无糖食品市场分析

无糖食品市场分析

正所谓有志不在年高，长江后浪推前浪，面对当今社会的巨大压力尤其是今年这个最难毕业季，现在的、后创业新秀越来越多，但是失败的人也很多，而且大多数都是先热后冷。据统计、后创业人群中成功创业并有稳定盈利的只有几乎接近于零，看到这种局面，作为正在创业途中的后创业大军中的我也想给这些创业同人们分析几点失败的原因以及前人的经验。

无糖食品市场分析

如今人们追求的不光是吃饱，而且要讲究健康，低脂、低糖饮食正形成一种新的消费潮流。我国的肥胖人群也出现惊人的增加趋势，现代食品的高糖高能量，使高血糖病人和健康意识强的人群对其退避三舍，但“想吃又不敢吃”的心理，也是这些人普遍存在的苦恼。于是，有人嗅到了其中的商机，无糖食品应运而生。无糖食品店与普通零食店不同，它向顾客的是一种健康，满足顾客对健康的心理需求，远比单纯推销无糖食品本身更能吸引人气。

创业前查漏补缺，创业后稳步为赢——成功创业精华指南！健悦坊如是说！

多数人面对创业时总能信心满满，一副勇于挑战的姿态，创业固然时髦，但很多的创业者从来没有对自己进行客观的分析，以为自己无所不能，没有对自己有一个正确的把握往往败的非常可惜，健悦坊基于十五年的积累，在帮助众多加盟商成功创业的基础上，对于创业者的必备素质有着专业的视角，为了使你更成功找到自己的事业，我们邀请你对自己的创业素养作一个全面的了解，你可以根据这个测试掌握自己的优势和劣势，在创业实战中发挥自己的优势，增强自己的短板。创业成功更有希望。

创业是一种行为实践，只要之后就可以尝试，很多东西不行动是不知就里的，也不可能有答案的，必须在行动中发现自己的问答；但是你也可以看我不简单赞成大学生创业的，因为现在普遍的低社会化的大学生去创业，从哪方面来说成功率是远远低于社会成功率的，因此需要做很好的创业准备，把创业要素有所分解，分别在志愿者活动、公益服务、学生、实习等行动中锻炼自己的某些要素，这样等到真正创业的时候就不会两眼一。

创业，任何人都可以做但是未必任何人都会做的事情，我们在经常看到头顶桂冠功成名就的创业成功者，但殊不知还站着不可计数的惨淡悲凉的失败者。有一句话，总结的很好“看起来很漂亮，做起来很，这就是创业”！

据权威统计，目前中国大中型创业公司的平均存活时间是2.9年，可以活到3年以上的企业不到10%；小本创业项目的平均存活时间是5.2年，可以活到8年以上的企业不到30%。当然这种现象不止在中国有，在经济发达的发达国家美国，能够存活5年以上的大中型创业企业也只有20%，而能够再幸存第二个五年，也就是能够活过10年的也只有5%左右；而小本创业项目，因其投资小、风险小，率都较长。

如今，随着各种连锁加盟、创业指导机构的不断涌现，越来越多的小本创业者在创业前都会考虑选择一个这样的平台，以此加速成功的时间，增加成功的保险系数。从某种程度上来说，不管加盟连锁，还是创业培训，只要选择对了平台，都有很多的优势，比如可以用最短的时间获取别人几年甚至几十年摸索来的行业经验，可以更加合理的做好资金分配，可以更容易的把创业项目操作起来，可以在货源渠道、店面经营以及宣传推广方面得到许多专业的支持和帮助。但是，金无赤足，人无，如果选择不好，也很容易得不偿失，特别是加盟连锁的方式，每年纠纷、诈骗都层出不穷。

交不起房租，为房租发愁，大抵也只有屌丝们才会遇到这样的事情。不过现在这交不起高房租的主不是什么屌丝，而是星巴克这样的高帅富。

近日，据报道，身处市最繁华的商业中心-国贸商城一层的星巴克正式关闭，主要原因是租金过高而无法承受，据了解这家星巴克国贸店是星巴克在中国内地的首店，成立于1999年1月，这是一家有代表性的标签门店。星巴克国贸店一年的租金和人工成本超过700万元，搬家已成定局。这样的一家店，早已成为很多人年轻时奋斗时光的。此事件了中国内地各大专卖连锁经营企业的众说纷纭。

