IHG洲际酒店集团员工个人发展计划指南
ihg年度工作计划
ihg年度工作计划一、工作背景和目标随着社会进步和生活压力的增大,人们对于休闲度假的需求也越来越高,酒店行业作为服务于大众生活的重要组成部分,发挥着重要作用。
作为国际酒店集团(IHG)的一员,我们要不断提升服务质量和满足顾客的需求,确保持续发展和竞争优势。
因此,制定一份全面的年度工作计划是非常必要的。
我们的目标是:1. 提高酒店服务质量,为顾客提供舒适、便捷和温暖的住宿体验。
2. 积极开展市场拓展工作,争取更多的顾客和合作伙伴。
3. 增加酒店的盈利能力和市场份额。
4. 注重员工培训和发展,提升团队的素质和业务能力。
二、市场营销策略1. 提升品牌形象:加强对于品牌形象的建设,通过线上和线下渠道进行推广,增加品牌的知名度和吸引力。
2. 拓展合作伙伴:开展战略合作,与旅行社、航空公司等建立合作关系,争取更多的顾客和市场份额。
3. 定制化服务:针对不同的客户群体,提供个性化的服务,满足他们的特殊需求和愿望。
4. 优化价格策略:根据市场需求和竞争情况,制定合理的价格策略,提高酒店的竞争力和市场占有率。
三、酒店运营管理1. 提高服务质量:加强员工培训,提升服务质量和态度,改善客户体验;加强酒店基础设施的维护和升级,确保设施的完好和安全性。
2. 强化客户关系管理:建立和完善客户数据库,进行客户关系维护和客户回访,增加顾客的忠诚度和满意度。
3. 提升餐饮服务:创新菜单,提高食品质量和服务水平,增加餐饮收入。
4. 管理成本控制:对人力、原材料、能源等成本进行分析和控制,提高酒店的盈利能力。
四、员工培训和发展1. 制定培训计划:根据员工的需求和酒店的发展需要,制定培训计划,并组织各类培训活动。
2. 提升团队合作能力:通过团队建设和活动,增强员工之间的互动和合作,提高团队的凝聚力和协作能力。
3. 发展潜力员工:根据员工的潜力和岗位需求,制定个人发展计划,并提供培训和晋升机会。
五、风险管理1. 安全防范:加强对酒店周边环境和设施的检查和维护,确保工作和生活的安全性。
酒店员工个人发展规划
酒店员工个人发展规划酒店员工个人发展规划篇一弹指一挥,__年大半年在背篓人家悄然渡过了,本可更早些时候进入背篓人家的,张老师当初也提醒自己:越早进来越有更好的发展,可因为个人的原因拖到了今年四月份,当时为支持湖天桥店的开业而留在了新街店做厨师长,高兴的是,在这也见到了以前的老同事、老搭档赵店长,她忠肯的给我介绍了当时新街店的状况,让初来乍到的我莫名感到了一丝的工作压力。
对个人而言其实是很害怕接触新鲜工作环境的,在新的岗位,要面对新的事物、新的同事、新的人际关系。
还得重新开始,不断努力进取、体现价值、来证明自己。
好在背篓人家给每一位事业伙伴设立了一个展示自我的大好平台,使得让像我这样初顾茅庐的“新手”感到了入门不难的温馨,另外也深深的被背篓人家新街店的团队精神与凝聚力所感染。
并能很快的融入到这个大家庭。
记得在5月份,公司首次评选的“优秀团队”奖,由于成本高、利润低、平均每平米面积收益最差。
新街店几乎做为反面教材,评分最低!深深的荣辱感刺痛了新街店一线管理人员、激发了新街店同事们的工作热情!所谓知耻而后勇,厚积而薄发。
6月全月,在公司总部的策划下,通过恨抓成本控制、严把出品质量,加上热情周到的前台服务,从而赢得了各方好评、全月营业额显著提高。
在公司第二次“优秀团队”评选中,大跌众人眼镜,以明显优势一举获得6月份“优秀团队”奖!之后的几月,一鼓作气硬是实现了优秀团队奖四连冠的佳绩,而在九月份的第一届“优秀店长、厨师长”评选中也双双夺魁,个人在内刊__和才艺表演中也多次获奖。
当然一切荣耀只是集体价值的良好体现,每个人都不应高估自己在集体中的利益。
荣誉和光环总是让人眩晕,其背后还是会隐藏诸多问题,让人深思,值得让每位事业伙伴去认真反省。
审时度势,发现和改进自身的不足是每个人走向成功的最有效途径,现将__年在新街店工作存在的问题与当前形势分析例举一、生意不稳定、周边市场竞争越发激烈。
1、廉价竞争(不仅能有效的以最短时间争取客源,还能得到规模效益。
2024年酒店员工个人发展计划(二篇)
2024年酒店员工个人发展计划一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。
总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。
加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年____强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。
1、经营创收。
酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施,增加了营业收入。
酒店全年完成营收为____万元,比去年超额____万元,超幅为____%;其中客房收入为____万元,写字间收入为____万元,餐厅收入____万元,其它收入共____万元。
全年客房平均出租率为____%,年均房价____元/间夜。
酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四酒店的平均值。
2、管理创利。
酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。
酒店全年经营利润为____万元,经营利润率为____%,比去年分别增加____万元和____%。
其中,人工成本为____万元,能源费用为____万元,物料消耗为____万元,分别占酒店总收入的____%、____%、____%。
比年初预定指标分别降低了____%、____%、____%。
3、服务创优。
酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。
因而,今年____月份由市旅游局每年一次组织对饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同饭店中名列前茅。
2024年酒店职工个人工作计划(五篇)
酒店职工个人工作计划一、计划的概念不预则废。
不论事大事小,计划是酒店工作过程的第一步骤。
计划是指对一个特定的时期内将要进行的工作进行预先的安排和布置的过程。
凡事预则立。
都应当有一个事先安排,假如估计到某事将可能发生突变,也要有一个预先的分析判断和应急准备。
当然,大的事情有大的计划,这种计划往往还要形成文字;一些细小的事情未必以文字形式体现,也许在酒店管理人员的头脑中存在就够了但无论如何,计划是酒店工作过程中必不可少的一个步骤。
如何做和谁去做。
具体而言,酒店计划就是指酒店管理者事先规划做什么。
酒店计划应考虑____个重要问题。
一是要做什么,为谁而做?二是要实现什么目标?三是实现既定目标,对组织的活动是如何进行管理?对这些问题的回答将确定酒店未来所有活动的方针。
因此,制定好酒店的各种计划,酒店管理者首先和最重要的工作。
计划可以全面合理地安排好其他一切工作,应该说,没有计划就不存在管理。
酒店计划有下列好处:帮助管理者选择更加有效的经营管理方案,计划将迫使管理者作全面的思考。
计划也提供了指导与评价下属工作状况和酒店经营实绩的标准与依据。
不做计划就是选择混乱,事实上。
不实行计划管理就是实行危机管理。
二、计划制定的特点可以从酒店不同管理层的角度,酒店计划是由酒店各层管理人员负责制定和实施的因此。
来分析与把握酒店不同计划的类型及特点。
1、上层管理者很难预测的因此这类战略性计划具有不确定性,即酒店集团总裁和酒店总经理制定酒店发展的全面和长期的计划。
由于所涉及到外部环境包括法律变动、社会潮流、政府政策、经济发展、国际关系和客源需求数量与特点。
需要不断调整。
2、中层管理者制定本部门的业务行动计划。
中层的计划主要与内部事务相关,即部门经理要以上层管理者提供的酒店总目标和政策为指导。
因而计划的不确定性就大大减少了这类计划在性质上也是长期的和创造性的中层管理者至少要制定为期一个月的本部门工作计划。
3、低层管理者这包括员工工作时间安排和员工分工和工作要求等。
2024年度酒店员工个人计划(二篇)
2024年度酒店员工个人计划一、面对新形势,抢抓新机遇1、分析市场新形势,确定新目标____年我们将会对当前的形势进行充分分析,利用现有硬件设施的优势,餐厅、厨房两大岗位紧紧围绕酒店各项指标开展工作,坚持以顾客为中心,不断调整内部管理思路,提高服务档次,时刻坚持以星级标准和员工手册为依据,加强对员工日常行为规范以及操作标准等方面的严格管理。
同时确定____年餐饮营业指标为____万元,食品总成本率控制在____%以下,水、电、气等能耗力争在酒店新的环境目标指标之内。
要想完成上述目标,这就要求我们日常工作中加大管理和培训力度,优化管理团队,提高管理效率。
不断完善内部组合结构和制度健全上做文章,不断充实员工和管理人员队伍,挖掘内部潜力的同时,计划走出店外考察学习,吸同行酒店之长,来完善自我,真正让我们的服务质量和菜肴质量及创新速度与新大楼硬件相匹配,使酒店立于不败之地。
2、注重一专多能人才的培养新的一年餐饮形势将会发生根本性变化,我们计划在降本节支上下功夫,重点培养一专多能的人才,而培养一专多能的复合型人才是目前酒店内部转型经营工作新思路,这既避免了招工难的问题又降低了酒店的人工支出压力。
3、树立餐饮全员营销理念今年我们继续把婚喜宴、生日宴、寿宴、搬家宴等等接待定为主攻方向,大力推广实惠性宴席,调动全员积极性加大酒店宣传力度,人人参与营销,发挥全员作用,从而更好的让酒店婚喜宴的承接工作走进工薪阶层中,拓宽更大的客源市场,同时还要继续与其他兄弟部门密切配合,提高工作效率,创造出更大的经济效益。
____年我们将更好的将“行行出状元”比赛取得的成绩和宣总厨在全国比赛中取得的荣誉加大宣传力度,进一步扩大酒店的知名度,让更多的人熟知馨苑度假村厨师烹制菜肴力量之强大。
4、借助外来力量共同完成各档接待____年餐饮新大楼正式投产使用的第三年,部门主要还是以接待大型婚喜宴为主。
尽管____年部门经营取得了一定的成绩,但餐饮员工却不能满足形状,新的一年我们继续借助兄弟部门及学生和外来帮忙洗碗工的力量共同完成各项接待任务,帮忙学生更注重倾向于苏州理工学院学生。
酒店员工个人发展计划(通用6篇)
酒店员工个人发展计划酒店员工个人发展计划(通用6篇)时间就如同白驹过隙般的流逝,前方等待着我们的是新的机遇和挑战,该为自己下阶段的学习制定一个计划了。
好的计划是什么样的呢?以下是小编精心整理的酒店员工个人发展计划,仅供参考,大家一起来看看吧。
