药用植物学与生药学第三章植物的器官一根、茎、叶 PPT课件.ppt

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药用植物学--根 ppt课件

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小
麦
根
横
切
面
示
凯
氏
带
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细胞膜与细胞壁在凯氏带处紧附在一起
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功能凯氏带
通道细胞
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维管柱——皮层以内的柱状体，是由
原形成层发育而来
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中柱鞘：位于维管柱的最外层，１或几层薄
维壁细胞组成，有潜在的分裂能力（侧根、不定
管
芽、形成层等）
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同化根
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收缩根
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板状根
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无根植物
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寄生根
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第二节根的结构
一、根尖（root tip）的结构
• 从根的顶端到着生根毛的部位叫根尖，包括：
根冠（root cap）分生区（division area）伸长区（elongation area）成熟区（mature area）
• 伸长区开始出现组织的分化，最早的筛管和导管相继出现，逐渐分化形成根的成熟组织
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成熟区（根毛区）
位于伸长区的上方，细胞已停止生长，并多已分化成熟，故称成熟区
成熟区表皮常产生根毛，因此也称根毛区
根毛由表皮细胞外壁向外突出延伸而成，不分枝，长约0.08～ 1.5mm
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毛茛根初生结构
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柳树根初生结构
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植物的器官根茎ppt课件

4.成熟区(maturation zone)：位于伸长区上方，此处各
种细胞已停止生长，并多已分化成熟，故称为成熟区。

最显著的特点是表皮中一部分细胞的外壁向外突出，
形成根毛(root hair)，所以又叫根毛区。
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（二）根的初生构造
直接来自于顶端分生组织中细
胞的增生和成熟，使根延长
的生长称为初生生长。
表
由初生生长过程中所形成的各
皮
种成熟组织，称初生组织。
皮
层
由初生组织所组成的构造称初
生构造。
维
管
根的初生构造由外至内可分为
柱
表皮、皮层和维管柱三部分。毛茛根的横切
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1.表皮(epidermis) 位于根的最外围，由原表皮发育而成，一般为单层细
胞。细胞多为长方形，排列整齐、紧密，无细胞间隙，壁
薄，非角质化，富通透性，不具气孔。部分表皮细胞的外壁向外突出，形成根毛。
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2.皮层（cortex）
位于表皮内方，由基本分生组织发育而成，为多层排列疏松的薄壁细胞所组成，常有显著的细胞间隙。
皮层分为外皮层、皮层薄壁组织和内皮层。
(1)外皮层（expdermis）为皮层最外方紧邻表皮的一层细胞，排列整齐、紧密。当表皮被破坏后，此层细胞的壁常增厚并栓质化，以代替表皮起保护作用。
– 须根系是许多单子叶植物(如葱等)的主要外形特征之一，但亦有少数双子叶植物（如龙胆、徐长卿等）的根是须根系的。
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上胚轴胚轴
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（三）根的变态 1．贮藏根是指根的一部分或全部形成肥大肉质，其内贮藏大量
的营养物质。
（１）肉质直根：主要由主根发育而成，一株植物上只有一个肉质直根，其上部具有胚轴和节间很短的茎，其肥大部位可以是韧皮部，也可以是木质部。

