紫花苜蓿的营养价值分析
紫花苜蓿的营养价值和在畜禽养殖中的应用
紫花苜蓿的营养价值和在畜禽养殖中的应用紫花苜蓿产草量高，适口性好，营养价值列牧草之首，所以又称为“牧草为王”。
苜蓿不仅含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等重要的营养成分，并且含有动物所需的必需氨基酸、微量元素和未知生长因子。
在相同的土地上，紫花苜蓿比禾本科牧草所收获的可消化蛋白质高2.5倍左右，矿物质高6倍左右，可消化养分高2 倍左右。
与其它粮食作物相比，单位面积营养物质的产量也较高。
苜蓿可以作为优良饲草促进畜牧业的发展。
本文就紫花苜蓿在畜禽生产中的应用途径及方法综述如下。
1 紫花苜蓿青饲利用技术青饲是饲喂畜禽最为普通的一种方法，但应注意苜蓿的最佳收割时间，不同生长阶段影响紫花苜蓿的营养价值。
紫花苜蓿的营养成分与收获时期关系很大，苜蓿在生长阶段含水量较高，但随着生长阶段的延长，干物质含量逐渐增加，蛋白质含量逐渐减少，粗纤维则显着增加，纤维的木质化加重。
收割过晚，收获最大的，茎的总量增加，叶茎比变小，营养成分明显改变，饲用价值下降。
由于苜蓿含水量大，猪禽青饲时应注意补充能量和蛋白质饲料，反刍家畜多食后易产生膨胀病，一般与禾木科牧草搭配使用。
2 紫花苜蓿干草的制备和利用苜蓿草质优良，为各种畜禽所喜食，苜蓿于草喂畜禽可以替代部分粮食，据美国研究，按能量计算其替代率为1.6：1，即1.6kg苜蓿干草相当于1kg粮食的能量。
苜蓿富含蛋白质，如按能量和蛋白质综合效能，苜蓿的代粮率可达 1.2：1。
调制干草的方法很多，主要有自然干燥法、人工干燥法等。
自然干燥法制得的苜蓿干草的营养价值和晾晒时间关系很大，其中粗蛋白质、粗灰分、钙的含量和消化率随晾晒天数的增加而减少，粗纤维含量随晾晒天数延长而增加。
米脂（1994）对苜蓿干物质化率与其化学成分关系的统计分析的结果表明，提高苜蓿消化利用率的关键是控制苜蓿纤维木质化程度和减少粗蛋白质损失。
由此看来适时收割和减少运输和干燥过程的叶片损失非常重要，因为苜蓿叶片的蛋白质含量占整体株的80％以上。
紫花苜蓿的价值和种植方法
紫花苜蓿的价值和种植方法紫花苜蓿，又名牧草苜蓿，是一种重要的牧草和绿肥植物，具有极高的经济和生态价值。
它在畜牧业和农业生产中发挥着重要作用，因此深受广大农民和畜牧户的青睐。
本文将重点介绍紫花苜蓿的价值和种植方法，希望能对广大读者有所帮助。
一、紫花苜蓿的价值1. 优质牧草资源。
紫花苜蓿呈灌木状生长，植株高大，叶片丰富，能够提供丰富的饲草资源。
其叶片富含蛋白质和粗纤维，对牛羊等反刍动物有很好的饲养效果，能够提高畜禽的生产性能。
2. 优质绿肥植物。
紫花苜蓿具有一定的固氮能力，能够与根瘤菌共生，并通过根瘤菌固氮作用，将空气中的氮固定在土壤中，提高土壤肥力，改善土壤结构，有利于后续作物的生长。
3. 生态环境效益。
紫花苜蓿根系发达，能够深入土壤中，起到固土护坡的作用，减少水土流失，改善土壤环境，保护生态平衡，对生态环境有一定的改善作用。
二、紫花苜蓿的种植方法1. 地块选择。
紫花苜蓿适应性强，对土壤要求不高，但喜欢温暖、湿润、排水良好的环境。
选择地势较高、土质疏松、排水良好的土地进行种植较为理想。
2. 土壤处理。
在进行种植之前，需要对土壤进行深翻整地，去除杂草和杂质，使土壤松软、透气、保持适当的水分。
3. 种子选购和播种。
选择优质的紫花苜蓿种子进行购买，在适宜的时间进行播种。
播种时需要将种子均匀撒播在整地后的土壤表面，稍微覆土，然后进行压实。
4. 灌溉管理。
在播种后，需要进行适当的灌溉管理，保持土壤湿润，促进种子的发芽和生长。
5. 地面覆盖。
在紫花苜蓿生长期间，可以适当进行地面覆盖，减少水分蒸发，保持土壤湿润，促进植株生长。
6. 施肥管理。
适时进行追肥，提供植株生长所需的营养，促进植株茂盛生长。
7. 收获和利用。
待紫花苜蓿植株长势良好，生长周期达到一定时期后，可以进行收获和利用。
主要可以用于饲草和绿肥，根据需要进行相应的利用。
通过以上描述，我们可以看到紫花苜蓿在畜牧业和农业中的重要价值，以及其种植方法和管理技术。
紫花苜蓿的营养价值及开发利用
紫花苜蓿的营养价值及开发利用作者：王晓明来源：《当代畜禽养殖业》 2016年第10期紫花苜蓿草被誉为“牧草之王”，其含有蛋白质、维生素和矿物质等多种动物生长需必的营养物质，其中粗蛋白质含量高达到18%~25%，是发展养殖业优良的饲草资源。
1 苜蓿的营养价值优质的紫花苜蓿产量高、叶含量丰富，作为饲料适口性好、营养价值高。
其含有丰富的粗蛋白质、多种维生素（如维生素E、维生素C、维生素K等）、矿物质（钙、磷、铁、镁等）、必需氨基酸、微量元素和未知生长因子等营养成分。
苜蓿叶蛋白的粗蛋白含量高达70%以上，蛋白质中含有20多种氨基酸，而且氨基酸组成比例均衡。
紫花苜蓿属于粗饲料，粗纤维含量高达40.6%，钙含量达1.5%~1.9%，能显著提高奶牛的产奶性能及有效改善奶质。
研究发现，使用作物秸秆为粗饲料来源的日粮仅能满足5000kg单产水平奶牛的营养需求，以普通干草、青贮玉米为粗饲料来源的日粮可维持7000kg单产水平奶牛的营养需求，饲喂优质的苜蓿干草可达8000kg以上单产水平。
目前我国养牛业普遍缺少优质苜蓿饲料，因此应加大优质苜蓿的种植力度。
2 苜蓿的加工方式目前畜牧业发达的国家多以苜蓿干草的方式调制利用及储存苜蓿，但苜蓿干草的晾晒、储存及产量受地理环境、气候条件、苜蓿品种、栽培状况、收割方式及时间等多种因素影响，如产量最高、长势最好、营养最丰富的第一茬苜蓿若收割晾晒时处于雨季，会导致苜蓿草发生霉烂，往往造成巨大的经济损失。