酒店员工个人发展计划篇1一、建立酒店营销公关通讯联络网建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等。
细分市场,将商务散客、网络订房、企事业单位会议、旅行社团队和散客、长住户等市场份额细分。
建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。
今年计划在适当时期召开1次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。
二、开拓创新,建立灵活的激励营销机制,开拓市场,争取客源今年营销部将配合酒店整体新的营销任务,重新制订完善的销售任务计划及业绩考核管理条例,提高销售经理的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。
营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。
督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。
强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。
三、热情接待,服务周到接待团体、会议客户,要做到全程跟踪服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,限度满足宾客的精神和物质需求。
制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。
洲际员工个人发展计划指南
Feb. 2010
Room to Grow - 成长的空间
You will have the opportunity to develop for your current and future roles. 你将得到针对目前和未来职责的发展机会
Step 3
My Actions - What I’ll do, who will be involved and when + what support/resources are needed for each area
Step 4
Keeping Myself on Track My success milestones that will help me review my progress
• Structured promotion/transfer policy committed by owners
• 标准化的升职/调岗政策且获业主认可 • A platform for hotels to share best practice in development planning. • 建立酒店间可分享有关发展计划最佳做法的沟通平台 • A development resources booklet for our people to refer to when preparing their development plan such as “Successful Manager Handbook” published by PDI • 提供在准备发展计划时用作参考的小册子,如PDI出版的“成功经理手册”
• To have more integrated approach and communication on talent management process
洲际酒店职业发展规划和绩效管理指南
必备信息
For China Hotels EXCOM, Dept. Heads, Supervisors, and Employees 适用于 中国区酒店行政委员会成员,部门经理 主管及员工 中国区酒店行政委员会成员 部门经理,主管及员工 部门经理
The Year-End Performance Management Process 年终绩效管理流程 Employee Self Assessment 员工自我评估 Calibration Meeting 校准会议 Performance Review 绩效评估 Performance Planning 绩效规划 Development and Career Planning 职业发展计划
Population 2
General Managers Hotel Levels 1 & 2
Drive for results Impact & Influence Modelling The Way
Population 3
Hotel Executive Teams & Department Heads
• • • •
Drive for Results Impact & Influence Implementation
Population 5
Hotel Employees
• •
Teamwork Developing Self
Taking Responsibility
Competency Guides for all levels are available from 可以从以下网站下载各个级别的能力指南http://www.ionnect.bz/portal/page?_pageid=53,82409&_dad=portal&_schema=PORTAL
IHG洲际酒店集团员工个人发展计划指南.