植物生物学——植物的营养器官：根、茎、叶共115张PPT课件

顶芽、腋芽和不定芽。 ② 按芽鳞有无分：
裸芽和被芽（鳞芽）。 ③ 按芽将形成的器官性质分：
枝芽、花芽和混合芽。 ④ 按芽的生理活性分：
活动芽和休眠芽。
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裸芽
鳞芽
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㈢茎的生长习性
❖ 1、直立茎直立、背地生长，如大多数木本植物。 ❖ 2、缠绕茎柔软，茎本身缠绕它物上升生长，如菜豆 ❖ 3、攀援茎柔软，由特有的结构，攀援它物上升生长，
根毛：是根的表皮细胞外壁向外延伸的管状结构，为根特有的结构，具吸收和固着作用。
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四、根的初生结构
由根的初生分生组织分裂衍生而来的细胞，经过生长，形成根的初生结构。
表皮：由原表皮发育而来。
外皮层
皮层：由基本分生组织发育而来。皮层薄壁细胞
内皮层
维管柱：由原形成层发育而来。
中柱鞘初生木质部
（中柱）
蚕豆幼根中柱放大
初生韧皮部：外始式发育。原生韧皮部在外，后生韧皮部在内。成束。在同一根中的束数与木质部的脊数相同，相间排列。
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表皮韧皮部
中柱鞘内皮层凯氏带
薄壁细胞
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表皮
外皮层皮层薄壁细胞内皮层
中柱鞘初生木质部
薄壁细胞初生韧皮部
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内皮层中柱鞘后生韧皮部原生韧皮部后生木质部原生木质部薄壁细胞
源于母根中柱鞘或内皮层。
⒊不定根(adventitious root)：来源不固定，由茎、叶或胚
轴上生出。
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㈡根系(root system)的类型
⒈直根系：有明显主根和侧根区别的根系。 ⒉须根系：主根不发达，无有明显主根和侧根区别的根系。
直根系多为深根系。须根系多为浅根系。

《药用植物学》第三章植物器官（根茎叶）

第三章植物器官学习目标1、掌握根的初生、次生构造特点；双子叶植物茎的初生、次生构造特点；叶的组成、形态、类型、双子叶植物叶片的构造；花的组成、形态和类型；果实、种子的结构和类型。

2、熟悉根的类型、变态；茎的形态类型、变态；单子叶植物茎和根状茎的构造特点；花的类型、花程式及花序类型。

3、了解根尖的结构、根的异常构造；茎尖的结构、茎的异常构造、生理功能及药用情况；叶的变态及叶序的类型；植物器官的定义•器官：是由多种组织构成，具有一定的外部形态和内部结构，并执行一定生理机能的植物体的组成部分。

•分类：营养器官：根、茎、叶繁殖器官：花、果实、种子吸收、制造、和供给植物体所需要营养物质营养器官繁殖后代延续种族作用繁殖器官类型被子植物器官第一节根•通常是指植物体生长在土壤中的营养器官，是植物在长期进化过程中适应陆地生活的产物。

•特点：具向地性、向湿性和背光性。

•功能：吸收、输导、固着、支持、贮藏及繁殖等功能。

第一节根一、根的类型和根系形态：通常圆柱形。

１.按生长顺序分：主根、侧根、纤维根主根：胚根直接发育来得。

侧根：主根生长出来的。

纤维根：侧根形成的细小分枝。

植物的器官-根2. 按发生起源分:定根、不定根　定根：由胚根生长出来，有固定生长部位不定根:由茎、叶或其他部位生长出来，没有一定的生长部位3. 根系类型:　.根系：一株植物地下部分所有根的总和。

直根系：主根发达，主根和侧根有明显的界限须根系：主根不发达，不定根多数，大小、长短相仿，簇生成胡须状，无主次之分的根系。

主根侧根重要的中药材：人参、甘草、三七、黄芪、党参等。

主根侧根直根系扦插、压条等营养繁殖所产生的根是什么根？二、根的变态1.贮藏根.肉质直根.块根２.支持根３.气生根４.攀援根５.水生根６.寄生根根的变态----贮藏根•　根的变态（贮藏根）1.圆锥状根2.圆柱状根3.圆球状根 4～5.块根块根圆柱根支持根气生根攀援根寄生根三、根的显微构造•根尖：根的最先端到生有根毛的部分。

