32醛4-四川师范大学附属昆明实验学校安宁校区高中化学人教版选修5导学案(无答案)

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17--18学年度下学期学科：高二化学第G19- 065课时预计使用时间：第10 周

课题：第二节醛编制人：刘洋审核人：刘寿杰

△学习目标：重点：醛的加成反应难点：醛的加成反应

△学习重点：重点：醛的加成反应难点：醛的加成反应

△学习难点：重点：醛的加成反应难点：醛的加成反应

△学习程序及内容要点：

A前置预习（教师提前布置，提出学习要求，学生课前晚自习，用时约15min）

(2)加成反应

乙醛蒸气和H2的混合气体通过热的镍催化剂，发生加成反应的化学方程式为。

加成规律：

3．酮(1)定义:由羰基与两个烃基相连的化合物。

(2)官能团：羰基()。

(3)通式：。

(4)丙酮:丙酮是最简单的酮类化合物，结构简式为。

丙酮不能被Cu(OH)2、新制的银氨溶液等弱氧化剂氧化，但能催化加氢生成醇。

B、合作交流（教师根据实际情况，检查交流自学情况灵活把握，用时约8 min）

1、答疑解惑：略

2、激励评价：略

3、归纳：略

C、点拨指导（知识的一般应用，知识的拓展和迁移，用时约17min）

一、激情调动导入新课

二、导学探究1 思考并争取完成以下作业（知识的一般应用）

1．甲醛为什么可用来消毒、杀菌？装修房屋后，房中存在一定甲醛气体，如何处置？

提示：细菌、病毒都是蛋白质，分子中都含－NH2。甲醛能与－NH2发生反应使蛋白质分子经过化学变化生成新的分子而变性。蛋白质变性后失去了生理活性，即死亡。这就是甲醛能消毒、杀菌的原因。装修房屋后，在一定时间内打开门窗，进行通风，使甲醛跑掉，否则影响人体健康。

2．醛类为什么没有位置异构？

提示：醛基－CHO中的碳原子已经形成三个共价键，只有一个未成对电子，所以醛基只能在链端，醛类没有位

置异构，还要注意下列图示中醛基和羟基的区别：

3．乙醛能使溴水或酸性KMnO4溶液褪色吗？为什么？

提示：能。因为醛具有较强的还原性，能被Ag(NH3)2OH溶液或新制Cu(OH)2悬浊液等弱氧化剂氧化。而溴水或酸性KMnO4溶液的氧化能力比Ag(NH3)2OH溶液、Cu(OH)2悬浊液强得多，故溴水、酸性KMnO4溶液也能氧化乙醛，而自身被还原，从而使溶液褪色。

三、导学探究2 思考以下问题，拟出答题要点，准备课堂交流（知识的综合应用）

3．醛基与醛的关系

(1)醛基为醛类有机物的官能团，因此醛中一定含醛基，而含醛基的物质不一定是醛。醛基不能写成－COH。

(2)含醛基的物质主要有：①醛类；②甲酸；③甲酸盐；④甲酸某酯；⑤某些糖类，如葡萄糖、麦芽糖等；⑥其他含醛基的多官能团有机物。

4．能使溴的CCl4溶液和酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物

Br2的CCl4溶液酸性KMnO4溶液

试剂

官能团

烯烃能否褪色√√

原因加成反应氧化反应

炔烃能否褪色√√

原因加成反应氧化反应

苯的同系物能否褪色×√

原因氧化反应

官能团试剂Br2的CCl4溶液酸性KMnO4溶液

醇能否褪色×√

原因氧化反应

酚能否褪色√√

原因取代反应氧化反应

醛能否褪色√√

原因氧化反应氧化反应

注：“√”代表能，“×”代表不能。

提示：(1)能够发生银镜反应的有机物一定含醛基，但不一定是醛。

(2)醛被弱氧化剂氧化的实验中，银氨溶液呈碱性，氢氧化铜悬浊液呈碱性，反应后产物写成羧酸铵或羧酸钠。

(3)直馏汽油、苯、CCl4、己烷等分别与溴水混合，能通过萃取作用使溴水中的溴进入非极性有机溶剂而被萃

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