近年来苜蓿的加工方式逐步向青贮的利用形式转变，具体技术有以下几种：（1）半干青贮技术。
半干青贮技术是一种较实用的低水分青贮技术，青贮发酵品质和效果良好。
该技术是通过萎蔫降低新鲜苜蓿的含水量，阻止酪酸发酵，促进乳酸发酵，以此形成优质、低水分的青贮饲料。
苜蓿的半干青贮对保存其营养物质和提高综合利用率发挥了重要作用。
半干青贮能阻碍有害微生物如腐生菌和丁酸菌等发挥作用，有效避免高水分青贮导致的植物渗出液浪费，进而保存较多的原料养分。
紫花苜蓿营养成分
紫花苜蓿营养成分
1. 蛋白质：紫花苜蓿是一种优质的蛋白质来源，蛋白质含量高，且含有多种必需氨基酸，对于动物的生长和发育非常重要。
2. 粗纤维：紫花苜蓿含有丰富的粗纤维，有助于促进动物的消化和吸收，减少肠道疾病的发生。
3. 维生素：紫花苜蓿富含多种维生素，如维生素 A、维生素 C、维生素 E 等，对于维持动物的健康和免疫力非常重要。
4. 矿物质：紫花苜蓿含有多种矿物质，如钙、磷、铁、锌等，对于动物的骨骼发育、血液循环和免疫系统都非常重要。
5. 皂苷：紫花苜蓿还含有皂苷等活性成分，具有一定的药用价值，可以降低胆固醇、抗肿瘤、抗菌等。
总之，紫花苜蓿是一种非常优质的饲料作物，富含多种营养成分，对于动物的生长和健康都非常重要。
同时，紫花苜蓿也是一种重要的绿肥作物，可以改善土壤质量，提高土壤肥力。
紫花苜蓿的营养价值 紫花苜蓿经济价值及利用
紫花苜蓿的营养价值紫花苜蓿经济价值及
利用
紫花苜蓿的用途很广，它不仅是主要的牧草饲料，而且也是很好的绿肥作物。
目前，世界上还没有一种豆科牧草胜过紫花苜蓿的营养价值。
从饲用价值来说，它是各类家畜的上等饲料，青饲、放牧或是调制成干草、青贮、加工成草粉，适口性都很好，营养丰富，家畜都爱吃。
其营养成分见下表。
紫花苜蓿的营养价值很高，苜蓿赖氨酸含量为1.06%～1.38%．比玉米高4～5倍，矿质元素钙、磷及维生素含量很高。
幼嫩的苜蓿是猪、兔、禽和草食性鱼类的良好蛋白质和维生素补充饲料，鲜草或青贮是马、牛、羊的优质饲料。
苜蓿草粉在配制畜、禽、兔、鱼全价配合饲料中前景非常好，蛋鸡配合饲料中添加5%的优质苜蓿草粉可提高产蛋量，改善蛋黄颜色，增加蛋壳牢固度和色泽，种母猪及仔猪配合饲料中苜蓿草粉添加量可提高到10%，肉兔颗粒饲料中草粉的添加量可提高到70%，用苜蓿干草代替玉米秸秆育肥羔羊，日增重可提高75%。
苜蓿除作为饲用植物外，还具有水土保持、环境美化等作用。
苜
蓿是北方地区一种非常重要的粮草轮作牧草，在草地农业系统中具有巨大的作用。
此外，苜蓿还是一种蜜源植物，还可作为蔬菜开发利用。
紫花苜蓿再生能力很强，在北京地区，每年可刈割4茬，在陕西、河北、山西等省有灌溉条件的地方，每年可收割4～5茬。
苜蓿主产区的产草量相当高，一般年份可收割鲜草3～4次，每公顷产鲜草45000～60000千克，折合干草11250～15000千克，按其粗蛋白质含量折算，每公顷产粗蛋白质2250千克以上，是玉米等禾谷类作物的3.5倍左右，是大豆的2倍左右。
紫花苜蓿的价值和种植方法
紫花苜蓿的价值和种植方法紫花苜蓿，又称紫花苜蓿草、紫花苜蓿草，是一种重要的牧草和绿肥作物。
它种植容易，生长快速，营养丰富，对土壤改良有很好的效果，因此备受农业生产者的青睐。
在本文中，我们将详细介绍紫花苜蓿的价值和种植方法，希望能够为种植者提供一些参考和帮助。
一、紫花苜蓿的价值1. 优质牧草紫花苜蓿是一种优质的牧草，含有丰富的蛋白质和维生素，能够提高牲畜的产奶量和肉质的品质。
紫花苜蓿的纤维素含量较低，易于消化，对牲畜的肠胃健康有益，因此受到畜牧业生产者的喜爱。
2. 良好的绿肥作物紫花苜蓿在生长期内能够吸收大量的氮、磷、钾等营养元素，能够有效改良土壤，提高土壤肥力和保持土壤的肥沃。
紫花苜蓿还能够抑制杂草生长，减少土壤侵蚀，有很好的保护土壤的作用。
3. 抗旱抗寒能力强紫花苜蓿对于环境的适应能力很强，能够耐旱耐寒，对于生长环境的要求不高，因此在干旱、寒冷地区也能够生长良好。
4. 丰富的草本植物资源紫花苜蓿可用作饲料、绿肥、覆土、秸秆、药用和其它用途，具有极高的经济价值。
二、紫花苜蓿的种植方法1. 土壤要求紫花苜蓿对土壤的要求不高，但对于排水性要求较高，喜欢排水良好、肥沃疏松的土壤。
在酸性土壤上的耐性较强，但在碱性土壤上生长不良。
2. 种植时间紫花苜蓿的种植时间较为灵活，一般在春、秋两季都可以进行种植。
春季种植适宜于气温回暖时进行，这个时候的土壤温度适宜，有利于种子的发芽和生长；秋季种植则可以在夏季高温过后进行，这个时候气温温和，有利于紫花苜蓿的生长。
3. 种植方式紫花苜蓿的种植方式有直播和移栽两种。
直播是将种子直接播撒于土壤表面，然后轻轻覆土，注意保持适当的湿润度。
移栽则是先将种子育苗，待幼苗长到一定高度后，再移植到田地里进行生长。
4. 生长管理紫花苜蓿的生长期间需要适当的施肥和灌溉。
对于中度肥力的土壤，可以适量施入有机肥料和磷、钾肥；对于肥力较低的土壤，需要增加施肥量。
要注意控制灌溉量，避免水分过多或过少。
紫花苜蓿的价值和种植方法
紫花苜蓿的价值和种植方法紫花苜蓿是一种优良的牧草，具有高蛋白、高产量、高营养价值、良好的适应性等特点，被广泛应用于草坪、饲料和绿肥等领域。
1. 高产量：紫花苜蓿是一种高产的牧草，其叶片多、嫩、厚，草本体壮，叶面积大，光合作用强，可以长期提供优质饲料。
2. 营养丰富：紫花苜蓿含有高蛋白、高纤维、高能量、多种维生素和矿物质等营养成分，其中蛋白质比其他牧草的高出20%以上，其营养价值为各种牧草之冠。
