标准化托盘运营规范第 1 部分 标识
托盘使用标准及流程规范1
塑料托盘
塑料托盘具有轻便、易清洗、易搬运等优点，同时具有较 好的承载能力和耐久性。
它通常被广泛应用于物流运输、货物储存、医疗护理等领 域，也可用于家庭生活和商业服务等领域。
金属托盘
金属托盘具有承载能力强、耐腐蚀、使用寿命长等优点，同时具有较强的稳定性 和抗冲击性。
它通常被广泛应用于物流运输、货物储存、工业制造等领域，也可用于家庭生活 和商业服务等领域。
托盘使用效率的提升方法
01
优化托盘的摆放与组 合
通过合理的摆放与组合方式，提高托 盘装载量和装载效率。
02
制定合理的托盘使用 计划
制定合理的托盘使用计划，减少空驶 和等待时间，提高托盘使用效率。
03
引入先进的托盘技术
引入先进的托盘技术和设备，如智能 托盘、可循环使用的托盘等，提高托 盘的使用效率和寿命。
考虑堆叠层数和数量，以确定 托盘堆叠的总载重量。
根据载重量计算结果，合理选 择托盘材质、规格及堆叠方式 ，以确保运输、存储和操作的 安全性和高效性。
03
托盘的操作规范
托盘的操作流程
准备
根据需要选择合适的托盘，确认托盘干净整洁，无异物 。
装载
将物品按顺序摆放在托盘上，合理安排空间，避免超载 。
封口
考虑托盘的适用性和耐用性， 以合理控制成本和维护费用。
托盘的堆叠标准
按照不同材质和规格的托盘承载能力进行合理堆叠，确保稳定性、安全性和高效 性。 遵循堆叠顺序和方向，以避免偏载、倾斜和滑动等情况。
合理安排堆叠方式和空间利用率，以充分利用仓储空间和运输资源。
托盘的载重量计算
根据托盘材质、规格和承重能 力，结合实际应用场景中的载 重需求，计算托盘的载重量。
标准托盘使用规范
标准托盘使用规范托盘分类按使用材料可分为木制托盘、塑料托盘、金属托盘和瓦楞纸托盘；按用途分类可分为可复用托盘和一次性托盘。
集瑞联合重工要求供应商尽量选用可复用托盘，材质上选用塑料托盘、金属托盘。
使用规格木制托盘规格较多，在频繁复杂的汽车零部件物流中存在易损坏、不防水、难以清洗等弊端，故不建议采用。
金属托盘用于零件形状简单、重量很大的零部件，结合衬垫及其他辅材一起使用，承载强度高，可用于传动轴、板簧等的包装，以弥补其他托盘承载能力不足的缺陷。
建议使用规格1200mm*1000mm*150mm、1500mm*1200*150mm、2000mm*1200*150mm规格。
塑料托盘有良好的性能：承载大、防水、易清洗、使用寿命长等。
要求使用以下规格塑料托盘:双面 网格塑料托盘尺寸:1200×1000×150mm进叉形式:四向进叉,双面标准适合电动叉车手动液压托盘搬运车使用底部结构:两篇焊接网格双面使用方式:适合 货架及平地使用,工厂仓储中应用十分广泛单面 川字平板塑料托盘尺寸:1200×1000×150mm进叉形式:四向进叉,单面标准适合电动叉车手动液压托盘搬运车使用底部结构:川字型使用方式:适合 货架及平地使用,工厂仓储中应用十分广泛表：塑料托盘规格托盘打包规范1.托盘堆码时，上下两层打包规格应相同；2.托盘打包后整体高度不高于1500mm；3.四周纸箱不得超出托盘边缘。
码放要规整，横竖有序；4.木制托盘打包后的毛重不应超过1吨。
1.堆垛不能倒塌；2.托盘堆码最多堆码两层；3.纸箱外要用缠绕膜缠绕两到三层或加以纸护角防止压溃，必须用打包带打包；4.托盘打包上顶应为平面，杜绝锥形等其他形状打包。
托盘使用标准化操作程序
部门 任务编码 设备要求 任务（做什么） 工作程序（如何做） 标准（ 餐饮部餐厅 工作岗位 任务 服务员 托盘的使用
一、长托盘的使 用
㈠ 托盘的准备 ⒈服务用的长托盘必须干净，无破损、 无异物。 ⒉服务时垫有干净布巾，以免打滑。 ㈡ 正确使用长托盘 ⒈用左手指托住底将长托盘托举过肩， 左臂肘部须尽可能靠近身体，右手用于 协助开门服务。 ⒉托起和放下长托盘时要先下蹲，然后 使用腰部和脊背的力量辅助托起或放下 。 ⒊在托盘上摆放物品时须将较重和体积 较大的物品放在托盘正中靠近身体的一 侧。 ⒋托托盘行走时需挺胸抬头，迈步要 稳，避免左右摇晃。 ⒌遇到地滑、开门、超越别人或在厨房 时，应注意安全。
标准操作程序
