酒店宾客档案管理规定

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酒店宾客登记管理制度

第一章总则第一条为加强酒店宾客管理，保障酒店正常运营，维护酒店及宾客的合法权益，根据国家有关法律法规，结合酒店实际情况，特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店所有客房及公共区域，包括但不限于客房预订、入住登记、退房结算等环节。

第三条酒店应严格执行本制度，确保宾客信息真实、完整、准确，并对宾客信息保密。

第二章宾客信息登记第四条宾客入住酒店时，必须出示有效身份证件，如身份证、护照、军官证等，并由酒店工作人员进行登记。

第五条宾客登记信息应包括但不限于以下内容：1. 宾客姓名、性别、出生日期；2. 宾客身份证件号码；3. 联系电话；4. 预订信息（如有）；5. 入住时间、退房时间；6. 房间类型、房号；7. 宾客特殊需求（如有）。

第六条酒店工作人员应认真核对宾客信息，确保信息准确无误，并在登记簿上予以记录。

第七条宾客信息登记完成后，酒店工作人员应向宾客提供一份复印件，供宾客留存。

第三章宾客信息管理第八条酒店应建立健全宾客信息档案，妥善保管宾客信息，防止信息泄露、丢失或损坏。

第九条酒店工作人员不得擅自向他人透露宾客信息，除非法律、法规规定或宾客本人同意。

第十条酒店应定期对宾客信息进行备份，确保信息安全。

第十一条宾客退房后，酒店应将宾客信息从档案中删除，但保留必要的资料以备查证。

第四章信息查询与使用第十二条酒店工作人员因工作需要查询宾客信息时，应遵守以下规定：1. 严格限制查询范围，仅限于与工作相关的信息；2. 不得将查询到的信息用于其他用途；3. 查询完毕后，应及时销毁查询记录。

第十三条酒店在处理宾客投诉、退房结算、保险理赔等业务时，可使用宾客信息，但应确保信息保密。

第五章违规处理第十四条酒店工作人员违反本制度，泄露、滥用宾客信息，造成不良后果的，将按照酒店相关规定予以处理，情节严重的，将追究法律责任。

第十五条宾客发现酒店工作人员违反本制度，有权向酒店管理层或相关部门投诉。

第六章附则第十六条本制度由酒店管理层负责解释。

酒店档案室规章制度

酒店档案室规章制度一、总则为规范酒店档案室管理，提高档案工作效率和安全性，特制定本规章制度。

二、档案室管理职责1. 档案室管理人员要保证档案室内档案的完整性和安全性，保障档案的保密性和准确性；2. 档案室管理人员要负责对档案室内档案的管理、整理、借阅和归档工作；3. 档案室管理人员要负责对档案室内设备的维护和安全管理。

三、档案室工作流程1. 档案室的开放时间为每周一至周五，上午9:00至下午5:00；2. 档案室内档案的管理采取电子化管理和实物管理相结合的方式，建立档案管理系统；3. 档案室内的档案应按照日期、部门、内容等分类存放，并建立详细的档案目录；4. 档案室管理人员应及时更新档案目录，保证档案的可查性和追溯性；5. 档案室内的档案借阅要求应填写借阅申请表，经审批后方可借阅档案；6. 档案室内的档案借阅时间不得超过3个工作日，逾期需重新申请借阅；7. 档案室内的档案应定期清理，将无用档案进行销毁或归档处理。

四、档案室安全管理1. 档案室内禁止带入易燃、易爆、腐蚀物品；2. 档案室内禁止吸烟、饮食，保持环境清洁；3. 档案室内应定期进行消防检查，保证消防设备完好；4. 档案室内应安装监控设备，以确保档案室的安全；5. 档案室内的门窗应随时关闭，确保档案室的安全性。

五、档案室信息安全管理1. 档案室内的档案信息仅限工作需要的人员查阅，不得外传；2. 档案室内的电子档案要采取加密措施，防止信息泄露；3. 档案室管理人员要签订保密协议，保护档案信息的安全；4. 档案室内的档案信息如遇丢失或泄露，需立即向上级主管报告并进行处理。

六、档案室管理人员的职责1. 档案室管理人员要遵守本规章制度，严格执行档案室管理规定；2. 档案室管理人员要不定期进行档案管理培训，提高管理水平；3. 档案室管理人员要定期检查档案室内档案的存放情况，保证档案的整齐和可查性；4. 档案室管理人员要及时处理借阅、归还、调取等工作，保障工作效率；5. 档案室管理人员要保证档案室内设备的正常运转和安全使用。

