第二章 植物的营养器官之叶

三出复叶 奇数羽状复叶
掌状复叶
单身复叶
叶轴和小枝的区别: ⑴叶轴顶端没有顶芽。 ⑵小叶的叶腋处无腋芽。 ⑶叶轴脱落。 ⑷叶轴上的小叶在同一平面上。
一回羽状复叶
二回羽状复叶
（五）植物的叶序 phyllotaxy
• 叶序 :叶在茎上都有一定规律的排列方式 ，称 叶在茎上都有一定规律的排列方式 为叶序。 为叶序。 • 叶在茎或枝条 茎或枝条上排列的方式。常见的有： 茎或枝条 • 1、互生
无规则型
不等型
⒉叶肉；叶内的绿色组织。异面叶中有栅 栏组织和海绵组织的分化。
栅栏组织细胞长柱形，细胞长轴与叶表 面垂直，含叶绿体较多。 海绵组织细胞不规则，排列疏松，胞间隙 较大，含叶绿体较少。
⒊叶脉：叶内的维管束。
维管束的木质部在上方，韧皮部在下方。 外有维管束鞘。较大的叶脉两侧有机械组织。
栅栏 组织 海绵 组织
落叶和离层
落叶树：全树的叶同时脱落。 常绿树：落叶有先后，新叶发生后，老叶才脱落。 离层是指叶将脱落时，在叶柄基部，有一部分薄壁 细胞开 始分裂，产生一群小形细胞，这群细胞的细胞壁胶 化，细胞 呈游离状态，因此支持力量较薄弱，这一区域称离 层。 叶脱落后，在离层下会形成由栓质、伤胶等保护 物质形
离层
叶序 phyllotaxy
2、对生 3、轮生 4、簇生
㈤叶序和叶镶嵌 ⒈叶序：叶在茎上的排列方式。 可分为：互生、对生和轮生。 ⒉叶镶嵌：同一枝上的叶，两相邻节上的 叶片均不重叠，总是从相当的角度彼此 嵌合而生，充分接受光照的现象。
蓝 桉 的 叶 镶 嵌
㈥异形叶性 同一植株不同叶形的现象。 翻白叶树
角质层 上表皮 叶绿体 木质部 韧皮部 维管束鞘 下表皮 机械组织 胞间隙 气孔 栅栏组织 海绵组织
⒈表皮：由一层表皮细胞组成，有上下表皮之分， 表皮细胞角质化。 表皮上有气孔，气孔可分为以下类型： 无规则型：无副卫细胞。 不等型：有三个大小不等的副卫细胞。 平列型：每个保卫细胞侧面有一至多个副卫细 胞，它 们的长轴与气孔长轴平行。 横列型：有两个副卫细胞，副卫细胞的共同壁 与气孔 的长轴呈直角。
双子叶植物的叶 （叶尖）
（叶片）
（叶缘） （主脉） （侧脉） （叶柄） （托叶） （茎）
单子叶植物的叶（
（叶片） （叶舌）
（叶鞘）
（叶耳）
（二）叶片 的形状
叶片的形状与环境变 化密切相关，特征稳定 化密切相关，特征稳定 性较差。但对日常识别 性较差。 非常重要。 非常重要。
叶片尖部
叶尖的形态
Pterospermum heterophyllum Hance
八、叶的变态 ㈠苞片和总苞：花或花序下的变态叶。 ㈡鳞叶：包括芽鳞和鳞茎等地上茎上的鳞叶。 ㈢叶卷须：与茎卷须区别：茎卷须发生在叶腋处或 与花枝相当的位置，叶卷须下有芽。 ㈣捕虫叶：食虫植物的特殊变态叶。 ㈤叶状柄：叶片退化，叶柄转变成扁平的片状。 ㈥叶刺：与茎刺区别：茎刺发生在叶腋，上有分枝 生叶，有叶痕。叶刺无上述结构，但基部有芽。
珙桐的总苞
猪笼草的捕虫叶
金合欢属的叶状柄
仙人掌的叶刺
三、叶的发育 叶原基的形成 顶端生长，迅速伸长 边缘生长，形成雏形 居间生长。 叶肉的分化，形成了栅栏组织和海绵组织 的区别。 叶脉的分化是向顶的。
四、叶的结构 ㈠被子植物叶的一般结构： 异面叶：由于叶片两面受光的情况不同，叶 片有明显上下面之分，两面的结构也不同。 等面叶：叶片两面受光情况差异不大，无明 显背腹之分。