3. 提高土壤肥力：紫花苜蓿根系深入土壤，可将土壤中的氮素累积在体内，形成氮肥来源，同时能促进有机质的分解与土壤改良作用，从而提高土壤肥力。
4. 改善微环境：紫花苜蓿有较大的叶面积，能吸收一定的雾霾、氧化物，能起到净化空气的作用，同时还具有降温、增氧、保墒等作用，有利于城市绿化和环境治理。
1. 土壤要求：紫花苜蓿对土壤要求不高，但对肥力较为敏感，多在pH值在6.5~7.5、肥沃、排水良好的土壤上生长。
若土壤酸性过高，可加入适量石灰进行调整。
2. 播种时间：南方地区以春秋两季为主，北方地区以春季为主。
春季一般在3月至4月间进行，秋季则在9月至10月间进行。
3. 播种方法：选择种子质量好、品种优良、有证可依的苜蓿种子进行播种，首先清理种子，去除杂质，还要浸泡1小时左右，再用1%泡苗水浸泡10分钟，然后用清水冲洗干净，进行晒干备用。
播种时可以把种子和石灰混合在一起，较易施肥和播种。
播种时要分散撒至土表面，稍压坚实，覆盖0.5~1.0厘米的土壤即可。
4. 生长管理：盆栽后常浇水，但要保持适度湿润而不湿涝，同时要增施肥和除草处理。
中期要及时修剪茎叶，促进多枝伸展，收获时要在草丛完全开花前进行，否则影响饲料的质量。
总之，紫花苜蓿因其高产、高蛋白、高营养等优质特点而备受农牧业和环境治理等领域的关注，其种植应注意土壤管理、播种时间、播种方法、生长管理等方面，以保证牧草的品质和产量。
《紫花苜蓿钙铁锌营养形成的机理研究》范文
《紫花苜蓿钙铁锌营养形成的机理研究》篇一一、引言紫花苜蓿，作为一种常见的豆科植物，不仅在农业上有着广泛的应用，而且其营养价值更是为人们所认可。
它含有丰富的钙、铁、锌等微量元素，是重要的营养来源之一。
为了深入探讨紫花苜蓿中钙、铁、锌等营养元素的形成机理，本文将从多个角度出发，对紫花苜蓿的营养形成进行系统性的研究。
二、紫花苜蓿的生长环境与营养元素分布紫花苜蓿的生长环境对其营养元素的分布有着重要影响。
在适宜的土壤、气候条件下，紫花苜蓿能够充分吸收土壤中的养分，进而形成丰富的营养元素。
钙、铁、锌等微量元素在紫花苜蓿的生长过程中，以不同的形式和比例分布在植物的不同部位。
三、钙元素的营养形成机理钙是紫花苜蓿中重要的营养元素之一。
在紫花苜蓿的生长过程中，通过根系从土壤中吸收钙离子，并通过植物的生理代谢过程，将钙离子转运到植物的不同部位。
此外，紫花苜蓿通过光合作用等生理过程，将吸收的钙离子与植物体内的其他元素进行结合，形成有机钙化合物，进一步提高了钙的生物利用性。
四、铁元素的营养形成机理铁是紫花苜蓿中不可或缺的微量元素。
紫花苜蓿通过根系从土壤中吸收铁离子，并经过一系列的生理代谢过程，将铁离子转运到植物体内。
在植物体内，铁离子与蛋白质等有机物结合，形成有机铁化合物，从而提高了铁的生物利用性。
此外，紫花苜蓿还具有较高的还原能力，能够将土壤中的难溶性铁转化为可溶性铁，进一步提高了铁的吸收效率。
五、锌元素的营养形成机理锌是紫花苜蓿中另一种重要的微量元素。
紫花苜蓿通过根系从土壤中吸收锌离子，并经过一系列的生理代谢过程，将锌离子转运到植物体内。
在植物体内，锌离子与多种酶结合，参与植物的多种生理代谢过程。
此外，锌还参与了植物的光合作用、呼吸作用等重要过程，对紫花苜蓿的生长和营养形成具有重要作用。
六、研究展望通过对紫花苜蓿钙、铁、锌等营养元素的形成机理进行研究，我们了解到紫花苜蓿的营养形成与生长环境、生理代谢等多方面因素密切相关。
紫花苜蓿营养与质量评价
紫花苜蓿营养与质量评价
紫花苜蓿是一种富含营养的牧草。
它具有高蛋白、高粗纤维、高钙、
高磷和维生素等营养成分。
以下是紫花苜蓿的主要营养成分及其质量评价：
1.蛋白质：紫花苜蓿的蛋白质含量高，一般在15％左右，是一种高
蛋白饲料。
蛋白质质量评价主要包括氨基酸组成、可溶性蛋白含量、粗蛋
白消化能力等。
紫花苜蓿的氨基酸组成优良，可溶性蛋白含量高。
但粗蛋
白消化能力相对较低，需要通过其他饲料与之配合来提高饲料的利用率。
2.粗纤维：紫花苜蓿的粗纤维含量较高，一般在25%左右。
粗纤维对
动物的消化和吸收能力有一定影响。
在质量评价中，需要综合考虑粗纤维
含量、纤维素和半纤维素含量等参数。
3.钙和磷：紫花苜蓿的钙和磷含量都比较高，是一种重要的钙磷平衡
饲料。
这两种元素在饲料中的平衡比例对动物的生长、发育和骨骼健康都
有重要的影响。
在质量评价中，需要综合考虑钙和磷的含量和平衡比例。
4.维生素：紫花苜蓿中含有多种维生素，特别是维生素C、维生素E
和维生素K等。
这些维生素对动物的生长、免疫和抗氧化等方面都有重要
的作用。
在质量评价中，需要综合考虑不同维生素的含量和生物利用度。
综合上述因素，紫花苜蓿是一种营养丰富、品质优良的饲料。
在使用时，需要结合动物的需求和其他饲料的补充，合理地进行搭配和调配，以
达到最佳的饲养效果。
《2024年紫花苜蓿钙铁锌营养形成的机理研究》范文
《紫花苜蓿钙铁锌营养形成的机理研究》篇一一、引言紫花苜蓿是一种多年生草本植物，常被用于农业耕作中的绿色饲料。
由于其高营养价值和对环境良好的适应性，其在农业生产中扮演着重要角色。
钙、铁、锌作为人体不可或缺的微量元素，对于维护人体健康有着重要的作用。
紫花苜蓿作为一种富含钙、铁、锌等营养元素的植物，其营养形成的机理研究具有重要的科学意义和实践价值。
本文将针对紫花苜蓿中钙、铁、锌等营养元素形成的机理进行深入研究。
二、紫花苜蓿的营养成分及重要性紫花苜蓿富含多种营养成分，其中钙、铁、锌等微量元素对人体健康至关重要。