宾客接待管理制度

宾客接待管理制度第一章总则第一条为加强宾客接待工作，营造良好的宾客接待环境，提高宾客满意度，保障宾客权益，特制定本制度。

第二条本制度适用于所有酒店宾客接待工作，包括酒店前厅部、餐饮部等相关人员。

第三条宾客接待工作必须严格遵守国家法律法规以及酒店相关规章制度，保障宾客合法权益。

第四条宾客接待工作必须遵守“诚实守信、服务至上、亲和待客、礼貌用语、安全第一”的原则，做到言行一致。

第五条酒店将不定期对宾客接待工作进行评估，以保证服务水平的提高和稳定。

第二章宾客接待流程第六条宾客预订：为了方便宾客预订，酒店应提供多种预订方式，包括电话预订、网上预订、第三方平台预订等。

预订过程中，应向宾客清楚说明酒店相关政策、服务项目和费用。

第七条宾客入住：宾客到达酒店时，前厅部门应立即为其办理入住手续。

在办理入住手续时，应核对宾客身份证件，并向宾客提供房卡、酒店相关服务说明等。

第八条宾客离店：宾客离店时，前厅部门应立即为其办理离店手续，核对宾客房费，并向其提供发票。

同时，询问宾客对酒店服务的满意度，并做好回访工作。

第九条宾客投诉：如宾客对酒店服务不满意或有任何投诉，前厅部门应及时妥善处理，并向酒店相关部门反馈。

第十条宾客安全：宾客的安全是酒店的首要任务，酒店应建立健全的安全管理体系，保障宾客的人身和财产安全。

第三章宾客接待礼仪第十一条接待员在接待宾客时，应严格遵守礼仪，待客如亲朋好友，以礼貌待人，语言文明，态度和蔼。

第十二条宾客到达酒店时，接待员应主动打招呼并微笑致意，询问宾客需求，并积极提供帮助。

第十三条宾客在酒店内遇到问题，应及时联系前厅部门或酒店服务电话，接待员应及时提供解决方案，并留下宾客反馈信息。

第四章宾客接待管理第十四条酒店应建立健全的宾客档案管理制度，对每位宾客的基本信息、需求等进行登记并妥善保存。

第十五条酒店应建立健全的宾客满意度调查机制，通过电话、邮件、问卷调查等方式，定期了解宾客满意度情况，及时调整服务策略。

宴会客史档案管理指导标准

在努力的过程中，离不开帮助和支持我们的领导和同事，大家都有这样的感受，很多时候指责你做错事和鼓励你要加油的是一个人，吐槽你不够好和帮助你完成目标的也是同一个人，你看着超级不爽但当你需要帮助他毫不犹豫愿意帮助你的人往往也是一个人...我想说，在工作和生活中被我们误解的人，也许他的出发点仅仅是为了你好，只不过用错了方式和方法，所以，希望不论什么时候大家都能用包容的心态去对待我们身边的每一个同事，不论什么情况都能用宽容的胸怀去理解和善待出现在自己生命里的人，不仅仅是为了别人为了集体，更是为了自己，因为一个和谐相处的工作环境，总是充满着朝气和活力，使人进步积极向上，相反则全是负能量，谁都愿意和正能量的人在一起，那么2022年，就请大家以包容的心态积极的自信去做一个可以传递正能量的人，你的正能量会得到更多正能量的回应，所谓朋友多了路好走，有帮助和认可你的人，去往目标的道路也许不够平坦但一定会少很多坎坷。

酒店餐饮客史档案管理规定

酒店餐饮客史档案管理规定
1、客史档案是餐饮部经营和销售活动中的文件。

2、客史档案主要内容为：菜单，宾客意见反馈等。

3、除餐饮部领导，厨师长，销售人可借阅外，非经餐饮部经理同意，其他无关人员不得查阅。

4、客史档案记录应包含各类别各档次宴请情况。

5、客史档案应着重记录中外高层领导，中外企业领导和社会各界知名人士，美食家的食俗，口味特点和对菜点质量，服务质量的意见。

6、客史档案内容要定期仔细核对，并经常补充调整。

7、客史档案应分门别类编号或根据行业、系统划分，并按宴请日期排列存档。

8、安排专人负责客史档案的整理、编排、清理、存放。

客户档案管理制度

客户档案管理制度客户档案管理制度1管理制度1、客户档案由与客户直接联系的人一周内负责建立，交直接上级审核，专人负责保管。

2、与公司有长期合作关系的主要经销商、医院、药店、零售商等每季度由直接责任人负责对客户档案进行填充、修改和完善，填充、修改和完善的内容按时交档案管理人。

3、客户档案管理人按照公司有关规定妥善保管，分类整理。

4、档案的保管应严格执行档案借阅制度，不得将档案材料拿给无关人员阅读或凭私人关系随意借阅。

5、客户档案是公司的重要财产，任何人不得据为己有。

客户档案管理制度21 制度内容为做到客户服务部与客户的良好沟通，掌握客户的人员构成、公司性质、物业费交纳情况等，有必要建立一套综合的客户信息系统，而客户档案可以协助客户服务部以最便捷的方式提供以上信息。

因此，为充分利用客户信息并管理好这些信息，特建立此制度2 管理目标客户档案资料全面、准确、有效。

3 适用范围客户档案资料的管理主要是收集、整理、归档及使用四个环节。

一般客户档案包括以下的资料:1.收集客户单位资料2.客户缴费记录包括各样应付之押金3.客户装修工程文件4.客户迁入时填具之资料5.客户资料补充6.客户联络资料7.紧急事故联络人的资料8.客户与管理处往来文件9.客户违规事项与欠费记录10.客户请修记录11.客户投诉记录12.客户单位有关的工程档案(与二次装修工程有关资料)与工作程序4 注意事项1.及时上行下达客户与管理之间的知识、报告、通知、通报，传送文件应及时、准确，认真地登记并制作各种表格。