二、圆托盘的使 用
㈠ 托盘的准备 ⒈服务用的圆托盘必须干净、无破损、 无异物。 ⒉服务时垫有干净布巾，以免打滑。 ㈡ 正确使用圆托盘 ⒈左手托圆托盘，一般情况下用五个手 指及掌缘将托盘托住，托重物时须使用 整个手掌。 ⒉托托盘时，肘关节成90度角。 ⒊托圆托盘时左臂肘尽量贴紧身体，托 盘朝向身体的左前方。 ⒋在圆托盘上摆放东西时须将较高、较 重物品摆放在靠近身体的一侧，较小较 轻物品摆放在远离身体的一侧。 ⒌右手用于协助开门和为客人服务。 审核 日期
பைடு நூலகம்标准操作程序
编制 日期
服务员 托盘的使用
（为什么)
标准操作程序
标准操作程序
批准 日期
托盘管理规范
托盘管理规范1.目的：规范托盘的出入库、存储、维护，规范申购流程和托盘报废，做好托盘的帐务处理工作，以控制托盘在各环节更好的流通，控制减少托盘破损率，提高使用周转，满足生产和发货需求。
2.范围：适用于工厂物流科、生管科、制造相关岗位及与外围城市库，各承运单位相关人员。
3.职责：3.1工厂物流科、城市仓库负责托盘的出入库、维护、报废、申购及帐务处理等工作，避免托盘的损失，并保证托盘及时返还到源头工厂。
（城市库、工厂仓库移库的木托盘闲置达到300块时立即返回源头工厂，满足生产和发货的需求；塑料托盘闲置达到100块时立即返回源头工厂，满足生产和发货的需求；）。
3.1.生管科、制造科负责原料库及制造需要的托盘使用，监督托盘在制造科的使用状况，并负责托盘的进出库统计与核对。
3.2.工厂财务、大区财务对报废托盘进行现场监督。
3.3.办公室（总务）、大区物流（城市仓库）安排处理报废托盘。
4.具体内容：4.1.托盘入库管理4.1.1.新购托盘：托盘到工厂品检验合格后，物流科经办人签名确认数量，以实物验收数量开<入库单>入库，上SAP的按采购定单数量同步入库。
若入库托盘不符合要求，品保将与采购中心沟通，由采购中心给予处理意见。
托盘、木条、横挡的尺寸及厚度误差不得超出托盘标准误差的范围。
4.1.2.城市库随同产品到达的托盘：由城市库清点数量，与运单或车皮发送情况表一致时在SAP上入库。
如有差异联系发货工厂，及时处理差异。
4.1.3.外围库返回成品库的托盘：工厂成品库按实物验收（需要维修与不需维修分别存放）总数入库，SAP操作根据交货单并核对实物验收总数入库（若有数量差异由成品库及时与调出方联系，及时处理差异）4.1.4.随原料入库的托盘：由原料库验收实物，对方确认验收清单后报物流科，物流科核对对方做的交货单和确认过的验收清单后录入SAP（若有数量差异及时通知原料库，由原料库及时与调出方联系，及时处理差异）。
2下-托盘与摆台标准
托盘托盘是服务员托送食品、饮料及餐饮用具的常用工具，无论是摆、换、撤送餐具和酒具，还是走菜、托送酒水等服务活动，都要使用托盘。
正确的掌握和使用托盘，不仅体现出餐厅服务工作的规范化，也显示出服务人员的文明操作。
1、托盘的种类托盘有木制的、金属（如银、铝、不锈钢等）制的、胶木的三类。
根据不同用途，又分为大、中、小三种规格的方形托盘或长方形托盘和圆形托盘。
2、托盘方式托盘有两种方式（按其所托的重量差别），一种是轻托（又叫胸前托），一种是重托（又叫肩上托），一般用轻托。
3、托盘的要领首先是理盘：先将托盘洗净、擦干，然后在托盘内垫上盘布铺平拉正，四边与盘底相齐，如在盘布上洒些清水，还能防止物品滑动。
然后是装盘：根据所装物品的形状、重量和使用的先后顺序合理装盘。
一般是重物、高物放在托盘的里档，轻物、低物放在外档；先上桌的物品在上、在前，后上桌的物品在下、在后。
最后是托送：装盘后应将左脚向前一步，上身前倾，将左手掌置于工作台面下方，掌心向上，用右手将托盘拉出台面1/3，然后将左手托住盘底，在右手的帮助下用力将托盘托起，待左手掌握好重心后右手即放开，左手臂自然弯曲成90度角与腰平行，同时右脚收回一步，身体成站立姿势。
行走时要头正肩平，上身挺直，两眼注视前方，步履轻快，托盘不贴腹，左上臂不靠身，随着走路的节奏自然摆。
轻托的注意事项：(1)行走时，托盘上下摆幅度不能过大。
(2)斟酒时，要随时调整托盘重心，托盘不得越过客人头顶。
