客房部卫生标准

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酒店客房部清洁卫生操作手册

酒店客房部清洁卫生操作手册

酒店客房部清洁卫生操作手册第一章酒店客房部清洁卫生概述 (3)1.1 清洁卫生标准 (3)1.1.1 客房清洁卫生标准 (3)1.1.2 公共区域清洁卫生标准 (3)1.1.3 客房清洁卫生流程 (3)1.1.4 公共区域清洁卫生流程 (4)第二章客房清洁准备工作 (4)1.1.5 清洁工具准备 (4)1.1.6 清洁用品准备 (4)1.1.7 清洁剂的选择 (5)1.1.8 清洁剂的使用 (5)第三章客房内部清洁 (5)1.1.9 准备工作 (5)1.1.10 操作步骤 (5)1.1.11 注意事项 (6)1.1.12 准备工作 (6)1.1.13 操作步骤 (6)1.1.14 注意事项 (6)1.1.15 准备工作 (6)1.1.16 操作步骤 (6)1.1.17 注意事项 (7)第四章客房外部清洁 (7)1.1.18 清洁准备 (7)1.1 保证清洁工具齐全,包括清洁剂、抹布、拖把、刷子等。

(7)1.2 配备个人防护用品,如手套、口罩等。

(7)1.2.1 清洁步骤 (7)2.1 首先清理阳台上的杂物,包括废纸、烟蒂、果皮等。

(7)2.2 用扫帚清扫阳台地面,保证无尘土、落叶等。

(7)2.3 使用清洁剂和抹布擦拭阳台扶手、栏杆,去除污渍和灰尘。

(7)2.4 清洗阳台地砖,用拖把拖干净,保持地面整洁。

(7)2.5 清理阳台排水孔,保证排水畅通。

(7)2.5.1 清洁注意事项 (7)3.1 清洁过程中,注意不要损坏阳台设施。

(7)3.2 使用清洁剂时,注意不要溅到他人房间或公共区域。

(7)3.3 清洁结束后,及时关闭门窗,避免灰尘进入。

(7)3.3.1 清洁准备 (7)1.1 保证清洁工具齐全,包括清洁剂、抹布、玻璃刷、刮水器等。

(7)1.2 配备个人防护用品,如手套、口罩等。

(7)1.2.1 清洁步骤 (7)2.1 用鸡毛掸子或吸尘器清除窗户框、窗台、窗扇上的灰尘。

(7)2.2 使用清洁剂和抹布擦拭窗户框、窗台、窗扇,去除污渍和灰尘。

酒店客房做房标准与流程

酒店客房做房标准与流程

酒店客房做房标准与流程《酒店客房做房标准与流程指南》一、前言为了提高酒店客房的服务质量,确保客房的整洁、舒适与安全,特制定本标准与流程。

本指南适用于各类酒店的客房部门,望各位员工认真贯彻执行。

二、做房标准1. 房间卫生(1)地面:干净、无水迹、无杂物,地毯平整无皱褶。

(2)家具:表面干净、无灰尘、无划痕,抽屉、柜门开合顺畅。

(3)卫生间:马桶、浴缸、洗手池等洁具干净、无污渍,排水畅通。

(4)玻璃:门窗、镜子等玻璃干净、明亮、无水迹、无手印。

(5)床铺:床单、被套、枕套整洁、干净,无毛发、无污渍,床铺平整。

2. 客房设施(1)电器:空调、电视、电话等设施正常使用,无损坏。

(2)灯具:照明灯具齐全、完好,开关正常。

(3)备品:客房内一次性用品、毛巾、浴巾等齐全、干净。

三、做房流程1. 准备工作(1)检查客房工具:确保清洁工具齐全、完好。

(2)了解客房状态:查看房态表,了解客房入住、退房、维修等情况。

2. 入房(1)敲门:进入客房前,先敲门,确认无人在内。

(2)开窗通风:进入客房后,打开窗户,保持室内空气流通。

3. 清洁(1)撤除垃圾:将客房内垃圾桶内的垃圾袋取出,更换新垃圾袋。

(2)清洁卫生间:使用清洁剂清洁马桶、浴缸、洗手池等洁具。

(3)清洁家具:使用干净的抹布擦拭家具、门窗、镜子等。

(4)清洁地面:使用吸尘器吸尘,拖把拖地。

(5)更换床单:撤下旧床单、被套、枕套,更换新床单、被套、枕套。

4. 检查(1)检查设施:确认空调、电视、电话等设施正常使用。

(2)检查备品:补充一次性用品、毛巾、浴巾等。

(3)检查卫生:检查房间卫生是否达到标准。

5. 整理(1)整理床铺:将床铺整理平整,确保无皱褶。

(2)整理家具:将家具摆放整齐,抽屉、柜门关好。

(3)整理工具:清洁工具摆放整齐,关闭门窗。

6. 离房(1)关闭电源:关闭空调、电视等电器设备。

(2)记录房态:在房态表上记录客房状态,如空房、入住、维修等。

四、结语通过严格执行本指南,酒店客房部门将为客户提供优质、舒适、安全的住宿环境。

客房部房间卫生标准

客房部房间卫生标准

客房卫生标准1、房门:锁灵活、无手印,房号牌光亮干净;2、墙面和天花板:无蜘蛛网、污迹、墙纸无脏点;3、地板:地脚线、清洁完好、无灰尘;4、地毯、走廊地面、窗台窗套、门套:干净、无污迹;5、床:布草齐全清洁完好无污点、,铺法正确,床顶无垃圾、床垫定期翻转;6、家具:干净无灰尘,使用灵活,摆放整齐;7、抽屉:干净无灰尘,使用灵活;8、:无异味、无灰尘,使用正常,定期清洁保养;9、电视及遥控器:保持清洁,定期保养,使用正常;10灯具及开关:灯泡、灯罩清洁,使用正常、无尘,开关复位;11、垃圾桶:内无杂物、每天清洗、保持整洁;12、试衣镜:镜面明亮、位置端正、无手印、无灰尘;13、衣柜:衣架、衣柜隔板无灰尘,每天清洁保养;14、窗帘:干净完好,使用正常;15、窗玻璃:清洁明亮,窗台、窗框干净完好,开启自如;16、空调:空调格的清理,定期清洁保养;17、客人用品及消耗品:数量其全、正确摆放、干净无尘;18、茶杯:每天消毒、摆放整齐;19、宾客须知:内容物齐全完整,摆放整齐;20、电水壶:清洁卫生,使用正常;卫生间卫生标准1、门:前后两面干净,关启灵活;2、墙面:墙面无水渍,住客房每天都要清洁;3、天花板:无尘、无污迹、定期清洁;4、地面:无污迹、无头发,住客房每天应清洗一遍;5、不锈钢:无锈剂、无水渍,定期保养;6、洗手盆:干净无积水,不锈钢无水印,发亮无尘,每天消毒;7、浴室灯:灯板无水渍无尘,定期清洁保养;8、浴室镜、淋浴隔断和玻璃窗:无水渍,发亮无痕,住客房每天清洁一次;9、马桶:里外清洁,使用正常,冲水流畅,每天消毒;10、抽风口排风扇:清洁、运转正常,定期清洁保养;11、客人用品及消耗品:品种、数量齐全,摆放正确、无灰尘,托盘整洁;12、恭桶:内无杂物、每天清洗、保持整洁;13、漱口杯:发亮无尘,每天消毒,摆放整齐;保洁员卫生清洁标准提要一、分管区域路面整齐,干净,无垃圾、沙土、纸屑、油痕,无积水等;共用场地、路面无泥沙,无明显垃圾,无积水,无污痕;绿化带、花草坪无垃圾、脏杂物,花草叶无枯萎和明显积尘、花草池内无积水和异味,花草树木修剪整齐,摆放美观;每天打扫;二、各楼层公共区域卫生清洁标准:1、地面:无废杂物、纸屑和污迹;2、墙面:踢脚线、消防排烟口、警铃、安全指示灯、各种标牌表面干净,无灰尘、水迹等;3、门厅大堂:墙面、地面、门框、电梯厅、消防栓箱等表面干净,无油痕、污迹、灰尘等;4、玻璃窗玻璃、窗框、窗台:明净、光洁;5、各种设施外表如大堂地面、墙面、茶几、玻璃门等:外表清洁干净,无积尘、污痕;6、楼梯所管辖区域内的楼梯:无灰尘,无杂物;7、扶手、栏杆:光洁、无积尘,玻璃无污迹;8、门各卫生区域内的门:干净,无灰尘、污痕;9、电梯轿厢内卫生墙、地面、门、天花板:外表干净,无污痕、积尘、无脏杂物;10、楼层地毯、垃圾桶:保持清洁无杂物;11、卫生间马桶同客房卫生间标准;客务德能勤绩考核标准一、德的考核标准:具有良好的政治思想品德、遵纪守法、廉洁奉公、大公无私,办事有原则性、政策性,对待工作有事业心、责任感、遵守规章制度;二、能的考核标准:在本工作岗位上能够完成岗位的要求,具有本岗位要求的专业知识和技术及操作能力,并且操作规范合理,具有处理突发事件的能力,能及时完成领导交办的其他工作;三、勤的考核标准:服从工作安排,工作积极,对待工作一丝不苟,在工作中肯学肯钻,任劳任怨,达到规定的出勤率,及时完成工作任务,具有良好的纪律性和出勤率;四、绩的考核标准:认真履行职责,完成的工作任务讲究效率和质量,按照客房工作绩考核效方案完成工作任务;客务部2012年7月30日。