创业有风险，投资须审慎。健悦坊提醒广大合作伙伴需综合评估所有的项目品牌，综合权衡后决定投资意向。根据我们的运营经验，总结出了选择合作品牌的“十看十不看”，供大家参考。

“一看公司不看噱头”，考察品牌实力，最直接有效的方法就是到公司实地考察。很多所谓品牌、国外品牌、时尚品牌吹得神乎其神，但实际上连企业内部的日常管理都管理不到位，如何能保障品牌店后期的物流供应。

“二看实店不看效果图”，许多没有实店的企业，总是以店面效果图来搪塞，无论效果图设计得多精美，只有亲自到店面去考察，才能获得第一手的参考依据。而这种方式所获得的资讯往往是最真实的，加盟者也可从其中了解未来大致的营运状况。

“三看开发不看样品”，与一家健康食品企业合作，除了资质，要了解其是否有的产品开发部门，这是一个品牌生命力最基本的保障，直接影响到旗下品牌店的状况。健悦坊特膳食品，一经推出,便得到消费者的认可！样品是可以市场采购的，如果不具备产品开发实力，都会为未来的经营埋下隐患，是无法长期盈利的。

“四看流程不看白条”，很多企业打白条，售后服务项目一大堆，但真正做到的不多。一般加盟者通常皆为外行，生意的好坏，直接与公司的服务休戚相关。正规的品牌扶持包括前期商务洽谈、确立合作流程、服务磨合、业务培训、后期监督等流程，看看企业是否有相应的部门及人力资源配合，多考察品牌的管理，选择管理规范的品牌合作，是事业成功的有力保障。

“五看合同不看承诺”，无论承诺怎样的天花乱坠，都比不上一份受法律的合同来得实际，只有当承诺写入合同的时候，才是对你的保障。

“六看利润空间不看让利程度”，一些食品企业特别新从事无糖食品行业的企业，为了尽快的把加盟商招收进来，不负责的以低折扣或产品低价为卖点，争取获得尽量多的加盟者。实际上低折扣是通过提高市场零售价来实现的，高价产品在店内滞销，受的还是加盟商。

“七看直营不看热闹”，很多招商企业都会宣传自己在全国有多少家加盟商、多少个代理商，经销网络遍布各地，一副热火朝天的样子，但是真正有实力的企业首先是基于对直营店的经营，取得成功后健悦坊才将成功模式复制到加盟店的，这样才能给合作者带来真正回报。了解一下你需要合作的企业，有多少家直营店，避开工作人员“暗访”直营店日常经营情况，会成为你考察企业实力的最重要依据之一。

“八看文化不看吆喝”，许多企业以为做个象样的网站，收集一些产品照片，做一些企业的信息，放到自己的企业网站上就可以包装成一个品牌了，这是一种、急功近利的想法。但是企业文化是需要沉淀、是模仿不来的。了解一个企业的责任感，可以留意企业的各种动态，了解其在社会公益、事件、公司运营方面的最新资讯，就知道企业是否用心做事业，用心经营自己的企业通常都会有责任感。

“九看风险不看盈利”，负责的企业会在合作前，通常会通过网站公告、商务等方式，告之合作者后期经营的风险和应该规避的问题，只有没底气的企业才会在谈判过程中，一味回避风险。

“十看潜力不看眼前”，关注品牌的发展空间，究意是在稳定中成长？或是日趋没落？看是否真正适合你未来的事业计划，选择有发展潜力的品牌合作，才可以一起成长，持续盈利。

前所未有的广阔前景

数据显示，目前中国糖尿病患者已经超过9700万人。业内人士指出，这些糖尿病患者在消费无糖食品的同时，也成为了糖尿病相关健康知识的科育者，他们的消费热情带动了众多的需要控制热量摄入的亚健康人群，拉动了无糖食品的消费。

我国的肥胖人群也出现惊人的增加趋势，现代食品的高糖高能量，使高血糖病人和健康意识强的人群对其退避三舍，但“想吃又不敢吃”的心理，也是这些人普遍存在的苦恼。于是，有人嗅到了其中的商机，无糖食品应运而生。无糖食品店与普通零食店不同，它向顾客的是一种健康，满足顾客对健康的心理需求，远比单纯推销无糖食品本身更能吸引人气。