(3)撤碟时掌握好托盘重心，撤下的盘碟要摆放合理，剩物集中在一起，并要摆放整齐。
(4)托盘在操作时，要做到“平、稳、松”三个字。
平：行走时，托盘要保持平衡，肩要平。
稳：托起盘时，不摇摆、不晃动，不碰撞，让客人看到有一种踏实、稳重的感觉。
松：轻松自如，上身保持正、直、自然美。
摆台1、摆台的要求摆台的基本要求是：餐具图案对正，距离匀称，整齐美观，清洁大方，为宾客提供舒适的就餐位置和一套必需的就餐用具。
托盘使用标准规范
使用托盘标准托盘的基本形状分为圆托和方托，托盘的方式分为轻托和重托，托盘的规格为圆托14＂，方托16＂×22＂。
一、操作方法：（一）轻托手法1、左手臂弯曲成90度，左手自然伸出，掌心向上，形成凹型。
2、手指伸直构成三点承力，大拇指指端到手掌的掌根部位承力较大，是整个托盘的重心所在。
3、利用食指、中指、无名指及小指的指肚牢固地抓吸找盘底部，以便惯性倾斜。
4、注意掌心不能与盘底接触，保持托盘平衡。
5、如托物停立时，应将右手搭于腰部手指自然伸开，右臂则应自然摆动。
（二）重托手法1、左手臂弯曲成90度，五指自然分开，掌根部分与五指托住盘底。
2、注意掌心不与盘底接触，保持平衡。
3、右手扶住托盘前右角协助将托盘起至胸前，左手向上转动手腕，将手盘稳托于肩上。
4、盘底不搭肩，盘前不近嘴，盘后不靠发。
5、上肩时，右手自然移至托盘前左角，待平衡后放下。
二、托物行走1、保持头正、肩平、胸挺、身直，步幅适中，脚跟先落地，做到肢体协调。
2、表情轻松自然，双目平视前方，利用双目余光留意托盘。
3、行进时，右手臂自然摆动，左手上臂也应自然摆动，保持身体平衡。
4、行走要快而稳，忌散步或跑步运行。
5、托物行进时，如遇客人须礼让客人先行。
如需停止，应将托盘侧于身旁，保护托物的平衡。
6、如发生意外碰撞，用右手环抱，瓶身靠向身体，尽量减少对客人的影响程度。
三、基本技巧：1、托重物时——手掌托于盘三分之二处，可借用于手腕承力，过于向里借用小臂承力是完全错误的。
2、托轻物时——因托盘受力面积小，需将物品置于托盘中部，保持平衡，禁止半酒水瓶身横向摆放。
3、托多物时——合理装盘，盘内物品的重量分布要均匀，必须考虑便于运送。
4、持托上下楼时——左手正确持托，右臂自然摆动，不允许扶梯手，双脚落地要轻，减少对身体的振动。
四、托盘保管与保养1、每日用后要进行清洁，用洗洁精刷洗正反两面。
2、随时保持清洁，无水渍、污渍、油渍。
3、洗后托盘用干布擦净，竖立自然风干。
标准托盘、周转箱(筐)循环共用体系建设与运营方案(一)
标准托盘、周转箱（筐）循环共用体系建设与运营方案1. 实施背景随着中国物流行业的快速发展，标准化和集约化成为提升产业效率的关键。
托盘和周转箱（筐）作为物流运作的基本单元，其循环共用体系的建设与运营成为行业关注的焦点。
传统的托盘、周转箱（筐）一次性使用模式不仅浪费资源，还增加了企业运营成本。
因此，建立标准化的托盘、周转箱（筐）循环共用体系势在必行。
2. 工作原理标准托盘、周转箱（筐）循环共用体系基于物联网技术，通过智能芯片和传感器实现对托盘、周转箱（筐）的实时监控和追踪。
企业通过数据中心和智能APP实现资源的高效调度和管理。
该体系利用共享经济模式，将托盘、周转箱（筐）的租赁、回收、清洗、维修等环节纳入规范化管理，实现资源的循环利用。
3. 实施计划步骤1.调研市场，明确需求：对目标市场进行深入调研，了解企业对托盘、周转箱（筐）的需求类型、数量和使用频率。
2.建立标准，设计系统：根据调研结果，制定托盘、周转箱（筐）的制造标准和规格，设计循环共用系统架构。
3.选定试点，建设网络：选择具有代表性的企业作为试点，建立托盘、周转箱（筐）的租赁、回收、清洗和维修服务网络。
4.推广应用，优化运营：根据试点项目的运营情况，不断优化和完善循环共用体系，逐步推广至其他企业。
5.扩大规模，实现全国覆盖：根据市场需求和运营情况，逐步扩大循环共用体系的覆盖范围，最终实现全国性网络的建设。
4. 适用范围该循环共用体系适用于各类需要进行货物运输和仓储的企业，特别是那些对物流效率要求较高的行业，如电商、快递、冷链物流以及制造业等。
同时，该体系还可为政府提供数据支持，为政策制定提供科学依据。
