this. 措施应该被采取以阻止这事。First,

中国饮食文化发展历史

茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘。全世界有一百多个国家和地区的居民都喜爱品茗。有的地方把饮茶品茗作为一种艺术享受来推广。各国的饮茶方法相同，各有千秋。中国人民历来就有“客来敬茶”的习惯，这充分反映出中华民族的文明和礼貌。茶叶是劳动生产物，是一种饮料。茶文化是以茶为载体，并通过这个载体来传播各种茶文化文化，是茶与文化的有机融合，这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。茶文化是茶艺与精神的结合，并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美，即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。茶文化要遵循一定的法则。唐代为克服九难，即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶，“三点”为新茶、甘泉、洁器为一，天气好为一，风流儒雅、气味相投的佳客为一。“三不点”为茶不新、泉不甘、器不洁，是为一不；景色不好，为一不；品茶者缺乏教养举止粗鲁又为一不，共为三不。碰到这种情况，最好是不作艺术的品饮，以免败兴。酒中国是酒的王国。酒，形态万千，色泽纷呈；品种之多，产量之丰，皆堪称世界之冠。中国又是酒人的乐土，地无分南北，人无分男女老少，饮酒之风，历经数千年而不衰。中国更是酒文化[1]的极盛地，饮酒的意义远不止生理性消费，远不止口腹之乐；在许多场合，它都是作为一个文化符号，一种文化消费，用来表示一种礼仪，一种气氛，一种情趣，一种心境；酒与诗，从此就结下了不解之缘。不仅如此，中国众多的名酒不单给人以美的享受，而且给人以美的启示与力的鼓舞；每一种名酒的发展，都包容劳动者一代接一代的探索奋斗，英勇献身，因此名酒精神与民族自豪息息相通，与大无畏气概紧密相接。这就是中华民族的酒魂！与欧洲标榜的“酒神”，甚称伯仲。似乎可以认为，有了名酒，中国餐饮才得以升华为夸耀世界的饮食文化。酒，作为世界客观物质的存在，它是一个变化多端的精灵，它炽热似火，冷酷像冰；它缠绵如梦萦，狠毒似恶魔，它柔软如锦缎，锋利似钢刀；它无所不在，力大无穷，它可敬可泣，该杀该戮；它能叫人超脱旷达，才华横溢，放荡无常；它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼到绝对自由的时空中尽情翱翔；它也能叫人肆行无忌，勇敢地沉沦到深渊的最底处，叫人丢掉面具，原形毕露，口吐真言。酒，在人类文化的历史长河中，它已不仅仅是一种客观的物质存在，而是一种文化象征，即酒神精神的象征。在中国，酒神精神以道家哲学为源头。庄周主张，物我合一，天人合一，齐一生死。庄周高唱绝对自由之歌，倡导“乘物而游”、“游乎四海之外”、“无何有之乡”。庄子宁愿做自由的在烂泥塘里摇头摆尾的乌龟，而不做受人束缚的昂头阔步的千里马。追求绝对自由、忘却生死利禄及荣辱，是中国酒神精神的精髓所在。世界文化现象有着惊人的相似之处，西方的酒神精神以葡萄种植业和酿酒业之神狄奥尼苏斯为象征，到古希腊悲剧中，西方酒神精神上升到理论高度，德国哲学家尼采的哲学使这种酒神精神得