客房卫生管理制度及标准

客房卫生管理制度及标准

一、目的为确保客房的卫生、整洁、舒适,提高客户满意度,特制定本制度。

二、适用范围本制度适用于酒店客房部的所有客房及公共区域。

三、职责1. 客房部经理负责制定和监督实施客房卫生管理制度及标准。

2. 客房服务员负责执行客房卫生管理制度及标准,确保客房卫生、整洁。

3. 工作人员应遵守国家有关卫生法律法规,认真执行本制度。

四、客房卫生标准1. 客房整体(1)客房内设施齐全,摆放整齐,无明显损坏。

(2)客房内物品摆放有序,床头柜、写字台、电视柜等处无杂物。

(3)地面清洁,无污渍、灰尘,墙角、地毯、窗帘等处无积尘。

(4)卫生间清洁,无异味,马桶、浴缸、淋浴间等设施完好。

2. 床上用品(1)床单、被套、枕套等床上用品干净、整洁、无破损。

(2)床上用品更换频率为每日一次,特殊情况可适当调整。

(3)床上用品清洗、消毒严格按照酒店规定进行。

3. 客房用品(1)客房内一次性用品(如牙刷、牙膏、梳子等)齐全,摆放整齐。

(2)客房内非一次性用品(如毛巾、浴巾等)干净、无破损。

(3)客房用品补充、更换频率为每日一次,特殊情况可适当调整。

4. 公共区域(1)客房走廊、电梯、楼梯等公共区域清洁、无杂物。

(2)公共区域设施完好,无明显损坏。

(3)公共区域卫生状况良好,无明显异味。

五、客房卫生管理制度1. 客房服务员应穿着整洁、端庄,佩戴工作牌。

2. 客房服务员应按时完成客房清洁工作,确保客房卫生、整洁。

3. 客房服务员在清洁过程中,应注意以下事项:(1)使用清洁剂时,应注意安全,避免误伤。

(2)清洁过程中,应注意保护客房设施,避免损坏。

(3)清洁过程中,应注意客房内物品摆放,确保整齐有序。

4. 客房服务员应定期对客房进行消毒,确保客房卫生。

5. 客房服务员应做好客房卫生记录,包括清洁时间、清洁内容等。

6. 客房服务员应积极参加客房卫生培训,提高清洁技能。

六、奖惩措施1. 对严格执行客房卫生管理制度,表现优秀的客房服务员,给予表扬和奖励。

五星级酒店卫生标准指南

五星级酒店卫生标准指南

五星级酒店卫生标准指南为确保五星级酒店的卫生标准达到最高水平,为客人提供安全、舒适的环境,特制定本指南。

本指南涵盖了酒店各个方面的卫生标准,包括客房、公共区域、餐饮服务、厨房和员工更衣室等。

一、客房卫生标准1. 客房清洁- 客房应每日进行彻底清洁,包括床铺、地毯、家具、卫生间等。

- 床单、被套、枕套应每日更换,如有污渍、破损,应立即更换。

- 卫生间应保持清洁,马桶、洗手盆、浴缸、淋浴间等应每日清洁消毒。

- 客房内的毛巾、浴巾应每日更换,如有污渍、破损,应立即更换。

2. 客房消毒- 客房内的开关、门把手、桌面、椅子等高频接触部位应定期消毒。

- 客房内的空气净化器应保持清洁,滤网应定期更换。

- 客房内的床垫、沙发等家具应定期进行深层清洁和消毒。

二、公共区域卫生标准1. 大堂、电梯厅、走廊等公共区域应保持整洁,无垃圾、杂物堆放。

2. 公共区域的地面应每日清洁,如有污渍、油渍,应立即清理。

3. 公共区域的家具、设施应保持清洁,定期进行消毒。

4. 公共区域的卫生设施(如洗手间)应保持清洁,定期进行消毒。

三、餐饮服务卫生标准1. 餐厅环境- 餐厅应保持整洁,无垃圾、杂物堆放。

- 餐厅的桌面、椅子和餐具应保持清洁,定期进行消毒。

- 餐厅内的空气质量应保持良好,必要时进行通风换气。

2. 食品卫生- 食品应来源可靠,符合国家食品安全标准。

- 食品储存、加工、运输等环节应严格遵守食品安全规定。

- 食品加工工具应定期进行消毒,砧板应分类使用,防止交叉污染。

四、厨房卫生标准1. 厨房环境- 厨房应保持整洁,无垃圾、杂物堆放。

- 厨房地面、墙面、天花板应保持清洁,无油渍、污垢。

- 厨房内的设备、设施应保持清洁,定期进行消毒。

2. 食品加工- 食品加工过程中应严格遵守食品安全规定。

- 食品加工工具应定期进行消毒,砧板应分类使用,防止交叉污染。

- 食品储存应按照分类、分区、分层的原则进行,确保食品安全。

五、员工更衣室卫生标准1. 员工更衣室应保持整洁,无垃圾、杂物堆放。

酒店客房卫生检查标准

酒店客房卫生检查标准

酒店客房卫生检查标准
一、概述
本文档旨在规范酒店客房卫生检查标准,保障客房环境的卫生与安全,提升客户满意度。

二、客房卫生检查要点
1. 室内清洁
- 地面清洁:地板无杂物、无污渍,地毯清洁完好。

- 家具清洁:床铺整洁,垃圾桶清空,窗帘干净。

- 设施清洁:电视、电话、空调等设施完好,无灰尘、指纹、水渍。

- 卫生间清洁:卫生间整洁,卫生纸、洗手液等用品充足,无异味。