5. 创新要点1.标准化设计：通过制定统一的托盘、周转箱（筐）制造标准，实现不同企业之间的无缝对接，提高运作效率。
2.循环共用：通过智能调度和租赁回收机制，实现托盘、周转箱（筐）的高效循环使用，降低企业运营成本。
3.物联网技术应用：利用物联网技术实现对托盘、周转箱（筐）的实时监控和追踪，为企业决策提供数据支持。
托盘标准及使用
托盘标准及使⽤托盘标准及使⽤物流102班王家祥 101204036摘要：托盘是⼀种重要的集装器具，是在物流领域中适应装卸机械化⽽发展起来的⼀种集装器具，托盘的发展可以说是促进了运输的发展。
本⽂就是通过对托盘的作⽤进⾏分析，发现了托盘在运输过程中起着很⼤的作⽤。
⼀.托盘发展托盘作为叉车的附属搬运⼯具，在20世纪30年代，⾸先在⼯业部门得到⼴泛应⽤。
⼆战期间，为解决⼤量军⽤物资的快速装卸问题，托盘的应⽤得到进⼀步发展。
第⼆次世界⼤战后，随着经济活动总量的增长，仓库发挥的作⽤越来越⼤，为提⾼仓库的出⼊库效率和仓库的库容量利⽤系数，实现仓储作业的机械化、⾃动化，托盘⼜成了⼀种储运⼯具。
为消除货物转载时码盘、插盘的重复⽽⼜繁重的体⼒活动，各发达国家开始建⽴托盘交换、联营和共⽤租赁体系，使托盘从企业、港⼝、货场的使⽤发展到随车、随船运输，使托盘⼜成为了⼀种运输⼯具。
⼆.托盘的规格、类型（⼀）托盘的规格尺⼨由于世界各国使⽤托盘的历史不同，各国的托盘尺⼨均有不同。
为了达到国际联运的⽬的，托盘的尺⼨规格应有国际统⼀标准，但⽬前很难做到。
根据ISO6780《联运通⽤托盘重要尺⼨及公差》规定，现有托盘4个系列。
1、1200系列（1200*800和1200*1000）1200*800托盘也称欧洲托盘，它的应⽤范围最⼴，1200*1000托盘，多⽤于化学⼯业。
2、1100系列（1100*1100）这个尺⼨系列是由发展较晚的国际集装箱最⼩内部宽度尺⼨2300确定形成的。
3、1140系列（1140*1140）是对1100系列的改进，⽬的是为了充分利⽤集装箱内部空间。
4、1219系列（1219*1019）（48in*40in）是考虑北美国家习惯以英⼨为单位制定的系列。
我国与1982年制定了联运平托盘外形尺⼨系列的国家标准。
将联运托盘即平托盘的平⾯尺⼨定位800*1200，800*1000，1000*1200三种。
5.托盘的结构托盘是由两层⾯板中间夹以纵梁（或柱脚）或单层⾯板下设纵梁（垫板或柱脚）组成的⼀种平⾯结构。
托盘使用标准及流程规范1
托盘使货物在运输过程中更加稳定，减少因震动 等原因导致的损坏，提高运输安全性。
订单处理
使用托盘可以更快速地处理订单，提高拣选速度 和准确性。
仓储行业中的应用
货物储存
01
托盘提供了一个稳定的平台，使货物能够整齐有序地堆放在一
起，提高了仓库的利用率。
货物搬运
02
托盘的使用减少了人工搬运的需要，提高了货物搬运的效率。
托盘面临的挑战与解决方案
01
成本压力
随着原材料价格的上涨和人工成本的增加，托盘生产和使用成本将逐
渐上升。解决方案包括采用新型材料、优化生产工艺、提高托盘的循
环利用率等。
02
技术更新
随着物流技术的不断升级，传统托盘需要不断更新以适应新的物流需
求。解决方案包括研发新型智能托盘、提高托盘的承载能力和稳定性
托盘的分类
根据材质不同，托盘可分为木质托盘、塑料托 盘、金属托盘等。
根据用途不同，托盘可分为通用托盘和专用托 盘。通用托盘适用于一般场合，而专用托盘则 针对特定货物或特定设备进行设计。
根据结构不同，托盘可分为单面托盘和双面托 盘。单面托盘只有一面有叉口，双面托盘两面 都有叉口，便于货物的装卸和搬运。
其他行业中的应用
制造业
在制造业中，托盘的使用可以方便设备的运输和 组装，提高了生产效率。
食品行业
食品行业中，托盘的使用可以保证食品的卫生安 全，方便货物的储存和运输。
医疗行业
医疗行业中，托盘的使用可以方便药品和医疗设 备的运输和储存，提高了医疗效率。
05
托盘的发展趋势与挑战
托盘的发展趋势
智能化
尺寸标准
1
托盘的长度和宽度应符合规定尺寸，一般采用 国际标准尺寸，如1200mm x 800mm。
托盘标准管理
