特百惠制作方法
特百惠孝素制作方法
特百惠孝素制作方法
特百惠孝素是一道传统的中式素食菜品,其制作方法如下:
所需材料:
1. 主料:瘦肉素沙拉酱、石耳、香菇、黄瓜丝、胡萝卜丝、豆干丝等。
2. 调料:糖、盐、酱油、芝麻油、醋、蒜末等。
步骤:
1. 将石耳、香菇、豆干分别用开水泡发,然后切成丝或小块备用。
2. 黄瓜和胡萝卜洗净后,切成丝备用。
3. 取一个碗,倒入适量的糖、盐、酱油、醋和芝麻油,调成特百惠特色的酱汁。
4. 将豆干丝、石耳丝、香菇丝、黄瓜丝和胡萝卜丝放入碗中,倒入调好的酱汁,拌匀。
5. 最后,将蒜末撒在拌好的菜品上即可。
特百惠孝素的制作方法并不复杂,关键在于选择好新鲜的原料,并且调料的搭配要适中。
可以根据个人口味的喜好,增加或减少部分配料,使其更加开胃美味。
特百惠八款经典水果酵素制作配方
特百惠八款经典水果酵素制作配方特百惠水果酵素配方1、姜枣酵素2、玫瑰鲜花酵素3、桑葚玫瑰酵素4、蓝莓玫瑰酵素5、青梅酵素6、苹果梨酵素7、红心猕猴桃酵素8、综合水果酵素姜枣酵素【材料】15.5升腌泡箱配方:红枣2斤、生姜2斤、山药5斤、雪梨5斤、枸杞0.5斤、红糖或片糖10斤;8.7升腌泡箱配方:红枣1斤、生姜1斤、山药3斤、雪梨3斤、枸杞0.3斤、红糖或片糖6斤【工具】15.5升或8.7升腌泡箱、特百惠压蓉棒、特百惠熟食刀【做法】1、红枣切开去核,生姜洗净晾干切片,山药去皮切片,雪梨洗净去皮去核后用特百惠旋风切剁器打碎,然后用纱布或过滤网过滤榨成雪梨汁;2、特百惠酵素箱洗净晾干,将红枣生姜山药枸杞混合后,一层红枣生姜山药枸杞,一层红片糖铺入酵素箱,然后倒入压榨好的雪梨汁,最上面一层也铺上红糖;3、盖上酵素箱的密封盖,放置发酵;4、前20天需要每天开箱搅拌排气;5、20天之后盖好密封盖子,不需要再排气搅拌,放置发酵6个月以上即成;6、饮用时,每天早晚取半精灵杯酵素原液,按1:5左右兑入纳美水即可。
【功效】调理脾胃,驱寒散瘀,补养气血,改善痛经玫瑰鲜花酵素【材料】15.5升腌泡箱配方:云南有机玫瑰花8斤、柠檬6斤、红糖或片糖10斤;8.7升腌泡箱配方:云南有机玫瑰花5斤、柠檬4斤、红糖或片糖5斤【工具】15.5升或8.7升腌泡箱、特百惠压蓉棒、旋风刨、柠檬榨汁器【做法】1、先将柠檬用果蔬净浸泡后,彻底洗净晾干,再用旋风刨将黄色表皮削下来,用榨汁器将柠檬果汁和果肉取出备用;2、玫瑰花去掉花蕊,按一层玫瑰花瓣,一层片糖,放入腌泡箱中;3、全部放完后,撒上黄色的柠檬表皮,再压上一层红片糖,最后将柠檬汁倒入腌泡箱中,使柠檬汁慢慢渗入玫瑰花瓣中;4、盖上腌泡箱的密封盖,前20天,每天注意排气搅拌;5、20天之后盖好密封盖子,不需要再排气搅拌,放置发酵6个月以上即成;6、饮用时,每天早晚取半精灵杯酵素原液,按1:5左右兑入纳美水即可。
特百惠酵素
一、水果酵素材料:苹果5个、香蕉14根橙(拳头大)或水梨5个、凤梨1个柠檬7个、冰榶 500~750 g(要甜一点就多一点糖)※此为一瓮水果酵素要用到的材料,水果最好前二三天买来,除香蕉、凤梨、冰榶外都清洗风干。
工具:水果刀、觇板、削刀(削水果皮)、特百惠2L纤巧壶都要澈底洗净及风干。
作法:1.将全部苹果(去核)、香蕉、橙、凤梨、柠檬全部均去皮(柠檬削到白色即可,皮会有苦味不要留),因为要分成二层铺放请将水果均分成二份,冰榶也是分二份)。
2.将第一份水果依苹果、香蕉、橙、凤梨、柠檬顺序切片(不要太厚),一层一层摆入罐中,需注意要平均摆尽量不要有空隙高低不平,以免发酵不平均。
3.柠檬与冰榶是最重要的发酵剂,柠檬放好了将第一份冰榶平均洒放。
4.重覆将第二份水果依作法2再摆放一次即完成。
5.全部水果放置约特百惠2L纤巧壶7分或8分满即可,发酵会有气体须预留空间,待一个月后即可饮用。
注意事项:1.目前苏州进口柠檬8.5/斤(欧尚有8/斤) 、国产柠檬3.5/斤,但一般店家不卖国产柠檬所以要先订。
建议使用国产当季水果即可。
2.以上材料除柠檬、冰榶可随个人口味增减。
3.不能将酵素放置在直接曝晒阳光,或高温的场所以免变质。
4.体内有发炎、溃烂的人(例如: 胃溃疡、肠炎等),特别需要喝酵素,但需稀释浓度饮用。
5.酵素遇50℃以上高温即被破坏殆尽。
6.想发酵期间想打开可以,忌碰水,会有浓郁的果香味。
7.要对酵素请查心怡公布的认识酵素。
材料:水果 + 冰片糖 + 柠檬 3 至 5 粒基本做法:1. 水果和柠檬洗净风干,切成薄片。
2. 冰片糖切成小块。
3. 等材料切片好后,依次序一层层排入大特百惠2L纤巧壶内,步骤是先放水果,再放柠檬片,最后放冰片糖。
一层层水果片,柠檬片,冰片糖需按程序排列,最上层必须放冰片糖。
4. 密封后让材料浸泡2个星期,置放在15至25?C阴凉处。
青苹果酵素功效:美容去脂材料:青苹果8粒,冰片糖1包,柠檬3至5粒容器: 2 litre 大特百惠2L纤巧壶 1 个食材处理:青苹果保留外皮切小片所需费用:RM 9.50芦荟酵素功效:排毒消炎材料:大芦荟7支,冰片糖1包,柠檬3至5粒容器:2 litre 大特百惠2L纤巧壶1个食材处理:芦荟去除外皮取肉所需费用:RM 6.00黄梨酵素功效:消化除劳材料:黄梨2粒,冰片糖1包,柠檬3至5粒容器:2 litre 大特百惠2L纤巧壶1个食材处理:黄梨去皮直接切成小薄片所需费用:RM 11.00葡萄苹果酵素功效:预防感冒材料:葡萄1.1/2KG,苹果2-3粒,用2/3包的冰片糖,柠檬3-5粒容器:2 litre 大特百惠2L纤巧壶1个食材处理:葡萄留皮,切成小块状,青苹果保留外皮切片所需费用:RM 17.00火龙果酵素功效:补血抗老材料:火龙果4 - 5粒(视容器而定),冰片糖1包,柠檬2 粒容器:1 litre 大特百惠2L纤巧壶1个所需费用:RM 14.00器具与材料:玻璃瓶 : 澈底洗净, 以热水消毒, 滴干水分.