酒吧前台部管理制度内容范文
酒吧规章制度(20篇)
酒吧规章制度（20篇）酒吧规章制度（精选20篇）酒吧规章制度篇11、必须虚心听取，绝对服从，《先服从，后投诉》2、上班时要提前15分钟。
不迟到，不早退。
不旷工，有事提前请假。
3、注意个人卫生，上班要穿统一制服。
不留长发长指甲4、有事离开吧台必须报告吧台长或吧台领班，同意后方可离开。
5、上班时吧台人员要懂得礼貌用语，思想高度集中。
6、上班时不准哼歌，不准站在一起聊天。
做与吧台无关的事。
7、在吧台内站立要端正，不准背对着客人。
不准在吧台内嬉戏，喝水或品尝东西要蹲下8、每日上班之前检查货物，备货。
没有的东西下班之前和晚班交接。
由晚班开出申购单。
9、早班上班之前检查电源。
保证操作的时候不出现在任何差错。
10、晚班下班之前，检查有没有什么要采购的，和用完的。
写在交接本上。
把所有的电源关掉。
11、吃饭时要轮流去吃，吧台必须有人留守。
吃饭时间不得超过15分钟。
12、吃饭时不能剩饭，用水用电要节约，养成勤俭节约的好习惯。
13、不准偷吃偷拿吧台的东西不准和外场服务员及闲杂人员聊天或大声喧哗14、保护店里的设施，要爱店如家。
不铺张不浪费不损坏。
损坏按原价赔偿。
15、上班时，不得会见亲戚或朋友《特殊情况初外会见不得超过10分钟》。
手机全部调成关机。
16、团结一致，齐心协力。
不的他人。
酒吧规章制度篇2第一条：认证贯彻执行《中华人民共和国消防条例》，保障酒吧的消防设施、消防制度符合相关要求。
第二条：制定消防制度、应急预案及操作规范，落实各级人员消防责任，保障消防应急组织有序、行动迅速。
第三条：加强员工消防知识培训，让全体员工熟悉消防器材使用、应急通道及撤离路线及消防应急预案的分工及流程。
第四条：消防工作安排具体人员负责，并且落实消防工作组织。
消防组织成员要定期对酒吧消防措施、灭火器材和消防标识维护保养养，确保无缺漏、能使用，确保疏散通道和安全出口畅通。
第五条：电工消防安全操作规范：1、电工必需熟悉本酒吧的电气线路和电气设备，并定期检查保养，不用的电气设备、线路要及时彻底拆除。
酒吧规章管理制度（通用5篇）
酒吧规章管理制度（通用5篇）一、什么是管理制度管理制度是组织、机构、单位管理的工具，对一定的管理机制、管理原则、管理方法以及管理机构设置的规范。
它是实施一定的管理行为的依据，是社会再生产过程顺利进行的保证。
合理的管理制度可以简化管理过程，提高管理效率。
二、酒吧规章管理制度（通用5篇）在当下社会，制度起到的作用越来越大，制度具有合理性和合法性分配功能。
那么制度的格式，你掌握了吗？以下是小编整理的酒吧规章管理制度（通用5篇），欢迎大家分享。
酒吧规章管理制度1一、每天按时上下班、点到点退时、着工装、佩戴好工号牌、检查自己的仪容仪表、工作用品。
① 仪容仪表不合格者处罚10元、② 迟到每5分钟之内5元、5-10分钟10元、10-20分钟20元、半小时以上30元。
③ 点到点退时，不戴工号牌处罚5元、不穿工装的处罚10元④ 工作用品准备不全每样10元，（打火机、开瓶器、口哨、LID 工号牌、袖标、）⑤ 礼貌礼节，见到上级领导、客人、同事、主动问好。
二、对公司的酒水价目表、小吃、果盘、必须熟知各项价格、对不熟悉的酒水价格给予20元罚款。
三、上班期间，不得做与工作无关的事情，如扎堆闲谈、玩手机、吃口香糖、立岗后，不能依靠任何物品、在大厅吸烟、吃客人遗留物品等、发现一次给予20元罚款。
四、上班期间，不得与客人和同事发生争吵、顶嘴、发现一次给予100元罚款，第二次给予劝退处理。
五、工作期间，员工不能以私人名义向酒吧客人打点话，短信形式骚扰客人，发现一次，罚款200元，情况严重者，给予开除处理。
六、上班期间，不能故意提高酒水价格、包厢价格、发现一次、直接视为黑单处理，开除，押金概不发放。
七、所有员工必须团结一致，互相帮助，互相爱护，不得做影响公司，同事的事，不得说他人瞎话，煽动是非，发现一次给予开除处理，押金，概不发放。
八、对本店所有的营业状况，活动方案，告知客人，发现一次给予500-1000元罚款不等。
九、工作期间，所有人员捡到客人的贵重物品，必须马上上交上级领导处，由上级领导统一做好记录，保存好，如发现捡到客人贵重物品，不上交者，一经查时，立即送当地公安机关，公司给予除名处理。
前台管理制度(14篇)
前台管理制度（14篇）前台管理制度 1一、遵守企业《员工手册》及其他各项管理规定，服从企业管理及领导安排。
二、工作必须热情、认真、负责，按规范站姿站位为宾客提供优质服务。
三、收银员仪表大方，按规范着装，妆容淡雅大方。
四、工作岗位不能空岗，不准串岗。
五、吧台内保持清洁卫生。
六、准时参加每周的员工大会及部门例会。
七、为宾客发放钥匙牌的同时，及时为宾客进行消费登记。
八、交接班必须按企业规定逐项交接清楚，交接要及时、准确；由于交接不清出现问题，由发现问题时的当班收银员负责。
九、前台收银员1、宾客只按摩、美容、理发而不洗浴者，使用企业规定的无门票结算时，必须由当事人签字证明；由经理处理并标明是否跑单。
2、招待费、减现金、招待票必须表明原因并让前厅经理或值班经理签字。