售后大楼托盘使用管理规范初稿实施时间：4月15日一，项目实施背景1. 目前售后大楼共有2100余个托盘，闲置托盘数量过多，使用周转率很低，各库区没有一个专门的托盘摆放区域，托盘摆放混乱，没有专人负责，导致托盘占有仓库空间及货台作业空间，使得仓库出入库效率降低。
2. 售后大楼各库区的托盘没有一个统一的规格标准。
各规格杂乱使用。
这与后期的包装标准规范非常不一致，造成仓储、车储空间的浪费。
3. 托盘的修理、报废和申请没有一个标准的实施规范。
二，规范目的1 ■托盘使用高效化一一储存目前各库区闲置托盘，节约仓库的空间，增加托盘的使用周转率。
2. 管理规范化一一各库区以及交接货物区域无乱摆乱放的托盘。
3. 托盘规格标准化一一托盘标准化能够大大加快货物的周转速度，节约人工成本，也减少了产品的损耗和工人人身安全的隐患。
4. 托盘管理责任明确化一一设立售后大楼托盘总负责人，以及各库区的托盘管理责任人。
处理托盘的保修、报废和申请程序。
三，管理范围1. 售后大楼所有库区的托盘（包括调货组，C02库区，C03库区，C04库区，C05库区，C06库区，精品库区）四，管理理念因为托盘具有流通性、易损性，共用性等使用特性，现对售后大楼各库区托盘采用唯一序号法标识，并采取“托盘池”管理方法对售后大楼各库区托盘进行规范化管理。
“托盘池”的定义是各方按一定的比例将自己的托盘放在一个公共区域内，由多方共同使用，工作结束以后再各自领回各自的托盘。
增加托盘的使用率和流通率。
按照各库区作业量的需求，给各库区分配一定数量的托盘（已标识托盘），并建立一个托盘集散中心（4号电梯门外右侧区域），各库区每天出货拉出多少托盘，出货完毕后，由各物流商负责把卸完货物的托盘堆放整齐拉至托盘集散中心。
各库区托盘责任人负责拉回其库区出货使用的托盘。
后期托盘标准化后更要求数量的一致性。
托盘集散中心系统的建立大大加快了货物在各库区和货台上的流动速度，因此也缩短了货物搬上物流商运输车辆的补充响应时间。
2.2.14托盘使用标准
-杯子不能重叠摆放
-拖盘上的物件不能过高或过重
-拖盘上的物件要摆放整齐
卫生平衡
方便控制
安全
方便控制
外观一致
方便控制
安全
安全
安全
安全
安全及空间
安全
安全
安全
安全
安全
美观
-拖盘拖在肩膀水平，手指指向后方
-上臂及手肘要紧贴身体
注意：
-手掌必须放在拖盘的重心下
-只盛放自己能应付的重量
-不要盛放超过30磅（14公斤）
-不要把用具叠的过高
-碟与碟间不能有任何问题，碟要根据其大小形状叠起
-杯与杯碟要分开叠放，杯不能叠起超过4只
-把重量较重的东西放在靠近自己的地方
-不要把物体摆出拖盘以外
What To Do
(Sub-Tasks)
How To Do It
Note
1．预备服务/运输拖盘
2．拖盘使用
3．盛放拖盘方法
-检查拖盘是否清洁与完整
服务拖盘：
-把左手放在拖盘下的中部
-手指自然地张开
-持在身前、手肘的水平位置
运输拖盘：
-把左手放在拖盘下的中部
-手指自然地张开
-当你把手掌放在拖盘下提起时，膝盖要弯曲，用腿力提起，不要弯腰或使用臂力
托盘标准和规范样本
工作行为规范系列托盘标准和规范（标准、完整、实用、可修改）编号：FS-QG-47755托盘标准和规范Tray standards and specifications说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。
服务员托盘分轻托、重托两种轻托(胸前托)操作方法:1理盘:在理盘前要用医用酒精将托盘及手消毒后再去托盘。
将要用的托盘洗后用布擦干放上洁净的花垫或布垫上，垫布的大小和托盘相适应，外露部分均匀。
这样即美观又整洁，还可防止托盘内东西的滑动而发生意外。
2装盘:根据物品的形状、重量、体积和使用的先后次序合理装盘。
重物合理装配，轻托的物品装盘除碟、碗外，一般要求平摆，并根据所用的托盘形状码放。
用园托盘时，码放物品应呈园形，用方托盘时横竖成行;但二者的重心应在托盘的中心部分，摆匀放均。
保持重心。
先用的在上、在前，后用的在下、在后等等3托盘:托盘用左手，端放在左手掌上为宾客服务。