最好放在阳光下晒干占板 : 指定只用1个, 不能用来切肉切鱼, 用热滚水烫过消毒水果选择 : 半熟水果青皮柠檬 : 去皮切片褐色冰糖 : 包装制作法:1. 第1层水果, 第2层柠檬, 第3层冰糖, 重复,铺满至最后一层为冰糖,即可封密. (水果比其他材料多)2. 水果发酵至第3 / 4天, 打开瓶盖,上下翻动水果块, 若味太酸, 可再加入冰糖, 太甜, 可再加入水果, 盖好继续发酵.3. 发酵期间要不时摇晃瓶子, 使其发酵均匀4. 二星期后发酵完毕, 把酵素过沥,放入冰箱冷藏, 以保持其新鲜度.酵素最好在2星期至1个月内喝完注意事项* 酝酿酵素时, 切忌接触或沾到油/水* 一般发酵至第3天, 就开始出现白色泡沫, 这是正常现象, 不必担心, 有泡沫证明酵素有生命力, 即是酵素起了发酵的作用* 饮用酵素: 每次30cc, 一天3次(30cc : 2汤匙)* 早上空肚喝, 饭前小时或饭后1小时,晚上临睡前喝* 果渣可食用, 也可做成果酱, 或用来擦皮肤, 有杀菌功效一、水果酵素材料:苹果5个、香蕉14根橙(拳头大)或水梨5个、凤梨1个柠檬7个、冰榶 500~750 g(要甜一点就多一点糖)※此为一瓮水果酵素要用到的材料,水果最好前二三天买来,除香蕉、凤梨、冰榶外都清洗风干。
特百惠食谱
特百惠食谱健脑花生糖:口感酥脆,果实饱满,为大脑补充能量,增强记忆。
材料:花生米150克,芝麻30克,白砂糖150克,麦芽糖100克,食用油12毫升。
工具:5.7升至尊精钢多用锅,亚洲之星精钢片刀,旋风切剁器。
做法:1、将花生米和芝麻用小火炒香晾凉,用旋风切剁器拉碎,口感更好;2、锅中放入食用油,烧热后加入白糖熬化,放入麦芽糖,将花生和芝麻放入糖浆中拌匀。
3、趁热将花生糖倒入垫有锡纸的砧板上,用擀面杖将糖擀平,趁热用刀将糖切成大小适合的块状,晾凉即可。
温馨提示:1、可加入各类干果,如巴旦木、南瓜子、夏威夷果、葡萄干等。
2、一定要趁热将糖切块,放凉后切块容易碎裂成不规则形状,影响成品外观。
精钢锅拿手小吃大食汇:牛肉干、爆米化、新奥尔良烤翅。
桂花马蹄糕:口感清甜炊糯,清火降燥的健康小糕点。
材料:新鲜荸荠(马蹄)3-5个,马蹄粉1000克,食用桂花50克。
调料:白糖200克。
工具:至尊精钢三层炒锅(连蒸架)做法:1、马蹄粉用清水稀释成浆;2、加入白糖搅拌均匀成半糊状;3、将荸荠切碎,连同桂花加入搅拌好的的粉浆中,充分拌匀后倒入模具中;4、放入三层砂锅蒸架上大火蒸30分钟即可;5、蒸熟后的马蹄糕立即食用,香软有嚼劲;也可放入保鲜盒进冰箱冷藏,吃的时候用三层炒锅煎至表面金黄,外香内软,别有一番风味。
精钢锅拿手小吃大食汇:开口笑、南瓜饼。
香芒雪芭:冰凉透心,芒香诱人,清肠胃,挡火气。
材料:芒果2个(约500克),淡奶油250毫升,纯牛奶100毫升。
调料:白糖适量(视芒果甜度和个人喜好)工具:龙卷风发泡搅拌器,压蓉棒,冷冻保鲜盒。
做法:1、芒果去皮去核,果肉用压蓉棒压成芒果呢;2、淡奶油加白糖主进龙卷风发泡搅拌器打发,倒出与芒果泥一同搅拌;3、再加入纯牛奶,继续搅拌;4、将糊状物倒入冷冻保鲜盒,合盖,主冰箱冷冻室;5、每40分钟取出搅拌5分钟,共3次。
冷冻4小时或隔夜后可食用。
(可依个人口味选择其他水果制作)南瓜百合粥:清淡宜人,润肺止咳,保健之粥品。
特百惠美食制作方法
特百惠美食制作方法特百惠美食制作方法特百惠美食是一种传统的中国美食,它有着丰富的口味和多种做法。
特百惠美食以其独特的味道和制作方法而闻名,它包括肉类、海鲜、蔬菜等多种食材。
在中国各地都能找到特百惠美食的不同变种,而每一种都有着其独特的制作方法。
在下面,我将介绍特百惠美食的一种经典制作方法。
首先,我们需要准备一些基本的食材,比如鸡肉、鸭肉、猪肉、虾仁等,还有一些蔬菜,比如西红柿、洋葱、青椒等。
此外,还需要准备些调味料,比如盐、酱油、醋、味精等。
这些都是特百惠美食制作的基础食材,可以根据个人口味的不同进行调整。
在准备好了食材和调味料之后,接下来就是开始烹饪了。
首先,我们需要将食材进行切片或者切块,然后放入沸水中焯水一下,这样可以去除一些异味和杂质。
接下来,将切好的食材放入锅中,加入一些食用油,煸炒出香味。
然后,将调好味的酱料倒入锅中,搅拌均匀后盖上锅盖焖一会,待食材煮熟了即可。
此时烹饪的时间要掌握好,不能煮得太久,否则食材容易变得过软。
最后,将烹饪好的特百惠美食装盘,就可以享用了。
特百惠美食的烹饪方法虽然看似简单,但其实讲究的是配料和火候。
不同的食材和调味料搭配可以带来不同的味道,而烹饪的火候也会影响食材的口感和颜色。
因此,要做一道美味的特百惠美食还是需要一些技巧和经验的。
特百惠美食的口味多样,既有清炒的,也有炖煮的,口味酸辣口味的,或者甜酸口味的,每一种都有着独特的特点。
而且,特百惠美食也是比较健康的一种烹饪方式,因为在烹饪过程中很少使用油脂,而且食材多样,可以保证摄入各种营养。
总的来说,特百惠美食是一种美味健康的传统中国美食,它有着丰富的口味和多种做法。
要制作一道美味的特百惠美食,关键在于选好食材,搭配合理的调味料,掌握好烹饪火候。
希望大家都能尝试一下制作特百惠美食,享受美食带来的快乐和满足。
玫瑰 特百惠
玫瑰酱▪难度:初级▪材料:新鲜有机食用玫瑰花500克红糖或白砂糖1050克食用盐18克▪工具:特百惠奇妙果菜篮特百惠腌泡盒1、首先要备齐原材料,将500克新鲜玫瑰花去掉叶片、花托等部分,将花瓣放入特百惠奇妙果菜篮内,放置方法是先放一层玫瑰花瓣,然后放一层糖、盐,再放一层花瓣,然后再放一层糖、盐。