药用植物的根和茎PPT课件

茎是植物体地上部分的轴，上承叶、花、果实、和种子，下接根部，具背地性。茎的顶端有顶芽、叶腋有叶芽，顶芽和叶芽发育可以使茎不断延长和分枝，茎上有节和节间，可与根相区别。
许多植物的茎或茎皮可供药用。如桂枝、厚朴、黄连、半夏等。
第二节茎
（一）茎的外形
1.节和节间
茎上着生叶的部位称节，相邻两节之间的部分称节间。节和节间是识别茎的主要依据。在节上，叶和茎之间的夹角处称叶腋，茎枝的顶端和叶腋均生有芽。
3.伸长区位于分生区的上方，此处多数细胞已逐渐停止分裂，体积扩大，细胞显著沿根的长轴方向延伸，因此称为伸长区。
4.成熟区位于伸长区的上方，此处各种细胞已停止伸长，并多已分化成熟，故称为成熟区。
★初生构造：直接来自于顶端分生组织中细胞的增生和成熟，使根延长的生长称为初生生长，由初生生长过程中所产生的各种成熟组织，称初生组织，由初生组织所组成的结构称初生构造。
第一节根
第一节根
3.维管柱根的内皮层以内的所有组织构造统称为维管柱，结构复杂，包括中柱鞘、初生木质部和初生韧皮部三部分，有的植物还具有髓部。
（1）中柱鞘：紧贴着内皮层，为维管柱最外方的组织，它是由原形成层的细胞发育而成，保持着潜在的分生能力，通常由一层薄壁细胞构成。
（2）初生木质部和初生韧皮部：为根的输导系统，在根的最内方，根的维管组织中的初生维管束包括初生木质部和初生韧皮部。
第一节根
（五）根的异常构造
某些双子叶植物的根，除了正常的次生构造外，另外还产生一些特有的维管束，称异型维管束，形成了根的异常构造，与初生构造、次生构造相对应，也有称其为三生构造。常见的有两种类型：
1.当根的正常维管束形成不久，形成层往往失去分生能力，而在相当于中柱鞘部位的薄壁细胞转化成新的形成层，向外分裂产生大量薄壁细胞和一圈异型的无限外韧维管束，如此反复多次，形成多圈异型维管束，并有薄壁细胞相间隔，一圈套住一圈，呈同心环状排列。

03药用植物学与生药学第三章-1

三、根的显微构造
• （一）根尖的构造 • 根尖是指从根的顶端到有根毛的这一部分。根尖可分为根冠、分生区、伸长区和成熟区四部分。
大麦根尖纵切面 1.根冠 2.分生区 3.伸长区 4.成熟区
• 根冠：根尖最顶端帽套装部分，保护根尖； • 分生区：又称生长锥； • 伸长区：使根不断深入土壤； • 成熟区：又称根毛区，形成各种初生组织（表皮+皮层+中柱） • 垂周分裂→表面积↑，直径↑ • 平周分裂→体积↑，变长；
马蹄形增厚
未增厚：通道细胞，参与皮层维管束物质交换
麦冬块根横切面的一部分 1.内皮层 2.通道细胞
内皮层及凯氏带 1.内皮层 2.凯氏带（点）3.微管柱鞘
第二章药用植物基础知识
维管柱
• 内皮层以内的部分，包括中柱鞘+初生木质部+初生韧皮部 • 中柱鞘：保持潜在分生能力的薄壁细胞，可产生侧根、不定根、不定芽； • 初生木质部：星角状，又称“辐射维管束”，外始式分化→ 先外（原生木质部），后内（后生木质部）→利于物质的迅速运输。星角（束）数量随不同科属的植物而不同。 • 一般双子叶植物束数少，为2～6原型。单子叶植物≥6束，有的棕榈科植物束数可达数百数之多。 • 初生韧皮部：外始式分化，被子植物：筛管和伴胞，裸子植物：筛胞。 • 双子叶植物根中无髓（pith），单子叶中午常有髓（薄壁+厚壁）。
• 侧根的形成增加了根的吸收面积和根的支持作用。
（四）根的次生构造
• 由于形成层细胞的分裂分化产生的组织使根加粗称为次生生长；产生的组织为次生组织；形成的构造为次生构造。 • 蕨类、单子叶植物不发生次生生长； • 裸子植物、双子叶植物发生次生生长，根茎增粗。 • 形成层：初生木质和韧皮部的中间恢复分生能力的一层薄壁细胞； • 向内分裂：次生木质部；次生微管组织 • 向外分裂：次生韧皮部