方法是左手向上弯曲，小臂垂直于左胸前呈90度，肘与腰部15公分，大臂垂直，掌心向上，五指分开，用手指和掌托住盘底，手掌形成凹形，使之平托与胸前，掌心不与盘底接触，托起前左脚超前，左手与左肘呈同一平面。
用右手紧紧把盘拉到左手和左肘上，先用左手、左肘把盘放于平肘上，再用右手调整好盘内的物件。
确保托盘平衡，使之平托于胸前4行走:头正臂平、上身挺直、注视前方、脚步轻缓、动作敏捷、步阀稳健、视线开阔。
托盘时手碗转动轻松、灵活。
使托盘随走动的步阀自然摆动。
切记不可出现僵硬和托盘摆动幅度太大而不美观、不高雅的动作行走步分五种a常步:步履均匀而平缓。
端托一般物品时使用常步。
b快步(疾行步):步履稳、快而动作协调。
端送火候菜或急需物品时，保证菜不变形、汤不洒的前提下，以最快的速度走路。
c碎步(小快步):步距小而快的中速行走。
适用于端送汤汁多的菜肴及重托物品。
d跑楼梯步:身体向前弯曲，重心向前，用较大的步距，一步跨两个台阶，一步紧跟一步，上升速度快而均匀，巧妙地借用身体和托盘运动的惯性，即快又节省体力e垫步(辅助步):侧身过时右脚侧一步，左脚跟一步。
托盘运营管理制度
托盘运营管理制度1. 引言本文档旨在规范和指导托盘运营管理工作，确保托盘的有效使用和运营管理的高效性，提高物流运输效率。
2. 背景托盘是一种常用的物流包装工具，广泛应用于货物的堆码、移动和运输过程中。
托盘的运营管理对于物流的畅通和效率至关重要。
3. 托盘运营管理责任3.1 运营管理部门负责制定和执行托盘运营管理制度，并对管理制度的落实和执行进行监督。
3.2 物流部门负责托盘的运输、仓储和使用，确保托盘的数量和质量满足运输业务的需求。
3.3 仓储部门负责托盘的存储和管理，确保托盘的储存安全和准确性。
3.4 工作人员应按照托盘运营管理制度的要求，正确使用和管理托盘，并对托盘的损坏和丢失负责。
4. 托盘的采购和维护4.1 运营管理部门负责托盘的采购工作，确保托盘的质量符合要求，并有明确的供应商管理制度。
4.2 物流部门负责托盘的维护工作，包括清洁、修复和更换损坏的托盘，确保托盘在良好的状态下使用。
4.3 仓储部门负责对托盘进行入库和出库管理，确保托盘的数量准确和损耗控制。
5. 托盘的使用和监控5.1 托盘的使用应遵循统一的标准和流程，确保货物的安全和准确性。
5.2 物流部门负责监控托盘的使用情况，及时发现问题并采取措施进行调整和改进。
5.3 工作人员应通过扫描或手工记录的方式对托盘的流转进行监控和跟踪，确保托盘的使用清晰可见。
6. 托盘的回收和报废6.1 运营管理部门负责托盘的回收和处理工作，确保托盘的利用率和资源的合理利用。
6.2 物流部门负责托盘的归还工作，及时收回闲置和多余的托盘，并对托盘进行清点和验收。
6.3 报废的托盘应按照环保要求进行处理，确保对环境的影响最小化。
7. 托盘运营管理的评估和改进7.1 运营管理部门应定期对托盘运营管理制度进行评估和改进，确保制度的有效性和适应性。
7.2 物流部门应根据评估结果调整和改进托盘的使用和管理方式，提高运输效率和降低成本。
7.3 仓储部门应就托盘的存储和管理工作进行评估和改进，确保托盘的储存安全和准确性。
托盘国家标准
1.1.1.1 目次前言 (II)1 范围 (1)2 规范性引用文件 (1)3 术语和定义 (1)4 分类 (2)5 要求 (2)6 试验方法 (5)7 检验规则 (5)8 产品标识、运输与储存 (6)附录A（规范性附录） 木质平托盘构件尺寸及公差 (7)附录B（规范性附录） 布钉示意图 (10)附录C（规范性附录） 刨花垫块 (12)附录D（规范性附录） 许用的木材种类和人造板 (13)附录E（规范性附录） 质量控制和随机抽样 (14)附录F（资料性附录） 质量检验记录表单 (15)附录G（规范性附录） 试验方法 (17)参考文献 (21)前言本标准按照GB/T1.1:2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。
本标准的附录A、附录B、附录C、附录D、附录E、附录G为规范性附录，附录F为资料性附录。
本标准由全国物流标准化技术委员会提出并归口。