钙是构成骨骼和牙齿的主要成分，对于维持人体正常生理功能具有重要作用；铁参与血红蛋白的合成，对于预防贫血具有重要作用；锌则参与多种酶的合成，对免疫系统、神经系统发育及伤口愈合等具有重要作用。
因此，研究紫花苜蓿中钙、铁、锌等营养元素的形成机理，有助于提高紫花苜蓿的营养价值和农业应用价值。
三、紫花苜蓿钙、铁、锌营养形成的机理1. 钙的吸收与转运紫花苜蓿对钙的吸收主要发生在根部。
当根部吸收土壤中的钙离子后，通过一系列的转运过程，将钙离子输送到植物体内各个部位。
在紫花苜蓿中，钙主要与细胞壁多糖结合，形成果胶酸钙等复合物，从而在植物体内发挥重要作用。
此外，紫花苜蓿还具有较高的钙固定能力，能够有效地将土壤中的钙固定在植物体内。
2. 铁的吸收与转运紫花苜蓿对铁的吸收主要依赖于根部铁还原酶的作用。
当根部吸收土壤中的铁离子后，通过还原酶的作用将铁离子还原为二价铁离子，从而被植物体吸收利用。
在紫花苜蓿中，铁主要参与血红蛋白和酶的合成过程。
此外，紫花苜蓿还具有较高的铁转运能力，能够将吸收的铁转运到植物体的各个部位。
3. 锌的吸收与转运紫花苜蓿对锌的吸收与转运过程与钙、铁类似。
根部通过吸收土壤中的锌离子后，将其转运到植物体内各个部位。
在紫花苜蓿中，锌参与多种酶的合成过程，对植物的生长和发育具有重要作用。
此外，锌还能够提高植物的抗逆性，增强植物对环境的适应能力。
紫花苜蓿的价值和种植方法
紫花苜蓿的价值和种植方法紫花苜蓿，又称五叶苜蓿、鞭状苜蓿，是苜蓿属的一种常见的草本植物。
它在动物饲料、土壤改良、生态修复等方面都有着重要的价值。
本文将介绍紫花苜蓿的价值和种植方法。
1. 动物饲料价值紫花苜蓿是良好的饲料植物，其干物质含量高达30%-35%，粗蛋白质含量在15%-20%之间。
同时，它还富含钙、磷、钾等多种矿物质和维生素，对于提高动物的生产性能具有重要的作用。
2. 土壤改良价值紫花苜蓿是固氮菌共生的植物，其根部可以在土壤中吸收氮气，并与固氮菌共生，将氮气转化为植物可以利用的氨态氮。
这样可以大大增加土壤肥力，并减少化肥的使用，对于维护土壤生态平衡具有重要的意义。
3. 生态修复价值紫花苜蓿的根系比较发达，可以有效地防止水土流失，改善土壤结构，促进土壤通气性，增加土壤的有机质含量。
同时，它的叶片密度大，花色鲜艳，可以美化环境，增加生态景观。
1. 地块选择紫花苜蓿喜欢深厚、疏松、肥沃、排水好的土壤，PH值在6-8之间。
若土壤酸度过高，需要进行中和处理。
同时，不宜种植在水分较大、盐碱含量较高的土地上。
2. 播种时间紫花苜蓿的适宜气温为20℃-25℃，适宜降雨量为800mm-1200mm。
最佳的播种时间为每年的3-5月或9-10月。
在播种前，要先进行耕作和平整土地。
3. 构筑薄层覆盖在播种前，还可将紫花苜蓿的种子与少量沙子混合后，构筑一层薄覆盖，以保证种子的接触面积，并增加其发芽率。
4. 播种密度紫花苜蓿的播种密度一般为1-2千克/亩。
播种前，可将种子浸泡在温水中约4-6小时，以促进其发芽。
播种后，覆盖一层土壤，并对土壤进行压实。
5. 管理护理在生长期间，需要进行适当的灌溉和施肥，以提供足够的营养和水分。
同时，要及时进行除草和病虫害防治。
一般紫花苜蓿的生长周期在2-3年左右，每年可进行2-3次采收。
总之，紫花苜蓿是一种十分重要的草本植物，具有广泛的价值和用途。
通过科学合理的种植方法，可以充分发挥其对于动物饲料、土壤改良、生态修复等方面的作用，促进农业可持续发展。
紫花苜蓿草能吃吗？吃紫花苜蓿草的好处
紫花苜蓿草能吃吗？吃紫花苜蓿草的好处
紫花苜蓿草是一种营养价值很高的植物，它的尖是可以用来食用的，而且食疗价值很高，能够帮助我们更好的排出身体的毒素，减低胆固醇，而且溶解肾结石的效果也很好。
1。
消除毒素
紫花苜蓿是伟大的排毒有解毒特性。
苜蓿定期消费将在它对你的身体有益的真能帮助除去从身体的毒素。
2。
有助于减轻哮喘
苜蓿有助于对抗哮喘和其他呼吸问题。
它应包括在那些有呼吸问题的普通饮食。
3。
控制胆固醇
纤维的存在在苜蓿坚持胆固醇，不允许他们留在动脉的血流
和墙壁。
它也可以帮助身体摆脱目前的坏胆固醇。
这有助于防止心脏病和中风。
4。
有助于溶解肾结石
苜蓿含有维生素C，E和像，还含有锌。
这些维生素和锌有助于溶解肾结石。
5。
有助于防止脱发
如果经常食用苜蓿汁可以帮助防止脱发。
它有助于头发的生长在很大程度上。
苜蓿汁可以结合防止脱发和秃顶的胡萝卜和生菜汁。
6。
预防癌症
一种氨基酸叫刀豆氨酸是苜蓿防止癌症的发生现状。
它含有皂甙与胆固醇，因此对癌细胞膜的一种天然的亲和力。
《2024年紫花苜蓿钙铁锌营养形成的机理研究》范文
《紫花苜蓿钙铁锌营养形成的机理研究》篇一一、引言紫花苜蓿，作为一种常见的豆科植物，具有丰富的营养价值和重要的生态价值。
其中，钙、铁、锌等微量元素是紫花苜蓿中重要的营养成分，对于人类和动物的健康具有重要作用。
近年来，随着人们对健康饮食的关注度不断提高，紫花苜蓿中钙、铁、锌等营养元素的含量及其形成机理逐渐成为研究的热点。
本文旨在探讨紫花苜蓿中钙、铁、锌等营养元素的形成机理，为紫花苜蓿的种植和营养价值研究提供理论依据。
二、紫花苜蓿的种植及营养特点紫花苜蓿属于豆科植物，具有较强的固氮能力，能够在贫瘠的土壤中生长。
其营养价值高，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等营养成分。
其中，钙、铁、锌等微量元素是紫花苜蓿中重要的营养成分，对于人类和动物的骨骼、免疫系统、神经系统等具有重要作用。