天然药物学药用植物学基础知识植物的器官茎护理课件

加工
对采收的药材进行清洗、干燥、切片等加工，以便保存和使用。
炮制
根据不同的药用需求，采用不同的炮 Nhomakorabea方法，如炒、炙、煅等，
以增强药效或降低副作用。
中药材的配伍与使用
配伍原则
根据中医理论，将不同药材进行合理配伍，以发挥协同作用，增强疗效。
剂量控制
每种药材都有一定的使用剂量范围，过量或不足都可能影响疗效或产生不良反应。
随着药物研发的不断创新，药用植物茎有望成为新药发现的源泉，为人
类健康事业作出贡献。
03
药用植物茎的未来发展展望
加强药用植物茎的基础研究，提高其应用价值，同时注重资源的保护和
可持续发展，为未来的药物研发和人类健康事业奠定基础。
谢谢
THANKS
02 药用植物茎的特点
CHAPTER
药用植物茎的分类
直立茎
如人参、黄连等，直立生长，便于采收。
缠绕茎
如金银花、钩藤等，缠绕在其他物体上生长，需要用工具辅助采收。
攀缘茎
如葛根、栝楼等，具有攀缘器官，能够攀附在其他物体上生长，采收时需要特别小心。
匍匐茎
如半夏、白前等，平卧地面生长，采收时需要将匍匐茎割取
。
药用植物茎的采集与加工
采集时间
根据不同药用植物的生长周期和药用部位，选择适宜的采集时间。一般来说，药用植物的茎应该在生长旺盛期采集。
采集方法
加工方法
采集后需要对药用植物的茎进行加工，包括清洗、干燥、切片等步骤。不同的药用植物需要采用不同的加工方法。
根据药用植物的生长环境和特点，选择合适的采集方法。一般来说，可以采用挖掘、砍伐、剪切等方式采集。
03 植物茎的护理

药用植物学课件——茎 PPT

一.茎的质地
木质茎(woody stem) 草质茎 (herbaceous stem) 肉质茎(succulent stem)
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12
木质茎
乔木(tree) 灌木(shrub)、亚灌木木质藤本(woody vine)
贴梗海棠
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紫藤
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密花豆
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鸡血藤：祛风活血、舒筋活络
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草质茎
一年生草本(annual herb)
大家好
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二. 芽及其类型
*芽是处于幼态而未伸展的枝、花或花序，也就是枝、花或花
序尚未发育的原始体。
顶芽（terminal bud)
定芽（normal bud) 腋芽（侧芽，axillary bud)
(1) 芽的生长位置
副芽（accessory bud)
不定芽(adventitious bud)
(2) 芽鳞的有无
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Bye Bye
大家好
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“鹦哥嘴，凹肚脐，外有环点干姜皮，松香断面要牢记”
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半夏
燥湿化痰，降逆止呕
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3.球茎(corm): 根茎肉质肥大呈球形或扁球形，节明显，节间极度缩短，节间有膜质或肉质鳞片，顶芽和腋芽均发达，基部生不定根。
慈姑
荸荠
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4.鳞茎(bulb): 呈球形或扁球形，茎极度缩短呈盘状，称鳞茎盘，其上生有多数肉质肥厚的鳞叶，有顶芽和腋芽。如百合、贝母、洋葱、大蒜等。
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大家好
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**（六）双子叶植物茎和根状茎的异常构造

药用植物学基础知识—植物的器官—茎(天然药物学课件)