依次而行,直至用完原料。
使用白砂糖制作的玫瑰酱口感清香,而使用红糖制作的玫瑰酱口感醇厚,白糖玫瑰酱适合排毒美容,红糖玫瑰酱活血调经功效更好,可以根据个人喜好选择。
2、原料放好后,双手套上一次性厨房用手套,用双手像揉面粉那样不停地揉搓玫瑰花,直至玫瑰花瓣中汁水出来和糖融为一体,成黏稠状糕体,如果想让玫瑰酱的味道更好,口感更佳的话,在这一过程中还可以加入些蜂蜜。
3. 将揉搓好的玫瑰酱装入特百惠腌泡盒,盖上密封盖,放置在阴凉干燥处在室温下自然发酵。
每个星期翻搅一次,一个月后即即可打开特百惠腌泡盒食用。
食用时,可根据自己的需要量用干净勺子取出,然后再将腌泡盒密封盖好。
这样可以保存2年不变质。
4、食用玫瑰酱,方法也是多种多样。
可以直接摆到餐桌上佐粥吃,或者直接冲泡温水或添加于红茶中品饮,也可以广泛用于调味及糕点馅,如玫瑰香型的元宵、月饼、香糕、叉烧等,还可以加入到煮热的牛奶里,制成玫瑰牛奶,拌酸奶,加入果酱中制作成玫瑰花果酱等等。
玫瑰醋新鲜玫瑰花3两2斤2两冰糖、800ml纯酿白醋、都放在一起一周后就可以饮用、1:5的比例喝用具:油壶或纤巧壶或特百惠任何一款密封容器用料:白醋或米醋蜂蜜少许制作方法:白醋一瓶,玫瑰花20朵—30朵。
将上述材料混合后放在油壶或纤巧壶,盖紧盖子放置七天左右就可以了。
醋可以加水直接喝,也可以和蜂蜜混合之后喝,口感酸酸甜甜的很不错。
贴心小提示:气味清香,是帮助新陈代谢,调节生理机能,缓解生理不顺等不适现象,更有养颜美容的神奇效果,让你轻松拥有粉嫩好气色。
纯玫瑰酵素的做法:1、材料:云南有机食用玫瑰花8斤,柳冰片糖8斤,柠檬4斤,冰糖2斤2、制作方法:先按照柠檬蜜的作法,将柠檬削皮,用榨汁器将柠檬果汁和果肉取出,加入2斤冰糖做成2升的柠檬蜜;中,全部放完后,压紧压实,再将柠檬蜜倒入腌泡箱中,使柠檬注意排气搅拌,发酵3个月以上即可。
特百惠香菇牛肉酱要的做法推荐
特百惠香菇牛肉酱要的做法推荐1.把所需食材都切碎2.锅里放宽油炒香洋葱姜末3.放入牛肉馅炒至变色4.放入料酒去腥,炒干水分5.放入香菇炒干水分6.放入番茄,胡萝卜炒干水分转小火7.放入适量番茄酱炒匀8.放入适量黄豆酱炒匀9.放入适量白沙糖提鲜10.小火炒至出油就可出锅了11.美味的香菇牛肉酱出锅了1.发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养;2.泡发香菇的水不要丢弃,很多营养物质都溶在水中;3.把香菇泡在水里,用筷子轻轻敲打,泥沙就会掉入水中;4.如果香菇比较干净,则只要用清水冲净即可,这样可以保存香菇的鲜味。
1. 提升身体免疫力科学家做过这样一个实验,就是给小白鼠使用香菇,结果发现香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性;这三种细胞的活性增强,就可以大大的提升抵抗力和免疫力,因此,人们经常吃香菇,有助于抵抗力和免疫力的提升。
建议在秋冬季节很容易感染风寒多吃一点香菇。
2. 有助于防癌抗癌这是香菇的又一大贡献,癌变就是基因突变,DNA发生改变,而DNA中的核糖核酸就是非常重要的物质,在香菇的菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素;稳定DNA。
3. 抗氧化延缓衰老我们正常的人会衰老主要是因为被不断的氧化的过程,不过香菇的对我们身体中的过氧化氢有一定的清除的作用,这样就能起到抗氧化的作用,就能够延缓衰老。
4. 可以降血压、降血脂、降胆固醇在香菇中含有嘌呤、痛风患者不提倡食用,胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,这些物质能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,同时又有预防动脉硬化、肝硬化等疾病的神奇作用。
感谢您的阅读,祝您生活愉快。
特百惠牛肉干制作方法
特百惠牛肉干制作方法
主料:牛孜盖二斤(一斤出四两)——切长粒、
调料:花椒几颗、大料2大颗、香叶几片、桂皮,(如果嫌麻烦就买炖牛肉料,估计陶姐会选择后者因为你可能不认识香叶桂皮),生抽(调味),老抽(调色),冰糖,料酒(去膻),也可根据个人口味加点干红辣椒
步骤1、把主料,调料全部放入锅中加水没过即可,炖到烂为止。
高压锅15分钟,普通电饭锅1个小时
步骤2、把牛肉连汤带料一起放入炒勺大火炒干为止
步骤3、把牛肉放入微波碗,不盖盖,微波2分钟,取出翻一翻凉一凉在反复微波2分钟重复4到5次。
干到满意为止。
步骤4、最后晾凉可以撒一些烧烤干料,随意
经验谈:关键是做好后,要把牛肉干晾开,凉后再装袋内!如果热着装起来,就不脆了!。
特百惠食谱
特百惠食谱酸豆角材料:长豆,香菜,尖椒,麻椒,花椒,素椒,白糖,老陈醋,李锦记生抽。
1、锅里放油(不用太多)烧热,放麻椒、花椒、素椒,炒香。
2、放长豆炒软,然后放尖椒炒软,3、加老抽一大勺,老陈醋一大勺,白糖一小勺, 放香菜,继续炒。
4、炒2分钟应该就行了。
五味子酒材料:五味子1两多一点、冰糖7-8两(不喜欢甜可以少放点冰糖)1、锅里放水(大约1.8升),冰糖2、锅烧开至冰糖溶化,3、放五味子,开锅3分钟左右关火,4、装入瓶内放2-3天后放入冰箱里,5、10天后就可以喝了。
烧茄子材料:油、生抽、老抽、白糖、耗油(放在小精灵杯里,摇匀),蒜打成蒜末。
1、茄子切成滚刀块,放一勺淀粉,放在戴盖的盘内摇匀,放入微波炉3分钟。
2、把用小精灵摇好的调料倒入,加蒜末、青椒、胡萝卜,再盖盖摇一摇,放入微波炉内2分钟,即可出锅。
千层饼1、盘子内放油,再放入奥尔良烧烤调料搅匀。