3、减现金必须让前厅经理或值班经理签字，并且宾客还未离开之前方可。
4、杜绝本公司其他员工到前台接打外线电话。
5、本台工作人员不得打私人电话（由每月电信局电话明细单检查）。
6、收取现金要能过验钞机检验真伪，杜绝收取假币。
如出现假币，由当班收银员负责。
7、优惠卡、贵宾卡必须让前厅经理或值班经理在帐单上签字。
8、宾客结帐后，通知前厅顾导员为宾客取鞋，要报准鞋号，并且不准大声喊号。
9、手工记录的贵宾卡，按照卡号由宾客在帐单本上签字，并让前厅经理或值班经理在帐单上签字，卡用完后及时收回，并在本上做好记录。
10、钥匙牌必须每周一固定盘点一次，其他不定期盘点一次。
出现问题由盘点时的当班收银员负责。
十、除财务人员盘点货物或领导人员例行检查，杜绝非吧台当班人员及非吧台人员（包括管理人员）进入吧台。
十一、吧台商品、物品杜绝调换、私自外借、偷换等。
十二、吧台人员不准带包进入吧台工作，不准携带现金上岗。
十三、在任何情况下，所有吧台人员不允许携带个人物品、食品、生活用品、生活服装进入吧台，一经发现，罚款100元。
十四、组织通知按摩技师、搓澡技师、擦鞋师、美容美发师等人员及时到吧台对帐，每月一号准时交帐。
酒吧前厅人员管理制度
一、总则为了规范酒吧前厅人员的管理，提高服务质量，确保酒吧正常运营，特制定本制度。
二、岗位职责1. 迎接顾客，主动询问需求，为顾客提供热情、周到的服务；2. 负责酒吧环境布置，保持酒吧整洁、舒适；3. 协助吧台人员处理酒水、食品等订单；4. 负责酒吧前台收银工作，确保账款准确无误；5. 维护酒吧秩序，确保顾客安全；6. 配合其他部门工作，完成上级领导交办的任务。
三、工作要求1. 着装整齐，佩戴工号牌，保持良好仪容仪表；2. 上班时间不得迟到、早退，遵守劳动纪律；3. 认真执行酒吧各项规章制度，维护酒吧形象；4. 熟悉酒吧产品知识，为顾客提供专业建议；5. 积极与顾客沟通，了解顾客需求，提高顾客满意度；6. 保管好酒吧财产，防止丢失、损坏；7. 参加酒吧组织的培训，提高自身业务水平。
四、考勤制度1. 上班时间：根据酒吧实际经营情况，制定合理的工作时间表；2. 迟到、早退：迟到15分钟以内，罚款10元；迟到15分钟以上，按旷工处理；3. 事假、病假：按照国家法定标准执行；4. 考勤记录：每月底由人力资源部门汇总，公布于公告栏。
五、奖惩制度1. 表现优秀者，给予表扬和奖励；2. 违反规章制度者，给予警告、罚款或辞退；3. 对顾客服务态度恶劣、服务质量低下者，予以辞退；4. 对有突出贡献者，给予晋升、加薪等激励。
六、培训制度1. 新员工入职后，进行岗前培训，熟悉酒吧各项规章制度和业务知识；2. 定期组织员工参加业务培训，提高员工综合素质；3. 对表现优秀的员工，给予外出学习、交流的机会。
七、安全制度1. 加强酒吧消防安全意识，确保消防设施完好；2. 定期检查酒吧用电、用气安全，防止事故发生；3. 负责酒吧内顾客和员工的安全，及时处理突发事件；4. 员工需熟悉应急疏散路线和逃生方法。
八、附则本制度自发布之日起执行，解释权归酒吧所有。
如有未尽事宜，由酒吧根据实际情况予以补充和修订。
关于酒吧管理制度大全5篇
关于酒吧管理制度大全关于酒吧管理制度大全5篇规章制度可以帮助组织提高工作效率与生产力。
规章制度规定了工作流程、沟通渠道、协作机制等方面的规范和标准，促进了工作的有序进行，减少了不必要的重复和浪费，提高了工作效率和质量。
以下是小编带来的关于酒吧管理制度大全，欢迎大家一起来收看！关于酒吧管理制度大全（精选篇1）一、吧员工作职责在规定时间内做好区域卫生，检查吧台所有设备运行是否正常1、开班前检查头天营业所剩酒水的数目，并根据所需及时补充货源。
2、熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味，懂得其储藏方式，饮用方式以及鸡尾酒的调制方法。
3、随时注意吧台内所有杯具，用具的清洁卫生，必须保证干净、无破损、无污点。
4、出品时要做到先进先出，要保证出品快速、准确、高质量。
5、吧员应与顾客积极交流并保持好良好的关系，尽量了解熟悉顾客的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务。
6、严格执行见单出货的要求，杜绝酒水出货时的差错。
7、下班前认真清点当日营业所剩酒水的.数目并做好记录（盘点存货），与值班保安进行交接。
8、月底根据经营预测提出下月吧台酒水与物品的申购数量。
二、工作流程1、准时按班次上班，不得迟到早退。
2、更换工装带好工作牌，按时到指定地点参加班前会．3、清点酒水，检查制冰机制冰情况及其它设备是否运行正常．4、补充当日所需酒水及物品。
5、打扫吧台内所有清洁卫生．准备餐中相关物品。
6、接单后须仔细看单检查是否有错（包括日期、写单时间、出品名称、数量）．餐中照单按时按量准确无误地出货。
7、对前台所退酒水要仔细查看，按规定在单据上签字。
8、出品茶，干果，制作果盘。
9、随时清洁酒瓶、酒杯等各种器具，使之摆放有序。
空瓶、空罐，空箱应及时处理。
做到台面、地面清洁．其中星期一全面打扫、整理，进行大扫除。
10、营业结束后清点水果与干果数量，及时叫第二日货。