本标准由无锡市前程包装工程有限公司与中国物流与采购联合会托盘专业委员会起草。
本标准主要起草单位：无锡市前程包装工程有限公司，中国物流与采购联合会托盘专业委员会，XXXXXXXX。
本标准主要起草人：XXXXXXXX。
1.1.1.2 木质平托盘1 范围本标准规定了木质平托盘的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则以及产品标识、运输和储存。
本标准适用于联运通用木质平托盘以及共用系统用木质平托盘，其他用途及类型的木质平托盘可参照本标准的相关规定。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 2828.1-2003 计数抽样检验程序第1部分：按接收质量限（AQL）检索的逐批检验抽样计划GB/T 3716-2000 托盘术语GB/T 2934-2007 联运通用平托盘主要尺寸及公差GB/T 4995 联运通用平托盘性能要求和试验选择GB/T 4996 联运通用平托盘试验方法GB/T 4822-1999 锯材检验GB/T 23898-2009 木质平托盘用人造板GB/T 17657-1999 人造板及饰面人造板理化性能试验方法GB/T 699-1999 优质碳素结构钢3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。
SR-2005-011托盘的使用程序及标准
标准作业流程
21/04/13 1. 托盘的使用范围
1.1. 在雍雅轩、休息区为客人提供服务，取送各种用具，必须使用托盘
2. 圆托的使用方法
2.1. 左臂肘关节弯曲成约900角。
2.2. 左手手指分开，放在托盘底部中心位置，用拇指下端及另外四个手指上端托稳托盘。
2.3. 托盘
3. 长托盘的使用方法
3.1. 男服务员用左手托住长托盘的重心位置，并将托盘起至左肩以上，保持平衡
4. 托盘内物品的摆放
4.1. 圆托盘中物品的摆放，要规则整齐，掌握重心，将重物品摆放在圆托盘，靠近服务员身体的里侧。
4.2. 长托盘中物品的摆放重心应与长托盘本身的部位重心吻合或接近。
4.3. 托盘内银器及瓷器需分类整齐摆放，且避免彼此磨擦，碰撞。
4.4. 用托盘取送玻璃器具时，托盘内不能摆放其他类器具和用具。
托盘规范标准
托盘规范标准1、轻托：用中、小圆形，端菜送酒，因其所托的重量比较轻，故叫轻托；轻托的操作程序和方法是：（1）理盘，根据物品选择好托盘，洗净擦干，在垫上洁净的餐巾或专用托盘垫布，垫布要用清水打湿擦干、铺平，垫布四边与盘底齐。
（2）装盘，需根据物品的形状，体积和使用的先后进行装盘。
轻托的物件一般是平摆，不需重叠摆放，用长条盘托相同的物件时，一般要并排摆放、横坚成行；用圆形托盘时，也可摆成圆形、三角形等，在几种不同物件同时装盘时，一般把较重的、体高的物品摆放在里面，把较轻的低矮的物品摆放在外档，将流汁的菜品摆在盘中，成形的菜品摆在两头或四周，将先用的物品放在前边，后用的物品放在里面，重量分布需得当，托盘的中心要安排在中间或稍偏里，这样装盘安全、稳妥、便于托送。
（3）托盘托姿轻托一盘用左手托，左手向上弯曲形成90º的角，小臂垂直于左胸前手肘离腰部约15厘米，掌心向上，五指分开，大拇指指向左肩，其它四指向左上方，用五指和掌根托住盘底（掌心不与盘底相触），平托于左胸前，托盘时要用手指和掌根托盘的平衡，使重心始终在掌心或掌心稍里侧，这样，即使被他人碰撞或发生其它特殊情况时，可随即贴于胸前，防止打泼。
（4）侧托：双脚自然分开，与肩平行、侧肩，在手与肩和左胸：复部成平面开盘。
（5）重托，重托主要用托送较多的菜点，酒水和空盘碟盘中的重量，一般在2.5——5公斤以上，重托的盘子，要选用质地坚固的大、中长条盘。
重托方法是：（6）理盘：由于重托的盘经常与菜汤接触，易沾油腻，所以使用前要特别注意擦洗干净，做到无油污、水滴。
（7）装盘，重托装盘常常要重叠摆放，其叠放方法是：上边的菜盘要平均搁在下边两盘或三盘或四盘的盘沿上，叠放形状一般为金字塔形状，如托五盘菜需叠放的，底层可摆四盘在盘中间搁一盘，如是六个大鱼盘，可叠成三层，底层摆三盘，中层摆二盘，上层搁一盘以此类推。
