乙醇和钠反应教案

乙醇和钠反应教案

【篇一：乙醇与钠的反应】

冷静地分析上述实验，我们不难发现实验方案中有几处值得商榷的

地方。如新切的金

属钠没有用小刀刮去表面的氧化钠、倒扣在火焰上方的干燥烧杯内

壁并不一定出现液滴以及没有强调该实验的安全，这些都一定程度

地影响实验的效果和说服力。其中更为严重的是，我认为对于气体

产物的验证存在很大的疏漏，大家都知道金属钠和无水乙醇反应虽

然不如与水反应那么剧烈，使金属钠熔化成钠球，但是金属钠与无

水乙醇反应也是大量放热的，实验过程中触摸试管外壁会明显感觉

到试管是发烫的，而反应物之一的无水乙醇是易挥发的，这样会导

致无水乙醇的大量挥发，和反应产生的氢气一起逸出。

一、原文呈现

二、追溯实验演变

[7]刘兵.对无水乙醇与金属钠反应实验的质疑及改进[j].学知报，

2010（1）：1-2.

问题：a.新切的金属钠没有用小刀刮去表面的氧化钠

b.倒扣在火焰上方的干燥烧杯内壁并不一定出现液滴

c.没有强调该实验的安全

d.气体产物的验证存在很大的疏漏。(大家都知道金属钠和无水乙醇

反应虽然不如与水反应那么剧烈，使金属钠熔化成钠球，但是金属

钠与无水乙醇反应也是大量放热的，实验过程中触摸管外壁会明显

感觉到试管是发烫的，而反应物之一的无水乙醇是易挥发的，这样

会导致无水乙醇的大量挥发，和反应产生的氢气一起逸出。)

e.点燃的气体是氢气和挥发出来的乙醇蒸汽，所以罩在火焰上方的

烧杯内壁出现液滴，不完全是氢气燃烧的产物

解决问题突破口：我们可以利用乙醇的沸点较氢气高的多，而且也

远高于常温的性质来除去氢气中的乙醇蒸汽。只要将塞在试管上的

单孔塞上所配的医用注射头改为较长的尖嘴玻璃导管即可，原因很

简单，此时较长的尖嘴玻璃导管可以兼起冷凝管的作用，可以有效

地将乙醇蒸汽冷却并回流到试管中，从而使逸出的气体基本上全部

为反应产生的氢气。

实验方案作如下设计：在盛有少量无水乙醇的试管中，加入一小块

新切的、用滤纸擦干表面煤油的金属钠并用小刀刮去表面的氧化钠，

在试管口迅速塞上配有长尖嘴玻璃导管的单孔塞，用小试管倒扣在

长尖嘴玻璃导管之上，收集并验纯气体；然后点燃，并把一干燥的

小烧杯罩在火焰上，片刻在烧杯壁上出现大量水雾后，迅速倒转烧杯，向烧杯中加入少量澄清的石灰水，观察实验现象，分析并得出

有关结论。

[10]张会领，杨振春.

乙醇与金属钠的油灯式反应装置[j].化学教学，2012（10）:46-47.

问题：发现课本上装置与实验方法因不易收集气体验纯而存在费时

较多的不足

油灯式反应装置的优点

（1）成本低。装置材料为一次性塑料注射器和实验室常备的小广口瓶，材料来源广泛易得且价格低廉环保；装置制作简单，教师、同

学均可自己制作，且制成后作为成套仪器收藏于实验室可长久使用。（2）装置使用操作简单、安全而且节省时间。由于本套装置反应时液体上方的空气只有 5 ml 左右，所以很短时间内就可以排空，故不

需验纯。

（3）装置小巧灵活，现象明显

（4）节省原料。 [11]李秋苑.乙醇与金属钠反应的实验探究与改进[j].新课程学习，2013(3):15.

从现象中发现两个疑点:反应过程中明显观察到大量烟雾，这些烟雾

是什么？对实验是否造成影响？

迅速倒转烧杯，向烧杯中加入少量澄清的石灰水。这一步骤的目的

是检验是否产生二氧化碳气体，通常很难观察到任何变化，一般认

为实验不存在二氧化碳气体，但笔者认为这一步骤的设计存在较大

的缺陷，二氧化碳密度比空气大，当二氧化碳量少且烧杯口一直向

下时，倒转烧杯再加入澄清石灰水时观察不到浑浊现象是完全可能的。

经过实验

图1、图2、图3的探究，得出的结论是：无水乙醇与金属钠反

应产生的氢气中混有乙醇蒸汽

!

改进后的实验装置同样简单，操作方便，现象明显，并且完全排除

了乙醇蒸汽对实验的影响。

[12]方超.乙醇与金属钠反应实验的改进[j].时代教育，2004(11):22.

改进后的优点

a.产生误差的因素减少了

b.无水乙醇的量容易控制

c.不用考虑导气

管中残留的液体的量。注意事项

a.输液器侧管一定要封死,以防气体从此逸出;

b.金属钠一定要过量,防止无水乙醇反应不充足,出现实验误差;

c.滴加无水乙醇速度要慢,如

果滴加速度太快,反应产生的热量会在短时间内使无水乙醇的温度快

速升高,使无水乙醇汽化随气体逸出,增大实验误差。

[13]吴国锋.乙醇与金属钠反应实验的改进[j],化学教学，2011（3）：41.

【篇二：乙醇与钠反应实验的简易安全设计】

乙醇与钠反应实验的简易安全设计

乙醇与钠反应并检验其生成的气体的实验,通常是在图1所示装置中

进行。其缺点是在点燃前必须先验纯,否则有爆炸的危险。在人教版

新教材《化学2(必修)》的实验设计中,用注射器的针头代替尖嘴玻璃

管插入单孔塞中做该实验,火焰难以呈淡蓝色(因为未经洗涤的气体中

必然含有生成物乙醇钠);从操作上考虑,由于针头很短,使收集气体并

检验其纯度的操作难度较大。笔者对此实验的设计和改进如下。

1 实验器材

2 实验装置(见图2)

图1 乙醇与钠反应的原装置

图2 乙醇与钠反应的简易安全装置

仅由1只小试管与1根尖嘴玻璃管构成。

3 实验操作(见图3)

图3 实验过程图片

(1)向小试管(或青霉素瓶)中加入少量无水乙醇。再取一小块钠放入

试管中,则钠块沉入试管底部,并与乙醇反应产生气泡。

(2)将尖嘴玻璃管的大头朝下插入乙醇中,并使之罩住钠块。则钠块

在玻璃管内与乙醇继续反应,产生的气体从玻璃管上口排出。

(3)不用验纯(尖嘴管内的少量空气可很快被生成的氢气排出),直接在

尖嘴玻璃管的上口点燃气体,可燃烧,现象明显。此时可用干燥洁净的

小烧杯罩在火焰上方,结合使用澄清石灰水,以检验燃烧产物为水,从而

确定生成的气体是氢气。

(4)由于尖嘴管内的溶液中乙醇钠的浓度比外部的高得多,至使尖嘴

管内出现

【篇三：乙醇与钠反应实验改进】