11、营业结束后将吧台清洁卫生打扫干净；并对所剩酒水进行清点记录，锁好吧台所有酒。
酒吧前厅规章制度管理制度
酒吧前厅规章制度管理制度第一章总则第一条为了规范酒吧前厅管理秩序，提高服务质量，维护酒吧正常经营秩序，特制定本管理制度。
第二条本规章制度适用于酒吧前厅所有员工，所有员工必须严格执行。
第三条酒吧前厅是酒吧的门面，是顾客最先接触到的地方，员工在前厅工作必须以礼貌、热情的态度服务顾客。
第四条酒吧前厅管理人员必须加强对员工的培训，提高服务水平，确保酒吧前厅的管理质量。
第二章服务规范第五条酒吧前厅员工在服务过程中必须穿着整洁、统一的工作服，仪容整洁，仪表端庄。
第六条酒吧前厅员工在接待顾客时，必须礼貌地微笑，主动询问顾客需求，热情周到地为顾客解决问题。
第七条酒吧前厅员工要熟悉酒吧的各类服务项目，能够耐心细致地为顾客解释。
第八条酒吧前厅员工要随时关注顾客需求，积极协助解决问题，保持良好的服务态度。
第九条酒吧前厅员工要维持酒吧前厅的清洁卫生，保持环境整洁，做到有序管理。
第十条酒吧前厅员工在工作过程中要保持专业素养，严格按照岗位要求，不得私自接待顾客，不得随意离岗。
第三章行为规范第十一条酒吧前厅员工在工作中不得擅自改变工作内容和工作方式，严禁以违规手段获取利益。
第十二条酒吧前厅员工必须热爱岗位，认真负责地完成工作，不能懈怠工作。
第十三条酒吧前厅员工要严格遵守酒吧的各项规章制度，服从管理，不得擅自违反。
第十四条酒吧前厅员工要保守公司商业秘密，不得泄露公司机密信息。
第十五条酒吧前厅员工要互相尊重，不得恶意攻击、辱骂同事，做到和睦相处。
第十六条酒吧前厅员工要诚实守信，不得隐瞒真实情况，不得虚报工作成绩。
第四章纪律规定第十七条酒吧前厅员工要严格遵守工作纪律，不得迟到早退，不得旷工。
第十八条酒吧前厅员工要保持工作状态，不得在工作时间内聊天打闹，影响工作效率。
第十九条酒吧前厅员工要保护公司设施设备，不得随意破坏，如有发现故障及时报告。
第二十条酒吧前厅员工如果发现酒吧安全问题，应立即向领导汇报，不得私自处理。
第二十一条酒吧前厅员工要遵守职业操守，不得涉及赌博、吸毒等违法行为。
前台规章管理制度（精选15篇）
前台规章管理制度（精选15篇）前台规章管理制度（精选15篇）在不断进步的社会中，制度在生活中的使用越来越广泛，制度是要求成员共同遵守的规章或准则。
一般制度是怎么制定的呢？以下是小编为大家整理的前台规章管理制度（精选15篇），仅供参考，欢迎大家阅读。
前台规章管理制度篇11、严禁总台、吧台人员工作期间擅自离岗、脱岗，如有违反者，查明原因，给予经济处罚。
2、收银员、输单员因工作业务不熟练，导致工作程序错误或造成客人投诉以及给企业带来经济损失者，将处以20元以上罚款(经济损失按价赔偿)。
3、工作期间，严禁总台、吧台人员携带大量现金(不允许超过10元/人)，特殊情况需请示经理，未经请示，一经查处超出规定额度，超额部分一律没收上交财务，并追究当事人责任给予罚款。
4、实行帐钱分离，不许一人即管帐又管钱，不许自作主张少收客人的现金，出现挪用公款、私自外借(老板允许方可)、钱财，视情节轻重给予罚款、开除或送司法机关处理。
5、输单员漏输单据或输错消费项目均按经济损失赔偿。
如每月有5次(或5次以上)漏输单据现象，给予劝退处理。
6、输单员如漏输或输错单据处以5元/次罚款。
7、保守公司商业秘密，不能私自向外界提供或泄露公司的财务信息，坚持原则，爱岗敬业。
8、客人结帐时实行“唱收唱付”制，正确识别假钞。
如误收由收银全额赔偿。
9、收银台发票管理，要严格执行公司规定的发放登记程序，尽量压缩发票使用量，严禁私开、私售发票，一经查处，给予重罚。
10、禁止一切闲杂人员进入总台、吧台(经理、财务人员除外),违者给予10元/次罚款。
前台规章管理制度篇2为了规范酒店收银员的操作程序，特制定如下酒店收银服务管理制度。
(一)客人用餐结束前往收银台买单，收银员要提前与客人有眼神交流并且面带微笑，不可左顾右盼，心不在焉。
(二)待客人走近收银台，收银员应主动迎上前去向客人问好，并且礼貌地询问客人是否买单。
(三)在得到客人肯定的答案之后，收银员要面带微笑礼貌地询问客人在哪个厅室或在几号桌用餐，待客人确认后礼貌地请客人稍等一下并立即通知餐厅服务员将饭市卡以及欧打单送至收银台，并将资料输入电脑打印出消费帐单。
酒业公司前台工作日常管理制度
第一章总则第一条为确保公司前台工作的有序、高效运行，提高服务质量，树立良好的企业形象，特制定本制度。
第二条本制度适用于公司前台所有工作人员。
第二章岗位职责第三条前台工作人员应严格遵守国家法律法规和公司各项规章制度，认真履行岗位职责。
第四条前台工作人员的主要职责包括：1. 接待来访客人，提供热情、周到的服务；2. 负责电话接听、转接，确保信息传递及时准确；3. 负责收发、传递文件、邮件及包裹；4. 协助处理来访者的咨询和投诉；5. 维护公司前台环境整洁、有序；6. 负责前台办公用品的采购与管理；7. 完成领导交办的其他工作。
第三章工作流程第五条接待来访客人：1. 接待客人时，应主动问候，微笑服务；2. 帮助客人登记，了解来意；3. 根据客人需求，安排会议室或引导至相关部门；4. 对重要客人，需提前通知相关部门做好接待准备。