2、把发面揪成剂子,压扁,双面涂上油,10个剂子压成饼状,摞在一起,留一个剂子擀成薄饼把压好的剂子包上,再擀成与盘子底相同大小的饼,放入盘内,再放入微波炉5分钟即可(80℃火)(也可做原味千层饼,不加调料)牛肉干1、把肉顺切成手指粗的条状,放入锅内。
2、再放入生抽、老抽、料酒、桂皮、大料、白糖,搅拌均匀。
3、开火炖(大火,开盖),把水炖干。
4、把炖干的牛肉放入麻辣鲜一勺,辣椒面、咖喱粉、孜然粉个一勺(调料根据牛肉的多少盒个人的口味酌情放入)拌匀。
5、将拌匀的牛肉放入微波盘内,再放入微波炉4分钟,拿出摇一摇,再放入微波炉4分钟即可。
麻辣香锅1、在微波盘内放油、葱、姜及好人家水煮鱼调料少许,放入微波炉2分钟。
2、吧各种菜(生菜、香菜、小白菜、木耳、蘑菇等撕成合适大小飞,一并放入,搅匀。
3、将拌匀的菜放入微波盘内,再放入微波炉3分钟即可。
韩国辣酱1、韩国辣椒面2斤,放入开水拌匀,带上一次性手套,用手像揉面一样揉匀,晾凉。
2、加入味精(2/3袋小袋)用手拌匀。
特百惠制作方法
韩国泡菜原料:白菜、韭菜、生姜、大蒜、苹果、糯米、精盐、白糖、辣椒酱制作:将白菜一切为二,将盐均匀的涂在每片白菜上,正面与反面都要涂到,装入盆中,上面压重物,腌制半天蒜、姜、韭菜切成末;苹果切丝;糯米煮成粘稠的粥,放凉。
把蒜末、姜末、韭菜末、辣椒酱、糖、味精、苹果丝、放进盆中,然后把糯米粥倒入盆中,拌匀。
把腌制好的白菜用清水冲洗几次后放入腌泡盒中。
放一层白菜,抹一层酱。
并不断用手抓几下,尽量使每片白菜都能蘸到酱。
盖上盖子,先在室温下放置一天,然后转移到阴冷的地方。
二三天后就可以吃了。
如果发酵过快,可以滴一点白酒,就不会发酸了。
酸豆角用料: 线豆2斤 ,盐, 蒜,姜,花椒制作:1,将线豆摘好并洗好,用炒锅焯一下(跟做酸菜一样),控干水,放凉,待用.2,将盐用水煮开,放凉,待用,3,将焯好的线豆放在凉盐水中,将蒜,姜切成片放在盒内, 然后加点高度白酒密封好,3天后即可食用..注意:容器不能有油,线豆可以切成你选盒子大小的段来做.这是腌好的。
吃的时候加点肉末和蒜末,炒熟再吃。
如果是夏天,腌泡菜的时间要短一点,入味就可以,时间久了会烂掉。
五香咸鸭蛋的腌制材料:取花椒、桂皮、茴香、生姜、精盐,制作:用等量水煮沸20分钟,倒入一瓷坛内,将洗净的鸭蛋泡入,封严坛口,40天后即可煮食。
鸭蛋香味浓郁糖蒜用料: 新蒜,陈醋,(米醋),白糖.用具: 多用锅,MM(大盒),保鲜大盒.制作:1,将陈醋(米醋)放入碗内同糖加热溶化,煮沸,倒入腌泡盒或保鲜盒待用.2,将白蒜去外衣,用白水浸泡24小时,并控干水份.3,将控干水份的蒜放入凉透的醋中,4,腌制1个月后,每天排气一次.醋汤可以反复用,根据口味调就行.美味酸萝卜原料:白萝卜一个,白萝卜和胡萝卜丝/条混合起来做比较好看;姜两三片,糖醋适量,主要看你用的萝卜的大小,糖醋的比例差不多是2:1,再加两三勺水,稍微稀释一下这个糖醋汁;盐做法:白萝卜切条,如果要当天吃,就切丝,否则萝卜条的粗细完全取决于个人的喜好和刀功,没有一定之规;把切好的萝卜条/丝放在一个大盆里,撒上盐,腌大约二十分钟,切的越细,腌的时间越短;期间要翻动几次;腌完用手攥一把萝卜丝/条,象挤饺子馅一样把萝卜里的水份挤出来,挤好的萝卜丝/条放在一个玻璃瓶里,姜也一同放在容器里,塞紧;用一个小锅把水,糖,醋混合,开煮,边煮边搅拌,使糖完全融化,这时你可以尝尝是不是太酸或太甜,煮开之后,趁热(这一点是祖传秘方的关键所在) 把这个糖醋汁倒入萝卜瓶里,糖醋汁要没过萝卜条,晾凉之后盖上瓶盖,在室温放置一天,就可以吃了,吃不完的放冰箱。
特百惠蛋糕的制作方法
特百惠蛋糕的制作方法特百惠蛋糕是一种非常受欢迎的糕点,常常用于各种庆祝活动和生日派对。
特百惠蛋糕的制作方法相对简单,只需要准备好材料,并且按照特定的步骤进行操作,就能做出味道鲜美、口感绵软的蛋糕。
下面我将详细介绍制作特百惠蛋糕的步骤。
第一步:准备材料制作特百惠蛋糕所需的材料包括:- 蛋糕底:低筋面粉、砂糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉、香草精;- 奶油酱:黄油、砂糖、牛奶、香草精。
第二步:制作蛋糕底1. 将低筋面粉、砂糖、泡打粉混合在一起备用。
2. 将鸡蛋打入一个容器中,加入牛奶和香草精,搅拌均匀。
3. 将黄油融化后,倒入鸡蛋和牛奶的混合物中,搅拌均匀。
4. 将鸡蛋混合物倒入预先准备好的干粉中,用刮刀轻轻搅拌均匀,直到没有干粉颗粒并且成为一个均匀的面糊。
5. 准备一个烤盘,在盘底涂上黄油,倒入蛋糕面糊。
6. 将烤盘放入预热好的烤箱中,以中火烤制20-25分钟,直到蛋糕表面呈现出金黄色并且蛋糕表面弹性十足。
第三步:制作奶油酱1. 将黄油切成小块放入锅中,加入砂糖和牛奶。
2. 开启小火将锅放在炉子上,不停地搅拌,直到黄油完全融化并和砂糖、牛奶混合均匀。
3. 搅拌的过程需要注意火力控制,以免黄油酱过热,出现起泡或溢出的情况。
4. 搅拌均匀后,关闭火源,加入香草精,再次搅拌均匀。
第四步:装配蛋糕1. 将烤好的蛋糕底从烤盘中取出,放在一个平整的工作台上。
2. 用刀将蛋糕底切成两层,上下两层大小要基本相同。
3. 将一半的奶油酱倒在切好的第一层蛋糕底上,用刀背均匀地抹匀。
4. 用刀或者抹刀将第二层蛋糕底盖在抹好奶油酱的第一层上。
5. 把剩余的奶油酱倒在蛋糕表面上,并用刀或者抹刀将奶油酱抹匀,直到整个蛋糕的边缘和表面都被酱液覆盖。
经过以上的步骤,我们就制作出了一份美味可口的特百惠蛋糕。
值得注意的是,制作过程中需要注意火力的控制,避免酱液煮沸或者过热造成不良后果。
此外,制作特百惠蛋糕要非常注重细节,操作时需尽量平稳、均匀、细致,以保证蛋糕的味道和口感。
