生物实验报告文档3篇

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Biological experiment report document

编订：JinTai College

生物实验报告文档3篇

小泰温馨提示：实验报告是把实验的目的、方法、过程、结果等记录下来，经过整理，写成的书面汇报。本文档根据实验报告内容要求展开说明，具有实践指导意义，便于学习和使用，本文下载后内容可随意修改调整及打印。

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1、篇章1：生物实验报告文档

2、篇章2：浙江大学生物传感器实验报告文档

3、篇章3：大学生物实验论文要领文档

篇章1:生物实验报告文档

实验生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定

初步掌握鉴定生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的基本方法。

1．还原糖的鉴定原理生物组织中普遍存在的还原糖种类较多，常见的有葡萄糖、果糖、麦芽糖。它们的分子内都含有还原性基团（游离醛基或游离酮基），因此叫做还原糖。

蔗糖的分子内没有游离的半缩醛羟基，因此叫做非还原性糖，不具有还原性。本实验中，用斐林试剂只能检验生物组织中还原糖存在与否，而不能鉴定非还原性糖。

斐林试剂由质量浓度为0.1 g／mL的氢氧化钠溶液和质量浓度为0.05 g／mL的硫酸铜溶液配制而成，二者混合后，立即生成淡蓝色的Cu（OH）2沉淀。Cu（OH）2与加入的葡萄糖在加热的条件下，能够生成砖红色的Cu2O沉淀，而葡萄糖本身则氧化成葡萄糖酸。其反应式如下：

CH2OH—（CHOH）4—CHO＋2Cu（OH）2→CH2OH—（CHOH）4—COOH＋Cu2O↓＋2H2O

用斐林试剂鉴定还原糖时，溶液的颜色变化过程为：浅蓝色棕色砖红色（沉淀）。

2．蛋白质的鉴定原理鉴定生物组织中是否含有蛋白质时，常用双缩脲法，使用的是双缩脲试剂。双缩脲试剂的成分是质量浓度为0.1 g／mL的氢氧化钠溶液（A）和质量浓度为0.01 g／mL（B）的硫酸铜溶液。在碱性溶液（NaOH）中，双缩脲（H2NOC—NH—CONH2）能与Cu2+作用，形成紫色或紫红色的络合物，这个反应叫做双缩脲反应。由于蛋白质分子中

含有很多与双缩脲结构相似的肽键，因此，蛋白质可与双缩脲试剂发生颜色反应。

3．脂肪的鉴定原理脂肪可以被苏丹Ⅲ染成橘黄色，被苏丹Ⅳ染成红色

三、实验过程（见书Ｐ18）

四、实验用品（见书Ｐ18）

1.关于鉴定还原糖的实验，在加热试管中的溶液时，应

该用试管夹夹住试管上部，并放入盛开水的大烧杯中加热。注意试管底部不要接触烧杯底部，同时试管口不要朝向实验者，以免试管内溶液沸腾时冲出试管，造成烫伤。如果试管内溶液过于沸腾，可以上提试管夹，使试管底部离开大烧杯中的开水。

2.斐林试剂的甲液和乙液混合均匀后方可使用，切勿将

甲液和乙液分别加入组织样液中。

3．蛋白质的鉴定中先加双缩脲A，再加双缩脲B

鉴定生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的根据是什么？

篇章2:xxx大学生物传感器实验报告文档【按住Ctrl键点此返回

目录】

生物传感器与测试技术

课程名称生物传感器与测试技术姓名徐梦浙学号

专业生物系统工程指导老师王建平/叶尊忠

一热电偶传感器实验

了解热电偶测量温度的原理和调理电路，熟悉调理电路工作方式。

本实验主要学习以下几方面的内容 1.了解热电偶特性曲线；

2．观察采集到的热信号的实时变化情况。

3.熟悉热电偶类传感器调理电路。

三、实验仪器、设备和材料：

myDAQ、myboard、nextsense01热电偶实验模块、万用表

五、在插拔实验模块时，尽量做到垂直插拔，避免因为插拔不当而引起的接插件插针弯

曲，影响模块使用。

六、禁止弯折实验模块表面插针，防止焊锡脱落而影响使用。

七、更换模块或插槽前应关闭平台电源。

八、开始实验前，认真检查热电偶的连接，避免连接错

误而导致的输出电压超量程，否

则会损坏数据采集卡。九、本实验仪采用的电偶为K型

热电偶和J型热电偶。

热电偶是一种半导体感温元件，它是利用半导体的电阻

值随温度变化而显著变化的特性实现测温。

热电偶传感器的工作原理

热电偶是一种使用最多的温度传感器，它的原理是基于1821年发现的塞贝克效应，即两种不同的导体或半导体A或B 组成一个回路，其两端相互连接，只要两节点处的温度不同，一端温度为T，另一端温度为T0，则回路中就有电流产生，见图50-1（a），即回路中存在电动势，该电动势被称为热电势。

图50-1（a）图50-1（b）两种不同导体或半导体的组

合被称为热电偶。

当回路断开时，在断开处a，b之间便有一电动势ET，其极性和量值与回路中的热电势一致，见图50-1（b），并规定

在冷端，当电流由A流向B时，称A为正极，B为负极。实验

表明，当ET较小时，热电势ET与温度差（T-T0）成正比

十二、关闭平台电源（myboard），插上热电偶实验模块。开启平台电源，此时可以看到

模块左上角电源指示灯亮。

十三、打开nextpad,运行热电偶实验应用程序

十四、查看传感器介绍，了解热电偶的原理及温差与热电势之间的关系。

十五、在特性曲线页面。选择不同型号的热电偶观察各型号热电偶的V-T，在测温曲线的

下方，手动模拟产生热电势的值，观察测温曲线。

十六、在实验内容页面中了解实验的内容、操作方式和过程

十七、在仿真页面任意改变运算放大器的输出电压值和运算放大倍数，记录E（T,T0）和

冷端温度仿真的输出值E（T0），将数据填写到热电偶温度手动测量表中，查表计算热电偶的电势所对应的温度值。十八、在测量页面

十九、选择实际接入的电阻