2. 床上用品
- 床单、被套:无污渍、破损,定期更换。

- 枕头、被子:无异味、无虫害,定期清洗、消毒。

3. 卫生用品
- 洗浴用品:洗发水、沐浴露等用品充足,标签清晰,无过期产品。

- 毛巾、浴巾:清洁、无污渍,定期更换。

4. 空气质量
- 房间通风:保证良好的室内空气质量,定期开窗通风。

- 烟味处理:禁止吸烟,定期清洗空调过滤网。

三、客房卫生检查流程
1. 检查前准备
- 确保检查人员具备相关卫生检查知识。

- 准备检查表格和相关工具。

2. 开始检查
- 依次检查客房各个区域并记录问题项。

- 根据问题项制定改进措施。

3. 整改和复检
- 向相关部门提交问题报告并协调整改措施。

- 定期进行复检,确保问题得到解决。

四、总结
酒店应严格按照以上标准进行客房卫生检查,确保客房环境清洁、舒适,提升酒店形象和竞争力。

酒店客房开荒清洁验收标准

酒店客房开荒清洁验收标准

酒店客房开荒清洁服务验收标准一、客房部位1.外窗框保护膜全部清理,窗框及窗户沟槽内无沙粒、污迹、灰尘;窗户玻璃上无积尘、污迹、水迹。

2.窗台石材表面无沙粒、污迹、灰尘。

3.墙面木饰面、不锈钢及踢脚线表面保护膜清理、无污染、手印、胶痕。

4.衣柜表面保护膜清洁、无污染、手印、胶痕、灰尘;衣柜内部及电箱门无垃圾、灰尘、污染。

5.床头灯槽内部无污物、灰尘、手印、胶痕。

6.玻璃移门不锈钢框表面保护膜清洁干净,无灰尘、污物、胶痕。

框顶部、底部垃圾、灰尘清理干净。

7.卫生间墙面石材上无积尘、指印、污迹。

8.花洒五金、面盆、浴缸、马桶表面及内部清理干净,无异味。

9.空调风口百叶表面清理干净,无积尘、指印、污迹。

10.开关插座面板表面清理干净,无积尘、指印、污迹。

11.木地板表面清理干净,无积尘、指印、污迹;收边条部位胶迹清理干净。

12.卫生间地漏内部清理干净,无泥沙、灰尘、沙粒、排水通畅。

二、公区走道1.电梯轿厢地面无沙粒、水迹和手印,电梯轿厢壁、轿厢天花无污迹、无手印;轿厢内灯具表面无灰尘、污迹。

2.楼层地面无杂物、污迹、水迹、泥沙,地面石材应按时抛光打蜡。

3.楼层大理石墙壁上无积尘、指印、污迹,楼层入户门、电梯门、防火门、水电表房门、消火栓、消防应急灯等设备设施或其它装饰物表面无污迹。

4.楼层墙面木饰面表面保护膜清洁、无污物。

5.楼层墙面不锈钢饰面保护膜清理、无污染、手印、胶痕。

6.楼层管井门内部7.沟槽内无沙粒、污迹、灰尘。

7.楼层窗户玻璃上无积尘、污迹、水迹,窗框、窗台及窗户沟槽内无沙粒、污迹、灰尘。

8.楼层电梯前室及消防通道内天花、灯具及其它装饰物表面无污迹。

9.楼层消防楼梯内墙壁、地脚线表面无污迹,楼梯扶手及扶手支架无明显污迹,梯间无垃圾散发出的异味。

10.楼宇大堂地砖或大理石地面、墙壁及大堂公告栏、壁画、信报箱、大堂大门等表面无污迹、无水迹、无杂物,大理石应做好抛光打蜡,表面光亮。

11.楼宇公共部分的水电表房、强弱电井房、消火栓、网络房电梯房等功能房内墙身,地面无杂物、无积水。

客房卫生质量检查标准

客房卫生质量检查标准

客房卫生质量检查标准一、卧室卫生质量标准1)墙面地面卫生。

客房天花板光洁明亮,无蛛网、灰尘、水印、脱皮、掉皮。

墙面、墙饰、壁画整洁美观,无灰尘蛛网和墙纸脱落现象。

地毯每天吸尘,无杂物、死角,铺设平整美观舒适。

灯具定期循环擦拭,光洁明亮,无灰尘。

门窗每天擦拭,无印迹、灰尘,开启自如。

窗帘定期换洗,无破旧,脏迹。

2)家具卫生。

客房家具用具每天擦拭,桌面、椅子、床头、壁柜、电视、冰箱、行李架、床头柜等表面光滑,无灰尘、污渍。

玻璃制品每天擦拭消毒,光亮无水印和其它痕迹。

电镀制品表面光洁无污迹。

镜子、画框明亮,无尘土,无水银脱落现象。

各种家具用具始终保持干净、整洁,摆放在规定位置,客人使用方便。

3)客用物品卫生。

床单、枕套每日换洗,按规定洗涤消毒,无破损、毛发、污迹、有舒适感。

茶杯、口杯每日擦拭消毒,明亮无水渍、手印。

毛毯、床罩、床褥、床裙定期更换洗涤,表面干净,柔软,无污迹、毛发。

托鞋每日换新。

客房各种客用物品始终保持清洁、整齐、美观、舒适,无客人消费使用过的痕迹。

二、卫生间质量标准1)墙面地面卫生。

天花光洁、明亮,无蛛网、灰尘、印迹、水印,墙面平整光洁,无灰尘、水印。

地面干净、光亮,无废纸,杂物、烟头、积水,无卫生死角。

室内无虫害发生。

2)马桶、浴盆卫生。

马桶每天冲洗消毒,表面光洁,无水溃、印迹,无异味,四壁无污渍,卫生纸,卫生袋摆放合理,浴盆每天擦洗,盆内及四周无污迹,水印、皂迹和毛发,电镀水龙头、喷头表面光清明亮,使用方便。