三、紫花苜蓿中钙、铁、锌的形成机理（一）钙的形成机理紫花苜蓿中的钙主要来自于土壤中的钙离子。
在植物的生长过程中，根部通过吸收土壤中的钙离子，经过一系列的生理生化反应，最终形成植物体内的钙元素。
紫花苜蓿具有较强的固氮能力，可以改善土壤环境，从而促进根部的吸收能力，进而提高植物体内钙的含量。
（二）铁的形成机理紫花苜蓿中的铁主要来自于土壤中的铁离子。
与钙类似，根部通过吸收土壤中的铁离子，再经过一系列的生理生化反应，最终形成植物体内的铁元素。
此外，紫花苜蓿在生长过程中，还可以通过光合作用等生理过程产生一些有机物质，这些有机物质可以与铁离子结合形成有机铁化合物，从而提高植物体内铁的含量和利用率。
（三）锌的形成机理紫花苜蓿中的锌主要来自于土壤中的锌离子。
根部通过吸收土壤中的锌离子后，会将其转运到植物体内各部位。
在植物体内，锌离子参与多种生理生化反应，如参与蛋白质的合成等。
此外，紫花苜蓿还可以通过固氮作用等生理过程提高土壤中锌的有效性，从而促进植物对锌的吸收和利用。
四、研究方法及实验结果本研究采用文献综述和实验研究相结合的方法。
首先通过文献综述了解紫花苜蓿的种植技术、营养价值及钙、铁、锌等微量元素的形成机理；然后通过实验研究分析紫花苜蓿中钙、铁、锌等元素的含量及其与土壤环境的关系。
《紫花苜蓿钙铁锌营养形成的机理研究》范文
《紫花苜蓿钙铁锌营养形成的机理研究》篇一一、引言紫花苜蓿，作为一种重要的牧草作物，其营养价值在农业领域中备受关注。
近年来，随着人们对健康饮食的追求，紫花苜蓿中的钙、铁、锌等微量元素的重要性日益凸显。
本文旨在探讨紫花苜蓿中钙、铁、锌等营养元素形成的机理，为紫花苜蓿的营养品质及其利用价值提供科学依据。
二、紫花苜蓿的钙营养形成机理紫花苜蓿的钙营养形成主要与植物的光合作用、根系吸收以及土壤环境等因素密切相关。
首先，光合作用为植物提供了充足的能量，促进植物体内各种生化反应的进行，为钙的吸收和利用提供基础。
其次，植物根系通过与土壤中的钙离子进行交换或直接吸收，将钙元素输送到植物体内。
在植物体内，钙离子通过细胞膜上的钙通道进入细胞内，进一步参与各种生物反应，形成有机钙。
三、紫花苜蓿的铁营养形成机理紫花苜蓿中的铁营养主要来源于土壤中的铁元素。
植物通过根系从土壤中吸收铁离子，并通过转运蛋白将其输送到植物体内。
在植物体内，铁元素与某些有机物质结合，形成铁-有机络合物，提高了植物对铁的利用效率。
此外，适宜的土壤环境和充足的养分供应也有助于紫花苜蓿吸收更多的铁元素。
四、紫花苜蓿的锌营养形成机理紫花苜蓿中的锌营养同样与土壤环境、根系吸收等因素有关。
锌在土壤中主要以二价阳离子的形式存在，通过根系从土壤中吸收进入植物体内。
在植物体内，锌离子参与多种生物反应，如酶的活性调节、蛋白质的合成等。
此外，锌元素还能与某些有机物质结合，形成锌-有机络合物，提高植物对锌的利用效率。
五、影响紫花苜蓿钙铁锌营养形成的因素影响紫花苜蓿钙铁锌营养形成的因素包括土壤环境、气候条件、施肥管理以及品种差异等。
首先，土壤的pH值、有机质含量、矿物质含量等都会影响紫花苜蓿对钙铁锌等元素的吸收和利用。
其次，气候条件如温度、光照等也会影响紫花苜蓿的生长和营养元素的积累。
此外，合理的施肥管理和选择适宜的品种也是提高紫花苜蓿钙铁锌营养品质的关键因素。
六、结论本文通过对紫花苜蓿钙铁锌营养形成的机理进行研究，发现紫花苜蓿的钙、铁、锌等营养元素主要来源于土壤和环境因素的综合作用。
《2024年紫花苜蓿钙铁锌营养形成的机理研究》范文
《紫花苜蓿钙铁锌营养形成的机理研究》篇一一、引言紫花苜蓿，作为一种常见的豆科植物，不仅具有良好的固氮功能，同时也含有丰富的营养元素。
本文重点探究了紫花苜蓿中钙、铁、锌等微量元素形成的机理。
分析紫花苜蓿的生物学特性及其对钙、铁、锌等营养元素的吸收、转运和积累过程，旨在为紫花苜蓿的合理利用和开发提供理论依据。
二、紫花苜蓿的生物学特性紫花苜蓿是一种多年生草本植物，具有强大的固氮能力。
它生长迅速，能够有效地改良土壤环境，对气候、土壤条件等有较强的适应性。
这些特性使紫花苜蓿在国内外广泛应用作饲料、牧草以及经济作物等。
三、钙元素的营养形成机理钙元素在紫花苜蓿中发挥着重要的作用，它主要来自于空气中的二氧化碳以及土壤中的矿物质。
在紫花苜蓿的根部，通过根部细胞膜上的钙离子通道，将土壤中的钙离子吸收到细胞内。
随后，钙离子通过植物体内的转运蛋白，被输送到叶片等部位。
在叶片中，通过光合作用等生物化学反应，将钙元素转化为有机钙，进而形成植物体中的钙元素。
四、铁元素的营养形成机理铁元素是紫花苜蓿中重要的微量元素之一。
在紫花苜蓿的根部，通过根部细胞膜上的铁离子转运蛋白，将土壤中的铁离子吸收到细胞内。
随后，铁离子被输送到叶片等部位，与有机物结合形成有机铁。
在植物体内，铁元素参与了多种生物化学反应，如光合作用、呼吸作用等。
五、锌元素的营养形成机理锌元素在紫花苜蓿的生长过程中也发挥着重要的作用。
与钙、铁元素类似，锌元素主要通过根部细胞膜上的转运蛋白被吸收到植物体内。
在叶片等部位，锌元素与有机物结合形成有机锌。
此外，锌元素还参与了植物体内多种酶的合成和活性调节。
六、结论通过对紫花苜蓿中钙、铁、锌等营养元素的吸收、转运和积累过程的研究，我们发现这些元素在植物体内的形成机理具有一定的共性。
首先，它们都通过根部细胞膜上的转运蛋白被吸收到植物体内；其次，它们在植物体内被输送到各个部位，与有机物结合形成相应的有机元素；最后，这些元素参与了植物体内的多种生物化学反应，对紫花苜蓿的生长和发育具有重要作用。