（8）重托的起托：先用双手托盘一头拖放至搁台外，用右手拿住托盘的一头，右手伸开五指，用掌托住盘底，双腿下蹲成骑马蹲档式，腰面向左前弯曲，左手臂随即弯曲成轻托姿势，等右手掌选好托盘重心后，用右手协助左手向上用力将托盘托起，托起后，托盘应悬空托于左肩外上方，盘底约离肩2厘米，右手扶住托盘的前内角，落台重托上台必须先放在菜台上或空桌上，再上菜。
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标准化托盘运营规范第 1 部分：标识
Operational specification of standardized pallets
Part 1: Identification
1范围
DB12/T 721的本部分规定了标准化托盘标识的分类、内容和技术要求。
本部分适用于商贸物流作业中标准化托盘的标识，以便在使用、租赁托盘过程中对其进行管理，实现托盘
的自动化识别。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。
凡
是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 4798.2 电工电子产品应用环境条件第2部分: 运输
GB/T 4798.10 电工电子产品应用环境条件导言
GB/T 31005-2014 托盘编码及条码表示
3分类
标准化托盘的标识可分为：条码标识、射频标签、二维码标识等。
本部分主要规范条码标识和射频标签。
4内容
4.1标识中应包括租赁商识别信息和托盘种类信息，还可包含唯一识别、使用状态、承载商品等信息。
4.2条码的编码规则应符合 GB/T 31005-2014 中第4 章和A.1 的要求。
5技术要求
5.1标识尺寸
5.1.1条码标识
——X 尺寸最小为0.495mm，最大为 1.016mm。
为提高扫描可靠性，宜在指定范围内选择较大的X 尺寸。
——条码标识的高度应大于或等于32mm，建议高度为70mm。
5.1.2射频标签
射频标签不应超过整个托盘体的外廓，封装后的射频标签的大小尺寸（长×宽×高）应不大于
180mm×95mm×35mm。
5.2印刷及安装要求
5.2.1条码标识可用坚韧纸张、木板、塑料、布条或铁皮写描、印刷、悬挂、钉附或粘贴在托盘上。
5.2.2条码标识可用坚韧纸片、铁皮刻出标识漏板，刷印在托盘上。
5.2.3条码标识可用标识模印，打印在托盘上。
5.2.4射频标签应固定安装在托盘上，安装位置易于读写。
5.3印刷与外观要求
5.3.1条码标识使用字体为黑体，颜色一般为黑色。
5.3.2在不改变托盘底色的前提下，标识应选择清晰易识别的颜色。
5.3.3射频标签不应有干扰性能的缺陷或者视觉可见的切割碎片、尘埃、折叠、破损、折痕、擦痕或突点。
5.3.4射频标签表面有印刷或打印时，图形与文字应清晰、端正，并符合相关国家标准的要求。
5.4环境适应性要求
在仓库的环境条件下,射频标签的气候环境适应性应符合GB/T 4798.2和GB/T 4798.10的有关规定，环境条件见表1。
表1 环境条件
射频标签在其他仓库设备设施正常作业时所形成的电、磁、射线环境中应能够正常作业，并且符合以下要求：
a）当磁场强度最大峰值达50V/m时，射频标签上储存的信息仍能保持完整；
b)抗静电能力：V ESO＞4kV；
c)抗紫外线：射频标签能抵抗能量为15W/s/cm2的紫外线照射；
d)抗X射线：射频标签能够抵抗能量70 keV～140keV，剂量0.1Gy的X射线照射。
5.5放置位置
5.5.1条码标识
应在托盘的四个直立面各印刷或安装一个条码标识，条码标识（包括空白区）边缘到任何一个直立边的间距应不小于20mm，避免把条码标识放置在易使其变形和受损害的地方。
托盘条码标识应放在相邻两边易于识别的位置，应用示例见图1、图2。
图1 普通平托盘条码标识位置示例
图2 塑料托盘条码标识位置示例
5.5.2射频标签
射频标签应放置在非受力面，且与射频接收天线通讯良好，射频标签宜放置在托盘的正中间或任一不受冲撞、受力较小的直立面上，不宜放置在托盘顶部或底部。