特百惠果醋制作方法
山楂酒产品:升至尊金刚锅水果刀果菜篮压榕棒冷冻盒升腌泡箱物料:铁山楂(硬山楂 , ,红黑色)10 斤水 5斤山楂4斤冰糖做法: 1 、用水果刀将山楂两端去头2、10 斤水分两次放锅里煮,煮开后放 5 斤山楂(分 2 次),山楂煮到开2 个小裂口后捞出山楂放到果菜篮里,水放到腌泡箱里( 4 斤冰糖提早放到腌泡箱里),冰糖化开凉凉,山楂晾凉,和到腌泡箱里。
3、发酵 1 个月能够品味注意事项:山楂和水必定要凉透放可归并柚子茶产品:升至尊金刚锅刀具冷藏盒物料:3斤柚子1斤5两冰糖蜂蜜1精灵做法:1、柚子皮(带白壤)切 1 厘米小块2、锅内放冰糖,放 100 毫升水化冰糖,糖化好后将柚子皮放入锅中翻炒1 分钟,放柚子肉,小火炖 2 个小时。
3、水炖干后晾凉,放 1 精灵蜂蜜。
注意事项:全程小火熬制,颜色鲜亮金黄果醋系列:柠檬醋所需物料:柠檬2-3 个、冰糖 5 两、白米醋 1 斤陈装产品:大纤巧壶制作方法:将柠檬洗洁净擦干切片和冰糖一起放入大油壶内,再倒入白米醋密封保留即可。
最好密封保留 60 天口味更佳健康功能:柠檬醋能防备牙龈红肿出血,还能够有效地压制黑斑、斑点的生长。
长久饮用柠檬醋还能够加强抵挡力,让皮肤更为白净透嫩。
葡萄醋所需物料:葡萄 4 两(巨峰或玫瑰香)、冰糖 5 两、白米醋 1 斤陈装产品:纤巧壶制作方法:将葡萄洗洁净擦干,能够不用去皮直接和冰糖一起放入大油壶内,再倒入白米醋密封保留即可。
最好密封保留 20 以上天口味更佳健康功能:能够减少肠内不良细菌数目,帮助有利细菌生殖,除去皮肤色斑。
别的,葡萄醋内的多糖、钾离子能降低体内酸性,从内缓解疲惫,加强体力。
番茄醋所需物料:番茄 3 个(个不用太大)、冰糖 5 两、白米醋 1 斤陈装产品:纤巧壶制作方法:将番茄洗洁净擦干,切片后和冰糖一起放入大油壶内,再倒入白米醋密封保留即可。
最好密封保留 20 以上天口味更佳健康功能:丰富的 VA、 VC、矿物质、叶酸,虽未经煮熟,但经浸泡清醋后,茄红素同样能够发挥成效,抗氧化,帮助消化、高纤美容,还能够克制癌细胞。
特百惠甜白酒的制作方法:
特百惠甜白酒的制作方法:
特百惠甜白酒的制作方法:
糯米1公斤,白糖2精灵,安琪甜白酒曲1/2包,冷开水340ML(雅致杯1杯) 1:糯米洗净后用冷水泡透达到至用手碾及碎的效果即可(大约两小时)
2:用厨神大圆碗,放入泡好的糯米,接开水,水量刚好可
莫过米,进微波炉中高15分钟(根据各店微波炉功率自
动调节时间)取出后降温至约35?C。
3:用大碗将340ML凉开水,放入两精灵白糖,半包安琪甜白酒曲,搅拌均匀。
4:将凉好的糯米加稀释好的凉开水搅拌均匀放入腌泡盒中密封好,用保暖的东西包裹放置于太阳下进行发酵,时间3天,即可开盖食用。
5:如要保存,请密封后直接放入冰箱。
按菜谱制作第1次后可根据个人口味喜好,选择放糖量的多。
特百惠自制水果酵素
特百惠自制水果酵素特百惠教你做水果酵素之——纤体美肤,化痰清肺,通便排毒的苹果梨酵素材料:砀山梨5斤、苹果5斤、柠檬4斤、冰糖10斤(本文中用的是冰糖,可以根据个人体质选择,热性体质用冰糖,寒性体质用红糖)工具:特百惠腌泡箱、特百惠压蓉棒、特百惠果蔬净、特百惠熟食刀制作方法:1、先用特百惠果蔬净将水果浸泡约10分钟,再用流动的水冲洗干净2、将水果晾干3、将水果切片将水果分层放进腌泡箱,按一层水果片一层冰糖的顺序依次填满;面铺上柠檬片,再撒上一层冰糖即可。
密封盖,贴上制作时间标签,放置发酵即可。
柠檬片的样子是不是很漂亮?有没有心动想要做呢?做好后前面20天要每天用特百惠压蓉棒进行搅拌,掀开特百惠腌泡箱的一角将发酵产生的气体排出。
至少发酵3个月,让它完全发酵。
有些事情要注意:1、水果一定要用特百惠果蔬净浸泡并清洗干净;2、洗净的水果要晾干,或者用厨房用纸擦干;3、切水果时,确保刀和板是干的,总之,材料当中不能混入生水,容易造成细菌滋生,从而导致酵素制作失败。
断货很久的特百惠腌泡箱已经到货!扫描二维码进入商品链接酵素的好处1.分解作用——把吃入的食物分解、消化,使成为容易被吸收的物质,促进体力迅速复原。
2.整理体内环境,净化血液,改善体质——分解,排除废弃物,使血液变成弱酸(碱)性。
3.抗炎、抗菌作用——输送白血球,促进白血球的功能,提升本身的自愈能力。
4.抗瘤、抗症作用——与适当的药物、营养制剂并用,触媒催花,启发药效,相辅相成,并减低副作用。
5.预防严重落发、白法、头皮屑。
6.人体的卵子与精子内就有酵素,由这些酵素促进精卵结合受精。
另可复活女性衰退的卵巢细胞,促进生殖机能。
7.生成解酒酶、防宿醉。
8.不喜欢吃青菜水果的孩童,最好的营养、能量来源。
9.赋活细胞——促进细胞新陈代谢,增加热能消耗。
酵素解决饮食过盛!我们来看一下酵素怎么样解决饮食过盛问题。
酵素中的消化功能酵素不仅能加快肠、胃消化液与食物之间的消化反应,而且还能加快和促进消化器官消化液的分泌,使机体有足够的消化液来进行食物消化。
特百惠果醋制作方法(1)
特百惠果醋制作方法(1)苹果醋用具:油壶或纤巧壶或特百惠任何一款密封容器刨丝器刨皮器用料:苹果白米醋冰糖做法:白米醋300克,苹果300克,冰糖150克,将苹果洗净用刨皮器削皮后,再用刨丝器刨成丝放入油壶中。
加上冰糖后,盖上盖密封置于阴凉处,一周后即可。
倒原液1:5并水即可饮用。
贴心小提示:苹果和醋的组合是你不得不选择的健康饮品。
它可消除便秘,制黑斑,还可以促进新陈代谢、解烦闷、去疲劳。
长期饮用可以令你的身体状态一级棒。