紫花苜蓿的营养成分分析
2013届毕业生毕业论文13个紫花苜蓿品种的营养成分分析学生姓名张勇学号 2091209031所属学院动物科学学院专业草业科学班级草业科学13班指导教师陈立强日期 2013年5月塔里木大学教务处制目录1. 前言 21.1 国内外研究进展 21.2 研究的目的和意义 22. 材料与方法 22.1 试验地概况 22.2 试验材料 22.3 试验药品及仪器 32.3.1 试验药品 32.3.2 试验仪器 32.4 方法 32.4.1 水分的测定 32.4.2 粗蛋白的测定 32.4.3 粗脂肪的测定 42.4.4 粗灰分的测定 42.4.5 粗纤维的测定 43. 数据处理 44. 结果与分析 44.1 13个苜蓿品种的各项营养成分测试结果 44.2 综合分析 55. 讨论 66. 结论 7致谢 7参考文献 713个紫花苜蓿品种的营养成分分析张勇（塔里木大学动物科学学院, 草业科学13班新疆阿拉尔 843300）摘要：本研究对13个苜蓿（Medicago sativa）品种的主要营养成分包括粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维进行了研究。
结果表明，13个苜蓿品种中粗蛋白含量最高的是安格，最低的是牧歌；粗脂肪含量最高IS-1045，最低的是甘农4号；粗灰分含量最高的是牧歌，最低的是中兰1号。
利用层次分析法对主要营养成分进行综合评价表明，13个苜蓿品种营养价值总体表现最好的是皇后，其次为安格，然后是IS-1045，金皇后，新疆大叶。
本研究结果可对今后苜蓿的引种与选育有一定的指导意义。
关键词：紫花苜蓿；营养成分；综合评价；阿拉尔The quality analysis of 13 Alfalfa cultivarsZhang Yong(College of Animal Science and Technology, Tarim University, AlarXinjiang 843300)Abstract:The nutritional ingredients,incruding water (H2O),crude protein (CP),crude fat (EE),and fiber (CF),neutral detergent fiber (NDF),acid detergent fiber (ADF),crude ash (CASH) of six alfalfa(Medicago sativa)varieties were studied.The results indicated that among the thirteen varieties,IS-1045 appeared the highest contents in EE .Engelhard appeared the highest contents in CP. Amerigraze appeared the highest contents in CASH and lowest CP.Zhonglan No.1 appeared the lowest CASH.Gannong No.4 appeared the lowest EE. Using analytic hierarchy process for comprehensive evaluation of main nutrients indicates that 13 of the overall nutritional value of alfalfa varieties best Alfalfa queen, followed by the Engelhard, then IS-1045, Golden Empress,Xinjiangdaye.The evaluation results have certain guiding significance for future introduction and breeding of alfalfa varieties. Key words:Alfalfa ( Medicago sativa L．) ; Nutrient constituent; Comprehensive evaluation; Alaer1. 前言1.1 国内外研究进展紫花苜蓿(Medicago sativa L.) 是苜蓿属中最重要、种植面积最广的牧草资源，一般认为紫花苜蓿起源于Vavilov的“近东中心”－即小亚细亚、外高加索、伊朗和土库曼等地[1,2]。
紫花苜蓿的价值和种植方法
紫花苜蓿的价值和种植方法紫花苜蓿是一种优质的牧草，具有多种用途和价值。
它不仅可以作为牲畜的饲料，还可以改良土壤、增加土壤肥力，并在农业生产中起到重要作用。
本文将从紫花苜蓿的价值和种植方法两方面进行介绍。
1. 优质的牧草资源：紫花苜蓿是一种高蛋白质、高营养价值的牧草，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，是牲畜非常喜爱的饲料。
牲畜食用紫花苜蓿后能够提高生长速度和产奶量，提高产品质量。
3. 生态保护：紫花苜蓿生长快速，能够形成茂密的草状覆盖层，有效地防止水土流失，保护水源和土壤资源，减少环境污染。
在生态环境保护方面具有重要意义。
4. 经济价值：紫花苜蓿是一种常见的牧草资源，在畜牧业生产中具有重要的经济价值。
通过种植紫花苜蓿，可以为牧民提供丰富的饲料资源，增加养殖业的收入。