第六条电话接听：1. 接听电话时，应保持礼貌，语速适中；2. 认真记录来电内容，确保信息准确无误；3. 及时转接电话，如无法转接，应告知客人原因；4. 对重要电话，需记录来电者姓名、单位、电话号码等信息。
第七条文件、邮件及包裹收发：1. 接收文件、邮件及包裹时，应仔细核对信息；2. 及时传递文件、邮件及包裹，确保时效性；3. 对重要文件、邮件及包裹，需做好记录。
第四章工作规范第八条前台工作人员应着装整齐、得体，佩戴工作牌，保持良好的仪容仪表。
第九条前台工作人员应保持良好的沟通能力，使用文明礼貌用语，态度和蔼。
第十条前台工作人员应严格遵守保密制度，不得泄露公司机密。
第十一条前台工作人员应保持前台环境整洁、有序，定期清理垃圾，保持办公区域卫生。
第五章奖惩第十二条对工作表现优异、服务质量高的前台工作人员，给予表扬和奖励。
第十三条对违反本制度规定，影响公司形象的前台工作人员，给予批评教育，情节严重的，予以处罚。
第六章附则第十四条本制度由公司人力资源部负责解释。
第十五条本制度自发布之日起施行。
KTV、酒吧、前台收银管理制度
KTV、酒吧、前台收银管理制度KTV前台接待、收银管理制度KTV前台接待一、前台接待管理制度1.接待服务人员必须保持整洁的服装和仪容。
男生不得留长发或胡须，头发每天应该洗干净；女生应将头发盘起来，每天梳洗干净，化淡妆，涂亮色口红，穿肉色丝袜。
2.接待服务人员必须保持衬衫、裤子、裙子、马夹、领结、领花、领带的整洁；工牌应佩戴整齐到位，黑色皮鞋应随时擦亮。
3.接待服务人员不得佩戴手饰、戒指、装饰品，不得留长指甲（结婚戒指除外）；女生不得涂带颜色的指甲油。
4.在工作中，接待服务人员必须保持标准的站姿，不得有三七步、歪斜靠、躺、等不良姿势；不准闲聊，违者将会受到处罚。
5.在接待客人和接听电话时，必须使用礼貌用语（例如“您好”、“欢迎光临”、“谢谢光临”、“请慢走”等），并且注意语调要柔和。
6.随时保持接待区域的环境整洁，接待用品充足齐备。
7.日班和晚班人员在交接时，必须确定交接各项物品资产，并签名确认，分清职责归属。
8.填写进场时间表、进场时间单、预约表、等候单等时，必须认真、确实地填写，并保持字迹清晰。
9.随时注意所需物品的安全量。
10.在交接班时，必须核查接待台和等候区的资产（例如烟缸、茶几、杂志、留言架、店卡座、书报架、扫除工具、雨伞套架、订书器等）数量，以便交接。
11.在KTV电梯口放置各种立牌的时间和位置要特别留意，必须依规定摆设。
12.上班时间必须按照公司规定，不得迟到或早退。
13.不可擅离职守，如需离开，必须报告接待主管。
14.上班时不可看书报、闲聊或讨论与工作不相关的事情。
二、接待的工作范围和职责，每日工作流程1.负责客人的迎来送往，接听预约电话并记录预约信息。
2.详细介绍房间价格以及消费，为客人及时合理地安排房间。
3.统计当天开房量并制作报表，每日上交到办公室。
三、接待每日工作细则1.上线后，应及时打开前台电脑、通知网管开大厅音乐，将灯光亮度和空调刻度调至最佳位置。
（主、副接）2.应将留言架、留言本、店卡座放置到定位处，准备好当日预约表和对讲机以备使用。
酒吧前台工作管理制度
酒吧前台工作管理制度一、前台工作流程1. 营业时间：每天上午10点至凌晨2点为正常营业时间，前台工作人员需提前30分钟到岗，确保前台正常运转。
2. 接待流程：（1）热情迎宾：前台工作人员应站立在前台旁边，出示微笑，主动迎接每一位顾客。
（2）登记信息：凭借顾客提供的有效证件，如身份证、驾驶证等登记信息，并开立账单。
（3）安排座位：根据顾客数量和座位情况，合理安排座位，引领顾客入座。
（4）介绍酒水菜单：向顾客介绍酒水菜单，提供建议，引导顾客点餐。
（5）结账离场：帮助顾客结账，表示感谢，送行。
（6）保持健谈：利用空闲时段与顾客聊天，加深与顾客的沟通和了解。
二、岗位职责1. 前台主管：负责前台的整体管理工作，制定工作计划和培训计划，协调前台工作人员之间的工作关系，及时解决前台遇到的问题。
2. 接待员：主要负责接待顾客、登记信息、安排座位、介绍酒水菜单等工作。
3. 保安：负责维护秩序，保障前台和顾客的安全，防范可能出现的安全事故。
4. 服务员：协助前台工作，如传菜、结账等工作。
5. 清洁员：负责前台的卫生保洁工作，保持前台整洁干净。
三、工作要求1. 服从管理：前台工作人员需服从前台主管的管理，服从工作安排，维护前台工作秩序。
2. 热情服务：前台工作人员需要具备亲和力，热情接待顾客，提供优质的服务。
3. 维护形象：前台工作人员需要保持良好的仪容仪表，穿着整洁，形象气质佳。
4. 守时守纪：前台工作人员需守时上岗，遵守工作纪律，不迟到早退。
5. 团队协作：前台工作人员需要善于团队协作，相互协助，共同完成工作任务。
6. 技能培训：前台工作人员需要定期接受相关技能培训，提高服务质量和工作效率。
四、奖惩机制1. 奖励：对表现优秀的前台工作人员进行奖励，如奖金、表扬信、晋升等。
2. 惩罚：对表现不佳的前台工作人员进行相应的惩罚，如扣工资、警告、降级等。