From a manager point of view, what are the biggest challenges in helping our people to prepare their PDP? 上司在帮助员工准备PDP时面临的最大挑战
• Cost of time, money, and resources in people’s development • 时间、金钱和员工发展所需的各类资源 • Manager’s knowledge and ability to help our people in the
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From an employee point of view, what are the biggest challenges in preparing their PDP? 员工在准备其PDP时面临的最大挑战
• My knowledge and ability to complete the PDP form • 完成PDP表格所需的知识和能力 • Find right development activities for my improvement • 寻找针对改进的恰当发展行动 • My Manager’s genuine interest in people’s development • 上司对员工发展的切实关注 • Lack of opportunity to grow in my property • 酒店内的发展机会欠缺
&conveniently? • 如何方便有效地评估员工PDP进程 • Emphasis on tracking and following up • 追踪进展,重视落实
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What else the Corporate Office can do to help your hotel improve in this area? / 公司还有哪些事项可帮助酒店提升PDP表现?
2020酒店员工个人发展计划3篇
2020酒店员工个人发展计划3篇酒店员工个人发展计划怎么写(一)一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。
总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。
加之“三标一体”认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年xx届四中全会强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。
1、经营创收。
酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施,增加了营业收入。
酒店全年完成营收为x万元,比去年超额x万元,超幅为x%;其中客房收入为x万元,写字间收入为x万元,餐厅收入x万元,其它收入共x万元。
全年客房平均出租率为x%,年均房价x元/间夜。
酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四酒店的平均值。
2、管理创利。
酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。
酒店全年经营利润为x万元,经营利润率为x%,比去年分别增加x万元和x%。
其中,人工成本为x万元,能源费用为x万元,物料消耗为x万元,分别占酒店总收入的x%、x%、x%。
比年初预定指标分别降低了x%、x%、x%。
3、服务创优。
酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。
因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同饭店中名列前茅。
此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。
2024年酒店员工个人发展计划范本(三篇)
2024年酒店员工个人发展计划范本第一部分:目标设定1.长期目标:在2024年年底前,成为酒店高级管理岗位,担任酒店经理或相关领导职位。
2.短期目标:a. 提升专业技能:通过参加相关培训课程,提高服务技能和行业知识;b. 培养领导能力:参加领导力培训,锻炼团队管理和沟通能力;c. 提升英语水平:通过参加英语培训班,达到流利沟通的水平;d. 提高工作效率:学习时间管理和工作规划技巧,提高工作效率。
第二部分:实施计划1.提升专业技能:a. 参加酒店服务培训课程,学习相关服务技能和行业知识;b. 阅读相关行业书籍、论坛和博客,了解最新行业趋势和发展。
2.培养领导能力:a. 参加领导力培训班,学习团队管理和沟通技巧;b. 寻找机会担任项目领导或团队负责人,锻炼领导能力;c. 参加相关行业协会和组织,扩展人脉和领导力发展机会。
3.提升英语水平:a. 参加英语培训班,提高口语和听力能力;b. 利用每日碎片时间,通过英语学习app或书籍学习英语;c. 寻找机会参与英语交流活动,提高实际应用能力。
4.提高工作效率:a. 学习时间管理技巧,合理规划工作和学习时间;b. 使用工作管理工具,如日程安排和任务清单,提高工作效率;c. 寻找学习和工作方法上的改进,不断提高工作效率。