5. 多样化的利用途径：紫花苜蓿不仅可以作为饲料使用，在草地、山地、荒漠地区都能生长，还可以用于制作草垫、编织制品等，具有多种利用途径。
紫花苜蓿是一种具有丰富价值的植物资源，不仅在畜牧业生产中有重要作用，还能够改良土壤、保护生态环境，并具有重要的经济价值。
1. 选择适宜的土壤：紫花苜蓿对土壤的适应性强，喜欢生长在排水良好、pH值在6.5-7.5之间的土壤中。
因此在种植紫花苜蓿前，需要对土壤进行充分的调查和分析，选择适宜的种植地点。
2. 种子处理：在进行紫花苜蓿的种植前，需要对种子进行处理，使种子具有更好的萌发力和生长力。
常用的处理方法包括化学处理、热水处理和微生物处理等，以提高种子的成活率和生长率。
3. 种植时间：紫花苜蓿一般选择在春季或秋季进行种植，这样有利于紫花苜蓿的生长和发育。
在进行种植前，需要做好充分的土壤准备工作，清除杂草，翻耕土壤，施入有机肥料等，为紫花苜蓿的生长提供良好的环境。
4. 种植密度：紫花苜蓿的种植密度一般为每亩10-15公斤种子，根据不同的地区和生长环境进行调整。
在进行种植时，需要注意保持适当的行距和距离，以利于紫花苜蓿的生长和收割。
苜蓿的营养价值
1.3 苜蓿的维生素和矿物质元素
苜蓿草中的维生素种类多、品种齐全，特别是叶酸、叶绿素、VK、生物素、VE、VB2、叶黄素、胡萝卜素含量较高，其中维生素、β-胡萝卜、叶酸、生物素的平均含量分别为94.6、4.36和0.54mg/kg；苜蓿草中还含有钙、磷、铁、镁、钾、铜、锰等多种矿物质元素，矿物质的含量远比禾本科牧草中矿物质含量高，钙、镁、钾含量较丰富，其中钙的含量在1.50%～1.90%，磷不含植酸磷，生物学效价高。据报道，苜蓿中含有大量的类胡萝卜素和叶黄素，能够改善鱼类及畜禽产品的色泽，提高其商品性能。詹玉春（2005）曾在南美白对虾饲料中添加苜蓿提取物改善其体色，得出了6%苜蓿提取物在着色效果上优于合成色素加丽素粉红的结论。高文俊等（2006）报道，在饲粮中添加3%～6%的苜蓿草粉能明显提高蛋的品质和蛋黄的着色度。苜蓿中的矿物质元素能够促进动物的生长、改善动物产品品质、提高动物的免疫机能等。肖玫和赵仁静（2006）在苜蓿的矿质元素测定及其产业化发展前景的研究中明确指出，镁具有提高免疫机能的作用，并参与核酸代谢，维持细胞膜的稳定性。
紫花苜蓿营养与质量评价
紫花苜蓿营养与质量评价
紫花苜蓿是一种常见的牧草，其营养价值和质量备受关注。
本文将从营养成分、饲用价值和质量评价三个方面来探讨紫花苜蓿的特点。
紫花苜蓿的营养成分非常丰富。
它含有高质量的蛋白质、矿物质和维生素，尤其是钙、磷、铁、锌等微量元素的含量较高。
此外，紫花苜蓿还含有丰富的纤维素和低聚糖，有助于促进反刍动物的消化和健康。
紫花苜蓿的饲用价值也非常高。
它不仅可以作为牛、羊等反刍动物的主要饲料，还可以作为鸡、鸭等禽类的饲料。
由于其营养成分丰富，能够提高动物的生产性能和健康水平，因此被广泛应用于畜牧业生产中。
紫花苜蓿的质量评价也是非常重要的。
一般来说，紫花苜蓿的质量评价主要包括干物质含量、粗蛋白质含量、粗纤维含量、酸性洗涤纤维含量等指标。
其中，干物质含量越高，粗蛋白质含量越丰富，粗纤维含量越低，酸性洗涤纤维含量越少，说明紫花苜蓿的质量越好。
紫花苜蓿是一种营养丰富、饲用价值高、质量优良的牧草。
在畜牧业生产中，合理利用紫花苜蓿可以提高动物的生产性能和健康水平，促进畜牧业的可持续发展。
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紫花苜蓿的营养价值分析
摘要对紫花苜蓿的营养价值、应用效果、存在问题及前景等方面进行了综述。
关键词紫花苜蓿；营养价值；进展
苜蓿(Medicago Sativa)是世界上种植面积较大的一种多年生豆科牧草，其不仅含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等重要的营养成分，并且含有动物所需的氨基酸、微量元素和未知生长因子。
在相同的土地上，苜蓿比禾本科牧草所收获的可消化蛋白质高2.5倍左右，矿物质高6倍左右，可消化养分高2倍左右。
随着社会经济的发展，苜蓿在畜禽养殖以及动物生产中将发挥越来越重要的作用。
1苜蓿的营养价值
苜蓿草质好，因具有中性洗涤纤维(NDF)含量低、蛋白质含量和降解率高等特性而被重视。
它不但单位粗蛋白含量比其他饲草高许多，而且是A、B、c、K 等10种维生素的重要来源，被认为是非常有营养价值的牧草之一。
苜蓿的营养价值很高，其营养特点主要有以下几点：①粗蛋白质含量高，初花期刈割的苜蓿，粗蛋白含量为16％～22％，一般为18％左右。
苜蓿蛋白质主要存在于叶片中，其中30％～50％的蛋白质存在于叶绿体中。
②粗纤维含量一般为25.0％左右，故属优质纤维饲料。
③所含蛋白质品质优良，赖氨酸含量高达1.06％～1.38％，较玉米高4～5倍，有利于平衡谷物饲料中赖氨酸的不足。
④富含维生素，特别是叶酸、维生素K、维生素E和维生素B12⑤富含矿物质，如磷、钙、铜、铁、锰和锌等。
⑥含异黄酮类物质及多种未知促生长因子。
1.1粗蛋白质苜蓿的品种不同，适宜生长的土壤和气候条件也不同，其蛋白质含量往往有一定的差异。
粗蛋白质含量的高低是反映饲草料营养价值的重要指标之一。
研究表明，苜蓿蛋白质含有20多种氨基酸，包括人和动物全部必需氨基酸和一些稀有氨基酸，如瓜氨酸、刀豆氨酸等。
各种氨基酸的含量均以苜蓿生长的幼嫩阶段(萌发期)为最高，而以成熟期(盛花期)为最低。
在大多数情况下，生长于高温条件下的牧草，其各种氨基酸的含量都可达最高。