3)洗盥台卫生。

洗盥台宽大,明亮。

面盆水龙头,横镜每天擦拭,表面光洁,无水迹、污渍、皂迹和头发。

台面水杯每天消毒,干净明亮,按规定位置摆放整齐,客人取用方便。

4)客用物品卫生,面巾、浴巾、手巾、垫脚巾每日换洗消毒,浴帘定期撤换消毒,浴帽、浴液、洗发液、小香皂、牙膏、牙刷等用品按规定位置摆放整齐,始终保持卫生。

酒店客房卫生质量检查规定为了提高房间的卫生质量,保障设备和物品的完好和齐全,向客人提供更优质的服务;同时也为了方便管理,明确责任,特制定本规定。

酒店客房清扫标准、流程以及注意事项

酒店客房清扫标准、流程以及注意事项

酒店客房清扫标准、流程以及注意事项关键信息项1、清扫标准:包括客房整洁度、物品摆放、卫生状况等具体要求。

2、清扫流程:从准备工作到完成清扫的详细步骤。

3、注意事项:涉及安全、客人隐私保护、特殊情况处理等方面。

11 清扫标准111 客房整体应保持整洁、无杂物、无灰尘。

地面干净,无污渍、毛发和碎屑。

112 床铺整理平整,床单、被套、枕套无褶皱、无破损,且干净整洁。

113 家具表面擦拭干净,无污渍、手印和划痕。

114 窗户玻璃明亮干净,无污点和水渍。

115 卫生间的马桶、洗手盆、浴缸等洁具清洁干净,无水垢、污渍和异味。

116 洗漱用品摆放整齐,数量齐全,且无过期或损坏。

117 客房内的灯具、电器设备正常运行,表面无灰尘。

12 清扫流程121 准备工作1211 领取工作所需的清洁工具和用品,如扫帚、拖把、抹布、清洁剂等。

1212 检查工具和用品是否完好、充足。

122 进入客房1221 按规定的程序敲门,自报身份,得到客人允许后进入房间。

若客人不在房间,用钥匙开门,确保房门敞开。

123 清理垃圾1231 收集客房内的垃圾,包括垃圾桶内的垃圾和客人遗留的废弃物。

1232 更换垃圾袋,并将垃圾放置在指定地点。

124 整理床铺1241 撤下用过的床单、被套和枕套。

1242 整理床垫,确保平整无褶皱。

1243 铺上干净的床单、被套和枕套,并整理好边角。

125 擦拭家具1251 用湿布擦拭客房内的家具,包括桌子、椅子、床头柜等。

1252 用干布擦干家具表面的水分,确保无残留水渍。

126 清洁窗户1261 用湿布擦拭窗户玻璃,去除污渍和灰尘。

1262 用干布擦干玻璃,使其明亮干净。

127 清洁卫生间1271 用清洁剂清洗马桶、洗手盆和浴缸,去除水垢和污渍。

1272 用清水冲洗干净,并擦干表面水分。

1273 更换卫生间内的毛巾和浴巾,摆放整齐。

128 补充物品1281 检查客房内的洗漱用品、茶叶、水杯等物品,及时补充缺失的物品。

客房卫生检查标准

客房卫生检查标准

客房卫生检查标准
客房卫生是酒店管理中至关重要的一环,直接关系到客人的居住体验和酒店的形象。

为了确保客房卫生达到标准,我们制定了以下客房卫生检查标准,以供参考和执行。

一、客房整体卫生。

1.床铺整洁干净,床单、被套、枕套无污渍、无破损。

2.地面无灰尘、无杂物,地毯干净无污渍。

3.家具表面无污渍,无损坏,镜子无污渍、无模糊。

4.窗帘、窗户整洁,无污渍、无破损。

5.房间内无异味,空气清新。

二、卫生间卫生。

1.马桶、浴缸、洗手池无污渍,无异味,无水渍。

2.镜子无污渍,无模糊。

3.地面无积水,无污渍,无异味。

4.毛巾、浴巾整洁无污渍,无破损。

三、客房用品。

1.客房用品摆放整齐,无缺失。

2.客房内提供的洗漱用品齐全,无过期产品。

3.电器设备完好无损坏,使用说明清晰可见。

四、其他。

1.客房内无垃圾,垃圾桶内有垃圾袋,无异味。

2.客房内无虫蚁,无害虫。

以上即为客房卫生检查标准,希望各位员工能够严格执行,确
保每一位客人入住时都能感受到整洁舒适的环境,提升客人的满意度和酒店的形象。

同时,也希望酒店管理层能够加强对客房卫生的监督和检查,确保标准的执行和客房卫生的质量。

只有做好客房卫生工作,才能赢得客人的信任和支持,提升酒店的竞争力。

宾馆客房卫生检查标准

宾馆客房卫生检查标准