第三部分:评估与反馈1.定期自我评估:每月对完成的目标进行自我评估,总结成功经验和不足之处,并进行调整和改进。
2.领导评估:寻求领导或同事的反馈,了解自己在工作中的表现和潜在能力,并根据反馈进行调整和改进。
3.专业评估:参加相关的职业评估和能力测试,评估自己在行业中的竞争力和发展潜力,并根据评估结果制定相应的发展计划。
总结:这份2024年酒店员工个人发展计划范本旨在帮助酒店员工制定明确的目标和计划,提升专业技能,培养领导能力,提高工作效率。
通过设定目标、制定计划和定期评估反馈,员工可以不断成长和发展,更好地适应行业竞争和求职环境的变化,实现个人职业发展的目标。
优秀酒店职员个人工作计划书
优秀酒店职员个人工作计划书优秀酒店职员个人工作计划书工作目标和目标规划:作为一名优秀酒店职员,我的工作目标是:1. 提供出色的服务,满足客人的需求,提高客户满意度。
2. 提升团队合作能力,创造一个和谐,积极的工作环境。
3. 提高自身职业素养,学习新知识和技能,不断提高自我价值。
工作任务和时间安排:针对我的工作目标,我的任务和时间安排如下:1. 加强对客户需求的了解,提高服务质量,为客人提供最好的酒店体验。
首先,我将会注意每一位客人的反馈意见并妥善处理,尽可能做到客户“满意度100%”。
为了实现此目标,我将会参加客户服务培训课程,提高自己的沟通和解决问题的能力,不断完善自己的服务技能。
2. 加强团队协作,提高员工满意度,创造一个更好的工作环境。
我将会通过定期开会,并与团队成员进行交流和互动,加深彼此的了解。
我会尊重每一位雇员,提高关注和理解,并且共同解决问题,为整个酒店团队创造一个非常积极的氛围。
3. 提高自身职业素养,学习新知识和技能,不断提高自我价值。
我将会学习客户服务技能、营销技能和管理能力等内容的课程。
我还将会积极参加到各种培训班、学习课程、教练讲座和网络课程中,不断提高技能水平和在这个行业的专业知识。
资源调配和预算计划:为了实现上述目标,我需要调配资源和进行预算计划,具体如下:1. 培训资源:我将会在酒店领导和人力资源部门的支持下,利用酒店的内部培训机制以及外部的城市资源,积极寻找适合自己的培训,以提高专业能力。
2. 外部资源:我会积极与其他酒店同事进行经验交流,了解其他行业的最佳实践和行业发展趋势,并为自己的工作做好准备。
3. 预算计划:我将会对自己的培训费用、行程费用和工作时间的安排进行合理预算,以确保掌握最适合自己的技能和知识。
同时,在预算方面也将注意节约和优化,提高经济效益。
项目风险评估和管理:在我实施工作计划时,我也应注意风险评估和管理,以避免可能出现的风险,确保一切符合公司政策和规定。
酒店个人发展短期计划
酒店个人发展短期计划英文回答:Personal Development Short-Term Plan for a Hotel.In order to develop and advance in my career within the hotel industry, I have devised a short-term plan that focuses on acquiring new skills, expanding my knowledge, and networking with industry professionals. This plan will help me enhance my professional growth and open up new opportunities for career progression.1. Improve Communication Skills:Effective communication is crucial in the hospitality industry. To enhance my communication skills, I plan to enroll in a business communication course. This course will help me learn how to effectively communicate with guests, colleagues, and superiors, both verbally and in writing. Additionally, I will practice active listening and work onmy presentation skills.提高沟通技巧:在酒店业中,有效的沟通至关重要。
为了提高我的沟通技巧,我计划参加一门商务沟通课程。
2024年酒店职工个人工作计划范文(二篇)
2024年酒店职工个人工作计划范文一、计划的重要性在酒店工作中,不论事务大小,计划都是启动和开展工作的首要环节。
计划是对未来特定时期内即将实施的工作进行系统的预先安排与部署的过程。
这一过程不仅要求对正常情况进行预测,还要求对可能的突发情况进行预判和应急准备。
重大事项需要详尽的书面计划,而较小的事务则可能仅存在于管理人员的思考中。
但不论形式如何,计划都是确保酒店工作有序进行的关键步骤。
具体到酒店管理,计划的核心在于明确做什么、为谁做以及如何做。
酒店计划需要考虑以下几个关键问题:一是确定执行的具体任务及其服务对象;二是明确预期达到的目标;三是制定实现目标的管理策略。
这些问题的解答将指导酒店未来各项活动的方向。
因此,制定周密的计划是酒店管理者首要且最为重要的职责。
计划的有效制定能够合理布局各项事务,确保管理的有效性——无计划即无管理。