2.协调与客户之间的关系，加强横向沟通;3.做好与客户有关各类文件的档案工作，并定期整理，以备随时查询及跟进;4.接听客户投诉，解决客户投诉;5.接听客户工程报修电话，及时联系修复。

5 工作表格1.客户档案登记表(qms-pm-31301)2.客户紧急联络表(qms-pm-31302)3.非机动车车牌办理登记表(qms-pm-31303)4.特殊事件记录表(qms-pm-31304)5.停车位租售情况登记表(qms-pm-31305)6.停车证发放登记表(qms-pm-31306)7.电话报装申请表(qms-pm-31307)8.电话变更登记表(qms-pm-31308)9.备租/售电话号码登记表(qms-pm-31309)10.电话过户登记表(qms-pm-31310)11.境外雇员登记表(qms-pm-31311)12.涉外常驻单位登记表(qms-pm-31312)13.用户身份卡登记表(qms-pm-31313)14.移机电话统计表(qms-pm-31314)15.车位申请登记表(qms-pm-31315)16.辞职、辞退员工名单记录表(qms-pm-31316)17.代保管单元钥匙申请表(qms-pm-31317)18.水、电表底数确认单(qms-pm-31318)客户档案管理制度31、目的对客户资料进行有效管理，及时对顾客需求与信息进行沟通，确保顾客满意，客户档案管理制度。

客史档案

客史档案的管理客史档案又称宾客档案，是酒店在对客服务过程中对客人的自然情况、消费行为、信用状况、癖好和期望等做的历史记录。

建立客史档案是现代酒店经营管理的重要一环。

6.3.1 建立客史档案的意义加强客史档案的管理对提高酒店服务质量，改善酒店经营管理水平具有重要意义。

一、建立客史档案有助于酒店了解客人，掌握客人的需求特点，是酒店提供个性化、定制化服务必不可少的依据。

二、建立客史档案有助于酒店做好有针对性的促销工作，与宾客保持良好、稳定的关系,争取更多的回头客，培养忠诚顾客。

三、建立客史档案有助于酒店研究客源市场动态,不断改进酒店产品与服务质量,提高经营管理水平.6.3.2 客史档案的内容客史档案通常可分为两种，即住客客史和宴会客史。