番茄醋用具:油壶或纤巧壶或特百惠任何一款密封容器片刀用料::红透的番茄500克(不要选择太大的)清醋750毫升(或米醋)、冰糖少许(约20克,也可以选择不加)做法:番茄洗干净后擦干表面水分,切成片状后放入油壶或纤巧壶中,加入清醋(或米醋)、冰糖,盖上盖密封盖,贴心小提示:美体效果很好。
番茄有丰富的VA、VC、矿物质、叶酸,虽未经煮熟,但经浸泡醋后,茄红素一样可以发挥效果,抗氧化,帮助消化、高纤美容,还可以抑制癌细胞。
葡萄醋用具:油壶或纤巧壶或特百惠任何一款密封容器刨丝器刨皮器用料:香醋大串葡萄冰糖做法:1.香醋适量,大串葡萄,蜂蜜适量。
葡萄洗净去皮、去子后放入榨汁机中榨汁,将滤得的果汁倒入杯中,加入香醋,蜂蜜调匀即可饮用。
贴心小提示:能够减少肠内不良细菌数量,帮助有益细菌繁殖,消除皮肤色斑。
此外,葡萄醋内的多糖、钾离子能降低体内酸性,从内缓解疲劳,增强体力。
酸梅醋用具:油壶或纤巧壶或特百惠任何一款密封容器用料:谷物醋(白醋或米错)鲜青梅(青杏)冰糖做法:谷物醋1000克、梅子1000克、冰糖1000克。
将梅子充分洗净后,用布或纸巾一颗颗擦干;放进纤巧壶中,然后缓缓地注入谷物醋。
密封置于阴凉处一个月后,便可以饮用。
梅子也可以做成腌梅食用。
贴心小提示:起到减肥瘦身、调和酸性体质的作用,坚持饮用可以加速新陈代谢,有效地将体内的毒素排出。
帮助消化,改善便秘,预防老化。
香蕉果醋用具:油壶或纤巧壶或特百惠任何一款密封容器水果刀微波容器用料:谷物醋(白醋或米错)香蕉100克红糖100克苹果醋200克做法:1.香蕉去皮后切成薄片,红糖,苹果醋,三样东西方在一个微波容器里然后放入微波炉中20秒,微波后取出来然后把里面的红糖搅匀使之融化,倒入油壶或纤巧壶中放置在无阳光直射的地方14天就好了,心急的放三天就可以喝了。
特百惠香菇牛肉酱的做法
特百惠香菇牛肉酱的做法
香菇由于营养丰富,香气沁脾,味道鲜美,素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。
你想自己动手做特百惠香菇牛肉酱吗?下面是店铺给大家整理的关于特百惠香菇牛肉酱的做法。
特百惠香菇牛肉酱的做法
制作特百惠香菇牛肉酱需要准备的食材
•姜
1块
特百惠香菇牛肉酱的做法步骤
1.香菇提前泡发,新鲜牛肉一块
2.香菇和牛肉分别切丁备用
3.炒锅放油,放入牛肉煸炒,油不在冒泡,即水分煸干
4.放入十三香,咖喱粉,姜片煸炒出香味
5.放入豆瓣酱,甜面酱,白糖小火炒到酱和油彻底融合。
喜欢吃辣的这一步可以放辣椒粉
6.兑入两倍的水煮开
7.倒入香菇继续煮开后,转小火熬制粘稠
8.煮好的酱可以根据自己的口味加适量盐和鸡精
香菇忌搭配食物
香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋=面部易长黑斑。
香菇+河蟹=易引起结石症状。
香菇含有维生素D,河蟹也富含维生素D,两者一起食用,会使人体中的维生素D含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石症状。
香菇+番茄=破坏类胡萝卜素,降低营养价值。
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用特百惠纤巧壶制作柠檬蜜的方法
柠檬蜜制作手册
食材:柠檬*4斤黄冰糖*2.5斤
工具:
特百惠2L纤巧健康壶榨汁器
步骤:
1、柠檬用洗菜盆洗净,浸泡去蜡,最后用净水冲洗,自然晾干;
2、榨汁器、刨刀、水果刀、碗/盘洗净,用开水冲洗,自然晾干;
3、用刨刀将柠檬的外皮(即黄色表皮部分,尽量不要刨到白色果皮,会影响口感)刨成薄
薄的小片,入碗/盘备用,先将一半的果皮放入纤巧健康壶内;
4、倒入冰糖;
5、用水果刀将去外皮的柠檬一切二;
6、用榨汁器将柠檬榨取汁水,倒入纤巧壶内,至壶体的70%处;
7、倒入剩余一半的果皮;
8、放上滤网篮,盖好盖子(盖子一定要盖严实),把壶上下颠倒两次;
9、一周内,每天早晚各一次,先打开壶嘴盖子,让它出气,再盖好,颠倒壶体两次,让壶
内物体充分溶解发酵。
注意事项:
1、天气过于炎热时,建议置于有空调的环境中,或直接放入冰箱;
2、一周后即可冲泡饮用。
果汁可以兑冷开水或冰水,果皮可以用热开水冲泡。
开水冲泡可
以把柠檬中富含的VC激发出来。
3、酿制过程中,如发现有壶盖被冲顶开,切勿慌张,用干净的手把壶盖再次盖好,切记勿
碰到生水。
特百惠果饮食谱
特百惠果饮食谱1、苹果醋,苹果醋的做法物料,苹果海天白米醋,冰糖做法,先将纤巧壶中倒入一瓶半米醋海天五度,米醋切切,约半壶多,苹果丝边切边,放入湖中,再放入一斤五两冰糖。
可加三个山楂,一个玫瑰茄,味道会更好。
七天后即可食用喝的时候一比六稀释。
健康功效,苹果和醋的组合是你不得不选择的健康饮品,他可消除便秘抑制黑斑,还可以促进新陈代谢解烦闷,去疲劳,长期饮用可以令你的身体状态一级棒!2、枚瑰花醋物料:干玫瑰花,米醋,冰糖做法,三两玫瑰花一瓶海天白米醋半斤冰糖,放入纤巧壶中发酵七天即可健康功效,气味清香,是帮助新陈代谢调理生生理机能,缓解生理不顺,等不适现象,更有养颜美容的神奇功效,让你轻松拥有粉嫩好气色3、酸酶醋物料:谷物醋梅子,冰糖做吗谷物醋1000克梅子1000克,冰糖1000克,将梅子充分洗净后用布一颗颗擦干。
先按梅子后,冰糖的顺序,置入广口瓶中,然后缓缓地注入谷物醋密封置于阴凉处一个月后便可以饮用梅子也可以做成腌没使用。