宾馆客房卫生检查标准客房卫生检查细则及扣分标准项目卫生检查标准扣分标准1.门及门框内外无灰尘、无污渍(1分) 4房门 2.门锁表面无灰尘、无污渍、无指印(1分)3.安全指示图及“请勿打扰”牌完好、无灰尘、无污渍(1分)4.衣帽挂完好、无灰尘、无污渍(1分)墙面、天花1.无灰尘、无网状物、无污渍、无斑迹(1分) 3 及装饰 2.无裂缝、漏水、起泡现象(1分)3.无油漆脱落、无墙纸起翘(1分)墙壁镜面完好无破损、无水迹、无灰尘、无指印、无污渍并且明亮(3分) 3 地脚线完好、无灰尘、无污渍(2分) 2 灯箱及边框完好无破损、无杂印、无灰尘、无污渍并且灯泡无损坏(2分) 21.稳固、无破损(1分) 3床头 2.无杂物、无污渍、无水迹、无毛发、无灰尘、无异味(1分)3.整洁、干净(1分)1.床单平整、干净,无污渍、无异味、无毛发(1分) 92.被罩平整、干净,无褶皱、无污渍、无异味、无毛发并与床单中线重叠(1分)床 3.床单四角包紧,边角全部塞进床垫下(1分)4.枕头松软,高度适中,四角饱满(1分)5.枕袋无毛发、无污迹、无异味(2分)6.床上无毛发、无杂物、无杂印(2分)7.床裙无灰尘、无污渍、无水迹(1分)1.电视屏幕无灰尘、无水迹、无指印、无污渍(1分) 5 电视及2.电视边框无灰尘、无水迹、无指印、无污渍(1分)机顶盒 3.机顶盒表面无灰尘、无污渍,电视卡完好无破损(1分)4.遥控器表面无灰尘、无污渍、无油腻(1分)5.电视开关、遥控器操作正常(1分)1.电脑显示器无灰尘、无水迹、无指印、无污渍(1分) 6 电脑及2.电脑机箱无灰尘、无污渍,机箱锁无损坏(1分)电脑桌 3.鼠标、键盘、摄像头、耳麦无灰尘、无污渍、无油腻(1分) 电脑椅4.电脑桌体无破损、无灰尘、无污渍(1分)5.桌面干净明亮、无破损、无灰尘、无污渍、无杂印(1分)6.电脑椅无破损、无灰尘、无污渍(1分)墙壁开关插1.墙壁开关能正常开关,表面无污渍,边框无灰尘、无污渍(1分) 2 座及电话 2.电话能正常使用,话机无破损、无灰尘、无污渍、无杂印(1分) 灯及灯罩可正常使用,亮度适中并无灰尘、无水迹、无污渍(2分) 2 进排风扇可正常工作,进排风扇罩无灰尘,无网状物(2分) 2 垃圾桶桶内无垃圾,垃圾袋完好套入,外壁清洁光亮,内壁无附着物(2分) 2 消费品展架玻璃无灰尘、无污渍、无指印,不锈钢架无水迹干净明亮(2分) 2麻将机及桌1. 桌面干净明亮、无破损、无灰尘、无污渍、无杂印(1分) 2 子 2. 桌体无灰尘、无污渍(1分)拖鞋无灰尘、无污渍、无异味(2分) 2 浴室玻璃及1.浴室门可以正常开启(1分) 5墙面 2.浴室玻璃无破损、无水迹、无灰尘、无指印、无污渍并明亮(2分)3.墙面清洁无灰尘、无污渍、无附着物(2分)1.盖板及坐板无灰尘、无污渍(1分) 52.内壁无水垢、无污渍(1分)马桶 3.马桶内无毛发、无杂物、无黄印、干净光亮(1分)4.水箱盖无灰尘、无污渍、无水迹、干净光亮(1分)5.马桶外壁无水迹、无污渍、干净光亮(1分)1.面盆台面无积水、无污渍、无水迹、无手印、干净光亮(1分) 62.面盆架无灰尘、无污渍、无水迹、干净光亮(1分)面盆 3.面盆表面无水迹、无污垢、无毛发(1分)4.面盆内无毛发、无杂物、无黄印、干净光亮(1分)5.放水龙头表面无水迹、无污垢、干净光亮(1分)6.面盆水塞无积杂物、无毛发、无水迹、无污垢、干净光亮(1分)1.喷头无水垢堵塞(1分) 4 花洒2.喷头光亮、无水渍、无水垢(1分)3.放水龙头表面无水迹、无污垢、干净光亮(1分)4.花洒杆无灰尘、无水渍、无污渍、干净光亮(1分)毛巾架不锈钢物件干净光亮、无灰尘、无水迹、无杂印(2分) 2 浴室地面及1.地面无积水、无毛发、无污渍、无杂物(3分) 7地漏 2.地漏无积杂物、无毛发、挡板正常弹起、无异味(4分)地面无杂物、无毛发、无污渍(4分) 41.托盘无裂痕、无灰尘(2分) 8 托盘、茶杯、2.茶杯无裂痕、无茶垢、无水垢、干净光亮(2分)口杯、热水3.口杯无裂痕、无水迹、无杂印、干净光亮(2分)壶 4.热水壶完好无破损、可正常使用、壶内无省水、无水垢,壶外无水迹、无污渍、干净光亮(2分)毛巾浴巾 1.干爽、无污渍、无异味(2分) 42.按规定折叠、摆放(2分)一次性客用1.按规定数量配备,浴液充足(2分) 4 品 2.包装无损坏、无水迹、无灰尘(2分)共计100分,。