一、住客客史的内容（一）常规档案。

主要包括来宾姓名、国籍、地址、电话号码、单位名称、年龄、出生日期、婚姻状况、性别、职务、同行人数等。

酒店收集和保存这些资料，可以了解市场基本情况，掌握客源市场的动向及客源数量等等。

(二)消费特征档案。

主要包括：1、客人租用客房的种类、房价、每天费用支出的数额、付款方式、所接受的服务种类以及欠款、漏账等。

酒店收集和保存这些资料，能了解每位客人的支付能力、客人的信用程度等。

同时，还可以反映客人对服务设施的要求、喜好、倾向以及所能接受的费用水平。

2、客人来店住宿的季节和月份、住宿时间、订房的方式、来本店住宿是否有中介等。

了解这些资料，可以使酒店了解客源市场的情况，不同类型客人及特点，客人的入住途径等等情况，为酒店争取客源提供有用的信息，而且有助于改进酒店的销售、推广手段。

(三)个性档案。

主要包括客人脾气、性格、爱好、兴趣、生活习俗、宗教信仰、生活禁忌、特殊日期和要求等等。

这些资料有助于酒店有针对性地提供服务，改进服务质量、提高服务效率。

(四)反馈意见档案。

包括客人对酒店的表扬、批评、建议、投诉记录等等。

二、宴会客史宴会客史的内容与散客客史相似。

酒店档案管理制度

酒店档案管理制度1.制度目的2.档案管理责任（1）总经理是酒店档案管理的主要责任人，负责档案管理制度的制定和日常监督工作。

（2）每个部门应指定一名档案管理人员，负责本部门内的档案管理和文件整理工作。

（3）所有员工都应对自己所管理的档案负有责任，并清楚了解相关的管理政策和流程。

3.档案管理流程（1）档案归档阶段：-档案应按照一定的分类标准进行整理，包括酒店运营档案和酒店人事档案两大类。

-档案应按照文件类型进行编号和归档，同时建立档案目录，便于查阅。

（2）档案存储阶段：-酒店应提供安全稳定的档案存储设施，确保档案的完整性和安全性。

-档案室应制定严格的存储规范，包括档案的分类存放、防水、防火、防潮等。

（3）档案借阅与查阅：-档案管理人员认定需要借阅档案的申请，并记录借阅信息。

-档案管理人员应为借阅人提供必要的帮助，确保借阅的顺利进行。

-查阅档案时，应填写查阅登记册，并按规定时间内归还。

（4）档案销毁：-档案销毁应制定合理的销毁方案，并按照规定程序进行销毁。

-对于已经销毁的档案，应保留销毁记录，并制作销毁证明。

4.档案安全保密（1）酒店档案应设置密码保护，确保档案信息的安全性。

（2）档案应确定具有查阅权限的人员，并监督其查阅行为。

（3）酒店档案应定期进行备份，防止因意外事件导致档案丢失。

（4）档案管理人员应签署保密协议，保证不泄露档案信息。

5.档案管理培训酒店应定期开展档案管理培训，向员工传授档案管理知识和技能。

培训内容包括档案的分类存放、查阅流程、档案的保密性和安全性等方面的知识。

培训的目的在于提高员工对档案管理工作的认识和能力，确保档案管理的规范性和高效性。

总之，酒店档案管理制度是酒店内部对档案管理进行规范和管理的一套制度和流程。

通过建立健全的档案管理制度，酒店可以保障档案的安全性和完整性，提高工作效率，同时也能够遵守法律法规，确保酒店业务的合规性。

酒店档案管理制度的执行需要全员共同参与，每个部门和员工都应对档案管理负有责任，并始终遵守相关的规定。

酒店档案管理规定模版

酒店档案管理规定模版第一章总则第一条为加强酒店档案管理，规范档案工作，提高信息化水平，保障酒店正常运营，根据国家有关法律法规，制定本规定。

第二条酒店档案管理应遵循依法、合规、科学、规范的原则，确保档案安全、完整、准确、可控。

第三条酒店档案管理的目标是建立高效、便捷的档案管理体系，提升信息化水平，促进酒店发展。

第四条酒店档案管理的范围包括酒店基本情况档案、客户档案、员工档案、运营档案等。

第五条酒店档案管理应建立相应的档案管理制度，明确责任和权限，保证档案的有序管理。

第六条酒店确保档案安全，应加强档案的保管、传输和销毁，防止遗失、泄密、损毁的发生。

第七条酒店档案管理应利用现代信息技术手段，提高档案管理效率，降低管理成本。

第八条酒店档案管理应遵守有关法律法规，不得私自销毁、篡改、丢失档案信息。

第二章档案管理制度第九条酒店应建立档案管理制度，明确档案的收集、整理、传输、保管和利用等具体流程和要求。

第十条酒店应指定专人负责档案管理工作，明确责任和权限，确保档案管理工作顺利进行。

第十一条酒店应制定档案收集计划，明确各类档案的归属和归档要求，保证档案及时收集、整理和交接。

第十二条酒店应建立档案数字化管理系统，实现档案信息的统一管理、快速检索和安全传输。

第十三条酒店应加强档案保管，保证档案的安全和完整。

档案室应设有专门的防火、防潮、防盗设备。

第十四条酒店档案应定期进行备份和存档，确保档案信息的完整和可恢复性。

第十五条酒店应合理利用档案，推动信息共享和利用，提供数据支持和决策参考。

第三章档案管理流程第十六条酒店档案管理流程分为收集、整理、传输、保管、利用和销毁六个环节。

第十七条酒店应及时收集各类档案，并进行分类和目录编制，确保档案的有效整理和管理。

第十八条酒店档案的传输应采用安全可靠的方式，确保档案信息的准确性和完整性。

第十九条酒店档案的保管应符合档案保密的要求，建立档案保管目录，完善档案管理系统。

第二十条酒店档案的利用应遵循依法、合规、科学、规范的原则，明确利用权限和范围。

酒店客史档案管理制度和录入程序

客史档案管理制度贵宾部——20140213为了提高个性化服务的品质，提升酒店的品牌形象，要求贵宾接待对宾客的反馈意见进行收集（包括：基本信息、喜好和习惯，忌讳和投诉，消费档案，建议，同来人信息和其他信息），并加以规范整理，最终形成贵宾的客史档案。

酒店各经营部门根据贵宾的客史资料进行工作安排，以保证在贵宾到达前一切准备均按照他的喜好和习惯进行安排，在做好标准化服务工作的前提下，以求锦上添花。

一、操作流程：1、销售部、餐饮部、客房部、前厅部、温泉部按照日常接待的要求进行宾客的反馈意见的收集；2、各营业点员工通过仔细观察、领会贵宾的个人喜好和消费习惯。

记录客方对本次接待的意见和建议、VIP客人的喜好和习惯、个人及家人信息（包括生日、纪念日的信息）、以及其他重要信息，并整理和填写客史档案表，由各部门负责人审核后，传贵宾部审核、存档。

各部门负责人负责VIP信息的整理和审核工作，在接待结束后2个工作日内将客史档案传贵宾部，未按规定时间完成VIP信息的整理的，给予部门负责人50元罚款。

3、项目经理和贵宾接待在客户关系维护期间，询问客人对酒店入住期间的意见，填写贵宾接待单（客史档案栏），并传贵宾部经理审核，A级以上VIP接待需提交总经理审阅。

4、贵宾部将各部门提交的，经总经理审阅后的客史档案和总结报告等信息录入中软系统。

5、整改工作：客人的投诉和建议等问题，贵宾部根据整个接待情况提出更好的解决方案和改进意见，并根据总经理的要求组织召开工作总结会或专题会商讨解决。

6、每月最后一周周二，贵宾部将收集的贵宾客史档案返回给各部门，由部门组织本部门员工培训学习，并在下一次接待过程中实际运用。

同时由培训部对培训课程和效果进行监督抽查。

7、实际运用客史档案的过程中，如发现有客户信息的更新或资料的补充，及时将收集的信息汇总整理后传贵宾部。

8、录入中软系统的客史档案可以由各部门负责人或其他指定人员查阅，在查阅客史档案的过程中如发现有遗漏或错误，可及时提请贵宾部进行修改，贵宾部对各部门反馈的情况经核实后进行更改。