健康功效,起到减肥瘦身调理酸性体质的作用,坚持饮用可以加速新陈代谢,有效地将体内的毒素排出,帮助消化,改善便秘,预防老化4、香蕉果醋物料:香蕉,红糖,苹果醋做法,香蕉100克,去皮后切成博片,红糖100克苹果醋200克三样东西放在一个微波炉碗内碗内,不要有水,然后放入微波炉400瓦微波30秒,微波后取出来然后把里面的红糖均匀搅拌,使之溶化,倒入先强和中放置在无阳光直射的地方14天就好了,心急的放三天就可以喝了喝的时候过,促使5CC加入500cc的凉开水可以治疗便秘,是皮肤漂亮5、柠檬醋,物料白醋200克柠檬500克,冰糖250克做法将柠檬洗净晾干,切片放入纤巧壶中,一层柠檬一层冰糖,最后加入白醋密封60天,集成健康功效柠檬醋能防止牙龈红肿出血,还可以有效地压制黑斑雀斑的生长,长期饮用柠檬醋还可以增加抵抗力,是皮肤更加白皙同嫩六,草莓促物料草莓谷物醋,冰糖做法谷物醋熟透的草莓,冰糖,1:1:1的比例。
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韩国泡菜原料:白菜、韭菜、生姜、大蒜、苹果、糯米、精盐、白糖、辣椒酱制作:将白菜一切为二,将盐均匀的涂在每片白菜上,正面与反面都要涂到,装入盆中,上面压重物,腌制半天蒜、姜、韭菜切成末;苹果切丝;糯米煮成粘稠的粥,放凉。
把蒜末、姜末、韭菜末、辣椒酱、糖、味精、苹果丝、放进盆中,然后把糯米粥倒入盆中,拌匀。
把腌制好的白菜用清水冲洗几次后放入腌泡盒中。
放一层白菜,抹一层酱。
并不断用手抓几下,尽量使每片白菜都能蘸到酱。
盖上盖子,先在室温下放置一天,然后转移到阴冷的地方。
二三天后就可以吃了。
如果发酵过快,可以滴一点白酒,就不会发酸了。
酸豆角用料: 线豆2斤 ,盐, 蒜,姜,花椒制作:1,将线豆摘好并洗好,用炒锅焯一下(跟做酸菜一样),控干水,放凉,待用.2,将盐用水煮开,放凉,待用,3,将焯好的线豆放在凉盐水中,将蒜,姜切成片放在盒内, 然后加点高度白酒密封好,3天后即可食用..注意:容器不能有油,线豆可以切成你选盒子大小的段来做.这是腌好的。
吃的时候加点肉末和蒜末,炒熟再吃。
如果是夏天,腌泡菜的时间要短一点,入味就可以,时间久了会烂掉。
五香咸鸭蛋的腌制材料:取花椒、桂皮、茴香、生姜、精盐,制作:用等量水煮沸20分钟,倒入一瓷坛内,将洗净的鸭蛋泡入,封严坛口,40天后即可煮食。
鸭蛋香味浓郁糖蒜用料: 新蒜,陈醋,(米醋),白糖.用具: 多用锅,MM(大盒),保鲜大盒.制作:1,将陈醋(米醋)放入碗内同糖加热溶化,煮沸,倒入腌泡盒或保鲜盒待用.2,将白蒜去外衣,用白水浸泡24小时,并控干水份.3,将控干水份的蒜放入凉透的醋中,4,腌制1个月后,每天排气一次.醋汤可以反复用,根据口味调就行.美味酸萝卜原料:白萝卜一个,白萝卜和胡萝卜丝/条混合起来做比较好看;姜两三片,糖醋适量,主要看你用的萝卜的大小,糖醋的比例差不多是2:1,再加两三勺水,稍微稀释一下这个糖醋汁;盐做法:白萝卜切条,如果要当天吃,就切丝,否则萝卜条的粗细完全取决于个人的喜好和刀功,没有一定之规;把切好的萝卜条/丝放在一个大盆里,撒上盐,腌大约二十分钟,切的越细,腌的时间越短;期间要翻动几次;腌完用手攥一把萝卜丝/条,象挤饺子馅一样把萝卜里的水份挤出来,挤好的萝卜丝/条放在一个玻璃瓶里,姜也一同放在容器里,塞紧;用一个小锅把水,糖,醋混合,开煮,边煮边搅拌,使糖完全融化,这时你可以尝尝是不是太酸或太甜,煮开之后,趁热(这一点是祖传秘方的关键所在) 把这个糖醋汁倒入萝卜瓶里,糖醋汁要没过萝卜条,晾凉之后盖上瓶盖,在室温放置一天,就可以吃了,吃不完的放冰箱。
取萝卜的筷子要保持干净,不要有油星。
香辣牛肉酱材料:牛肉1.2斤(搅成肉馅)鲜红尖椒5斤花生0.5斤芝麻0.3斤白糖0.2斤色拉油0.8斤味精3克盐150克黄豆酱1斤器皿:5.7精钢锅锅铲片刀连带销售:腌泡系列片刀锅铲做法:1、将花生、芝麻炒熟,打碎2、将鲜红尖椒用片刀切碎,倒入5.7精钢锅内加热,初始火力1000瓦(180度– 200度)3、敞口熬制,待开锅3分钟红辣椒碎成糊状后,将牛肉馅、花生、芝麻碎、糖、适量色拉油倒入锅中同时熬制4、待开锅后将火力调至100度,熬制时间20- 25分钟,使用锅铲轻轻搅拌避免糊锅5、熬制成糊状后开始调味,将适量盐和味素倒入锅内,搅拌均匀,关火即可。
注意事项:1、微辣口味:在步骤3加入黄豆酱2、香辣口味:可以不加黄豆酱风味剁椒材料:朝天红椒400克,大蒜120克,生姜20克,白糖1茶匙,盐2又1/2茶匙,白酒3大匙做法:1.大蒜去皮,生姜去皮。
用清水分别把红椒,大蒜,生姜洗净。
放通风处沥干水份一夜。
2.用搅拌机分别把大蒜,生姜搅碎(不要太碎)3.用手或是用剪刀把红椒蒂去除。
4.用消毒并沥干水份的菜刀菜板,把红椒先纵切对半。
5.再横切成小段。
切的时候要戴上手套.6.再双手握菜刀,用砸刀法,左右摆动,把红椒砸碎。
7.剁碎的红椒放入干净的容器内,放入大蒜碎。
8.再放入姜碎。
9.盐2茶匙,白糖1茶匙10.高度白酒3大匙 11.用干净筷子搅拌均匀。
12.再放入干净,无水的容器中。
13.最后,室温发酵1天后移入冰箱内放置5-6天即可食用,时间越久越酸。
特别提示:1.做剁椒时一定不要占到生水,切菜刀和菜板一定要用开水煮过并晒干水份。
容器和筷子也要保持干净无水。
2.切红椒的时侯,一定要戴上胶手套,不然会被辣到。
如果不小心辣到,可以擦一些牙膏来解痛。
用青椒也是同样的做法,只是青椒比较没这么辣.黄干酱(可用豆瓣酱代替) 2袋四川泡菜选料:胡萝卜、绿萝卜、大头菜、黑木耳配料:野山椒,白糖,米醋,盐制作:1,将选料洗净(部分去皮)切成适中的块,木耳洗,发,撕成块,将以上所有的选料加入适量的盐拌均,将萝上及大头菜中的水份沙出去。
为了能够让口感更好,时间可以长一点后,再将水份控干,待用。
2,再将菜放入腌泡盒中(如果没有这种菜不会上色,可以用其它的保鲜盒)3,放入米醋,糖,和野山椒,根据各人的口味不同放入的量也以调。
4,在室温中泡7天就可以食用。