酒店计划的益处包括但不限于:辅助管理者选择更为高效的经营管理策略,促使管理者进行全局性思考,并为评估下属工作状况和酒店经营成效提供标准和依据。
缺乏计划将导致混乱,实际上,不实施计划管理等同于处于危机管理之中。
二、计划制定的特点酒店计划的制定与实施涉及不同管理层级,各层管理人员根据自身职责制定相应计划。
1. 上层管理者酒店集团总裁及总经理负责制定全面且长期的战略性计划。
这些计划面临较大的不确定性,因为它们涉及外部环境的诸多因素,如法律法规的变动、社会趋势、政府政策、经济发展、国际关系以及客源市场的需求量与特征。
这些计划需要根据外部环境的变化不断调整。
2. 中层管理者部门经理依据上层管理者提供的总目标和政策,负责制定本部门的业务行动计划。
这些计划主要关注内部事务,不确定性相对较低,且具有长期性和创造性。
中层管理者至少需要制定一个月的工作计划。
3. 低层管理者主管人员负责制定员工的工作时间安排、分工及工作要求等具体计划。
这些计划通常为期一周,内容更为专门化和具体化,主要针对已确定的客源或任务进行作业计划。
2023酒店员工个人工作计划(7篇)
2023酒店员工个人工作计划(7篇)酒店员工个人工作计划【篇1】在我们的饭店周围有_酒店、_酒店、_酒店、_集团筹建的四星级酒店、志达集团筹建的五星级饭店等强力竞争对手,我们不难看出饭店市场环境的残酷和恶劣,但是,我们有信心也有能力去抢占属于我们的领地。
(一)以经济效益为中心,建立目标经营责任制面对激烈的市场竞争,我们要准确定位,确定目标消费群体,转变观念,加大营销力度。
根据不同季节制定营销计划,注意稳定老客户,发展新客源,重新整合营销队伍,建立起以专业营销人员为主、动员全体员工进行营销的大营销网络,富都上下,人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销,并建立起相应的奖励机制,最大限度地调动每一个人的工作积极性,内挖潜力,外拓客源。
新的一年,我们要继续以经济效益为中心,加强管理,饭店将会与各部门签定目标责任状,把饭店的效益和你们的利益紧密联系在一起,做出的贡献越大,获益也就越多,反之,则按部门完成指标的.差距按即定比例扣发工资,多劳多得,按劳分配。
(二)加强精神文明建设,提高员工福利待遇我们今年的工作重点,在围绕以经济建设为中心的前提下,要积极加强精神文明建设,提高员工综合素质,以崭新的面貌迎接20__年的挑战。
在这方面,饭店决定从以下方面着手:1、为提高员工福利待遇,经研究决定:凡本店员工连续工作2年以上者,签定三年合同,饭店为其缴纳养老保险,解决员工的后顾之忧;2、一年一度的黄金周期间,凡在本店连续工作6个月以上的员工,饭店将会组织他们出去旅游,大前年是千山,前年到了丹东凤凰山和鸭绿江,去年登上了北京八达岭,今年我们也许去大连。
3、为了丰富员工的业余文化生活,我们今年将组织多种赛事让大家参与进来,各赛事均设三等奖,在愉悦身心的同时,还要给予物质奖励。
比赛如:拔河、象棋、跳棋、扑克等,欢迎大家踊跃报名,为部门争光。
4、年终岁尾,为让努力工作一年,并且创造良好效益的员工过好春节,我们将组织大家聚餐开联欢,开开心心过大年。
2023年酒店员工个人工作计划
2023年酒店员工个人工作计划个人工作计划2023年酒店员工个人工作计划(____字)1. 定期参加酒店培训:作为一个酒店员工,我意识到需要不断提升自己的专业素养和技能。
因此,我计划每季度参加至少一次酒店行业相关培训课程,包括客户服务培训、沟通技巧培训等。
通过这些培训,我可以更好地理解客户需求,提供优质的服务,提升酒店整体形象和用户满意度。
2. 制定个人发展计划:在2023年,我将制定一个明确的个人发展计划,包括短期和长期目标。
我将设定每个季度的目标,并定期评估和调整计划,以确保自己在职业生涯中得到持续发展和成长。
3. 提升沟通能力:作为一个酒店员工,我与客户、同事和上级都需要保持良好的沟通。
因此,我打算在2023年提升我的沟通能力。
我计划参加沟通技巧培训,学习如何有效地表达自己的想法和观点,并提升倾听和理解他人的能力。
我还将积极参与团队项目,与同事们合作,加强团队合作和沟通。
4. 不断学习酒店行业知识:酒店行业是一个不断变化和发展的行业,所以我计划在2023年保持对酒店行业的学习。
我将定期阅读相关行业杂志和书籍,了解最新的行业趋势和最佳实践。
此外,我还将参加行业研讨会和会议,与行业专家和同行交流经验,提高自己的专业知识和见解。
5. 注重团队合作:作为一个酒店员工,团队合作是工作中不可或缺的一部分。
为了更好地与团队合作,我计划在2023年积极参与团队项目,并与同事们合作解决问题。
我还将主动寻求反馈和建议,不断改进自己的工作方式,提高与团队的协作效率和质量。
6. 加强客户关系管理:客户是酒店的核心,为了提供优质的服务和满足客户需求,我计划在2023年加强客户关系管理。
我将学习如何更好地理解客户需求,提供个性化服务,并通过回访和调查了解客户的满意度和需求。
我还计划与客户建立持久的关系,通过提供增值服务和个性化礼遇,提高客户的忠诚度和满意度。
7. 提高工作效率:为了更好地完成工作任务,我计划在2023年提高我的工作效率。
2024年度酒店员工个人计划(5篇)
2024年度酒店员工个人计划1、餐具清洗,消毒,保管;环境清洁维持,泔水处理;二级库管理,物料补充与控制;布草管理与配置;家私财产与餐具,器具的管理,档案建立与修正;餐饮前厅申购和到位物品(统称)的验收及其使用信息反馈;传菜与质量把关;酱料与菜品所跟用具的配备和跟进;信息传递与沟通;等相应的工作内容2、实施餐饮部的各项规章制度,协助解决人事问题;不断地创造部门内良好、和谐的工作气氛和环境,协助实施员工培训计划,提高服务质量。