中国饮食文化论文

中国的饮食，在世界上是享有盛誉的，华侨和华裔外籍人在海外谋取生，经营最为普遍的产业就是餐饮业．有华人处应有中国餐馆，中国的饮食可以说是“食”被天下．这一现象早在本世纪初时，就被革命的先行者孙中山先生敏锐地观察到了。孙中山先生在其《建国方略》一书中说：“我中国近代文明进化，事事皆落人之后，惟饮食一道之进步，至今尚为各国所不及。”孙中山先生的这一论述十分正确，而事实上确如孙中山先生所言，中华文明到了近代，被西方文明冲击得七零八落，有识之士莫不诊脉问疾。然而中国餐馆则大异其趣，居然能够登陆欧美，遍布全球，所向披靡，至今世界上几乎每一个角落都有中餐馆。这种强烈的反差引起了学术界的关注，但是并没有一个较有说服力的解释。我们认为，中国餐馆能够遍布世界各地不是一个孤立和偶然的现象，其中的原因与中国饮食文化有着千丝万缕的关联。因而探讨一下中国饮食文化的某些特征，将有利于我们对于这一现象的解释。一谈到中国饮食文化，许多人会对中国食谱以及中国菜的色、香、味、形赞不绝口。但是如果要从比较的角度来探讨饮食文化，可以操作的办法是把握住中国饮食文化的精髓。没有比较就没有鉴别。笔者在这里认为，比较可行的办法是在讨论中国饮食文化时，从饮食生活方式的角度来着手。而实际上，中国饮食文化，实际上也是指中国人的饮食生活方式。而要谈中国饮食文化就必须涉及到中国文化，两者的关联是极其密切的。因而我们有必要先对中国文化的某些特征作一阐述。中国文化是一个什么样的文化呢？这必须了解一下早期中国文化的地理环境，因为越是在早期，文化受环境的制约越大。中国位于亚洲大陆的东南部，西北面是茫茫的沙漠、草原和戈壁，东南则是茫茫的大海。中国文化的主要温床黄河流域的土地十分虽然较肥沃，但是其它环境较恶劣，多风少雨，生存的条件亲不好。文明产生以后，当时的文化就以比较强烈的现实主义的思潮表现出来，伦理道德的色彩十分浓厚。因为这个社会需要谦让需要少欲，而一个社会需要什么的时候，往往是她缺少什么的时候。中国文化从一开始就表现出早熟的特征。马克思就曾经认为，中国文明是一个早熟的婴儿，她的发育过程中具有明显的超前特征。反观西方文明，则大相径庭。西方文化的童年时代的希腊文明，以其独有的浪温气息写入文明史，马克思曾经认为希腊文明是一个发育正常的婴儿。中国文化的生存土壤，在其发展过程中逐渐干旱，逐渐变得不得于农业的生产，由于土壤及其它因素等十分不利于农业生产，现实的苦难产生不了文化的浪漫，因而中国文明以其强烈的道德和禁欲特征贯穿始终。先秦时期诸子百家相互诘难，殚精竭力却殊途同归，目的是建立一个没有争斗的理想世界。但这只是理想而已。战国之际，列国纷争，以实力相较，最终秦国因鼓励军功，奖励耕战而一统天下，这是人心所向。天下纷争，百姓如何生活，这也是历史的选择。只有一统，才不至于“天下几人称王，几人称帝。”？（曹操语）先秦时期，中国南方楚国也是曾流露出浪漫主义的思潮，但是很快被北方现实主义的思潮所笼罩和淹没，秦始皇统一中国以后，书同文，以后的历史就是天子一统的历史。中国的封建社会为了维护这一统的局面，允许君王具有至高无上的权

英语作文-不文明行为

范例一英语作文日常生活中,我们会看到一些不文明的行为,比如有人乱扔垃圾,有人在公共场所吸烟等.当你看到这些不文明行为时,请你写一篇不少于80词的英语短文,谈谈你的想法. "Protecting the environment,is everybody's business." Every time I go in the busy streets,always see some throw on the ground of dazzling things:the packing bag of brightly colored,the crush cigarette end,didn't chew clean apple and roll into a mass of waste paper.If everyone so don't speak hygiene,our beautiful home will become what look like?Spring outing,a lot of students litter the lawn or on the road.I asked them:"you didn't bring garbage bags?" They a face of vacant:"bag is used to hold snacks,why put on garbage?" Look at these throw away rubbish inside and many didn't eat "many fish","but beak","chips",I feel very distressed,parents pay for what they love to eat,so let them throw?Before lunch,I go to the bathroom,he found a faucet of the "huahua" alone flow "tears"!Is everyone who so careless?And forgot to turn off the tap.Have something says so:if it's not cherish water resources,then the earth up the last drops of water will is one of the eyes.Every time the water think about this sentence,will also have to forget to turn off the tap?"Protecting the environment,is everybody's business." Not only of an empty talk,but every little bit in our daily life.Never throw a waste paper to save every drop of water,the classmates,cheer,starts from me,from now to start,let us together to be the earth mother's environmental protection small guardians

中国饮食文化研究复习过程

中国饮食文化研究

重庆交通大学结课论文课程名称: 科学研究方法与论文写作论文题中国饮食文化研究目：授课老师：学院: 专业: 姓名: 学号:

日期目录摘要 Abstract 关键字一、前言二、饮食文化 1、特点 1.1中国饮食文化的继承性和发展性 1.2 中国饮食文化的地域性 1.3中国饮食文化的民族宗教性 1.4 中国饮食文化的开放性 2、现状 3、快餐文化 4、发展趋势 5、发展中存在的问题三．小结四、参考文献

中国饮食文化研究摘要：人生在世，吃穿二事。回顾中华上下五千年，所有的发展离不开饮食。所以，零零总总令人眼花缭乱的各类美食也孕育而生，从古至今，长盛不衰。从商周开始，钟鸣鼎食，到满、清的满汉全席，每一样经典菜式，都是从生活中不断的研究而来。饮食行业也成为三百六十行长久发展的行当，而饮食业也形成了自己的独特的文化，说的更直接些就是一种“吃”的文化。而如今步入二十一世纪，由于世界饮食文化的冲击，尤其是西方的快餐文化，使得我国的饮食文化需要紧跟时代潮流，不断地融合创新，形成有中国特色的饮食文化。 Abstract : Living in the world,just food and clothing the two things . Review of the 5000 years, all the development can not do without food. So in total all kinds of dazzling delicacy is born since ancient times and last a long time . From the Shang Dynasty to the Qing Dynasty, it’s luxurious, and every classic dishes are from life in the continuous research.The catering industry has also become one of the 360 industry for long-term development of the business, while the catering industry has formed its own unique culture, in other word,it is a kind of "eat" culture.And now into twenty-first Century, due to the impact of the world's food culture, especially the western fast food culture, so that our country's food culture needs to keep pace with the times, constantly integration and innovation, and form food culture.of Chinese characteristics. 关键字：饮食文化特点现状及发展趋势快餐文化融合与创新

“我们身边的不文明行为”调查报告

“我们身边的不文明行为”调查报告调查目的：通过这次的调查活动帮助我们了解了学生的文明礼貌程度。让学生意识到文明礼仪就在平时的一举一动、一言一行中；意识到礼仪不是抽象的概念，而是存在于我们身边、与我们的生活息息相关；是一个人乃至一个国家文化修养和道德修养的外在表现，是做人的基本要求。通过调查找出增强学生文明礼仪教育的有效途径。问题的提出：在我们校园内，不文明的现象随处可见，而且多为细节，“小事”较多。针对这一现状，对学生进行问卷调查，找出集中反映出的不文明现象，针对现象进行分析，找出切实可行的方法与措施，进行改进。调查对象与方法：全校学生问卷调查法调查结果与分析：一、此次调查活动全校学生给予了极大关注和支持从问卷回收率来看，充分说明学生对这项调查进行积极参与，对“不文明行为”表现了极大关注，应该说校园内的不文明现象在调查中都基本暴露了出来。这表明，相当一部分学生对学校对不文明现象还是深恶痛绝的，敢于提出来曝晒在阳光下的，说明绝大多数学生的文明意识还是存在的，有这些力量的支持，对改掉不文明陋习充满了信心。二、校园“不文明行为”现象的分析

1、“语言不文明，出口成脏，不懂得尊重他人”位居不文明行为之首。这应引起我们的注意，这种行为是造成社会不安定因素中很重要的一个方面，在校园中它直接影响构建和谐校园，破坏了同学间的和睦，影响了本应团结友爱的关系，容易引起同学间的争执，甚至打架斗殴。语言在一定程度上体现一个人的素质和修养，一个正在发育成长的小学生，却满口脏话，出口伤人，这不仅与其身份极不相称，也会影响学生的健康发展，因此对这种行为要坚决抵制和制止。 2.“随地吐痰，乱扔垃圾，缺乏环保意识”的行为不亚于前者。这些行为对学生来说是最方便的习惯，往往自以为这是小事，无伤大体，但这种行为实质上是缺少社会公德意识，社会责任感意识不强，忽视他人健康、影响社会和环境的和谐发展。诸如墙壁留下黑色的手印……可见，树立学生们环保意识的工作我任重而道远。 3、“上课铃响后不安静、课上随便说话”，这些从学生的天职来说本不应该存在的现象，却进入了不文明行为之前列，确实目前班级中中有一部分学生在学习目的、学习态度、学习方式上不能有一个正确的认识，对待自己的学业还不够认真，在遵守学校纪律和校规方面还存着自由散漫的恶习。以此看来，树立正确的学习观念，有效地开展诚信教育应该引起老师们的足够重视。