如何做好酒店餐饮客户档案管理

如何做好酒店餐饮客户档案管理集团标准化办公室：[VV986T-J682P28-JP266L8-68PNN]如何做好酒店餐饮客户档案管理餐饮客户档案管理是餐饮成本控制的重要手段。

那么如何做好管理客户的资料呢?下面由我为大家搜集的如何做好酒店餐饮客户档案管理，希望对大家有用!加强企业客户档案的管理，是餐馆企业管理进入现代化的一个明显标志。

餐饮客户档案是指楼面部员工根据前来消费客人膳后的消费需求和具体意见进行收集，并以文字、图表记录整理的信息资料。

通常客户档案一般分为以下几项归档。

客人常规档案客人常规档案是指建立记录有关用餐客人的姓名、性别、年龄、来自的地区、工作单位、用餐形式、用餐的时间、消费规模等资料的档案，特别要记住客人的姓名。

当客人第二次来消费时，只要服务员能够记住对方的姓名，客人就会倍感亲切，增加来食肆用餐的信心和兴趣。

客人个性档案客人个性档案是指建立记录有关前来用餐的客人言谈、举止、外貌特征、服饰、性格、爱好、志趣、经历、交往等资料的档案。

客人习俗档案客人习俗档案是指建立记录有关客人的民族风俗、民族习惯、饮食习惯、宗教信仰、颜色习惯、各种忌讳等资料的档案，如应该全面了解用餐客人的饮食习惯，掌握客人喜欢吃的菜肴、口味、菜系、荤菜素菜等。

客人反馈意见档案客人反馈意见档案是指建立记录有关客人对餐厅设施的要求、对餐饮服务质量的评价、对某个服务员的印象、对餐饮服务的批评意见和表扬信件以及投诉、对餐饮服务的建设性建议等资料的档案。

餐饮客户档案因对象不同、餐饮规模差异，客户档案内容也有所不同。

如果企业质素比较高的可导入CRM客户管理软件进行信息化管理，但如果一般规模的企业可根据实际客情进行重点归类管理，亦不失为一个可行的办法。

准确掌握顾客在消费过程中的各种需求，培养酒店忠诚的消费群体，达到信息互动共享，全面提升服务质量的目的，客史档案在酒店管理的重要性日益凸现，客史档案管理已成为酒店基础管理工作之一。

一、酒店餐饮客源的分类酒店客源按照年度餐饮消费金额大致可分为三类：A类，酒店大客户(VIP);B类，酒店普通客户(机关、企事业单位);C类，酒店普通散客(或新开发客户)。

酒店宾客档案管理制度

第一章总则第一条为规范酒店宾客档案管理，提高酒店服务质量，确保宾客信息安全和保密，特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店所有部门，包括客房部、前厅部、餐饮部、康乐部等。

第三条酒店宾客档案管理应遵循以下原则：1. 客观真实：宾客档案内容应客观真实，准确无误。

2. 安全保密：严格保护宾客隐私，确保宾客档案安全。

3. 规范有序：档案管理流程规范，保持档案有序。

4. 便捷高效：提高档案查询和利用效率。

第二章档案内容第四条宾客档案应包括以下内容：1. 宾客基本信息：姓名、性别、出生日期、身份证号码、联系方式、住址等。

2. 宾客入住信息：入住时间、退房时间、房间类型、消费金额等。

3. 宾客消费信息：餐饮消费、娱乐消费、购物消费等。

4. 宾客服务评价：宾客对酒店服务的满意度和意见建议。

5. 宾客投诉及处理情况：宾客投诉内容、处理过程及结果。

第三章档案收集与更新第五条宾客档案收集：1. 宾客入住时，前台接待人员负责收集宾客基本信息和入住信息。

2. 餐饮部、康乐部等消费部门在宾客消费过程中，负责收集宾客消费信息。

3. 部门经理定期汇总各部门收集的宾客档案信息。

第六条宾客档案更新：1. 宾客信息发生变更时，相关部门应及时更新宾客档案。

2. 每年至少进行一次宾客档案的全面核查，确保档案信息的准确性。

第四章档案保管与使用第七条宾客档案保管：1. 宾客档案应存放于安全、干燥、通风的档案柜中。

2. 档案柜应配备防盗、防火设施。

3. 非档案管理人员不得随意翻阅、复制档案。

第八条宾客档案使用：1. 部门管理人员需查阅宾客档案时，应填写《宾客档案查阅申请表》，经部门经理批准后方可查阅。

2. 查阅过程中，不得泄露宾客隐私。

3. 查阅完毕后，应立即将档案归位。

第五章责任与奖惩第九条宾客档案管理人员应严格遵守本制度，对违反规定的，视情节轻重给予警告、记过、降职等处分。

第十条对在宾客档案管理工作中表现突出的个人或部门，给予表彰和奖励。

第六章附则第十一条本制度由酒店管理部负责解释。

客史档案如何管理

客史档案如何管理客史档案如何管理（转朋友的酒店）一.东鸿大酒店的客史档案分五类，即A类、B类、C类、D类和E类。

1. 达到以下条件之一的客史档案为A类：（1）每年在xxx消费12次以上；（2）每年累计消费金额1200元以上；（3）企事业单位主要负责人或对外出用餐有重大影响人士。