3、协助各个部门的工作,以保证酒店的每天正常运营4、做好每天营业前的准备工作,做好酒店的成本控制及消耗控制5、做好酒店每位员工的各项福利计划标准与实施6、员工食堂和宿舍管理制度的完善与实施7、对管事部的库房,财产人员管理要经常其行事风格,态度教育很重要,另外加强责任管理,建立严格的各项规章制度和操作流程。
8、领头之人严以律己,以身作则,要求下属做到的自己必须首先做到,一定要团结全体人员,形成良好的氛围。
9、后勤员工的定期培训与考核10、员工未来业余活动的计划与实施根据企业发展及员工建议,适时对员工食堂、宿舍条件提出改进建议11、酒店环境及办公区域的清洁定期检查工作,发现问题及时解决酒店所有卫生质量的标准与实施12、提高后勤人员的工作质量,认真做好领导下达的每项工作13、负责调配本部门人员的工作安排。
调配及日常事务管理本部门各项工作有序开展,计划及时完成的程度、关心员工与做员工的思想工作14、员工更衣室与其他服务设施的管理并检查和督促工作。
15、员工宿舍管理制度与员工就餐时间及作息时间的合理安排制度的实施16、严格执行后勤部各项费用审批制度,确保后勤费用支出控制在预算范围之内。
17、配合人力资源部定期组织本部门员工进行工作技能培训,提高后勤服务水平18、注重每各人的作用和地位,并充分尊重之,合重人力成大家事。
19、强化系统运作,机制运行20、要实施兄弟姐妹般情怀与严格的纪律管理并重,恩威并施,管理要有魄力,树立榜样。
2024年度酒店员工个人计划范文(三篇)
2024年度酒店员工个人计划范文一、指导思想以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。
二、酒店的现状当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。
三、当前的目标和任务____年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。
四、培训方法和内容落实以各部门为基本培训单位,____营销服务理念和技能相结合的培训原则,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。
拟在三个方面进行针对性的培训,不断提高员工的岗位技能。
1、专业技能培训管理工作的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。
因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度,定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。
总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口,旅游外语水平的不足,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。
因此,为提高以上各相关部门员工的外语水平,酒店将于近期开展英语培训课程。
具体计划如下:①时间:拟于____月份起开展,以____个月为一个周期,每周安排两节培训课(共计24课时)。
②目标:提高员工外语基本会话能力开展,达到能用外语与外宾进行基本交流的水平。
③对象:前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参加。
岗位员工允许自愿报名参加。
④考核:培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核,借以考察员工掌握程度。
培训结束后,人事部将进行一次大考核,考核主要针对口语测试进行。
⑤激励与处罚机制:A、激励、对于考试成绩优秀的员工给予工资晋级,B、设定一定的英语津贴,C、在年度评选优秀员工时给予优先评选;处罚、对于考核不合格的人员给予补考机会,不合格人员将考虑延缓晋级。
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Feb. 2010
Room to Grow - 成长的空间
You will have the opportunity to develop for your current and future roles. 你将得到针对目前和未来职责的发展机会
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My knowledge and ability to complete the PDP form 完成PDP表格所需的知识和能力
•
• •
Find right development activities for my improvement
寻找针对改进的恰当发展行动 My Manager‟s genuine interest in people‟s development
• How to review the progress of employees‟ PDP effectively &conveniently?
• 如何方便有效地评估员工PDP进程
• Emphasis on tracking and following up
• 追踪进展,重视落实
6
What else the Corporate Office can do to help your hotel improve in this area? / 公司还有哪些事项可帮助酒店提升PDP表现?