客房清扫工作管理规定(3篇)

客房清扫工作管理规定(3篇)

一、总则为加强客房清扫工作的管理,提高客房清扫质量,确保客人住宿舒适、卫生,特制定本规定。

二、适用范围本规定适用于本酒店所有客房的清扫工作。

三、客房清扫标准1. 客房环境整洁、干净,无污渍、无异味。

2. 床上用品清洁、整齐,床单、被套、枕套等一应俱全。

3. 卫生间清洁、无异味,毛巾、浴巾、拖鞋等一应俱全。

4. 客房内家具、电器、设施设备完好,无损坏。

5. 客房内无烟蒂、纸屑、食品残渣等垃圾。

6. 客房内无蛛网、灰尘、霉斑等。

四、客房清扫流程1. 预清扫(1)检查客房内设施设备,确保完好。

(2)检查床上用品,如有破损或脏污,及时更换。

(3)检查卫生间,确保无异味,清洁卫生。

2. 清扫(1)清洁客房地面,包括床下、沙发下、家具下等。

(2)清洁家具表面,包括床头柜、沙发、茶几等。

(3)清洁卫生间,包括洗手池、马桶、浴缸等。

(4)清洁客房内所有电器设备。

(5)清理客房内垃圾,分类投放。

(1)整理床上用品,包括床单、被套、枕套等。

(2)整理卫生间用品,包括毛巾、浴巾、拖鞋等。

(3)整理客房内家具、电器、设施设备。

(4)检查客房内是否有遗漏物品,如有,及时归位。

4. 检查(1)检查客房内设施设备是否完好。

(2)检查床上用品、卫生间用品是否齐全。

(3)检查客房内是否整洁、干净。

五、客房清扫时间1. 早晨清扫时间:6:00-7:002. 下午清扫时间:14:00-15:003. 晚上清扫时间:20:00-21:00六、客房清扫注意事项1. 清扫过程中,注意保护客房内设施设备,避免损坏。

2. 清扫过程中,注意安全,防止滑倒、摔伤等事故发生。

3. 清扫过程中,注意节约用水、用电,减少浪费。

4. 清扫过程中,保持与客人沟通,尊重客人隐私。

5. 清扫过程中,遵守酒店各项规章制度,服从管理。

七、客房清扫考核1. 客房清扫质量考核:根据客房清扫标准,对客房清扫质量进行考核。

2. 客房清扫效率考核:根据客房清扫时间,对客房清扫效率进行考核。

客房卫生程序及标准

客房卫生程序及标准

客房卫生程序及标准
客房卫生是酒店运营的一个重要环节,不仅关系到客人的健康
和满意度,还关系到酒店的卫生形象和品牌形象。

因此,制定客房
卫生程序及标准至关重要。

以下是客房卫生程序及标准的具体内容:
一、客房清洁程序
客房清洁程序应包括以下步骤:
1. 移除垃圾及枕头套、床单及毛毯等所有用过的物品,并放入
专用袋中进行集中清洗。

2. 向地板、浴缸、马桶及洗脸池等用水清洁的物品进行湿拖,
用清洁剂对各个区域进行擦洗。

3. 经擦洗后应进行清洗消毒,消毒时要注意床垫弹簧、墙角等
细节部位。

4. 空气清新剂的喷洒。

二、客房清洁标准
客房清洁标准应遵循以下要求:
1. 确保客房整洁明亮,无异味。

2. 床铺要求:床垫、床架、床单、枕头、毛毯等应保持干净。

更换床单、枕头套等须使用酒店清洁用品保洁,每客更换一次。

3. 洗手间要求:厕所、浴室应保持干净、卫生、无异味。

卫生间内墙皮及地面应光滑、无伤痕、无渗漏。

4. 各种电器设备、多媒体设备、电话、水龙头、门把手等表面不得有污点、指印,尤其是洗手间里需要特别注意。

5. 确保吸烟区域内清洁卫生。

客房卫生程序及标准是酒店管理的基础,是对酒店经营管理能力的重要体现。

每位员工都要严格遵照客房卫生程序及标准,做到精益求精,保证酒店客房卫生的质量和服务的完美。

酒店客房卫生间标准

酒店客房卫生间标准

洗脸池
内外无污迹、水珠;
不锈钢龙头、水池下弯管干净光亮;
云台及易耗品盘要擦干净、无灰尘;
易耗品要配齐,并按规范摆放;
镜面无污迹、水珠;
烟灰缸清洁、无污迹;
皂碟干净无污迹;
水龙头开关对准洗脸盆;
卷纸架干净、无污迹,卷纸折角。