3. 考核：定期对前台工作人员进行绩效考核，对考核结果较好的给予奖励，对考核结果不理想的进行督促和提醒。
酒吧管理规章制度5篇
酒吧管理规章制度5篇酒吧管理规章制度5篇规章制度还有助于塑造组织的文化和价值观。
规章制度中包含的行为准则、合作原则等规定，反映了组织对于工作态度、道德价值、团队合作等方面的要求，有助于建立共同的组织文化和价值观，并对组织成员产生引导和激励作用。
以下是带来的酒吧管理规章制度，欢迎大家一起来收看！酒吧管理规章制度（篇1） 1.店内客户经理上班时间为晚8：00—1：00，准时签到，迟到15分钟以上扣罚3分/次，迟到30分钟以上扣罚10分/次，漏签者每次扣罚2分/次。
2.遵守SOHO《员工手册》及酒水推广部的一切规章，在工作中严格遵守各项规范和礼节，维护酒吧利益，树立酒吧形象，如发现客人投诉扣罚10分3.营销经理之间要团结合作，共同为客人提供优质服务，严禁搞小帮派或相互拆台等行为，严禁一桌客人同时两个客户经理赠送小吃及酒水或发名片，经酒吧核实扣罚30分/次，多次违反者直接开除无任何工资。
4.营销经理不得向客人索要收取小费，不能利用工作之便向客户索取财物，不能主动向客人提出工作之外的消费活动要求，上班期间身上不准带有私人财物，如有违反或遭客人投诉，扣罚20分/次。
5.注意个人仪容仪表，上班一律按酒吧要求着装（女性营销经理上班必须化淡状）；班前不吃带异味的食物，保持身体清新面对客户；违者扣罚5分。
6.客户经理定台以咨客登记为主，参照相应规定，后吧登记为辅助核对部分，如当日定台无前厅咨客记录，视为无效定台。
7.营销经理不可擅自进入后吧，收银台，中心吧台内等财务出品部门及私自进出店门口，违者扣罚10分。
8.上班时要懂得分析客人的心态，以增加自身的工作经验，提高个人素质，积极与楼面部配合，及时解决在营业中产生的问题，确保工作的良好和顺畅。
9.与客人沟通时，应主动适时地向客人介绍本酒吧的酒水及饮品，推销酒吧特色小吃，介绍酒吧文化，近期的酒吧活动派对，根据场内气氛引领客人互动，上客和走客高峰，必须主动迎送客人。
10.要随时发展客源和掌握客源的动向，经常与客人保持联系，发现客源有变化和反映，应及时向部门经理汇报。
前台的规章制度范本「精选3篇」
前台的规章制度范本「第一篇」此文档协议是通用版本，可以直接使用，符号*表示空白。
为协作前厅各项工作的顺当进行，规范员工的工作行为，特制定此制度，望前厅人员遵照执行。
一、行为准则1、诚恳，是员工必需遵守的道德规范，以诚恳的态度对待工作是每位同事必需遵守的行为准则。
2、同事之间团结协作、相互敬重、相互谅解是搞好一切工作的基础。
3、以工作为重，按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。
二、考勤制度1、按时上下班签到、签离，做到不迟到，不早退。
2、事假必需提前一天通知部门，说明缘由，经部门批准后方可休假。
3、病假须持医务室或医院证明，经批准后方可休假。
4、严禁私自换班，换班必需有申请人、换班人、领班、经理签字批准。
5、严禁代人签到、请假。
三、仪容仪表1、上班必需按规定统一着装，佩带工号牌，工服必需洁净、整齐。
2、保持个人仪容仪表，站、立、行姿态要端正、得体。
3、严禁私自穿着或携带工服外出酒店。
四、劳动纪律1、严禁携带私人物品到工作区域。
(例如：提包、外套)2、严禁携带不属于自己的物品出店。
3、严禁在工作区域范围内粗言秽语，散布虚假或诽谤言论，影响本店、客人或其他员工声誉。
4、工作时间不得无故窜岗、擅离职守，下班后不得擅拘束工作岗位逗留。
5、上班时间严禁打私人电话，干与工作无关的事情。
6、严格根据规定时间换饭，除用餐时间外，不得在当值期间吃东西。
7、严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。
8、上班时间内严禁收看(听)电视、广播、录音机及任何书报杂志。
9、严禁使用客梯及其他客用设备。
10、严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追赶、玩耍。
五、工作要求1、当班期间要仔细认真，各种营业表格严禁消失错误。
2、不得与客人发生争吵，消失问题准时报告部门经理与当领班，由其处理。
3、听从领导的工作支配，保质保量完成各项工作。
4、服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务，使来宾感觉亲切、平安。
5、乐观参与部位班组例会及各项培训工作，努力提高自身素养和业务水平。
酒吧前台部管理制度内容
酒吧前台部管理制度内容第一章总则第一条为了加强酒吧前台部的管理，提高服务质量，规范工作程序，制定本制度。
第二条本制度适用于酒吧前台部全体员工，所有员工均需遵守本制度的规定。
第三条酒吧前台部应以提供优质的服务为宗旨，不断提升员工的服务意识和专业水平。
第四条酒吧前台部应具有良好的沟通协作能力，确保前台部工作的顺畅进行。
第五条前台部应遵守法律法规，严格执行酒吧相关规定，认真对待顾客意见和投诉，积极改进服务品质。