泡状细胞
维管束鞘
㈢松针的结构 表皮细胞细胞壁较厚，角质层发达，内 方有几层厚壁细胞，称下皮。 叶肉细胞的细胞壁，向内凹陷，叶绿体 沿皱折分布，叶肉内方有明显内皮层。叶内 有树脂道。 维管束一或二。
表皮 下皮 内皮层 叶肉 维管束 树脂道
五、叶的生态类型 ㈠旱生植物和水生植物的叶： ⒈旱生植物的叶： 1）降低蒸腾的结构：叶片小、角质层厚、表 皮毛和蜡被发达，叶肉细胞折叠、气孔下陷。 松柏类。 2）贮藏水分的结构：叶片厚、有发达的贮水 组织。马齿苋科、景天科、仙人掌科。 ⒉水生植物的叶：叶片薄或呈丝状细裂，机械组 织、保护组织退化，角质层薄或无，叶肉细胞 层少，没有栅栏组织和海绵组织的分化，通气
羽状网脉
掌状网脉
射出脉
侧出脉
叉状脉
弧形脉
㈣叶的类型
单叶指叶柄上只有一个叶片；叶柄上 单叶 着生多个叶片，称复叶 复叶。 复叶 复叶可分为： 羽状复叶 掌状复叶 三出复叶 单身复叶
• 1.单ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ 单叶
• 2、复叶 复叶
小叶 叶轴 小叶柄 总叶柄 托叶 茎
• 2、复叶 复叶
• • • • • 复叶又可分为： （1）羽状复叶 （2）掌状复叶 2 （3）三出复叶 （4）单生复叶
第三节 叶（leaf）
一、叶的生理功能
㈠光合作用 ㈡蒸腾作用（transpiration）
⒈根系吸水的动力； ⒉矿质元素随蒸腾液流上升； ⒊降低叶片的表面温度。
㈢吸收、繁殖作用
二、叶的形态
㈠叶的组成 叶片：叶的主要部分。 叶柄：承受叶片，将叶片展布在各空间 位置上，并与茎相连。 托叶：叶的附属物，结构似叶片。 完全叶：三者都有的叶。 不完全叶：三者缺少一或二部分的叶。
叶片基部
叶片基部
叶片边缘
叶片边缘
问题： 问题：苏铁的叶边缘属 于哪种类型？ 于哪种类型？
㈢脉序（venation） 叶脉在叶片内有规律的脉纹分布。 网状脉：⒈羽状网脉 ⒉掌状网脉 平行脉：⒈直出脉 ⒉弧形脉 ⒊射出脉 ⒋侧出脉 叉状脉：
叶脉 vein
问题：香蕉的叶脉属于哪种类型？ 问题：香蕉的叶脉属于哪种类型？ 香樟的叶脉属于哪种类型？ 香樟的叶脉属于哪种类型？
木质部 韧皮部 机械组织
㈡单子叶植物叶的特点
⒈表皮：由长、短两种细胞组成，长细胞细胞壁不仅 角质化，并且硅质化；短细胞又分为硅细胞和栓细 胞。 禾本科植物气孔的保卫细胞哑铃形。上表皮有特 殊的薄壁细胞，称泡状细胞。 ⒉叶肉；无栅栏组织和海绵组织的分化。 ⒊叶脉：维管束鞘很有特点。 C3植物：两层，外层薄壁，内层厚壁。 C4植物：一层，薄壁。与外围叶肉细胞形成花 环状结构。
㈡阳地植物和阴地植物的叶
⒈阳地植物的叶：适宜在强光下进行光合作 用，叶片较厚而小，角质层厚，栅栏组织 和机械组织发达，叶肉细胞间隙小。 ⒉阴地植物的叶：适宜在柔光下进行光合作 用，叶片薄而大，角质层薄，机械组织不 发达，无栅栏组织的分化，叶肉细胞间隙 大。
六、叶的寿命与落叶
• 落叶树：叶在春季长出，到冬季则全部枯萎而 脱落，称落叶树。苹果、柳、槐等。 • 常绿树：每年都有一部分叶片枯萎脱落，但植 株上仍有大量的叶存在，同时每年都增生新叶。 松、柏、榕树等。