注意：平卧茎节上没有不定根；匍匐茎节上有不定根
按质地分类
02 茎的类型
木质茎
例图
乔木
灌木
按质地分类 02 茎的类型
1、木质茎
例图
半灌木：牡丹
木质藤本：五味子
按质地分类 2、草质茎
02 茎的类型
1)一年生草本：红花
2)两年生草本：板蓝根
按质地分类 02 茎的类型草质茎
3、多年生草本
宿根草本：桔梗
节节间
顶芽腋芽皮孔叶痕维管束痕
01 茎的外部特征
茎的外形
02
茎的类型
按生长状态分 02 茎的类型
匍匐茎
直立茎
缠绕茎
攀援茎
平卧茎
注意：平卧茎节上没有不定根；匍匐茎节上有不定根
按质地分类
02 茎的类型
木质茎
例图
乔木
灌木
按质地分类 02 茎的类型
1、木质茎
例图
半灌木：牡丹
木质藤本：五味子
常绿草本：麦冬
按质地分类 02 茎的类型草质茎
草质藤本：何首乌、北马兜铃
按质地分类 3、肉质茎
02 茎的类型
马齿苋
仙人掌
芦荟
03
茎的变态
03 茎的变态
地上茎的变态
叶状茎：天门冬、竹节蓼、仙人掌
枝刺
03 茎的变态
地上茎的变态枝刺：山楂、枸橘
地上茎的变态 03 茎的变态
茎卷须：绞股蓝、栝楼
地上茎的变态 03 茎的变态
小块茎：山药的零余子和小鳞茎：
地下茎的变态 03 茎的变态
例图荸荠
根状茎（藕）
球茎
块茎（马铃薯）

药用植物学与生药学第三章植物的器官第一节-植物的根2

2、木栓形成层的发生和它的活动
1、形成层的发生：开始由中柱鞘细胞恢复分生能力而形成。以后的发生逐渐内移，可深达次生韧皮部。 2、木栓形成层的活动：向外形成大量木栓，向内形成栓内层。木栓、栓内层与木栓形成层合称周皮。
Hale Waihona Puke 3、周皮的作用：次生保护组织，起保护作用。
•
最早的木栓形成层产生在中柱鞘部分，但它的作用到相当时期就终止了。以后，新木栓形成层的发生就逐渐内移，可深达次生韧皮部的外方，并继续形成新的木栓，因此，根的外面始终有木栓覆盖着。 • 由形成层活动而产生的次生维管组织，包含次生木质部和次生韧皮部，再加木栓形成层的活动而产生的周皮，统称次生结构。粗大的根，主要是次生结构。因此，只有具形成层的大多数双子叶植物和裸子植物的根，才有这种次生结构。
•
3．次生结构中以次生木质部为主，而次生韧皮部所占比例较小，这是因为新的次生维管组织总是增加在旧韧皮部的内方，老的韧皮部因受内方的生长而遭受压力最大。越是在外方的韧皮部，受到的压力越大，到相当时候，老韧皮部就遭受破坏，丧失作用。尤其是初生韧皮部很早就被破坏，以后就依次轮到外层的次生韧皮部。木质部的情况完全不同，形成层向内产生的次生木质部数量较多，新的木质部总是加在老木质部的外方，因此老木质部受到新组织的影响小。所以，初生木质部也能在根的中央被保存下来，其他的次生木质部是有增无已。因此，在粗大的树根中，几乎大部分是次生木质部，而次生韧皮部仅占极小的比例。
• 中柱鞘形成的异常维管束
• 形成层活动不久，失去分生能力，这时中柱鞘部分细胞形成异常的形成层，该异常形成层活动情况同正常形成层，产生异常的维管组织并产生大量的薄壁组织。异常形成层活动不久，失去分生能力，由其产生的薄壁组织经过脱分化形成新的异常形成层，产生新的异常组织，依此类推，形成一圈圈的同心环状的异常维管束。 • 例：例：牛膝（怀、川）、商陆

药用植物学与生药学第三章植物的器官一根、茎、叶

由维管柱鞘和初生维管束两部分组成的。
①维管柱位鞘于维：管柱的最外层，紧靠内皮层，它是由
1层（少2-几层）小型类方形或长方形的薄壁
细胞构成，排列整齐、紧密，其细胞有潜在的
分裂能力，在一定的条件下可转化为次生分生
组织。
②初生维管束：位于维管柱鞘的内方，由初生木质部和初生
韧皮部和薄壁细胞构成，其初生木质部常为
2019根/10出/10芽等。
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第一节根（root）
四、根的组织构造：
1、根尖的结构与划分:
根尖（root tip）：
指根的最先端到生有根毛的区域。
根尖的根划尖分可：划分为四个区，
由下而上依次为：
根冠、分生区、伸长区、根毛区。
2019/10/10
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果实及种子六部分组成的。这每一个部分称
为器官，其中根、茎、叶能够吸收、制造、
运输、储藏营养物质供植物体生长发育，故
称“营养器官”；而花、果实、种子能繁衍后代，
延续种族，故称“繁殖器官”。
器官由：不同组织构成的具有一定的外部形态和
内部构造并执行一定生理功能的植物体的
组成部分。
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第一节根（root）
四、根的组织构造：
2、双子叶植物根的初生构造：
③内皮是层皮：层的最内一层，是由一层类方形或类长方形的小型薄壁细胞构成，排列整齐、紧密，无细胞间隙，其上有特殊的结构。
双子叶植物内--凯皮氏层带的：两个径向壁和两个上下壁都发生带状次生增厚并木质化，呈带状，故称，“凯氏带”。横断面呈点状，故称“凯氏点”。
1、根尖的结构与划分：