浴室
放易耗品抽屉干净无污渍;
莲蓬头干净无水垢;
不锈钢龙头、浴室扶手干净光亮、牢固;
五星级酒店客房部培训资料
客房卫生间标准
一序号
检查项目
项目标准


门锁清洁、正常;
门百叶干净无落灰;
门擦洗干净,无污迹;
门后磁吸正常;
门开动灵活,无吱呀声。


灯正常,开关、插头灵活好用,无污迹、无破损。

换气扇
干净、运转正常;
卫生间顶干净、无污迹、净、无破损;
浴缸上瓷砖必须每天擦洗,做到干净光亮。
浴室玻璃干净、无污迹、水渍。

恭桶
已消毒、无异味、正常、好用;
恭桶盖、坐圈及桶内外擦洗干净;
三角阀处擦干净;
卫生纸架无污迹光亮;
卫生纸按规范折角。

三巾
毛巾架干净、光亮牢固;
毛巾按规范折叠摆放,无污迹破损。

地面
清洁、无水渍、无毛发;
地漏干净,定期喷药。

客房清洁整理标准及程序

客房清洁整理标准及程序

八、空房的清扫程序
1、每天进房开窗,开空调进行通风换气。 2、用干抹布除去家具、设备及物品上的浮尘。 3、每天对面盆和马桶的水龙头内的水放流一至两 分钟,防止有污水积存。 4、对于连续几天的空房,则应用吸尘器吸尘一次 5、检查房间有无异样,检查卫生间的六巾是否有 异味,是否因干燥而失去弹性和柔软度,如有 问题可在宾客入住前更换好。
七、住客房清扫应注意哪些事项?
1、按照酒店规定的进门程序进房,将房门完全打开。 2、清扫客房最好在宾客不在时进行,如宾客在房间,应征得宾客 同意,若宾客不同意清扫,则应将情况填入清洁报告表上面。 3、清扫时不要随意触摸宾客的贵重物品,不能随便丢弃宾客的任 何东西。 4、对宾客摆放凌乱的文件、杂志、书报可以稍加整理,但不能放 错位置,更不能翻看。 5、宾客放在床上或搭在椅子上的衣服,如不整齐,可挂到衣柜内 贴身内衣裤可叠放在床头或床尾,做好个性化服务。 6、对摆放比较凌乱的女性化妆品,可稍加整理,但不可挪动位置 更不能把化妆品的并瓶空盒扔掉。 7、擦衣柜时,注意不要将宾客衣服,搞脏乱擦行李架时,不要挪 动位置。 8、宾客在房间时,空调可开到中档或征求宾客的意见,宾客不在 房间可调在低档,<除非有异味 >。
5撤床铺床住客房如宾客没要求换床上用品一般三天一换6设备除尘和设备检查除尘时应按顺逆时针方向从房门做起6设备除尘和设备检查除尘时应按顺逆时针方向从房门做起不漏项每擦一件家具家具上的设备就要检查一遍
客房清洁整理 标准及程序
一、客房清洁卫生质量标准
A、感观标准:即宾客和员工凭感观能直接感受到的质量标准, 要做到十“无”、六“净”。 十无: 四壁无灰尘、蜘蛛网 六净: 四壁净 地面无杂物、果皮纸屑 地面净 床单、被套、枕套表面无污渍 家具净 卫生间清洁无异味 床上净 金属把手无污渍 物品净 家具无污渍 卫生洁具净 灯具无灰尘、破损和污渍 茶具无污渍 房间卫生无死角 楼面整理无六害