第六条酒吧前台部应制定合理的排班制度，确保员工的休息和工作时间安排合理。
第七条本制度由酒吧前台部负责人负责解释和执行，员工必须遵守。
第二章前台部工作流程第八条酒吧前台部工作人员应按时到岗，进行工作交接，并接受前一班次工作人员的工作汇报。
第九条前台部工作人员应认真接听顾客的咨询和投诉，及时进行解答和处理，并及时向领导汇报重要情况。
第十条前台部工作人员应熟悉酒吧的各项服务项目和价格，能够熟练操作POS机，处理交易结算。
第十一条前台部工作人员应对顾客进行礼貌的问候和接待，并协助顾客解决问题，提供热情周到的服务。
第十二条前台部工作人员应保持出勤记录的准确性，确保工作时间的准确性和完整性。
第十三条前台部工作人员应认真做好各项会务预约的工作，协助安排会议场地和设备。
第三章前台部员工管理第十四条前台部应建立完善的员工管理制度，制定员工考勤、奖惩、培训、招聘等相关制度。
第十五条前台部应加强员工培训，提高员工的专业水平和服务意识，确保员工的业务能力和素质能够满足酒吧要求。
第十六条前台部应严格执行员工考勤制度，对迟到、早退、未打卡等情况进行及时记录和处理。
第十七条前台部应定期组织员工进行专业知识的培训，并通过考核培训效果，提高员工的服务水平。
第十八条前台部应加强员工的奖惩管理，对员工的表现进行定期考核，对表现突出的员工进行表扬和奖励，对表现不佳的员工进行批评和纠正。
第十九条前台部应建立健全的员工招聘制度，并根据酒吧业务发展的需要，及时招聘所需的员工。
酒吧前台部管理制度范本范文
酒吧前台部管理制度范本范文第一章总则第一条为规范酒吧前台部工作，提高服务质量，制定本管理制度。
第二条酒吧前台部是酒吧的门面，是与顾客接触最频繁的部门，必须保持良好的形象和服务态度，确保顾客的满意度。
第四条酒吧前台部门分为前台接待组和前台事务组两个小组，各小组的职责、权限和工作要求不同。
第五条酒吧前台部负责人是酒吧经理，负责制定前台部工作计划、管理前台部人员、解决前台部工作中的问题等。
第六条酒吧前台部门负责人可以根据实际工作需要，制定和修改前台部的工作制度。
第七条酒吧前台部门负责人对前台部门的工作负责，并对前台部的工作进行定期考核和评估，提出改进意见。
第二章前台接待组第八条前台接待组负责接待顾客，提供相关服务。
第九条前台接待组人员必须具备良好的形象和服务态度，要有亲和力和沟通能力，要能够应对顾客提出的各种问题和需求。
第十一条前台接待组必须提供友好、快速的服务，确保顾客的满意度。
第十二条前台接待组人员必须维护酒吧的正常秩序，对于违法违规的行为要勇于制止，并及时向上级报告。
第十三条前台接待组人员必须按照酒吧的工作时间和工作要求准时上岗，不得迟到早退。
第十四条前台接待组人员要保持工作区域的整洁和干净，不得擅自使用酒吧的设备和物品。
第十五条前台接待组人员要保护顾客的隐私，不得泄露顾客的个人信息。
第十六条前台接待组人员应当对顾客提出的投诉保持耐心和谅解，及时解决问题，并记录相关信息，及时向上级领导汇报。
第十七条前台接待组负责人必须对前台接待组的工作进行日常管理，并根据需要安排人员轮岗。
第三章前台事务组第十八条前台事务组负责处理酒吧内部事务，并提供相关支持服务。
第十九条前台事务组人员必须具备良好的协调和处理问题的能力，能够独立解决各类问题。
第二十一条前台事务组必须在酒吧正常运营过程中协助前台接待组解决各类问题和危机。
第二十二条前台事务组人员必须按照酒吧的工作时间和工作要求准时上岗，不得迟到早退。
第二十三条前台事务组人员要保持工作区域的整洁和干净，不得擅自使用酒吧的设备和物品。
酒吧前台部管理制度范本
酒吧前台部管理制度范本一、前台工作人员职责1. 准时上下班，提前10分钟到前台报到，由领班召开班前会，布置当日工作任务及注意事项。
2. 保持良好的服务态度，热情接待每一位顾客，解答顾客的疑问，提供准确的信息。
3. 维护酒吧的整洁和卫生，确保前台区域干净、整洁、有序。
4. 严格执行收银制度，确保收银工作的准确无误。
5. 负责顾客的酒水点单和送餐服务，与吧台工作人员密切配合，确保顾客的需求得到及时满足。
6. 负责顾客的结账工作，确保结账过程的顺利进行。
7. 负责酒吧的客用品管理，包括菜单、酒水单、餐具等，确保其充足和整洁。
8. 参与日常的盘点工作，确保酒吧的库存准确。
9. 听从上级工作的安排，上班时间严禁会客，或与同事闲聊。
10. 与同事相处，友好合作，不发生金钱或物品上的借贷关系。
二、前台工作人员要求1. 遵守公司的各项制度及规定，严格按照《员工守则》行事。
2. 保持良好的仪容仪表，符合员工手册的要求，女员工不留披肩发，男员工不留胡须。
3. 上班时不得接打私人电话，不得随意在工作区域吸烟、吃零食。
4. 工作中不得迟到、早退、请假、旷工等，以当日考勤为准，按公司规定处理。
5. 保持工作区域的整洁，与客人说话声音以对方听清为限，同事间交谈不得大声喧哗，严禁在走廊内大声叫喊。
6. 不得利用工作之便，私自套取外汇。
7. 不得私收小费、礼物或侵吞客人遗留物品。
8. 不得在酒店内赌博、酗酒。
9. 不得传阅、复制反动、淫秽画刊、书籍和录像，客房内收出的报刊杂志一律交办公室处理。
10. 不得偷盗酒店公私财物。