7天后可以放入冰箱冷藏。
泡吧小脆原料:白萝卜半根,胡萝卜二根,黄瓜三根配料:泡椒一袋150克,生抽250克,糖250克,醋250克做法:将白萝卜,胡萝卜及黄瓜切成长短适中的小段(或用特百惠神奇瓜果卷刀制成瓜果卷状),将所有主料,配料一同放入腌泡盒内,腌制12小时以后,放入适量芝麻即可食用。
功效:开胃健脾,顺气消食,富含粗纤维,补充维生素类。
酱黄瓜10斤黄瓜1瓶生抽1瓶白醋4两尖椒1小精灵盐8两冰糖4俩蒜瓣把黄瓜洗净切条用盐腌(一般早上腌晚上第一榨)用纱布袋装上,用重物榨好第一道水,倒掉把黄瓜放入主述原料腌上(早上腌晚上第二榨)榨出汁后在锅里熬干水份,汁冷却后再放入黄瓜再榨(早上腌晚上榨第二遍)榨出汁后在锅里熬干水份,汁冷却后再放入黄瓜即可容器:腌泡系列冷藏保鲜系列效果:这样榨好的黄瓜水份都榨干了,吃起来又脆,放上大半年都不会变质的。
吃饭吃面时配上点很好。
2013年柠檬蜜的制作方法所需产品:纤巧壶,刨皮器,榨汁器原料:柠檬4斤,冰糖2斤1,首先将柠檬用果蔬净清洗干净,然后用刨皮器把柠檬皮刨下来待用;2,用榨汁器把所有的柠檬榨汁备用;3,把刨下来的柠檬皮放入纤巧壶内,一层皮一层冰糖码好,最后把榨好的柠檬汁浇在上面,把盖子盖好,放到阴凉干燥处,待所有的冰糖融化掉即可食用.建议原液1:5兑矿泉水饮用,空腹忌食.主题:酵素重要提醒:(1)制作酵素千万要注意温度,必须放在阴凉干燥的地方发酵(最好是空调房),千万不要放在阳台上,一会有阳光一会没有阳光,这样的温差容易影响发酵,因高温会导致酸败.酸败就不能食用了。
(2)所有水果去皮去核,操作过程中务必要注意卫生,把水果清洁干净沥干水分,不能弄进脏污,绝对不能沾油和沾水,如果水和油处理不当,或弄上脏污会导致发霉,会长绿毛,那样的话就不能食用了。
目前吉林地区特百惠教作的酵素有三种:杂果酵素(保健酵素),单果酵素(减肥酵素)和养生蔬菜酵素(西红柿酵素)单果酵素需要什么?杂果酵素需要什么?养生酵素需要什么?以下比例都是以2升纤巧壶为例(10升水箱是15斤水果(去皮去核)+5斤冰糖)(15.5升腌泡箱是21斤水果(去皮去核)+7斤冰糖)其它容量的保鲜盒的比例以此类推哦)回答:(1)单果酵素只需两种水果:柠檬+苹果(去皮去核),比例是2斤苹果+1斤柠檬+1斤冰糖(红糖也可)把苹果去皮切成块放在最下面,然后放冰粮,把柠檬切成片放在最上面,一定要把柠檬放在最上面,柠檬起到杀菌的作用。
(2)杂果酵素放7种水果:柠檬+香蕉+橙子+弥猴桃+梨子+苹果+火龙果.比例是3斤水果:1斤冰糖。
因这几种水果寒性和温性互补,而且维C含量够充份。
这7种水果洗净去皮去核按比例加上冰糖直接放在干净的特百惠容器内即可,通常是放一层水果加一层冰糖,最后盖好盖子放在阴凉通风干燥的地方静止发酵就可以了,所有酵素必须放的水果是―柠檬‖,柠檬主要起到杀菌的作用,而且建议放在所有水果的最上面效果比较理想。
(3)养生酵素需要2斤西红柿+1斤柠檬+1斤冰糖把西红市切成块放在最下面,然后放冰糖,最后把柠檬切片放在最上面,柠檬一定要放在最上面,起到杀菌的作用。
四,温馨提示正常来讲酵素制作完成七天以后就可以食用,但正宗的酵素发酵过程需要3个月,建议原液1:3兑矿泉水饮用,每日3次即可每餐前(每次不超过50毫升)。
阴凉干燥环境进行保存.祝各位身体健康!!!*苹果醋*用具:2L壶,刨皮器用料:2瓶海天白米醋,2个中型甜脆苹果1.6斤天然冰糖制作方法:(1)将2瓶海天醋倒入壶内;(2)用刨皮器把苹果去皮,然后把果肉削入醋内;(3)最后放上冰糖;贴心提示:增强免疫力,美白,降脂,纤体。
*柠檬醋*用具:2L纤巧壶,水果刀用料:2瓶海天白米醋,2个柠檬,1.6斤冰糖制作方法:(1)将海天白米醋倒入壶内;(2)柠檬洗净不需去皮,切片放入壶中即可;(3)最后放上冰糖;贴心提示:柠檬醋能防止牙龈红肿出血,还可以有效地压抑制黑斑、雀斑的生长。
长期饮用柠檬醋还可以增强抵抗力,让皮肤更加白皙透嫩。
以下果醋制作方法以2升壶为例:*苹果醋*用具:2L壶,刨皮器用料:2瓶海天白米醋,2个中型甜脆苹果1.6斤天然冰糖制作方法:(1)将2瓶海天醋倒入壶内;(2)用刨皮器把苹果去皮,然后把果肉削入醋内;(3)最后放上冰糖;贴心提示:增强免疫力,美白,降脂,纤体。
*柠檬醋*用具:2L纤巧壶,水果刀用料:2瓶海天白米醋,2个柠檬,1.6斤冰糖制作方法:(1)将海天白米醋倒入壶内;(2)柠檬洗净不需去皮,切片放入壶中即可;(3)最后放上冰糖;贴心提示:柠檬醋能防止牙龈红肿出血,还可以有效地压抑制黑斑、雀斑的生长。
长期饮用柠檬醋还可以增强抵抗力,让皮肤更加白皙透嫩。
*草莓醋*用具:2L壶,水果刀用料:2瓶海天白米醋,1斤草莓,1.6斤冰糖制作方法:(1)2瓶海天白米醋倒入壶内;(2)熟透的草莓洗净沥干水份,一分为二切开放入壶内;(3)最后放上冰糖;贴心提示:长期坚持饮用草莓醋可以改善慢性疲劳、缓解肩膀酸痛,还会对便秘有很好的疗效。
或许你不知道吧,草莓醋对于压制青春痘、面疱、雀斑的生长也有很好的帮助。
*玫瑰醋*用具:2L壶用料:2瓶海天白醋,2两玫瑰花干,1.6斤天然冰糖制作方法:(1)醋倒入壶内;(2)玫瑰花干花放入;(3)最后放上冰糖;贴心小提示:气味清香,是帮助新陈代谢,调节生理机能,缓解生理不顺等不适现象,更有养颜美容的神奇效果,让你轻松拥有粉嫩好气色。
*猕猴桃醋*用具:2L壶,水果刀用料:2瓶海天白米醋,2个大猕猴桃,1.6斤天然冰糖,做法:(1)将白米醋倒入壶中;(2)将猕猴桃去皮,果肉切厚片;(3)最后放上冰糖;贴心小提示:富含维生素A、维生素C及纤维质的猕猴桃醋,能有效促进人体的新陈代谢,并能防止吃肉后消化不良,营养过剩而导致的发胖。