酒店宾馆客房部卫生标准及注意事项

酒店宾馆客房部卫生标准及注意事项

卫生干净注意事项1.卫生原则:凡肉眼能看到,手能摸到的地方均要保持干净,供客使用的服务设施要随时清理,工作时注意不要破坏物品。

2.清理布草时,千万要注意可否有破坏、污渍,并依照规定的程序整理,防范破坏布草。

3.不能够用锐器擦拭木制结构、大理石、家私、金属表面。

4.乳胶漆和电器不能够用湿布擦拭,应采用干抹布或鸡毛掸子。

5.浴池表面大理石、水龙头、淋浴器要随时清理水渍,保持干爽。

6.不要用酸类物品接触大理石,木制结构和金属,以防被腐化。

7.男女浴区地面及水池采用洗衣粉或专用干净剂冲刷,对于难以除去的污垢可用洁厕剂清理,但要注意不要接触大理石以防被腐化。

8.对于常被皂沫腐化的洗手盆、水龙头、不锈钢、淋浴器、做浴器等,贵宾用完此后马上擦拭。

9.对经常出现异味的地域:洗手间、浴室等要采用有效的除去方式,保证地域环境卫生。

10.用苍蝇拍灭昆虫注意保护装修及家私。

11.地毯和大理石要如期保养,打扫时要以跪姿双手用抹布擦拭。

12.对淋浴器、不锈钢出水口、面盆漏水口,能够使用牙刷慢慢冲刷。

13.排风口、空调罩要经常检查清理灰尘,一周两次不能够破坏。

14.注意保护家私和装修防范出现划痕、刮伤、破裂等现象。

15.客用常用玻璃、瓷器等常用物品用过后马上用84 消毒液消毒并用清水冲刷,要用洗洁精洗净并在消毒柜内消毒。

16.每日要清理垃圾桶(筐)内外和底部,保持干净无异味。

17.注意检查吸尘器过滤网,以防被拥堵。

客房部布草使用管理目的:控制布草的流失,降低布草报损率。

1、布草包括:床单、包单、被罩、枕套、浴巾、方巾、沙发巾、被芯、枕芯、防滑垫、床尾巾等客用备品。

2、按部门规准时间取、送、洗布草。

3、各楼层的布草按规定存放在相应的布草间内,按要求叠放整齐、分类、摆放在布草间的指定地址,并由领班或专人负责。

4、如有客人破坏或弄脏的布草,服务员在检查房间时没有及时发现,由服务员负责赔偿。

5、客人用过的布草,撤换时应叠放整齐,分类、摆放到指定地址。

客房卫生标准

客房卫生标准

房间卫生标准
1.扫地板、拖地板、擦厨柜、家私、窗,玻璃、厕所保持以
上没有头发和其它毛物。

2.换床单、被套、枕头套、要保持整齐,干净不能有头发和其它血渍、油渍。

3.要把所有房间的摆饰、摇控放回原位和摆整齐,毛巾、浴巾一定要折整齐放到浴巾架上。

4.打扫完毕后要检查门、窗、灯空调,热水器是否关上,热水壶拔掉插头,才反锁上门离开。

5.单房和一房一厅放置洗漱用品:洗发水、沐浴露、牙刷各2只;两房:放置洗漱用品:洗发水、沐浴露、牙刷各6只;三房和别墅:放置洗漱用品:洗发水、沐浴露、牙刷各8只。

(放置矿泉水:单房和一房一厅2支,两房:4支,三房和别墅:6支)
注意事项
1.发现房间如少了东西或者有住客遗留东西必须第一时间向酒店负责人汇报。

2.现在已经进入旺季,打扫房间卫生要做到,干净、整洁、快,谢谢大家!
打扫完当天房间卫生,要记得做好登记。

酒店客房部卫生标准

酒店客房部卫生标准

酒店客房部卫生标准一、房间卫生标准:1.门铃是否有异声,有无污迹、浮灰,勿扰灯是否正常。

2.门号牌是否松动,铜面是否洁净光亮。

3.门锁开启是否正常、是否洁净、保险舌有无失灵。

4.门活页是否正常,房门有无怪音。

5.防盗链是否否松动。

6.门碰是否松脱。

7.房门的油漆有无脱色或破损。

8.挂在门后的勿扰牌、速扫牌及早餐牌是否在位,有无破损。

9.门框上有无积尘。

10.空调是否正常有无噪音。

1.1空调出风口、进风口是否洁净、无灰尘。

1.2空调器开关是否洁净,无污迹。

1.3衣柜门开关是否正常,衣柜灯是否正常。

1.4衣架是否齐全无灰尘(西服架4只、裙架4只、裤架4只、配木制衣架的房间增配2只塑料衣架)1.5衣柜底与隔板是否洁净。

1.6毛毯是否叠整齐,是否有异味。

1.7鞋篓是否完好,鞋篓内物品是否齐全。

(拖擦鞋纸是否按规定摆放)1.8保险柜是否正常。

1.9浴衣是否按要求摆放,浴衣套有无破损,浴衣是否清洁。

20.鞋拔是否洁净并摆正。

2.1衣刷是否洁净并摆正,有无沾上毛、丝质杂物。

2.2挂衣杆是否有灰尘。

2.3吧台镜是否洁净,无斑点灰尘。

2.4热水壶、杯具、茶盘、茶叶盒是否洁净且摆放整齐。

2.5小于是否无灰尘,洋酒等是否无灰尘且摆放整齐(商标朝外)2.6冰箱柜抽屉是否开关敏捷,抽屉内是否洁净。

2.7冰箱内是否洁净无太厚的霜动,吸管、搅拌棒是否按规定摆放整齐。

2.8冰箱内饮料是否齐全、整齐(商标朝外),冰箱插座是否插在规定位置上,启动是否正常。

2.9冰箱柜门是否正常、无污迹、浮灰。

30.人体称是否正常,有无污迹、浮灰及开胶现象。

3.1行李柜洁净无污迹,行李架有无灰尘,尼龙带有无破损。

3.2写字台是否洁净无污迹,写字台抽屉开关是否正常,玻璃面是否洁净,无破损。

3.3洗衣单、洗衣袋是否摆放整齐。

3.4电话号码本是否少页且整齐。

3.5背椅是否坚固且无污迹、浮灰。

3.6文件夹有无破损。

3.7服务指南、电话指南、房内用膳有无破损、缺页、污迹,如有应准时更换。

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客房部卫生标准
一、房间
1、地面无碎屑及杂物,垃圾桶清洁干净。

2、桌面窗台无浮灰,玻璃干净明亮,电话表面无污渍。

3、物品(遥控器、烟缸、茶杯、垃圾桶)摆放到位。

4、镜面无水渍,镜框周围无浮灰(穿衣镜)
5、热水煲外无污渍,内无积水。

6、电视屏幕无浮灰,壁灯灯罩无浮灰,落地灯底座无浮灰。

7、墙壁无蜘蛛网。

8、床面无发丝。

二、卫生间
1、一次性洗漱用品按要求摆放到位。

2、面盆及便池周围无发丝、无积水。

3、镜面明亮无水渍、水渍。

(卫生间玻璃墙)
4、不锈钢类无污渍,保持光亮。

(如水龙头、浴帘杆、毛
巾杆、浴巾架)
5、物品按要求叠放整齐,摆放到位。

(巾类)
6、马桶内无黄锈。

三、公共区域
1、走廊地毯无碎屑及杂物。

2、痰桶及时清理,保持外壁清洁光亮,烟头不超过3个。

四、计划卫生
根据该周安排情况进行针对性检查。

(窗玻璃、床头跪下、电视机下、壁画、卫生间墙壁、马桶底座)。

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