11. 遵守外事纪律，不得与客人私下通信、交往和客人在一起时不得表示过分亲近。
三、前台工作流程1. 准时上班，更换工装带好工作牌，按时到指定地点参加班前会。
2. 召开班前会，布置当日工作任务及注意事项。
3. 检查前台区域整洁卫生，准备迎接顾客。
4. 热情接待顾客，解答疑问，提供信息。
5. 接受顾客的酒水点单，及时与吧台工作人员沟通，确保顾客需求得到满足。
酒吧前厅管理制度
酒吧前厅管理制度第一章绪论一、为了规范酒吧前厅的管理秩序，提高服务质量，保障顾客权益，特编制本管理制度。
二、本管理制度是酒吧前厅的管理准则，所有在酒吧前厅工作的员工必须遵守。
三、本管理制度内容包括酒吧前厅的基本管理规范、员工行为规范、服务流程规范等内容。
第二章酒吧前厅基本管理规范一、酒吧前厅的经营宗旨是以顾客为中心，提供优质的餐饮和娱乐服务。
二、酒吧前厅要保持整洁、卫生，维持良好的环境氛围，确保顾客舒适用餐和娱乐。
三、酒吧前厅要根据客流量和节假日不同特点，制定合理的工作人员安排和服务流程。
四、酒吧前厅要做好排队、接待等服务工作，确保顾客的就餐和娱乐顺畅进行。
五、酒吧前厅要做好顾客投诉处理工作，及时解决顾客的问题，提高服务水平。
六、酒吧前厅要严格执行酒水、食品安全管理规定，确保顾客用餐安全。
第三章员工行为规范一、所有在酒吧前厅工作的员工必须认真遵守规章制度，服从领导安排，做到诚实守信，尊重顾客。
二、所有员工在工作期间必须穿着整洁的工作服，保持仪表端庄，言行得体。
三、所有员工要严格遵守酒吧前厅的工作时间，不得迟到早退，不得私自离岗。
四、所有员工在工作中要团结协作，互相帮助，保持良好的工作氛围。
五、所有员工要遵守酒吧前厅的保密制度，不得泄露公司机密，不得私自贪图利益。
六、所有员工要不断提高自身业务水平，定期参加培训，提高服务质量。
第四章服务流程规范一、顾客到达酒吧前厅后，工作人员应热情迎接，有礼貌地引导顾客入座。
二、工作人员应向顾客介绍菜单，详细讲解各种菜品，帮助顾客做出选择。
三、工作人员应及时为顾客送上饮品和食物，确保顾客的用餐顺利进行。
四、工作人员应时刻关注顾客的需求，主动询问顾客的需求，提供周到的服务。
五、顾客就餐结束后，工作人员应主动为顾客结账，详细说明消费金额，并提供发票。
六、顾客离开酒吧前厅后，工作人员应及时整理餐桌，保持餐厅的清洁和整洁。
第五章总结一、酒吧前厅管理制度是酒吧前厅的管理准则，所有员工必须遵守。
酒吧前台规章制度范本最新
酒吧前台规章制度范本最新一、前台工作时间1.酒吧前台的工作时间为每天晚上8点至凌晨2点，根据需要可能有所调整；2.坚守岗位，不得擅离职守，严禁请假、旷工或迟到早退；3.工作时间内需保持酒吧前台整洁、工作桌面干净整齐。
二、前台服务准则1.提供优质的客户服务，礼貌待客，亲切友好；2.保持良好的仪表和形象，着装要得体，不得穿拖鞋、运动鞋、短裤等不适宜的服装；3.酒吧前台需具备良好的沟通能力和消防常识知识，能够应对突发事件；4.维护酒吧的形象和声誉，不得私自接待陌生人或违规行为；5.酒吧前台要遵守保密制度，不得私自泄露酒吧的商业机密或客户信息。
三、前台工作职责1.接待来访客人，对客人进行热情服务，引导他们正确使用酒吧设施；2.负责前台电话接听、转接、记录客人信息等工作；3.协助安排酒吧内的座位和预订事宜；4.告知客人酒吧的规定，禁止任何违规行为和携带危险品；5.前台负责收银结账，保证现金的安全，并及时进行清点；6.负责协调与酒吧其他部门的工作沟通，保持信息的畅通；四、面对突发事件1.突发火灾：立即通知酒吧内的满员员工和顾客，引导他们迅速有序撤离，并拨打火警电话；2.突发打斗事件：保持冷静，及时通知保安和警察，保证顾客的人身安全；3.其他突发事件：根据酒吧的突发事件处理流程进行处理，确保事态不扩大，保障顾客的安全。
五、奖惩制度1.表现优秀、工作出色的员工将得到奖励，奖励内容和形式由酒吧管理层决定；2.违规行为和工作不力将受到惩罚，惩罚内容和形式由酒吧管理层依据情节轻重决定；3.多次违规或严重失职的员工将被辞退。
六、结束语酒吧前台作为酒吧的门面、服务窗口，承担着重要的职责和使命。
只有遵循酒吧前台的规章制度，兢兢业业为客人提供优质的服务，才能保证酒吧的良好经营和客户的满意度。
同时，前台员工也应不断提升自身的素质和能力，为酒吧的发展做出更大的贡献。
酒吧前台规章制度范本最新
酒吧前台规章制度范本最新
《酒吧前台规章制度范本最新》
第一条前台工作人员应当遵守相关法律法规和公司管理制度，保持良好的职业操守，维护公司形象。
第二条前台工作人员应当热情周到地接待来店顾客，主动了解顾客需求，提供优质的服务。
第三条前台工作人员应当保持台前整洁，准确记录来店顾客人数，严格按照公司规定进行收费。
第四条前台工作人员应当保护公司和顾客的信息安全，严禁泄露顾客隐私和公司机密。
第五条前台工作人员应当妥善处理来店顾客提出的投诉，积极解决问题，避免引起不必要的纠纷。
第六条前台工作人员应当牢记安全第一，加强对突发情况的应急处置能力，保障顾客和员工的人身安全。
第七条前台工作人员应当严格遵守公司的酒精饮品营销管理规定，不得向未成年人或醉酒者出售酒精饮品。