2. 达到以下条件之一的顾客为B类：（1）每年在xxx用餐8次以上；（2）每年累计消费金额800元以上；（3）重要企事业单位员工。

3. 达到以下条件之一的顾客为C类：（1）每年在xxx用餐4次以上；（2）每年累计消费金额400元以上。

4. 达到以下条件之一的顾客为D类：（1）每年在xxx用餐2次以上；（2）每年累计消费金额200元以上。

5. 达到以下条件之一的顾客为E类：（1）D类以下顾客；（2）省外游客、地州游客；（3）属于其它类顾客但第二年很少来的顾客。

二. 顾客拜访的形式及周期,顾客拜访形式有电话、信函、Emalie、定期上门拜访等。

1. 顾客拜访的周期及形式：（1）A类顾客：a、店经理2个月上门拜访一次；销售部经理一个月上门拜访一次；b、重要节庆或活动信函问候。

（2）B类顾客：a、销售部经理1个月电话拜访一次或2个月上门拜访一次；b、重要节庆或活动信函问候。

（3）C类顾客：a、外联部主管1个月电话拜访一次或2个月上门拜访一次；b、重要活动信函问候。

（4）D类顾客：a、外联员1个月电话拜访一次或2个月上门拜访一次；b、重要活动电话拜访。

（5）E类顾客：a、外联员1个月电话拜访一次；b、重要活动电话拜访。

2. 顾客拜访的内容1) 对顾客的问候；2)了解顾客的建议、意见及最新需求；3)公司或餐厅最近的活动及变化（进步）。

三. 客史档案的收集1) 酒店的客史档案收集实行广泛收集、逐级整理、分级控制和统一管理。

2) 每一位员工与顾客或外界接触时，都有义务收集客史档案交上级整理后汇总到销售部经理处整理后填《客史信息日报表》报店经理审核，审核后交档案管理人员建档、立卷和归档。

宾馆人员入住管理规定(3篇)

第1篇第一章总则第一条为了加强宾馆的管理，保障宾馆的合法权益，维护宾馆的正常经营秩序，确保入住宾客的人身和财产安全，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》、《中华人民共和国消防法》等法律法规，结合宾馆实际情况，特制定本规定。