药用植物学与生药学第三章植物的器官第一节植物的根1PPT课件

• 从根的顶端到有根毛的一段叫根尖
• 根毛处往上一直到与茎交界处为老根(次生根)
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1.根冠：
位于根尖前端的一种保护结构。形状如冠，具有保护根尖生长点不受土壤摩擦、损伤的作用。
根冠由多层松散排列的薄壁细胞组成。当根端向土壤深处生长时，根冠的薄壁细胞不断受到磨损和脱落，同时新的根冠细胞又不断地从顶端分生组织产生，使其补充而仍旧保持原状。另外，根冠外层由于损坏的细胞形成黏液，所以细胞壁高度粘液化，往往可以减少根与土壤颗粒之间的摩擦。根冠还是控制根部向地性的一种组织，是感受重力的部位。
成的根。主根一般垂直向地下生长。
• 侧根：主根产生的各级大小分支。侧根从主根向
四周生长，与主根成一定的角度，侧根又可产生分枝。
• 定根：主根和侧根都从植物体固定的部位生长出
来，称之为定根。
• 不定根：发生位置不固定，而由茎、叶、老根或
胚轴上发生的根。不定根同样可产生各级侧根。
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• 根系：一株植物地下部分所有根的总和。 • 直根系：由胚根发育产生的主根及各级侧根
• 类型：贮藏根、支柱根、攀援根、气生根、呼吸根、水生根、寄生根
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• 1、贮藏根贮藏根 • 是最常见、最重要的变态根类型，和中药关
系十分密切。 • 特点：贮藏养料，根肥厚多汁，形态多样。 • 类型：圆锥根、圆柱根、圆球根、块根
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贮藏根（圆球根）
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2、支持根 • 概念：自靠近泥土的茎节上产生的不定
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4、气生根由茎产生的暴露在空气中的不定根。分布：多见于温暖、潮湿环境下的植物。作用：从潮湿环境中吸收或贮藏水分。如吊兰、石斛图
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南医大药用植物学课件03植物的器官-2茎

(二)双子叶植物茎的初生构造
茎的初生构造就是茎的成熟区横切面构造，可分为表皮、皮层和维管柱三部分。
1. 表皮：一层生活细ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ，排列紧密无间隙，一般不
含叶绿体，外壁较厚，有角质层，有时还有蜡被，有气孔、毛茸等。
向日葵幼茎横切面构造
1.表皮 2.初生韧皮纤维 3.初生木质部 4.束间形成层 5.束中形成层 6.初生韧皮部
四、茎的分枝
由于芽的性质和活动情况不同，产生不同的分枝方式。常见的分枝方式有：
（一）单轴分枝（二）合轴分枝（三）二叉分枝（四）假二叉分枝
五、茎的内部构造
（一）茎尖的构造茎尖是指茎或枝的
顶端，由分生区（生长锥）、伸长区和成熟区3部分组成。
与根尖不同之处：
（1）无类似根冠的构造（2）生长锥四周能形成
叶原基或腋芽原基的小突起。（3）成熟区的表皮不形成根毛，但常有气孔和毛茸。
茎尖的发展：
原表皮层表皮原分生组织初生分生组织基本分生组织皮层、髓
原形成层维管柱由生长锥分裂出来的细胞逐渐分化为原表皮层、基本分生组织和原形成层等初生分生组织，这些分生组织细胞继续分裂分化，进而形成茎的初生构造。
（1）初生维管束(primary vascular bundle) 多数为无限外韧型：包括初韧、（束中）形成层、初木；少数为双韧维管束。
①初生韧皮部：（位于外方）组成：筛管、伴胞、韧皮薄壁细胞、初生韧皮纤维成熟方式：外始式 ②初生木质部：（位于内方）组成：导管、管胞,木薄壁细胞,木纤维成熟方式：内始式（与根相反） ③束中形成层：初生韧皮部和初生木质部之间的1-2层薄壁细胞，具分生能力，可使茎不断加粗。
麻黄及其药材