第八条前台工作人员应当积极参加公司组织的培训和考核，不断提高自身业务水平和服务意识。
第九条前台工作人员应当保持良好的团队合作精神，遵守公司的值班制度和工作任务分配。
第十条前台工作人员应当认真履行职责，不得利用职务之便谋取私利，严禁收受顾客贿赂。
第十一条前台工作人员应当加强自我约束，严禁在工作时间内进行违法违规活动。
第十二条前台工作人员应当随时听从公司领导的指挥，不得擅离职守。
以上规章制度如有变动，将以公司通知为准。
任何未尽事宜，由公司领导部门解释并予以补充。
酒吧前台规章制度管理制度
酒吧前台规章制度管理制度酒吧前台作为酒吧的门面和服务窗口，是酒吧的重要组成部分。
前台的管理规章制度对于酒吧的正常运营和形象建设至关重要。
为了保障酒吧前台工作的顺利进行，制定了以下管理制度：一、前台工作岗位职责1. 前台接待客人，提供服务，解答客人提出的问题；2. 处理客人的预订、订位、退订等事务；3. 负责管理前台的工作人员，安排工作任务，协调员工关系；4. 确保前台工作区域的整洁和安全，保持良好的工作环境；5. 协助管理人员完成其他工作。
二、前台工作时间1. 前台工作时间为每周七天，按照酒吧营业时间安排轮班值班；2. 前台工作人员要按时上岗，不得迟到早退；3. 如遇特殊情况需要请假，需提前向管理人员请假并填写请假单，经批准后方可请假。
三、前台工作服装要求1. 前台工作人员需穿着整洁、得体的工作服，不得穿着短裤拖鞋等不得体的服装；2. 禁止穿着暴露、不整洁的衣服上班；3. 前台工作服装必须符合酒吧形象，给客人以良好的印象。
四、前台工作秩序1. 前台工作人员要保持良好的工作态度，热情有礼地接待客人；2. 不得在工作时间内私自接打电话、聊天、玩手机等；3. 不得在工作区域内吸烟、喝酒、吃东西等；4. 不得擅自调用酒吧资源为自己私利；5. 不得对客人或同事出言不逊或者不尊重。
五、前台工作管理1. 前台工作人员要服从上级安排，按时完成工作任务；2. 不得擅自外借酒吧财物；3. 不得泄露酒吧的商业机密；4. 发现工作中的问题应当及时向管理人员汇报，不得包庇瞒报；5. 前台工作人员要积极学习，提高服务水平和管理能力。
六、前台工作考核1. 对前台工作人员的业绩和工作表现进行定期评估和考核；2. 根据员工的工作表现，进行奖惩管理，对表现优秀的员工进行嘉奖，对表现不佳的员工进行责任追究和相应处罚。
七、违规处理1. 对违反前台工作规章制度的员工，将视具体情况给予口头警告、书面警告或者停职检查等相应惩罚；2. 对于严重违规甚至犯罪的员工，将依法处理。
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酒吧前台部管理制度内容范文
酒吧前台部管理制度
第一章总则
第一条为了加强酒吧前台部的管理，提高服务质量，确保工
作效率，制定本管理制度。
第二条酒吧前台部负责接待酒吧客户、处理客户投诉、提供
信息咨询等工作。
第三条酒吧前台部是整个酒吧的门面，前台部工作人员应保
持良好仪表，展现酒吧形象。
第四条前台部工作人员应遵守酒吧的各项制度和规定，履行
职责，保守商业秘密，确保工作的正常进行。
第五条前台部工作人员应保持团队合作精神，互相协作，共
同完成工作任务。
第二章前台部组织
第六条酒吧前台部设主管一名，负责具体工作的组织和协调。
第七条前台部主管应具备相关的管理经验和酒吧行业知识，
能够熟练运用各种前台系统。
第八条前台部主管应对下属员工进行培训和考核，提高员工
的服务水平和职业素养。
第九条前台部主管应定期召开部门会议，总结工作经验，解
决工作中的问题，提高工作效率。
第十条前台部主管应及时向酒吧经理汇报工作情况，听取领
导的指导和要求。
第三章前台部服务流程
第十一条客户进入酒吧后，前台部工作人员应主动迎接客户，礼貌地问候并引导客户就座。
第十二条客户点酒水后，前台部工作人员应及时记录，保证
订单的准确性和及时性。
第十三条前台部工作人员应提供客户需要的各种信息，如酒
水种类、价格、优惠活动等。
第十四条客户付款后，前台部工作人员应及时核对金额，开
具发票，并告知客户消费详情和找零情况。
第十五条客户离开酒吧前，前台部工作人员应表示感谢并礼
貌告别客户。
第十六条前台部工作人员应及时清点酒水库存并记录，保证
酒水的供应和流动。
第四章前台部管理
第十七条前台部工作人员应保持工作区域的整洁和卫生。
第十八条前台部工作人员应遵守工作时间，不迟到、早退或
旷工。
第十九条前台部工作人员应保持良好的工作态度，礼貌待人，不得对客户和同事发表侮辱性言论。
第二十条前台部工作人员应遵守保密制度，尊重客户隐私，
不得泄露客户信息。
第二十一条前台部工作人员应定期接受岗前培训和业务培训，提高自身的专业知识和技能。
第二十二条前台部工作人员应定期进行业绩评估，根据评估结果调整工作方法和态度。
第二十三条前台部工作人员应及时向上级汇报客户投诉和建议，协助解决问题。
第五章附则
第二十四条本管理制度自发布之日起执行，并不定期进行修订和完善。
第二十五条本管理制度解释权归酒吧经理所有。
以上为酒吧前台部管理制度的内容范例，具体制度可以根据酒吧的实际情况进行调整和完善。