10
Planning for success 为成功计划
Personal Development Plan
Name: Position: Last updated:
1. My Career Aspirations :
Move to new role If you have selected ‘move to new role,’ please describe the type of role you are looking for: Timeframe: Mobility:
• 在高潜力员工发展方面更具针对性和系统性
7
Process 流程
Steps / 步骤
HR organize and conduct training to managers and employees HR组织开展针对经理和员工的培训
Who /何人负责
HR 人力资源部
When/何时完成
February / 2月
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No PDP Meeting 没有PDP会谈 Lack of follow up for individual‟s PDP 对员工PDP缺乏落实 Turnover of middle managers breaks the process 因中层经理流动而导致的进程终止 PDP not link with people‟s promotion in the hotel PDP和员工升职之间缺乏关联 People thought promotion and salary increase is more important than personal development 相对个人发展,员工认为升职和加薪更重要 People thought PDP is “attending training”, but a lot of time, it is not the most effective way 员工将PDP等同于“参加培训”,其实很多时候培训并非最有效途径
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What do you like to see most in this training? 在此次的培训中,我们希望看到..?
• Talk about more on-the-job activities • 更多讨论在岗工作活动 • Ways or approaches to learn to improve their shortages/weakness. • 改进员工弱项的学习方法和途径 • Have more real cases and examples on how PDP link to performance • 运用更多真实案例来阐述PDP与绩效之间的联系
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Employee‟s Responsibilities 员工责任
• • • • • • • • • • • • • • • • Take ownership and accountability for your development & growth 对自身发展承担责任和义务 Think about your career aspiration 考虑自身职业理想 Know your strength and gaps 了解自身优势和差距 Seek feedbacks from manager, peers, and subordinate 主动获取上司、同僚和下属的反馈 Prepare your PDP 准备自己的PDP Discuss your PDP with your Manager 和上司讨论自己的PDP Implement your PDP 实施自己的PDP Ask for support and seek feedback continuously 持续寻求支持并听取反馈
2. My Personal Development Plan: Step 1
My Target - What I am going to focus my development on?
Step 2
My Success - What will it look like when I’ve successfully developed these areas?
Employee prepare own PDP base on performance feedback 员工根据绩效反馈结果,准备其PDP
Manager prepare for the PDP meeting 经理准备进行PDP会谈 Conduct PDP meeting and agree on plan 主持PDP会谈并达成一致 Implement the Plan 实施计划
1
Agenda 日程 • Review feedback from our people • 回顾来自员工的反馈建议 • PDP Process • PDP流程 • Manager‟s Responsibilities • 上司的责任 • Employee‟s Responsibilities
• 员工的责任
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My Career Aspirations 我的职业理想
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What I want to do in the future? 我未来想从事什么职位? Time frame? 时间表? Mobility? 是否愿意迁移? Realistic? 切合实际? If I stay in current role, how I want to see myself being more effective 如果依然从事现职位,任何使自己更加有效?
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上司对员工发展的切实关注
Lack of opportunity to grow in my property 酒店内的发展机会欠缺
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From a manager point of view, what are the biggest challenges in helping our people to prepare their PDP? 上司在帮助员工准备PDP时面临的最大挑战 • Cost of time, money, and resources in people‟s development • 时间、金钱和员工发展所需的各类资源
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Manager‟s Responsibilities 上司的责任
• • • • • • • • • • • • • • Deliver our commitment – room to grow 遵守承诺 – 发展的空间 Know people‟s career aspiration 了解员工的职业理想 Know people‟s strength and gaps 了解员工的优势和差距 Spend time to discuss employee‟s PDP 花时间与员工讨论其PDP Provide suggestions on development method and activities during PDP meeting 在PDP会谈中提供关于发展方式及活动的建议 Provide necessary support for your people to implement their development plan 在员工实施发展计划时向其提供必要的支持 Provide continuous feedback 持续提供反馈
• Development Planning Guidelines and Examples • 发展计划的指引及实例
• What the next?
• 下一步?
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From an employee point of view, what are the biggest challenges in preparing their PDP? 员工在准备其PDP时面临的最大挑战
• Structured promotion/transfer policy committed by owners
• 标准化的升职/调岗政策且获业主认可 • A platform for hotels to share best practice in development plavelopment resources booklet for our people to refer to when preparing their development plan such as “Successful Manager Handbook” published by PDI • 提供在准备发展计划时用作参考的小册子,如PDI出版的“成功经理手册”