第二条本规定适用于宾馆内所有客房、公共区域以及宾馆提供的各项服务。

第三条宾馆人员入住管理应遵循合法、公平、公开、安全、便捷的原则。

第四条宾馆应建立健全人员入住管理制度，配备专门的管理人员，负责入住管理工作的实施。

第二章入住登记第五条宾馆应设置专门的登记处，配备登记设施，对入住宾客进行登记。

第六条宾客入住时，应如实填写《宾馆入住登记表》，包括姓名、性别、身份证号码、联系方式、住址、入住时间、离店时间等信息。

第七条宾客应出示有效身份证件，如身份证、护照、军官证等，供宾馆管理人员核对。

第八条宾馆管理人员应核对宾客身份信息，确认无误后，为宾客办理入住手续。

第九条宾馆应建立入住宾客档案，妥善保管宾客信息，不得泄露宾客隐私。

第十条宾客入住后，应主动向宾馆管理人员了解宾馆各项规章制度，遵守宾馆规定。

第三章宾客住宿第十一条宾客入住后，应妥善保管客房钥匙，不得转借他人。

第十二条宾客应爱护宾馆设施，不得损坏、擅自移动或破坏客房内的物品。

第十三条宾客在客房内不得进行以下活动：（一）违法活动；（二）噪音扰民；（三）赌博、卖淫、嫖娼等非法活动；（四）吸烟、饮酒等违反宾馆规定的行为。

第十四条宾客在客房内不得存放易燃易爆、有毒有害、放射性等危险物品。

第十五条宾客应遵守宾馆的作息时间，不得在客房内进行噪音扰民的活动。

第十六条宾客离店时，应主动清理房间，确保房间整洁。

第十七条宾客离店时，应将客房钥匙交还宾馆管理人员。

第四章宾馆安全管理第十八条宾馆应建立健全安全管理制度，配备必要的安全设施，确保宾馆安全。

第十九条宾馆应定期对客房、公共区域进行安全检查，及时发现并消除安全隐患。

第二十条宾馆应加强消防安全管理，配备消防设施，定期进行消防演练。

酒店客史档案管理规定

酒店客史档案管理办法为了吸引更多的回头客,在服务中提供更全面、周到、快捷、细致和个性化的服务,以提高服务的主动性,最大程度地方便客人,满足客人的多方位需求,从而提高饭店服务质量水平,增加饭店效益,特制定此办法;一、客史档案的内容:1、常规档案：包括宾客的姓名、性别、国籍、出生日期及地点、身份证号、护照签发日期和地点、护照签证号、职业、头衔、工作单位、单位地址及电话、家庭地址及电话等内容;2、消费档案：包括宾客的个人信用卡号、VIP卡号、住店房号及房租、住店日期及期限、总的住房次数、消费累计等;3、习俗爱好档案：包括客人的具体生活习惯、爱好;如:喜欢什么颜色或何类、何种食品、何种饮料,喜欢什么时间清理房间、对房间布置有何具体特殊要求等等;4、反馈意见档案：包括宾客在离店期间对本店的表扬以及投诉与处理情况等等;二、建立客史档案卡:客史档案卡由前厅总台处以表格形式输入电脑,内容如下:客史档案卡三、客史档案信息的处理1、常规档案、消费档案内容由前厅总台预订处通过预订以及咨询直接获得;2、宾客习俗、爱好档案的建立按如下程序进行：a、各前台对客部门员工从日常服务中通过留心观察、宾客要求、主动征询意见等途径获取宾客的习惯、爱好等方面的客人特殊要求信息;b、队员工将获取的信息填写在客人特殊要求通知单上,下班后交与部门管理人员;c、部门管理人员收集员工填写的客人特殊要求通知单,经核实签定后及时送给大堂GR0处;d、GR0将宾客特殊要求通知单上的内容进行文字整理、核对、分类,填写宾客历史档案表,一式两份,一份前厅预订处,另一份留大堂作资料储存;e、前厅预订处按GR0整理的客史档案表上内容如实输入并储存在电脑的客史档案卡上;f、客人特殊需求通知单及宾客客史档案表等表格的管理和领取在大堂GR0处;3、反馈意见档案内容由大堂GR0经整理后直接交前厅预订处储存在电脑中的客史档案卡上;四、客史档案的运用前厅预订处每日接收客人的预订信息后,便根据客人概况查询客人有无历史档案;若有的话,调出其档案记录,在各日的晨会上提出;前台相关部门根据客史档案记录,在客人进店或到来之前做出相应准备工作;对于WALK-IN客人由预订员根据现住客人情况查对,开房员将客史档案的信息传递各相关部门及大堂;比如：开房组可以事先为客人填写好房卡上的姓名、登记内容、节省了宾客来店后登记所需的时间;另外,客史档案对于VIP客人的确定,指导VIP客人的接待等方面都很有帮助;五、具体要求：1、全体员工要思想上重视,多留心、多观察,随时发现宾客的一些习惯,这是我们每个人的工作职责,业务范围的内容之一；2、在对客服务中发现宾客的一些特殊要求,应立即向部门汇报；3、部门在接到员工的汇报后,进行整理并通过表格的形式报大堂GR0处；4、大堂在接到各部填写的特殊要求表格后进行整理,并交前厅部客房预订输入电脑；5、前厅客房预订在接到大堂的表格后,一联作为自己输入用,另一联签字后退大堂留存；6、前厅部每日要查询预订客人档案报告,并在晨会上报告,各部门要专门落实,大堂予以检查;六、奖励措施:1、非住店客人的档案除报大堂之外,各部门还应自行建档备查,部门自行奖励；2、对于部门上交的宾客特殊需求,经整理输入电脑的每一条可加2一3分,累计分数由大堂统计,每月汇总,并列入各部门考核;。

酒店宾客档案管理规定

酒店宾客档案管理规定酒店宾客档案管理规定⼀. ⽬标建⽴酒店宾客历史档案的管理系统, 其⽬是: 酒店对客服务部门，在宾客抵店或住店期间，能够充分利⽤宾客历史档案的相关信息，及时有效地增加宾客满⾜感的同时，为他（她）们提供全⽅位、持续性与细致的个⼈化服务，并努⼒超越宾客的愿望。

⼆. 建⽴客史档案的对象:酒店的重要客⼈、商务客⼈、有潜⼒的散客与回头客。

三. 宾客档案信息的收集、更改、存档与使⽤的部门:GUEST DATA MANAGEMENT PROCESS四. 《酒店宾客历史档案的管理规定》1.酒店的客史档案是酒店的主要信息资料,各部门应严格遵守保密制度,任何员⼯不允许向⽆关⼈员或外界泄露客史档案中的有关内容。

2.各营业部门应指定专⼈负责客史档案的收集、更新、存档的管理⼯作。

3.客史档案必须在客⼈住店期间或离店后, 相关部位需及时在酒店电脑管理系统内，完成对该客史的更新与存档⼯作，以确保该客史的准确性与完整性。

4.客史信息的提取与查询, 必须经所在部门的分部位管理⼈员同意下, ⽅可予以进⾏。

5.各有关部门必须严格按照《宾客历史档案管理的运作程序》，进⾏宾客历史档案的建⽴、更新、删除、存档、使⽤等运作。

《宾客历史档案管理的运作程序》⼀、建⽴新的宾客历史档案（HOTEL COMPUTER MGMT SYSTEM）1. 按要求或在宾客离店后, 前堂接待处把⼊住登记卡、酒店电脑FIDELIO系统内有关该客⼈的全部信息资料输⼊或建⽴新的宾客历史档案系统内（表格附后）, 内容如下:◆宾客姓名◆籍贯◆职务◆公司名称及地址◆护照/⾝份证号码、有效期及国籍◆出⽣地点及⽇期◆住店信息:—抵离⽇期—房间类型—房间号码—房间价格—预订来源—消费总额—付帐⽅式—对酒店各营业场所的喜欢与不喜欢—意见与投诉2. 预订处在建⽴起新的客史档案后, 需在该客⼈的酒店电脑历史帐户中的宾客姓名末端注明新的客史编号, 表明该客⼈在酒店存有客史档案。

