最新B酒店客房的预留分配问题汇总

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

B酒店客房的预留分

配问题

酒店客房的预留分配问题

●酒店一般把客人分为散客户和常客户(旅行社等大宗团队),散客户折扣

较少,利润率高。常客户通常是预定的,并要求较多的优惠。

●假设某酒店以一周为一个时段为常客户开设标准间、商务间、豪华间三类

客房的预定服务。预定需求单见表1、表2、表3。

其中在表1中“星期一”一行的数字表示是星期一入住,只预定当天的2间,预定到星期二的20间,预定到星期三的6间……,预定到星期日的7间。

酒店对常客户的报价见表4、表5、表6。

酒店本星期提供三类房间的数量如表7。

●按照收入最大化的原则,在下列3种情况下,制订客房分配方案。

1)常规策略:完全按照顾客要求制定酒店的客房分配方案。

2)免费升级策略:在低价房不够分配,而高价房有剩余的情况下,将高价房间按低价房分配使用和收费

3)折扣优惠策略:在首选价位房间无法满足,而其他客房有剩余的情况下,可

以给顾客适当的折扣优惠,鼓励客人改变原需求,选择其他客房.

表1 常旅客的标准间要求数量

星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日

星期一 2 20 6 10 15 18 7

星期二 5 0 8 10 10 20

星期三12 17 14 9 30

星期四0 6 15 20

星期五30 27 20

星期六18 10

星期日12

表2 常旅客的商务间要求数量

星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日星期一12 8 6 10 5 4 7

星期二9 12 10 9 5 2

星期三12 7 6 5 2

星期四8 7 5 1

星期五 5 8 24

星期六26 18

星期日0

表3 常旅客的豪华间要求数量

星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日星期一 1 1 2 1

星期二 1 1 1 2

星期三 1 2 1

星期四 1

星期五

相关文档
最新文档