药用植物学-茎PPT课件

一、茎的基本形态
茎(stem)是植物体生长于地上的营养器官，是联系根、叶，输送水分、无机盐和有机养料的轴状结构。茎由胚芽发展而来，其顶端不断向上生长，下面重复产生分枝，从而形成了植物体的整个地上部分。茎的主要功能：是输导和支持作用，还有贮藏和繁殖的功能。
一、茎的基本形态
（一）茎的外形茎是植物地上部分的轴状结构，其上着生叶、花
原基或腋芽原基的小突起。（3）成熟区的表皮不形成
根毛，但常有气孔和毛茸。
二茎的内部构造
双子叶植物茎的初生构造表皮
茎的初生构造
皮层维管柱
二茎的内部构造
1. 表皮： 2. 一层生活细胞，排列紧密无间隙，一
般不含叶绿体，外壁较厚，有角质层，有气孔、毛茸等。
茎的初生构造
二茎的内部构造
二茎的内部构造
①初生韧皮部：（位于外方）组成：筛管、伴胞、韧皮薄壁细胞、初生韧皮纤维成熟方式：外始式（与根相同） ②初生木质部：（位于内方）组成：导管、管胞,木薄壁细胞,木纤维成熟方式：内始式（与根相反） ③束中形成层：初生韧皮部和初生木质部之间的1-2层薄壁细胞，具分生能力，可使茎不断加粗。
二茎的内部构造
3.维管柱维管柱位于皮层以内，占有茎的较大部分，包括呈环状排列
的维管束、髓射线和髓等，无中柱鞘。 1.初生维管束
多数为无限外韧型：包括初生韧皮部、（束中）形成层、初生木质部；少数为双韧维管束。
初生维管束
初生韧皮部
由筛管、伴胞、韧皮薄壁细胞和初生韧皮纤维组成分化成熟的顺序：外始式
一、茎的基本形态
百合（无被鳞茎）
一、茎的基本形态
地上茎的变态
1.叶状茎或叶状枝：茎变为绿色的扁平状或针叶状，如仙人掌。

药用植物学与生药学植物的器官一根茎叶

第三章植物的器官
第一节根第二节茎第三节叶
第四节花第五节果实第六节种子
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第三章植物的器官
种子植物：能够开花结果形成种子，并以种子
繁殖后代的植物称种子植物。
★ ★ 以下我们所讲的器官形态、结构都是
以种子植物为对象。
种子植物的有机体是由根、茎、叶、花、
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1、贮藏根（storage root ）：
根的部分或全部由于储藏大量的营养物质而肥大肉质，可分为:肉质直根、块根。
肉质直根 (主根肥大)
圆锥状：如胡萝卜、桔梗圆柱状：如萝卜、丹参圆球状：如芫青
贮藏根
块根（侧根、不定根）
纺锤状：如甘薯、何首乌块状：如手掌参
★★ 通常双子叶植物和裸子植物为直根系。如人参、甘草、桔梗等植物的根系。
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第一节根（root）
（二）根系及其类型:
须根系：主根不发达，或早期死亡，而从茎的
基部节上生长出许多长短、粗细相仿
的不定根，呈胡须状，主根与侧根没
有明显的区别。
★★ 通常单子叶植物的根系为须根系。
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圆锥根
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圆柱根
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2、支柱根( prop root ):
靠近地面的茎节上长出许多的不定根,侧伸于土壤中，有支撑植物体直立的作用。