酒店宾客档案管理规范

酒店宾客档案管理规范随着社会的发展，人们的休闲娱乐方式越来越多样化，酒店成为人们休闲娱乐的一个重要场所。

在酒店中，宾客档案是非常重要的一部分，是酒店管理的重要组成部分之一。

酒店宾客档案是记录客人身份信息和住店行为的重要文件，这不仅是酒店运营的必要依据，还是保护客人权益、提升酒店形象的重要保障。

因此，酒店宾客档案管理规范显得尤为重要。

一、酒店宾客档案的构成酒店宾客档案是由客人的个人信息和住店行为信息构成的。

客人的个人信息包括姓名、性别、年龄、身份证号、住址、电话、职业等；住店行为信息包括住店时间、房间号、住店费用、客房消费记录等。

二、酒店宾客档案的管理流程1、客人登记客人在酒店办理入住手续时，需要填写登记表，登记表中要写明客人的基本信息和住店行为信息。

2、客人身份验证酒店需要验证客人身份，确保客人提供的身份证明文件真实有效。

如客人没有身份证明文件，酒店可以根据客人的形象特征或者其他有效证件进行身份验证。

3、信息存储客人填写的登记表需要存储到宾客档案中，宾客档案要求数据真实、完整、准确、保密。

酒店要建立专门的宾客档案管理制度，规定文件的存储周期、保密性、档案处置等问题。

4、信息查询酒店工作人员需要在客人离店前查询宾客档案，以确保客人住店经历的准确性。

如果发现宾客档案中存在错误信息，甚至是重要信息遗漏，酒店工作人员应当及时告知客人修改或补充相关信息。

三、酒店宾客档案管理的注意事项1、保障客人的个人隐私权酒店要严格遵守国家相关法律法规，保障客人的个人隐私权。

客人的个人信息只用于服务客人本人，不得泄露给第三方。

2、严格管理宾客档案酒店要建立健全的宾客档案管理制度，制定具体的档案保管规定，并对相关人员进行培训和宣传，确保所有工作人员对宾客档案保密工作的认识和意识。

3、建立健全的档案安全保障措施酒店应该采用完善的信息管理系统和安全技术手段，加强数据备份和紧急应对措施，确保宾客档案的安全。

四、结论在如今这个数字化时代，酒店宾客档案管理规范已经成为酒店管理中一个不可或缺的部分。

酒店宾客档案管理规定

酒店宾客档案管理规定酒店宾客档案管理规定随着旅游业的快速发展，酒店业也越来越受到人们的关注。

对于酒店来说，宾客档案管理是非常重要的一项工作。

因为好的宾客档案管理，可以帮助酒店更好地了解客人的需求和喜好，提供更加个性化和贴心的服务，从而提高客人的满意度和忠诚度，也有助于酒店管理层更加科学地规划酒店发展的战略和策略。

那么，如何有效地管理酒店的宾客档案呢？本文将对酒店宾客档案管理规定进行详细分析。

一、宾客档案的概念和构成宾客档案，顾名思义，是指酒店为客人建立的包含个人信息、住宿行程、支付记录、使用偏好等内容的档案。

每个宾客档案应该包含以下基本信息：客人姓名、性别、年龄、身份证号码、联系电话、电子邮件地址等个人信息；入住日期、离店日期、房型、房间号、价格等住宿信息；房间配套设施、客史信息、消费记录、评价反馈等其他信息。

宾客档案的构成则标准地分为以下几个模块：个人基本信息模块、住宿行程模块、消费行为模块、使用偏好模块和评价反馈模块。

不同酒店的宾客档案构成可能略有不同，但是基本内容都应该囊括在上述五个模块之中。

当然，在实际工作中，酒店也可以根据自己的实际情况灵活地增加或添减某些信息项。

二、宾客档案管理的目的和意义宾客档案管理的目的主要有三个方面：第一，为更好地了解客人的需求和喜好，提供更加个性化和贴心的服务；第二，为管理层提供科学指导，规划酒店发展的战略和策略；第三，为酒店管理层打造与客人之间的良好关系，提高客人的满意度和忠诚度。

对于酒店来说，好的宾客档案管理意义重大。

首先，宾客档案管理可以帮助酒店更好地了解客人的消费行为和消费偏好，进而制定相应的营销策略，增加酒店的收入。

其次，宾客档案管理可以帮助酒店更好地了解客人的需求和喜好，提供更加个性化和贴心的服务，进而提高客人的满意度和忠诚度。

最后，宾客档案管理也有助于酒店管理层更加科学地规划酒店发展的战略和策略，提高酒店的市场竞争力。

三、宾客档案管理的内容和流程宾客档案管理的内容和流程，是酒店管理当中非常重要的一项工作。