研究发现，用钴、铜、锌、锰和硼等无机物处理土壤时，会改变苜蓿蛋白质中氨基酸的组成。
1.2碳水化合物碳水化合物(糖、淀粉、果胶、半纤维索和纤维索等)是一类重要的能量营养素，在动物日粮中占1／2以上。
在可消化干物质水平基本相同时，家畜对禾本科牧草的采食量及其日增重都较苜蓿低，这是因为禾本科牧草的可消化养分多来自纤维的消化，其吸收过程比可溶性养分慢，而苜蓿的进食、消化和吸收过程较快。
所以2种日粮相比，家畜每天从苜蓿中获得的可消化养分要更多。
有证据表明，肥育家畜从高质量饲料中获得的消化能高于由高纤维饲料
提供的消化能。
因此，高质量苜蓿对家畜生产的总效益要超过可消化养分含量所表示的效益。
近年来，研究发现，苜蓿纤维素不仅能为反刍动物和一些单胃动物提供能量需要，而且还具有其他作用。
研究表明，给动物饲喂一定量的苜蓿纤维，可以促进幼畜的胃肠道发育，降低肠道pH值，促进肠道有益菌群的繁殖，提高动物抗病力；刺激胃肠蠕动和消化液分泌，改善消化功能；增加食欲，使内脏器官(如胃容积、肠道长度、肠管直径、肝脏重量)增大：改善动物的繁殖性能和泌乳能力；防止繁殖家畜的异常行为，提高其生产力；改善动物胴体品质等。
1.3维生素苜蓿中富含维生素，B－胡萝卜素、叶酸和生物素平均含量分别为94.6、4.36和0.54 mg／kg，是生物素利用率最高的原料之一。
1.4甙类甙又称配糖体，是由糖或醛的衍生物的半缩醛羟基与另一非糖物质中的羟基以缩醛键(苷键)脱水缩合而成的环状缩醛衍生物。
皂甙(saponins)是甙类的一种，属于五环三萜皂苜。
苜蓿中皂甙含量为2％～3％，动物食入的苜蓿皂甙同胆固醇形成的复合物，有助于降低动物血清胆固醇含量。
William报道，皂甙在哺乳动物正常的消化道中不被吸收，能与胆固醇结合生成不溶于水的复合物，增加胆固醇的排泄，减少胆固醇在肠道的吸收，因而具有降低血清中胆固醇含量的作用。
研究认为，苜蓿皂甙阻断胆汁酸肠肝循环，致使胆汁酸不能在体内重新转变为胆固醇，而只能从体内经肠道排出，从而促进了胆固醇从体内的排出。
试验结果也表明，适量的苜蓿皂甙对肉仔鸡生产性能、胴体品质等都有积极的作用。
1.5异黄酮异黄酮是植物雌激素的一种，具有类雌激素作用。
近年来。
大量研究发现异黄酮植物雌激素具有抗癌、促进动物生长、增强机体免疫力、提高动物泌乳、增加产蛋量等生理作用。
另有试验表明，异黄酮还具有强心、抗缺氧、提高机体免疫机能和抑制性激素依赖性肿瘤生长的作用。
2苜蓿的应用效果
2.1促进生长，提高饲料报酬郑家明在基础日粮中分别添加10％、20％、30％苜蓿草粉饲喂生长育肥猪，结果发现添加10％、20％苜蓿草粉猪的增长速度与对照组没有显著差异，但饲料成本降低。
张勇和朱宇旌使用5％、7％、9％苜蓿草粉配制成的日粮，而且能量及各种营养成分都达到该生长阶段猪的营养需要，用来饲喂体重20～90 kg的生长育肥猪，发现对猪的增重无显著影响。
2.2改善畜产品品质，提高畜产品的商品价值随着生活水平的提高，人们将更加重视食品的安全、卫生和保健问题。
苜蓿产品在生产中的应用，可以提高畜产品的质量，从而提高了市场竞争能力。
许多试验结果表明，苜蓿可以改善胴体品质，从而提高养猪经济效益：用高产苜蓿饲喂生长育肥猪的结果表明：猪后腿、腰部、肩部肉较多，而腹部和背部脂肪都较少。
用含45％苜蓿草粉的日粮对体重为50 kg的猪进行试验，发现猪的
瘦肉率较高。
当苜蓿含量过高，猪的屠宰率和日增重降低，但胴体品质不受影响。
苜蓿草粉作为饲料还能显著增加蛋黄颜色，提高其生产性能。
在蛋鸡饲粮中添加一定量的苜蓿草粉，发现蛋黄颜色较对照组增加了3.4％。
何欣和王晓霞在蛋鸡饲粮中添加适量的苜蓿草粉，结果显示：对产蛋无不良影响，且蛋黄比色度显著增加。
还有试验表明，在肉仔鸡饲粮中添加苜蓿草粉使胫、喙等变黄，显著提高肉仔鸡的商品性能。
2.3提高畜禽繁殖性能紫花苜蓿含有较多的维生素、矿物质和氨基酸等，并含有能促进生长生殖功能的未知因子，用于饲喂牛羊可以提高母畜的受胎率，增加产奶量，提高仔畜成活率，也延长了母畜的利用年限。
在猪方面，许多研究表明，母猪日粮中添加不同比例的苜蓿对母猪的繁殖性能没有不利的影响。
成年母猪对纤维素的利用很高，大肠内纤维素分解菌数量比生长猪多6～7倍。
饲喂苜蓿不仅不影响生产性能，而且还可以提高产仔数，提高初乳和常乳中的脂肪含量，有利于初生猪的生长和成活、防止异常行为，在分娩时可以防止便秘和产后无乳综合症。
苜蓿草粉在鸡日粮中的应用，能提高产蛋率和孵化率。
3存在问题与展望
3.1存在问题苜蓿能否在饲料工业中得到广泛应用，还有许多问题有待进一步研究：①苜蓿草粉还未形成产业化生产，苜蓿草粉的来源、品质得不到保证，其营养成分随苜蓿的收割期、加工方式不同而不同。
②苜蓿对畜禽的影响还有待通过试验进一步加以确定。
③苜蓿含有天然的异黄酮类物质及尚未解秘的“未知促生长因子”，因而将受到国际医学和营养学界科学家们的继续关注。
3.2展望近年来，我国把苜蓿生产及其产品加工产业化技术研究与开发列为重大攻关课题。
在遗传特性、品种区划、栽培、加工贮藏、利用等技术研究方面取得较大进展，与美国、加拿大等国家的差距不断缩小。
种植紫花苜蓿不仅可以促进畜牧业发展，增加收入，还可以做到种地养地，保持水土，改善土壤，优化种植结构。
随着科学的发展，种草养畜已不再是苜蓿的唯一利用方式，其草产品已成为商品进入国内、国际市场。
苜蓿草粉、草捆、草颗粒、草块、苜蓿叶蛋白、苜蓿食品等新产品不断出现。
苜蓿产业的发展已成为带动种植业结构调整，促进高效优质畜牧业发展的动力，这将成为农牧业增收的一个新的经济增长点。